制作壽司活動教案范文
在教學(xué)工作者實際的教學(xué)活動中,編寫教案是必不可少的,編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗,不斷提高教學(xué)質(zhì)量。那么問題來了,教案應(yīng)該怎么寫?以下是小編為大家整理的制作壽司活動教案范文,歡迎大家分享。
活動目標:
1.學(xué)習(xí)制作漂亮的五彩壽司,了解壽司是日本和韓國的美食。
2.能有創(chuàng)意的將制作的壽司進行裝飾和擺盤,豐富美感經(jīng)驗。
3.愿意把做好的壽司送給家人,表達對家人的感恩。
活動準備:
1.范例:教師制作好的五彩壽司。
2.材料:水果網(wǎng)套、粉彩紙、紙盤、裝飾物品、透明膠帶、剪刀、雙面膠。
活動過程
一、談話導(dǎo)入,引出“壽司”話題。
1.師:今天老師帶來日本的一樣好吃的食物,一起來看看師是什么?
2.出示壽司范例,觀察做好的壽司。
3.師:你知道這是用那些材料做成的嗎?
小結(jié):這是用水果網(wǎng)套、粉彩紙做成的,我們一起來做壽司吧。
二、制作五彩壽司
1.教師示范講解操作步驟
將水果網(wǎng)套剪成長方形,先把白色網(wǎng)套貼在褐色粉彩紙?zhí),再貼上黃色網(wǎng)套。
將不同顏色的粉彩紙剪成段狀紙片,再貼上黃色水果網(wǎng)套上。
把黑色紙條卷起來,包住段狀紙片和水果網(wǎng)套。
用透明膠帶黏貼固定住卷邊口。
用裝飾物品裝飾紙盤。
擺放五彩的.卷紙壽司。
三、幼兒制作壽司
1.幼兒能按步驟制作壽司,教師巡回指導(dǎo)。
2.完成制作壽司,教師引導(dǎo)幼兒創(chuàng)意擺盤。
3.“我的壽司秀”教師幫助幼兒及他做的壽司拍照。
四、送壽司表達感恩
1.請幼兒表達自己最想感謝誰,并說出理由。
2.幼兒把自己做的壽司送給最想感謝的人,表達自己的感恩之情。
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