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      2. 小班《認識冬至》教案

        時間:2022-11-23 14:55:12 教案 我要投稿

        小班《認識冬至》教案模板(通用10篇)

          在教學工作者實際的教學活動中,很有必要精心設計一份教案,編寫教案有利于我們科學、合理地支配課堂時間。我們應該怎么寫教案呢?下面是小編整理的小班《認識冬至》教案模板(通用10篇),歡迎閱讀與收藏。

        小班《認識冬至》教案模板(通用10篇)

          小班《認識冬至》教案1

          一、活動主題:

          “冬至包餃子”親子活動。

          二、活動目的:

          隨著經(jīng)濟的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學會感恩,特開次活動。

          三、活動目標:

          1、通過開展包餃子的親子活動,讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)包餃子的興趣。體驗勞動的快樂,增進親子間的感情,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。

          2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習慣。

          3、通過親子游戲活動,讓家長進一步了解自己孩子的機會,加深家園情、師生情、親子情。

          四、活動時間:

          20xx.12.21(星期四)09:00——11:30

          五、活動準備:

          通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐

          六、活動地點:

          中二班教室

          七、活動流程:

          1、早上8:40——9:00 家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)

          2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動。

          3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容:包餃子。

          4、活動流程:

          先欣賞包餃子的過程,請將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬別放太多餡,不然肉會撐出來的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)

          八、包餃子前注意事項:

          1、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。

          2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。

          3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子。

          4、場地整理(自由洗手)

          小班《認識冬至》教案2

          活動來源:

          我國古代,冬至被當作一個較大節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。蘇州至今有“冬至大如年”的習俗,“圓夜飯”不僅豐盛,每道菜名更是有寓意。

          今年的12月22日是冬至。說到冬至節(jié),不是每個中國的小孩都知道的,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動,進一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習俗。

          活動目標:

          1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。

          2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

          3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

          活動內(nèi)容:

          1、綜合:冬至我知道

          2、科學:白天短、黑夜長

          3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

          附兒歌:《冬至到》

          冬至到,冬至到;

          南餛飩,北方餃;

          曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

          冬至到,冬至到,

          敬祖宗,把墓掃;

          會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

          冬至到,冬至到,

          這一夜,最長了;

          甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

          小班《認識冬至》教案3

          一、教學目標:

          1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來;

          2、通過這次活動,培養(yǎng)學生的合作精神,領略傳統(tǒng)文化的無窮魅力;

          3、讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間,以實際行動減輕父母的負擔。

          二、活動過程

         。ㄒ唬┱勗拰

          1、知道今天是什么節(jié)日嗎?(冬至)

          2、介紹“冬至”的字源

         。1)會意字。甲骨文表示絲繩的終結,是“終”的本字。金文將絲結簡化為點;或另加義符日,表示一年時日的終結,當然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結冰的季節(jié),以突出冬季。

          冬,四時盡也!墩f文》無冬無夏。—《詩·陳風》

         。2)最后,最終。

          (二)介紹冬至小知識

          1、你對冬至有哪些了解?

          2、教師介紹冬至相關知識

         。1)認識冬至

          (2)冬至的起源

         。3)冬至為什么吃餃子?

          3、了解古代人如何過冬至?(祭祀活動;食的活動;禮的活動;娛的活動)

          4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習俗。

          (三)冬至注意事項:

          1、注意防寒保暖。

          2、合理調(diào)節(jié)飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過度勞累。

          3、保持良好的心境。

          4、進行適當?shù)挠憻挕?/p>

         。ㄋ模┙涣鳎好磕昴愫图胰耸侨绾芜^冬至的?你有哪些感受?

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          1、體驗:跟家長學會做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強學生動手的能力。

          2、講述:給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。

          小班《認識冬至》教案4

          活動目標

          1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來,初步了解冬至節(jié)的習俗。

          2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

          3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

          活動內(nèi)容

          1、語言:冬至我知道

          準備冬至相關圖片

          師:小朋友們,今天是冬至,你們知道這是什么節(jié)日嗎?

          冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉換的標志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗 稱的“過年”,后雖改夏歷,但冬至“過年”的.舊俗一直流傳至今。

          師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?

          春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

          秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

          這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動人民的智慧。

          師:冬至這天,我們有什么習俗呢?(出示相關圖片)

          兒歌《冬至到》

          冬至到,冬至到;

          南餛飩,北方餃;

          曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

          冬至到,冬至到,

          敬祖宗,把墓掃;

          會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

          冬至到,冬至到,

          這一夜,最長了;

          甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

          2、科學:白天短、黑夜長

          師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,這是冬天真正來臨的日子。

          3、社會:區(qū)角游戲活動,制作冬至美食。

          讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

          冬至相關鏈接

          在古代,有個郎中,每年冬至都熬制一種取暖的藥湯給村民喝,湯里的食材很像耳朵,流傳至今,便有了吃餃子不會凍掉耳朵的傳說。

          冬至相關習俗傳說:

          冬至餛飩夏至面。

          冬至吃狗肉。

          全家共吃赤豆糯米飯。

          冬至吃餃子

          祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭

          新裝雍容、衣飾應景——冬至之農(nóng)

          葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛

          盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮

          精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)

          期待在中國傳統(tǒng)節(jié)日中孩子們能收獲更多知識和精彩!

          小班《認識冬至》教案5

          活動目標

          1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習俗;

          2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

          3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛。

          活動準備

          經(jīng)驗準備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。

          課件準備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖。

          材料準備:各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)

          活動過程

          教師播放視頻動畫《冬至》,引導幼兒了解冬至的習俗,引出餃子主題。

          ——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?

          ——你喜歡吃餃子嗎?

          ——你知道冬至為什么要吃餃子呢?

          小結:冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表著對家人和客人的祝福。

          出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。

          出示一個制作好的餃子的圖片,引導幼兒觀察并論。

          ——餃子是什么樣的?

          ——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?

          播放視頻《包餃子》,引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

          出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

          1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

          2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。

          3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。

          鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導。

          鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

          ——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?

          ——你的餃子是什么餡的?

          活動延伸

          區(qū)域活動:在美工區(qū)投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

          家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛。

          小班《認識冬至》教案6

          活動目標

          在動手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。

          知道冬至是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,簡單了解冬至的飲食習俗。

          嘗試動手制作湯圓。

          活動準備

          課件準備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。

          材料準備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

          活動過程

          播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動主題。

          ——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來聽一聽吧。

          ——童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字?

          ——這些數(shù)字是什么意思呢?

          小結:這是一首描寫天氣變化的童謠,童謠中出現(xiàn)了一到九九個數(shù)字,所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習慣從冬至這天開始“數(shù)九”,每九天算一個“九”,冬至是一九的第一天。數(shù)完九個九之后,冬天結束,春天就來到了。

          組織談話,引導幼兒了解冬至,知道冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。

          ——你們知道冬至是個什么日子嗎?

          ——冬至是哪一天?

          小結:冬至又叫“冬節(jié)”,是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。

          出示圖片“湯圓”,引導幼兒了解冬至的飲食習俗。

          ——冬至這天,你家會吃些什么?

          ——湯圓是什么形狀的?(圓圓的)

          ——湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)

          小結:冬至這天,各地有不同的風俗,北方地區(qū)有冬至吃餃子習慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的.習慣。

          出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”,鼓勵幼兒動手制作湯圓。

          (可根據(jù)風俗習慣將湯圓換成餃子)

          ——我們一起動手來制作好吃的湯圓吧。

          ——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

          溫馨提示

          童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解,教師在講解內(nèi)容的時候不宜太深入或時間太久。

          活動延伸

          區(qū)域活動

          在美工區(qū),投放材料“超輕黏土”,鼓勵幼兒動手制作餃子。

          日常活動

          將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區(qū)內(nèi),供幼兒欣賞。

          小班《認識冬至》教案7

          一、活動時間及地點

          時間:xxxx年12月22日,晚上7:00—9:00

          地點:暫定食堂三樓南側

          二、活動目的

          冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬,我國北方歷來有包餃子的習俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會。

          三、活動流程及任務分工

          1、包餃子教學

          大概時長:20分鐘

          鑒于有些同學不會包餃子,也為了能夠讓每位同學都能親身動手參加這次活動,特設此活動。

          現(xiàn)在需要資深“教師”三名,在活動當天為大家展示如何包餃子,想學的的可以自己動手,三位“教師”要手把手教,確保每個想學的同學都能學會。

          所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報名!

          2、包餃子比賽

          大概時長:40分鐘

          簡單規(guī)則:一男一女為一組,二人合作包餃子,組數(shù)不限。每組包20個餃子,由三位“美食評論家”進行打分,勝出的一組將有豐厚的獎勵。

          評分標準(僅供參考):速度快(40分),餃子美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)

          前期準備:需要統(tǒng)計大家誰會包餃子,并隨即分組,還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。

          3、文藝表演

          大概時長:40分鐘

          在餃子包完之后,中間有一段時間要等餃子煮熟,這段時間內(nèi)進行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。

          前期準備:由文藝委員負責鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計,最后交給班長,以便安排時間。

          4、活動物資準備

          1、餃子餡、面,盤子等——喬明偉負責

          2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇——劉瑞琪

          3、現(xiàn)場照相、錄像、錄音,以及音樂的播放等(需電腦、照相機兩部)——喬忠正、李璇

          4、現(xiàn)場文藝表演者報名及統(tǒng)計——文藝委員們

          5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等,外加比賽獎品——賈浩、張釗

          四、活動預算

          餃子餡等:50元

          現(xiàn)場零食等:100元

          煮餃子時的人工費等:50元

          比賽獎品等:50元

          合計:250元

          小班《認識冬至》教案8

          一、目的:

          1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。

          2、感受集體勞動的快樂。

          3、和父母一起包餃子增進父母親情

          二、時間:

          20xx年12月10日小班8:00開始中班8:30開始大班9:00開始

          三、準備階段:

          1、請家長準備:搟面杖、案板、圍裙,菜刀(班主任合理分組安排)

          以微信、家長會等形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)

          2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面、廚房以班級為單位分好,廚房12月10日上午8:00之前準備好餃子餡、包餃子面、等待班級生活老師來領取

          3、班級準備:洗手液體、洗手水。

          四、活動階段:

         。ㄒ唬⒔榻B冬至來歷

          冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,我國古代,冬至被當作一個較大節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。

         。ǘ、以班級為單位親子活動開始包餃子分工:

          1、家長孩子分別搟皮、包餃子

          2、班級保育員:負責廚房領取包餃子面團、餡料,和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房

          3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛

          4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序、比賽:

          1、搟皮

          2、包餃子

          3、吃餃子

          五、煮餃子階段:(20分鐘)

          1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子拿回班里

          2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)

          3、家委會指定專人:負責維持家長秩序

          六、吃餃子階段:(30分鐘)

          1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

          2、邀請家長品嘗————家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序

          七、活動結束

          小班《認識冬至》教案9

          一、活動目標

          1、愿意參與冬至的民俗文化活動。

          2、能獨立或與同伴合作制作餃子。

          3、了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來歷。

          二、活動準備

          1、經(jīng)驗準備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習俗。

          2、材料準備教師用材料:課件“冬至的秘密”幼兒用材料:《健康·社會》

          三、活動過程

         。ㄒ唬┗顒訉

          教師和幼兒談話,引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗。教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至時我們會吃什么?

          (二)感知理解

          1、播放課件“欣賞吧”中的故事動畫,引導幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃餃子的由來。教師:你覺得餃子像什么?冬至時我們?yōu)槭裁匆燥溩樱啃〗Y:古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來大家就在每年冬至時吃餃子來保護自己的耳朵。

          2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導幼兒了解冬至的相關習俗。教師:冬至的時候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結:冬至的時候,大家會吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風俗。

          (三)操作體驗

          1、播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗制作餃子的樂趣。

          2、請幼兒完成《健康·社會》的活動,進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點。

         。ㄋ模┛偨Y分享教師和幼兒共同總結經(jīng)驗。

          教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節(jié)?小結:冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃餃子的由來。

          四、活動建議

          1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點。

          2、根據(jù)園所實際情況,可以在“操作體驗”環(huán)節(jié)引導幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節(jié)日的快樂氛圍。

          五、活動延伸

          1、在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點。

          2、請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。

          小班《認識冬至》教案10

          一、活動主題

          冬至,我們在一起

          二、活動背景

          為進一步弘揚民俗文化,繼承傳統(tǒng)習俗,享受健康娛樂,彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動的好時期,也是我們展示自己,鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人,高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對新奇的活動必定會踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風采,增進思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學們的興趣愛好。同時,借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式,在動手中共創(chuàng)和諧,在和諧中品味歡樂,在歡樂中放飛夢想,為我們一起走過的風風雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。

          三、活動目的

          1、冬至時節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習俗。在今年冬至到來之際(12月22日)舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動,圍繞冬至節(jié)日書畫展、包餃子比賽一系列活動,讓同學感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。給學生講解“冬至”的含義。

          2、借此機會,促進師生間的溝通交流,增進師生之間、同學之間的友情,增強全體師生的凝聚力,培養(yǎng)同學們的團體協(xié)作精神。

          3、臨近期末,也借此機會放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來對待即將到來的考試。

          4、以“豐富同學生活,增進師生之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。

          四、活動時間

          20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30預計時長2小時。

          五、活動地點

          餐廳(一樓:高三年級、高二年級。二樓:高一年級)

          六、活動內(nèi)容及流程

          活動內(nèi)容:包餃子(提前準備好幾枚洗干凈的硬幣,需找福餃子,最后合影留念。注意別吃到肚子里。。。、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子(第一碗餃子獻給老師們,學生齊聲喊:老師,你們辛苦了!請您吃餃子。。

          游戲環(huán)節(jié):包餃子比賽(質(zhì)量)將學生分組,用準備好的餡料和餃子皮進行包餃子比賽。

          判定標準1:在規(guī)定的時間內(nèi),看誰包的最多。餃子數(shù)量一個一分,質(zhì)量不過關的餃子不計分,記錄各組得分情況,得分最高為勝。

          判定標準2:每小組選出5個餃子進行評比,看哪些餃子最好看美觀,最有創(chuàng)意,評出手最巧的小組和個人,用餃子擺造型,并合影留念(注意收集素材)。

          七、前期準備

          1、班主任宣傳:關于冬至的由來(文字、視頻)

          橫幅標語宣傳:今日冬至餃子明日三高驕子

          溫暖冬日

          百餃盛宴

          冬至冬至祝我福祉

          冬至吃餃學習學好

         。ㄞk公室柴彬負責,掛在餐廳,餐廳電子屏能用更好)

          2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。(張霖負責攝影、顧校長聯(lián)系電視臺)

          3、各班老師做好安全講解和發(fā)動工作。

         。1)以班級為單位包餃子,班主任老師把學生分成若干組進行,人員分工有班主任老師分配,根據(jù)實際情況,年級主任把老師分到班級(必須參加)。

         。2)要求學生以組為單位,物品有:拌好的餃子餡、和好的面團、面粉,鍋排4—6個(也叫蓋排,放餃子用的)、搟面杖(若干)、案板6個、勺子、圍裙,袖頭,口罩等(班級自備)。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學生,提前和家長進行溝通,周二下午5:00前送到學校)

         。3)活動期間播放音樂,烘托氣氛(年級主任準備音響設備)。

          4、學校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。(學校餐廳提供)

          5、保持好班級所在區(qū)域的衛(wèi)生,注意安全(刀具)。

          活動期間不能任意涂抹面粉,吃飽不亂倒,杜絕浪費。

          八、老師人員安排

          班主任和配班教師

          九、其它

          1、安全教育、節(jié)儉教育(工具的使用)

          2、學生帶廚具要和家長溝通,征得家長同意和配合。

          3、注意個人衛(wèi)生(提前香皂凈手)。

          4、橫幅內(nèi)容:熱烈祝賀“冬至,我們在一起”活動圓滿成功。ú蛷d門口懸掛)

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