蔬菜變魔術(shù)中班美術(shù)教案（通用12篇）
作為一名無私奉獻(xiàn)的老師，往往需要進(jìn)行教案編寫工作，教案是教學(xué)活動的依據(jù)，有著重要的地位�？靵韰⒖冀贪甘窃趺磳懙陌桑∠旅媸切【幷淼氖卟俗兡g(shù)中班美術(shù)教案，歡迎閱讀與收藏。
蔬菜變魔術(shù)中班美術(shù)教案 篇1
活動目標(biāo)：
1.嘗試根據(jù)蔬菜橫切面的自然特征進(jìn)行蓋印畫。
2.能發(fā)揮想象，組合蓋印畫面并想象添畫。
3.敢于大膽創(chuàng)作，體驗(yàn)蔬菜蓋印畫的樂趣。
活動準(zhǔn)備：
1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒已感知、欣賞過常見蔬菜的截面。
2.物質(zhì)準(zhǔn)備：切好的藕節(jié)、青椒、西蘭花、胡蘿卜等蔬菜；調(diào)好的各色顏料用托盤裝好；彩色卡紙、水彩筆、抹布等。
活動過程：
1.情境導(dǎo)入，引起幼兒興趣。
教師：有位神奇的魔術(shù)師在蔬菜精靈身上施了魔法，讓可愛的蔬菜精靈們跳到了畫紙上，你們看！
教師蓋印，引導(dǎo)幼兒猜一猜：這是哪個(gè)蔬菜精靈變得？
引導(dǎo)幼兒發(fā)揮想象，師幼共同探索根據(jù)蔬菜橫截面的圖案組合畫面。
情境貫穿，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)蔬菜橫截面組合的變化。
教師：胡蘿卜精靈們跳著跳著抱在了一起�？�！它們變成了什么？
拓展幼兒思路，鼓勵(lì)幼兒根據(jù)截面的特點(diǎn)發(fā)揮想象力。
提問：毛毛蟲是怎么變成的？胡蘿卜精靈還能變成什么呢？誰來幫幫它們？
出示兩種蔬菜，啟發(fā)幼兒將其截面印畫組合在一起。
教師：藕精靈、西蘭花精靈它們都想來湊熱鬧，如果選擇兩種蔬菜精靈，你又能幫助它們變成什么呢？
請個(gè)別幼兒嘗試示范，并介紹自己的想法。
教師講解蓋印的方法，提醒幼兒換色、換蔬菜時(shí)的注意事項(xiàng)。
幼兒自由創(chuàng)作，教師巡回指導(dǎo)。
介紹材料及要求，激發(fā)幼兒創(chuàng)作的興趣。
教師：蔬菜精靈想邀請你們一起加入魔法世界，和它們一起去變變魔術(shù)，你們愿意嗎？
幼兒自由創(chuàng)作，教師鼓勵(lì)能力強(qiáng)的幼兒繼續(xù)添畫，豐富畫面。
展示幼兒作品，引導(dǎo)相互評價(jià)。
鼓勵(lì)幼兒給自己的作品取名字。
將幼兒的作品平攤展示，引導(dǎo)幼兒圍著桌子巡回欣賞。
引導(dǎo)幼兒相互間評價(jià)作品，說一說喜歡誰的作品，為什么？
蔬菜變魔術(shù)中班美術(shù)教案 篇2
活動目標(biāo)：
1、了解常見的蔬菜制品。
2、知道過期的食品不能食用。
3、學(xué)會與同伴、家長合作制作簡單的蔬菜制品。
4、體驗(yàn)游戲的快樂。
5、在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
活動準(zhǔn)備：
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒已在家長的協(xié)助下完成了《蔬菜制品調(diào)查表》，知道了一些常見的蔬菜制品，如：菜心、蘿卜干等。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：
（1）蔬菜制品、蔬菜制品的外包裝。
�。�2）已切好的可供幼兒制作的蔬菜制品的蔬菜及相應(yīng)的蔬菜制品步驟圖。
�。�3）菜盆、鹽、醋、牙簽、紙巾等。
3、資源利用：邀請部分家長參與。
4、材料配套：幼兒活動操作材料《蔬菜制品調(diào)查表》
活動過程：
�。ㄒ唬┱f一說請幼兒在小組里與同伴交流自己調(diào)查的蔬菜制品有哪些，各是什么蔬菜做成的。
請部分幼兒向大家介紹自己的調(diào)查情況。
小結(jié)：蔬菜制品都是由新鮮的蔬菜做成的。
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1、請幼兒品嘗教師事先準(zhǔn)備的蔬菜制品：老師準(zhǔn)備了一些蔬菜制品，請小朋友嘗一嘗，它們是什么味道的？猜一猜，它們是用什么蔬菜做成的？
2、請幼兒邊品嘗，邊將蔬菜制品與其外包裝進(jìn)行配對。
3、組織幼兒交流自己的發(fā)現(xiàn)。教師根據(jù)幼兒的交流，在展臺上戰(zhàn)士相應(yīng)的蔬菜制品及其外包裝。
4、引導(dǎo)幼兒看外包裝上的保質(zhì)期。
小結(jié)：蔬菜可以做成各種便于攜帶和保存的蔬菜制品。蔬菜制品雖然便于攜帶和保存，但是都有保質(zhì)期的，過了保質(zhì)期的蔬菜制品不能食用。
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1、向幼兒介紹一種蔬菜制品的制作過程，如泡白菜、腌制黃瓜等。
2、展示蔬菜制品的制作步驟圖，讓幼兒學(xué)習(xí)看不同的蔬菜制品食用方法。
（四）做一做
1、展示教師提供的蔬菜，引導(dǎo)幼兒小組討論，確定要制作的蔬菜制品。
2、引導(dǎo)幼兒選擇蔬菜，在家長的指導(dǎo)下，分組制作蔬菜制品。
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鼓勵(lì)幼兒把自制的蔬菜制品送個(gè)其他幼兒分享。
教學(xué)反思
這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動中，我首先讓幼兒觀察實(shí)物，以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜；其次，我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化；最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。
蔬菜變魔術(shù)中班美術(shù)教案 篇3
一、活動目標(biāo)：
1、能說出常見蔬菜的名稱及顏色。
2、了解常見蔬菜的價(jià)值。
3、明白愛吃蔬菜好處多。
二、活動準(zhǔn)備
1、物質(zhì)準(zhǔn)備：常見蔬菜圖片
2、精神準(zhǔn)備：生活中見過和吃過的蔬菜的顏色及好處的經(jīng)驗(yàn)。
三、活動重點(diǎn)：
知道愛吃蔬菜好處多。
四、活動難點(diǎn)
明白蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。
五、活動過程
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入：手指謠《拍拍小手》激發(fā)興趣。
�。ǘ┱归_:
1、猜謎語（謎底：西紅柿、茄子）。
2、根據(jù)要求，幼兒說出自己見過的不同顏色的蔬菜（紅色，白色）。
3、出示常見蔬菜，請兒說出喜歡的蔬菜及原因。
4、教師說出個(gè)別蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。
5、請個(gè)別幼兒說出喜歡的一種蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值(黃瓜，玉米等)。
�。ㄈ┙Y(jié)束：
教師小結(jié)：回顧剛才說過的蔬菜寶寶的顏色和營養(yǎng)價(jià)值。
六、活動延伸：
家園共育，回家找到自己愛吃的蔬菜，和爸爸媽媽討論營養(yǎng)價(jià)值。
蔬菜，是我們每天都會接觸到的食物，小朋友看得見，嘗的到，聊起來可以直入主題。本次活動是中班的健康領(lǐng)域活動《我愛吃蔬菜》。把健康和語言領(lǐng)域結(jié)合起來的綜合活動。目的是讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值及其基本特征，從而喜歡吃蔬菜。首先，我以手指謠的方式吸引幼兒的注意力，再用猜謎語的方法讓幼兒能再現(xiàn)蔬菜的特征。接下來切入正題，通過和幼兒討論的方式了解她們對蔬菜的顏色的分類及營養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)識。接下來引導(dǎo)幼兒了解大蒜，洋蔥這樣的蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，讓幼兒喜歡吃，增加抵抗力。
優(yōu)點(diǎn):
1.給幼兒充分的發(fā)表言論的機(jī)會，讓幼兒有機(jī)會說。
2.細(xì)致的引導(dǎo)幼兒明白了蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。
3.通過顏色分類的方式提取了幼兒對蔬菜的了解。
缺點(diǎn):
1.教具準(zhǔn)備不充分，缺少實(shí)物的示范。
2.語言感染力不夠。
3.活動中沒有讓幼兒動起來的部分。
以上是我對本次活動的認(rèn)識反思，在今后的教學(xué)中我會多多學(xué)習(xí)先進(jìn)的理念及教學(xué)方法，改正自己的缺點(diǎn)，提升自己。
蔬菜變魔術(shù)中班美術(shù)教案 篇4
設(shè)計(jì)意圖
現(xiàn)在我們班上有很多幼兒吃飯都有挑食這個(gè)習(xí)慣，明明說了不可以浪費(fèi)糧食，不可以挑食，但是幼兒還是會將菜中的蔬菜挑出來，挑食偏食這種情況在我們班的幼兒中比較嚴(yán)重，為了使幼兒愛吃各種食物，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。因此我設(shè)計(jì)了這節(jié)課。
教學(xué)目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒簡單認(rèn)識、了解常見蔬菜
2、引導(dǎo)幼兒不挑食、偏食
3、引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣
教學(xué)準(zhǔn)備：
青菜、大蒜、西紅柿
教學(xué)過程：
一、激發(fā)幼兒興趣
1、通過談話導(dǎo)入蔬菜、引起幼兒興趣
二、導(dǎo)入新課
1、教師出示蔬菜，讓幼兒認(rèn)識蔬菜
2、提問幼兒愛吃和不愛吃哪些蔬菜、為什么？
3、 有哪些小動物愛吃青菜?
三、輸入新知識
1、教師講解多吃蔬菜的好處
2、介紹講解挑食偏食的壞處
四、結(jié)束課堂
1、挑選個(gè)別幼兒拿蔬菜讓幼兒說出名字
教學(xué)總結(jié)：通過本次讓幼兒 懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。
中班健康多吃蔬菜教案，挑食偏食是對一個(gè)孩子來說是一種很不好的飲食習(xí)慣，教師們應(yīng)該要努力讓幼兒認(rèn)識到多吃蔬菜的好處，將幼兒挑食的毛病糾正過來。
蔬菜變魔術(shù)中班美術(shù)教案 篇5
活動目標(biāo)：
1．運(yùn)用各種感官，鞏固對各種蔬菜的'認(rèn)識。 2．喜歡與人交流自己認(rèn)識的蔬菜。 3．激發(fā)愛吃蔬菜的情感。
活動準(zhǔn)備
1．各類蔬菜實(shí)物：茄子、西紅柿、青菜、花菜、黃瓜、蘑菇、蓮藕、馬鈴薯、玉米
2．蔬菜寶寶圖片（蔬菜被遮住大部分，只露出一角）
3．事先做好的蔬菜食物（西紅柿炒蛋、炒青菜、涼拌黃瓜、蘑菇炒肉）
4．幼兒對常見的蔬菜已有一定的認(rèn)知。
活動過程：
1．參觀菜市場
（1）師：今天游老師帶你們到菜市場去逛一逛，請你們看一看菜市場里都有什么菜，摸一摸這些菜有什么感覺，聞一聞這些有什么味道，邊看邊和你旁邊的小朋友說一說。
請小朋友帶上你最喜歡的蔬菜到位置上坐好。
�。�2）請個(gè)別幼兒來說說自己買了什么菜。（教師有針對性地選幾個(gè)買了不同蔬菜的幼兒來說，并引導(dǎo)幼兒比較這些蔬菜的差別。）
師：請你和你旁邊的小朋友說一說你喜歡的菜是什么樣子的，和別人的菜比起來有什么不一樣的地方。
小結(jié)：茄子是長長的，彎彎的，它的顏色是紫色的，摸上去滑滑的。西紅柿是圓圓的，它的顏色是紅色的，摸上去也是光滑的。青菜的菜葉是綠色的，菜幫子是白色的。花菜像一朵花一樣，它的顏色是白色的。黃瓜長長的，它的顏色是綠色的，身上長了一個(gè)一個(gè)的小疙瘩，摸上去刺刺的。
2．按顏色將蔬菜進(jìn)行分類
師：你的蔬菜是什么顏色的，就把它放到什么顏色的小旗后的盤子里。
小結(jié)：原來蔬菜是各種各樣的，不僅顏色不一樣，有紅的，有白的，有綠的，還有紫色的。它們的形狀也不一樣，有長長的，彎彎的，還有圓圓的，有的像傘，有的像花。 3．看圖猜蔬菜寶寶
師：今天蔬菜寶寶還要和小朋友們玩?zhèn)�捉迷藏的游戲，他們只露出了一點(diǎn)點(diǎn)的小臉蛋，
請你們猜猜它們都是誰？
4．說說蔬菜的營養(yǎng)。
師：蔬菜寶寶都夸小朋友們厲害，這么快都把它們猜出來了。蔬菜寶寶想問小朋友，你們愛不愛吃蔬菜。你覺得多吃蔬菜都有什么好處呢？
5．嘗嘗蔬菜制品
師：游老師準(zhǔn)備了一些好吃的蔬菜，你們?nèi)コ猿钥矗叧赃呎f一說你吃到的是什么菜。你最喜歡吃什么菜
小結(jié)：蔬菜都很有營養(yǎng)，小朋友們要多吃蔬菜，不挑食，這樣才能讓自己的身體健康，長高，長壯。
蔬菜變魔術(shù)中班美術(shù)教案 篇6
活動設(shè)計(jì)意圖：
蔬菜以多樣的色彩、不同的形態(tài)、可口的滋味以及豐富的營養(yǎng)受到人們的青睞，是幼兒成長過程中不可缺少的食物營養(yǎng)源，但是幼兒對于蔬菜的了解很少甚至根本不喜歡吃蔬菜，針對幼兒生活這一現(xiàn)狀，預(yù)設(shè)了這一活動，幫助幼兒對蔬菜有新的認(rèn)識，通過和孩子們想想、看看、說說等方式獲得對蔬菜更豐富的認(rèn)識，培養(yǎng)幼兒自主學(xué)習(xí)的能力，教育幼兒養(yǎng)成多吃蔬菜、喜歡吃蔬菜的飲食好習(xí)慣。
活動目標(biāo)：
1、認(rèn)識一些常見蔬菜，知道它們的顏色以及外形特征。
2、通過活動，培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習(xí)慣。
3、在活動中體驗(yàn)活動的快樂。
活動準(zhǔn)備：
1、多媒體圖片：常見的蔬菜。
2、蔬菜實(shí)物：黃瓜、胡蘿卜、番茄、茄子、大蒜數(shù)件。
3、伴奏音樂。
活動過程：
�。ㄒ唬┙�(jīng)驗(yàn)回憶：
——“你吃過哪些蔬菜？”
�。ǘ┏鍪疽恍┛墒秤玫氖卟耍變河^察：
1、有些什么蔬菜呢，認(rèn)識嗎？吃過嗎？
2、引導(dǎo)說出味道、外形、顏色。
3、了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，從而喜歡吃蔬菜。
（適時(shí)組織教學(xué)）
�。ㄈ┱f一說
你今天都知道了哪些蔬菜，誰來說一說呢？
�。ㄓ變夯卮穑�
�。ㄋ模┬〗Y(jié)：
蔬菜很營養(yǎng)，小朋友們要多吃蔬菜才能讓身體長高長壯。
蔬菜變魔術(shù)中班美術(shù)教案 篇7
活動目標(biāo)：
1、找出蔬菜的主要特征并清楚表達(dá)
2、知道蔬菜中營養(yǎng)豐富，多吃蔬菜有益健康。
3、學(xué)習(xí)兒歌，嘗試仿編兒歌。
活動準(zhǔn)備：
幼兒操作材料(蔬菜圖片、水彩筆)
活動重點(diǎn)：
能發(fā)散思維大膽用語言表達(dá)對蔬菜的認(rèn)識
活動難點(diǎn)：
遷移經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用兒歌中的句式小組合作進(jìn)行仿編蔬菜兒歌
活動流程：
一、我來介紹蔬菜
導(dǎo)語：蔬菜是我們食物中不可缺少的一部分，今天我們小朋友都帶來了一種蔬菜，請你來說一說你對你帶來的蔬菜的了解，向我們其他小朋友介紹一下。
提問：它的外形是怎么樣的?味道如何?(教師引出這個(gè)蔬菜…..)小結(jié)：正如小朋友所介紹的，蔬菜既美味營養(yǎng)又豐富，特別是維生素含量高，平時(shí)多吃新鮮的蔬菜能使我們更健康。
二、 猜謎——菜地歌謠
導(dǎo)語：牛老師這里有一首歌謠，它的前三句都是向大家來介紹這個(gè)蔬菜，最后一句才把謎底揭開，我們一起來看一看。
1、根據(jù)關(guān)鍵詞，破譯歌謠。
提問：這個(gè)關(guān)鍵詞提示我們蔬菜的什么?
2、跟著節(jié)奏，念念歌謠。(口齒，速度)
第一遍：教師問幼兒答
第二遍：幼兒開火車問答
第三遍：幼兒點(diǎn)名問答 打節(jié)奏。
過渡：這些只是蔬菜家族中的一小部分，你們想不想將其它品種的蔬菜也編進(jìn)菜地歌謠呀?
三、結(jié)合經(jīng)驗(yàn)，仿編歌謠。
1、小組合作，仿編歌謠。
提問：可以從哪些方面考慮關(guān)鍵詞呢?(顏色、外形、口味、生長位置)
要求：
1.用自己喜歡的方式，四人合作，人人都要出力
2.你可以用自己擅長的方式進(jìn)行記錄(文字，圖案) 把創(chuàng)編好的歌謠卡貼在黑板上，讓別的幼兒根據(jù)自己寫關(guān)鍵詞猜猜答案是什么。
蔬菜變魔術(shù)中班美術(shù)教案 篇8
活動目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒結(jié)合實(shí)際，正確選用顏色給蔬菜涂上漂亮的顏色。繼續(xù)學(xué)習(xí)朝一個(gè)方向涂色的技能。
2、培養(yǎng)幼兒手的控制能力及對色彩的興趣。
3、進(jìn)一步感知蔬菜的一些特征。
活動準(zhǔn)備：
每人一份油畫棒、幼兒用書、蔬菜圖片若干。
活動過程：
一、以蔬菜媽媽做客的形式導(dǎo)入活動
1、今天有一些蔬菜媽媽來做客，請你猜猜是誰？（教師逐一出示圖片，
讓幼兒個(gè)別講述。有大白菜、胡蘿卜、茄子、西紅柿）
2、這些蔬菜都穿著什么顏色的衣服？
�。�1）大白菜穿著綠油油的綠衣服。
�。�2）紫紫的茄子穿著紫色的衣服。
�。�3）胡蘿卜穿著橘黃色的衣服。
�。�4）西紅柿穿著大紅色的依附于
3、過游戲鞏固對蔬菜顏色的認(rèn)知 “什么蔬菜不見了？” “請你猜猜是誰來了？”要求幼兒集體說出“黃黃的胡蘿卜、紅紅的西紅柿、紫紫的茄子、綠綠的白菜”等。
二、提出活動要求
1、 這些蔬菜媽媽還有許多寶寶沒穿衣服，請小朋友幫蔬菜寶寶來穿衣服好嗎？怎么給蔬菜寶寶穿衣服呢？寶寶和媽媽的衣服要一樣，穿的衣服要漂亮能順著一個(gè)方向涂不留小白點(diǎn)。
2、給大白菜涂顏色的時(shí)候大白菜的梗不能涂綠色，只有葉子菜是綠色的（老師邊說邊示范涂色。）
3、胡蘿卜的葉子也不能吐橘黃色。（老師示范涂色）
4、西紅柿上面的小蓋子也不能涂上大紅色。（老師示范涂色）
5、 茄子的蓋子要涂綠色，不是紫色。（老師示范涂色。）
三、幼兒作畫教師給能力弱的孩子給予幫助
1、注意或者握筆的姿勢。
2、引導(dǎo)能力弱的孩子選擇到顏色再涂
四、評價(jià)展示幼兒作品
展示幼兒作品：展示一些繪畫效果比較好的作品和一些有進(jìn)步的小朋友的作品引導(dǎo)幼兒集中欣賞。
蔬菜變魔術(shù)中班美術(shù)教案 篇9
活動設(shè)計(jì)背景
人的一日三餐是一件很重要的事情，對于小孩子來說，多吃飯才能長得更好，所有的家長和老師最希望的事情就是孩子不挑食，可以，大部分的孩子都是挑食的，他們總是覺得蔬菜不好吃，只喜歡吃肉類，但是，蔬菜中富含豐富的營養(yǎng)，老師們應(yīng)該要教育孩子多吃蔬菜，要營養(yǎng)均衡，不能挑食。
活動目標(biāo)
1、讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識各種蔬菜，初步了解蔬菜對人體的作用，并知道愛吃各種蔬菜，有益于身體健康。
2、培養(yǎng)幼兒每天吃蔬菜、吃各種蔬菜的好習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
初步了解各種蔬菜吃的部位，以及各種蔬菜的不同營養(yǎng)。
活動準(zhǔn)備
1、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜，籃子。
2、豐富詞匯：維生素。
活動過程
開始部分：
1、談話
教師引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜，提問：“你們都認(rèn)識它們嗎?，吃過它嗎”?
2、請幾名幼兒上來各拿一樣蔬菜，并說出他們的名稱、顏色、形狀。
基本部分：
1、找一找
分別找一找蔬菜的哪個(gè)部位可以吃，如蘿卜吃根，卷心菜吃葉，西紅柿吃果實(shí)，花菜吃花，芹菜吃莖(葉)，請幼兒將蔬菜放在相應(yīng)的籃子里。
2、與幼兒共同探討蔬菜的各種吃法：知道蔬菜可以炒、涼拌、做湯，包餃子、有的還可以像水果一樣生吃，但必須洗凈。
3、認(rèn)識各種蔬菜，啟發(fā)幼兒討論蔬菜對人體的作用：
“人為什么要吃蔬菜?不吃蔬菜會出現(xiàn)哪些不好的現(xiàn)象”?(鼻出血、口角干裂、大便干結(jié)、皮膚干燥等。)
“蔬菜有哪些營養(yǎng)”?”引導(dǎo)幼兒自由討論。
分別出示各種蔬菜，初步了解其豐富營養(yǎng)
師：這是菠菜，長得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養(yǎng)?菠菜里含有維生素，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)�？谇粷儯鞘且�?yàn)樯眢w里缺少了維生素，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有哪些蔬菜里含有維生素嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有維生素，還有一種蔬菜里面含有維生素，你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常愿吃。對!是胡蘿卜。
師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，象Vc它使我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。蔬菜里面還含有大量的纖維素，可以幫助我們消化，防止大便干硬。
教師小結(jié)：蔬菜對身體有好處，不同顏色的蔬菜營養(yǎng)不一樣，綠色蔬菜中顏色越綠營養(yǎng)價(jià)值越高。我們應(yīng)該天天吃蔬菜，吃各種各樣的蔬菜，多吃深綠色的蔬菜。并且愛吃各種各樣的蔬菜
4、蔬菜與衛(wèi)生：
“怎樣吃蔬菜才健康?”引導(dǎo)幼兒交流。
教師小結(jié)：因?yàn)槭卟松L在農(nóng)田里，需要農(nóng)藥和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干凈，在水里多泡泡。特別是生吃西紅柿和黃瓜等，一定要洗干凈并且去皮。但也有一些蔬菜是農(nóng)民們用了先進(jìn)的方法種植的蔬菜，不用對人體有害的農(nóng)藥，也不讓蔬菜環(huán)境受到污染，這種蔬菜叫做“無公害蔬菜”。
延伸活動：
讓幼兒給各種蔬菜涂色。
中班健康多吃蔬菜教案，挑食偏食是對一個(gè)孩子來說是一種很不好的飲食習(xí)慣，教師們應(yīng)該要努力讓幼兒認(rèn)識到多吃蔬菜的好處，將幼兒挑食的毛病糾正過來。
蔬菜變魔術(shù)中班美術(shù)教案 篇10
一、活動目標(biāo)：
1、認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。
2、了解吃蔬菜對身體的好處。
二、活動準(zhǔn)備：
學(xué)具準(zhǔn)備：白菜 、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等，幼兒人手一套碗和筷子。
三、活動重難點(diǎn)：
活動重點(diǎn)：通過多媒體課件、故事、游戲體驗(yàn)及品嘗蔬菜沙拉，讓幼兒認(rèn)識各種蔬菜。
活動難點(diǎn)：提高幼兒認(rèn)知能力，明確蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
四、活動過程：
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入部分：通過課件展示各種蔬菜寶寶。
教師：今天老師為你們準(zhǔn)備了許多好吃的蔬菜，（幻燈片）看看，它們都是什么菜？（教師出示各種蔬菜）
�。ǘ┮龑�(dǎo)幼兒認(rèn)識蔬菜
教師：（幻燈片）這是什么菜呢？（白菜）（幻燈片）
白菜是什么顏色的？什么形狀？
�。ɑ脽羝┻@個(gè)是什么菜呢？（胡蘿卜）（幻燈片）
胡蘿卜是什么顏色，什么形狀的？小朋友們愛吃胡蘿卜嗎？
教師小結(jié)：胡蘿卜是一頭粗一頭細(xì)的，它是桔黃色的。
教師：（幻燈片）再看看，這是什么菜？（西紅柿）
西紅柿是什么顏色、什么形狀的？
�。ɑ脽羝┠銈円娺^這種菜嗎？這是什么菜呢？（芹菜）
教師小結(jié)：芹菜長著許多綠色的小葉子，梗子是白色的。
�。ㄈ┩ㄟ^對幾個(gè)小故事的分析，讓幼兒知道吃蔬菜的好處
故事一：（出示幻燈片）教師邊出示幻燈片邊講故事。
故事二：（出示幻燈片）教師邊出示幻燈片邊講故事。
教師小結(jié)：小朋友們，蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明，因此。平時(shí)不能挑食。
�。ㄋ模┯螒蝮w驗(yàn)：通過玩“蔬菜蹲”的游戲，再配上輕松、愉快的音樂，讓幼兒鞏固對蔬菜的認(rèn)識。
在給小朋友們傳授完知識以后，我將帶領(lǐng)他們做游戲，這樣不斷變換的教學(xué)形式，可以減少幼兒的疲倦感。
（五）品嘗交流：蔬菜沙拉
進(jìn)行完一系列的活動之后，出示用西紅柿、黃瓜、紅蘿卜做的沙拉,請小朋友們品嘗。讓幼兒吃吃講講，在興奮的狀態(tài)之中，逐步意識到多吃蔬菜營養(yǎng)好的道理，從而自覺地做到不挑食，讓身體吸收更多營養(yǎng)，使身體長得更捧。
蔬菜變魔術(shù)中班美術(shù)教案 篇11
活動目標(biāo)：
1、嘗試用橡皮泥制作平面的蔬菜造型，鍛煉手部精細(xì)動作的協(xié)調(diào)性。
2、知道蔬菜營養(yǎng)好，多吃蔬菜有益健康。
3、增進(jìn)參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗(yàn)成功的快樂。
4、能呈現(xiàn)自己的作品，并能欣賞別人的作品。
活動準(zhǔn)備：
1、青菜、胡蘿卜實(shí)物
2、青菜、胡蘿卜制作秘籍
3、橡皮泥、竹簽、泥工板、一次性紙盤等若干
4、廚師帽人手一個(gè)
活動過程：
1、出示蔬菜實(shí)物，引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣：
--"請你說說它們的名稱叫什么？"
--"說說它們長得什么樣？"
--"說說吃青菜、蘿卜對我們的身體有什么好處？"
2、利用秘籍演示制作青菜和胡蘿卜的方法：
教師出示秘籍。
--"有一位大廚師給了張老師2本秘籍，請你們仔細(xì)看看，這些蔬菜是用什么材料做成的？"（橡皮泥）
--"看一看，青菜應(yīng)該怎么做？"幼兒討論后，教師小結(jié)。
--"大家再來看看蘿卜是怎樣做成的？"幼兒討論后，教師小結(jié)。
3、幼兒嘗試制作，教師巡回指導(dǎo)：
教師交代要求：今天，老師要請小朋友當(dāng)一回小廚師，每個(gè)小廚師要完成一顆青菜一個(gè)胡蘿卜，做好了放在盤子里，多余的橡皮泥放在盒子里整理好。好嗎？從凳子底下拿出廚師帽，到后面找個(gè)位置開始吧。
4、欣賞作品，交流分享：
請幼兒開小火車欣賞，說說最喜歡哪盆菜，為什么？
教師鼓勵(lì)大膽有創(chuàng)意的幼兒。
延伸活動：
把幼兒制作的蔬菜和多余的材料投放到點(diǎn)心店里，讓幼兒在游戲時(shí)使用，繼續(xù)制作這些蔬菜。
反思：
總的來說本次美術(shù)課達(dá)到了預(yù)設(shè)的目標(biāo)，在活動中無論是觀察還是孩子自己操作，氛圍都很熱烈，雖然有的孩子動手能力比較差，但是他們都很努力、認(rèn)真，就算孩子的進(jìn)步是一點(diǎn)點(diǎn)，作為教師我們也要鼓勵(lì)孩子的進(jìn)步，激勵(lì)他們更加努力。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏�。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
蔬菜變魔術(shù)中班美術(shù)教案 篇12
活動目標(biāo)：
1、通過看顏色、嘗味道、聞氣味等方式辨別蔬菜汁，嘗試用簡單的方法記錄。
2、養(yǎng)成愛吃各類蔬菜制品的習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備：
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒具備識別常見蔬菜的色彩和口味的初步經(jīng)驗(yàn)；具備用小勺攪拌的技能。
材料準(zhǔn)備：
1、菠菜、南瓜、辣椒三種蔬菜，菠菜、南瓜、辣椒三包蔬菜粉
2、幼兒每人一小杯蔬菜粉裝在杯子里，
3、每個(gè)幼兒一只透明的塑料杯子和一把攪拌的勺子。
4、畫有菠菜、南瓜、辣椒的記錄卡，小紅花
活動過程：
一、找一找
1、今天有許多蔬菜寶寶來和我們玩“捉迷藏”的游戲，你們能把它們找出來嗎？（每人找一樣看誰最能干馬上回到位置上）他們是誰呢？說說他是什么顏色的？（和她一樣的蔬菜寶寶放到籃子里休息下）
2、但是有幾個(gè)蔬菜寶寶很調(diào)皮，藏在了杯子里，到底哪種蔬菜寶寶藏在杯子里呢？（教師指一下三個(gè)籃子）
二、看一看，嘗一嘗，猜一猜
（一）幼兒初步感知發(fā)現(xiàn)蔬菜制品的色彩、口味與真實(shí)蔬菜相似的特點(diǎn)。（辣椒粉）
1、教師出示紅色的蔬菜汁，讓幼兒猜測：誰來猜猜這是什么蔬菜寶寶藏在里面呢？
2、引導(dǎo)幼兒你是怎么發(fā)現(xiàn)的？（菠菜是綠色的，那這杯顏色是怎樣的呢？）是不是紅辣椒粉呢？請一個(gè)小朋友聞一聞，嘗一嘗，進(jìn)行驗(yàn)證猜測。（是什么味道的？是哪個(gè)蔬菜寶寶藏在里面？）
3、教師小結(jié)：我們一起來看看（教師出示一包辣椒粉）猜對了，小朋友會從相似的顏色、味道上猜到是辣椒寶寶藏在了里面。
�。ǘ┯變赫{(diào)制蔬菜汁，自己感知發(fā)現(xiàn)并嘗試記錄。（南瓜、菠菜粉）
1、幼兒在教師的指導(dǎo)下調(diào)制蔬菜汁、猜測是什么蔬菜粉調(diào)制的蔬菜汁。
師：接下來請小朋友自己來試試，猜猜是哪一種蔬菜寶寶藏起來了呢？
（1）教師介紹調(diào)配步驟：我們先來調(diào)一調(diào)：這是一種蔬菜粉，看一看是什么顏色？然后我們把水倒進(jìn)去并用勺子慢慢地?cái)嚢�。咦，蔬菜粉不見了，說明已經(jīng)調(diào)好了，調(diào)好后它是什么顏色的呢？
（2）然后我們嘗一嘗：嘗一口，不要喝完，嘗嘗是什么蔬菜的味道，猜一猜是什么蔬菜寶寶藏在里面呢？
（3）最后我們找一找，記錄卡后面藏著小紅花，我們拿著小紅花貼到你猜到的蔬菜寶寶上面。
�。ǎ�4）找好了之后，拿著你的記錄卡回到椅子上，跟旁邊的小朋友說一說，你的蔬菜汁里藏著誰？）
2、師與幼兒互動交流。
�。�1）請小朋友介紹自己調(diào)制的蔬菜汁。
師：你的蔬菜汁是什么顏色的？嘗一嘗什么蔬菜的味道？看看是哪個(gè)蔬菜寶寶藏在里面呢？
�。�2）教師小結(jié)：小朋友不僅能通過看顏色、嘗味道、聞氣味等方法找到藏起來的蔬菜寶寶，還能在記錄卡上把它記下來讓我們知道。
三、拓展活動
1、引發(fā)幼兒思考，并引導(dǎo)幼兒愛吃各類蔬菜制品。
師：今天，淘氣的蔬菜寶寶和小朋友們玩了一個(gè)捉迷藏游戲，它們藏在蔬菜汁里，藏在蔬菜粉里，還會藏在湯汁里面，糕點(diǎn)里，餅干里……各種各樣好吃的實(shí)物里，吃了能讓我們身體長得更壯。
2、老師把這些好吃的東西帶到了班上，小朋友們可以嘗嘗，猜猜是哪些蔬菜寶寶藏起來了。