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      2. 小班臘八節(jié)的由來(lái)教案

        時(shí)間:2022-12-07 14:16:26 教案 我要投稿

        小班臘八節(jié)的由來(lái)教案模板(通用8篇)

          作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者,常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案,編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn),不斷提高教學(xué)質(zhì)量。那么什么樣的教案才是好的呢?以下是小編為大家收集的小班臘八節(jié)的由來(lái)教案模板(通用8篇),希望能夠幫助到大家。

        小班臘八節(jié)的由來(lái)教案模板(通用8篇)

          小班臘八節(jié)的由來(lái)教案1

          臘八節(jié)的雛形一直到了南北朝時(shí)期才將節(jié)期固定在了每年的臘月初八,在這之前,臘八節(jié)還不叫臘八節(jié),而是以臘祭的一種形式而存在的,而且那時(shí)候的臘八節(jié)也不和臘八粥。一直到了宋朝的時(shí)候我們才有食用臘八節(jié)的記錄,隨后臘八粥才演變?yōu)榕D八節(jié)的傳統(tǒng)美食。

          一、活動(dòng)背景:

          每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月, 十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié), 習(xí)慣上稱作臘八; 臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,是我國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日之一。臘月初八,我國(guó)人民有吃臘八粥習(xí)俗,臘八粥也叫"七寶五味粥"。為了讓寶貝們了解吃臘八粥的由來(lái), 我們開(kāi)展了本次活動(dòng)—— 臘八粥的故事。

          二、活動(dòng)目標(biāo):

          1.知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。

          2.知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。

          3.通過(guò)學(xué)看日歷,知道元旦和臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中 主動(dòng)求知。

          4.集體體驗(yàn)過(guò)臘八的快樂(lè)。

          三、活動(dòng)過(guò)程:

          1.臘八節(jié)知多少。

          臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為”臘日",俗稱"臘八節(jié)"。從古時(shí)候起, 臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。 臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來(lái),民間還流傳著許多故事。 一說(shuō),臘八粥傳自印度。臘八粥稱為"福壽粥"。

          福壽粥"意思是說(shuō)吃了以后可以 增福增壽。 一說(shuō),秦始皇修建長(zhǎng)城時(shí),為了悼念餓死在長(zhǎng)城工地的民工,人們每年臘月初八吃 "臘八粥",以資紀(jì)念。 一說(shuō),臘八節(jié)出于人們對(duì)忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,來(lái)紀(jì)念他。

          2.介紹臘八粥的各種佐料、谷物

          教師展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)上來(lái)認(rèn)識(shí)這些材料。 請(qǐng)幼兒用一個(gè)詞語(yǔ)形容你們所見(jiàn)到的食材,了解臘八粥食料的名稱 扁扁的紅豆, 圓圓的桂圓, 胖胖的花生米。

          宣傳"臘八粥"——八寶粥 自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料!

          四、活動(dòng)延伸:

          臘八節(jié)除了有好聽(tīng)的故事,還有一個(gè)好玩的兒歌,我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)。過(guò)了臘八就是年 小孩兒小孩兒你別饞, 過(guò)了臘八就是年; 臘八粥,喝幾天, 哩哩啦啦二十三; 二十三,糖瓜粘; 二十四,掃房子; 二十五,凍豆腐;二十六,炸羊肉; 二十七,宰公雞; 二十八,把面發(fā); 二十九,蒸饅頭; 三十晚上熬一宿; 大年初一扭一扭。

          五、活動(dòng)反思:

          臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日大多成人化的色彩較濃,離兒我們幼兒的生活較遠(yuǎn),但這一 傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)中蘊(yùn)涵著豐富的教育元素,但如果將其直接作為孩子的死板的課程,一定 是枯燥乏味,本著關(guān)注兒童生命成長(zhǎng)的宗旨,使這一傳統(tǒng)節(jié)日更貼近兒童發(fā)展實(shí)際。在 這一活動(dòng)中,通過(guò)觀察、比較、校對(duì)的方式,孩子們了解到了臘八節(jié)的由來(lái)和傳說(shuō),將臘八節(jié)的食材和如何看日歷的數(shù)學(xué)活動(dòng)結(jié)合在一起,符合大班幼兒學(xué)習(xí)的年齡特點(diǎn),提 升了有效的經(jīng)驗(yàn),體現(xiàn)了課程和生活相結(jié)合的教育原則。

          結(jié)語(yǔ):臘八節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)文化,這就需要我們一代一代人的傳承和發(fā)展。

          小班臘八節(jié)的由來(lái)教案2

          活動(dòng)目的:

          如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長(zhǎng)們已很少會(huì)記得過(guò)臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過(guò)聽(tīng)聽(tīng)、說(shuō)說(shuō)、吃吃、看看過(guò)一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。

          臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣,能積極的參與到活動(dòng)中,學(xué)會(huì)關(guān)愛(ài)需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè)。

          活動(dòng)方案:

          一、認(rèn)識(shí)臘八節(jié)和臘八粥

          老師和孩子們一起觀看相關(guān)的視頻和圖片等,讓他們了解“臘八節(jié)”的由來(lái)。

          1、活動(dòng)準(zhǔn)備

          1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;

          2、課前對(duì)于春節(jié)的了解以及對(duì)于臘八節(jié)的了解;

          3、教學(xué)課件PPT準(zhǔn)備。

          2、談話導(dǎo)入

          師:小朋友,你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什么呢?

          師:想熬出香香甜甜的臘八粥,我們要準(zhǔn)備哪些事情呀?

          3、和孩子們探究臘八粥的制作過(guò)程,繪制臘八粥制作順序表

          ① 介紹食材:

          師:今天我們班請(qǐng)來(lái)了熬制臘八粥的高手,瞧瞧他是誰(shuí)?(請(qǐng)外教出場(chǎng))老師帶來(lái)了許多東西,一起來(lái)看看吧!

          ★ 孩子們圍在桌子旁時(shí),老師引導(dǎo)孩子說(shuō)出食材、準(zhǔn)備的用具。

         、谝龑(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法:師:準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀?你們會(huì)煮嗎?看來(lái)小朋友都學(xué)會(huì)煮臘八粥了!你愿意告訴老師你會(huì)怎么做嗎?

          師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……

          4、延伸活動(dòng): 臘八節(jié)除了有好喝的粥,還有好聽(tīng)的故事,我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧~關(guān)于臘八節(jié)的傳說(shuō)故事:

          西晉時(shí)有個(gè)極懶的青年人,平日游手好閑,坐吃山空,他的娘子屢勸無(wú)效,然而到了年末的臘月初八,家里斷炊了,那小伙子饑腸難熬,遍搜米缸、面袋和家里的壇壇罐罐,將殘存的一點(diǎn)糧食過(guò)洗入鍋,煮了一碗糊狀粥喝下,從此,苦思悔恨,狠下決心痛改前非。當(dāng)?shù)厝藗儽憬璐私逃优,每逢臘八都煮粥喝,既表示臘祭日不忘祖先勤儉之美德,又盼神靈帶來(lái)豐衣足食的好年景。

          學(xué)兒歌《過(guò)了臘八就是年》

          小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年;臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;

          二十三,糖瓜粘;

          二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。

          01健康《粗糧小東西》

          1、認(rèn)識(shí)各種粗糧,知道粗糧含有豐富的營(yíng)養(yǎng),有益于我們的身體健康。

          2、通過(guò)閱讀畫面,觀察制作粗糧點(diǎn)心以及品嘗粗糧,進(jìn)一步感知粗糧的基本特征,知道它們的名稱。

          3、積極參與統(tǒng)計(jì)活動(dòng),知道要完成老師布置的任務(wù)。

          02數(shù)學(xué)《數(shù)玉米》

          1、感知玉米排列的方式,嘗試數(shù)清圓形排列的玉米排數(shù)。(重點(diǎn))

          2、通過(guò)活動(dòng),發(fā)現(xiàn)玉米的排數(shù)都是雙數(shù)的這一排列規(guī)律。

          3、知道數(shù)學(xué)就在我們的身邊,能積極關(guān)注身邊事物的數(shù)學(xué)知識(shí),激發(fā)幼兒對(duì)數(shù)學(xué)的興趣。

          03語(yǔ)言《臘八節(jié)》

          1.了解臘八節(jié)的來(lái)歷,了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。

          2.認(rèn)識(shí)臘八粥的材料,學(xué)習(xí)制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。

          3.愿意與同伴合作,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。

          4.激發(fā)幼兒對(duì)生活的熱愛(ài),培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解。

          5.學(xué)念兒歌:臘八粥,感受過(guò)節(jié)的快樂(lè)。

          6.體驗(yàn)節(jié)日的快樂(lè)氛圍。

          7.了解節(jié)日中應(yīng)注意的安全和衛(wèi)生,增強(qiáng)自我保護(hù)的意識(shí)。

          04音樂(lè)《數(shù)豆豆》

          1、掌握樂(lè)曲節(jié)拍,能夠邊用手打節(jié)拍邊學(xué)習(xí)演唱歌曲。

          2、在熟悉歌曲的基礎(chǔ)上,嘗試變游戲邊學(xué)唱和鞏固歌曲,通過(guò)觀察玩游戲的方法,分辨游戲所蘊(yùn)含的規(guī)則。

          3、在游戲過(guò)程中嘗試大膽表達(dá)自己的想法,學(xué)會(huì)合怍游戲,初步體驗(yàn)集體游戲的樂(lè)趣。

          05科學(xué)《豆豆家族》

          1、通過(guò)多感覺(jué)探索認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)豆的名稱和特征。

          2、認(rèn)識(shí)一些豆制品,知道是什么豆做成的,了解豆制品有很多營(yíng)養(yǎng)。

          3、體驗(yàn)自由探索的樂(lè)趣。

          06美術(shù)《有趣的豆類畫》

          1、認(rèn)識(shí)黃豆、綠豆、蠶豆、青豆、赤豆等豆類植物,嘗試用豆類進(jìn)行裝飾畫。

          2、運(yùn)用豆類在即時(shí)貼上進(jìn)行拼圖,表現(xiàn)出簡(jiǎn)單的物體形象,感知豆類畫的特殊裝飾風(fēng)格。

          3、大膽想象創(chuàng)造,能根據(jù)自己的想法操作,不和別人一樣。

          二、制作八寶拼盤

          臘八粥是臘八節(jié)的`必備大餐,食材的準(zhǔn)備可以交由孩子來(lái)處理。

          準(zhǔn)備食材:

          讓孩子接觸了解各種粗糧的名稱和對(duì)人體的作用,感知他們的外形特征,并清楚、正確的用語(yǔ)言進(jìn)行表達(dá)交流。

          用膠棒把豆子粘到紙盤上,成為自己的節(jié)日展示作品,八寶拼盤。

          豆豆拼畫

          準(zhǔn)備材料:

          各種顏色的糧食、白膠、彩色卡紙若干。

          操作步驟:

          先在卡紙上畫出或打印出輪廓,涂上白膠,把不同顏色的糧食粘貼上去即可。制作時(shí),要提前想好配色,以免制作失誤,浪費(fèi)太多糧食。

          三、夾豆子大賽

          將豆子裝在小碗里,兩兩PK。看誰(shuí)用筷子夾出來(lái)的豆子多,誰(shuí)就是小贏家。

          豆子分類

          將不同種類的豆子混在一起裝在小碗里,三人一組協(xié)作完成對(duì)豆子的分類。將同一種類的豆子挑出來(lái)放在一起,最后哪個(gè)組跳出來(lái)的豆子多哪個(gè)隊(duì)就獲得勝利。

          四、歡樂(lè)品粥會(huì)。

          購(gòu)買成品粥,分發(fā)給孩子們品嘗。憶苦思甜。珍惜農(nóng)民伯伯的勞作。

          五、校外自發(fā)暖心行動(dòng)

          將剛出鍋的熱粥裝好,和孩子們一起走出校園,送給在戶外工作的人們,清潔工叔叔、菜攤的老奶奶等等……讓孩子的暖心為這個(gè)冬天帶來(lái)溫度。

          六、主題家長(zhǎng)社會(huì)資源

          1. 建議家長(zhǎng)在日常飲食中,特別是在吃臘八粥時(shí),有意的介紹一些粗糧給孩子認(rèn)識(shí),并了解粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

          2. 請(qǐng)家長(zhǎng)講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳說(shuō)故事以及風(fēng)俗習(xí)慣,讓孩子有一定的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。

          3. 情感資源:可以邀請(qǐng)爺爺奶來(lái)幼兒園吃臘八粥,感受節(jié)日的快樂(lè),增進(jìn)情感。

          小班臘八節(jié)的由來(lái)教案3

          活動(dòng)目標(biāo)

          1.了解臘八節(jié)的來(lái)歷,了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。

          2.認(rèn)識(shí)臘八粥的材料,學(xué)習(xí)制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。

          3.愿意與同伴合作,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。

          4.激發(fā)幼兒對(duì)生活的熱愛(ài),培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解。

          5.學(xué)念兒歌:臘八粥,感受過(guò)節(jié)的快樂(lè)。

          6.讓幼兒知道節(jié)日的時(shí)間。

          7.讓幼兒了解節(jié)日的由來(lái),感受節(jié)日歡樂(lè)的氣氛,一起歡度節(jié)日。

          教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

          引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料,以愉快的心情制作臘八粥

          活動(dòng)準(zhǔn)備

          1.課件《臘八粥》、

          2.臘八粥制作材料(實(shí)物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。

          3.臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等

          4.識(shí)字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

          活動(dòng)過(guò)程

          (活動(dòng)過(guò)程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對(duì)話、活動(dòng)逐字記錄,但是應(yīng)該把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn),即開(kāi)始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注:重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié))

          一、觀察圖片,激發(fā)興趣

          1.觀看課件《臘八粥》中的——過(guò)臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的由來(lái)。

          二、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料

          1.觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說(shuō)臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

          2.展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)認(rèn)識(shí)這幾種材料。

          3.分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。

          三、我做臘八粥

          1.認(rèn)識(shí)電飯煲,清洗材料,學(xué)習(xí)使用電飯煲。

          2.引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。

          3.觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

          四、品嘗臘八粥

          1.觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥,讓孩子們說(shuō)說(shuō)課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰(shuí)一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對(duì)老人的尊敬和關(guān)心。

          2.學(xué)念兒歌:

          臘八粥

          小孩小孩你別饞,

          過(guò)了臘八就是年。

          臘八粥,喝幾天?

          哩哩啦啦二十三。

          二十三糖瓜粘。

          二十四掃房子。

          二十五炸豆腐。

          二十六燉羊肉。

          二十七殺只雞。

          二十八把面發(fā)。

          二十九煮饅頭。

          三十晚上熬一宿。

          大年初一扭一扭。

          3.全體幼兒品嘗制作的臘八粥,感受勞動(dòng)的成果,感受臘八節(jié)的快樂(lè)

          五、認(rèn)識(shí)卡片上的字。

          以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識(shí)字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)

          小班臘八節(jié)的由來(lái)教案4

          活動(dòng)目標(biāo)

          1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。

          2、通過(guò)故事,培養(yǎng)幼兒要做一個(gè)勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

          3、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語(yǔ)言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。

          4、通過(guò)討論,激發(fā)過(guò)節(jié)日的情感,知道要愉快、合理地過(guò)節(jié)。

          5、讓幼兒知道節(jié)日的時(shí)間。

          活動(dòng)準(zhǔn)備

          1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;

          2、課前對(duì)于春節(jié)的了解以及對(duì)于臘八節(jié)的了解;

          3、教學(xué)課件PTT準(zhǔn)備。

          活動(dòng)過(guò)程

          一、活動(dòng)導(dǎo)入,了解臘八節(jié)吃臘八粥

          1、我們每天的早餐都會(huì)吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

          2、那你們都吃過(guò)什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)

          3、觀看圖片,說(shuō)說(shuō)粥里面有哪些東西?(強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)

          (小結(jié):這是我們臘八節(jié)時(shí)吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)

          二、欣賞故事

          1、哪一天是臘八節(jié)?

          2、故事告訴我們什么呢?

          3、臘八粥里面都有什么呢?

          (重點(diǎn)突出:勤勞的人)

          三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物

          老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡(jiǎn)單了解這些谷物的形狀、顏色以及對(duì)人體的幫助。

          活動(dòng)延伸:臘八節(jié)除了有好聽(tīng)的故事,還有一個(gè)好玩的兒歌,我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)。

          過(guò)了臘八就是年

          小孩兒小孩兒你別饞,過(guò)了臘八就是年;

          臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;

          二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;

          二十五,凍豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公雞;

          二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;

          三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。

          小班臘八節(jié)的由來(lái)教案5

          活動(dòng)目標(biāo):

          1.知道臘八節(jié)的時(shí)間、來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

          2.了解認(rèn)識(shí)各種粗糧的名稱,感知它們的外形和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

          3.能積極主動(dòng)的參與主題活動(dòng)的環(huán)境布置和材料收集。

          4.積極主動(dòng)的參與邀請(qǐng)爺爺奶奶來(lái)幼兒園共度節(jié)日,給爺爺奶奶送上臘八粥。

          5.感受節(jié)日的歡快氣氛。

          6.通過(guò)討論,激發(fā)過(guò)節(jié)日的情感,知道要愉快、合理地過(guò)節(jié)。

          環(huán)境創(chuàng)設(shè):

          1.收集各種粗糧實(shí)物,放在科學(xué)區(qū),讓孩子觀察認(rèn)識(shí),并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

          2.收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩(shī)圖片讓孩子大膽的講述。

          3.用kt板制作一只“碗”,制作豆貼畫。

          4.教室外墻制作兩顆祈福樹,請(qǐng)家長(zhǎng)和孩子在紅布條上寫上文字,畫上圖案祈福。

          5.將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。

          活動(dòng)過(guò)程:

          一、回憶學(xué)做臘八粥的過(guò)程,了解制作臘八粥的流程

          1.談話導(dǎo)入

          師:小朋友,你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什么呢?

          師:想熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒(繪本中孩子的名字)、奶奶、媽媽都做了哪些事情?

          2.根據(jù)孩子回答的內(nèi)容,依次翻閱繪本相應(yīng)的畫面

          (1)準(zhǔn)備熬粥的東西(大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……)

         。2)洗好了

          (3)準(zhǔn)備鍋

         。4)煮臘八粥

          小結(jié):看來(lái)熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢!

          二、探究制作流程,繪制臘八粥制作序列表

          1.邀請(qǐng)助教家長(zhǎng),介紹食材。

          師:今天我們班請(qǐng)來(lái)了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰(shuí)?(請(qǐng)兩位媽媽出場(chǎng))兩位媽媽帶來(lái)了許多東西,一起來(lái)看看吧。

          ★孩子圍在桌子旁,家長(zhǎng)引導(dǎo)孩子說(shuō)出食材、準(zhǔn)備的用具。

          2.引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法。

          師:準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀?你們會(huì)煮嗎?看來(lái)小朋友都學(xué)會(huì)煮臘八粥了!火帽子和跳跳蛙特別打來(lái)電話吵著要學(xué)煮臘八粥,你愿意教教他們嗎?

          師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……

          3.幼兒分組合作,探究制作流程,嘗試在序列表中畫熬制臘八粥的步驟。

          師:你們說(shuō)得都很棒!下面我們分組再來(lái)煮一次,并且把制作臘八粥的方法按順序畫下來(lái),好不好?

         。1)幼兒分兩組討論

          師:要先商量好誰(shuí)負(fù)責(zé)煮臘八粥,誰(shuí)負(fù)責(zé)觀察記錄。

         。2)幼兒邊煮臘八粥,邊觀察、記錄。

          4.請(qǐng)幼兒分享熬制臘八粥的方法。

          師:誰(shuí)能根據(jù)記錄的步驟圖,說(shuō)一說(shuō)怎么熬制臘八粥?

          小結(jié):看來(lái)要想熬制出香香甜甜的臘八粥,首先要給事情排排隊(duì),先放什么,后放什么,排好隊(duì)后,再按照這個(gè)順序來(lái)做,一定能完成得很好。

          附:臘八粥兒歌

          小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年。

          臘八粥,喝幾天?哩哩啦啦二十三。

          二十三,糖瓜粘。二十四,掃房子。

          二十五,炸豆腐。二十六,燉羊肉。

          二十七,殺只雞。二十八,把面發(fā)。

          二十九,煮饅頭。

          三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。

          小班臘八節(jié)的由來(lái)教案6

          活動(dòng)目標(biāo)

          1.聽(tīng)故事,跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化,理解故事內(nèi)容。

          2.認(rèn)識(shí)臘八粥的材料,知道臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗。

          3.體驗(yàn)故事給人們帶來(lái)的美好情感。

          活動(dòng)準(zhǔn)備

          1.繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。

          2.8種臘八食材圖片。

          活動(dòng)過(guò)程

          一、欣賞封面,引發(fā)興趣

          1.教師引導(dǎo)幼兒觀察畫面人物,對(duì)故事人物感興趣。

          提問(wèn):封面上有誰(shuí)?長(zhǎng)得什么樣子?她在那里做什么?

          2.出示圖書名字

          提問(wèn):書名中提到的東西,畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂,還有一個(gè)主角會(huì)是誰(shuí)?

          二、傾聽(tīng)故事,理解內(nèi)容

          教師依次播放繪本內(nèi)容,引導(dǎo)幼兒根據(jù)畫面猜測(cè)內(nèi)容并能用語(yǔ)言簡(jiǎn)單講述

          1.出示PPT,提問(wèn):

          小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)

          說(shuō)說(shuō)燕子為什么要去南方過(guò)冬。

          2.出示PPT頁(yè),提問(wèn):

          小燕子看見(jiàn)胖嫂在做什么?

          胖嫂準(zhǔn)備了哪些好吃的東西?為什么?(觀察畫面,用語(yǔ)言簡(jiǎn)單講述。)

          3.出示PPT

          匾里一共有哪幾樣?xùn)|西?你都認(rèn)識(shí)嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵(lì)孩子說(shuō)出食材的名稱、顏色。)

          4.出示PPT

          什么季節(jié)到了,小燕子用銜來(lái)的八樣?xùn)|西做了什么?

          三、記八寶,玩游戲

          1.出示實(shí)物,分辨和認(rèn)識(shí)“八寶”

          小燕子用食材來(lái)做項(xiàng)鏈,打扮自己,你覺(jué)得它們可以用來(lái)做什么?

          2.游戲:八寶蹲

          游戲規(guī)則:幼兒每人選擇一張食材圖片,由一人開(kāi)始邊蹲邊念食材名字,被念到食材名稱的幼兒需立即回應(yīng),繼續(xù)游戲。幼兒游戲1-2次。

          四、自助閱讀,自主講述

          1.設(shè)疑:胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來(lái)發(fā)生了什么事?

          2.和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最后。)

          胖嫂煮的是什么粥?

          看到小燕子,胖嬸一家是怎么做的?

          這一天小燕子過(guò)得開(kāi)心嗎?你知道這天是什么節(jié)日?

          小結(jié):臘八節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,每逢臘八節(jié)人們都要吃臘八粥、團(tuán)聚在一起,共享親情和家庭的溫暖。過(guò)完臘八就要過(guò)年啦!

          小班臘八節(jié)的由來(lái)教案7

          一、活動(dòng)目的

          為了讓學(xué)生進(jìn)一步了解中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,知道一些傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗和風(fēng)情。增強(qiáng)對(duì)祖國(guó)的認(rèn)同感,增強(qiáng)對(duì)中華文化的認(rèn)同。

          二、活動(dòng)口號(hào)

          宣傳中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,弘揚(yáng)中國(guó)文化。

          三、活動(dòng)時(shí)間

          12月——1月

          四、活動(dòng)內(nèi)容

          1、宣傳動(dòng)員階段

          組織團(tuán)委成員向全年級(jí)發(fā)出號(hào)召,在本班舉行有關(guān)弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的相關(guān)活動(dòng)。

          2、配套活動(dòng)

          (1)在各班中舉行臘八節(jié)的知識(shí)競(jìng)賽。

          (2)發(fā)出讓學(xué)生回家親自為父母做臘八粥的倡導(dǎo)。

          (3)在各班舉行主題班會(huì)關(guān)于‘臘八的來(lái)源’。

          3、總結(jié)階段

          (1)一個(gè)人為單位,寫個(gè)人心得。

          (2)在本班進(jìn)行知識(shí)討論。

          小班臘八節(jié)的由來(lái)教案8

          活動(dòng)目標(biāo):

          1、通過(guò)查閱資料和調(diào)查訪問(wèn)的形式了解臘八節(jié)的起源、習(xí)俗及相關(guān)詩(shī)文,增強(qiáng)對(duì)臘八節(jié)食俗文化的了解。使學(xué)生感受到中華民族傳統(tǒng)節(jié)日文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),從而增進(jìn)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化的探究情趣。

          2、通過(guò)活動(dòng),切實(shí)鍛煉學(xué)生搜集和整理資料的能力及調(diào)查訪問(wèn)的能力。

          3、通過(guò)活動(dòng),使學(xué)生體驗(yàn)自己學(xué)習(xí)的快樂(lè)和成功感,切實(shí)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)自主探究合作的學(xué)習(xí)方式,增強(qiáng)學(xué)生的自信心,提高學(xué)生興趣。

          活動(dòng)時(shí)間:8課時(shí)

          活動(dòng)過(guò)程:

          一、準(zhǔn)備階段(第15—17周)

          1、提出臘八將至,研究臘八有關(guān)習(xí)俗。

          2、學(xué)生對(duì)如何舉行好這項(xiàng)活動(dòng),提出自己的設(shè)想,最終形成活動(dòng)方案。

          3、自由組建活動(dòng)小組,討論小組活動(dòng)計(jì)劃與方式,研究確定活動(dòng)內(nèi)容。

          (1)、探究主題一:臘八節(jié)起源

          (2)、探究主題二:臘八節(jié)習(xí)俗

          (3)、探究主題三:臘八節(jié)詩(shī)話

          (4)、探究主題四:三代人對(duì)臘八節(jié)的不同看法

          (5)、探究主題五:本地吃臘八粥的情況

          4、學(xué)生自主選題,合理分組并選定小組長(zhǎng)。學(xué)習(xí)擬定采訪提綱.

          5、社會(huì)交往指導(dǎo)。

          實(shí)踐體驗(yàn)階段(第18—21周)

          個(gè)體活動(dòng)(做好記載)

          1、向周圍60歲以上的老人詢問(wèn)臘八的由來(lái)與在本地流傳的傳說(shuō)。

          2、詢問(wèn)周圍老人他們小時(shí)候怎么過(guò)臘八節(jié)的?吃的臘八粥是怎樣做成的.?

          3、上網(wǎng)或其他途徑查閱臘八節(jié)的有關(guān)資料,做好資料卡片。

          4、詢問(wèn)家長(zhǎng),自己家里過(guò)臘八節(jié)的情況以及這些年來(lái)的變化。

          5、在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下,多次親自嘗試煮臘八粥。

          小組活動(dòng):

          1、根據(jù)需要,在實(shí)踐活動(dòng)中多次交流搜集過(guò)程中的收獲與體會(huì)。

          2、交流煮臘八粥的體會(huì)。

          3、小組合作煮臘八粥,商量準(zhǔn)備匯報(bào)的臘八粥的烹制方法。

          4、做好階段實(shí)踐體驗(yàn)資料統(tǒng)計(jì)

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