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降低化學反應活化能的酶
一、教學目標：
【知識】：說明酶在代謝中的作用、本質和特性
【情感】：通過閱讀分析“關于酶本質的探索”的資料，認同科學是在不斷的探索和爭論中前進的。
【技能】：進行有關的實驗和探究，學會控制變量，觀察和檢測因變量的變化，以及設置對照組和重復實驗。
二、教學重難點：
酶的作用、本質和特性（重點）；酶降低化學反應活化能的原理、控制變量的科學方法（難點）
三、教學用具：
ppt幻燈片、實驗器材
四、課前準備
xxx
五、教學過程：
教學活動教師活動學生活動
�。ㄒ唬┮雴栴}探討
提出問題：與外界的化學反應相比，生物體內的化學反應有什么特點（條件溫和、效率高）；在學習化學知識中，我們為了讓一些化學反應更容易地進行，會使用催化劑，那無機物催化劑和生物體內的催化劑在反應條件上，效率上有什么區別呢？閱讀問題探討內容，進行相關的討論
思考教師提出的問題
（二）實驗幻燈片展示：酶的本質學生閱讀《資料分析》部分，完成討論，并進行交流。
�。ㄈ┟傅谋举|方案一：指導學生完成實驗
方案二：指導學生閱讀實驗實驗，提出問題：
1. 2號管發生了什么現象，說明了什么（引出活化能的概念）
2. 3、4號管中，fecl3和過氧化氫酶起了什么作用。（說明催化劑并沒有并沒有提高分子的能量，而是把發生反應所需要的活化能降低了）
3. 3、4號管中，哪個反應速度快？說明什么問題（說明酶具有高效性）方案一：學生進行實驗
方案二：閱讀相關的課文內容，展開討論，并回答問題。
（四）酶的特性1.復習實驗，指出酶的高效性，也可以給出一些數據加以證明
2.用例題說明酶的專一性�？梢院唵谓榻B“鑰匙－鎖“學說
�。ㄎ澹┨骄炕顒樱河绊懨富钚缘臈l件指導學生完成探究活動的設計和操作
揭示酶促反應的條件：最適溫度和最適ph完成探究活動，并進行交流和表達
（六）小節讓學生畫概念圖
練習略
第2節細胞的能量“通貨”——atp
一、教學目標：
【知識】：簡述atp的化學組成和特點
寫出atp的分子簡式
解釋atp在能量代謝中的作用
二、教學重難點：
atp化學組成的特點及其在能量代謝中的作用；atp和adp的相互轉化。
三、教學用具：
ppt幻燈片
四、課前準備：
讓學生到藥店了解atp藥品的性狀、功效。
五、教學過程：
教學內容教師活動學生活動
（一）引入、問題探討提出問題：前面學習過的能源物質有那些？這些能源物質被細胞分解后，以什么形式提供為細胞提供能量呢？
問題探討：螢火蟲發光的生物學意義是什么？螢火蟲為什么能發光？一個關于atp讓螢火蟲尾部重新發光的例子。引出atp是直接能量物質。回答問題（如糖類、葡萄糖、脂肪）
�。ǘ゛tp分子簡介以及atp和adp的轉化展示atp的分子結構式，講授atp的分子簡式的寫法和含義。磷酸鍵水解放出的能量水平。
由atp脫去最遠離a的磷酸放出能量引入，講述adp可以和pi結合，吸收能量，形成atp的過程。，用幻燈片或板書輔助。
adp轉化為atp所需要的能量的來源：動物、人、真菌、大多數細菌通過呼吸作用、綠色植物通過呼吸作用和光合作用（圖表輔助）共4頁，當前第1頁1234
學生隨教師的講授作出回應，特別是atp和adp相互轉化過程中，能量的變化。
（三）atp的利用理解：吸能反應與atp合成想聯系；放能反應與atp水解相聯系。
簡介圖5－7，細胞中能量的利用途徑。
�。ㄋ模┬〗Y及例題什么是atp
atp與adp的轉化，及其能量的變化
例題略
第3章atp的主要來源——細胞呼吸（2課時）
一、教學目標：
【知識】：說出線粒體的結構和功能
說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同。（理解）
說明細胞呼吸的原理，并探討其在生產和生活中的應用。（理解）
【技能】：設計實驗，探究酵母菌細胞呼吸方式的探究。
二、教學重難點：
有氧呼吸的過程及原理（重點）；
細胞呼吸的原理和本質，探究酵母菌的呼吸方式（難點）
三、課前準備：
知道兩個小組學生分工完成探究酵母菌細胞的呼吸方式。
四、教學用具：
ppt幻燈片
五、教學過程
教學內容教師活動學生活動
�。ㄒ唬┮牖仡檃tp的生理功能，糖類、脂肪被細胞分解后把能量儲存在atp的高能磷酸鍵中。提出問題：有機物進入細胞后以什么方式分解的呢？在體外，有機物與氧氣發生燃燒反應，放出大量能量。而生物學家發現，有機物在細胞內也是通過復雜的氧化反映產生能量的。
引出細胞呼吸的概念回顧舊知識，受教師的問題所引導，進入新課。
�。ǘ┨骄拷湍妇毎粑姆绞綄σ龑渌麑W生對參加實驗的學生進行提問，并進行歸納。（問題如：為什么選用酵母菌作為實驗材料，而不選用小白鼠等；naoh溶液的作用是什么）
總結出結論：細胞呼吸分為有氧呼吸和無氧呼吸。引導學生說出酵母菌的有氧呼吸產生co2；無氧呼吸產生酒精和co2對實驗的設計、結果進行交流和表達，并回答老師和其他學生提出的問題
�。ㄈ┯醒鹾粑岢鰡栴}：在學習細胞器的內容中，和細胞有氧呼吸有關的細胞器是什么？闡明有氧呼吸的主要場所是線粒體。用幻燈片展示線粒體的結構，指導學生進行觀察和表述，以問題作為引導：1.線粒體是由多少層膜組成；2外膜和內膜在形態上有什么區別，內膜的特點如何與線粒體的功能相適應；3.內膜和基質上有什么物質。
以幻燈片為輔助，講授有氧呼吸的三個階段。注意整理三個階段發生的場所、能量的變化、產物。
提出問題：有氧呼吸與有機物在體外燃燒放能過程比較，有什么區別呢？
簡單介紹有氧呼吸能量的轉化效率，可以讓學生來計算。一般內燃機的效率為25％左右，而生物有氧呼吸的能量效率為40％左右，其余60％左右轉變為熱能�；卮饐栴}（線粒體）
觀察線粒體的結構，并回答相關問題，并把多個問題的答案進行整合，得出線粒體適應有氧呼吸功能的結構。
學生閱讀相關內容，填寫表格，并進行分組討論后，分別講述有氧呼吸三個階段。
比較兩者的區別
分析有機物產傷的熱能的生理意義。
教學活動教師活動學生活動
（四）第一課時小結及練習用幻燈片展示半成品的概念圖，指導學生完成
練習略小組討論，完成概念圖
（五）無氧呼吸提出問題：人體所有的細胞任何時候都在進行有氧呼吸嗎？師生共同列舉一些無氧呼吸的例子（如馬鈴薯塊莖，水稻的根、蛔蟲、骨骼肌細胞在缺氧的情況下等共4頁，當前第2頁1234
無氧呼吸的場所、過程、產物、能量的變化
以乳酸、酒為例子，講授發酵的概念。
通過用圖表比較有氧呼吸和無氧呼吸兩者的區別，指導學生概括無氧呼吸的概念舉出生活中遇到的無氧呼吸的例子
填寫相關的表格
以有氧呼吸概念為例子，嘗試總結出無氧呼吸的概念。
通過小組討論，嘗試找出有氧呼吸與無氧呼吸之間的相同、相異之處。
�。┘毎粑淼膽弥笇W生進行資料分析和討論。進行討論，或者自由發言，利用無氧呼吸的知識，解釋教材中相關的實例
（七）小結及練習
第4節能量之源——光與光合作用（3課時）
一、教學目標：
【知識】：說出綠葉中色素的種類和作用（了解）
說出葉綠體的結構和功能（了解）
說明光合作用以及它的認識過程（理解）
研究影響光合作用強度的因素
【情感態度】：通過了解光合作用的探索過程，認同科學家不僅要繼承前人的科研成果，而且要善于吸收不同意見中的合理成分，還要具有質疑、創新和用于實踐的科學精神與態度。
【能力、技能】：進行有關的探究和實驗，學會提取、分離綠葉中的色素，在有關實驗、資料分析、思考與討論、探究等的問題討論中，運用語言表達的能力以及分享信息的能力。
二、教學重難點：
重點：綠葉中色素的種類和作用；光合作用的發現和研究歷史；光合作用的光反映、暗反應過程以及相互關系；影響光合作用強度的環境因素。
難點：光反映和暗反應的過程；探究影響光合作用強度的環境因素。
三、教學用具：
實驗材料；ppt課件
四、課前準備：
xxx
五、教學過程
教學內容教師活動學生活動
（一）引入光合作用對自然界的意義：生成氧氣，進而緊接形成地球的臭氧層；直接或間接為其他生物提供能源；促進碳的循環。
�。ǘ┕夂仙貙嶒灒禾骄抗夂仙氐牡姆N類
講述光合色素的種類、吸收光譜
（三）葉綠體的結構通過圖片和問題的引導，講述葉綠體的結構及其適應光合作用的特點。對恩格爾曼的兩個實驗進行討論，并進行表達交流
�。ㄋ模┕夂献饔玫奶骄繗v程利用學生初中學過的關于光合作用的反應式，利用填空的方式，展示光合作用的定義。
引導學生對幾個主要的探索歷程資料進行閱讀，并找出相關階段的研究成果或觀點。特別講述用同位素追蹤氧元素走向和碳元素走向的實驗
�。ㄎ澹┕夂献饔玫倪^程光反應：以光合色素捕獲的光能的用處入手，并輔以板話，能量的是水脫氫，并放出氧氣和產生[h];并且使adp生成atp。強調了光反應需要的條件是光、光合色素、酶。
暗反應：目的是二氧化碳獲得h，被還原成為葡萄糖。二氧化碳與c5化合物結合（二氧化碳的固定），成城2分子c3；一部分c3獲得了[h]被還原為葡萄糖；一部分c3形成c5繼續參與循環。
歸納光合作用的本質：把利用光能，產生[h]，把二氧化碳還原為葡萄糖，并把光能儲存在更加穩定的糖類中。
以表格的形式再次鞏固光合作用兩個階段的各種變化。以及兩個階段之間的關系。共4頁，當前第3頁1234
教學活動教師活動學生活動
�。┯绊懝夂献饔脧姸鹊囊蛩匾约昂粑饔门c光合作用的關系設計情景，引導學生了解二氧化碳濃度、光照強度、溫度對植物光合作用強度的影響。利用哈密瓜之類的例子，分析呼吸作用和光合作用的關系。
�。ㄆ撸┗茏饔米责B生物；異氧呼吸的概念，并且通過例子來講述葉綠體的苦惱。
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