中班設(shè)計月餅教案范文（精選13篇）
作為一位優(yōu)秀的人民教師，很有必要精心設(shè)計一份教案，編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時間。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎？下面是小編為大家收集的中班設(shè)計月餅教案范文（精選13篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
中班設(shè)計月餅教案 篇1
活動目標：
1、了解中秋節(jié)的來歷和有關(guān)習(xí)俗。
2、在共同品嘗分享月餅的氣氛中，體驗節(jié)日的快樂。
3、有對民族文化的興趣。
活動準備：
1、月餅、各種水果。
2、學(xué)習(xí)有關(guān)月亮、中秋的古詩，準備關(guān)于月亮的故事。
3、民間故事《嫦娥奔月》，歌曲《爺爺為我打月餅》
活動過程：
1、出示月餅，引出話題。
小朋友你們知道什么時候吃月餅嗎?你知道中秋節(jié)是那一天嗎?
2、介紹中秋節(jié)的來歷，使幼兒知道中秋節(jié)又叫團圓節(jié)。
提問：你知道中秋節(jié)是怎么來的嗎?(講述中秋節(jié)的來歷)中秋節(jié)又叫團圓節(jié)，或豐收節(jié)，為什么?
教師小結(jié)：八月十五這一天，月亮最圓最亮，人們看到月圓就會聯(lián)想到家人的團聚，所以把中秋節(jié)叫團圓節(jié)。秋天是收獲的季節(jié)，所以中秋節(jié)又叫豐收節(jié)。
3、了解人們是怎樣過中秋節(jié)的以及中秋節(jié)的有關(guān)習(xí)俗。提問：你喜歡過中秋節(jié)嗎?你是怎樣過中秋節(jié)的?中秋節(jié)都吃些什么?不同的地方人們是怎樣過中秋節(jié)的?中秋節(jié)的月亮是怎樣的?
4、觀察月餅，通過分享月餅，使幼兒進一步體驗節(jié)日的快樂。
觀察月餅的外姓，知道月餅又圓又大，表示團圓的意思，又表示圓滿、豐收之意。
提問：中秋節(jié)為什么吃月餅?為什么要把月餅做成圓形的?月餅品種一樣嗎?你知道有哪些口味的月餅?zāi)?
播放歌曲《爺爺為我打月餅》，品嘗月餅、水果，體驗分享的快樂。
(1)幼兒結(jié)伴講有關(guān)月亮的餓故事，或念月亮、中秋的詩。
(2)鼓勵幼兒主動與同伴分享自己帶來的中秋食物。
中班設(shè)計月餅教案 篇2
【活動目標】
1、了解月餅是中秋節(jié)最主要的食品，知道月餅的特征
2、會對月餅進行分類數(shù)數(shù)，提高幼兒的觀察能力
【活動準備】
各種月餅實物、圖片
【活動過程】
1、看月餅
請幼兒看一看，說一說我拿來的月餅是怎么樣的，要求幼兒能依照形狀、大小和里面包的餡來說。
2、數(shù)月餅
分組看一看、數(shù)一數(shù)大的月餅有幾個?小的有幾個?分形狀的有幾個?不同類型的各有幾個?
3、放月餅
(1)分組放月餅，我是按什么規(guī)律來放月餅的?
(2)我可以和哪個組一起放月餅，是怎么放的?
(3)自由組合放月餅。
中班設(shè)計月餅教案 篇3
活動目標：
1、感受節(jié)日的歡樂氣氛，和爸爸媽媽一起品嘗月餅，感受集體過節(jié)的快樂。
2、在父母的幫助下，利用瀏覽器瀏覽中秋節(jié)的信息，使用搜索引擎搜索中秋節(jié)的信息，進一步產(chǎn)生對民族文化的興趣。
3、學(xué)習(xí)用左右鍵控制游戲，喜歡電腦這種學(xué)習(xí)工具。
4、使父母認識到電腦不僅是孩子游戲的伙伴，也是孩子學(xué)習(xí)的伙伴，并可以通過因特網(wǎng)幫助孩子拓展獲得信息的渠道�；顒訙蕚洌涸嘛�、水果若干網(wǎng)絡(luò)教室。
活動過程：
一、活動引入（家長參與）
1、教師：各位家長大家好，感謝各位家長的參與。
我們今天的活動共有兩塊內(nèi)容，首先我們邀請您和您的孩子一起到網(wǎng)上查找有關(guān)中秋節(jié)的資料，第二個活動是慶�；顒�"歡度中秋"。
今天是八月十五中秋節(jié)，我們班目前開展的主題活動是"歡度中秋"，就孩子們收集到信息來看，大都是爺爺奶奶爸爸媽媽口說的，也有一些有關(guān)中秋的圖片，內(nèi)容不是很豐富。
我們覺得網(wǎng)絡(luò)是一個資源豐富的信息庫，所以邀請大家陪同我們的孩子一起到網(wǎng)上去看看各個地方是怎樣過中秋節(jié)的，也可以幫助孩子們向親戚朋友發(fā)送電子賀卡以示慶賀。
讓我們的孩子感受中國傳統(tǒng)佳節(jié)的樂趣。家長們可以用幫助孩子們打字、讀資料的方法想孩子們介紹，也可以根據(jù)孩子們想知道的信息有目的的去查找。
二、"歡度中秋"資料搜索
（以下由家長與孩子共同參與）
小朋友們，今天是八月十五中秋節(jié)，今天的月亮最最圓，今天我們邀請了小朋友的爸爸媽媽陪我們一起歡度中秋。
爸爸媽媽今天會幫助我們了解許多有關(guān)中秋節(jié)的知識，小朋友想知道中秋節(jié)的來歷或者古時候的人怎樣過中秋節(jié)的知識，月亮的大小變化、月亮的故事、月亮的古詩都可以請爸爸媽媽幫助我們到網(wǎng)上去查，還可以請爸爸媽媽幫助我們向親戚、朋友送上中秋節(jié)的電子賀卡。
三、資料展示
教師利用液晶投影儀展示家長們搜索到的資料。教師展示老師搜索到的資料。
下面我們先一起來唱一首歌《爺爺為我打月餅》。
面讓我們一起來團團圓圓過中秋，品嘗月餅和水果，欣賞月景吧。播放名曲《二泉映月》
欣賞活動
活動中請幼兒講一個關(guān)于月亮的故事或念一首有關(guān)月亮、中秋的古詩。"神秘的月亮。"啟發(fā)幼兒講述節(jié)前、節(jié)后月亮的大小變化。
網(wǎng)絡(luò)游戲：嫦娥奔月
�。ㄓ米笥益I控制嫦娥的移動去接住樹上掉下來的月餅，每接到10個月餅嫦娥就往上升一階，直到爬上月亮。如果不小心接到炸彈，嫦娥就要掉到地上，重新開始。）
射日賞月：傳說中月亮里有一只小兔子，它在干什么呢？森林里的小兔子想模仿月亮里的小兔子，它想的對不對呢？小兔子
中班設(shè)計月餅教案 篇4
一、主題思想：
中秋節(jié)、國慶節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日，為激發(fā)幼兒的愛國主義情感，進一步加強未成年人的思想道德建設(shè)，同時展現(xiàn)我國豐富的節(jié)日活動，增進家園聯(lián)系，特舉行迎"中秋"，慶"國慶"親子茶話活動。
二、活動主題：
"花好月圓，慶中秋"、"彩旗飛揚，迎國慶"
三、活動時間：
20xx年9月21日下午15點——17點
四、活動地點：
教師會議室
五、活動對象：
本班幼兒和家長
六、活動形式：
親子茶話會
七、活動內(nèi)容：
教師宣布茶話會活動正式開始！
活動環(huán)節(jié)：
�。ㄒ唬好裳鄢詵|西準備：小番茄、勺子玩法：家長蒙上眼睛，幼兒喂其吃小番茄，吃得又多又快的獲勝。
�。ǘ赫埬愀疫@樣做準備：音樂磁帶、紅蘋果貼紙，幼兒與老師事先設(shè)計好的一套動作。
玩法：幼兒與教師站成一排，家長站成一排，家長跟老師和幼兒學(xué)做舞蹈動作若干次后家長集體"匯報演出"。
幼兒將自己手中的紅蘋果投給自己認為發(fā)揮得最好的家長。
�。ㄈ喊职謰寢�，我想說......
準備及實施：事先幼兒錄制好的視頻，內(nèi)容是對父母想說的話，和一個要求。家長在觀看自己寶寶的視頻后當場回應(yīng)。重點是對幼兒提出的要求的回答。
結(jié)束活動：分角色集體演唱"我愛我家"準備及實施：《我愛我家》音樂磁帶和歌詞，幼兒事先在班級練習(xí)過此歌曲。爸爸媽媽看著歌詞與幼兒一起完成大合唱。
在充滿溫馨的氛圍中結(jié)束本次茶話會活動。
中班設(shè)計月餅教案 篇5
活動準備：
1.有關(guān)月亮的電子圖片、動畫、故事傳說。
2.活動前與幼兒一起布置活動室，懸掛月亮變化圖。
3.幼兒與老師一起準備：月餅、水果、賀卡等。
4.知道中秋節(jié)是幾月幾號。
5.讓幼兒了解中秋節(jié)的由來，感受節(jié)日歡樂的氣氛，一起歡度節(jié)日。
活動過程：
1.猜謎：“有時落在山腰，有時掛在樹梢，有時像只圓盤，有時像把鐮刀�！闭埬悴虏率鞘裁矗�
出示圖：月球（請點擊）講講月亮的變化。
2.介紹中秋節(jié)的來歷：古時人們將一年分四個季節(jié)，八月正好是秋季中的一個月叫“仲月”，八月十五是這個月中間的一天，所以叫中秋節(jié)。這天晚上，月亮最圓最亮，人們吃果實賞月，也希望生活像月亮一樣圓圓滿滿。
師：中秋節(jié)還有很多美麗的傳說和故事，請小朋友講一講。欣賞
3.人們怎樣過中秋。
1）請小朋友說說你們在家里是怎樣和爸爸媽媽一起過中秋節(jié)的？
2）那你們還知道其他地方的人是怎樣過中秋節(jié)的？相應(yīng)資料：人們過中秋
4.吃月餅，共同分享快樂。
1）師：你們知道人們用什么方式慶祝中秋節(jié)？我還知道，小朋友最愛吃月餅，今天大家?guī)砹烁鞣N各樣的月餅，那就請你來向大家介紹一下你的月餅吧。
2）教師簡單小結(jié)，月餅的分類（請點擊）
3）幼兒欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》、樂曲《春江花月夜》（或看VCD），邊聽音樂邊分享月餅，體驗與同伴、老師一起過節(jié)的快樂。
5.互送賀卡，學(xué)說祝愿的話。
小百科：中秋節(jié)，又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團圓節(jié)，是流行于中國眾多民族與漢字文化圈諸國的傳統(tǒng)文化節(jié)日，時在農(nóng)歷八月十五；因其恰值三秋之半，故名，也有些地方將中秋節(jié)定在八月十六。
中班設(shè)計月餅教案 篇6
【活動目標】
1、通過活動，學(xué)習(xí)與同伴友好協(xié)商，提高與同伴交往的能力，引起吃中秋月餅的興趣，并對我國的傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)感到親切。
2、初步學(xué)會念兒歌，體驗分享的快樂。
【活動準備】
兒歌內(nèi)容，各種月餅的圖片
【活動過程】
指導(dǎo)語：8月15是什么節(jié)日?中秋節(jié)大家都要吃什么?今天我們幼兒園過中秋節(jié)，大家一起吃月餅，好嗎?
1、相互介紹月餅的名稱。
2、欣賞兒歌《味道好極了》
老師朗讀并提問：什么樣的月亮空中掛月亮下坐著幾個胖娃娃?四個娃娃叫什么名字?
3、幼兒討論：他們是怎樣吃的?
指導(dǎo)語：每人都把自己的月餅切成四份，大家就都能嘗到各種說服月餅的味道了。這個辦法最好。
4、交代任務(wù)。
指導(dǎo)語：兒歌里的四個小朋友想出了好辦法，吃到了各種味道的月餅，你們想一想，可以請誰和我們一起吃月餅?
5、吃月餅
大家分享吃吃月餅。
中班設(shè)計月餅教案 篇7
活動目標
1.知識目標知道中秋節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
2.能力目標了解人們過中秋節(jié)的各種方式。
3.參與節(jié)日游戲。
4.簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
活動重點
了解人們過中秋節(jié)的各種方式，知道中秋節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
活動難點
畫月餅活動準備白紙、彩筆若干，關(guān)于中秋節(jié)的音樂。
活動過程
一、中秋節(jié)的來歷和傳說
1.說說自己家的中秋節(jié)是怎樣度過的。
2.聽一聽神話故事《嫦娥奔月》。
二、中秋節(jié)的風俗
1.欣賞圖片了解中秋節(jié)。（與家人團圓，吃月餅等）
2.朗讀兒歌知道中秋節(jié)。
八月十五賞月節(jié)，擺上果餅來拜月。
八月十五團圓節(jié)，親人團聚像過年。
八月十五豐收節(jié)，敲鑼打鼓慶豐年。
八月十五中秋節(jié)，傳統(tǒng)節(jié)日記心間。
三、中秋節(jié)有關(guān)的歌曲。
欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》
知道中秋節(jié)是農(nóng)歷八月十五，是個團圓的日子。
四、中秋節(jié)繪畫每個幼兒畫出自己心目中最喜歡的月餅形狀，并裝飾。
活動小結(jié)
1.復(fù)習(xí)學(xué)習(xí)的兒歌，加深對中秋節(jié)的印象。
2.欣賞歌曲《中秋大團圓》。
教學(xué)反思：
從本次活動的整個開展情況來看，對幼兒對傳統(tǒng)節(jié)日文化中秋很感興趣，了解了中秋要團圓，并能夠教育幼兒在節(jié)日時獻給爸爸媽媽自己制作的禮物。
中班設(shè)計月餅教案 篇8
活動目標：
1、能回憶我吃過的月餅，在月餅上畫出圖案。
2、激發(fā)幼兒創(chuàng)作的欲望，引起對中秋節(jié)活動的興趣。
3、愿意積極參加活動，感受節(jié)日的快樂。
4、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動。
活動準備：
材料：水彩筆、范例、紙環(huán)境：幼兒在家嘗過各種各樣的月餅活動過程：
1、回憶講述：我吃過的月餅是什么樣的?月餅上有什么?(鼓勵幼兒大膽講述)
2、幼兒、老師一起在三角形、正方形、長方形的圖形上畫出圖形，可以是自由的，也可以是按規(guī)律排列的
3、幼兒練習(xí)，鼓勵幼兒能大膽作畫
4、展示講評：我畫的月餅
教學(xué)反思：
活動的開展，不僅讓幼兒了解了中國傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗，更讓幼兒學(xué)會了分享，提高了對我國民族傳統(tǒng)文化的興趣，加深了對祖國的熱愛之情。
中班設(shè)計月餅教案 篇9
活動目標：
1.了解月餅的制作流程。
2.喜歡參與泥工活動，嘗試用橡皮泥等材料制作月餅。
3.鍛煉幼兒“搓”和“壓”大肌肉動作。
活動準備：
月餅制作視頻。2.月餅制作流程圖。
3.人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圓形瓶蓋或模型若干。
4.收集各種月餅盒(或其他簡易盒子)。
5.活動前剪一個大圓月，寫上“月餅店”字樣，然后黏貼在黑板上。黑板前擺放一張桌子，放置教師示范用的月餅禮盒。
活動過程：
1.請幼兒觀看“制作月餅”視頻，激發(fā)幼兒對月餅的興趣。
——請幼兒猜一猜，視頻里在制作什么。
師：你們知道視頻里在制作什么好吃的嗎?——幼兒猜測，教師公布答案：制作月餅。
2.月餅店開張
——激發(fā)幼兒制作月餅的興趣。
師：中秋節(jié)到了，我們要開一家月餅店，開月餅店需要很多月餅，需要請大家一起來制作月餅。
3.月餅如何制作
——出示月餅制作流程圖(三張圖)，打亂制作順序。
師：如果讓你們來制作月餅，你們會先做什么呢?再做什么?最后做什么?——引導(dǎo)幼兒說出正確的制作步驟：先搓成團——再裝模具——最后壓花紋。
——介紹橡皮泥以及泥工板。
——請個別幼兒示范探索方法，先把橡皮泥捏成團，再放進模具里，將橡皮泥填滿模具，把橡皮泥從模具里拿出，最后用手指、小棒或者其他工具在圓形泥餅上壓出各種花紋。——根據(jù)幼兒在示范時出現(xiàn)的問題進行指導(dǎo)。
4.幼兒分組制作月餅
——允許幼兒用不同的方法制作月餅。
5.包裝月餅
——幼兒把制作的“月餅”裝到月餅盒子里，一同感受成功的快樂�！獛煟河辛诉@么多月餅，我們的月餅店可以賣月餅咯!
活動延伸
1.美工區(qū)
區(qū)域內(nèi)提供橡皮泥，泥工板、制作模型等工具，讓幼兒制作“月餅”。2.角色區(qū)
可以在區(qū)域中布置“月餅店”，讓幼兒玩“買賣月餅”的游戲。3.家園共育
中班設(shè)計月餅教案 篇10
【活動目標】
1、練習(xí)曲線跑的動作，提高身體的協(xié)調(diào)力和靈活性。
2、體驗競賽游戲的樂趣，有初步的競爭意識。
3、提高幼兒身體的協(xié)調(diào)能力，體驗玩游戲的樂趣。
4、鍛煉幼兒的團結(jié)協(xié)作能力。
【活動準備】
1、平衡木2條、梅花樁若干、月餅圖片若干、月餅盒2個。
2、布置游戲場地。
【活動過程】
一、知道八月十五中秋節(jié)，認識各種各樣的月餅。
出示月餅圖片若干：小朋友說八月十五什么節(jié)日？我們吃什么？小朋友看一看這里有什么樣的月餅？請幼兒觀看圖片認識各種各樣的月餅。
二、聽音樂做熱身運動。
這些月餅真漂亮，我們一起和爺爺打月餅吧�。犚魳贰稜敔敒槲掖蛟嘛灐穾ьI(lǐng)幼兒隨意做動作）
三、曲線跑動作技能的嘗試和練習(xí)。
我們打了這么多的月餅，要送給誰呢？（請幼兒自由說說）咱們送給爺爺，讓爺爺看一看你做的月餅香不香，但是去爺爺家路非常遠，要經(jīng)過小橋，還要繞過一片樹林，小朋友要小心啊！咱們先練習(xí)一下吧！
1、教師講解動作要領(lǐng)，幼兒練習(xí)。
教師演示：曲線跑要注意：身體前傾微微側(cè)；腳前掌外蹬要用力；同時別忘變方向；外側(cè)手臂使勁擺；看誰跑得快又快。
2、請個別幼兒演示曲線跑的方法，教師指導(dǎo)。
3、分組練習(xí)正確的曲線跑動作，在跑的過程中注意提醒幼兒注意動作要領(lǐng)。拐彎時身體要稍側(cè)體，手臂要擺動起來，并注意腳部的安全。
四、游戲“送月餅”綜合練習(xí)。
介紹游戲的玩法及規(guī)則：
分組：幼兒分成人數(shù)相等的兩隊，站在場地一端的起跑線上。
玩法：開始，兩隊第一組的排頭手拿月餅（圖片），跑到小橋前，走過小橋，曲線跑過森林，將月餅放到月餅盒里，快速返回拍第二個小朋友的手，先完成任務(wù)的隊為勝。
規(guī)則：一是如果在走的過程中人或月餅從平衡木上掉下來，要從掉下之處重走。二是每名幼兒一次放一個月餅，返回時要拍第二個小朋友的手，游戲才能繼續(xù)。
五、游戲“吃月餅”。放松運動
一名教師扮演爺爺上來和小朋友一起吃送去的月餅，幼兒隨音樂變成一個大月餅，然后一口一口變小，最后吃完的時候放松躺在地上，感受游戲帶來的快樂！
六、收拾物品，歸放到原來的地方。
帶領(lǐng)幼兒一起收拾場地的器械，養(yǎng)成收拾東西的習(xí)慣，帶領(lǐng)幼兒一起走出游戲場地。
【活動反思】
正值中秋佳節(jié)，孩子們對月餅比較熟悉，利用送月餅來完成一系列的動作孩子很感興趣，曲線跑還是比較容易的，孩子們能按照曲線跑的方法完成的，但是只有幾個孩子沒認真聽口令，曲線跑的時候走錯了路線，大部分孩子還是有競爭意識的，但是由于孩子的體質(zhì)有的差，在跑的過程中會出現(xiàn)漫不經(jīng)心的樣子，看來競爭意識還需要培養(yǎng)的，通過活動鍛煉了幼兒身體機能，提高了身體的協(xié)調(diào)力和靈活性，感受到了運動帶來的樂趣。
中班設(shè)計月餅教案 篇11
活動目標
1.了解月餅制作的過程，發(fā)展團、壓、切等技能。
2.學(xué)會利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。
3.體驗中秋節(jié)做月餅的快樂情感。
活動準備
1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盤。
2.課件。
活動過程
1.今天老師給小朋友帶來了一個謎語：又圓又方，又甜又香，平時少見，中秋用上。
在中秋的時候吃月餅是咱們的習(xí)俗，但是在平時的時候都很少吃。
2.為幼兒播放月餅的圖片，讓幼兒看一看月餅都有什么樣的花紋?然后總結(jié)在黑板上面，讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋?
教師小結(jié)：月餅的花紋有很多很多，有直線的、斜線的、波浪線的等等。
3.今天咱們一起來制作一個圓形的月餅，怎么來做呢?之后教師演示：先搓圓再壓扁，然后在泥面上畫花紋。
4.小組討論：咱們可以用小刀在上面刻花紋還可以用什么方法制作花紋?鼓勵幼兒說出與別的小朋友不一樣的方法。
5.幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅，教師巡回指導(dǎo)，對于做的好的幼兒要及時給予表揚，并隨時給其余幼兒展示，讓其余幼兒學(xué)習(xí)。
6.將幼兒做好的月餅放到蛋糕盤里面，放到前面的展示桌上，進行“月餅展示會”活動，讓幼兒說一說你最喜歡哪一個月餅?為什么?
7.給幼兒展示各種不一樣的月餅圖片，比如：小魚的、憤怒的小鳥的、多啦A夢的。
教師小結(jié)：月餅的'形狀還有很多很多，回家的時候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅做出來，帶到幼兒園我們一起來欣賞。
中班設(shè)計月餅教案 篇12
目標：
1、知道月餅是中秋節(jié)使用的傳統(tǒng)食品。
2、嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。
3、了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵。
準備：
1、月餅圖片及實物若干。
2、油泥、泥工板、牙簽、雪花片等壓模工具
3、收集各種月餅盒。
4、《幼兒畫冊》（第一冊26、27頁）
過程：
一、欣賞各種月餅盒，了解月餅盒盒上圖案、色彩所表示的意義。
�。�1）請幼兒自由結(jié)伴欣賞自己帶來的月餅盒。
�。�2）利用《幼兒畫冊》，介紹中秋節(jié)相關(guān)傳說，如嫦娥奔月。
�。�3）集體欣賞月餅盒，了解月餅盒盒上圖案代表的含義。
二、欣賞月餅并品嘗。
（1）出示“月餅”禮盒，師幼一同觀察月餅。
（2）請幼兒介紹自己吃過的月餅是什么形狀的，什么味道的。
中秋節(jié)，月亮圓圓，月餅也是圓圓的，上面會有一些美麗的花紋，有的還有漂亮圖案。
�。�3）請幼兒品嘗月餅。
三、做月餅
�。�1）介紹橡皮泥以及泥工板。
（2）（引導(dǎo)幼兒探索做月餅的方法：想一想、試一試，怎樣把橡皮泥變圓。
�。�3）個別幼兒示范探索的方法，教師引導(dǎo)幼兒討論團泥、按壓等方法。
（4）幼兒制作：重點在團圓后壓扁的力度上。
四、將幼兒制作的的“月餅”放在展臺上相互欣賞。
中班設(shè)計月餅教案 篇13
活動目標
1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過程‘練習(xí)團、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，體驗自己的勞動成果。
4、增進參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗成功的快樂。
5、能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。
活動準備
1、知識準備：請家長幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷，共同收集有關(guān)資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。
2、物質(zhì)準備：與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動的計劃、確定布置方案后，共同準備布置活動會場所需要的材料，月餅及分享食物等�；顒忧坝變和ㄟ^張貼海報、制作邀請函的形式，邀請父母來園參加慶祝活動。
3、實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請食堂師傅準備好作月餅的面團、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。
活動過程
一、入場
師：小朋友們，我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。
師：剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲，小朋友們吃過月餅嗎？（吃過）。那你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？里面都是有些什么？（糖、紅綠絲、花生米等）。
二、觀察感知
1、引導(dǎo)：鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。
師：月餅的種類可真多，請你仔細看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味，注意不要離鼻子太近。幼兒教育網(wǎng)
2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。
三、表述交流
請幼兒坐好，教師分別出示幾種不同的月餅，引導(dǎo)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗大膽表述自己的發(fā)現(xiàn)，然后將幼兒發(fā)言進行小結(jié)提升，重點講述以下三種月餅：
1、五仁餡的月餅：
師：“這種餡的月餅?zāi)銈兂赃^嗎？對，這是我們見過的用花生仁、糖和芝麻做成的，又香又甜，叫五仁餡月餅，這只是月餅的一種�！�
師：請小朋友看一看,說一說五仁餡的月餅顏色（土黃色），形狀是（圓形），有花紋，聞一聞，說一說它的氣味（香味、好聞的味）。
師：請小朋友嘗嘗，真好，又香又甜。
2、棗泥餡的月餅：
師：“小朋友們吃過棗泥餡的月餅嗎？是不是吃在嘴里有種粘粘的感覺，對，它是由棗和紅糖搗碎做成的餡，是紅色的，看上去就很粘。月餅有很多種，棗泥餡的月餅，它也是其中的一種�！�
師：“你們喜歡吃棗泥餡的月餅嗎？為什么？”
�。ㄋ窒阌痔�，很好吃）
3、豆沙餡的月餅：
師：“豆沙餡的月餅吃過嗎？你知道豆沙餡的月餅是什么制作而成的嗎？
師：如果小朋友們吃過豆包，就知道它是什么制作而成的了，它是紅豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的，請小朋友嘗一嘗它的味道是怎樣的。
師：“月餅真好，即代表著團圓，并且讓人吃了還想再吃�！�
四、制作月餅
1、請幼兒來品嘗不同種類的月餅，讓幼兒觀察品嘗，并問幼兒：小朋友你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎？（愿意）。現(xiàn)在老師就來教你們做月餅。
2、老師邊講解邊示范月餅的做法：
（1）先將面揉好，用手團、壓，然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上捏緊。
�。�2）將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來。
（3）將做好的月餅放入微波爐內(nèi)烤熟。
孩子在制作過程中可能會出現(xiàn)三種情況：一是有的寶寶不會搟皮，對這樣的孩子，教師應(yīng)更多地觀察其制作，并幫助他；二是有的寶寶包月餅的皮的邊緣捏不緊，因為孩子的手勁很小；三是有的寶寶把月餅放入模型磕不出來。老師要多指導(dǎo)制作，在幼兒學(xué)習(xí)制作月餅過程中，教師應(yīng)做到面向全體，注意個別差異，讓每個幼兒在各自不同的水平上有所提高。
3、帶領(lǐng)幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品，體驗成功的喜悅。
教師講解：今天老師給你們帶來了很多月餅卡片，你們知道這些卡片是什么形狀的？什么顏色的嗎？（發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀，什么顏色的）。
4、做游戲：（利用圖片進行分類）
教師拿兩個紙盆做汽車，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物（小貓、小兔），再把大小不同的正方形月餅分給（小熊、小鴨）。
教師向幼兒交代清楚，月餅的形狀要與車身上的標志相同，再把月餅分別送到小動物的家里。
5、將自己做的月餅帶回家。
觀察感知
1、引導(dǎo)：鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。
師：月餅的種類可真多，請你仔細看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味，注意不要離鼻子太近。
2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。
活動延伸
設(shè)計月餅盒。
小結(jié)與反思
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習(xí)慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。
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