中班科學活動:豆寶寶
活動目標
1、認識幾種豆子。
2、知道黃豆可以制作豆?jié){、豆腐、豆腐干等豆制品。
3、培養(yǎng)幼兒不挑食的習慣。
活動準備
1、前一天泡的黃豆;生好的黃豆芽。
2、師幼一起收集各種豆子,豐富幼兒關于豆子的認知經(jīng)驗。
3、透明瓶子。
活動過程
一、聽聲音,引出黃豆。
師:小朋友們,請你們閉上眼睛,豎起小耳朵仔細聽,猜猜球棒為什么會發(fā)出這樣的聲音?
。ń處熌贸鳇S豆)它是什么顏色、形狀的?
師:除了黃豆寶寶,你還知道哪些豆寶寶?
二、認識各種豆子
1、師:黃豆、紅豆、綠豆、黑豆哪些地方一樣?哪些地方不一樣?
師幼小結(jié):相同,都叫豆,表面很光滑,捏上去硬硬的;不同,顏色不一樣,大小不一樣,有的大、有的小。
2、師:豆子的顏色和它們的名字有關嗎?
引導幼兒發(fā)現(xiàn)它們的名字有和顏色有關;黃色的`是黃豆、紅色的是紅豆、綠色的是綠豆。
幼兒分組操作,將混在一起的豆子進行分類。
3、感知干濕黃豆的區(qū)別
教師出示干濕黃豆若干。
讓幼兒看一看、摸一摸、捏一捏它們有什么不一樣。
引導幼兒從顏色、大小、軟硬上進行比較。
師幼小結(jié):泡過的黃豆比原來大一些,軟一些,顏色也淺一些。
4、教師出示圖片,幼兒了解黃豆寶寶的生長過程。
三、了解各種豆制品及其營養(yǎng)價值
觀看幼兒畫冊《豆寶寶》。
引導幼兒邊看邊說出畫頁中各種豆制品的名稱。
幼兒討論:豆制品的營養(yǎng)。
師幼小結(jié):黃豆寶寶可以做很多好吃的食品和調(diào)味品。豆制品的營養(yǎng)非常豐富,能增強機體的免疫力,少生;補充各種營養(yǎng),如維生素、鈣、鐵等,讓我們變得更聰明,所以小朋友一定要多吃豆制品,不挑食。
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