九年級語文實踐活動課：中學生需要的食品
初步設想：
1、學生是時代的人，世界的人，可借助創設情景這個平臺，讓語文訓練生活化。
2、閱讀訓練缺乏體系，開設這節課，權作閱讀訓練的先導，從學生熟悉并喜歡的事著手，尋找解決問題的思路和方法，從而舉一反三，觸類旁通，在原始、開放、多樣的課程學習中懂得如何去閱讀，如何引導別人閱讀。
前期籌備：
1、將全班同學分成五大組，每組有八位同學，各司其責。設有總策劃1人、市場調查員2人、產品設計師3人、產品發言人1人，產品宣傳員1人。
2、知識儲備——廣告學、廣告法、食品營養學、廣告宣傳畫、顧客心理學、美學。
廣告宣傳畫是一種特殊的藝術語言，要給人以美的享受，要善于以色彩、形象、線條等發揮藝術技巧。熔藝術性、實用性、功利性于一體�？偟膩碚f，廣告宣傳畫要求完整和諧明快，色彩鮮明，構圖均衡，動感強烈，新穎獨特，從而達到內容與形式的統一，使消費者樂于欣賞，又樂于購買。
廣告創作過程中還需堅持下述要求：1）焦點2）簡潔3）魅力4）協調統一
廣告語言，力求精湛凝練，創造美好的意境，從而給消費者以美好的聯想，使廣告發揮最佳效果。1）引起注意2）刺激需求3）促進記憶4）促成購買纖維是一種碳水化合物，能使你豐滿而不肥胖，如蘋果、綠色蔬菜、香蕉等。
過多食用鹽是造成高血壓、心臟病的主要因素。
糖能造成肥胖、蛀牙。
食品向更多快餐更多營養趨勢發展，更多注意安全、健康、營養、美觀。
……
活動課步驟：
一、導語：
在上這節課之前，老師作了一個調查，我們班同學最感興趣的事是1）上網2）運動3）音樂4）看書5）吃東西。確實，民以食為天，開門七件事，柴米油鹽醬醋茶，無一不關聯著老百姓的生活，那今天這節語文課呢，王老師就順水推舟，順應同學的需求，走進生活，考察一下中學生需要的食品。究竟市場需要什么樣的食品呢？
二、匯報一下調查結果
五大組的總策劃在之前的很長一段時間里，部署了專門的調查員，在初二學生群中作了大量的`調查，下面，請每一組的總策劃亮亮相，先透露一下調查結果，如何？不過呢，這是商業機密，得隱瞞一些。只需簡略扼要介紹。
朱、鐘、范、王、孫分別發言。
三、合作開發中學生需要的食品。
小組合作，在廣泛市場調研的基礎上設計新食品。具體事宜由總策劃安排。
1）設計師擔當重任，除了設計食品外，還要設計外包裝，調查員協助進行。
2）產品發言人著重斟酌廣告詞，注意新聞實效，并設計好電視廣告的播出準備。
3）請產品宣傳員落到實處，將作品展示在黑板上，也可利用電腦，直接畫在畫板上。
四、得到市場認可。
請每組產品發言人注意了，產品設計好，你的廣播或電視廣告也將播出。宣傳自行設計的食品，得到公眾認可。務必使自己的產品滿足這四項條件：
1）引起注意2）刺激需求3）促進記憶4）促成購買
每組時間是3分鐘。廣告時間到了。第一組開始。其他同學認真看，認真聽，評選出你們最需要的食品。
☆第一組：
月夜的美麗，彌漫的霧氣，陣陣花香都不及HART帶給你絲滑的享受，那種入口即化的濃濃香情，讓你仿佛回到了19世紀的皇室，感受著無限的滑爽。
☆第二組：
雨夾雪即“今明后”（一種知名的飲料）之后全新打造的營養冰激凌系列，不僅在主料上改變了原來的口味，使其味道更加美味，由原來的香甜可口，升級到冰滑爽口。相信在炎熱的夏季“雨夾雪”將會是您最明智的選擇。
吃了“雨夾雪”后，面色紅潤，血氣暢，感覺好多了！
☆第三組：
牌棒棒糖，香醇可口，入口即融。奶香四溢，巧克力夾心給人以絲一般的感受。本公司選用上等的荷蘭純種好牛奶，又加入香濃的獨特德國巧克力，真可謂純綠色食品，用料精細，老少咸宜。張大媽：“從前吶，吃不香睡不好，自從吃了棒棒糖，嘿，一口氣上五樓還不費勁�！崩钚〗悖骸皬那俺云渌闶�，臉上長了好多小紅點，自從吃了棒棒糖，真的沒有了！看這里！看這里……”（電視廣告，學生表演）
☆第四組：
本公司最近推出一盒“果凍冰激凌”，卡通式的外盒呈五星狀。打開盒子，便見到五星被均分為五份，每份都是以水果冰激凌為中心，用巧克力做皮，鑲嵌在晶瑩剔透的果凍中，果凍是由天然果膠與蔗糖制成。巧克力中加入了薄荷之類的佐料，使得入口時清涼可口，用濃縮果汁造出來的冰激凌也別有一番滋味。冰激凌的清爽甜美，巧克力的香濃清澈，果凍的潤滑滋養，令人回味無窮。冰激凌的味道與名字也別具一格，第一份的香蕉是“海上翻起的魚肚皮”；第二份是藍莓味的被稱為“海洋之心”；第三份是提子味的被稱為“渭城朝雨浥輕塵，客舍青青柳色新”；第四份的橘子為“夕陽無限好，只是近黃昏”；最后一份的水蜜桃被稱作“桃花源”，盒中的空心部分是一些果料，各人可以根據喜好來搭配�？傊鷮Ρ井a品的選擇，將是您從出生到現在最明智的選擇。
☆第五組：
冰霜心星巧克力，冰涼透心，外面巧克力里面可樂，可樂里面是果汁，果汁里面是奶油，奶油里面是薄荷果肉冰。保證你一口吃得冰抖抖，抖掉你的牙，抖到你穿棉被，抖到你去抱媽媽，心動不如行動，去買吧。
五、選出最受初二（11）班同學歡迎的新食品。委派一位記者，就為何喜歡此類食品，作個采訪節目。（著重評價新食品的廣告語言）
經由同學投票，第四組獲勝。
記者：我想采訪這位同學。你為何喜歡此食品？
學生甲（絕大部分學生異口同聲）：廣告做的好！
記者：廣告好在哪？
學生乙：善用詩詞。什么“渭城朝雨浥輕塵，客舍青青柳色新”，什么“夕陽無限好，只是近黃昏”。
學生丙：廣告詞說得好。動用了電影里的名詞“海洋之心”，剛學過的詞“桃花源”。
學生丁：廣告詞想象力豐富，冰激凌呈五星狀，每一角都各有一種水果，香蕉、橘子、藍莓、提子、水蜜桃，色味誘人，引起了我的興趣。
學生戊：廣告詞有誘惑力，尤其是最后一句“將是您從出生到現在最明智的選擇�！庇洃浬羁�。如果真有這食品，我肯定會購買。
學生己：從廣告詞來看，這食品抓住了學生消費者的心理，五星狀，像顆小星星，很可愛，冰激凌、水果、果凍、巧克力，都深受學生朋友喜歡。注重天然成分，并且“各人可以根據自己喜好來搭配”，更刺激了消費需求，強化了購買欲望。
學生庚：他們小組的宣傳畫很有創意，極富藝術性，當然，也有極強的功利性。很能吸人眼球。
…………
六、教師小結：
今天，我們過了一把食品癮。推廣中學生喜歡的食品這個活動，你知道老師查了哪些學科的知識呢？有廣告學、廣告法、食品營養學、顧客心理學、美學……例如，像剛才某位同學宣稱本公司生產的食品是最有營養最健康的綠色食品，那他觸犯了廣告法。如果不懂廣告法，那后果不堪設想。因此，要進行新產品的開發，還需要各種學科知識的支撐。
我們中學生擔負著建造未來世界的重任，我們要以語文為武器，改造社會，以食品為例，引導食品新觀念，提倡健康、安全、營養的科學飲食觀。
下一個語文活動，我們將向全校師生推薦圖書，這對大家來說，又是一個挑戰，只有自己對書籍的內在價值有透徹的了解，深刻的感悟，你才能引領讀者樂于欣賞樂于閱讀你所推薦的書目。
前期工作，還是在中學生群體中進行調查，然后推出我們中學生喜歡的書。請準備好推薦書目的廣告宣傳詞，屆時，還將在校園里張貼海報。各位同學，有信心接受這次挑戰嗎？
教學后記：
本堂課只是整個閱讀系列活動的一個前奏。對開發新食品，學生興趣甚濃，這就為活動的開展創設了很好的氛圍。教師得注重方法引導，例如，中學生需要的食品，取決于中學生市場，因此前期設計了在中學生群體中作個市場調查。在開展進一步的活動中，構建了對話平臺，創設了生活情景，充分凸顯學生主體地位。不過，這類語文活動，準備工作太繁瑣，有很多步驟教師無法事先備好課，如果教師在上課時不能靈機應變，對學生拋來的語言信息無法作出正確回應反饋，那將失去很多訓練學生語言表達能力的先機。這類課，對上公開課來說，難度很大。
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