幼兒園大班美術公開課教案《種子花樣糕點》含反思
作為一名人民教師，常常要根據(jù)教學需要編寫教案，編寫教案有利于我們弄通教材內容，進而選擇科學、恰當?shù)慕虒W方法。那要怎么寫好教案呢？下面是小編整理的幼兒園大班美術公開課教案《種子花樣糕點》含反思，希望能夠幫助到大家。
活動背景：
在點心店游戲中，我發(fā)現(xiàn)點心師在橡皮泥蓋子上塞滿了橡皮泥，然后用種子在上面隨意進行裝飾，做成了漂亮的種子披薩提供給客人品嘗。正巧這段時間，班級內正在開展《幼兒園建構式課程》大班的主題《七彩世界》，圍繞這個主題有一個"種子貼畫"的教學活動，于是順應孩子的活動需求，我隨機生成了有趣、好玩的美術活動《種子花樣糕點》。新穎的活動內容、趣味性的操作方式，使得本次美術教學活動兼具泥工制作與創(chuàng)意美術裝飾的雙重教育功能，使孩子體驗到種子裝飾活動所帶來的趣味性和成就感，從而引發(fā)出幼兒內心深處對于創(chuàng)意美術活動的獨特理解與感悟。
活動目標：
1、欣賞生活中的花樣糕點，感受糕點中的花紋排列美及花樣組合美。
2、能根據(jù)種子的不同特征，有規(guī)律進行組合與排列，發(fā)現(xiàn)自然材料的組合美。
3、能大膽參與種子花樣的設計與創(chuàng)作，體驗創(chuàng)意美術的樂趣。
4、能大膽、清楚地表達自己的見解，體驗成功的快樂。
活動準備：
1、PPT課件、電腦、音響、相機；班得瑞輕音樂《童年》，一段動感音樂。
2、每組一份各種種子；人手一份彩泥、凹底塑料盤。
活動過程：
一、欣賞生活中的糕點花樣，發(fā)現(xiàn)糕點表面花樣的排列是有規(guī)律的。
1、以游戲形式切入，激發(fā)幼兒制作花樣糕點的興趣。
師：今天，我們要一起來做花樣糕點。誰來說一說，什么是花樣糕點？
幼1：花樣糕點是糕點上有很多的花紋。
幼3：花樣糕點就是花樣很多，特別漂亮的糕點。
2、欣賞花樣糕點PPT照片，發(fā)現(xiàn)糕點表面花樣的排列是有規(guī)律的。
師：請你們仔細看一看：糕點表面的花樣有哪幾種材料組成？這些花樣排列有什么規(guī)律？
幼1：糕點上有各種顏色的水果。
幼2：這個糕點邊上有一圈紫色的葡萄，很漂亮。
師：原來葡萄是圍成一圈，把這個糕點裝飾得很漂亮，這種排列的方法是"環(huán)狀"排列。
師：第二個糕點表面花樣是由哪幾種材料組成？這些材料是怎么排列的，有什么規(guī)律？
幼1：糕點上有一個一個圓圓的奶油。
幼2：糕點上有紅的草莓，一個奶油一個草莓這樣隔開排列的.。
師：外面一圈很漂亮，請你仔細看一看，都有哪些顏色？它們是怎么排列的？
幼：一個白色一個紅色一個綠色。
師：這一圈花紋中有三種不同的顏色，這樣的排列方法，也是環(huán)狀排列。
師：這個花樣糕點，除了環(huán)狀排列還有什么樣的排列規(guī)律？
幼1：中間有一個圓形巧克力。
幼2：還有許多白白的棒，搭在外面的奶油上，有點像太陽的光芒一樣，一條一條的。
師：這樣的排列方法叫放射狀排列。
師：這個糕點上的花紋用了2種排列方法，有環(huán)狀排列，又有放射狀排列。
（評析：這一環(huán)節(jié)，目的是讓孩子通過欣賞、觀察生活中的花樣糕點，發(fā)現(xiàn)糕點表面花樣中蘊藏著的排列規(guī)律，孩子們在觀察、描述的過程中，教師幫助幼兒及時進行梳理，總結花樣糕點表面食物材料的排列方法，熟悉環(huán)狀排列和放射狀排列這兩種花紋排列的規(guī)律與特點，為下面環(huán)節(jié)的設計與制作活動做好鋪墊。）
二、觀察各種種子等操作材料，回憶制作泥盤經(jīng)驗，交待本次活動操作要求。
�。ㄒ唬┯^察并發(fā)現(xiàn)種子材料的不同。
1、觀察種子材料，說說這些種子有什么不同？
師：各種不同的水果、奶油材料，經(jīng)過有規(guī)律地組合與排列，可以變化出許許多多不同的花樣。今天老師也準備了各種種子，我們也要來利用這些種子材料制作種子花樣糕點。
師：這些種子有什么不同？
幼1：它們的顏色不同，有紅的，綠的，黃的。
幼2：它們大小不同，有的種子大，有的種子很小。
幼3：它們的形狀不同，有的種子長長的，有的種子圓圓的，有的種子扁扁的，還有點一頭圓一頭尖。
師：這些種子的顏色不同、大小不同、形狀不同。
2、觀察成品種子種子花樣糕點，探索種子花樣糕點中種子的排列方法與規(guī)律。
師：如果把這些種子，放到上次做過的泥盤上，就會變成來漂亮的種子花樣糕點。（出示種子糕點成品圖案）。
師：這個花樣糕點漂亮嗎？誰來說一說，這個種子糕點上的種子花紋，是從什么地方開始做起的？
幼1：從中心開始。
幼2：找到中心點。
師：對，先要找到中心點，然后從中心點開始有規(guī)律地放上不同的種子。那么，這些種子是怎么排列的，它們的排列有什么規(guī)律？
幼1：中間放一顆綠豆，然后一圈放香瓜子，一圈放上紅豆。它們是一圈一圈環(huán)狀排列的。
幼2：我看出來，這些種子是一條一條排列的，是放射狀排列的。
師：這個種子花樣糕點上面的種子，用了2種排列方法，有環(huán)狀排列，也有放射狀排列。
幼3：它們都是香瓜子、紅豆、南瓜子、黃豆、紅豆，顏色都很漂亮。
活動反思：
由于原來的“豆豆藝術”是區(qū)域化活動，給相片做相框、種子貼畫，在提供的材料上沒有兼顧到能力差的幼兒，所以在粘貼時豆豆是擠在一起，看不出所貼的物體形象；黃豆太大，粘上去后，當作品拿起來時，卻掉了下去，而重新設計、組織的活動，有了較好的效果，當作品貼到柜面上時，孩子們看到了一幅幅形象逼真的“輪船、小熊、房子、火箭、蠟筆。真正體驗到了創(chuàng)作帶來的快樂，同時也提醒我們所提供的材料的難度要與孩子日常經(jīng)驗相結合，對幼兒的技能要求也要作出正確的評估。觀察、了解孩子的需要是一個前提條件，只有通過細心的觀察，知道孩子到底需要什么，才能為他們提供適合的材料，讓他們積累學習的經(jīng)驗和方法，從而不斷增強他們的自信心。
原來的粘貼相框的活動只是單一的技能要求以直線條為主，這一操作任務對孩子已經(jīng)不再具有挑戰(zhàn)性了，這就向我們發(fā)出信號，提醒我們要調整材料，作出應答。這正是《綱要》中提倡的教師在組織實施教育活動時應“關注幼兒在活動中的表現(xiàn)和反應，敏感的覺察他們的需要，及時以適應的方式應答，形成合作探究式的師幼互動。”
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