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      2. 水果沙拉幼兒園教案

        時間:2022-07-12 14:47:09 教案 我要投稿

        水果沙拉幼兒園教案

          作為一位杰出的老師,就不得不需要編寫教案,教案是備課向課堂教學轉化的關節(jié)點。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎?下面是小編整理的水果沙拉幼兒園教案,希望對大家有所幫助。

        水果沙拉幼兒園教案

        水果沙拉幼兒園教案1

          目標

          1.知道水果有多種吃法,嘗試用水果做沙拉。

          2.感受多種水果組合在一起產生的形式美,色彩美。

          3.學習基本的用餐禮儀,體驗和同伴一起分享的快樂。

          準備

          1.活動前與家長聯(lián)系,給幼兒做一次水果沙拉。

          2.教師先切好一些水果丁。

          3.把桌子拼成長條形,鋪上餐布或一次性臺布。

          4.香蕉、草莓、桔子若干,一次性塑料西餐刀若干。沙拉醬若干,裝在碗中,放上勺子。

          5.幼兒每人一只小碗或杯子,一只勺子。

          過程

          1.討論。

          ――你吃過的水果沙拉里有什么水果?是什么樣子的?有什么味道?

          ――做水果沙拉需要做一些什么準備工作?

          ――教師逐一介紹所用材料和工具,說明注意事項。

          ――暢想自己想要制作的水果沙拉是什么味道的。

          2.制作水果沙拉。

          ――請幼兒用一次性西餐刀切香蕉、草莓。

          ――將切好的水果拌上沙拉醬,完成后請同伴互相觀賞、品嘗。

          建議

          1.教育幼兒注意安全,既不把刀對著別人,也不要弄傷自己。

          2.有條件的幼兒園可添加一些輔助食品,如薯片等。幼兒可把調制好的水果沙拉丁放置在薯片上做成水果船來品嘗。

        水果沙拉幼兒園教案2

          活動名稱

          水果沙拉

          活動目標:

          1、知道水果有多種吃法,嘗試用水果做沙拉。

          2、學習切、割、刨等技巧,學會自我保護身體。

          3、引導幼兒完整地描述水果的特征,提高幼兒表達能力。

          4、體驗共同制作,與人分享的樂趣。

          活動準備:

          1、經驗準備:

         、僖呀M織幼兒到果園游玩

          ②幼兒對水果的橫切面已有認識

         、垡殉赃^或看過水果沙拉

          2、物質準備:

         、偃ス麍@摘果子的錄像

         、谒n件

         、垡魳反艓

          ④擦手巾

         、莞蓛舻母鞣N水果,如:蘋果、桔子、香蕉、西瓜等

          ⑥果醬、沙拉醬

          ⑦工具:筷子、調羹、鋸齒刀、刨子、碟子、牙簽等

          3、環(huán)境準備

         、賹⒒顒邮覄(chuàng)設成一個水果園

         、诓僮髋_四組,桌子兩兩相拼

          活動過程:

          一、開始部分

          1、韻律活動《摘蘋果》,活躍氣氛。

          2、引導幼兒觀察教室的環(huán)境布置,激發(fā)幼兒對水果的興趣。

          3、觀看去果園的錄像,簡單回顧小朋友常見的水果,知道水果的營養(yǎng)。

          4、運用猜謎語的游戲,加深幼兒對水果的認識。

          二、中間部分

          1、出示制作水果沙拉的材料,激發(fā)幼兒想做沙拉的愿望。

         、僖龑в變赫J識工具并掌握工具的正確方法。

         、谶\用幼兒已有的經驗,討論沙拉的做法。

          ③教師根據幼兒討論結果提出制作沙拉的注意事項。

          2、親身體驗、探索,制作水果沙拉。

         、僭谳p快的音樂聲中,幼兒選擇材料和工具,運用自己的方式與同伴共同制作水果沙拉。

          ②教師巡回觀察,并提醒或引導幼兒制作沙拉。

          三、結束部分

         、僖龑в變夯ハ嗥穱L水果沙拉,體驗勞動成果。

          ②通過看、說、評、嘗水果沙拉,共同分享勞動帶來的快樂。

          四、活動延伸

         、僭诿佬g活動中,提供油畫棒、畫紙讓幼兒畫自己喜愛的水果。

         、谠谑止せ顒又,讓幼兒用橡皮泥提出喜愛的水果。

         、墼谝魳坊顒又,讓幼兒唱、跳關于摘果子的樂曲。

         、茉趨^(qū)域活動中,提供豐富的材料,讓幼兒制作水果娃娃等等。

        水果沙拉幼兒園教案3

          【活動目標】

          1、體驗音樂ABC三段體的表現(xiàn)形式,樂于參與音樂游戲。

          2、學會用XX XX ︱X O ︱和XX XX ︱XX XX︱︱X X︱X 0︱的節(jié)奏進行念白。

          3、在傾聽音樂的基礎上體驗自主游戲的樂趣。

          4、對音樂活動感興趣,在唱唱玩玩中感到快樂。

          5、感受樂曲歡快富有律動感的情緒。

          【活動準備】

          1、約翰斯特勞斯《加速度圓舞曲》選段。

          2、各種顏色的手圈若干,手鼓一只。

          3、課前幼兒了解過水果沙拉的相關知識。

          【活動過程】

          一、熱身:圍繞XX XX ︱X O ︱的節(jié)奏進行問候游戲。

          師:“小朋 友你 好! ”,引導幼兒有節(jié)奏的回應。

          二、游戲:《魔法大變身》

          1、幼兒嘗試用水果的名稱進行念白。

          提問:你 愛 吃 什 么?(引導幼兒有節(jié)奏的回答)

          2、幼兒熟悉游戲規(guī)則并游戲。

          (1)教師交代游戲規(guī)則并示范。

          ① 重點練習“XX XX ︱XX XX︱︱X X︱X 0︱”的節(jié)奏型。

         、 教師交代游戲規(guī)則并示范玩法:跟著鼓的節(jié)奏,說兩遍自己愛吃的水果,然后念出咒語(芝麻開門,芝麻開門,變變變。┳詈笥米约旱纳眢w創(chuàng)意水果的造型。

          (2)幼兒集體游戲:《魔法大變身》。

          三、音樂游戲:《水果沙拉》

          1、幼兒完整欣賞音樂,熟悉音樂的曲式結構及表現(xiàn)形式。

          (1)初步欣賞音樂,熟悉音樂的ABC三段體曲式結構。

          師:“你們變出了這么多好吃的水果,我來教你們做水果沙拉吧,仔細看好哦!”教師隨音樂表演。

          提問:我是怎么做水果沙拉的?

          教師根據幼兒的回答,哼唱相應的段落,引導幼兒分辨音樂的曲式結構。

         。2)再次欣賞音樂,掌握音樂的表現(xiàn)形式。

          提問:我按什么步驟來做水果沙拉的呢?

          2、幼兒進行《水果沙拉》自主游戲。

          (1)教師出示各種顏色的手圈,講解并示范游戲玩法。

          ①引導幼兒根據水果的顏色來選擇手圈。

         、谟螒蛞(guī)則:放入自己愛吃的水果;再用力的攪拌它們;最后加上自己喜歡的調味料,一道美味可口的《水果沙拉》就做好啦。音樂結束變回水果造型。

          ③幼兒集體隨音樂游戲。

         。2)兩人合作自主游戲。

          師:一種水果做沙拉口味有些單一,我們邀請一個好朋友一起來做吧!

         。3)多人合作自主游戲。

          師:想讓沙拉的味道更好嗎,那我們多邀請一些朋友一起來做吧!

          四、結束:幼兒有秩序的.離開。

          師:今天做了這么多水果沙拉,都有些累了。我們去休息一會!

          【活動反思】

          活動效果評析:通過“我會做水果沙拉”健康活動的開展,我班幼兒有了很大變化。家長反映幼兒吃飯吃得香,不挑食,不挑菜,也愛吃水果了。家長說這項活動幫助孩子養(yǎng)成了一個好的生活習慣。

          優(yōu)勢:

         。1)、選材實際,來自于熟悉的生活環(huán)境;

         。2)、通過看、說、嘗、做、吃一系列參與活動環(huán)節(jié),達到活動目標。

         。3)、符合小班幼兒心理特征及教育。

         。4)、增長了一些生活知識。

          不足之處:

         。1)、活動銜接不連貫;

         。2)、組織和設計活動時,留給孩子自由空間較小;

         。3)、活動氣氛差。

          今后改進:考慮活動的銜接、氛圍,幼兒活動時的主動性。

        水果沙拉幼兒園教案4

          活動目標

          1.了解橘子、香蕉、梨、蘋果等幾種常見水果的基本特征和營養(yǎng)價值。

          2.學習用小勺攪拌水果,嘗試制作水果沙拉。

          3.喜歡吃水果,體驗勞動與分享的快樂。

          活動準備

          1.水果若干:橘子、香蕉、梨、蘋果、棗等。

          2.酸奶若干。

          3.水果盆8個。

          4.小勺人手1把。

          5、ppt課件。

          活動過程

          1.參觀“水果店”。

          請幼兒在布置的“水果店”中選擇一到兩種自己喜歡的水果與同 伴說說它的名稱、形狀、味道及自己喜歡它的原因。

          2.引導幼兒討論:經常吃水果有什么好處。

          3.出示水果沙拉ppt,請幼兒觀察并說說沙拉中用到了哪些水果,是怎樣做的?說說自己想用什么水果制作水果沙拉。

          4.幼兒動手制作水果沙拉。

          (1)、幼兒選擇香蕉一個,剝去皮,用小刀親手切成香蕉片,放入果盆中。再選擇一個橘子,親手剝皮,把橘子瓣放入果盆中。

          (2)、請幼兒選擇自己喜歡的水果并用小勺舀到自己的小盆里,將酸奶撒到水果上,用小勺進行攪拌。

          5.展示、分享勞動成果。

          (1)請幼兒介紹一下自己制作的水果沙拉,說說用了哪幾種水果。

          (2)教師幼兒一起品嘗自制的水果沙拉,體驗自己動手、分享成果的快樂。

        水果沙拉幼兒園教案5

          蔬菜沙拉真好吃

          活動目標:

          1、讓幼兒進一步認識蔬菜朋友,了解其營養(yǎng)價值,教育幼兒愛吃蔬菜。

          2、使幼兒初步掌握做“蔬菜沙拉”的基本方法,激發(fā)幼兒的好奇心和求知欲。

          3、培養(yǎng)幼兒動手操作能力和創(chuàng)造能力,在品嘗中體驗成功的愉悅。

          活動準備:

          各類蔬菜如:黃瓜、胡蘿卜、番茄等以及開水燙熟的土豆、花菜、芹菜、豌豆等;小廚師服裝、廚具人手一套、蔬菜題板、紅水彩筆人手一份;教師用的大廚師服裝、廚具一套。

          活動過程:

          一:鞏固幼兒對蔬菜的認識

          師:孩子們,老師帶你們去一個地方。

          眾幼:太好了。(進入活動室)

          師:蔬菜朋友也來了,我們和它跳個舞吧。(音樂起師生手拿一樣蔬菜一起跳)

          師:你們和哪個蔬菜朋友跳舞的?

          幼:黃瓜、蘿卜、番茄、萵苣、芹菜……

          師:這些蔬菜有什么不一樣呢?

          幼:顏色、形狀、營養(yǎng)……

          二:了解蔬菜的營養(yǎng)

          師:請你們拿出椅子底下的題板,在你喜歡吃的蔬菜后面打上 ,不喜歡吃的蔬菜后面打上 ,還和好朋友說說你為什么喜歡吃這中蔬菜。

          [幼兒在操作過程中有的打一個,有的打兩個,只有三個小朋友全部打]

          幼:大蒜太臭了。

          幼:原來我什么都不喜歡吃,現(xiàn)在我喜歡吃黃瓜了,因為多吃黃瓜皮膚好,

          眾幼:紅蘿卜吃了眼睛亮所以我們都喜歡。

          師:有什么都喜歡吃的嗎?

          三幼:這些蔬菜我們都喜歡吃,因為我媽媽說蔬菜營養(yǎng)很好,吃了身體健康。

          師:除了這些蔬菜你們還認識哪些蔬菜?

          眾幼:香菇、韭菜、芋艿、大蒜、菠菜……

          師:它們都有什么營養(yǎng)?

          幼:菠菜補血、香菇防癌、芋艿里面含有鈣、大蒜殺菌……

          師:蔬菜有各種營養(yǎng)多吃蔬菜會使我們的身體更棒。

          三:學做蔬菜沙拉

          師:蔬菜有很多營養(yǎng),平時我們是怎么吃這些蔬菜的呢?

          眾幼:炒著吃、燒湯、涼拌

          師:看,老師為你們準備了一樣東西。

          眾幼:番茄醬

          師:今天我們一切來學做蔬菜沙拉,先看制作圖。

          幼:有四步

          幼:先要切開,再放鹽,攪一下,最后放一勺番茄醬。

          四:制作蔬菜沙拉

          不一會兒時間動作快的幼兒根據制作圖已經做好了沙拉,只有幾個動作較慢的幼兒還在切,孩子們互相之間開始了品嘗,大家你吃我一口,我吃他一口,非常開心,突然有人打

          叫起來,太咸了,這時教師啟發(fā)他們怎樣才做的好吃。

          幼:鹽不能放多,因為家里燒菜時我奶奶總是這么說。

          幼:菜不能切的太粗。

          沙拉先要少放一點,嘗一嘗再放。

          師:好!那我們再做一份。

          有了第一次的經驗,大家做的時候都很認真,仔細,做出來的沙拉滋味真的不錯。

          延伸活動:

          請幼兒選擇一樣最喜歡的蔬菜進行設計并向本園幼兒宣傳(可以用繪畫、編廣告詞、編兒歌、歌曲等形式)

          繼續(xù)管理自然角、種植園地并準備收獲。

          和家人收集有關蔬菜方面的知識,如;自然環(huán)境、科學技術對蔬菜的影響等。

        水果沙拉幼兒園教案6

          有益的學習經驗:

          認識閃電的形成,激發(fā)探索自然奧秘的興趣。

          準備:

          1.兩個氣球。

          2.家長或者教師帶領幼兒觀察雷陣雨時閃電的情形。

          活動與指導:

          1.教師請幼兒回憶雷陣雨的情形,啟發(fā)幼兒思考閃電是怎么回事,引起幼兒對于閃電的興趣。

          2.教師將活動室用黑布遮住,拿兩個氣球一下一下地接觸,請幼兒觀察氣球接觸后會出現(xiàn)火星跳躍的現(xiàn)象。

          3.教師告訴幼兒他們看到的火花就是電,在天空當中也有許多帶電的云層,這些帶電的云層相互碰撞就會發(fā)生同氣球一樣的火星現(xiàn)象,這就是閃電。

        水果沙拉幼兒園教案7

          目標

          1.認識部分紅皮或紅心的水果。

          2.體驗共同制作的樂趣。

          準備

          1.選擇紅皮或紅心的水果(干果),如:紅蘋果、西瓜、西紅柿、火龍果、栗子、山楂等。

          2.每桌放一盆已做好的水果沙拉,塑料小勺若干,另有色拉醬、果醬、水果刀(帶齒、鈍頭)、調羹等。

          3.幼兒在區(qū)角中已學會使用切割工具。

          過程

          1.嘗嘗水果沙拉。

          ――出示水果沙拉,猜猜這是用什么做成的。

          ――幼兒品嘗水果沙拉。

          ――品嘗后,說說里面有哪些水果。(幼兒說出一種水果,教師就出示這種水果實物)

          ――這些水果有什么相同的地方? (都有紅色)

          ――除了水果自己的味兒,還有什么味道? (沙拉醬)

          2.做做水果沙拉。

          ――你知道水果沙拉是怎樣做的嗎? (讓幼兒自由講述)

          ――教師介紹所提供的材料。

          ――每組幼兒自己選擇材料或工具,自制沙拉。

          3.互相品嘗水果沙拉。

          ――幼兒自由品嘗水果沙拉。可嘗嘗本組的,也可嘗嘗其他組做的。

          ――說說哪一組做的水果沙拉味道最好。請這一組幼兒介紹是怎樣制作的。

          建議

          1.本活動試圖讓幼兒在互相交流、協(xié)作、探索的過程中了解制作沙拉的方法,在與材料、學習伙伴的交互過程中建構制作技能。在制作沙拉這一環(huán)節(jié),教師不要刻意將制作方法告訴幼兒,而應盡量讓幼兒自己去嘗試、去體驗,實際上學習沙拉的制作方法已不是至關重要的問題。

          2.制作沙拉的過程中,教師的巡回觀察非常重要。

          3.活動可根據條件或分組制作或幼兒每人制作一份。

        水果沙拉幼兒園教案8

          目標

          1.體驗手部動作與影子之間的關系。

          2.萌發(fā)對手影游戲的興趣。

          準備

          1.已有做手影游戲的經驗。

          2.掛圖。

          3.臺燈若干。

          4.故事磁帶。

          過程

          1.它們是誰。

          ――幼兒觀察掛圖,自由交流。

          ――根據幼兒的熱點話題設疑:你看到了什么?新房子中為什么總會出現(xiàn)黑影?它們到底是誰?

          2.誰是新鄰居。

          ――幼兒帶著問題,邊看掛圖,邊完整欣賞故事。

          ――哪些小動物成了新鄰居?

          ――房子里的小兔、小羊、大狼是怎么回事?

          幼兒園中班科學活動教案――給圖形涂色

          幼兒園中班科學教案――給圖形涂色

          目標

          1.用比較的方法認識橢圓形和半圓形。

          2.能通過身體造型進一步了解橢圓形和半圓形。

          準備

          1.圓形、半圓形、橢圓形貼絨教具各一。

          2.直徑相等的圓形、半圓形、橢圓形紙每人一張,放入每組的小筐內。

          3.幼兒活動材料《數圖形》,水彩筆。

          4.三種形狀的硬紙每人一份。

          過程

          1.認識橢圓形。

          ――出示圓形和橢圓形貼絨教具,讓幼兒找出圓形。

          ――幼兒在桌上的筐中找出圓形和橢圓形進行比較,說說兩種形狀有什么不同。

          ――啟發(fā)幼兒交流經驗,談談自己的發(fā)現(xiàn)。

          ――啟發(fā)幼兒用上下對折、左右對折的方法,觀察比較兩個圖形,知道圓形兩條折痕一樣長,橢圓形兩條折痕不一樣長。

          ――引導幼兒用身體來“塑造”橢圓形。如:蹲在地上,上部身體盡量橫向拉開,使身體看上去像橢圓形。

          ――啟發(fā)幼兒想出盡可能多的辦法來,如有需要,可以找人合作表現(xiàn)。

          2.認識半圓形。

          ――出示半圓形貼絨教具。這是什么形狀?

          ――幼兒在筐中找出半圓形并與圓形比較。

          ――啟發(fā)幼兒交流比較中的發(fā)現(xiàn),知道半圓形只有圓形的一半。

          ――引導幼兒用身體來“塑造”半圓形。如:身體下蹲,雙臂在頭頂搭成拱形狀,啟發(fā)幼兒想出其他表現(xiàn)方法來。

          3.給圖形涂色。

          ――在幼兒活動材料的畫面上找出橢圓形、半圓形、圓形,并用三種不同顏色的筆涂畫區(qū)分。

          建議

          1.借助身體的運動能使幼兒加深對形狀的了解,豐富有關空間和形狀的經驗。

          2.在數學角里提供各種圖形讓幼兒拼畫。

          3.日常生活中引導幼兒找找周圍環(huán)境中像圓形、橢圓形、半圓形的物體。

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