大班健康食物的營養教案（通用13篇）
在教學工作者實際的教學活動中，總不可避免地需要編寫教案，教案是教學活動的總的組織綱領和行動方案。教案應該怎么寫呢？下面是小編整理的大班健康食物的營養教案，歡迎閱讀與收藏。
大班健康食物的營養教案 篇1
活動目標
1、認識有營養的胡蘿卜、豆腐、菠菜等食物。
2、懂得合理飲食，在日常生活中做到不挑食，不偏食。
活動準備
錄音機、胡蘿卜、菠菜等食物
活動過程
一、激趣導入：
師：小朋友們，營養食物王國的國王邀請我們去做客，在哪里有許多好吃的，你們想不想去?(想去)
師：但請柬上有幾個要求，我們能達到要求才能順利到達。
二、食物營養表達：
(1)老師示范
請同學們拍打節奏，在拍打這條節奏型時要注意附點和空拍，小朋友利用身體的部位感受這條節奏型。
幼兒自由探索用身體感受節奏型。
師：我們完成了營養食物王國國王的要求�，F在可以出發了，
(2)請幼兒說一說四種食物的營養
師：紅紅的胡蘿卜有什么營養呢?
(它含有很多維生素，可以抵御病菌。)
其他事物有什么營養呢?
(3)學唱歌曲。
教師手拿胡蘿卜清唱
老師唱,小朋友拍節奏型并說唱。
三、結束：
分組進行演唱，并品嘗有營養的食物。
大班健康食物的營養教案 篇2
活動目標：
1.知道人體需要各種不同的營養。
2.了解食物的不同分類，并懂得合理搭配食物。
3.養成不挑食的好習慣。
活動準備：
人體圖片、各種食物圖片、食譜設計表
活動過程：
1.食物喜好調查表。
�。�1）師：小朋友今天我們一起去逛一逛美食一條街。你們可以把你們愛吃的食物都記下來。
�。�2）我們發現有的小朋友愛吃肉類，不愛吃蔬菜類；有的小朋友愛吃水果、不愛吃饅頭。對食物有挑食的現象。這樣好不好？為什么？
（3）挑食對我們身體有影響嗎？
2.食物多人體的作用
�。�1）出示各種食物圖
�。�2）師：五谷類的食物含有熱量，可以使我們的身體有力氣；肉類食物中含有脂肪、蛋白質，可以補充身體的能量；蛋奶類食物中含有大量的鈣，可以使我們的牙齒骨骼強壯；蔬果類食物中含有維生素，有助于我們的消化。我們的身體需要多種的營養和能量，才能健康茁壯的成長。缺了其中一類食物的營養成分，人都不能健康成長。
3.出示食物金字塔。
�。�1）請幼兒談談對食物金字塔的認識。
小結：我們每天需要的營養很多，就像一座金字塔一樣。下面的食物應該多吃，上面的食物應該少吃
�。�2）老師和幼兒分層討論寶塔的各層食物和營養。
�。�3）第一層是我們每天吃的最多的食物，都有哪些食物？
小結：谷類食物可以可補能量，使小朋友活力十足。
�。�4）第二層有哪些食物？.
小結：蔬菜和水果是高纖維食物，可促進腸蠕動，使排便通暢。
�。�4）第三層有哪些食物？
小結：魚蝦肉蛋等等，有豐富的蛋白質，能讓小朋友長高長壯，可適量吃。
�。�5）第四層有哪些食物？
小結：牛奶和豆制品能健腦益智，增強骨骼，可每天定量吃。
（6）第五層有哪些食物？
小結：第五層是糖和油炸食品，我們一定要少吃，這些食物多吃會讓人肥胖，而且吃糖會長蛀牙。
4.設計食譜。
�。�1）觀察幼兒園的一日食譜：現在我們來看看我們阿校醫為我們安排的食譜是不是也按照營養寶塔上的做的呢？
�。�2）請小朋友來做食譜設計師，為自己設計一日餐單。
老師提出具體的要求：每人選擇5—8種食物，按照營養寶塔合理搭配。
5.分享幼兒設計的食譜。
活動延伸
請幼兒回家和家人設計家庭食譜。
大班健康食物的營養教案 篇3
活動目標：
1、為壯壯尋找健康便便的方法，了解健康飲食需要合理搭配。
2、知道均衡飲食對身體的重要。
3、知道人體需要各種不同的營養。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
5、初步了解健康的小常識。
活動準備：
PPT、肉類、蛋類、豆類等小零食、一次性紙盤、牙簽。
活動過程：
一、引出話題，激發興趣
老師：今天老老師給你們帶來了一個新朋友，我們先來跟他打個招呼吧！
老師：壯壯他在干什么呀？（上廁所）
老師：最近壯壯老是肚子疼，可是一上廁所卻拉不出便便，這是怎么回事呢？（吃了很多垃圾食品）你們遇到過嗎？怎么解決的？
提問：你覺得什么樣的便便才是健康的便便？
小結：健康的便便是黃黃的，長得像香蕉。
二、尋找方法，健康搭配
老師：今天，老老師請來了三個小精靈，他們都說有好辦法來幫助壯壯，我們一起來看看他們有什么好辦法吧！
1、黃色精靈（豆類：土豆、番薯、黃豆）
提問：壯壯能拉出香蕉大便嗎？
小結：黃色精靈家族能讓人變得有力氣
2、綠色精靈（蔬菜水果）
提問：綠色精靈很調皮，他們藏在這些圖片里，你能把它找出來嗎？
小結：我們的家族成員可以保護人類不生病，幫助排便更通暢
3、紅色精靈（肉類、蛋類）
提問：紅色精靈家族都有些什么成員呀？
小結：紅色精靈家族成員，它可以讓人變得強壯！
三、做做玩玩，體會重要
1、食物分類
2、老師幼交流
3、品嘗
老師：你吃到了哪些食物？有什么好處？
大班健康食物的營養教案 篇4
活動目標
1、不怕困難，嘗試用頭頂“運食物”，體驗成功游戲的樂趣。
2、能用頭頂運物，保持身體平衡向前走。
3、能與同伴合作玩接力游戲，體驗合作游戲的樂趣。
活動準備
8個籮筐，蘋果、橙子、茄子、南瓜等食物。
活動過程
一、熱身活動。
跟著音樂做列隊練習，列隊完畢做熱身操。（腳腕、下肢、手臂等運動）
雙手打開，踩直線跟隨音樂走。
二、“運食物”游戲。
1、自主探索：嘗試運用各種食物及物品。
這里有4籮筐的食物，請你們想一想，怎樣才能把這些東西運到前面的那4個籮筐？要求走動的過程中不能用手拿食物。
請幾個幼兒上來用自己的方式試一試。
將幼兒分為兩大組，分別練習運不同的食物。
2、重點突破：頭上放物品雙手展開，雙腳交替向前走。
教師示范頭頂運食物：雙手展開，兩腳交替向前走，注意保持身體的平衡。
幼兒自由練習，教師指導，鼓勵幼兒不怕困難,勇于挑戰。
3、趣味游戲：“運食物”。
�。�1）教師介紹游戲方法：將幼兒分為4個小組。幼兒站在跑道的起點上沿著直線走，頭頂放食物雙手打開雙腳交替向前走，走20米左右換另外一個幼兒，依次接力往終點方向走（在運食物的途中如果東西掉地的話得從起點重來一次），到達終點把物品放到籮筐里，然后起點那邊的幼兒接著繼續運食物，規定時間5分鐘，運得最多食物的小組獲勝。
4、表揚活動中能遵守規則、會合作的小組。鼓勵未獲勝的幼兒不氣餒、多練習、總結經驗，不斷進步。
三、放松活動。
隨音樂做腿部及手部放松動作（輕敲、捏、撫摸等）。提示幼兒擦汗、換衣服。
大班健康食物的營養教案 篇5
【活動目標】
1、為壯壯尋找健康便便的方法，了解健康飲食需要合理搭配。
2、知道均衡飲食對身體的重要。
【活動準備】
PPT、肉類、蛋類、豆類等小零食、一次性紙盤、牙簽
【活動過程】
一、引出話題，激發興趣師：今天老師給你們帶來了一個新朋友，我們先來跟他打個招呼吧！師：壯壯他在干什么呀？（上廁所）師：最近壯壯老是肚子疼，可是一上廁所卻拉不出便便，這是怎么回事呢？（吃了很多垃圾食品）你們遇到過嗎？怎么解決的？提問：你覺得什么樣的便便才是健康的便便？小結：健康的便便是黃黃的，長得像香蕉。
二、尋找方法，健康搭配師：今天，老師請來了三個小精靈，他們都說有好辦法來幫助壯壯，我們一起來看看他們有什么好辦法吧！
1、黃色精靈（豆類：土豆、番薯、黃豆）提問：壯壯能拉出香蕉大便嗎？小結：黃色精靈家族能讓人變得有力氣
2、綠色精靈（蔬菜水果）提問：綠色精靈很調皮，他們藏在這些圖片里，你能把它找出來嗎？小結：我們的家族成員可以保護人類不生病，幫助排便更通暢
3、紅色精靈（肉類、蛋類）提問：紅色精靈家族都有些什么成員呀？小結：紅色精靈家族成員，它可以讓人變得強壯！
三、做做玩玩，體會重要
1、食物分類
2、師幼交流
3、品嘗師：你吃到了哪些食物？有什么好處？
大班健康食物的營養教案 篇6
活動背景：
隨著人民生活水平的提高，家長為孩子提供的飲食也越來越富有營養，但依然有許多家長抱怨孩子不能好好吃飯，孩子的健康不能得到保證，原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛生習慣，如：不吃早飯、大量喝飲料、吃冷飲、不定時大便等。為了使孩子們明白食物在體內消化吸收的過程，養成良好的飲食和衛生習慣，學習保護自己的健康，我創編了《小豆子的旅行》教材并設計了本次活動。
活動目標：
1、讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內消化吸收過程
2、學習簡單的自我保護方法
3、培養幼兒良好的飲食和衛生習慣
4、知道人體需要各種不同的營養。
5、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
活動準備：
�。�1）電腦制作《小豆子的旅行》（或圖片及小豆子旅行的故事錄音）
�。�2）健康知識卡片、消化圖、自制健康行為棋
活動過程：
一、觀看“小豆子的旅行”，了解各器官的功能
今天，有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它會看到些什么，里面會發生什么事呢？請小豆子來告訴我們。
�。�1）放第一段食物從口腔到食管的動畫。
提問：小豆子從哪里進去？看到了什么？
�。�2）放第二段，了解胃的功能。
提問：胃有什么作用？
小豆子在胃里還看見了什么？
我們怎樣來保護我們的胃呢？
小結：以后我們要注意，少吃冷、硬的東西，少吃零食，不吃不干凈的東西，不能吃得太飽，也不能餓壞了胃，要吃飽早飯少喝冷飲。
�。ㄟ@一部分的目標是讓幼兒在了解胃的功能的基礎上知道不良的飲食習慣會使胃生病。）
�。�3）放第三段，提問：小豆子到哪里去？（小腸）小腸有什么用呢？
小豆子在小腸里看到些什么呢？
小豆子為什么沒有從小門里出去呢？
�。ㄟ@一部分的目標是讓幼兒知道食物沒有被磨碎就不能被身體吸收利用。）
（4）第四段錄音。
提問：小豆子又到了哪里呢？
大腸里都是些什么呢？什么叫殘渣？能不能讓殘渣長時間在體內呢？
小結：我們小朋友要定時大便。
二、分組找順序排圖
我們知道了每個消化器官的用處，現在，老師為每組小朋友準備了一套圖片分別表示每個消化器官的工作情況，請各組小朋友合作，按照剛才小豆子旅行的順序排列出來。然后，講一講為什么這樣排？
（圖略）
在觀察圖片基礎上討論如何保護各消化器官
例：
�。�1）如何保護牙齒，保持牙齒的鋒利。
�。�2）食管旁邊有一把小鎖，平時是關閉。如邊吃飯邊講，就會把食物嗆入氣管。
（3）大腸里的殘渣都是些臟的東西，所以大便以后要洗手。
�。ㄟ@一部分的目標是通過形象的.圖片進一步了解各器官的功能及消化的順序。）
三、進行健康知識有獎搶答活動，把幼兒分成四隊。
準備些圖片，上面有的行為是對的，有的是錯的，當教師出示圖片時馬上搶答對還是錯？為什么？回答得又多又對者為優勝。
內容有：小攤下吃東西、喝酒。運動后馬上喝水，飯后劇烈運動，吃湯飽飯等。
延伸活動：玩健康行為棋，（棋譜上都是一些生活習慣方面的內容）
1、老師講一下下棋的規劃。
2、幫助幼兒理解棋盤上圖的意思。
3、自由結合下棋。
活動評析：本活動選取內容接近幼兒生活受到孩子們的歡迎�；顒拥牡谝徊糠�，通過一顆沒有被嚼碎的小豆子去淘淘體內旅行時的所見所聞，形象地表述了食物旅行的經過和不良生活習慣對消化器官的損壞，知識容量較大，但通過動畫這種形式使孩子們非常投入，并在不知知覺中接受，第二、第三部分通過動手給消化圖排序，使幼兒進一步明白了食物旅行的順序和各消化器官的功能，并通過細致觀察圖片發現進食時應注意的問題，活動第四部分意在讓幼兒知道消化系統的功能和作用的基礎上引發開去，使幼兒關注平時的生活衛生和飲食習慣，這部分的內容起到鞏固和延伸的功能。為了使幼兒掌握的知識能落實到日常的行為中，并形成習慣，我設計了延伸活動――玩健康行為棋。整個活動運用了多種形式做到動靜交替，充分調動了幼兒的多種感官，幼兒主動性強、同時也體了教師的主導作用，使活動傳遞給幼兒的信息具有很強的科學性和趣味性。
大班健康食物的營養教案 篇7
活動目標
1.會區分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意識識別食品包裝上的生產日期以及安全標志。
2．增強食品健康意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養幼兒良好的飲食衛生習慣。
活動準備PPT課件
活動過程
一、活動導入
1.談話導入：平時你最喜歡喜歡吃什么東西？（教師點擊課件一一出示食物的圖片）
2.：你們喜歡吃的東西真是各式各樣,看看老師這里有哪些食物。
二、區分健康與不健康食品
1.師：食物的種類真的是很多，但食物還可以分成更多的小類別哦，我們來看看這里有哪些種類？（一一出示）
師：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的？
�。海�1）健康食品：水果類，蔬菜類，牛奶，豆類，五谷雜糧。（吃了有助人體健康的食物）
�。�2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等（吃了對人體有害的食物）
2.了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處
�。�1）點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎上進行：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們人體造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。
�。�2）提問：你還知道哪些垃圾食品？（罐頭類食品，腌制食品，奶油制品，話梅和蜜餞類食物）
教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
三、認識食品安全標記
1.提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請幼兒討論并回答問題）
2.請幼兒觀看課件（小朋友喝過期牛奶出現肚子痛的畫面）
師：他怎么了？為什么會這樣？
引導幼兒：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間，過期的食品是不能吃的，否則會產生身體不適，還可能會發生危險。
3.認識生產日期和安全標記
教師出示圖片，請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。
�。菏称钒b袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。
大班健康食物的營養教案 篇8
活動目標：
1、初步了解食物的消化過程，教育幼兒養成良好的飲食習慣，提高自我保護意識。
2、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
3、幫助幼兒了解身體結構，對以后的成長會具有一定的幫助。
4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
5、初步了解健康的小常識。
活動重難點：
了解食物的消化過程，教育幼兒養成良好的飲食習慣，提高自我保護意識。
活動準備：
幼兒用書、掛圖一張、食物(加餐)
活動過程：
一、開始部分：
1.穩定幼兒情緒。
2.以談話的形式引入主題，讓幼兒猜猜他們每天吃得加餐哪里去了?
二、基本部分：
1.讓幼兒體驗食物在口腔中初步被磨碎的過程，感受食物在口腔中的變化，體會下咽的感覺。
2.讓幼兒討論他們每天吃的食物到哪里去了，教師總結：大部分營養被人體吸收，剩余的被人體排出體外。
3.教師引導幼兒觀看掛圖，并提出問題。食物進入人體后，都經過哪些器官?器官都有哪些作用?
教師總結:食物要經過口腔、胃、小腸、大腸�？谇皇欠鬯槭澄铮甘澄镞M一步粉碎，小腸吸收大部分營養，大腸吸收營養并把廢物排出體外。
4.讓幼兒談談如何保護這些人體的器官，幼兒回答。教師總結：吃東西時要細嚼慢咽;不要吃的太多;不要太餓;不吃不干不凈的食物;少喝冷飲;多喝水;多吃蔬菜。
三、結束部分：
幼兒互相說說如何保護自己的身體。
活動反思：
孩子們能夠根據自己的生活經驗聯系到自己日常生活中，通過師生探討、交流，孩子們都能夠決心養成良好的飲食習慣，提高自我保護意識。
大班健康食物的營養教案 篇9
活動設計背景
愛玩是孩子的天性，孩子都喜歡出去旅游，每次旅游回來都希望把自己見到的、好玩的事情說給老師、小伙伴聽。結合孩子的需要和興趣，我班開展了“快樂的旅行” 這一主題。隨著活動的不斷延伸，一次孩子們在進餐中竊竊私語，老師蹲下身仔細傾聽孩子的對話，才知道他們有一個新的“發現”：食物在肚子里會“旅行”嗎？多有趣的問題呀！孩子們都關注著呢。 《綱要》指出：科學教育應密切聯系幼兒的實際生活進行，利用身邊的事物與現象作為科學探索的對象。生活中有多種多樣的食物，孩子們總是吃不夠、說不完。為滿足孩子們的好奇心和探究愿望，“食物的旅行”主題活動由此生成展開。為體現新課改精神，我以整合的觀念，目光短淺是讓幼兒在認識人體的消化器官，了解食物的消化過程的同時，重點知道胃與身體健康的關系，提高他們的自我保護意識。同時培養幼兒的觀察力及合作能力。 為使活動真正引發幼兒參與的興趣，我注意靈活采用教法：首先設置問題情境（從孩子們好奇心入手——“吃下去的東西哪去了？”）觀察法（用孩子的眼睛去發現——食物在人體里的消化過程）操作法（以孩子喜愛的操作形式展開——動手動腦拼圖、“構建”消化系統圖）等等。為更好地突出重點、突破難點，我們充分發揮多媒體教學手段的作用，親手制作課件，使學習活動更為具體生動且有趣味性。
活動目標
1、初步認識人體的主要消化器官，了解食物的消化過程。
2、學習簡單的自我保護方法，提高自我保護意識。
3、培養幼兒良好的飲食和衛生習慣。
4、初步了解健康的小常識。
5、加強幼兒的安全意識。
教學重點、難點
重點：講解胃與身體健康的關系，讓幼兒明白不良飲食習慣對胃的傷害。
難點：知道人體消化器官的順序及功能保護。
活動準備
（1）Flash課件《食物的旅行》以及相關的故事。
�。�2）音樂：《幸福拍手歌》
（3）人體消化系統圖，即時貼消化系統卡片圖，小蛋糕，小餅干。
活動過程
一、創設情境，導入新課
1、小朋友，你們喜歡和爸爸媽媽一起去旅行吧？旅行的時候有沒有看到什么有趣的事呢？
2、出示 小蛋糕，“看，這是誰？”（小蛋糕）小蛋糕它也到了一個特殊的地方去旅行了，今天，小蛋糕也要把它的旅行故事講給大家聽，小朋友想聽嗎？
3、播放課件，講述故事《小蛋糕的旅行》。
故事:《小蛋糕的旅行》 小朋友最喜歡吃小蛋糕了，小朋友把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得癢癢的，一不留神，我就被吞了下去。不一會兒，我到了一條長長的管子里，就像坐滑梯一樣，真好玩！還沒等我玩夠，就滑到了一個大袋子里，這大袋子可神奇了，它會一邊分泌出一些液體，還一邊慢慢地蠕動，把我磨得呀越來越碎，越來越碎...被磨碎的我接著到了一條彎彎曲曲的小管子里，像迷宮一樣，好不容易出了迷宮，我就到了一條皺巴巴的大管子里，在這我的營養都被吸收掉了，最后我就被排出了體外。
4、聽完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什么地方旅行嗎？
二、觀看動畫，通過提問幫助幼兒 認識主要消化器官，了解食物的消化過程
引導幼兒逐幅觀看Flash動畫課件
1、放第一段食物從口腔到食管的動畫。
提問：小蛋糕從哪里進去？知道那叫什么名字嗎？（口腔）它在我們的嘴巴里怎么樣了？
（牙齒把食物嚼碎了，方便吞下去）
經過嘴巴后，小蛋糕被吞了下去，到了什么地方？知道那長長的管子叫什么嗎？（食管）
2、放第二段，了解胃的功能以及胃與身體健康的關系。
提問：接著小蛋糕從長長的管子滑下去，到了一個在袋子里，這個大袋子叫什么名字呢？（胃）它有什么作用呢？ （教師小結）
3、放第三段，知道小腸的作用
提問：剛才小蛋糕的旅行經過了嘴巴、食管、胃，它又要旅行了，下一站是哪里呢？那條彎彎曲曲的是什么呢？（小腸）它有什么作用呢？
4、放第四段，理解大腸的用途
提問：小蛋糕又到了哪里呢？這是什么地方呢？
三、讓幼兒品嘗餅干，想象食物進入各個器官，并排出旅行路線圖。
1、師：聽了小蛋糕的旅行故事，小餅干羨慕極了，它也想到小朋友的身體里去旅行，小朋友愿意帶它去嗎？
把幼兒分成四個旅游團，“小餅干的旅行開始了！”
2、請各組小朋友品嘗餅干，并根據提示把小餅干旅行的順序排列出來
提示：（1）這是旅行的入口（口腔），在這里給它拍張照吧！（出示口腔圖片）
�。�2）我們的牙齒先把小餅干咬破，嚼碎了，吞下去，到了哪里哪？（食管）
�。�3）食管這個細細的管子，把食物送到哪里去了�。浚ㄎ福┪咐镉性S多的消化液，小餅干在這里停留了很久，誰能找到小餅干休息的胃呢？
（4）胃磨啊磨，把餅干磨得更碎了，到了哪里了？（小腸）小餅干的營養大部分在這里被吸收。
�。�5）小腸把小餅干里的營養都吸收了，然后到了哪里？（大腸）大腸轉呀轉，把沒有用的殘渣都排出去了。
小餅干的旅行也結束了，
3、評析每個小組的排列情況。
四、結束部分，聽音樂做活動
師：小朋友，今天我們聽了小蛋糕旅行的故事，也帶著小餅干到我們的身體里旅行了，你們的心情怎么樣？
我們把食物吃下去以后，還需要做些輕微的活動幫助它們消化，現在請小朋友們輕輕起立，和老師一起做動作。（播放音樂：《幸福拍手歌》，讓幼兒跟隨音樂做律動。）
教學反思
本活動選取的內容接貼近幼兒的生活，深受孩子們的歡迎。活動的設計做到動靜結合，由淺入深，從感知到體驗，層層深入，并把科學知識與健康、語言、藝術等領域內容進行有機地整合，給孩子開創了廣闊的學習空間。下面談談教學后的幾點體會。
一、優點：
1、運用課件輔助教學，優化教學過程。
為了讓孩子能更直觀、逼真、有系統地了解食物在人體內的旅行過程，以及食物進入消化器官后的消化情況，我準備了活潑生動的多媒體課件，積極調動幼兒的各種感官進行主動探索學習，讓幼兒看看、聽聽、說說，在輕松活潑的氣氛中掌握科學知識，達到寓教于樂的目的。
2、利用材料創設情境，體驗游戲樂趣。
活動中，教師觀察到幼兒已掌握了食物旅行的過程，并初步了解各消化器官的名稱及作用，便設置了游戲活動—“食物的旅行”。先請小朋友品嘗自己喜歡的食物——小蛋糕，讓小朋友體會小蛋糕到人體的各個消化器官中去旅行一次，然后讓幼兒合作拼一幅完整的消化系統圖這是小朋友非常感興趣的環節，既滿足了幼兒動手的需要，又提高了幼兒合作能力，整個游戲過程中幼兒熱情高漲,興趣濃厚，每個幼兒都積極參與。同時，在孩子們玩得意味猶盡時，教師及時地拋出新問題，使活動向更深層次發展，達到了活動目標。
二、存在問題
在教學活動中教師如何傾聽、觀察、捕捉幼兒的信息，并使之成為豐富和調節活動的資源，讓活動中的指導更具體、更有針對性，有待加強培養、訓練。此外，在活動中應給與孩子更多的拓展思維，還可以利用現場的資源，讓幼兒與更多的同伴或老師交流。
大班健康食物的營養教案 篇10
【設計意圖】
學會分享是建立人際關系的基礎。從小對幼兒進行分享教育，可以讓幼兒學會分享和體驗分享后的快樂，為形成健康的心理品質打下良好的基礎。針對幼兒情況設計了《美味食品車》：通過一些小動物們在得到自己喜歡吃的食物時，首先能想到與家人同享，表現了他們心中有他人、愿意與人分享的品格，為幼兒們樹立了榜樣。該故事篇幅短小，情節簡單，但具有較強的針對性和現實性，是一篇對小朋友們進行分享教育的好教材。
【活動目標】
1、使幼兒懂得，有好東西大家一起分享是一件快樂的事情。
2、通過與幼兒自身對比，教育幼兒心中有他人，愿與人分享，增強幼兒的分享意識。
【活動準備】
1、故事《美味食品車》圖片。
2、角色表演的頭飾。
3、幼兒分享的照片。
【活動過程】
一、激趣引題，初步感受：
幼兒在愉快的《幸福拍手歌》中體會快樂、幸福的心情。
師：你們快樂、幸福嗎？什么會讓你感受到幸福呢？小貓最幸福的事就是和小朋友分享它的生日蛋糕了。
1、讓幼兒自由品嘗蛋糕。
第一次心理輔導：與幼兒討論：沒有吃到蛋糕的小朋友心里會怎樣？你會怎么辦？
2、第一次行為練習：幼兒自由拿蛋糕，注意觀察幼兒的表現。
3、根據幼兒的表現，進行第二次心理輔導：請幼兒說說分享食物的感受。
4、根據幼兒的表現，進行第三次心理輔導：幼兒自由和同伴說說你和誰分的蛋糕？你高興嗎？
二、情景導入，講授故事：
1、教師講授故事
2、提問，引導幼兒思考：
�。�1）故事里都有哪幾個小動物？他們都喜歡吃什么？
（2）小鳥、毛毛蟲、小貓在得到自己喜歡的食物時都想到和誰一起分享？
�。�3）小烏龜想吃肉時，貝貝是怎樣做的？
3、引導幼兒運用以有生活經驗進行故事創編：你知道還有哪寫小動物愛吃什么東西？如果他們得到自己喜歡吃的東西，會分給誰一起吃呢？
4、教師扮演貝貝，幼兒自由選擇動物角色，師生共同表演故事。
5、進一步引導幼兒：你喜歡吃什么？你有了好吃的想和誰一起分享？
三、看圖片，形成與自身對比：
教師依次出示幼兒和人分享的畫面，幼兒討論
教師總結：和人分享的事物有很多，你都和別人分享過什么？你心里有什么感受？
四、活動結束：
教師拿出皮球，請幼兒進行游戲：我請小朋友們一起來玩球，可是皮球不夠怎樣辦？啟發幼兒能夠互相分享玩具，體驗分享的快樂，探索不同的合作玩法。
大班健康食物的營養教案 篇11
活動目標：
1、讓幼兒知道基本的飲食衛生常識：餐前要用肥皂洗凈雙手，生食瓜果須洗凈去皮，不嘆食街頭小吃。
2、初步培養幼兒良好的個人衛生習慣。
活動準備：
洗干凈的蘋果一只，水果刀一把。
洗凈去皮蘋果每人一小塊，放在干凈盤內。
活動過程：
1、邊講故事邊啟發幼兒思考洋洋為什么肚子疼。
�。�1）有一天幼兒園放學了，媽媽來接洋洋回家。路上，洋洋的肚子餓了，他吃了羊肉串。
（2）回到家洋洋又吃了蘋果。蘋果是從哪里拿出來的？（菜兜里的）
�。�3）吃了羊肉串和蘋果以后，洋洋怎么啦？（難受、肚子疼）
�。�4）洋洋去了醫院，你們知道醫生對洋洋說了什么？
（教師可代替“醫生”告訴幼兒：路邊攤位上的小吃不干凈，不能吃；沒有洗、沒有削皮的水果也不能吃。）
2、進一步啟發幼兒討論還有哪些類似的東西不能吃。
如，路邊的糖葫蘆、小水餃、無遮蓋的點心等。
3、現場示范：瓜果洗凈去皮。
4、請幼兒洗手、吃蘋果。
目標：
1、知道天冷要防感冒，注意保暖。
2、樂意模仿故事中小老鼠的動作。
準備：故事及故事圖片
重點：知道天冷要防感冒，注意保暖。
難點：模仿故事中小老鼠的動作。
過程：
1、教師出示老鼠圖片，引起幼兒興趣，講述故事。
師：“有一天，天很冷，有一只小老鼠在外面跑來跑去，不小心感冒了，直打噴嚏，鼠媽媽說：‘小老鼠，快去曬太陽吧！’太陽曬在小老鼠身上好暖和，它覺得舒服極了！”
2、教師出示圖片，根據圖片內容請幼兒模仿小老鼠跑、小老鼠打噴嚏、小老鼠曬太陽的動作。
3、提問：天冷的時候，我們很容易感冒，那我們能怎樣預防感冒呢？注意保暖，及時的增減衣服，多運動，堅持鍛煉身體，多曬太陽等。
4、游戲：模仿小老鼠打噴嚏的動作表演。
大班健康食物的營養教案 篇12
活動目標：
1、 使幼兒了解不同的食物有不同的營養，可滿足身體各方面不同的需要。
2、 幫助幼兒克服不良的包含習慣，如：挑食、偏食等。
3、 知道人體需要各種不同的營養。
4、 了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
5、 初步了解健康的小常識。
活動準備：
1、 自制道具：肉蛋魚、蔬菜、水果、豆類、谷類等五大類食品。
2、 活動前了解本班幼兒的飲食狀況，包括挑食、偏食或吃得過多等。
活動過程：
1、 教師講故事引出主題老師T：小朋友們好，今天老師要給小朋友們講一個很好聽的故事，那我們背好小手，用自己的小耳朵聽好了。有個孩子叫小剛，從小就不肯好好吃飯，總是喜歡吃零食、糖果、餅干和飲料，吃飯時只吃幾口，一邊吃，一邊玩，很多蔬菜都不愛吃，總是挑挑揀揀的，結果個子長不高，身上也不長肉，臉色又黃又綠，還經常生病，媽媽帶他到醫院檢查，醫生說他是營養不良。
2、 石室詞匯：營養不良T：小朋友，你們知道不知道什么是營養不良啊?營養不良啊，主要是指我們的身體需要各種養料，而這些養料呢，就藏在各種食物里，如果沒有食物吃進去，我們的身體就會出現個子不高，身體不長肉等問題。這啊，就是營養不良。
3、 請幼兒思考并回答問題(1) 為什么要好好吃飯?
T：那我們大家要不要好好吃飯啊?
S：要T：為什么要好好吃飯?(幼兒回答，教師提示)S：因為不好好吃飯，會營養不良，個子會長不高，身體會不長肉，還會生病。
(2) 那我們怎樣做才是好好吃飯?
T：我們應該不挑食，不偏食，不吃很多零食，而且啊吃飯時要細嚼慢咽。
4、 教師出示五大類食品的自制教具，請幼兒辨認各是什么?說說自己吃過哪些，它們的味道怎么樣?然后教師分類講解各種食物的特點和作用。
(1) 谷類食物指的是用米、面做成的各種食品，如：米飯、面條等。、T：小朋友，你們看碗里裝的是什么啊?
S：米飯T：對啊，米飯是用米來做成的，它含有很多很多熱量，是我們飲食中的主要食品，叫主食。主食類：面條、面包它們都是有營養的食物，小朋友可要好好吃飯。
T：那我們現在看這是什么啊?
S：雞蛋、肉、魚。
T：對啊，它們是還是很好吃啊?它們不僅好吃，而且還有很多蛋白質和脂肪，可以幫助我們的身體生長，它們也是有營養的食物。
(2) 蔬菜包括各種青菜、冬瓜等。
T：如果小朋友只愛吃肉，是不行的，我們啊還要多吃蔬菜，因為蔬菜里含有各種維生素和微量元素，可以使我們的眼睛更亮，而且啊不容易生病，因為蔬菜同樣是有營養的食物。
(3) 水果：蘋果、西瓜，各種不同的水果有不同的味道，也有不同的需要。
T：我們要不要多吃蔬菜?
S：要T：對了，我們要多吃蔬菜，也要多吃水果，你們看蘋果紅不紅啊?
S：紅T：它們一定很甜，小朋友一定要多吃啊，因為水果和蔬菜一起可以保護我們的身體健康。T：那你們還吃過其它哪些水果?
S：西瓜、香蕉T：對，水果也是有營養的食品。、(4) 豆類指的是大豆、綠豆、紅豆以及各種豆制品。
T：現在我想請一位小朋友告訴我，你喜不喜歡豆子啊?
S：喜歡T：老師想啊她一定喜歡，因為她的皮膚白白的，就像"白雪公主"一樣，因為愛吃豆類的小朋友一定是一個健康的小朋友，因為豆類也給了我們身體里邊許多植物蛋白，讓我們長得健健康康的。它同樣也是有營養的食物。
5、 通過頭飾，復述上述有營養的食物。
T：現在我們再來嘗一嘗這許許多多的有營養的食物。請5位小朋友，帶上頭飾，代表幾類有營養的食物，便于加深幼兒記憶。、T：現在老師要請幾位小朋友來扮演有營養的食物，我們一起來數一數我們學了幾類有營養的食物。
S：5類T：對，它們啊是各類肉、蛋、魚、蔬菜、水果、豆類，小朋友們記住了，回去告訴爸爸媽媽什么東西是有營養的食物，好不好?
S：好
6、 教師和幼兒共同歸納，我們每天進食要吃飯，全面吸收各種營養，才能保證身體長得健康。
活動 延伸提醒幼兒注意吃各種有營養的食品，不挑食，不偏食，養成細嚼慢咽的好習慣。
T：剛才我們嘗了各類有營養的食物，我們每天不僅要吃有營養的食物，而且啊還要好好吃飯，因為不好好吃飯會(幼兒主答，教師提示，會長不高，長不胖、會營養不良)對，那我們應該怎么做?
S：不挑食、不偏食、細嚼慢咽。
T：老師希望每個小朋友都長得健健康康的。
大班健康食物的營養教案 篇13
一、活動目標
1、初步了解食物在人體內的消化、吸收過程和消化系統各器官的功能
2、初步知道要怎么保護它們
二、活動準備
教學掛圖，字卡
三、活動過程
�。ㄒ唬�、故事導入
1、教師講述故事教師："今天小諾老師給你們帶來了一個故事，故事的名字叫《食物旅行記》，將故事之前，小諾老師有一個小要求，那就是請小朋友們安靜地、認真地聽，講完之后小諾老師可是有問題要問你們的啊。"
2、提問：
�。�1）教師："故事的名字是什么啊？"幼兒："《食物旅行記》。"
�。�2）教師："故事中都有誰啊？"幼兒："面條先生、導游。"
�。�3）教師："面條先生第一站去了哪里啊？"幼兒："口腔"。
（4）教師："面條先生第二站去了哪里��？"幼兒："食道。"
�。�5）教師："面條先生第三站去了哪里��？"幼兒："胃。"
�。�6）教師："面條先生第四站去了哪里��？"幼兒："小腸。"
（7）教師："面條先生第五站去了哪里�。�"幼兒："大腸。"
�。�8）教師："最后，面條先生變成了什么排出了人的體外？"幼兒："糞便。"
�。ǘ�、結合掛圖，認識消化系統各器官的名稱
1、教師："故事中的面條先生在人體中旅行了一次，你們想不想看看他去的地方都是什么樣子的？"
2、出示掛圖，一部分一部分地出示，并出示字卡。
3、提問：這里是哪里�。糠謩e是：口腔、食道、胃、小腸和大腸。
4、教師總結：從口腔到大腸。
（三）、結合故事內容，了解消化系統個器官的作用
1、教師："為什么面條先生在口腔中變成了小碎塊了呀？""口腔有什么作用�。�"幼兒："因為牙齒把它嚼碎了。""咀嚼和吞咽，一個功能是把食物嚼碎，另一個功能上就是把食物咽下去。"
2、教師："那我們把食物從口腔咽下去之后，食物到了哪里了呀？""食道的作用是什么��？"幼兒："食道，運輸食物。"
3、教師："為什么面條先生在胃里會頭很痛，還感覺動來動去的呀？""為有什么作用��？"幼兒："因為他在胃里"，"分泌胃液消化食物""食物進入胃里，胃就會分泌胃液，并且開始一動一動的，這樣時在消化食物，所以面條先生才會頭痛并且動來東去的。"
4、教師："細細的長長地小腸有什么作用呢？吸收了面條先生的什么呀？"幼兒："吸收營養，吸收了面條先生的營養。"
5、教師："大腸有什么作用呢？"幼兒："形成、暫存和排泄糞便。"
�。ㄋ模⑷绾魏侠淼卮龠M消化
1、教師："我們剛剛說的食物的旅程是從口腔開始的到大腸結束，這是我們身體的消化系統，我們每天吃的東西都是這樣消化吸收地。"
2、提問
�。�1）教師："我有一個問題要問你們。我們每天吃飯的時候，是吃飽了就不吃了，還是不管吃沒吃飽就是使勁兒地吃��？為什么��？"幼兒："吃飽了就不吃了，因為消化不了，胃里的食物多了，就消化不了啦。"
（2）教師："我還有一個問題要問你們，我們每天九點鐘，洗了手之后都干什么啊？"幼兒："吃水果"教師："吃水果有什么好處啊？"幼兒："有營養，能補充水分，能長高，還能幫助消化。"
�。�3）教師："老是還有一個更難得問題，我們每天都喝水，誰知道喝水有什么好處啊？"幼兒："能排毒，補充水分，解渴，還能幫助消化。"
（4）教師總結："我們平時應該多吃水果，蔬菜，多喝水，養成按時大便的習慣，這樣食物的殘渣就能順利對排除身體了。"
�。ㄎ澹�、拼圖游戲今天小諾老師還請來了一個朋友，看看是誰呀？（小草莓）小草莓有難題了，他聽說面條先生在人的身體里旅行了一次，他也想去旅行一次，睡能當一次小導游，幫小草莓完成他的旅行呢。
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