《肯德基》教案
作為一無名無私奉獻(xiàn)的教育工作者，通常會(huì)被要求編寫教案，教案是備課向課堂教學(xué)轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點(diǎn)。那么寫教案需要注意哪些問題呢？下面是小編幫大家整理的《肯德基》教案，希望能夠幫助到大家。
《肯德基》教案1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、建立初步的分工意識(shí)，嘗試事情分著做。
2、知道自己在游戲中的角色，會(huì)在游戲中做一些和角色相匹配的事。
3、體驗(yàn)?zāi)７掠螒虻目鞓贰?/p>
4、體驗(yàn)助他人的快樂心情，教育幼兒自己的事情自己做。
5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。
6、幼兒可以用完整的普通話進(jìn)行交流。
7、體驗(yàn)游戲中互相合作的快樂及獲得成功的滿足。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
“肯德基餐廳”的游戲材料。
活動(dòng)過程：
1、組織幼兒到角色游戲區(qū)“肯德基”。
2、啟發(fā)幼兒想一想：我們馬上要玩“肯德基”游戲了，請(qǐng)你和朋友商量你們準(zhǔn)備怎么玩從幼兒的回答中教師梳理出：角色分工。
3、教師以角色身份參與幼兒的討論：肯德基餐廳里有誰他們會(huì)做哪些事經(jīng)過討論得出：肯德基餐廳里有收銀員、服務(wù)員、顧客等。游戲時(shí)家把事情分著做，有的收錢，有的服務(wù)，有的去買食物，這樣很有意思。我們喜歡做什么就一定要認(rèn)認(rèn)真真去做好。
4、幼兒自由選擇，并掛上相應(yīng)的掛牌。教師助幼兒掛牌時(shí)提醒：想一想，你要做些什么助幼兒形成游戲目的。
5、幼兒自主展開游戲。教師以“服務(wù)員”的身份參與游戲，一邊觀察幼兒游戲情況，同時(shí)指導(dǎo)幼兒準(zhǔn)確、熱情地當(dāng)好“服務(wù)員”，使用“歡迎光臨”、“你要什么”、“再見”等禮貌用語注意顧客在餐廳吃“肯德基”的情況，鼓勵(lì)他們方地說出所需要的“食物”，建議他們相互交流，互相分享各自的“食物”，會(huì)使用“謝謝、再見”等。
6、簡單評(píng)價(jià)：你做了什么，你怎么做的。
活動(dòng)反思：
在制訂角色游戲《肯德基》計(jì)劃前，我就考慮到我班孩子有初步的游戲經(jīng)驗(yàn)，但只是因?yàn)榭系禄蛷d是他們?nèi)ミ^的、感興趣的地方，那些吸引人的食物是他們的最愛，而愿意去參與的。雖然從表面上看他們幾乎都會(huì)沉浸在游戲中，但實(shí)質(zhì)上部分孩子都是自在游戲，有時(shí)也交流，但尚未建立真正的協(xié)商合作關(guān)系。所以，我就把這學(xué)期的角色游戲目標(biāo)定位在“建立初步的協(xié)商分工意識(shí)上”，這主要基于幼兒游戲發(fā)展的需要，對(duì)助他們由平行游戲向高一層次水平的發(fā)展做過渡很有必要。
游戲開始時(shí)，我沒有象往常一樣讓他們自由挑選。為避免“一窩蜂”現(xiàn)象，我采用集體討論的方式引導(dǎo)他們商量“肯德基”里的角色分工，然后再自由選擇角色。在助他靡牌時(shí)又再次強(qiáng)調(diào)：事情分著做很有意思，但要認(rèn)真去做相應(yīng)的事，明確各個(gè)角色的一些主要職責(zé)。我覺得有目的的引導(dǎo)幼兒去回憶生活已有經(jīng)驗(yàn)，然后確定自己喜歡做什么，就去當(dāng)什么角色，對(duì)游戲的開展無疑起到推波助瀾的作用。
當(dāng)然，孩子游戲時(shí)的觀察更重要，我在這一點(diǎn)上沒有全程堅(jiān)持。雖然有參與扮演“服務(wù)員”這一角色，但也只是引導(dǎo)扮演同一角色的幼兒使用一些“歡迎光臨”這些禮貌用語，并沒有實(shí)質(zhì)性的觀察到孩子們?cè)谟螒蛑械慕涣鳌⒔煌闆r。其實(shí)對(duì)孩子們來說，能夠和同伴角色與角色之間“交流”，這就是“創(chuàng)舉”，教師要用“極其欣賞的”的心態(tài)和眼光來觀察游戲中的孩子們，并給予他們一些具體的指導(dǎo)和助，使孩子們?cè)谟螒蛑心苷嬲娜?chuàng)造性的映生活。
《肯德基》教案2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過參觀肯德基，幼兒了解有關(guān)肯德基內(nèi)食品的加工，初步感知服務(wù)員工作的辛苦。
2、在看看講講吃吃的過程中激發(fā)幼兒珍惜食物的情感。
3、樂于探索、交流與分享。
4、促進(jìn)幼兒的創(chuàng)新思維與動(dòng)作協(xié)調(diào)發(fā)展。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
幼兒事先提出一些有關(guān)肯德基的想法和問題，并作好記錄。
活動(dòng)過程：
一、引起幼兒參觀肯德基的興趣與愿望，教師提出要求。
1、小朋友，你們最愛吃什么？
2、那么你們知道肯德基里的薯?xiàng)l，漢堡包，土豆泥，雞翅都是怎么做成的？
二、組織游戲，體驗(yàn)快樂
1、肯德基的姐姐和幼兒做操。
2、互動(dòng)游戲：通過幼兒和肯德基工作人員進(jìn)行互動(dòng)游戲，；www。老師。教。案網(wǎng)出處，進(jìn)一步激發(fā)幼兒的興趣。
三、幼兒參觀肯德基，了解制作過程。
1、參觀肯德基店，對(duì)其有一個(gè)初步的了解。
2、參觀買賣過程，了解如何正確購買。
活動(dòng)反思：
少一半的幼兒對(duì)教師的提問能積極反應(yīng)，大部分幼兒比較被動(dòng)，需要鼓勵(lì)和再次引導(dǎo)。大多數(shù)幼兒能簡單自我介紹，在游戲互動(dòng)環(huán)節(jié)里，幼兒都能參與活動(dòng)，在旦表述時(shí)語句單一，缺完整、連貫說話的表達(dá)能力。所以，有勇氣在同伴面前大聲說話、用比較完整的句子表述還需要在不同的領(lǐng)域教學(xué)中滲透能力培養(yǎng)，多給幼兒表達(dá)的機(jī)會(huì)。
《肯德基》教案3
一，說教材內(nèi)容
1.引導(dǎo)幼兒接觸周圍和生活中美好的人，事，物，豐富他們的感性經(jīng)驗(yàn)和審美情趣，激發(fā)他們表現(xiàn)美創(chuàng)造美的情趣。
2.在藝術(shù)活動(dòng)中面向全體幼兒，要針對(duì)他們的不同特點(diǎn)和需要，讓每個(gè)幼兒都得到美的熏陶和培養(yǎng)，對(duì)有藝術(shù)天賦的幼兒要注意發(fā)展他們的藝術(shù)潛能。
3.提供自由表現(xiàn)的機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)幼兒用不同藝術(shù)形式大膽地表達(dá)自己的情感，理解和想象，尊重每個(gè)幼兒的想法和創(chuàng)造，肯定和接納他們獨(dú)特的審美感受和表現(xiàn)方式，分享他們創(chuàng)造的快樂。
4.在支持，鼓勵(lì)幼兒積極參加各種藝術(shù)活動(dòng)并大膽表現(xiàn)的同時(shí)，幫助他們提高表現(xiàn)的技能和能力。
5.指導(dǎo)幼兒利用身邊的物品或廢舊材料制作玩具，手工藝品等來美化自己的生活或開展其他活動(dòng)。
6.為幼兒創(chuàng)設(shè)展開自己的條件，引導(dǎo)幼兒相互交流，相互欣賞共同提高。
二，說教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)我班幼兒發(fā)展的實(shí)際水平，年齡特點(diǎn)，興趣需要及本主題的總目標(biāo)，確定本活動(dòng)的目標(biāo)為：
1.情感目標(biāo)：能初步感受并喜愛環(huán)境，生活和藝術(shù)中的美
2.能力目標(biāo)：喜歡參加藝術(shù)活動(dòng)并能大膽地表現(xiàn)自己的情感和體驗(yàn)。
3.知識(shí)目標(biāo)：能用自己喜歡的方式進(jìn)行藝術(shù)表現(xiàn)活動(dòng)。
確定本次活動(dòng)的依據(jù)有以下幾點(diǎn)：
1.引導(dǎo)幼兒通過藝術(shù)作品的理解、感受和體驗(yàn)，逐步豐富幼兒美的經(jīng)驗(yàn)提高幼兒對(duì)美的作品的感知和評(píng)判能力，同時(shí)學(xué)會(huì)美術(shù)的技能和技巧，這兩個(gè)是缺一不可相輔相成的。
2.了解畫面中的情感可以通過形象、色彩、筆觸等要素傳達(dá)出來是本次活動(dòng)的難點(diǎn)，因?yàn)閺挠變簩?duì)作品表面的感受和理解達(dá)到如何內(nèi)化自身的情感，從而更好地體驗(yàn)作品，更好地體驗(yàn)創(chuàng)作作者的情感是比較難的。
3.美術(shù)教學(xué)的目的不是單純?yōu)榱嗣佬g(shù)技能技巧的提高，而是更多的是幼兒對(duì)美好事物的感受理解，體驗(yàn)，從而激發(fā)幼兒對(duì)美的創(chuàng)造，但是技能技巧的學(xué)習(xí)也是不可缺的，有了技能技巧的提高才會(huì)促進(jìn)幼兒的創(chuàng)作。
三，說重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn)：培養(yǎng)學(xué)生的繪畫創(chuàng)意能力。
難點(diǎn)：了解畫面中的情感是可以通過構(gòu)圖、色彩、造型等元素傳達(dá)出來。
制定重難點(diǎn)的一句是：
畫面不是牌照片，人也不是復(fù)印機(jī)，我們需要的是獨(dú)特的感受，獨(dú)有的色彩效果，我們需要的是與眾不同的造型，充滿童趣的構(gòu)思，我們更需要批評(píng)獨(dú)立而又富有個(gè)性和創(chuàng)新精神的繪畫人才。
四，說教學(xué)準(zhǔn)備
1.自制多媒體課件、螃蟹卡片、肯德基包裝
2.多種質(zhì)感的紙、彩筆、油畫棒、橡皮、手紙
第二部分：說教法學(xué)法
一，說教法
1.講述法
首先，生活素材的.積累，真正有感而發(fā)，因而能激發(fā)對(duì)生活的熱愛和繪畫的興趣，這樣他們才會(huì)在自己的生活中去發(fā)現(xiàn)去觀察，并最終提高繪畫的創(chuàng)作能力。
其次，注重繪畫的趣味性，有聯(lián)想才會(huì)有能力，趣味性恰恰是幼兒美術(shù)最不可缺少的因素，只有尊重他們的內(nèi)心感受，才能使他們?cè)诶L畫中找到自信激發(fā)潛能。
培養(yǎng)幼兒的繪畫創(chuàng)作能力
個(gè)性的繪畫語言大膽的構(gòu)圖，奇怪的物體造型，是一幅創(chuàng)意兒童畫，所以必學(xué)具備的因素之一，只有異想天開，兒童畫才會(huì)具有無比的能力。
3.提問法
提問在教學(xué)中發(fā)揮不可替代的作用，如：這樣的創(chuàng)意你夸張，也很有趣，而它還帶了許多的手鐲，走路會(huì)不會(huì)不方便呀？
二，說學(xué)法指導(dǎo)
1.藝術(shù)是實(shí)施美育的主要途徑，應(yīng)充分發(fā)揮藝術(shù)的情感教育功能，促進(jìn)幼兒健全人格的形成，要避免僅僅重視表現(xiàn)技能或藝術(shù)活動(dòng)的結(jié)果，而忽視幼兒在活動(dòng)過程中情感體驗(yàn)和態(tài)度傾向。
2.幼兒的創(chuàng)作過程和作品是他們表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)和情感的重要方式，應(yīng)支持幼兒富有個(gè)性和創(chuàng)造性的表達(dá)，克服過分強(qiáng)調(diào)技能技巧和標(biāo)準(zhǔn)化要求的偏向。
3.幼兒藝術(shù)活動(dòng)的能力是在大膽表象的過程中逐漸發(fā)展起來的，教師的作用應(yīng)主要在于激發(fā)幼兒感受美，表象美的情趣，豐富他們的審美經(jīng)驗(yàn)使之體驗(yàn)逐漸表達(dá)和創(chuàng)作的快樂，在此基礎(chǔ)上根據(jù)幼兒的發(fā)展?fàn)顩r和需要，對(duì)表面方式和技能技巧。
第三部分說教學(xué)程序
一，導(dǎo)入部分，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，引出創(chuàng)作主題。
出示螃蟹圖片，引導(dǎo)幼兒說“你喜歡這只打螃蟹媽？”“為什么呢？”在此環(huán)節(jié)懸念，出示其它造型圖片，肯德基包裝等，為下一步的教學(xué)開展進(jìn)行鋪墊，突出活動(dòng)的教學(xué)重點(diǎn)，引起興趣，引出創(chuàng)作主題。
二，展開部分（構(gòu)圖、造型、色彩）
1.找位置定中心
2.構(gòu)圖合理，從局部擴(kuò)展到整體
3.造型要新穎，具有創(chuàng)造性設(shè)計(jì)，充滿童趣
4.色彩對(duì)比鮮明，運(yùn)用多種處理技巧。
結(jié)束部分：
今天我展示的這個(gè)活動(dòng)肯定還存在著許多不足之處，希望在座的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師能給予批評(píng)指正，讓我在以后的教學(xué)實(shí)踐中和孩子一起創(chuàng)作，一起繪制美好的明天、謝謝！
《肯德基》教案4
活動(dòng)目標(biāo)：
1、建立初步的分工意識(shí)，嘗試事情分著做。
2、知道自己在游戲中的角色，會(huì)在游戲中做一些和角色相匹配的事。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
“肯德基餐廳”的游戲材料。
活動(dòng)過程：
1、組織幼兒到角色游戲區(qū)“肯德基”。
2、啟發(fā)幼兒想一想：我們馬上要玩“肯德基”游戲了，請(qǐng)你和朋友商量你們準(zhǔn)備怎么玩？
從幼兒的回答中教師梳理出：角色分工。
3、教師以角色身份參與幼兒的討論：肯德基餐廳里有誰？他們會(huì)做哪些事？
經(jīng)過討論得出：肯德基餐廳里有收銀員、服務(wù)員、顧客等。游戲時(shí)大家把事情分著做，有的收錢，有的服務(wù)，有的去買食物，這樣很有意思。我們喜歡做什么就一定要認(rèn)認(rèn)真真去做好。
4、幼兒自由選擇，并掛上相應(yīng)的掛牌。教師幫助幼兒掛牌時(shí)提醒：想一想，你要做些什么？幫助幼兒形成游戲目的。
5、幼兒自主展開游戲。教師以“服務(wù)員”的身份參與游戲，一邊觀察幼兒游戲情況，同時(shí)指導(dǎo)幼兒準(zhǔn)確、熱情地當(dāng)好“服務(wù)員”，使用“歡迎光臨”、“你要什么？”、“再見”等禮貌用語；注意顧客在餐廳吃“肯德基”的情況，鼓勵(lì)他們大方地說出所需要的“食物”，建議他們相互交流，互相分享各自的“食物”，會(huì)使用“謝謝、再見”等。
6、簡單評(píng)價(jià)：你做了什么？你怎么做的？
活動(dòng)反思：
在制訂角色游戲《肯德基》計(jì)劃前，我就考慮到我班孩子有初步的游戲經(jīng)驗(yàn)，但只是因?yàn)榭系禄蛷d是他們?nèi)ミ^的、感興趣的地方，那些吸引人的食物是他們的最愛，而愿意去參與的。雖然從表面上看他們幾乎都會(huì)沉浸在游戲中，但實(shí)質(zhì)上大部分孩子都是獨(dú)自在游戲，有時(shí)也交流，但尚未建立真正的協(xié)商合作關(guān)系。所以，我就把這學(xué)期的角色游戲目標(biāo)定位在“建立初步的協(xié)商分工意識(shí)上”，這主要基于幼兒游戲發(fā)展的需要，對(duì)幫助他們由平行游戲向高一層次水平的發(fā)展做過渡很有必要。
游戲開始時(shí)，我沒有象往常一樣讓他們自由挑選。為避免“一窩蜂”現(xiàn)象，我采用集體討論的方式引導(dǎo)他們商量“肯德基”里的角色分工，然后再自由選擇角色。在幫助他們掛牌時(shí)又再次強(qiáng)調(diào)：事情分著做很有意思，但要認(rèn)真去做相應(yīng)的事，明確各個(gè)角色的一些主要職責(zé)。我覺得有目的的引導(dǎo)幼兒去回憶生活已有經(jīng)驗(yàn)，然后確定自己喜歡做什么，就去當(dāng)什么角色，對(duì)游戲的開展無疑起到推波助瀾的作用。
當(dāng)然，孩子游戲時(shí)的觀察更重要，我在這一點(diǎn)上沒有全程堅(jiān)持。雖然有參與扮演“服務(wù)員”這一角色，但也只是引導(dǎo)扮演同一角色的幼兒使用一些“歡迎光臨”這些禮貌用語，并沒有實(shí)質(zhì)性的觀察到孩子們?cè)谟螒蛑械慕涣�、交往情況。其實(shí)對(duì)孩子們來說，能夠和同伴（角色與角色之間）“交流”，這就是“創(chuàng)舉”，教師要用“極其欣賞的”的心態(tài)和眼光來觀察游戲中的孩子們，并給予他們一些具體的指導(dǎo)和幫助，使孩子們?cè)谟螒蛑心苷嬲娜?chuàng)造性的反映生活。
《肯德基》教案5
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、明確角色職責(zé)，懂得按職責(zé)扮演肯德基里相關(guān)人員的角色。
2、運(yùn)用語言協(xié)調(diào)自己與他人的關(guān)系，豐富和發(fā)展游戲情節(jié)。
3、與同伴積極交往，友好合作，體驗(yàn)游戲的樂趣。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
肯德基促銷宣傳單、廚師帽子，漢堡，雞腿，薯?xiàng)l，各種果汁飲品瓶子、咖啡、番茄醬等，布置游戲場(chǎng)地。
【活動(dòng)過程】
一、引導(dǎo)幼兒回憶游戲，提出存在問題。
師：“上一次我們玩了肯德基的游戲，小朋友玩得很高興。不過在上次游戲中老師發(fā)現(xiàn)有的服務(wù)員不懂得跟顧客交流，不夠熱情、主動(dòng)；有的顧客不懂得文明用餐，不會(huì)自覺排隊(duì)……今天，我們繼續(xù)玩肯德基的游戲，希望小朋友注意這些問題�！�
二、介紹新增角色，幫助幼兒明確各角色的分工。
師：“肯德基里工作人員的分工是很明確的，他們有專門的炸雞腿、炸薯?xiàng)l等的工作人員，他們?cè)诠ぷ鲿r(shí)要用到什么工具？要注意什么問題？”
鼓勵(lì)幼兒討論炸雞腿、炸薯?xiàng)l等的工作人員在工作時(shí)要用到什么工具？要注意什么問題？（如：衛(wèi)生、安全等問題）
三、引導(dǎo)幼兒自主協(xié)商、分配角色，并提出本次活動(dòng)要求。
本次活動(dòng)的要求：
1、要互相幫助，使用禮貌用語，友好交往。
2、肯德基的服務(wù)員要大方、主動(dòng)，大膽地歡迎客人，努力滿足顧客需要。
四、幼兒游戲，教師巡回指導(dǎo)。
教師以“顧客”“服務(wù)員”等身份參與游戲，觀察游戲進(jìn)展情況，及時(shí)幫助。
幼兒豐富游戲的情節(jié)，促進(jìn)角色間的交流合作。如在游戲中給幼兒出“難題”，啟發(fā)幼兒思考解決，如：我想點(diǎn)兩人套餐，吃里面的漢堡，可是我不喜歡喝可樂，怎么辦？重點(diǎn)觀察幼兒的交往能力和解決困難的能力。
五、游戲結(jié)束，組織幼兒評(píng)價(jià)游戲、整理場(chǎng)地。
1、通過講評(píng)與討論式，引導(dǎo)幼兒對(duì)自己或別人在扮演角色的情況給予評(píng)價(jià)，并鼓勵(lì)幼兒進(jìn)行自我評(píng)價(jià)。
2、教師全面總結(jié)幼兒游戲情況，肯定幼兒的優(yōu)點(diǎn)，提出下次游戲的要求。
3、組織幼兒收拾玩具，整理場(chǎng)地。
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