大班科學(xué)：會(huì)“跳舞”的雞蛋
設(shè)計(jì)意圖：
探索物體的沉浮是大班幼兒喜愛的活動(dòng)之一。本活動(dòng)方案根據(jù)維果斯基的“最近發(fā)展區(qū)理論”，結(jié)合幼兒已有的對(duì)物體沉浮現(xiàn)象的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)幼兒通過看一看、猜一猜、試一試等方式初步感受、理解物體的懸浮現(xiàn)象，鼓勵(lì)幼兒在探索過程中“找原因”“解釋現(xiàn)象”和“動(dòng)手嘗試”。
本活動(dòng)安排了三個(gè)環(huán)節(jié)：開始部分，通過動(dòng)畫演示、實(shí)驗(yàn)操作等形式激發(fā)幼兒探究科學(xué)現(xiàn)象的興趣。基本部分，通過啟發(fā)和引導(dǎo)幼兒操作，得出相關(guān)結(jié)論。結(jié)束部分，通過討論幫助幼兒梳理知識(shí)，鞏固已有經(jīng)驗(yàn)。三個(gè)環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣，難度遞增，使幼兒圍繞目標(biāo)循序漸進(jìn)地進(jìn)行學(xué)習(xí)，達(dá)到預(yù)期的效果。
目標(biāo)：
1．探索雞蛋在淡水里和鹽水里的沉浮變化，初步感知物體的懸浮現(xiàn)象。
2．通過兩兩一組實(shí)驗(yàn)，學(xué)習(xí)善于合作、細(xì)心觀察、認(rèn)真記錄的科學(xué)態(tài)度。
3．萌發(fā)探索科學(xué)的興趣，發(fā)展科學(xué)思維能力。
準(zhǔn)備：
1．經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：
幼兒已有物體沉浮現(xiàn)象的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
2．教具準(zhǔn)備：
(1)動(dòng)畫視頻：文彥博樹洞取球。
(2)裝有等量淡水、鹽水的兩個(gè)燒杯，一個(gè)雞蛋，“↑”和“↓”標(biāo)識(shí)。
3．學(xué)具準(zhǔn)備：
(1)給每組幼兒若干雞蛋、燒杯、小勺、盆、水、抹布，適量味精、面粉、冰、鹽等。
(2)記錄紙，鉛筆。
過程：
一、觀看動(dòng)畫視頻“文彥博樹洞取球”，萌發(fā)活動(dòng)興趣，初步了解浮力
師：文彥博是怎樣把球從彎彎曲曲的樹洞里取出來的?(往樹洞里灌水。)
師：他利用了什么原理?(水有浮力。)
師：什么叫浮力?(引導(dǎo)幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)表達(dá)。)
師：原來水有浮力，有些東西在水里可以浮起來。文彥博就是利用球在水里可以浮上來這個(gè)原理取到球的。
二、猜測(cè)、感知沉浮現(xiàn)象
教師出示裝有等量淡水、鹽水的兩個(gè)燒杯、一個(gè)雞蛋，請(qǐng)幼兒猜猜雞蛋在不同的水里的沉浮表現(xiàn)。
師：今天，我們來做個(gè)沉浮的游戲。我這里有兩杯水和一個(gè)雞蛋，你們猜猜看，蛋寶寶在水里會(huì)怎么樣?是會(huì)沉在水底，還是會(huì)浮在水面?為什么?
師：我這里有兩個(gè)標(biāo)識(shí)，一個(gè)是“↑”，一個(gè)是“↓”。如果你認(rèn)為蛋寶寶會(huì)浮在水面，請(qǐng)你站在“下”隊(duì)；如果你認(rèn)為蛋寶寶會(huì)沉在水底，請(qǐng)你站在“上”隊(duì)。(幼兒根據(jù)自己猜測(cè)，自由選擇站隊(duì)。)
師：到底你們猜得對(duì)不對(duì)呢?我們可以怎么證明?
師：好，就按你們說的做。我把這個(gè)雞蛋分別放到這兩個(gè)水杯里，請(qǐng)你們仔細(xì)看看，蛋寶寶在不同的水杯里到底是沉在水底還是浮在水面。(教師操作：將一個(gè)雞蛋先放在淡水杯里，然后拿出來放人鹽水杯里。幼兒仔細(xì)觀察。)
師：你們看到了什么情況?
師：看來蛋寶寶有些淘氣，它有時(shí)會(huì)沉入水底，有時(shí)會(huì)懸浮在水中。這是為什么呢?(幼兒猜測(cè)原因并表達(dá)。)
三、探索、發(fā)現(xiàn)沉浮的秘密
1．觀察并思考雞蛋在不同的水杯里位置不同的原因。
師：這兩個(gè)杯子一樣大嗎?(一樣大。)水一樣多嗎?(一樣多。)水是涼的還是熱的?(都是涼的。)水都是透明的.嗎?(是。)那為什么蛋寶寶在兩杯水里的位置不同，一個(gè)在水底，一個(gè)在水面呢?
2．分組操作，尋找蛋寶寶沉浮的秘密。
師：現(xiàn)在請(qǐng)你們來做實(shí)驗(yàn)尋找蛋寶寶沉浮的秘密。請(qǐng)你們自由選擇一個(gè)朋友，兩人一組，一人做實(shí)驗(yàn)，一人做記錄，輪流操作。
(1)引導(dǎo)幼兒將蛋寶寶放入一杯淡水中，觀察記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
師：我們先把雞蛋放到水里，看看會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象?(沉到水底了。)
(2)引導(dǎo)幼兒依次分別向水中加入味精、面粉、冰、鹽等介質(zhì)，觀察化并作記錄。
師：我為你們準(zhǔn)備了一些粉狀的物質(zhì)，它們能溶解在水里�？纯此鼈兡懿荒軒偷皩殞毟∑饋�。(幼兒操作，教師引導(dǎo)幼兒把粉狀物質(zhì)放人不同杯中，將水加到一定的量，然后攪拌。)
師：蛋寶寶怎么樣了?
幼：有一個(gè)杯子里的蛋寶寶浮起來了。
(3)啟發(fā)幼兒運(yùn)用各種感官發(fā)現(xiàn)蛋寶寶浮起來的秘密。
師：為什么這個(gè)杯子里的蛋寶寶會(huì)浮起來呢?請(qǐng)你們用眼睛看一看、鼻子聞一聞、嘴巴嘗一嘗，看看有什么發(fā)現(xiàn)。
幼：能讓蛋寶寶浮起來的這杯水是咸的。
師：還有誰發(fā)現(xiàn)了秘密?
師(小結(jié))：原來雞蛋在淡水、味精水、面粉水、冰水里會(huì)沉下去，在鹽水里會(huì)浮上來。
四、拓展延伸
1．設(shè)疑、討論。
師：你們說鹽水可以使蛋寶寶浮上來，我也來試試看。
(教師往一杯水里加了少量的鹽，并放入了雞蛋，雞蛋未浮起來。)
師：蛋寶寶浮起來了嗎?怎樣才能使蛋寶寶成功地浮在水面?
幼：再往水中加點(diǎn)鹽，用攪拌的方法讓它快點(diǎn)溶解，一直加到蛋寶寶慢慢浮起來后就不用加鹽了。
師：好，那我再往鹽水中加點(diǎn)鹽，攪拌一下試試。(教師操作，直到雞蛋浮上來。)
師(小結(jié))：原來，鹽要加夠量，而且要不斷攪拌讓鹽溶化，這樣蛋寶寶才會(huì)浮上來。
2．拓展、延伸。
師：除了鹽水能讓蛋寶寶浮起來，還有什么水可以讓蛋寶寶浮起來呢?請(qǐng)你們以后再試試看。
(鼓勵(lì)幼兒在活動(dòng)區(qū)角繼續(xù)探索，觀察雞蛋在其他液體中<糖水、醋水>的沉浮現(xiàn)象。)
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