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      2. 大班冬至社會教案

        時間:2021-11-17 17:09:09 教案 我要投稿

        大班冬至社會教案

          作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師,常常要寫一份優(yōu)秀的教案,編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗,不斷提高教學(xué)質(zhì)量。教案應(yīng)該怎么寫呢?下面是小編為大家收集的大班冬至社會教案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        大班冬至社會教案

          大班冬至社會教案1

          活動目標(biāo):

          l、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

          2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。

          活動準(zhǔn)備:

          制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。

          活動過程:

          (一)教師交代活動目的及注意事項。

          1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?

          2、師:外出活動應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

          教師小結(jié):外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

         。ǘ┱勗挘ぐl(fā)興趣。

          師:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

          師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙…

          師:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。

          師:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

          師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

          (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。

          1、搗米

         。1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

          幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!

          師:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。

         。2)幼兒觀看搗米操作情況。

          (3)幼兒嘗試、腦沁

         。4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

          2、團(tuán)米團(tuán)

         。1)師:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……師:到底是不是,我們一起來看一舉

         。2)師:鏟一部分米團(tuán)放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

         。3)幼兒操作,講述操作細(xì)節(jié)。幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手了……

          3、滾豆沙

         。1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。

          師:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。

          幼:淡淡的不怎么好吃。

          師:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。

          師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

         。2)觀看客座教師滾豆挲。

         。3)師幼共同嘗試滾豆覬

          4、幼兒品嘗。

         。ㄋ模┬〗Y(jié)。

          師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!

          師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

         。ㄎ澹┭由旎顒樱ɑ赜變簣@嘗試做麻糍)

          師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

          1、幼兒嘗試制作麻糍。

          2、幼兒品嘗。推薦閱讀:

          大班冬至社會教案2

          教學(xué)目標(biāo)

          1.收集有關(guān)冬至的傳說、民俗,通過收集材料,真正理解“冬至大如年”的含義。

          2.感受冬至節(jié)的喜慶,增強(qiáng)學(xué)生互助合作的能力,感受傳統(tǒng)節(jié)日的文化底蘊(yùn)。

          3.讓學(xué)生了解并認(rèn)同冬至節(jié),喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時代內(nèi)涵,使民族文化薪火相傳。

          教學(xué)重點

          通過收集冬至的.材料,傳承節(jié)日文化,建立起對家鄉(xiāng)濃厚的感情。

          教學(xué)準(zhǔn)備

          1.通過網(wǎng)絡(luò)等途徑,收集與冬至有關(guān)的資料。

          2.向老人詢問民間流傳的與冬至有關(guān)的習(xí)俗。

          教學(xué)過程

          一、交流信息,自然引入。

          1.背誦《節(jié)氣歌》

          同學(xué)們,你們能背一背《二十四節(jié)氣歌》嗎?

          春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

          秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

          這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動人民的智慧。你知道它的含義嗎?

          2.學(xué)生交流關(guān)于節(jié)氣的信息。預(yù)設(shè):

          冬至是二十四節(jié)氣之一,并且是很重要的一個節(jié)氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候,過了冬至開始“數(shù)九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。

          (這樣將課前準(zhǔn)備的信息進(jìn)行交流,為理解課文奠定基礎(chǔ),同時,也培養(yǎng)了學(xué)生分析信息,運用信息的能力。)

          3.這節(jié)課我們一起來說說冬至。板書:冬至。

          二、說冬至由來

          簡介冬至的由來、俗稱

          冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長,黑夜會慢慢變短。冬至過后,各地氣候都進(jìn)入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進(jìn)九”,中國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。

          在我國古代對冬至很重視,早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了;它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間,冬至前是大雪冬至后是小寒,因為冬至并沒有固定于特定一日,所以被稱為“活節(jié)”;冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天陽歷年(元旦)。冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。

          “冬至”又稱為“冬節(jié)”。

          (教學(xué)形式:學(xué)生介紹,教師用課件的形式同步呈現(xiàn)相關(guān)信息。)

          三、說冬至傳說、習(xí)俗

          過渡:為什么古代的節(jié)日還能保留至今?讓我們一起用傳說和習(xí)俗來“說冬至”吧!

          1.用傳說說冬至。主要有:

          傳說一:冬至餛飩夏至面。(見補(bǔ)充材料)

          傳說二:冬至吃狗肉。(見補(bǔ)充材料)

          傳說三:全家共吃赤豆糯米飯。(見補(bǔ)充材料)

          傳說四:冬至吃餃子(見補(bǔ)充材料)

          2.用習(xí)俗說冬至。主要有:

          (1)習(xí)俗一:祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭(見補(bǔ)充材料)

          (2)習(xí)俗二:新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)(見補(bǔ)充材料)

          (3)習(xí)俗三:葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛(見補(bǔ)充材料)

          (4)習(xí)俗四:盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮(見補(bǔ)充材料)

          (5)習(xí)俗五:精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)(見補(bǔ)充材料)

          3.各地冬至習(xí)俗有不同

          (1)我國幅員遼闊,地理環(huán)境各異,人們的生活方式不同,各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗,北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣,而蘇南人在冬至?xí)r吃大蔥炒豆腐。

          (2)蘇州人過冬至節(jié)所吃的湯圓,又稱“冬至團(tuán)”。亦稱“冬至丸”。流行于南方地區(qū)。每年冬至日(陽歷12月2日前后)磨糯米粉,用糖、肉、菜、果、豇豆、蘿卜絲等作餡,包成團(tuán),稱作“冬至團(tuán)”,并饋贈親友。也有在早餐全家聚食的,取團(tuán)圓的意思。

          蘇州人過冬至——吃餛飩憶西施

          (3)寧夏:冬至吃“頭腦”,銀川有個習(xí)俗,冬至這一天喝粉湯、吃羊肉粉湯餃子。銀川老百姓冬至這一天給羊肉粉湯叫了個古怪的名字——“頭腦”。

          四、慶冬至

          1.交流:引領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)冬至節(jié),齊過冬至節(jié),交流自己的父輩和祖父輩是怎樣過冬至的。

          2.回憶:自己家里是怎樣過冬至的。要求學(xué)生在冬至節(jié)節(jié)慶之際,偕同家長齊過冬至節(jié),讓學(xué)生在當(dāng)天撰寫日記、作文等,將擇優(yōu)評獎。

          五、暢冬至

          1.暢想:下一個冬至,你打算怎么過?

          2.結(jié)合時令要求學(xué)生在冬至節(jié)節(jié)慶之際,偕同家長齊過冬至節(jié),讓學(xué)生在當(dāng)天撰寫日記、作文或描繪出你最向往過的冬至的情景。

          六、作業(yè)

          1.體驗:跟家長學(xué)會做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強(qiáng)學(xué)生動手的能力。

          2.講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。

          大班冬至社會教案3

          一、教學(xué)目標(biāo):

          1.能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來;

          2.通過這次活動,培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力;

          3.讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時間,以實際行動減輕父母的負(fù)擔(dān)。

          二、教學(xué)重點:

          了解冬至這個傳統(tǒng)節(jié)日的文化。

          三、教學(xué)難點:

          領(lǐng)略祖國的傳統(tǒng)文化——冬至的的無窮魅力,意識到在生活中能夠懂得珍惜與家人團(tuán)聚的時間,并以實際行動減輕父母的負(fù)擔(dān)。

          四、活動形式:

          朗誦、講故事、游戲、吉他、小品、歌唱等

          五、活動過程:

          1、宣布主題:主持人宣布“情暖冬至,洋溢青春”主題班會現(xiàn)在開始!

          2、節(jié)日冬至的由來和傳說:

          (1)請聽朗誦詩詞《小至》和優(yōu)美詩句;

          (2)講述冬至的傳說和習(xí)俗:如冬至吃餃子、狗肉和混沌等。

          3、冬至是一個開心的節(jié)日,接下來一起來玩游戲“模仿秀”;

          4、在冬至這天,家人都會團(tuán)聚一起吃湯圓,接下來請傾聽吉他《賣湯圓》;

          5、下面讓我們一起欣賞幽默又搞笑的小品《賣湯圓》;

          6、冬至是家人團(tuán)聚的日子,在這一天我們要做一些力所能及的事,減輕父母的負(fù)擔(dān)。接下來請聽朗誦《歌頌?zāi)赣H》;

          7、在這歡樂的節(jié)日當(dāng)中,每個人心中都有愿望,下面請聽歌曲《許一個愿望》;

          8、伴隨著歌聲,學(xué)生暢談自己的愿望。

          9、班主任總結(jié)。

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