ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸教案
在教學(xué)工作者開展教學(xué)活動前,時常會需要準(zhǔn)備好教案,教案是教學(xué)藍(lán)圖,可以有效提高教學(xué)效率。那么問題來了,教案應(yīng)該怎么寫?以下是小編幫大家整理的ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸教案1
1.學(xué)習(xí)目標(biāo)
。1)說出線粒體的結(jié)構(gòu)和功能,分析線粒體與功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點。
。2)舉例說明無氧呼吸與有氧呼吸的異同,解釋有氧呼吸是生物體獲得能量的主要代謝途徑,認(rèn)同生命過程不是孤立的而是有機(jī)聯(lián)系的觀點。
(3)說明細(xì)胞呼吸的原理,并探討其在生產(chǎn)和生活實際中的應(yīng)用,理解科學(xué)、技術(shù)、社會之間的關(guān)系。
。4)進(jìn)行酵母菌細(xì)胞呼吸方式的探究。
2.學(xué)習(xí)建議
(1)本節(jié)內(nèi)容首先要通過對酵母菌細(xì)胞呼吸的方式的探究,學(xué)會在實驗中如何控制實驗條件、檢測和分析對照實驗的結(jié)果,認(rèn)識有氧呼吸和無氧呼吸的條件和生成物;推而廣之,總結(jié)出細(xì)胞呼吸的概念、方式和意義。
(2)運(yùn)用比較法,梳理有氧呼吸和無氧呼吸過程各階段發(fā)生的場所、物質(zhì)變化和能量變化的特點。例如,有氧呼吸全過程分為幾個階段?在線粒體中進(jìn)行的是哪個階段?釋放能量的是哪個階段?釋放能量最多的是哪個階段?哪個階段產(chǎn)生[h]?有水參與、有水生成的分別是哪個階段? co2在哪個階段產(chǎn)生?o2在哪個階段參與細(xì)胞呼吸?有機(jī)物分解放出的能量的去向如何?
用表格的形式,對有氧呼吸和無氧呼吸進(jìn)行比較,對有機(jī)物在生物體外的燃燒過程和在生物體內(nèi)的氧化分解具有的不同的特點進(jìn)行比較。
有比較才有鑒別,這樣,通過各種“信號”的刺激可使自己對細(xì)胞呼吸的第一次感知深刻而鮮明,才能將有關(guān)內(nèi)容準(zhǔn)確地同化到自己的知識體系中。
項目
有氧呼吸
無氧呼吸
區(qū)
別
條件
有機(jī)物分解程度
反應(yīng)場所
釋放能量多少
聯(lián)
系
過程
實質(zhì)
意義
葡萄糖在體外燃燒
葡萄糖在細(xì)胞內(nèi)燃燒
相同之處
不
同
之
處
反應(yīng)條件、是否可控
能量轉(zhuǎn)化
產(chǎn)物種類
。3)密切聯(lián)系生產(chǎn)和生活中的事實,分析細(xì)胞呼吸原理在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用,除了分析教科書中的相關(guān)圖文資料,還要特別注意聯(lián)系有爭論價值的事例,在討論爭辯中提升對細(xì)胞呼吸的認(rèn)識。例如,蛔蟲能否在體外有氧環(huán)境中培養(yǎng)?用酵母菌釀制果酒時為何總先來“水”后來“酒”?在儲存水果、蔬菜、種子時要從哪些方面考慮?一定要在絕對無氧環(huán)境中才能延長儲存時間嗎?種子堆放時為什么會發(fā)熱?
ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸教案2
一、教材內(nèi)容分析
呼吸作用是生物界中所有生物每時每刻都在進(jìn)行的生命活動!凹(xì)胞呼吸”是人教版普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書《生物必修1·分子與細(xì)胞》第五章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用中第三節(jié)的內(nèi)容。教材首先簡要概括地介紹了呼吸作用的概念,再重點講述有氧呼吸、無氧呼吸和細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用三大部分內(nèi)容,為學(xué)生了解不同生物生命活動的過程奠定了基礎(chǔ)。它與前面所學(xué)的線粒體的結(jié)構(gòu)和功能、主動運(yùn)輸、酶、ATP等內(nèi)容緊密聯(lián)系,也為今后學(xué)習(xí)其他生命活動及規(guī)律奠定基礎(chǔ)。
二、學(xué)情分析
細(xì)胞呼吸是一個微觀的化學(xué)反應(yīng)過程,學(xué)生理解起來可能有一定的困難,需要教師借助于多媒體課件等手段把細(xì)胞呼吸的過程直觀形象地展示出來,幫助學(xué)生理解。課堂上教師要引導(dǎo)學(xué)生積極思考探索,提出并解決疑惑,敏銳地發(fā)現(xiàn)生成性問題,靈活地運(yùn)用多種教學(xué)手段,使學(xué)生在輕松活躍的課堂氛圍中掌握本節(jié)課所揭示的細(xì)胞呼吸的本質(zhì),使知識結(jié)構(gòu)完整化、邏輯化、系統(tǒng)化,并能在一定范圍內(nèi)遷移應(yīng)用。
三、教學(xué)目標(biāo)
知識目標(biāo)說明線粒體的結(jié)構(gòu)和功能;說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同;探討細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用。
能力目標(biāo)通過比較有氧呼吸與無氧呼吸的概念及過程,培養(yǎng)歸納、分析、比較的能力;通過資料和圖片閱讀。
思考討論,問題探究等活動,培養(yǎng)提取信息和分析信息的能力。
情感目標(biāo)通過學(xué)習(xí)線粒體是有氧呼吸的主要場所,樹立結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的生物學(xué)基本觀點;通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關(guān)系,滲透生命活動不斷發(fā)展變化以及適應(yīng)的特性,逐步學(xué)會自覺地用發(fā)展變化的觀點認(rèn)識生命;通過聯(lián)系生產(chǎn)、生活等實際,激發(fā)學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣,養(yǎng)成關(guān)心科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,關(guān)心社會生活的意識和生命科學(xué)價值觀。
四、教學(xué)重點和難點
教學(xué)重點:有氧呼吸的過程及原理。
教學(xué)難點:細(xì)胞呼吸的原理及本質(zhì)。
五、教學(xué)過程
。ㄒ唬┗仡櫯c導(dǎo)入新課(2min)
由上節(jié)課內(nèi)容的回顧引導(dǎo)學(xué)生記憶探究實驗的相關(guān)結(jié)果;使學(xué)生對細(xì)胞呼吸有總體的認(rèn)識:
、倩仡櫦(xì)胞呼吸的概念。②上節(jié)課的探究實驗得知細(xì)胞呼吸分為兩類:有氧呼吸和無氧呼吸。對于絕大多數(shù)生物來說,有氧呼吸是細(xì)胞呼吸的主要形式。
。ǘ⿲W(xué)習(xí)新課(36min)
1、有氧呼吸(17min)
。1)讓學(xué)生快速閱讀P93~94有氧呼吸部分。(2min)
。2)教師做出下列總結(jié):(4min)
①有氧呼吸的順利進(jìn)行需要有氧的參與。②作為生物體內(nèi)的代謝反應(yīng),還需要有酶的參與。(提示:本章第一節(jié)內(nèi)容)③在前面學(xué)習(xí)細(xì)胞器的時還了解到線粒體是進(jìn)行有氧呼吸的主要場所。
提問:從生物學(xué)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點出發(fā),線粒體的哪些結(jié)構(gòu)與此功能相適應(yīng)的特點?線粒體為什么被稱為細(xì)胞的“動力車間”,能為生命活動提供能量呢?
ppt展示線粒體結(jié)構(gòu)示意圖,標(biāo)示出各部分結(jié)構(gòu)名稱。說明線粒體基質(zhì)與內(nèi)膜上分布著有氧呼吸相關(guān)的酶。
。3)播放ppt及Flash動畫展示并講解有氧呼吸的三個階段:(7min)
第一階段:葡萄糖的初步分解(發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中)在酶的催化作用下,—分子葡萄糖脫氫氧化成兩分子丙酮酸,脫下少量的氫[H],釋放少量的能量,一部分能量散失,少量儲存在ATP中。
第二階段:丙酮酸的徹底分解(發(fā)生在線粒體基質(zhì)中)在酶的催化作用下,兩分子丙酮酸氧化脫羧,分解生成二氧化碳和[H],釋放出少量能量,一部分能量散失,少量儲存在ATP中。
第三階段:[H]和氧結(jié)合生成水,釋放大量能量(發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上)在酶的催化作用下,前兩階段產(chǎn)生的[H],與氧氣結(jié)合生成水,同時釋放大量的能量,生成較多的ATP。列出每個過程的反應(yīng)方程應(yīng)式,強(qiáng)調(diào)[H]的寫法,講解酶的催化作用以及各階段生成的能量多少。
由三個階段的反應(yīng)方程式推出有氧呼吸的總反應(yīng)式,請學(xué)生上臺寫出反應(yīng)式,并修正講解。(1min)
(4)教師做小總結(jié):(4min)
根據(jù)有氧呼吸的過程可知:氧化分解1mol葡萄糖需要消耗6mol氧氣和6mol水,將產(chǎn)生12mol水和6mol二氧化碳,釋放出大量的能量,形成38molATP。
其表達(dá)式為:C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H20+能量
通過表格比較三個階段,它們有哪些共同點與不同之處呢?
共同點:都需要酶的參與;不同點:從反應(yīng)場所,反應(yīng)物,生成物,放能四個方面進(jìn)行比較。
強(qiáng)調(diào):①反應(yīng)場所從細(xì)胞質(zhì)到線粒體中,又從線粒體基質(zhì)到線粒體內(nèi)膜上的區(qū)別。②第三階段產(chǎn)生大量能量,與氧氣參與反應(yīng)有關(guān)。③各階段的反應(yīng)物與產(chǎn)物之間的聯(lián)系:第一階段產(chǎn)生的丙酮酸參與第二階段的反應(yīng);第一、二階段的反應(yīng)產(chǎn)物[H]作為第三階段的反應(yīng)物參與反應(yīng)。
2、無氧呼吸(7min)
(1)讓學(xué)生快速閱讀P94~95有氧呼吸部分。(1min)
。2)播放ppt及Flash動畫展示并講解有氧呼吸的`兩個階段:(3min)
反應(yīng)場所(細(xì)胞質(zhì)基質(zhì))。
過程:①無氧呼吸第一階段與有氧呼吸相同;②第二階段丙酮酸分解不徹底,而有氧呼吸丙酮酸被徹底分解。無氧呼吸的第二階段根據(jù)產(chǎn)物的不同分為——乳酸發(fā)酵和酒精發(fā)酵。
板書兩種無氧呼吸的反應(yīng)表達(dá)式:
、偃樗岚l(fā)酵:C6H12O62C3H6O3+少量能量②酒精發(fā)酵:C6H12O62C2H5OH+CO2+少量能量
。3)引導(dǎo)學(xué)生參考有氧呼吸的概念歸納得出無氧呼吸的概念,并試著標(biāo)出關(guān)鍵詞。(3min)
特點:不需O2;有機(jī)物分解不徹底;放能少。
了解無氧呼吸釋放的能量(196.65KJ),與有氧呼吸(2870KJ)相比較少。
提問:與有氧呼吸相比,同樣是分解葡萄糖,為什么無氧呼吸只能夠釋放少量能量?
答:無氧呼吸的第二階段丙酮酸分解不徹底,大部分能量儲存在有機(jī)物中,因此只釋放出少量能量。
3、細(xì)胞呼吸原理及運(yùn)用(7min)
(1)比較有氧呼吸與無氧呼吸:(5min)
ppt出示并填寫相應(yīng)表格,比較有氧呼吸與無氧呼吸的異同。揭示細(xì)胞呼吸的本質(zhì):分解有機(jī)物,釋放能量。(2)構(gòu)建知識框架,通過箭頭表明細(xì)胞呼吸的兩種類型及其產(chǎn)物,分析得出細(xì)胞呼吸的原理和本質(zhì)。(5min)
(3)運(yùn)用細(xì)胞呼吸原理,分析生產(chǎn)實踐中的現(xiàn)象。介紹細(xì)胞呼吸原理常常運(yùn)用的幾個領(lǐng)域。(2min)
、侔l(fā)酵技術(shù):釀酒等;②農(nóng)業(yè)生產(chǎn):曬田等;③糧食儲藏和果蔬保鮮:低溫儲藏等。
。ㄈ┎贾谜n下作業(yè)(2min)
完成P96頁習(xí)題,嘗試把歸納所學(xué)知識,畫成表格或概念圖。
ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸教案3
一、目標(biāo)專題:
必修課本1第五章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用一,本專題新舊內(nèi)容更改概況:本章舊人教版內(nèi)容包括新陳代謝與酶、新陳代謝與ATP、光合作用、細(xì)胞呼吸、植物的水分和礦質(zhì)營養(yǎng)、三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝、新陳代謝的類型等八個內(nèi)容。新教材內(nèi)容變更為:第1節(jié)降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶;第2節(jié)細(xì)胞的能量“通貨”——ATP;第3節(jié)ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸;第4節(jié)能量之源——光和光合作用。
二、《ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸》
(一)教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo):1、了解呼吸作用的概念、類型、場所、生理意義、以及在生產(chǎn)、生活實踐上的運(yùn)用。2、理解有氧呼吸與無氧呼吸的概念、總反應(yīng)式、過程和圖解,區(qū)別和聯(lián)系。3、掌握有氧呼吸物質(zhì)和能量變化的特點。能力目標(biāo):1﹑通過引導(dǎo)學(xué)生分析有氧呼吸的過程,培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力。2﹑通過學(xué)生讀書及與教師的討論活動,培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)和主動理解新知識的技能技巧。3﹑通過學(xué)生討論對比有氧呼吸和無氧呼吸的異同,培養(yǎng)學(xué)生自我構(gòu)建知識體系的能力和對相關(guān)知識進(jìn)行分析比較的思考能力。4﹑適當(dāng)擴(kuò)展認(rèn)知面,培養(yǎng)學(xué)生聯(lián)系生活、生產(chǎn)實踐的能力。情感態(tài)度價值觀:1﹑在教學(xué)中,通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關(guān)系,滲透生命活動不斷發(fā)展變化以及適應(yīng)的特性,使學(xué)生逐步學(xué)會自覺地用發(fā)展變化的觀點,認(rèn)識生命。2﹑通過聯(lián)系生產(chǎn)、生活等實際,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣,培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,關(guān)心社會生活的意識和進(jìn)行生命科學(xué)價值觀的教育
(二)教學(xué)重點、難點:
1、教學(xué)重點:有氧呼吸的過程
2、教學(xué)難點:有氧呼吸中物質(zhì)變化和能量變化
(三)教學(xué)課時:1課時
(四)教具準(zhǔn)備課件
(五)教學(xué)過程:
1,導(dǎo)入新課回顧舊知“糖類是生物體主要的能源物質(zhì),直接的能源物質(zhì)是ATP”,設(shè)疑“儲存在糖類中穩(wěn)定的化學(xué)能如何轉(zhuǎn)變?yōu)闄C(jī)體生命活動所需的能量?”,開篇引題,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)新知的熱情,引出細(xì)胞呼吸。
2,呼吸作用的概念和類型呼吸作用(也叫細(xì)胞呼吸):指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,最終生成二氧化碳或其它產(chǎn)物,釋放出能量并生成ATP的過程。根據(jù)是否有氧參與,分為:有氧呼吸和無氧呼吸。解析概念:實質(zhì):分解有機(jī)物,釋放能量。生成ATP類型:有氧呼吸和無氧呼吸
3,有氧呼吸動畫展示有氧呼吸示意圖,并提出問題輔助學(xué)生思考:①有氧呼吸的生成物CO2和H2O分別產(chǎn)生于有氧呼吸的第幾階段?②有氧呼吸的生成物CO2中的C和O分別來自哪里?生成物H2O中的O又從何而來?③有氧呼吸過程中哪幾個階段有〔H〕產(chǎn)生?其去向如何?④有氧呼吸過程中哪幾個階段有ATP產(chǎn)生?產(chǎn)量最多的是哪一個階段?⑤有氧呼吸過程中物質(zhì)變化和能量變化的特點是什么?⑥C6H12O6能否進(jìn)入線粒體參與有氧呼吸?
認(rèn)真仔細(xì)觀看示意圖,借助圖示分析﹑討論問題備注:這一環(huán)節(jié)中,教師要充分發(fā)揮主導(dǎo)作用帶動學(xué)生的積極性,保證學(xué)生的主體性地位。這就要求教師備課時要盡可能的周全,方能以精準(zhǔn)的方式為不同層次的學(xué)生服務(wù)。
分步重現(xiàn)有氧呼吸過程,加意學(xué)生的反饋信息,及時解疑,請學(xué)生獨立完成空白表格有氧呼吸三個階段的比較有氧呼吸場所反應(yīng)物產(chǎn)物釋能第一階段細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)主要是葡萄糖丙酮酸少量第二階段線粒體丙酮酸H2OCO2、少量第三階段線粒體、O2H2O有氧呼吸的總反應(yīng)式:C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+能量1mol葡萄糖釋放2870KJ,有1161KJ轉(zhuǎn)移至ATP(合成38molATP)
總結(jié)概念:有氧呼吸是指細(xì)胞在有氧的參與下,通過多種酶的催化作用下,把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放出大量能量,生成ATP的過程。
4,練習(xí)鞏固
5,課后探究課題設(shè)計目的:以生活中常見實例為切入點,要求學(xué)生以既有知識為依托,借助各種資料,完成探究實驗。預(yù)習(xí)無氧呼吸,找出兩種呼吸方式的知識銜接點。資料:農(nóng)村有家庭釀制甜酒釀的技術(shù),請同學(xué)們組成合作小組一起探究甜酒釀的釀制過程并能提出相關(guān)問題繼續(xù)探究。①加酒藥前為什么先要使米飯冷卻?而后為什么還要保溫?②加的酒藥是什么?③既然是酒為什么會甜?④在瓷壇內(nèi)的米飯中挖一個洞的目的是什么?⑤釀制甜酒釀時,總是先來“水”,后來“酒”,為什么?⑥可用大豆制甜酒釀嗎?
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