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      2. 食品安全班會的優(yōu)秀教案

        時間:2022-04-18 15:29:17 教案 我要投稿

        食品安全班會的優(yōu)秀教案

          作為一位優(yōu)秀的人民教師,就有可能用到教案,教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識。教案要怎么寫呢?以下是小編為大家收集的食品安全班會的優(yōu)秀教案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        食品安全班會的優(yōu)秀教案

        食品安全班會的優(yōu)秀教案1

          活動目的:

          1、了解食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。

          2、在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

          活動過程:

          輔導(dǎo)員談衛(wèi)生安全常識:

          一、正確洗手,是飲食安全第一步

          洗手七步法。

          人人飯前便后要洗手。

          二、路邊小吃拒入口

          不購買路邊飲食、零食,遠離疾病。

          三、不買包裝不完整、標示不明的食品。

          四、不吃隔餐雞蛋、牛奶。

          五、買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)存放;生、熟食分開。

          六、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

          1、夠買食品時要進行選擇,不購買“三無食品”。沒有商標的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有生產(chǎn)廠家的食品不能買。

          2、天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒。住校生應(yīng)特別注意自家?guī)淼牟耸欠褡冑|(zhì),從看其色,聞其味進行觀察、辨別。

          七、你還知道哪些關(guān)于食品衛(wèi)生安全方面的知識?

          八、通過本次的班隊會你知道了哪些方面的有關(guān)食品衛(wèi)生安全的知識

        食品安全班會的優(yōu)秀教案2

          一、活動目的

          1、了解識記食品安全常識,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹立食品安全意識,關(guān)心時事,珍愛生命,關(guān)愛健康。

          2、在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

          二、活動內(nèi)容

          以問答競賽游戲為主討論為輔的形式,分男女兩組。

          三、活動準備

          1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準備。

          2.選定主持人和參賽隊員,搞好舞臺布置。

          3.食品安全知識競賽。

          4.收集“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性的事件的有關(guān)新聞內(nèi)容。

          5.分別從小攤上和大超市里購買一些食品。

          6準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

          四、活動過程

          (一)主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開始。請班主任講話。

          班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學(xué)到的知識帶進今天的課堂,達到相互交流、提高安全自護的目的。

          (二)新聞導(dǎo)入。“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性的事件的有關(guān)新聞報道視頻。

          主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否合格,是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們聽一段有關(guān)“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性的事件的有關(guān)內(nèi)容。

          主持人:觸目驚心的數(shù)字,不由得讓人對奶粉望而卻步。其實,又豈止奶粉存在黑幕?其實危險就在我們身邊!(把準備好的幾樣食品拿出來)下面,請各位同學(xué)一起判斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會出現(xiàn)在什么地方?

          學(xué)生談到的情況有:某些食品沒有合格證,沒有生產(chǎn)日期,過期,沒有成分說明等等。這些食品經(jīng)常會出現(xiàn)在街頭食品小店,路邊攤點,流動攤點等。

          主持人:下面進行下一個環(huán)節(jié)

          (三)食品安全問題進行知識競賽。

          (必答題)

          大家按小組進行各輪比賽,男女各為一組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題,每道題目都有4個選項,其中只有一個正確。每個小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。

          1、綠色食品指什么食品?(C)

          A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、安全無污染食品D有豐富營養(yǎng)價值的食品

          2、哪些食物不能一起吃?(A)

          A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果C、面包和牛奶D、饅頭和豆?jié){

          主持人:好了,第一回合的比賽就到此結(jié)束,看來戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分。……

          (搶答題)

          主持人:下面要進行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。

          1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

          2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

          3、方便面是不是可以作為主食?(不是)

          4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

          5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

          (辯論題)

          小組討論,并派一個代表說出你們的意見和結(jié)論。說得的小組加3分,第二名加2分。

          主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談

          答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。

          弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材,長此以往,將會破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。

          結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用

          主持人:好啦,比賽到這里結(jié)束了,現(xiàn)在讓我們一起來看看各組的積分。

          (四)全體總動員——洗手演示。

          主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學(xué)們所講的安全標識以外,我們在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請A同學(xué)為我們作示范,大家一起伸出手來試一試。

         、傧劝央p手放在水里浸濕。

         、谟孟词忠簩⑹中暮褪直扯疾帘椤

         、鄞甏晔滞,搓搓手背,再搓搓手心。

         、苡们逅畬⑹稚系呐菖菹锤蓛。

          ⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。

          (五)班主任小結(jié)

          剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學(xué)進行了交流。通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達今后不再亂買零食的決心。

          通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。

        食品安全班會的優(yōu)秀教案3

          活動目標

          1、認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。

          2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的,哪些食品存在安全隱患。

          3、在生活中增強食品安全意識,克制自己,少吃零食。

          活動準備

          1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

          2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

          3、教學(xué)掛圖。

          活動過程

          1、活動導(dǎo)入,談話活動。

          教師:小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的.食品外包裝上會有生產(chǎn)日期和安全標志,你們知道嗎?

          2、活動展開:觀看教學(xué)掛圖。

          (1)觀看教學(xué)掛圖,認識生產(chǎn)日期和安全標記。

         、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標志的圖片,請幼兒觀察并辨認。

          教師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?

         、诮處熃o出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會生病。有安全標志的食品是安全的,沒有安全標志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標志。如果你不會計算保質(zhì)期到什么時候,可以問問身邊的大人。

          (2)觀看教學(xué)掛圖,學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。

         、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。

          教師提問:面包上面有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

         、谡垖W(xué)生回答,大家評論。

         、劢處熜〗Y(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點,是不是變色了,還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

          3、活動展開:實地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

         、賻煟何疫@里有一些食品的包裝以及各種食品,請小朋友來當食品檢驗員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。

         、诿看握3~5名學(xué)生,并集體檢查討論。

          ③討論零食中的安全隱患,克制自己,少吃或不吃零食。

          教師小結(jié):所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會健康成長。

        食品安全班會的優(yōu)秀教案4

          活動目標:

          1、觀察食品發(fā)霉變質(zhì)的過程。

          2、知道發(fā)霉的食品是不能吃的。

          3、培養(yǎng)持續(xù)科學(xué)探究的興趣。

          4、加強幼兒的安全意識。

          5、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗解決問題的能力。

          活動準備:

          幼兒用書《發(fā)霉了》、白面包數(shù)片、盤子、保鮮膜、水、冰箱、顯微鏡、紙、蠟筆、白紙

          活動過程:

          1、請幼兒自主閱讀幼兒用書《發(fā)霉了》,

          集體討論:

          這些是什么食物?為什么會變成這個樣子?

          你是怎么知道這些食物發(fā)霉了呢?

          發(fā)霉的食物還可以吃嗎?為什么?

          2、請幼兒分組進行試驗:

          將一片干面包和一片噴過水的面包分別放在盤子里,用保鮮膜封起來,在上面貼上標簽,寫上日期。

          將干面包和噴過水的面包一起放在科學(xué)活動區(qū)。

          為每一位幼兒提供一份“實驗觀察記錄表”,提醒幼兒每天去觀察面包是什么樣子的,顏色有什么變化,按照日期記錄下來。

          3、等面包過幾天后出現(xiàn)黑黑的霉菌,請幼兒一起分享他的觀察與發(fā)現(xiàn),并一起算算第幾天開始發(fā)霉的,將天數(shù)記錄下來。

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