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      2. 中學(xué)生世界衛(wèi)生日預(yù)防傳染病教案

        時間:2022-03-31 16:20:47 教案 我要投稿

        中學(xué)生世界衛(wèi)生日預(yù)防傳染病教案(精選6篇)

          作為一名優(yōu)秀的教育工作者,可能需要進行教案編寫工作,教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。教案要怎么寫呢?以下是小編精心整理的中學(xué)生世界衛(wèi)生日預(yù)防傳染病教案(精選6篇),歡迎大家分享。

        中學(xué)生世界衛(wèi)生日預(yù)防傳染病教案(精選6篇)

          中學(xué)生世界衛(wèi)生日預(yù)防傳染病教案1

          教學(xué)目標:

          1、拓展在自然常識、旅游景點、動植物特點等方面的知識面。

          2、初步掌握組織校外活動、設(shè)計游戲的基本步驟,提高反思、敘述能力;在聽取他人意見、改進活動方案的過程中,發(fā)展人際交往能力。

          3、激發(fā)親近自然、熱愛自然的情感,初步形成自覺保護周圍自然環(huán)境的意識。

          教學(xué)方法:

          演示法、討論法、動手實踐法

          教學(xué)過程:

          一、秋游方案大比拼

          師:我們年級要去秋游了,你們自己來安排這一天怎么玩?纯茨慕M的計劃方案最好。

          1、確定秋游地點。

          師:到哪里去玩上一天呢?

          學(xué)生小組討論,確定秋游地點。

          2、初步的計劃。

          討論解決以下問題:怎么去?怎么玩?要花多少錢?

          3、我們的方案。

          把計劃整理好,確定出我們的秋游方案。

          4、填寫第55頁的成績單。

          二、游戲設(shè)計顯身手

          師:每次秋游集體活動時,總是玩那幾個老游戲。這次,我希望大家能設(shè)計幾個新的游戲,讓大家好好樂一樂!

          1、設(shè)計準備。

          先調(diào)查了解同學(xué)對秋游游戲有什么希望,然后小組討論秋游時的游戲應(yīng)該是怎樣的。

          2、設(shè)計新游戲。

          小組設(shè)計新游戲的內(nèi)容,并制定游戲規(guī)則。

          3、玩玩看。

          先找一些同學(xué)玩玩看,聽聽大家的反應(yīng)。

          4、作改進。

          試玩后,對游戲進行一些改進。

          5、填寫第59頁的成績單。

          中學(xué)生世界衛(wèi)生日預(yù)防傳染病教案2

          教學(xué)目標

          1、使學(xué)生知道運動系統(tǒng)的組成和功能。

          2、懂得運動保健的知識。養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。

          教具

          掛圖、人體骨骼模型。

          教學(xué)內(nèi)容及過程

          一、談話導(dǎo)入,揭示課題。

          1、談話導(dǎo)入。

          師:你們平時會做那些運動?

          (學(xué)生討論,交流)

          2、揭示本課學(xué)習(xí)內(nèi)容。

          二、學(xué)習(xí)課文。

          1、介紹運動系統(tǒng)及其作用。

         。1)示:人體骨骼模型,了解運動系統(tǒng)的組成。

         。2)說明運動系統(tǒng)的作用。

          (3)解說骨骼的支撐、保護作用。

          討論,交流。

          2、了解運動系統(tǒng)的保健。

         。1)教育學(xué)生注重運動系統(tǒng)的保健。

         。2)介紹運動系統(tǒng)的保健方法。

          3、介紹骨折的成因和臨時固定方法。

          4、促成良好習(xí)慣的養(yǎng)成。

          三、教師小結(jié):今天我們了解了人的運動系統(tǒng),通過學(xué)習(xí),你覺得要改變那些不好的行為習(xí)慣?

         。ㄓ懻、交流)

          假如你在運動中受了傷,應(yīng)該怎么辦?

         。ㄓ懻、交流)

          中學(xué)生世界衛(wèi)生日預(yù)防傳染病教案3

          教學(xué)目標

          1、讓學(xué)生知道旅游有利于鍛煉身心。

          2、讓學(xué)生知道外出旅游的注意事項。

          3、傳授旅游的小技巧。

          教具

          風(fēng)光圖片

          教學(xué)內(nèi)容及過程

          一、談話導(dǎo)入,揭示課題。

          1、談話導(dǎo)入。

          師:你們喜歡外出旅游嗎?為什么?(學(xué)生回答,交流各自感想)

          2、揭示本課學(xué)習(xí)內(nèi)容。

          旅游能使我們獲得快樂,鍛煉身體,陶冶情操,增長知識。

          板書課題:快樂旅游

          二、學(xué)習(xí)課文。

          1、展現(xiàn)名勝風(fēng)光。

         。1)出示:名勝風(fēng)光圖片。

         。2)欣賞名勝古跡。

          2、閱讀課文,指出旅游注意事項。

         。1)著裝要求。多層次穿著,一件抵三件:保暖透氣+舒適輕巧+防風(fēng)擋雨

         。2)飲食注意事項

         。3)強調(diào)疾病預(yù)防。

          3、了解旅游經(jīng)歷,匯總興趣指向。

          你們都去過那些地方,游覽過那些名勝、景點?

         。▽W(xué)生交流)

          三、教師總結(jié)。

          中學(xué)生世界衛(wèi)生日預(yù)防傳染病教案4

          活動目的:

          1、通過活動,學(xué)生能夠認識到養(yǎng)成清潔、講衛(wèi)生的重要性。

          2、通過認識養(yǎng)成愛清潔、講衛(wèi)生的重要性進而能夠養(yǎng)成愛清潔、講衛(wèi)生的好習(xí)慣。

          3、家長通過本次活動能夠認識到養(yǎng)成清潔講衛(wèi)生的重要性,同時能夠改變自己在生活中的陋習(xí),為孩子做好榜樣。活動重難點怎樣把好的衛(wèi)生行為保持下去,形成習(xí)慣。

          活動道具:

          足球、面包、自來水龍頭、白大褂、聽診器、水龍頭

          活動人物扮演者:

          邋遢大王(雷永強)、跳繩同學(xué)甲(全美林)、跳繩同學(xué)劉潔(許升陽)、醫(yī)生(蔣世博林)

          具體活動內(nèi)容:

          一、主持人宣布班會開始

         。ㄒ唬┬及鄷_始主持人付凡珀:尊敬的老師、家長和親愛的同學(xué)們,大家上午好,我們《愛清潔講衛(wèi)生》主題班會正式現(xiàn)在開始。

          主持人付凡珀:我們來看一下我們同學(xué)的到場情況。

          主持人付凡珀:劉潔,你覺得同學(xué)們平時生活中有沒有做到講衛(wèi)生呢?

          主持人劉潔:?這可真吧我給難住了。要不然這樣我們馬上比一比,請各組的小組長出來檢查每個同學(xué)的手臉和衣服干凈程度,一組為單位,獲勝的小組將被授予“講衛(wèi)生小明星組”(設(shè)計意圖:點名主題,檢查到場境況)

         。ǘ┍纫槐

          比一比后,各小組長匯報:

          漫畫組、小品組、快板組、舞蹈組四個小組分別檢查并匯報。

         。ㄔO(shè)計意圖:了解學(xué)生的今天衛(wèi)生情況)

          主持人付凡珀:經(jīng)過認真的檢查,我們現(xiàn)在把“講衛(wèi)生小明星組”的稱號送給__大組同學(xué)?磥砦覀儼嗟耐瑢W(xué)還是比較講衛(wèi)生的。我們快板組的同學(xué)帶來了一段小快板,同學(xué)們認真聽,你在里面都聽到了哪些好習(xí)慣?

          二、好的衛(wèi)生習(xí)慣都有哪些

          (一)快板,講衛(wèi)生甲:全體師生和家長,請你聽段小快板;

          合:我們倆人臺上站,來把衛(wèi)生侃一侃說得不好請包涵,先把掌聲來點點;

          劉潔:金科小學(xué),真漂亮,走進校門往里看;教學(xué)大樓排排站,五星紅旗映眼簾;前面操場寬又大,宣傳報欄齊又全;

          甲:綠樹成蔭書聲朗,花香鳥語醉心田;學(xué)校像個大花園,充滿生機與盎然;

          合:我們是她的小主人,保護環(huán)境有責(zé)任;廁所門外不小便,養(yǎng)成衛(wèi)生好習(xí)慣;

          甲:地上紙屑我撿起,公共衛(wèi)生要愛惜;

          劉潔:樓道臟了我清理,也不亂拋瓜果皮;

          甲:在校杜絕吃零食,改掉以前壞惡習(xí);

          劉潔:墻磚黑了我去擦,老師同學(xué)把我夸;

          合:清潔衛(wèi)生人人講,愛護環(huán)境好娃娃;

          甲:好兒童,要知道,身體健康最重要。

          劉潔:早晨不要睡懶覺,快點起來做早操。

          甲:新鮮空氣多吸收,頭腦清醒身體好。

          劉潔:勤洗手來常換衣,講究衛(wèi)生我第一;

          甲:多吃蔬菜和水果,葷素搭配營養(yǎng)多;

          劉潔:勤運動來不懶惰,堅持鍛煉還看我;

          甲:感冒發(fā)燒躲一邊,甲流病毒更怕我。

          劉潔:零食少吃飯不挑,飲食衛(wèi)生要記牢。

          甲:每天多喝白開水,口不干渴胃腸好。

          劉潔:看電視別太疲勞,保護眼睛和大腦。

          甲:伸伸手,彎彎腰,又唱歌來又舞蹈。

          劉潔:好兒童,要知道,健康本是寶中寶,

          甲:勤動手,勤動腦,天天鍛煉身體好

          劉潔:學(xué)校就是我們家,大家都來愛護她;

          合:全校同學(xué)齊努力,健康快樂就有你;

          主持人劉潔:我們用掌聲謝謝快板組的同學(xué)的精彩表演。

          那我們同學(xué)從快板中聽到了哪些好的衛(wèi)生習(xí)慣呢?

          (設(shè)計意圖:快板中有好的衛(wèi)生習(xí)慣,讓學(xué)生通過認真的聽去發(fā)現(xiàn),既可以引起學(xué)生注意,又讓學(xué)生明白好的個人衛(wèi)生習(xí)慣以及保持校園衛(wèi)生應(yīng)該怎么做。)

         。ǘ┱f一說同學(xué)

          1勤洗手來常換衣同學(xué)

          2多吃蔬菜和水果同學(xué)

          3勤運動來不懶惰同學(xué)

          4零食少吃飯不挑同學(xué)

          5看電視別太疲勞

          主持人付凡珀:說的太好了,那養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣的好處都有哪些呢?

          三、為什么要有好的衛(wèi)生習(xí)慣

          (一)說良好衛(wèi)生習(xí)慣的好處(設(shè)計意圖:學(xué)生既然都知道了良好的衛(wèi)生習(xí)慣都有哪些了,那為什么要這么做,引導(dǎo)學(xué)生進一步討論)

          學(xué)生1:如果每天把手洗的干干凈凈凈的,這樣我一天的心情都是好的

          學(xué)生2:把手洗干凈吃飯都是香的。

          學(xué)生3:經(jīng)常洗澡對皮膚好。

          學(xué)生4:把自己的衣服穿的干干凈凈的對別人的尊重。

          學(xué)生5:講衛(wèi)生可以減少細菌的侵害,健康成長主持人付凡珀:那就讓我們都養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,讓我們健康成長。請欣賞全班同學(xué)帶來的歌伴舞《健康歌》(設(shè)計意圖:進步強化學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣是身體健康的重要前提,只有有好的衛(wèi)生習(xí)慣才能健康成長。)

          (二)全班同學(xué)跳健康歌舞。主持人劉潔:啊,看來良好衛(wèi)生習(xí)慣的好處太多了,那我們的同學(xué)們在自己的生活中是不是全部都這樣做的呢?下來我們來看一看這些同學(xué)做的對不對?我們同學(xué)幫幫他。

          四、自我反思(良好的衛(wèi)生習(xí)慣和不講衛(wèi)生的習(xí)慣對比)(設(shè)計意圖:學(xué)生知道了應(yīng)該怎么做才能養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,但現(xiàn)實中是不是這樣做的呢,把生活中出現(xiàn)的壞習(xí)慣用漫畫和小品的方式呈現(xiàn)出來,引起學(xué)生的自我反思,真正起到教育的目的)

         。ㄒ唬⿴鸵粠停嫳硌荩

          第一幅圖:一個小朋友叼著筆看書(討論反饋:叼著筆看書不衛(wèi)生)。

          第二幅圖:一個衣服、手、臉都很臟的小朋友,邊走邊用手擦臉(討論反饋:這個小朋友也不講衛(wèi)生,應(yīng)該把手、臉、衣服洗干凈)。

          第三幅圖:一個小朋友躺在床吃東西(討論反饋:睡覺前要先刷牙,不能睡著吃東西)。

          第四幅圖:一個朋友在瓜果棚里吃沒洗過的瓜果(討論反饋:不能吃沒有洗過的瓜果)。

          主持人付凡珀:剛才呀我們在漫畫上看了不講衛(wèi)生的同學(xué),我們現(xiàn)實中來了位邋遢大王,他已經(jīng)上場了。

         。ǘ┭菪∑

          操場上(講臺),兩個同學(xué)(黃千禧和許升陽)在跳繩,這時,一個同學(xué)(雷永強)衣服很臟、頭發(fā)很亂,他提著書包,抱著足球走進操場(講臺),從書包里拿出一塊面包,隨手把書包扔在地上,邊踢足球邊吃面包。一會兒,他跑到水龍頭那兒喝生水……突然,他捂著肚子叫起來,跳繩的同學(xué)看見了,急忙扶他到醫(yī)務(wù)室……醫(yī)務(wù)室里(講臺),醫(yī)生(墻紅梅)正給(雷永強)看病,醫(yī)生告訴他:“你肚子痛,是因為里面有蛔蟲,為什么會長蛔蟲呢?那是因為吃了不干凈的東西……”

          主持人劉潔說:聽了醫(yī)生的話,邋遢大王從此變成了衛(wèi)生小標兵。

          主持人付凡珀:邋遢大王可真是吃到不講衛(wèi)生的苦頭了,但邋遢大王他終于知道了不講衛(wèi)生的壞處,那他是怎樣成為衛(wèi)生標兵的,小品里面沒演,我們同學(xué)誰能補充一下?

          四,怎樣養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣(設(shè)計意圖:從小品中出發(fā),邋遢大王是怎么改變的,讓學(xué)生自己思考。從簡單的聽快板中的說良好的衛(wèi)生習(xí)慣到現(xiàn)在這步的思考邋遢大王是怎么做的。加入了學(xué)生的.思考和理解,也是對這堂課的一個評價。

         。ㄒ唬┩瑢W(xué)交流怎樣養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣

          學(xué)生1:他飯前便后要洗手了。

          學(xué)生2:他會經(jīng)常洗澡了。

          學(xué)生3:他不會喝生水了,不會再吃不干凈的食物了。

          學(xué)生4:飯后不馬上劇烈運動了。

          主持人劉潔:同學(xué)們說的太好了。那我們一起來發(fā)出倡議號召大家養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣(設(shè)計意圖:學(xué)生自己知道了養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣都有哪些后,應(yīng)該帶動其他的人,發(fā)出倡議,使本節(jié)課達到最終的目的)《倡議書》親愛的同學(xué)們:良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,不但有利于保持校園良好的衛(wèi)生,而且還體現(xiàn)了小學(xué)生的文明氣質(zhì),影響著將來的整體素質(zhì)。因此,從小養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣就顯得特別重要。作為金科路小學(xué)的主人,我們應(yīng)以創(chuàng)建文明幸福的校園為己任,人人參與、各盡所能。

          為此,我們向全校同學(xué)發(fā)出“講文明、講衛(wèi)生,從我做起”的倡議。

          1、養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,自覺做到“四勤”:勤洗手、勤洗澡、勤剪指甲、勤換衣。

          2、早晚洗臉、早晚刷牙、飯前便后要洗手、勞動后應(yīng)洗手、玩游戲后應(yīng)洗手、觸摸臟東西后應(yīng)洗手、觸摸傳染病人的東西后應(yīng)洗手、到公共場所回來后應(yīng)洗手、拿碗筷前應(yīng)洗手。

          3、生吃瓜果要洗凈、不喝生水、不躺著看書、不咬筆頭和手指、不吃腐敗變質(zhì)食物、不挑食和偏食、飯后不馬上進行劇烈活動。

          4、學(xué)會自己收拾文具、整理書包、打掃房間,養(yǎng)成及時清理垃圾、廢物的習(xí)慣。每天認真打掃教室和公區(qū),堅持開窗通風(fēng)換氣,保持室內(nèi)外空氣清新。

          5、書寫,閱讀時,光線適宜,時間不可過久,眼和書本的距離30—35厘米或一尺左右。走路乘車時不看書、堅持做眼保健操習(xí)慣的養(yǎng)成是一個持之以恒的過程。

          在此,我們向全校同學(xué)倡議:養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,建立清凈、美麗的校園。讓我們從自身做起,當(dāng)新時代的文明、幸福的小學(xué)生。

          六、拓展。

          讓同學(xué)們把自己在這節(jié)課中所學(xué)到的良好的衛(wèi)生行文寫在自己的衛(wèi)生之星上,貼到我們的小黑板上,以時刻提醒同學(xué)為目的,最終成習(xí)慣。

          七,班主任總結(jié),謝謝同學(xué)們的精彩表演。雖然在表演中還有很多不足的地方,在這次活動中,同學(xué)們所表現(xiàn)出來的積極主動,使老師感動。老師對你們今天的表現(xiàn)給予充分的肯定。本次班會課是我們金科路小學(xué)課題《統(tǒng)籌城鄉(xiāng)教育下,小學(xué)生良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成研究》中的一項活動。我們的這個課題以及我們《愛清潔,講衛(wèi)生》的主題班會活動,只有一個目的,就是培養(yǎng)我們小學(xué)生良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣:知道哪些是良好的衛(wèi)生習(xí)慣;并反思自己做的對不對。一次講衛(wèi)生的行為很好做,難的就是在沒有督促的情況下自己做,更難的是將這一行為變成習(xí)慣保持下去。同學(xué)們你們能不能把這些好的行為變成習(xí)慣?宋老師祝福你們健康快樂的成長。

          八、課后延伸(問卷調(diào)查及數(shù)據(jù)統(tǒng)計)

          中學(xué)生世界衛(wèi)生日預(yù)防傳染病教案5

          教學(xué)目標

          知識目標

          1、知道營養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生的常識

          2、知道均衡膳食的含義

          能力目標

          1、通過分析“飯后不宜立即進行劇烈運動”的原因,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。

          2、通過討論“減肥問題”,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。

          情感目標

          通過學(xué)習(xí),使學(xué)生能夠在生活中注意均衡膳食,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

          知識體系圖解

          教材分析

          本節(jié)教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生的現(xiàn)實生活關(guān)系密切,主要聯(lián)系本章第一節(jié)內(nèi)容和第二節(jié)的內(nèi)容,對學(xué)生學(xué)習(xí)完本章內(nèi)容后能養(yǎng)成好的生活習(xí)慣、構(gòu)建健康的身體有重要的意義。

          教學(xué)重點和難點:闡明養(yǎng)成良好的營養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生的道理,啟發(fā)學(xué)生建立“健康”概念。

          教法建議

          建議授課1課時。由于本節(jié)內(nèi)容與生活聯(lián)系密切,所以建議采用分組討論的學(xué)習(xí)方式進行教學(xué)。教師要根據(jù)自己學(xué)生的具體情況準備一些供討論的題目和資料。如:錄像、數(shù)據(jù)資料等。特別是現(xiàn)代社會,有許多學(xué)生減肥,或暴飲暴食,這些做法對不對?應(yīng)該通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),由學(xué)生自己做出評判。另外很多學(xué)校的學(xué)生都是集體在學(xué)校用餐,食物的衛(wèi)生就顯得格外重要,學(xué)生們是不是有這方面的防范意識,也可以通過對食物中毒事件的舉例及分析進行教育。

          教學(xué)設(shè)計示例

          重點、難點分析:均衡膳食的含義(健康飲食概念的建立)

          教學(xué)過程設(shè)計:

          從上節(jié)課布置的思考入手,提出"健康飲食"理念,引出本節(jié)課題--營養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生。

          首先結(jié)合錄像--均衡膳食,由學(xué)生觀看后自己總結(jié)出均衡膳食的含義。

          聯(lián)系生活實際,列舉出學(xué)生中存在的不科學(xué)飲食的現(xiàn)象,討論解決措施。

          根據(jù)自己對"均衡膳食"的理解,分析一頓學(xué)校的"營養(yǎng)配餐"(或請幾位同學(xué)列舉自己的早餐)是否符合均衡膳食的標準,繼而分組討論設(shè)計一份"中學(xué)生一日健康食譜",展示,互評。

          分組討論:除了注意營養(yǎng)均衡以外,在飲食習(xí)慣和衛(wèi)生方面我們還應(yīng)該注意哪些問題?

          平時同學(xué)們有哪些做的不合理的地方?家庭日常加工食品是否有衛(wèi)生隱患?應(yīng)該如何改進?

          課后選擇討論或分角色扮演:

          1、學(xué)校要求學(xué)生吃營養(yǎng)配餐的措施是否合理?還有什么需要改進的地方?

          2、如果讓你給學(xué)生配餐公司寫建議信,你打算寫點什么?

          3、經(jīng)常去吃賣當(dāng)勞等快餐好不好?

          4、每一天,在世界的不同地區(qū),都有人因食用了不衛(wèi)生的食物而生病甚至死亡,面臨這種"危機",假如你是(學(xué)生、食品小商販、食品店經(jīng)理、記者、醫(yī)生、衛(wèi)生檢疫人員、市長……),你打算怎么辦?

          板書設(shè)計:

          第四節(jié) 營養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生

          一、營養(yǎng)衛(wèi)生--均衡膳食

          二、飲食衛(wèi)生

          1、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣

          2、飯后不做劇烈運動

          3、保護牙齒

          4、預(yù)防食物中毒

          探究活動

          調(diào)查班級成員營養(yǎng)健康狀況

         。1)調(diào)查班級成員的體重

         。2)查閱“青少年營養(yǎng)健康評價標準”,評價每位成員的營養(yǎng)健康狀況.(營養(yǎng)不良、中下或偏瘦、中、中上或超重、肥胖)

         。3)給本班營養(yǎng)狀況不佳的同學(xué)提出可行性建議。

          中學(xué)生世界衛(wèi)生日預(yù)防傳染病教案6

          一、班會目的

          1、加強食品安全教育,學(xué)習(xí)一些食品安全常識;

          2、懂得在購買食品時進行選擇和鑒別增加學(xué)生食品安全知識;

          3、提高學(xué)生食品安全自我保護意識和能力

          4、培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、少吃零食的好習(xí)慣。

          二、班會準備

          1、班會前一周,讓學(xué)生對學(xué)校周圍的小攤進行實際調(diào)查,并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。

          2、排演小品《愛買零食的他》。

          3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。

          4、準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

          三、班會程序

          1、主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開始。

          2、班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學(xué)到的知識帶進今天的課堂,達到相互交流、提高安全自護的目的。

          3、主持人:請同學(xué)們匯報對學(xué)校周圍小攤進行實際調(diào)查的結(jié)果。學(xué)生談到的情況主要有以下幾個方面:

          ①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。

          ②制棉花糖的機器都是污垢,還不時會有臟東西掉進去,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。

         、鄞b食品沒有明確的產(chǎn)地、商標,有的已過保質(zhì)期。

          4、主持人小結(jié):大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細,調(diào)查得很全面,發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來看小品《愛吃零食的他》。

          5、小品表演《愛吃零食的他》

          主要內(nèi)容:上課時,一個男生突然肚子痛,送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過了解,他早上上學(xué)時吃了小攤上的油炸雞腿。

          全班討論:

         、龠@位男生得的是什么?

         、谒麨槭裁磿?

          6、主持人歸納:學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學(xué)偷偷地去買,不聽老師的勸告,剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較,看看安全的食品必須有哪些標識。

          學(xué)生比較并且討論:安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。

          7、引導(dǎo)區(qū)別食物與食品

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