《昆明的雨》教案
在教學(xué)工作者實(shí)際的教學(xué)活動(dòng)中，編寫(xiě)教案是必不可少的，編寫(xiě)教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時(shí)間�？靵�(lái)參考教案是怎么寫(xiě)的吧！以下是小編整理的《昆明的雨》教案，希望對(duì)大家有所幫助。
《昆明的雨》教案1
【導(dǎo)學(xué)目標(biāo)】
1．整體感知課文內(nèi)容，了解昆明的雨的特點(diǎn)。
2．通過(guò)多種朗讀方式來(lái)品味作品的內(nèi)涵及作者的情感。
3．體會(huì)作者平淡自然的語(yǔ)言風(fēng)格，感悟作者對(duì)往昔的一種懷念之情。
【課時(shí)計(jì)劃】
2課時(shí)，第一課時(shí)完成步驟一、二，第二課時(shí)完成步驟三、四、五。
情景導(dǎo)入 生成問(wèn)題
同學(xué)們，春天的雨給你留下什么樣的印象？(學(xué)生各抒己見(jiàn))昆明是一個(gè)四季如春的城市，昆明的雨會(huì)是什么樣的呢？今天我們就隨同作家汪曾祺一同來(lái)欣賞課文《昆明的雨》。
自我研學(xué) 生成新知
步驟一 知識(shí)梳理 夯實(shí)基礎(chǔ)
1．讀準(zhǔn)字音，記準(zhǔn)字形，給加點(diǎn)的字注音。
青頭菌(jùn) 鮮腴(yú) 籬笆(lí bā) 雞 (zōng) 黃燜雞(mēn)
扳尖(bān) 熾紅(chì) 緬桂(miǎn) 綠釉(yu) 密匝匝(zā)
2．記住重點(diǎn)詞語(yǔ)的詞義。
鮮腴：新鮮肥美。
孟夏：夏季的第一個(gè)月。
方比：比較、對(duì)比。
扳尖：一種鞋子式樣，呈船形，鞋頭尖小而上翹。
密匝匝：非常濃密的樣子。
3．作者簡(jiǎn)介
汪曾祺(1920—1997)中國(guó)當(dāng)代作家、散文家、戲劇家、京派作家的代表人物，江蘇高郵人，被譽(yù)為“抒情的人道主義者，中國(guó)最后一個(gè)純粹的文人，中國(guó)最后一個(gè)士大夫”。汪曾祺在短篇小說(shuō)創(chuàng)作上頗有成就，對(duì)戲劇與民間文藝也有深入鉆研，主要作品有《受戒》《沙家浜》等。
步驟二 整體感知 走進(jìn)文本
1．本文題目是“昆明的雨”，請(qǐng)問(wèn)本文寫(xiě)的僅僅是雨嗎？
【交流點(diǎn)撥】不是，還寫(xiě)了仙人掌、各種菌子、楊梅、緬桂花等景物，寫(xiě)了為寧坤作畫(huà)、和德熙去小酒館喝酒的事，想念的是昆明的民風(fēng)、人情和當(dāng)年在那里的生活及動(dòng)亂年代里少有的寧?kù)o、恬然。
2．這些與雨有關(guān)系嗎？任選其中的一點(diǎn)談?wù)勛约旱目捶ā?/p>
【交流點(diǎn)撥】都與雨有聯(lián)系。示例：楊梅是雨季的一種果子。在雨的滋潤(rùn)下，楊梅是那樣的又黑又紅，在雨季的氛圍中，賣(mài)楊梅的苗族女孩子的聲音是那樣的柔和。
3．請(qǐng)用幾個(gè)詞描繪一番你對(duì)昆明雨的感覺(jué)。
【交流點(diǎn)撥】示例：豐滿(mǎn)、飽和、旺盛、柔軟……
合作探究 生成能力
步驟三 跳讀課文 賞析語(yǔ)言
1．結(jié)合上下文，理解下面加點(diǎn)詞語(yǔ)在語(yǔ)境中的含義。
(1)青頭菌比牛肝菌略貴。這種菌子炒熟了也還是淺綠色的，格調(diào)比牛肝菌高。
【交流點(diǎn)撥】“格調(diào)”原指“人或藝術(shù)品的品格或風(fēng)格”，此指炒熟后的青頭菌的誘人色澤，鮮香口味。
(2)可是下點(diǎn)功夫，把草莖松毛擇凈，撕成蟹腿肉粗細(xì)的絲，和青辣椒同炒，入口便會(huì)使你張目結(jié)舌：這東西這么好吃？！
【交流點(diǎn)撥】“張目結(jié)舌”原指“睜大眼睛說(shuō)不出話”，此指牛肝菌味道好得令人吃驚。
2．汪曾祺的語(yǔ)言風(fēng)格多是文字簡(jiǎn)潔精練卻內(nèi)容雋永多味，請(qǐng)分析下面的兩個(gè)句子的表現(xiàn)手法和表達(dá)效果。
(1)賣(mài)楊梅的都是苗族女孩子，戴一頂小花帽子，穿著扳尖的繡了滿(mǎn)幫花的鞋，坐在人家階石的一角，不時(shí)吆?jiǎn)疽宦暎骸百u(mài)楊梅——”，聲音嬌嬌的。她們的聲音使得昆明雨季的空氣更加柔和了。
【交流點(diǎn)撥】用“戴”“穿”“坐”“吆?jiǎn)尽币幌盗械膭?dòng)詞，對(duì)苗族女孩子進(jìn)行了語(yǔ)言描寫(xiě)、動(dòng)作描寫(xiě)和外貌描寫(xiě)等，用賣(mài)花女孩的嬌美情態(tài)襯托出昆明雨季的柔美，抒發(fā)作者對(duì)昆明的喜愛(ài)，懷念之情。
(2)一棵木香，爬在架上，把院子遮得嚴(yán)嚴(yán)的。
【交流點(diǎn)撥】“爬”“遮”等動(dòng)詞，把木香擬人化，運(yùn)用了擬人的修辭手法，主動(dòng)形象地表現(xiàn)出木香的茂盛，表達(dá)作者的喜愛(ài)，贊嘆之情。
步驟四 文本精讀 探究寫(xiě)法
1．題目為“昆明的雨”，文章開(kāi)篇為什么要描述給寧坤的畫(huà)呢？
【交流點(diǎn)撥】①畫(huà)中所畫(huà)的是昆明雨季特有的現(xiàn)象與產(chǎn)物，突出昆明多雨的特點(diǎn)；②為下文作鋪墊，引出下文對(duì)“昆明的雨”的描述；③吸引讀者，引起讀者的閱讀興趣。
2．課文第3段和第12段，作者都只有一句“我想念昆明的雨”，想一想這兩段在文中有什么作用呢？
【交流點(diǎn)撥】第3段從內(nèi)容上看點(diǎn)明了文章的中心，表達(dá)了作者對(duì)昆明雨季的深切懷念的感情；從結(jié)構(gòu)上看，這句獨(dú)立成段的句子承接上文的畫(huà)面介紹，引出下文“我想念昆明的雨”的緣由的抒寫(xiě)。第12段從內(nèi)容上看深化主題，表達(dá)作者對(duì)“昆明的雨”的想念之情；從結(jié)構(gòu)上看，照應(yīng)前方第3段內(nèi)容，收束全文，使結(jié)構(gòu)更加完整。
3．《昆明的雨》能對(duì)讀者產(chǎn)生強(qiáng)大的藝術(shù)感染力，就在于作者對(duì)“凡人小事”的審視，用“以小見(jiàn)大”的視角，折射出了一位老人濃烈如火的情懷，結(jié)合本文，試分析課文是如何“以小見(jiàn)大”的。
【交流點(diǎn)撥】作者對(duì)昆明的愛(ài)是深沉的，寄托感情的載體越小，越顯得愛(ài)得醇厚，仙人掌、青頭菌、牛肝菌等各類(lèi)菌子，楊梅、緬桂花等作為承載感情的載體，都具有非凡的意義，它們共同昭示了汪老散文的“凡人小事”之類(lèi)，共同彰顯著汪老對(duì)昆明對(duì)生活的熱愛(ài)，生活中的美存在于我們身邊的一草一木中，作者用善于發(fā)現(xiàn)美的眼睛捕捉到了它們，然后攜來(lái)入文，遂成美文。
當(dāng)堂演練 達(dá)成目標(biāo)
步驟五 總結(jié)課文 拓展延伸
讀完汪曾祺先生的《昆明的雨》，心靈仿佛被那細(xì)細(xì)綿綿的雨滴浸潤(rùn)得舒適熨貼，昆明仿佛頃刻間變成了一個(gè)讓人無(wú)限神往的地方，他在畫(huà)旁題下的那段文字雖長(zhǎng)但很有詩(shī)情，是對(duì)昆明風(fēng)俗世態(tài)的如實(shí)描繪，是用一顆真誠(chéng)的心在感受他所生活過(guò)的那片土地，不是故鄉(xiāng)卻勝過(guò)故鄉(xiāng)，把全部的愛(ài)與真情都融進(jìn)了那里。
作者在第段滿(mǎn)懷深情地說(shuō)：“四十年后，我還忘不了那天的情味�！蹦翘煊惺裁础扒槲丁弊屪髡咄涣四�？在你的生活中，也有這樣“忘不了的情味”吧？試寫(xiě)出來(lái)，80字左右。21世紀(jì)教育網(wǎng)版權(quán)所有
【交流點(diǎn)撥】“情味”有：雨引起的淡淡之鄉(xiāng)愁，也有雨中美景令人陶醉之閑適、幽靜、恬淡之感。(寫(xiě)作：略)
【附：板書(shū)設(shè)計(jì)】
昆明的雨
汪曾祺
昆明雨的特點(diǎn)——豐滿(mǎn)、飽和、旺盛
與“雨”有
關(guān)聯(lián)的物、
人、事仙人掌、各種菌、楊梅
為寧坤作畫(huà)，小酒店喝酒
賣(mài)楊梅的苗族女孩
送緬桂花的房東 對(duì)昆明的
懷念、喜愛(ài)
(以小見(jiàn)大)
課后反思 查漏補(bǔ)缺
這節(jié)課的成功之處在于：
不足之處在于：
《昆明的雨》教案2
【教學(xué)目標(biāo)】
知識(shí)與技能：
1、了解昆明雨的特點(diǎn)。
2、體會(huì)作者平淡自然的語(yǔ)言風(fēng)格。
3、學(xué)習(xí)作者通過(guò)拾取生活中的瑣細(xì)事物表情達(dá)意的寫(xiě)作手法。
過(guò)程與方法：通過(guò)多種朗讀方式來(lái)品味作品的及作者的情感。
情感、態(tài)度與價(jià)值觀：感悟作者對(duì)往昔的一種懷念之情。第一課時(shí)
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
1、把握昆明雨的特點(diǎn)。
2、感悟作者蘊(yùn)含在字里行間的特點(diǎn)。
教學(xué)過(guò)程：
一、導(dǎo)入新課
展示描寫(xiě)雨的古詩(shī)文名句，說(shuō)說(shuō)詩(shī)句中的雨具有怎樣的特點(diǎn)，那么昆明的雨又具有怎樣的特點(diǎn)呢，讓我們共同學(xué)習(xí)課文《昆明的雨》。
二、講授新課
【目標(biāo)導(dǎo)學(xué)一】
整體感知，把握昆明雨的特點(diǎn)
提問(wèn)1：、本文題目是“昆明的雨”，請(qǐng)問(wèn)本文寫(xiě)的僅僅是雨嗎？
明確：還寫(xiě)了仙人掌、各種菌子、楊梅、緬桂花等景物。寫(xiě)了為寧坤作畫(huà)、和德熙去小酒館喝酒的事。
提問(wèn)2：這些與雨有關(guān)系嗎？任選其中的一點(diǎn)談?wù)勛约旱目捶ā?/p>
明確：都與雨有著聯(lián)系。示例：楊梅是雨季的一種果子，在雨的滋潤(rùn)下，楊梅是那樣的又黑又紅，在雨季的氛圍中，賣(mài)楊梅的苗族女孩子
的聲音是那樣的柔和。
提問(wèn)3：請(qǐng)用幾個(gè)詞語(yǔ)描繪一番你對(duì)昆明雨的感覺(jué)。
示例：豐滿(mǎn)、飽和、旺盛、柔軟？
【目標(biāo)導(dǎo)學(xué)二】
多形式品讀，體會(huì)作者情感
提問(wèn)4：體會(huì)了昆明雨的特點(diǎn)，誰(shuí)愿意用自己的語(yǔ)言把這篇文章深情的讀一遍
抽生朗讀。
提問(wèn)5、請(qǐng)同學(xué)們發(fā)表一下自己的意見(jiàn)，說(shuō)說(shuō)他們讀的怎么樣？
學(xué)生各抒己見(jiàn)。
提問(wèn)6：結(jié)合其他同學(xué)的簡(jiǎn)介，根據(jù)自己的理解，把這篇文章再深情的，自由的讀一遍。
學(xué)生讀課文
提問(wèn)7：在朗讀中，你體會(huì)到了作者對(duì)昆明的雨的感情是怎樣的嗎：
明確：喜愛(ài)、留戀、懷念等。
請(qǐng)同學(xué)們帶著喜愛(ài)、留戀、懷念的感情讀自己喜歡的段落，然后把自己喜歡的段落讀給同桌聽(tīng)，讀給好友聽(tīng)。甚至讀給更多人聽(tīng)。第二課時(shí)
一、復(fù)習(xí)回顧，引入新課
抽生朗讀自己喜歡的段落，并說(shuō)說(shuō)自己選擇該段的理由。
二、講授新課
【目標(biāo)導(dǎo)學(xué)三】
大屏幕顯示《孤獨(dú)之旅》片段
天黑，河水也黑，蘆葦成了一片黑海。杜小康甚至覺(jué)得風(fēng)也是黑的。臨近中午時(shí)，雷聲已如萬(wàn)輛戰(zhàn)車(chē)從天邊滾動(dòng)過(guò)來(lái)，過(guò)不一會(huì)，暴風(fēng)雨就歇斯底里地開(kāi)始了，頓時(shí)，天昏地暗，仿佛世紀(jì)已到了末日。四下
里，一片呼呼的風(fēng)聲和千萬(wàn)支蘆葦被風(fēng)撅斷的咔嚓聲。
鴨欄忽然被風(fēng)吹開(kāi)了，等父子倆一起撲上去，企圖修復(fù)它時(shí)，一陣旋風(fēng)，幾乎將鴨欄卷到了天上。杜雍和大叫了一聲“我的鴨子”，幾乎暈倒在地上。因?yàn)樗吹�，鴨群被分成了無(wú)數(shù)股，一下子就在他眼前消失了。
杜小康忘記了父親，朝一股鴨子追去。這股鴨子大概有六七十只。它們?cè)谵Z隆隆的雷聲中，倉(cāng)皇逃竄著。他緊緊地跟隨著它們。他不停地用手撥著眼前的蘆葦。即使這樣，臉還是一次又一次地被蘆葦葉割破了。他感到腳鉆心地疼痛。他顧不得去察看一下。他知道，這是頭年的蘆葦舊茬兒戳破了他的腳。他一邊追，一邊呼喚著他的鴨子。然而這群平時(shí)很溫順的小東西，今天卻都瘋了一樣，只顧沒(méi)頭沒(méi)腦地亂竄。
提問(wèn)1、同樣寫(xiě)雨，大屏幕上的與課文中的給你的感受有什么不同？
明確：氛圍不同，雨中景不同？？
提問(wèn)2：如果用“豪放”與“婉約”來(lái)形容雨的話，《昆明的雨》應(yīng)該屬于哪一種，作者是怎樣表現(xiàn)出這樣的效果的。
明確：婉約作者拾取生活中的瑣細(xì)事物，如話家常，娓娓道來(lái)，具有一種平淡自然之美。
提示：平淡的生活中并非沒(méi)有寫(xiě)作素材，而是缺少發(fā)現(xiàn)寫(xiě)作素材的眼睛，也不一定轟轟烈烈的事情才具有價(jià)值，有時(shí)平平淡淡才是真，這樣也才更能打動(dòng)別人的心。
小練筆：仿照這種寫(xiě)法，也寫(xiě)一寫(xiě)給自己留下美好記憶的某個(gè)雨季。
《昆明的雨》教案3
知識(shí)與能力
1．自主積累詞語(yǔ)。
2．正確、流利、有感情地朗讀課文。背誦自己喜歡的段落。
3．了解昆明的雨的特點(diǎn)，感悟作者表達(dá)的情感。
過(guò)程與方法
1．理解課文內(nèi)容，品味文中語(yǔ)句，體會(huì)作者對(duì)昆明的雨的思念。
2．辨讀品味，體悟作者清新自然的語(yǔ)言風(fēng)格。
情感態(tài)度與價(jià)值觀
培養(yǎng)學(xué)生善于從自然中發(fā)現(xiàn)美、欣賞美的能力，養(yǎng)成熱愛(ài)美、熱愛(ài)生活的習(xí)慣。
1．理解課文內(nèi)容，品味文中語(yǔ)句，體會(huì)昆明的雨的特點(diǎn)。
2．感悟作者表達(dá)的情感，體會(huì)作者對(duì)昆明的雨的思念。
第1課時(shí)
一、導(dǎo)入新課
汪曾祺的散文寫(xiě)風(fēng)俗，談文化，憶舊聞，述掌故，寄鄉(xiāng)情，花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)，瓜果食物，無(wú)所不涉。讀他的散文就好像聆聽(tīng)一位性情和藹、見(jiàn)識(shí)廣博的老者談話，雖然話語(yǔ)平常，但饒有趣味。今天就讓我們來(lái)美美地欣賞吧。
二、資料助讀
有關(guān)昆明：昆明，享“春城”之美譽(yù)，云南省會(huì)，中國(guó)面向東南亞、南亞開(kāi)放的門(mén)戶(hù)城市，國(guó)家級(jí)歷史文化名城，我國(guó)重要的旅游、商貿(mào)城市，西部地區(qū)重要的中心城市之一。
昆明地處云貴高原中部，是滇中城市群的核心圈、亞洲5小時(shí)航空圈的中心，國(guó)家一級(jí)物流園區(qū)布局城市之一。昆明市為山原地貌，地勢(shì)大致北高南低，多溶洞和溶巖地貌，溶巖盆地有石林壩子。屬北亞熱帶低緯高原山地季風(fēng)氣候。年平均氣溫16.5℃，年均降雨量1450毫米，無(wú)霜期278天，氣候宜人。
昆明市是靈秀而迷人的，它三面環(huán)山，南瀕滇池，湖光山色，天然成趣。滇池是云南省最大的高原湖泊，全國(guó)第六大淡水湖泊，沿湖兩岸風(fēng)光綺麗。由于地處低緯高原而形成“四季如春”的氣候，特別是有高原湖泊滇池在調(diào)節(jié)著溫濕度，使這里空氣清新、天高云淡、陽(yáng)光明媚、鮮花常開(kāi)。
三、初讀課文，讀中感悟
1．請(qǐng)同學(xué)們自由讀課文，邊讀邊畫(huà)出你不認(rèn)識(shí)的生字和不理解的詞語(yǔ)，并借助字典給予解決，把課文讀正確、流利。
鮮腴(yú) 籬笆(líbɑ) 雞土從(zōng)
緬桂花(miǎn)綠釉(yòu)密匝匝(zā)
2．請(qǐng)同學(xué)們默讀課文，畫(huà)出自己喜歡的句子。
3．指名讀課文，教師相機(jī)給予指正。
4．學(xué)生自由練讀。
5．現(xiàn)在同桌之間賽讀課文，比一比誰(shuí)讀得好。
6．同學(xué)們通過(guò)這次讀書(shū)，又讀懂了什么？思考：作者筆下的昆明的雨有什么特點(diǎn)，請(qǐng)圈畫(huà)出關(guān)鍵詞句。
教師小結(jié)：這是一篇優(yōu)美的散文，四十年前作者到過(guò)昆明，寫(xiě)出了對(duì)昆明的雨的懷念。昆明的雨季長(zhǎng)，明亮、豐滿(mǎn)，舒適，充滿(mǎn)綠意。
7．作者除了寫(xiě)昆明的雨，還寫(xiě)了哪些與“昆明的雨”有關(guān)的內(nèi)容？試加以概括。
(學(xué)生討論)
教師明確：雨中的景，雨中的仙人掌，菌子，果子，緬桂花及雨中的昆明人。
四、理清文章脈絡(luò)
學(xué)生討論匯報(bào)，教師板書(shū)。
由畫(huà)導(dǎo)入，昆明雨的特點(diǎn)，昆明雨中的景和人，對(duì)昆明雨的想念。
五、作業(yè)
有感情地朗讀課文。
第2課時(shí)
一、抒情導(dǎo)入，揭示課題
昆明的雨是這樣的美妙，這樣的舒服，這樣的令人興奮。這節(jié)課，我們繼續(xù)學(xué)習(xí)《昆明的雨》。教師板書(shū)課題。
二、復(fù)習(xí)課文內(nèi)容
這篇文章寫(xiě)的是什么內(nèi)容？
文章中寫(xiě)到了雨中的哪些景物？
學(xué)生結(jié)合第1課時(shí)回答。
三、品讀課文，體會(huì)作者的思想感情
1．文中寫(xiě)了雨中的果兒和花兒。昆明的雨給作者留下了怎樣的印象？引導(dǎo)學(xué)生用文中的句子來(lái)回答。
昆明的雨季是明亮的、豐滿(mǎn)的，使人動(dòng)情的。字里行間流露出作者對(duì)昆明的雨的喜愛(ài)。
品讀對(duì)果兒、花兒的描寫(xiě)：
(1)指名讀文章。
(2)從哪些詞句可以看出作者對(duì)昆明雨的喜歡與懷念之情，畫(huà)一畫(huà)，然后想一想，學(xué)生交流。
(3)你能通過(guò)讀把它表現(xiàn)出來(lái)嗎？指名讀。
明確：第2段和第11段，作者都有一句“我想念昆明的雨”，第2段，內(nèi)容點(diǎn)明了文章中心，表達(dá)了籠罩全文的作者對(duì)昆明雨季的深切懷念的感情。結(jié)構(gòu)：這句獨(dú)立成段承接上文的畫(huà)面介紹，引起下文“我想念昆明的雨”的緣由的抒寫(xiě)。第11段，內(nèi)容：深化主題，表達(dá)作者對(duì)昆明的雨的想念之情。結(jié)構(gòu)：照應(yīng)第2段內(nèi)容，收束全文，使結(jié)構(gòu)顯得完整。
2．通過(guò)朗讀，你體會(huì)到作者流露出了怎樣的情感？
教師明確：通過(guò)分析“我想念昆明的雨”的賓語(yǔ)重音，挖掘文章的深意：
——想念的不僅僅是“雨”，還有物、景、人、事，想念的是昆明的民風(fēng)、人情和當(dāng)年在那里的生活，想念那段動(dòng)亂年代里少有的寧?kù)o、恬然。
3．題為“昆明的雨”，文章開(kāi)篇為什么要描述給寧坤的畫(huà)呢？
小組交流后明確：①所畫(huà)的是昆明雨季特有的現(xiàn)象與產(chǎn)物，突出昆明多雨的特點(diǎn)；②為下文作鋪墊，引出下文對(duì)“昆明的雨”的描述；③吸引讀者，引起讀者的閱讀興趣。
四、品讀課文，賞語(yǔ)言美
小組合作試著分析下列句子的表達(dá)效果。
1．賣(mài)楊梅的都是苗族女孩子，戴一頂小花帽子，穿著扳尖的繡了滿(mǎn)幫花的鞋，坐在人家階石的一角，不時(shí)吆?jiǎn)疽宦暎骸百u(mài)楊梅——”聲音嬌嬌的。她們的聲音使得昆明雨季的空氣更加柔和了。
運(yùn)用人物的外貌、語(yǔ)言描寫(xiě)(細(xì)節(jié)描寫(xiě))。用賣(mài)花女孩的嬌美情態(tài)襯托出昆明雨季的柔美，抒發(fā)作者對(duì)昆明的懷念、喜愛(ài)之情。
2．一棵木香，爬在架上，把院子遮得嚴(yán)嚴(yán)的。
“爬”“遮”等動(dòng)詞，把木香擬人化，生動(dòng)形象地表現(xiàn)出木香的茂盛，表達(dá)作者的喜愛(ài)、贊嘆之情。
五、反復(fù)誦讀，體會(huì)升華
昆明的雨是那樣令人神往，似乎就是一個(gè)畫(huà)中的故事，是一段讓人懷念的時(shí)光。讓我們盡情地贊美昆明的雨吧！
六、板書(shū)設(shè)計(jì)
昆明的雨
長(zhǎng)————想念————口語(yǔ)
不氣悶————喜愛(ài)————自然
明亮————感激————平淡
豐滿(mǎn)————贊美————清新
使人動(dòng)情————濃綠
(民風(fēng)、人情、生活)
(動(dòng)亂年代少有的寧?kù)o與恬然)
《昆明的雨》教案4
教材分析
《昆明的雨》是部編八年級(jí)上冊(cè)第四單元的第十五課。本單元的文章或?qū)懭嘶驅(qū)懢埃掷镄虚g都飽含著作者深摯的情感。作者汪曾祺在這篇散文中，用他特有的江南小令般的平淡而有味的語(yǔ)言，記下自己青年時(shí)代的足跡，傾訴著對(duì)昆明的雨的喜歡與懷念。
教學(xué)目標(biāo)
【知識(shí)與能力目標(biāo)】
1、了解昆明雨的特點(diǎn)；
2、體會(huì)作者平淡自然的語(yǔ)言風(fēng)格；
3、學(xué)習(xí)作者通過(guò)拾取生活中的瑣細(xì)事物表情達(dá)意的寫(xiě)作手法。
【過(guò)程與方法目標(biāo)】
通過(guò)多種朗讀方式來(lái)品味作品的及作者的情感。
【情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)】
培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注日常生活細(xì)節(jié)的習(xí)慣，引導(dǎo)他們?cè)谄降纳钪邪l(fā)現(xiàn)情趣。
【教學(xué)重點(diǎn)】
理解課文內(nèi)容，品味文中語(yǔ)句，體會(huì)作者對(duì)昆明的雨的思念。
【教學(xué)難點(diǎn)】
通過(guò)品味平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言，品讀文本內(nèi)在的韻味，感受作者獨(dú)特的情趣。
課前準(zhǔn)備
1、讓學(xué)生預(yù)習(xí)本文字詞，掃清閱讀障礙；
2、了解汪曾祺的寫(xiě)作風(fēng)格；
3、教師準(zhǔn)備多媒體教學(xué)。
【教學(xué)過(guò)程】
一、創(chuàng)設(shè)情景，激情導(dǎo)入：
1、導(dǎo)入：
師：同學(xué)們，春天的雨給你留下什么樣的印象？（學(xué)生各抒己見(jiàn)）
昆明是個(gè)四季如春的城市，昆明的雨會(huì)是什么樣呢？今天我們就隨同作家汪曾祺一同來(lái)欣賞課文《昆明的雨》。（板書(shū)）2、作者簡(jiǎn)介：
汪曾祺，江蘇高郵人，1920年3月5日出生，中國(guó)當(dāng)代作家、散文家、戲劇家、京派作家的代表人物。被譽(yù)為“抒情的人道主義者，中國(guó)最后一個(gè)純粹的文人，中國(guó)最后一個(gè)士大夫�！蓖粼髟诙唐≌f(shuō)創(chuàng)作上頗有成就，對(duì)戲劇與民間文藝也有深入鉆研。作品有《受戒》、《晚飯花集》、《逝水》、《晚翠文談》等。
1935年秋，汪曾祺初中畢業(yè)考入江陰縣南菁中學(xué)讀高中。1939年夏，從上海經(jīng)香港、越南到昆明，以第一志愿考入西南聯(lián)大中國(guó)文學(xué)系。1950年，任北京市文聯(lián)主辦的《北京文藝》編輯。1961年冬，用毛筆寫(xiě)出了《羊舍一夕》。1963年，發(fā)表的《羊舍的夜晚》正式出版。1981年1月，《異秉》在《雨花》發(fā)表。1996年12月，在中國(guó)作家協(xié)會(huì)第五次全國(guó)代表大會(huì)上被推選為顧問(wèn)。
1997年5月16日上午10點(diǎn)30分因病醫(yī)治無(wú)效去世，享年77歲。二、初讀課文，掃清障礙：1、朗讀課文。
�。�1）請(qǐng)同學(xué)們自由讀課文，邊讀邊畫(huà)出你不認(rèn)識(shí)的生字和不理解的詞語(yǔ)，并借助字典給予解決，把課文讀正確、流利。
�。�2）請(qǐng)同學(xué)們默讀課文，畫(huà)出自己喜歡的句子。（3）指名讀課文，教師相機(jī)給予指正。（4）學(xué)生自由練讀。
2、學(xué)生思考下列問(wèn)題，師生共同探討交流。
�。�1）題為“昆明的雨”，文章開(kāi)篇為什么要描述給寧坤的畫(huà)呢？
明確：所畫(huà)的是昆明雨季特有的仙人掌、菌子、花，既能突出昆明多雨的特點(diǎn)。又可引出下文對(duì)“昆明的雨”具體的描述。
�。�2）昆明的雨與別處的雨有何不同讓作者如此念念不忘？請(qǐng)圈劃出最能概括其特點(diǎn)的那
一句。
明確：昆明的雨季是明亮的、豐滿(mǎn)的，使人動(dòng)情的。
�。�3）作者從哪幾個(gè)方面具體的寫(xiě)昆明雨季之明亮、豐滿(mǎn)，使人動(dòng)情？
明確：昆明的雨季是“明亮的”，因?yàn)椤笆窍孪峦Ｍ�、停停下下，不是連綿不斷，下起來(lái)沒(méi)完”；
昆明的雨季是“豐滿(mǎn)的”，因?yàn)椤安菽镜闹θ~里的水分都到了飽和狀態(tài)，顯示出過(guò)分的、近于夸張的旺盛”。因?yàn)椤跋扇苏撇粌H多，且極肥大，可以種在菜園的周?chē)婊h笆，并且倒掛著也能開(kāi)花�！�；
因?yàn)椤袄ッ饔昙咀疃嗟倪�是菌子，菌子是雨季潮濕空氣最有特征性的景物”；“雨季逛菜市場(chǎng)，隨時(shí)可以看到各種菌子，牛肝菌、青頭菌、雞樅、干巴菌、雞油菌�！�；
昆明的楊梅不僅大，有一個(gè)乒乓球那樣大，而且顏色黑紅黑紅的，名字也很好聽(tīng)，叫做“火炭梅”；
雨季的花是緬桂花和木香花，緬桂花“密密的葉子，把四周房間都映綠了”，木香花“密匝匝的細(xì)碎的綠葉，數(shù)不清的半開(kāi)的白花和飽脹的花骨朵，都被雨水淋得濕透了”。三、細(xì)讀課文，整體感知：1、品讀課文，探討問(wèn)題。
�。�1）這樣明亮又豐滿(mǎn)的雨季自然是使人動(dòng)情的。你體會(huì)到作者怎樣的情感？師生共同交流并明確：懷念、喜愛(ài)、鄉(xiāng)愁。
�。�2）你是從文中哪些詞句之中體會(huì)出作者的這種感情？
�。�3）作者想念的不僅僅是“雨”，還有物、景、人、事，想念的是昆明的民風(fēng)、人情和當(dāng)年在那里寧?kù)o、恬然的生活，你能體會(huì)出作者什么樣的生活態(tài)度？
明確：生活中并不總是驚濤駭浪，也未必處處正襟危坐。只有充分感受生活中的種種快樂(lè)、悲苦、平淡以及詩(shī)意，我們才算真實(shí)地體驗(yàn)到生活的滋味。2、學(xué)生默讀課文，師生相互交流探討，品味語(yǔ)言之美。
例如：
�。�1）這種東西也能吃？！這東西這么好吃？！
短短一句話，稍作改動(dòng)但，疑問(wèn)、驚喜、感嘆之情卻盡在其中！
�。�2）賣(mài)楊梅的都是苗族女孩子，戴一頂小花帽子，穿著板尖的繡了滿(mǎn)幫花的鞋，坐在人家階石的一角，不時(shí)吆?jiǎn)疽宦暎骸百u(mài)楊梅——”，聲音嬌嬌的。她們的聲音使得昆明雨季的空氣更加柔和了。（為何要寫(xiě)買(mǎi)花女孩？）
運(yùn)用人物的外貌、語(yǔ)言描寫(xiě)（細(xì)節(jié)描寫(xiě)）。用賣(mài)花女孩的嬌美情態(tài)襯托出昆明雨季的柔美，抒發(fā)作者對(duì)昆明的懷念、喜愛(ài)之情。四、精讀（選讀）課文，深入感悟：
1、大家讀完這篇文章，覺(jué)得這篇文章語(yǔ)言上能給你什么獨(dú)特的收獲？
請(qǐng)學(xué)生朗讀比較感興趣的語(yǔ)句并總結(jié)：可能會(huì)有A、短句B、文言、成語(yǔ)。C、口語(yǔ)（例句見(jiàn)文中）
教師小結(jié)：在這里，典雅的文言詞語(yǔ)與質(zhì)樸的口語(yǔ)相映成趣，讓人佩服作者居然能將極雅與極俗的兩種語(yǔ)言和諧地捏到一處的藝術(shù)功力。在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩(shī)意，這是汪老散文的魅力所在。2、簡(jiǎn)析汪曾祺的散文寫(xiě)作特點(diǎn)：
汪曾祺的散文沒(méi)有結(jié)構(gòu)的苦心經(jīng)營(yíng)，也不追求題旨的玄奧深奇，平淡質(zhì)樸，娓娓道來(lái)，如話家常。
他以個(gè)人化的細(xì)小瑣屑的題材，使“日常生活審美化”，糾偏了那種集體的“宏大敘事”；以平實(shí)委婉而又有彈性的語(yǔ)言，反撥了籠罩一切的.“毛話語(yǔ)”的僵硬；以平淡、含蓄節(jié)制的敘述，暴露了濫情的、夸飾的文風(fēng)之矯情，讓人重溫曾經(jīng)消逝的古典主義的名士風(fēng)散文的魅力，從而折射出中國(guó)當(dāng)代散文的空洞、浮夸、虛假、病態(tài)，讓真與美、讓日常生活、讓恬淡與雍容散文，讓散文走出“千人一面，千部一腔”，功不可沒(méi)。五、課堂總結(jié)：
在這篇文章中，汪老不僅僅關(guān)注著昆明的雨，還描繪了很多自然風(fēng)物。生活中的美就存于這一草一木中，顯示出汪老獨(dú)特的詩(shī)情和生活雅趣，他還用一雙善于發(fā)現(xiàn)美的眼睛捕捉他們，然后攜入文字，與我們則更是一種美的享受。六、布置作業(yè)：
1、推薦閱讀《葡萄月令》及汪曾祺其他散文；
2、仔細(xì)觀察品味生活中一草一木、一枝一葉，抓住其特點(diǎn)，并披情入文，寫(xiě)一點(diǎn)能表現(xiàn)自己獨(dú)特感悟的文字。
《昆明的雨》教案5
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
1．理解課文內(nèi)容，品味文中語(yǔ)句，體會(huì)昆明的雨的特點(diǎn)。
2．感悟作者表達(dá)的情感，體會(huì)作者對(duì)昆明的雨的思念之情。
【重點(diǎn)難點(diǎn)】
領(lǐng)悟作者的思想境界，領(lǐng)會(huì)文章的人文內(nèi)涵
【學(xué)習(xí)方法】朗讀法、合作探究法
【學(xué)習(xí)過(guò)程】
導(dǎo)入新課
汪曾祺的一首小詩(shī)：
蓮花池外少行人，野店苔痕一寸深。濁酒一杯天過(guò)午，木香花濕雨沉沉。
這首舊體詩(shī)寥寥28個(gè)字，寫(xiě)盡了20世紀(jì)40年代昆明雨季的寧?kù)o、清寂和當(dāng)時(shí)在西南聯(lián)大學(xué)習(xí)的莘莘學(xué)子的苦悶和無(wú)奈。在深邃的意境中流露出一種淡淡的哀愁。蓮花池本來(lái)坐落在昆明市的西北部。一池清水，一尊陳圓圓著比丘尼裝的雕像，有點(diǎn)荒涼、凄清�，F(xiàn)在的蓮花池處于市中心一帶，高樓大廈、車(chē)水馬龍。白天，人流如過(guò)江之鯽；入夜，燈火似天上繁星，再也不是“蓮花池外少行人”的荒郊，再也找不到有木香、有苔痕的“野店”了。有的是酒樓、飯店、大排檔。我們也只能從先生美麗的文字中去想象、去品味……
一、預(yù)習(xí)自測(cè)
1．識(shí)音記形(給加點(diǎn)的字注音，注意加“□”字的寫(xiě)法)
鮮腴() 籬笆() 雞;()
緬桂花()綠釉()密匝匝()
黃燜雞()扳尖()熾紅()
2．詞語(yǔ)積累(解釋詞語(yǔ)意思)
(1)鮮腴：
(2)孟夏：
(3)方比：
(4)扳尖：
(5)密匝匝：
3．作者簡(jiǎn)介
汪曾祺(1920—1997)，江蘇高郵人，作家。被譽(yù)為“抒情的人道主義者，中國(guó)最后一個(gè)純粹的文人，中國(guó)最后一個(gè)士大夫”。汪曾祺在短篇小說(shuō)創(chuàng)作上頗有成就，對(duì)戲劇與民間文藝也有深入的鉆研，主要作品有《受戒》《沙家浜》《大淖記事》等。
4．背景鏈接
《昆明的雨》寫(xiě)于1984年5月19日，首次發(fā)表于1984年第10期的《滇池》。汪曾祺在西南聯(lián)大和昆明生活了7年，這在他一生中是一個(gè)重要時(shí)期。在昆明，他不僅接受了良好的高等教育，結(jié)識(shí)了許多師長(zhǎng)和朋友，開(kāi)始走上文學(xué)創(chuàng)作之路，還結(jié)識(shí)了后來(lái)與他相愛(ài)的施松卿，對(duì)于有著強(qiáng)烈家鄉(xiāng)情節(jié)的汪曾祺來(lái)說(shuō)，昆明無(wú)異于是他的第二故鄉(xiāng)。汪曾祺73歲生日時(shí)曾作詩(shī)一首：“往事回思如細(xì)雨，舊書(shū)重讀似春潮。白發(fā)無(wú)情侵老境，青燈有味憶兒時(shí)�！蓖砟晖粼鞯脑�(shī)文書(shū)畫(huà)中，也隨處可見(jiàn)他對(duì)故土、故人、故事的懷念之情。
二、合作探究
1．將課文分成三部分，并寫(xiě)出部分大意。
2．本文題目是“昆明的雨”，請(qǐng)問(wèn)本文還寫(xiě)了什么？
3．請(qǐng)用幾個(gè)詞語(yǔ)描繪一下你對(duì)昆明的雨的感覺(jué)。
三、精講答疑
1．題為“昆明的雨”，文章開(kāi)篇為什么要描述給寧坤畫(huà)的畫(huà)呢？
2．課文第2段和第11段，作者都只寫(xiě)了一句話“我想念昆明的雨”，這兩段在文中有什么作用？
3．昆明的雨給了作者太多美好的回憶，作者只是想念雨嗎？還有什么景、事或人呢？
4．文章結(jié)尾再次說(shuō)“我想念昆明的雨”，有什么作用？
5.《昆明的雨》能對(duì)讀者產(chǎn)生強(qiáng)烈的藝術(shù)感染力，在于作者對(duì)“凡人小事”的審視，用“以小見(jiàn)大”的視角，折射出作者濃烈如火的情懷，結(jié)合本文，試分析課文是如何“以小見(jiàn)大”的。
四、反饋拓展
作者在第10段滿(mǎn)懷深情地說(shuō)：“四十年后，我還忘不了那天的情味�！蹦翘煊惺裁础扒槲丁弊屪髡咄涣四�？在你的生活中，也有這樣“忘不了的情味”吧？試寫(xiě)出來(lái)，80個(gè)字左右。
《昆明的雨》教案6
教學(xué)目標(biāo)：
知識(shí)與能力
1．整體感知課文內(nèi)容，了解昆明的雨的特點(diǎn)。
2．通過(guò)多種朗讀方式來(lái)品味作品的內(nèi)涵及作者的情感。
過(guò)程與方法：
1.正確、流利、有感情地朗讀課文。背誦自己喜歡的段落。
2.理解課文內(nèi)容，品味文中語(yǔ)句，體會(huì)作者對(duì)昆明的雨的思念。
情感、態(tài)度與價(jià)值觀體會(huì)作者平淡自然的語(yǔ)言風(fēng)格，感悟作者對(duì)往昔的一種懷念之情。
教學(xué)重點(diǎn)：
1．整體感知課文內(nèi)容，了解昆明的雨的特點(diǎn)。
2.理解課文內(nèi)容，品味文中語(yǔ)句，體會(huì)作者對(duì)昆明的雨的思念。
教學(xué)難點(diǎn)：
理解課文內(nèi)容，品味文中語(yǔ)句，體會(huì)作者對(duì)昆明的雨的思念。
教學(xué)課時(shí)：
2課時(shí)
教學(xué)過(guò)程：
第一課時(shí)
一、導(dǎo)入新課
雨是明亮的、豐滿(mǎn)的，使人動(dòng)情的。圖片展示
二、學(xué)習(xí)目標(biāo)
1.了解昆明雨的特點(diǎn)。（重點(diǎn)）
2.體會(huì)作者平淡自然的語(yǔ)言風(fēng)格，學(xué)習(xí)作者通過(guò)拾取生活的瑣事表情達(dá)意的寫(xiě)作手法。
3.感悟作者對(duì)往昔懷念的感情。（難點(diǎn)）
三、作者簡(jiǎn)介
汪曾祺（1920-1997），江蘇高郵人，中國(guó)當(dāng)代著名的作家、散文家、戲劇家，京派作家的代表人物。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大，歷任中學(xué)教師、北京市文聯(lián)干部、《北京文藝》編輯、北京京劇團(tuán)編劇。在短篇小說(shuō)創(chuàng)作上頗有成就。他被譽(yù)為“抒情的人道主義者，中國(guó)最后一個(gè)純粹的文人，中國(guó)最后一個(gè)士大夫”。其散文《端午的鴨蛋》被選入中學(xué)語(yǔ)文課本。
四、背景資料
《昆明的雨》寫(xiě)于1984年5月19日，首次發(fā)表于1984年第十期的《滇池》。汪曾祺在西南聯(lián)大和昆明生活了7年，這在他一生中是一個(gè)重要時(shí)期。在昆明，他不僅接受了良好的高等教育，結(jié)識(shí)了許多師長(zhǎng)和朋友，開(kāi)始走上文學(xué)創(chuàng)作之路，還結(jié)識(shí)了后來(lái)與他相知相愛(ài)的施松卿。對(duì)于有著強(qiáng)烈家鄉(xiāng)情結(jié)的汪曾祺來(lái)說(shuō)，昆明無(wú)異于是他的第二故鄉(xiāng)。汪曾祺73歲生日時(shí)曾作詩(shī)一首：“往事回思如細(xì)雨，舊書(shū)重讀似春潮。白發(fā)無(wú)情侵老境，青燈有味憶兒時(shí)�！蓖砟晖粼鞯脑�(shī)文書(shū)畫(huà)中，也隨處可見(jiàn)他對(duì)故人、故土、故事的魂?duì)繅?mèng)繞的懷念之情。
汪曾祺散文
有一位評(píng)論家說(shuō)：汪曾祺的語(yǔ)言很怪，拆下來(lái)沒(méi)有什么，放在一起就有點(diǎn)味道。語(yǔ)言的美不在每一字，每一句，而在字與字之間，句與句之間的關(guān)系。包世臣論王羲之的字，說(shuō)他的字單看一個(gè)一個(gè)的字，并不覺(jué)得怎么好看，甚至很不平整，但是字的各部分，字與字之間“如老翁攜帶幼孫，顧盼有情，痛癢相關(guān)”。汪曾祺的文學(xué)語(yǔ)言也是這樣的。汪曾祺認(rèn)為：語(yǔ)言不只是形式，本身便是內(nèi)容，語(yǔ)言和思想是同時(shí)存在，不可剝離的。語(yǔ)言不僅是所謂“載體”，它是作品的主體，一篇作品的每一句話，都浸透了作者的思想感情。
語(yǔ)言后面有文化的積淀，一個(gè)人的文化修養(yǎng)越高，他所傳達(dá)的信息就會(huì)更多。汪曾祺的文學(xué)語(yǔ)言兼具南北神韻，打通古今脈絡(luò)，才氣學(xué)識(shí)與高超的文字功夫?qū)F(xiàn)代中國(guó)文學(xué)提升到一個(gè)新的高度，豐富了現(xiàn)代漢語(yǔ)和文字的表達(dá)方法，自有一種超越古今的曠達(dá)和淡泊。他自詡為“中國(guó)式的人道主義者”，憑著對(duì)事物的獨(dú)到領(lǐng)悟和審美發(fā)現(xiàn)，從小視角切入，寫(xiě)凡人小事，論鄉(xiāng)情民俗，于不經(jīng)心、不刻意中設(shè)傳神妙筆，成就了當(dāng)代散文的經(jīng)典和高峰。
五、檢查預(yù)習(xí)
一讀一讀字音
鮮腴（yú）青頭菌（jùn）黃燜（mèn）雞草莖（jīng）松毛擇（zhái）凈熾（chì）紅桂花綠釉（yòu）
二寫(xiě)一寫(xiě)字形
花gū（骨）朵
tái（苔）痕
三記一記詞義
1.鮮腴：
新鮮，肥美。
2.方比：
比較，比得上。
3.密匝匝：
非常濃密的樣子。
4.格調(diào)：
指人的風(fēng)格或品格。
“格調(diào)、風(fēng)格”辨析
同：二者都有“風(fēng)范”的意思。
異：“風(fēng)格”比“格調(diào)”的范圍大，也可以說(shuō)風(fēng)格包含格調(diào)。風(fēng)格是表現(xiàn)在外在的景象、態(tài)度、舉止，也指文藝作品表現(xiàn)出的思想藝術(shù)特色。格調(diào)是指表現(xiàn)出來(lái)的品質(zhì)。
例：（1）文章要以義理意致為核心脊梁骨，氣韻格調(diào)為筋骨，用典合宜為皮膚，華麗辭藻為冠冕。
（2）三班風(fēng)格高，抽出了四個(gè)精明強(qiáng)干的小伙子來(lái)幫助我們。
六、初讀感知
帶著問(wèn)題讀課文
贈(zèng)畫(huà)
導(dǎo)思1.文章從贈(zèng)送的畫(huà)入手，寫(xiě)昆明的雨，有何效果？
雨中植物
導(dǎo)思2.文中為何大量寫(xiě)雨季的植物？
昆明的雨
導(dǎo)思3.在作者筆下，昆明的雨有何特點(diǎn)？
情感
導(dǎo)思4.文中表達(dá)了作者怎樣的美好情感？
關(guān)鍵詞:喜愛(ài)、贊美昆明的雨
請(qǐng)同學(xué)們聽(tīng)讀課文，并在課本上及時(shí)做好旁批和圈點(diǎn)。體會(huì)作者感情，感受文章的風(fēng)格。
圈點(diǎn)要求
1.劃分文章部分、層次分別用雙豎線、單豎線。
2.認(rèn)為用得好的詞語(yǔ)用方框。
3.關(guān)鍵語(yǔ)句（或?qū)懙煤玫恼Z(yǔ)句）用波浪線。
4.有疑問(wèn)的地方，用問(wèn)號(hào)標(biāo)注。
層次結(jié)構(gòu)
第一部分（①②）：
由描述給寧坤的畫(huà)入手，引出“我想念昆明的雨”，點(diǎn)明主題。
第二部分（③－⑨）：
詳細(xì)描寫(xiě)昆明雨的特點(diǎn)以及雨季的一些植物以及相關(guān)的人和事。
第三部分（10、11）：
描寫(xiě)雨中的淡淡鄉(xiāng)愁，再次點(diǎn)明“我”對(duì)昆明的雨的想念。
第二課時(shí)
七、精讀品味
第一部分（1—2段）
1、題為“昆明的雨”，文章開(kāi)頭為什么要寫(xiě)給寧坤的畫(huà)呢？
【答案】所畫(huà)的倒掛而且開(kāi)花的事物仙人掌、幾朵青頭菌與牛肝菌是昆明雨季特有的事物，也是下面所要寫(xiě)到的內(nèi)容，為下文作鋪墊，引出下文對(duì)“昆明的雨”的描述，引起讀者的閱讀興趣。
2.第二段運(yùn)用了何種表達(dá)方式?有何作用？在文章結(jié)構(gòu)上有何作用？
【答案】本段采用了抒情的表達(dá)方式，圍繞“雨”，突出“想念”二字，表達(dá)了作者對(duì)昆明雨季的懷念，引出下文。本題運(yùn)用中間句（段）作用分析法。在結(jié)構(gòu)上起到承上啟下的作用：承接上文的畫(huà)面介紹，引出下文對(duì)“我想念昆明的雨”的緣由的敘寫(xiě)。
第二部分（3—9段）
3.“昆明的雨是明亮的、豐滿(mǎn)的，使人動(dòng)情的。”如何理解這句話的含義？
【答案】昆明的雨不連綿，氣壓不低，所以是明亮的；雨季中植物枝葉飽滿(mǎn)，色澤濃綠，生命力旺盛，故說(shuō)昆明的雨季是豐滿(mǎn)的；這樣明亮、豐滿(mǎn)的雨季，令人喜愛(ài)動(dòng)情，表達(dá)了作者對(duì)昆明的雨的喜愛(ài)之情。
閱讀方法解密
賞析句子三步法。賞析句子是中考閱讀常見(jiàn)題型之一，通常分三步：第一步，判斷出句子運(yùn)用的修辭或描寫(xiě)方法或表達(dá)方式或富有表現(xiàn)力的動(dòng)詞、形容詞等；第二步，結(jié)合語(yǔ)境來(lái)分析其作用；第三步，找出該句和文章主旨的聯(lián)系或表達(dá)了作者怎樣的思想感情。
答題模式：本句運(yùn)用了……修辭手法（或描寫(xiě)方法或表達(dá)方式或富有表現(xiàn)力的詞語(yǔ)等），生動(dòng)形象地寫(xiě)出了……，表達(dá)了作者（或人物）……的感情。
4.“這種菌子炒熟了也還是淺綠色的，格調(diào)比牛肝菌高�！比绾卫斫饩渲械摹案裾{(diào)”一詞？
【答案】“格調(diào)”原指“人的品格或風(fēng)格”，此指炒熟后青頭菌的誘人色澤。
5.文中用不少筆墨寫(xiě)了多種植物，它們有什么共同特點(diǎn)？
【答案】這與昆明的雨有什么關(guān)系？這些植物的共同特點(diǎn)是生長(zhǎng)旺盛、肥大、滋潤(rùn)。這屬于側(cè)面描寫(xiě)，襯托出昆明的雨季持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)、雨水均勻的特點(diǎn)。
6.作者寫(xiě)昆明的雨卻不單純寫(xiě)雨的特點(diǎn)，還寫(xiě)了昆明的仙人掌、菌子、楊梅、緬桂花等，這樣寫(xiě)有什么好處？
【答案】這樣的寫(xiě)法符合散文形散而神聚的特點(diǎn)，從昆明的雨寫(xiě)起，寫(xiě)了昆明雨季的仙人掌、菌子、楊梅、緬桂花和人們的生活等，使昆明的雨變得饒有情味。
重點(diǎn)品析第三部分（10—11段）
7．品析“一棵木香，爬在架上，把院子遮得嚴(yán)嚴(yán)的”句中的“爬”“遮”字的好處。
【答案】“爬”“遮”等動(dòng)詞，生動(dòng)形象地表現(xiàn)出木香的茂盛，表達(dá)了作者的喜愛(ài)、贊嘆之情。
8.如何理解最后這首詩(shī)所表達(dá)的情感？
【答案】“沉沉”既是對(duì)漫天細(xì)雨的形象描寫(xiě)，也是作者心情的真實(shí)寫(xiě)照。這首詩(shī)中包含了作者對(duì)昆明那段生活的留戀之情和對(duì)那種心境的懷念，以及作者淡淡的鄉(xiāng)愁。
9.文章結(jié)尾采用了哪些手法？這一段在內(nèi)容和結(jié)構(gòu)上有什么作用？
【答案】反復(fù)、抒情。語(yǔ)段的作用：在內(nèi)容上，深化主題，表達(dá)作者對(duì)“昆明的雨”的懷念之情；在結(jié)構(gòu)上，照應(yīng)第②段內(nèi)容，收束全文，使結(jié)構(gòu)顯得完整。
重難點(diǎn)小結(jié)
這些文字重點(diǎn)描寫(xiě)淡淡的鄉(xiāng)愁，再次表達(dá)作者對(duì)昆明雨的思念。作者筆觸細(xì)膩，抓住生活中看似隨意的細(xì)節(jié)，字里行間滲透著濃濃的情感。結(jié)尾段運(yùn)用抒情、議論點(diǎn)明題旨，使文章渾然一體，無(wú)不顯示出作者濃厚的文學(xué)底蘊(yùn)。
八、研讀探究
【情感探究】如何理解作者在文中反復(fù)強(qiáng)調(diào)的“我想念昆明的雨”這句話所流露出來(lái)的情感？
【答案】昆明之雨季，明亮、豐滿(mǎn)，飽含感情，且時(shí)間長(zhǎng)，以此可觀昆明的雨的明麗、頻繁而不連綿、豐滿(mǎn)卻頗具柔情。這篇文章本意不是寫(xiě)雨，而是由昆明的雨寫(xiě)當(dāng)時(shí)的生活，雖處艱難困苦之時(shí)，也可享受自由快樂(lè)的生活。表達(dá)了作者對(duì)寧?kù)o、恬然生活的留戀。
九、歸納總結(jié)
探究主旨
文章描寫(xiě)了昆明雨季中的仙人掌、菌子、楊梅、緬桂花以及印象深刻的人和事，表達(dá)了作者對(duì)昆明的雨的喜愛(ài)和懷念之情，以及對(duì)寧?kù)o、恬然的生活的留戀。
歸納藝術(shù)特色，運(yùn)用“以小見(jiàn)大”的手法。
《昆明的雨》能對(duì)讀者產(chǎn)生強(qiáng)大的藝術(shù)感染力，就在于作者對(duì)“凡人小事”的審視，運(yùn)用“以小見(jiàn)大”的手法。作者對(duì)昆明的愛(ài)是深沉的，寄托感情的載體越小，越顯出愛(ài)的醇厚。仙人掌和青頭菌、牛肝菌等各類(lèi)菌子以及楊梅、緬桂花等，作為承載感情的載體，都具有非凡的意義，它們共同昭示了汪老散文的“凡人小事”之美，共同彰顯著汪老對(duì)昆明、對(duì)生活的熱愛(ài)。生活的美存在于身邊的一草一木中，作者用善于發(fā)現(xiàn)美的眼睛捕捉到了它們，然后攜來(lái)入文，遂成美文。
十、拓展延伸
國(guó)學(xué)經(jīng)典誦讀
我住長(zhǎng)江頭，君住長(zhǎng)江尾。日日思君不見(jiàn)君，共飲長(zhǎng)江水。此水幾時(shí)休，此恨何時(shí)已。只愿君心似我心，定不負(fù)相思意。——李之儀《卜算子》
【譯文】我住長(zhǎng)江的上游，你住長(zhǎng)江的下游。我們雖然共飲著同一條江水，卻不能見(jiàn)，只能日日夜夜承受著思念的愁苦。悠悠的江水啊，要流到什么時(shí)候才會(huì)停止，這段離愁別恨又要到何年何月才會(huì)結(jié)束。只希望你的心同我的心一樣，不會(huì)辜負(fù)這番相思的情意。
十一、布置作業(yè)
作業(yè)1：完成教材上的課后習(xí)題
作業(yè)2：完成《作業(yè)本》的習(xí)題
《昆明的雨》教案7
教學(xué)目標(biāo)：
1.自主積累詞語(yǔ)。
2.正確、流利、有感情地朗讀課文。背誦自己喜歡的段落。
教學(xué)重點(diǎn)：
理解課文內(nèi)容，品味文中語(yǔ)句，體會(huì)作者對(duì)昆明的雨的思念。
教學(xué)時(shí)數(shù)：
2課時(shí)
教學(xué)過(guò)程：
第一課時(shí)
一、談話導(dǎo)入，揭示課題
1.同學(xué)們，春天的雨給你留下什么樣的印象？（學(xué)生各抒己見(jiàn)）
2.昆明是個(gè)四季如春的城市，昆明的雨會(huì)是什么樣呢？今天我們就隨同作家汪曾祺一同來(lái)欣賞課文《昆明的雨》。（板書(shū)）
3.請(qǐng)學(xué)生讀讀課題。通過(guò)文題你明白了什么？
二、初讀課文，讀中感悟
1.請(qǐng)同學(xué)們自由讀課文，邊讀邊畫(huà)出你不認(rèn)識(shí)的生字和不理解的詞語(yǔ)，并借助字典給予解決，把課文讀正確、流利。
2.請(qǐng)同學(xué)們默讀課文，畫(huà)出自己喜歡的句子。
3.指名讀課文，教師相機(jī)給予指正。
4.學(xué)生自由練讀。
5.現(xiàn)在同桌之間賽讀課文，比一比誰(shuí)讀得好。
6.同學(xué)們通過(guò)這次讀書(shū)，又讀懂了什么？（學(xué)生討論）
7.教師小結(jié)：這是一篇優(yōu)美的散文，四十年前作者到過(guò)昆明，寫(xiě)出了對(duì)昆明雨的懷念，請(qǐng)同學(xué)們思考，文中寫(xiě)了雨中的哪些景物？
三、理清脈絡(luò)
學(xué)生討論匯報(bào)，教師板書(shū)。
四、作業(yè)
有感情地朗讀課文。
第二課時(shí)
一、抒情導(dǎo)入，揭示課題
昆明的雨是這樣的美妙，這樣的舒服，這樣的令人興奮。這節(jié)課，我們繼續(xù)學(xué)習(xí)《昆明的雨》。教師板書(shū)課題。
二、復(fù)習(xí)課文內(nèi)容
這篇寫(xiě)的是什么內(nèi)容？
中寫(xiě)到了雨中的哪些景物？
三、品讀課文，體會(huì)作者的思想感情
文中寫(xiě)了雨中的果兒和花兒。昆明的雨給作者留下了怎樣的印象？引導(dǎo)學(xué)生用文中的句子來(lái)回答。（明亮的、豐滿(mǎn)的、使人興奮的）字里行間流露出作者對(duì)昆明的雨的喜愛(ài)。
品讀對(duì)果兒、花兒的描寫(xiě)：
1.指名讀。
2.從哪些詞句看出作者對(duì)昆明雨的喜歡與懷念之情，畫(huà)一畫(huà)，然后想一想，學(xué)生交流。
3.你能通過(guò)讀把它表現(xiàn)出來(lái)嗎？指名讀。
四、反復(fù)誦讀，體會(huì)升華
昆明的雨是那樣令人神往，似乎就是一個(gè)畫(huà)中的故事，是一段讓人懷念的時(shí)光。讓我們盡情地贊美昆明的雨吧！
《昆明的雨》教案8
教學(xué)目標(biāo)
1．掌握本課中的常用生字和詞語(yǔ)。
2.體會(huì)作者對(duì)“昆明的雨”的描寫(xiě)方法。
3.通過(guò)朗讀體會(huì)文中作者平實(shí)樸素的語(yǔ)言特色。
重點(diǎn)難點(diǎn)
1.閱讀課文，提升篩選信息能力及思維能力。
2.受作者對(duì)昆明的熱愛(ài)懷念之情，培養(yǎng)熱愛(ài)家鄉(xiāng)的思想情感。
策略方法朗讀法、師友合作探究法。
教具準(zhǔn)備教學(xué)課件
教學(xué)時(shí)數(shù)2課時(shí)
課前導(dǎo)學(xué)
1.了解作者資料。
2.自學(xué)生字詞：
青頭菌（jūn）避邪（bìxié）鮮腴（yú）八卦（ɡuà）
籬笆（líb�。┯裕▂òu）暈倒（yūndǎo）吆?jiǎn)荆▂āo）
暮年（mù）緬甸（miǎndiàn）一碟（dié）細(xì)碎（suì）
飽漲（bǎozhǎnɡ）淋濕（lín）苔痕（hén）密匝匝（z�。�
教學(xué)流程
第一課時(shí)
交流感知
一、導(dǎo)入新課，檢查預(yù)習(xí)
1.作者以及背景資料。
2.生字、生詞的讀音和釋義。
二、讀課文，整體感知
默讀課文，并思考下列問(wèn)題
本文題目是“昆明的雨”，請(qǐng)問(wèn)本文寫(xiě)的僅僅是雨嗎？
1.導(dǎo)入新課：汪曾祺的散文寫(xiě)風(fēng)俗，談文化，憶舊聞，述掌故，寄鄉(xiāng)情，花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)，瓜果食物，無(wú)所不涉。讀他的散文就好像聆聽(tīng)一位性情和藹、見(jiàn)識(shí)廣博的老者談話，雖然話語(yǔ)平常，但饒有趣味，那么就讓我們來(lái)美美地欣賞吧
2.組織全班交流預(yù)習(xí)內(nèi)容。
1.學(xué)生交流作者的寫(xiě)作背景和生平。
2.師友互相檢查基礎(chǔ)知識(shí)掌握情況。
3.自主思考，然后全班交流。
研讀共品
三、研讀課文：
1.以上這些事物與雨有關(guān)系嗎？任選其中的一點(diǎn)談?wù)勛约旱目捶ā?/p>
2.賞析下列句子
（1）我想了一些時(shí)候，畫(huà)了一幅：右上角畫(huà)了一片倒掛著的濃綠的仙人掌，末端開(kāi)出一朵金黃色的花；左下畫(huà)了幾朵青頭菌和牛肝菌。
�。�2）她們的聲音使得昆明雨季的空氣更加柔和了。
教師適時(shí)引導(dǎo)
教師選點(diǎn)精講，進(jìn)行學(xué)法指導(dǎo)。
1.師友討論明確：可用課文原句，也可用自己的話概括
2.全班交流。
總結(jié)提高
四、課堂總結(jié)
1.師友歸納，總結(jié)知識(shí)：
2.總結(jié)收獲，點(diǎn)撥提升。
五、布置作業(yè)：
1．抄寫(xiě)課后生字詞
2．思考課后閱讀提示。
教師點(diǎn)評(píng)，作重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)。
教師總結(jié)提升。
師友共同總結(jié)本課的知識(shí)點(diǎn)。
師友談收獲。
學(xué)生評(píng)選出最佳師友
第二課時(shí)
交流感知
一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入：回顧上節(jié)內(nèi)容，引入本節(jié)課內(nèi)容。
二、明確本節(jié)課學(xué)習(xí)目標(biāo)
提出問(wèn)題，導(dǎo)入新課
師友回顧交流
研讀共品
三、探究學(xué)習(xí)
1.本文的主旨是什么？作者是怎樣表現(xiàn)的？
2.方法探究：
(1)條理清晰，承轉(zhuǎn)自然。
(2)選材精當(dāng)，描寫(xiě)多樣。
(3）以小見(jiàn)大，飽含深情。
教師適時(shí)引導(dǎo)
教師選點(diǎn)精講，進(jìn)行學(xué)法指導(dǎo)。
師友討論共品。
全班交流
師友交流，不明白的地方可以請(qǐng)教其他師友
互助釋疑四、交流疑點(diǎn)，互相解答。
五、全班交流，解決疑難。掌握學(xué)情，及時(shí)解惑。
師友交流，解決不了的問(wèn)題在班上提出。
鞏固拓展
六、遷移拓展
請(qǐng)結(jié)合自己的經(jīng)歷，談?wù)勀闳松杏∠笞钌畹囊粓?chǎng)雨
教師出示問(wèn)題，適時(shí)引導(dǎo)
師友相互討論談感受。
全班交流，加深對(duì)課文的理解。
總結(jié)提高
七、課堂總結(jié)
1.師友歸納，總結(jié)知識(shí)。
2.總結(jié)收獲，點(diǎn)撥提升。
八、布置作業(yè)：
教師引導(dǎo)學(xué)生課后完成本課時(shí)對(duì)應(yīng)練習(xí)，并預(yù)習(xí)下一課時(shí)內(nèi)容。
教師總結(jié)提升
布置作業(yè)師友共同總結(jié)本課的知識(shí)點(diǎn)。
師友談收獲。
學(xué)生評(píng)選出最佳師友
《昆明的雨》教案9
【知識(shí)目標(biāo)】
了解昆明的雨的特點(diǎn)，感悟作者表達(dá)的情感。
【能力目標(biāo)】
1、理清行文思路，了解作者閑適自由的風(fēng)格。
2、品味本文平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言特色。
【情感目標(biāo)】：
培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注日常生活細(xì)節(jié)的習(xí)慣，引導(dǎo)他們?cè)谄降纳钪邪l(fā)現(xiàn)情趣。
【教學(xué)重點(diǎn)】
理清思路，感悟作者表達(dá)的情感。
【教學(xué)難點(diǎn)】
通過(guò)品味平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言，品讀文本內(nèi)在的韻味，感受作者獨(dú)特的情趣。
【課時(shí)安排】一課時(shí)。
【課前準(zhǔn)備】
1、預(yù)習(xí)本文字詞，掃清閱讀障礙。
2、了解汪曾祺的寫(xiě)作風(fēng)格。
【教學(xué)過(guò)程】
一、說(shuō)詩(shī)情，導(dǎo)入新課
讀汪曾祺的一首小詩(shī)：
蓮花池外少行人，野店苔痕一寸深；濁酒一杯天過(guò)午，木香花濕雨沉沉。
讓學(xué)生自由的讀一讀品一品其中的詩(shī)味。
教師：這首舊體詩(shī)寥寥28個(gè)字，寫(xiě)盡了上世紀(jì)40年代昆明雨季的寧?kù)o、清寂和時(shí)在西南聯(lián)大學(xué)習(xí)的莘莘學(xué)子的苦悶和無(wú)奈。在深邃的意境中流露出一種淡淡的哀愁。蓮花池本來(lái)坐落在昆明市的西北部。一池清水，一尊陳圓圓著比丘尼裝的雕像，有點(diǎn)荒涼、凄清�，F(xiàn)在的蓮花池處于市中心一帶。高樓大廈、車(chē)水馬龍，白天，人流如過(guò)江之鯽；入夜，燈火似天上繁星，再也不是“蓮花池外少行人”的荒郊，再也找不到有木香、有苔痕的“野店”了。有的是酒樓、飯店、大排檔。入夜，路邊燒烤攤上聚集的是打工仔、打工妹和附近大學(xué)里的男女大學(xué)生們。嘻嘻哈哈，邊吃邊聊。滿(mǎn)街是油煙、尾氣和燒烤混合的怪味，木香花的清香早沒(méi)了。然木香花會(huì)有的。豬頭肉也會(huì)有的。只是“一杯濁酒”中恐怕再難品出“木香花濕雨沉沉”的那種況味，那種氛圍了！我們也只能從先生的美麗的文字中去想象去品味……
二、讀文本，整體感知
在預(yù)習(xí)的基礎(chǔ)上，學(xué)生再次默讀課文，思考下列問(wèn)題，隨后師生共同探討交流：
1、題為“昆明的雨”，文章開(kāi)篇為什么要描述給寧坤的畫(huà)呢？
明確：所畫(huà)的是昆明雨季特有的仙人掌、菌子、花，既能突出昆明多雨的特點(diǎn)。又可引出下文對(duì)“昆明的雨”具體的的描述。
2、昆明的雨與別處的雨有何不同讓作者如此念念不忘？請(qǐng)圈劃出最能概括其特點(diǎn)的那一句。
明確：昆明的雨季是明亮的、豐滿(mǎn)的，使人動(dòng)情的。
3、作者從哪幾個(gè)方面具體的寫(xiě)昆明雨季之明亮、豐滿(mǎn)，使人動(dòng)情？
明確：
昆明的雨季是“明亮的”，因?yàn)椤笆窍孪峦Ｍ�、停停下下，不是連綿不斷，下起來(lái)沒(méi)完”；
昆明的雨季是“豐滿(mǎn)的”，因?yàn)椤安菽镜闹θ~里的水分都到了飽和狀態(tài)，顯示出過(guò)分的、近于夸張的旺盛”。因?yàn)椤跋扇苏撇粌H多，且極肥大，可以種在菜園的周?chē)婊h笆，并且倒掛著也能開(kāi)花。
因?yàn)椤袄ッ饔昙咀疃嗟倪�是菌子，菌子是雨季潮濕空氣最有特征性的景物”；
“雨季逛菜市場(chǎng)，隨時(shí)可以看到各種菌子，牛肝菌、青頭菌、雞樅、干巴菌、雞油菌
昆明的楊梅不僅大，有一個(gè)乒乓球那樣大，而且顏色黑紅黑紅的，名字也很好聽(tīng)，叫做“火炭梅”。
雨季的花是緬桂花和木香花，緬桂花“密密的葉子，把四周房間都映綠了”，木香花“密匝匝的細(xì)碎的綠葉，數(shù)不清的半開(kāi)的白花和飽脹的花骨朵，都被雨水淋得濕透了”。
教師小結(jié)：在這篇文章中，汪老不僅僅關(guān)注著昆明的雨，還描繪了很多自然風(fēng)物。生活中的美就存于這一草一木中，顯示出汪老獨(dú)特的詩(shī)情和生活雅趣，他還用一雙善于發(fā)現(xiàn)美的眼睛捕捉他們，然后攜入文字，與我們則更是一種美的享受。
三、品語(yǔ)言，體悟深情
1、這樣明亮又豐滿(mǎn)的雨季自然是使人動(dòng)情的。你體會(huì)到作者怎樣的情感？
師生共同交流并明確：懷念、喜愛(ài)、鄉(xiāng)愁。
2、你是從文中哪些詞句之中體會(huì)出作者的這種感情？
學(xué)生默讀課文，師生相互交流探討，品味語(yǔ)言之美。
例如：
�、龠@種東西也能吃？這東西這么好吃？
短短一句話，稍作改動(dòng)但，疑問(wèn)、驚喜、感嘆之情卻盡在其中！
�、谫u(mài)楊梅的都是苗族女孩子，戴一頂小花帽子，穿著板尖的繡了滿(mǎn)幫花的鞋，坐在人家階石的一角，不時(shí)中吆?jiǎn)疽宦暋百u(mài)楊梅——”，聲音嬌嬌的。她們的聲音使得昆明雨季的空氣更加柔和了。（為何要寫(xiě)買(mǎi)花女孩？）
運(yùn)用人物的外貌、語(yǔ)言描寫(xiě)（細(xì)節(jié)描寫(xiě)）。用賣(mài)花女孩的嬌美情態(tài)襯托出昆明雨季的柔美，抒發(fā)作者對(duì)昆明的懷念、喜愛(ài)之情。
�、畚蚁肽罾ッ鞯挠�。（兩次出現(xiàn)，有何不同？）
3、作者想念的不僅僅是“雨”，還有物、景、人、事，想念的是昆明的民風(fēng)、人情和當(dāng)年在那里寧?kù)o、恬然的生活，你能體會(huì)出作者什么樣的生活態(tài)度？
明確：生活中并不總是驚濤駭浪，也未必處處正襟危坐。只有充分感受生活中的種種快樂(lè)、悲苦、平淡以及詩(shī)意，我們才算真實(shí)地體驗(yàn)到生活的滋味。
四、賞經(jīng)典，拓展閱讀
1、大家讀完這篇文章，覺(jué)得這篇文章語(yǔ)言上能給你什么獨(dú)特的收獲？
請(qǐng)學(xué)生朗讀比較感興趣的語(yǔ)句并總結(jié)：
可能會(huì)有A、短句B、文言、成語(yǔ)。C、口語(yǔ)（例句見(jiàn)文中）
教師小結(jié)：在這里，典雅的文言詞語(yǔ)與質(zhì)樸的口語(yǔ)相映成趣，讓人佩服作者居然能將極雅與極俗的兩種語(yǔ)言和諧地捏到一處的藝術(shù)功力。
2、在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩(shī)意，這是汪老散文的魅力所在。
延伸閱讀：《端午的鴨蛋》片段，再次感悟汪老平淡而韻味十足的文字之美。
端午的鴨蛋（片段）
�、傥业募亦l(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。高郵鴨是的鴨種。鴨多，鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋于是出了名。我在蘇南、浙江，每逢有人問(wèn)起我的籍貫，回答之后，對(duì)方就會(huì)肅然起敬：“哦！你們那里出咸鴨蛋！”上海的賣(mài)腌臘的店鋪里也賣(mài)咸鴨蛋，必用紙條特別標(biāo)明：“高郵咸蛋”。高郵還出雙黃鴨蛋。別處鴨蛋也偶有雙黃的，但不如高郵的多，可以成批輸出。雙黃鴨蛋味道其實(shí)無(wú)特別處。還不就是個(gè)鴨蛋！只是切開(kāi)之后，里面圓圓的兩個(gè)黃，使人驚奇不已。我對(duì)異鄉(xiāng)人稱(chēng)道高郵鴨蛋，是不大高興的，好像我們那窮地方就出鴨蛋似的！不過(guò)高郵的咸鴨蛋，確實(shí)是好，我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比！曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上。袁枚的《隨園食單小菜單》有“腌蛋”一條。袁子才這個(gè)人我不喜歡，他的《食單》好些菜的做法是聽(tīng)來(lái)的，他自己并不會(huì)做菜。但是《腌蛋》這一條我看后卻覺(jué)得很親切，而且“與有榮焉”。文不長(zhǎng)，錄如下：
腌蛋以高郵為佳，顏色細(xì)而油多，高文端公最喜食之。席間，先夾取以敬客，放盤(pán)中�？傄饲虚_(kāi)帶殼，黃白兼用；不可存黃去白，使味不全，油亦走散。
②高郵咸蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。鴨蛋的吃法，如袁子才所說(shuō)，帶殼切開(kāi)，是一種，那是席間待客的辦法。平常食用，一般都是敲破“空頭”用筷子挖著吃�？曜宇^一扎下去，吱——紅油就冒出來(lái)了。高郵咸蛋的黃是通紅的。蘇北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就是用高郵鴨蛋黃炒的豆腐。我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢！
五、品生活，課外延伸：
1、推薦閱讀《葡萄月令》及汪曾祺其他散文。
2、仔細(xì)觀察品味生活中一草一木、一枝一葉，抓住其特點(diǎn)，并披情入文，寫(xiě)一點(diǎn)能表現(xiàn)自己獨(dú)特感悟的文字。
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