果實是怎樣形成的教案
教學(xué)目標(biāo)：
科學(xué)概念：
1、果實和種子是植物開花傳粉受精以后形成的。
2、雄蕊和雌蕊在形成果實和種子的過程中有十分重要的作用。雄蕊和雌蕊有特殊的構(gòu)造，使胚珠可以受精長成果實和種子。
過程與方法：
1、進(jìn)一步發(fā)展比較事物相同點(diǎn)和不同點(diǎn)的能力。
2、按一定順序?qū)π廴锖痛迫镞@樣更細(xì)小的結(jié)構(gòu)進(jìn)行專題觀察。
情感、態(tài)度、價值觀：
1、保持探究花的奧秘的欲望。樂于嘗試應(yīng)用學(xué)到的科學(xué)知識。
2、培養(yǎng)親近大自然、熱愛大自然的意識，發(fā)展對周圍事物的好奇心。
3．觀察能力的培養(yǎng)。
教學(xué)重點(diǎn)：
雄蕊和雌蕊的構(gòu)造
教學(xué)難點(diǎn)：
果實和種子形成的簡略過程。
教學(xué)用具：
演示：植物傳粉、受精的課件或掛圖。
分組：放大鏡、鑷子、小刀、白紙，蘋果、花生、黃瓜、橘子、香蕉等果實。
教學(xué)過程：
（一）導(dǎo)入新課
同學(xué)們都知道“開花結(jié)果”這個詞，開花與結(jié)果之間有什么關(guān)系呢？這節(jié)課我們來了解果實是怎樣形成的。（板書課題：果實是怎樣形成的）
（二）探究活動
1、研究果實的共同特征
討論實驗方法。
（1）從外形上找。
�。�2）從內(nèi)部找。
切開或剝開果實看一看，師生一起找出果實的共同特征。
�。◣熖崾荆河眯〉稌r注意安全！）
可以得出:果實都有果皮和種子。也就是說，凡是果實都有果皮和種子兩部分構(gòu)造。
師生共同總結(jié)：凡是有果皮和種子兩部分構(gòu)造的都是果實。
2、果實是怎樣形成的
以蘋果的果實形成過程為例進(jìn)行研究
（1）提出問題：花有了完整的結(jié)構(gòu)就一定能結(jié)出果實嗎？
生進(jìn)行討論。
得出結(jié)論：花有了完整的結(jié)構(gòu)不一定能結(jié)出果實。
（2）引導(dǎo)學(xué)生提出從花到果還要經(jīng)歷什么重要的過程的問題。
師：那么如何才能結(jié)出果實呢？
學(xué)生在提出有關(guān)花朵和蜜蜂的關(guān)系問題后，要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行猜想和假設(shè)，使每個學(xué)生都有一個自己猜想的答案。根據(jù)學(xué)生指出的.現(xiàn)象引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步提出植物開花后結(jié)果與這些昆蟲有什么關(guān)系的問題。
學(xué)生討論交流。
匯報交流。
（3）播放課件：植物傳粉受精的過程。
師補(bǔ)充說明：通過視頻資料我們可以知道，蘋果的形成跟蘋果花有密切的關(guān)系。蘋果花的雄蕊分布在雌蕊的周圍，數(shù)量很多。雄蕊由花絲和花藥兩部分構(gòu)成，花藥內(nèi)有花粉：雌蕊分布在雄蕊中間，從外形看比雄蕊要粗一些。雌蕊由子房、花柱、柱頭三部分構(gòu)成，子房處比較鼓；子房內(nèi)有胚珠，胚珠里有卵。不同種類的花，雄蕊和雌蕊的數(shù)量、長短、形態(tài)有所不同。另外，有些植物的花的雌蕊和雄蕊不生在一朵花中。有的花只有雌蕊，叫做雄花；有的花只有雌蕊，叫做雌花。例如絲瓜、南瓜、黃瓜、西瓜的花就是這樣。
�。�4）觀察花的雄蕊和雌蕊。
師：我們用什么方法才能更好地觀察雄蕊和雌蕊呢？（放大鏡）。
教師在展示臺上演示觀察過程，學(xué)生歸納研究方法。
研究方法：（出示課件）（找學(xué)生起來朗讀，同時板書）
a用放大鏡觀察雄蕊的各部分——花絲和花藥。
b把花藥上的花粉抖落在白紙上進(jìn)行觀察。
c再用放大鏡觀察雌蕊的各部分——子房、花柱和柱頭。
d用手輕觸柱頭，觀察柱頭是否有粘性。再將白紙上的花粉抖落在柱頭上，看看柱頭是否很容易將花粉粘住。
�。�5）引導(dǎo)學(xué)生歸納：什么是傳粉？傳粉都有哪些方式？花的哪些特點(diǎn)適合傳粉？
生交流匯報。
閱讀P35關(guān)于傳粉的形式，并且自學(xué)植物受精圖。請“小老師”講解植物受精過程。請其他同學(xué)指正，并作出評價。
師補(bǔ)充說明：有些花靠蜜蜂、蝴蝶等昆蟲在花間吸食花蜜時，把花粉傳到柱頭上。傳粉后，花粉在雌蕊柱頭上萌發(fā)，長出花粉管，花粉管里有精子�；ǚ酃懿粩嘞蛳卵由�，到達(dá)子房里的胚珠�；ǚ酃芮岸似屏�，放出精子。精子和胚珠里的卵結(jié)合，這叫做受精。卵子和精子結(jié)合以后，子房不斷膨大，形成果實；子房里的胚珠形成蘋果子的種子。其他植物的果實，大致也是這樣形成的。
（三）回顧總結(jié)
師：這節(jié)課，我們共同探究了很多問題，回顧一下本節(jié)課，你有什么收獲？
生回顧交流。
板書設(shè)計:
13、果實是怎樣形成的
花絲
雄蕊
花藥
花蕊
柱頭
雌蕊花柱子房壁——果皮
子房胚珠——種子果實
受精卵——胚
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