《買食品要注意什么》教案(精選6篇)
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師,通常需要用到教案來輔助教學(xué),教案是備課向課堂教學(xué)轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點(diǎn)。來參考自己需要的教案吧!以下是小編為大家收集的《買食品要注意什么》教案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
《買食品要注意什么》教案 篇1
【活動目標(biāo)】
1、了解買食品時應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
2、通過自己探索、尋找的過程,了解食品包裝袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康,培養(yǎng)幼兒的安全意識。
【活動準(zhǔn)備】
1、每位幼兒準(zhǔn)備一份小包裝的食品。
2、相同包裝的食品,一份有防偽的標(biāo)記,一份沒有。
3、請一位小朋友排練情景表演:一包膨化食品。
【活動過程】
一、幼兒觀看小朋友表演:一包膨化食品。
——幼兒觀看教師表演。教師在前面表演,內(nèi)容大致如下:小朋友手里拿著一包膨化食品,說:“今天,我在商店里買了一包膨化食品!比缓螅蜷_食品袋吃這包食品,接著,假裝肚子痛。
二、引導(dǎo)幼兒討論:這位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。
三、配班老師身穿白大褂,扮成醫(yī)生對小朋友進(jìn)行檢查,說:“小朋友,你是食物中毒了!贬t(yī)生拿過小朋友手中的食品,觀察上面的文字說:“這袋食品已經(jīng)過了保質(zhì)期,你吃了過期的食品,就會生病不舒服。”
四、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝,學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
——我們到商場里選購食物時,要注意什么?怎樣才能知道自己買的食品是什么時候生產(chǎn)的?有沒有過保質(zhì)期?什么地方會有這些標(biāo)記?
——怎樣才能知道自己選購的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?
——幼兒觀察自己帶來的小袋食物,幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
五、組織幼兒討論:在買食品時,除了要看清楚食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,還要注意什么?
——幼兒自由討論。知道要選購包裝完好的食品,食品袋上有質(zhì)量檢測合格標(biāo)記。通過對比相同包裝的食品,認(rèn)識防偽標(biāo)記,來確定食品的可靠性。
《買食品要注意什么》教案 篇2
一、設(shè)計(jì)意圖:
《指南》明確指出:"幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對幼兒進(jìn)行營養(yǎng)保健知識教育告訴他們應(yīng)該注意營養(yǎng)均衡,卻疏于對他們進(jìn)行食品安全教育,對幼兒的食品安全教育已迫在眉急!吨改稀分赋稣n題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要,又有利于其長遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此結(jié)合我班的實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了《食品安全我懂得》這個課題。
二、活動目標(biāo):
1、讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會危害身體健康。
2、通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動,讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
3、增強(qiáng)幼兒對安全食品的自我意識,拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護(hù)能力。
4、引導(dǎo)幼兒細(xì)致觀察畫面,積發(fā)幼兒的想象力。
5、培養(yǎng)幼兒對食品的好奇心,樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
三、活動重、難點(diǎn):
重點(diǎn):讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道這三類食品對身體的危害性。
難點(diǎn):讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
四、活動準(zhǔn)備:
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn),讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:PPT課件、小豬佩奇娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品圖片
3、安全食品若干包。裝食品的籃子若干個。
五、教法、學(xué)法:
教法:情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競賽法等。
學(xué)法:觀察分析法、討論法、多種感官參與法。
六、活動過程:
(一)應(yīng)邀做客,激發(fā)興趣活動小豬佩奇娃娃一開始出現(xiàn),并以接到小羊蘇西的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
佩奇 :小朋友們好,我是食品專家佩奇,我的本領(lǐng)可大了,今天我收到了蘇西寄來的邀請函,它邀請我跟你們一起去他家做客呢,誰愿意跟我一起去?
。ǘ┯^察討論,分析講解
1、觀看PPT畫面一,認(rèn)識垃圾食品。
師:蘇西為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西,我們看看有什么?請幼兒觀察并說說食品的名稱!斑祝幸粔K面包上面怎么有灰色的斑點(diǎn)?”引起幼兒的好奇,隨即講解有關(guān)變質(zhì)食品的知識,讓幼兒根據(jù)佩奇的講解說說生活中見過的變質(zhì)食品是什么樣的?
2、觀看多媒體課件畫面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認(rèn)識"三無"食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒,在佩奇的引導(dǎo)下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝,并進(jìn)行對比,請幼兒觀察多媒體圖片衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由佩奇通過講解進(jìn)行小結(jié),進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。
3、觀察課件畫面三,認(rèn)識垃圾食品。
蘇西又拿出它最喜歡的薯片、果凍、變色飲料,油炸麻花等請客人品嘗。佩奇再一次的提出問題:"這些食物有營養(yǎng)嗎?"幼兒進(jìn)行觀察后討論,然后佩奇進(jìn)行總結(jié):像這種零食含有添加劑、含有鉛元素且熱量高的食品,經(jīng)常食用會導(dǎo)致小朋友厭食造成營養(yǎng)不良、影響智力,免疫力下降等,因此不宜食用。
。ㄈ┎少徥称,游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個小組進(jìn)行食品分類采購比賽,看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。
(四)延伸活動,請小朋友回家向父母展示這項(xiàng)新本領(lǐng),和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。
《買食品要注意什么》教案 篇3
活動目標(biāo):
1.知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
2.增強(qiáng)食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
3.了解健康的小常識。
4.教育幼兒養(yǎng)成養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5.了解食品對身體健康的影響。
活動準(zhǔn)備:
1. 教學(xué)課件《吃健康的食品》
2. 圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點(diǎn),果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。
3. 健康大冒險游戲棋盤若干。
教學(xué)重點(diǎn):
知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)難點(diǎn):
認(rèn)識和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
活動過程:
一、活動導(dǎo)入
1、談話導(dǎo)入課題: 平時你最喜歡喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答…… (教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)
2、引導(dǎo)幼兒小結(jié):你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……
二、區(qū)分各類食品
1、師:食物的種類有很多,你們愿不愿意來給食物分分類呢?(點(diǎn)擊課件:引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類)
(1)健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)
(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點(diǎn),餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)
2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處
。1)請幼兒說說:平時自己都喜歡吃什么食品
(2)點(diǎn)擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié):在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。
。3)提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
三、區(qū)分食品安全標(biāo)記
1、提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題 )
2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)
師:他怎么了?為什么會這樣?
引導(dǎo)幼兒小結(jié):我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間,過期的食品是不能吃的,否則會產(chǎn)生身體不適,還可能會發(fā)生危險。
3、認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
小結(jié):食品包裝袋上的這些標(biāo)記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細(xì)地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。
四、知識搶答
1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問題搶答搶答規(guī)則:教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤,當(dāng)老師說出“開始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來回答問題,答對了給出一個笑臉,最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
。1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?
(2)多吃油炸食物對健康好嗎?
。3)常吃零食好嗎?
。4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?
(5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?
2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié),并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食, 不吃油炸類食品 ,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
五、 游戲——健康大冒險帶幼兒進(jìn)入游戲場景開始游戲。
游戲規(guī)則:幼兒分成兩紅,藍(lán)兩組開始健康大冒險的比賽游戲,輪流拋擲骰子,按骰子所指的點(diǎn)數(shù)前進(jìn),到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走,以先到終點(diǎn)者為勝者。
引導(dǎo)幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患,鼓勵幼兒一定要克制自己,少吃或不吃零食,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動在愉快的游戲中結(jié)束。
《買食品要注意什么》教案 篇4
活動設(shè)計(jì)背景
小食品俗稱垃圾食品。我每天站在幼兒園門口,會經(jīng)常看到孩子們纏著家長到商店買小食品吃,為此家長也十分抱怨。針對這些情況,我設(shè)計(jì)了這次活動,讓幼兒遠(yuǎn)離垃圾食品,保護(hù)幼兒身體健康。
活動目標(biāo)
1. 通過活動,讓幼兒認(rèn)識到垃圾食品對身體健康的危害。
2. 教育幼兒自覺抵制垃圾食品,堅(jiān)決拒食垃圾食品。
3. 培養(yǎng)幼兒自覺保護(hù)身體健康的意識。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn):認(rèn)識垃圾食品對人體的危害。
難點(diǎn):自覺拒食垃圾食品。
活動準(zhǔn)備
口袋、小食品、有關(guān)內(nèi)容圖片
活動過程(活動過程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對話、活動逐字記錄,但是應(yīng)該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn),即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注:重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié))
一 開始部分
1.人每天都要吃營養(yǎng)豐富、品種多樣、綠色安全的食品。比如:粗細(xì)糧食、豆制品、蔬菜水果等。
2.出示神秘口袋
。1)讓小朋友猜一猜口袋里裝了什么東西,引起幼兒注意。
。2)老師出示口袋里花花綠綠、各種各樣的小食品,讓幼兒認(rèn)識。
二 基本部分
1.出示有關(guān)內(nèi)容圖片,讓幼兒觀察。
圖一:小朋友在買小食品;
圖二:小朋友在津津有味的吃小食品;
圖三:小朋友捂著肚子很難受;
圖四:小朋友躺在床上生病了;
2.老師提出問題 :圖上的小朋友怎么了?他為什么生病了?(幼兒自由發(fā)言)
3.教師小結(jié):圖上的小朋友吃了小食品鬧肚子,因?yàn)槟切┬∈称范际且恍┎徽?guī)的廠家生產(chǎn)的,衛(wèi)生條件差,不干凈;而且里面還添加了化工原料,對身體有害,所以,我們叫它垃圾食品。
4.請有親身經(jīng)歷的幼兒講述吃小食品對身體的害處
5.討論:怎樣用實(shí)際行動拒食垃圾食品。(幼兒自由討論)
6. 教師小結(jié):自覺拒食垃圾食品,讓父母幫助選擇營養(yǎng)豐富、綠色健康食品;大家相互監(jiān)督,遠(yuǎn)離垃圾食品,保護(hù)自己的身體健康。
三 活動延伸
讓幼兒把這節(jié)活動內(nèi)容帶給其他班的小朋友,帶給身邊所有的人,共同拒食垃圾食品。
教學(xué)反思
小食品顏色艷麗,包裝精美,口感好,價格便宜,又有小玩具在里面;在社會中也大量存在,這些漂亮美觀的小食品對幼兒具有很大的誘惑力和吸引力,但它確實(shí)對幼兒的身體健康有非常大的危害。通過這次活動,幼兒認(rèn)識到了小食品對身體的危害,也意識到了保護(hù)身體的重要性,基本完成了活動目標(biāo)。由于幼兒年齡小,自制力弱,要求幼兒自覺抵制垃圾食品,還有一定的難度,還需要老師和家長共同配合,耐心的對幼兒正確引導(dǎo),達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。
《買食品要注意什么》教案 篇5
活動目標(biāo):
1.通過參觀,讓幼兒認(rèn)識身邊的綠色食品。
2.了解生態(tài)園中農(nóng)民的簡單種養(yǎng)方式及技能。
3.感受家鄉(xiāng)生態(tài)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn),培養(yǎng)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。
4.懂得不吃垃圾食品,并與同伴分享自己的心得。
5.初步了解食品的小常識。
活動重點(diǎn):
讓幼兒認(rèn)識綠色食品標(biāo)志,感知身邊的綠色食品。
活動難點(diǎn):
了解綠色食品的種養(yǎng)方式及技能,感受家鄉(xiāng)生態(tài)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)。
設(shè)計(jì)理念:
新綱要指出:“要充分利用社會資源,引導(dǎo)幼兒實(shí)踐感受祖國文化的豐富和優(yōu)秀,感受家鄉(xiāng)的變化和發(fā)展,激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng),愛祖國的情感!蔽益(zhèn)地處農(nóng)村,是靖江市的“休閑農(nóng)村示范區(qū)”,近年來結(jié)合新農(nóng)村建設(shè),打造了一批規(guī)模化養(yǎng)殖,優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品種植等特色農(nóng)村項(xiàng)目,這些特色農(nóng)產(chǎn)品為我們提供了豐富的教育資源。本次活動,采用多媒體教學(xué),以游戲形式激發(fā)幼兒主動學(xué)習(xí)、探索,了解家鄉(xiāng)的“綠色食品”和科學(xué)的種養(yǎng)方式,并在這一過程中,感受家鄉(xiāng)生態(tài)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn),培養(yǎng)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。
設(shè)計(jì)思路:
社會領(lǐng)域活動前評析綠色食品這個名詞我們都不陌生,但或許在成人和小孩的心理都認(rèn)為綠色食品就是一些綠顏色的食品如:西瓜、黃瓜、蔬菜等食品。其實(shí)綠色食品是有它真正的含義的。所以活動中我先從認(rèn)識家鄉(xiāng)的“綠色食品” 入手,讓幼兒了解什么樣的食品才是真正的綠色食品,它必須具備哪些基本的種養(yǎng)條件。再讓幼兒認(rèn)識“綠色食品”標(biāo)記,了解其加工過程。到最后幼兒嘗試把所帶的食品進(jìn)行分類,進(jìn)一步加深對標(biāo)志的認(rèn)識,從而達(dá)到教學(xué)的效果和目的。
教學(xué)過程:
一、觀察實(shí)物,初步了解我們身邊的綠色食品。
師:小朋友,我們家鄉(xiāng)的農(nóng)民伯伯給我們帶來了好多禮物,一起來看看是什么呢?(師出示各種蔬菜,土豆、南瓜……)幼兒回答。
師小結(jié):這些都是我們家鄉(xiāng)勤勞的農(nóng)民伯伯種出來的綠色食品,我們家鄉(xiāng)還有好多這樣的“綠色食品”呢,乘上我的旅游車我們一起去找找吧。◣熡茁犚魳罚黄鹱觥伴_汽車”的動作。)
(開始部分以“送禮物”、“乘旅游車參觀”的游戲形式導(dǎo)入,符合孩子的年齡特點(diǎn),激發(fā)其學(xué)習(xí)的積極性。)
二、認(rèn)識我們家鄉(xiāng)的綠色食品。
1.乘旅行車欣賞家鄉(xiāng)的“綠色食品”。
師:小朋友,瞧,我們到哪了?對了,這就是我們的家鄉(xiāng)生祠,請一位阿姨為我們介紹下我們家鄉(xiāng)的“綠色食品”好嗎?一定要看仔細(xì)哦!(幼兒欣賞錄像,師提醒幼兒仔細(xì)聽)
師:你看到了哪些綠色食品?(草莓、冬棗、葡萄、野豬、草雞、鴨子、稻子、紅薯、玉米、芋頭、雞蛋)
2.分段欣賞圖片,讓幼兒了解科學(xué)種植和養(yǎng)殖方式。
。1) 出示草莓圖片
師:我們家鄉(xiāng)的綠色食品可真多呀,小朋友看,這是海鴻生態(tài)園種植的什么呀?這里的草莓怎么樣?你們想不想吃?
師:這么大,這么好吃的草莓,農(nóng)民伯伯是用了什么方法種出來的呢?我們一起來看看。(師啟發(fā)幼兒看圖說出鋪上薄膜、架上塑料大棚)。
師:那你知道為什么要這樣做嗎?
師小結(jié):這樣啊既能保溫又能防止土壤里的害蟲吃草莓,農(nóng)民伯伯聰不聰明。
。2) 出示葡萄幻燈片
師:小朋友,你們喜歡吃葡萄呢?你們吃過我們家鄉(xiāng)種的葡萄嗎?吃過的小朋友請舉手。我們家鄉(xiāng)的葡萄味道怎么樣啊?瞧,這里呀就是我們“金星農(nóng)莊”的葡萄園了,瞧,阿姨們在給葡萄干什么呢?為什么阿姨要這么做?
師小結(jié):農(nóng)民伯伯在葡萄結(jié)果的時候呀,給葡萄裝上袋子,這樣呢,蟲子就吃不到葡萄了,就不用打殺蟲劑了,一些鳥呀也吃不到葡萄了,看葡萄長的又大又紫,真好吃!你們說,我們農(nóng)民伯伯想出的辦法好不好?農(nóng)民伯伯棒不棒?
。3) 出示野豬的圖片
師:“看,這是什么呀?”“有沒有小朋友家里養(yǎng)豬的?那你們家里平時都喂豬吃什么呢?”“那我們一起來看看我們家鄉(xiāng)的.豬吃的是什么?”
小結(jié):飼養(yǎng)員喂給野豬吃的是鮮嫩的青菜和蔬菜,所以野豬的肉特別好吃。
師小結(jié):小朋友,剛剛老師向小朋友介紹的這些都是我們家鄉(xiāng)的什么食品呀?它們在生長過程中農(nóng)民伯伯沒有給他們噴灑有毒農(nóng)藥,讓它們自然生長,而且呀用了科學(xué)的種植、養(yǎng)殖方法,所以呀種出來的東西就特別好吃、特別有營養(yǎng)。 (本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?是活動的難點(diǎn),通過直觀的圖片,啟發(fā)幼兒想象、了解生產(chǎn)綠色食品的條件。)
三、認(rèn)識“綠色食品”標(biāo)記。
師生一起認(rèn)識“綠色食品”標(biāo)記。
師:人們啊還為這些“綠色食品”設(shè)計(jì)了一個標(biāo)記呢,我們一起來看看。綠色食品標(biāo)記由三部分組成,上面呢是一張嘴巴,下面呢是兩片樹葉靠在一起,中間呀有一個花芯,它的圖形是圓形,凡是有這種標(biāo)記的,就說明它是什么食品呢?
(本環(huán)節(jié)主要是讓幼兒認(rèn)識綠色食品標(biāo)志,直接引題,引導(dǎo)幼兒有目的地觀察標(biāo)志上的圖案,從而了解標(biāo)志的真正含義。)
四、幼兒進(jìn)行食品分類。
1.幼兒嘗試將超市食品進(jìn)行分類
師:我們生活中呀還有很多綠色食品呢,還有哪些地方有呢?乘上旅游車,我們再去找找吧!瞧我們到哪了。颗,我們來到了“超市”。瞧,在那呢。小朋友,你們想不想去超市逛一逛啊,不過老師有個要求,請小朋友們看一看哪些食品上有“綠色標(biāo)記”的,把有標(biāo)記的食品放進(jìn)這個簍子,把沒有標(biāo)記的放進(jìn)這個簍子里,好不好?
2.讓幼兒了解綠色食品的加工過程。
師:好,那讓老師來檢查一下呢,師出示不同味道的三包瓜子
師:“咦,這兩包都是瓜子,為什么它們一個是綠色食品,一個不是綠色食品呢?
師邊說邊點(diǎn)圖片:原來呀這包是原味的,沒有味道的,工人叔叔在制作過程中呀特別注意衛(wèi)生,看都戴了什么。俊翱谡帧。里面呀?jīng)]有添加色素、防腐劑等對人體有害的東西,所以呀它是綠色食品,而這包瓜子是有味道的,里面就加了一些食品添加劑,所以呀它就不是“綠色食品”了,明白了嗎?還有象老師手中的飲料,就是加了色素,薯片里面加了防腐劑,所以多吃了這些食品對我們的身體有沒有營養(yǎng)?
(本環(huán)節(jié)在認(rèn)識標(biāo)志的基礎(chǔ)上進(jìn)行親身體驗(yàn),嘗試把所帶的食品按照標(biāo)志分成綠色食品和非綠色食品兩大類,進(jìn)一步加深對標(biāo)志的認(rèn)識,并通過驗(yàn)證比較給幼兒一個明確的答案。)
五、結(jié)束活動
讓幼兒挑選自己喜愛的綠色食品,繼續(xù)旅行。
師:小朋友,我們玩了這么久,你們餓不餓呀?現(xiàn)在呀請每個小朋友到這個筐里選一種你最喜歡的“綠色食品”,坐上老師的旅游車,我們繼續(xù)旅游吧!
《買食品要注意什么》教案 篇6
活動目標(biāo)
1、認(rèn)識綠色食品標(biāo)志,知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。
2、通過活動,使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣,有了樹木、草地的保護(hù)才會生產(chǎn)更多的綠色健康食品。
3、激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護(hù)意識。
4、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
5、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
活動準(zhǔn)備
1、課件。
2、綠色食品的標(biāo)志一個,綠色食品和非綠色食品的字卡三張。
3、幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。
活動過程:
一、出示標(biāo)志,直接引題。
1、請幼兒仔細(xì)觀察標(biāo)志上的圖案,猜想像什么?
(本環(huán)節(jié)主要是讓幼兒認(rèn)識綠色食品標(biāo)志,直接引題,引導(dǎo)幼兒有目的地觀察標(biāo)志上的圖案,從而了解標(biāo)志的真正含義。)
2、教師向幼兒講解標(biāo)志上圖案表示什么以及它所蘊(yùn)涵的意義:綠色食品的標(biāo)志由上方的太陽,下方的葉片和中心的培蕾組成,寓意為植被在陽光的照耀下長的枝繁葉茂,從而形成一片綠色的環(huán)境。整個標(biāo)志為正圓形,寓意為保護(hù)。
3、幼兒操作:綠色食品、非綠色食品分類。
找一找,把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊,把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。
4、為什么這些食品不是綠色食品?可能是什么原因?
以同樣品牌的牛奶作對比。
小結(jié):同樣的牛奶一個有綠色食品標(biāo)志說明它是純天然的食品,而另一個則是在加工生產(chǎn)的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西,所以不能稱綠色食品。
(本環(huán)節(jié)在認(rèn)識標(biāo)志的基礎(chǔ)上進(jìn)行親身體驗(yàn),嘗試把所帶的食品按照標(biāo)志分成綠色食品和非綠色食品兩大類,進(jìn)一步加深對標(biāo)志的認(rèn)識,并通過驗(yàn)證比較給幼兒一個明確的答案。)
二、了解綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
1、觀看課件講述:怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?
看一看這些地方生產(chǎn)出來的東西能不能加工成為綠色食品?
(1)奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草,提問:這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?
為什么?說出你的理由。
(2)農(nóng)田里用臟水澆灌,旁邊也有黑煙。
提問:這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎?為什么?
(3)山清水秀風(fēng)景地。提問:這里的牛奶、牛肉能否加工
成綠色食品?為什么?
2、師生共同總結(jié):只有有了干凈的水源、純凈的空氣,有了樹木、草地的保護(hù)才會生產(chǎn)出更多的綠色食品,我們就可以吃到更多的綠色食品,身體才會更加健康。
(本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?是活動的難點(diǎn),通過直觀的教具,運(yùn)用明顯的對比,啟發(fā)幼兒想象、了解生產(chǎn)綠色食品的條件。)
三、創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。
1、討論:在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現(xiàn)象,我們應(yīng)該怎樣做呢?(重點(diǎn)突出廢舊電池和塑料制品的危害)
2、爭做綠色小衛(wèi)士。
幼兒相互交流,把自己的想法和同伴說。
(本環(huán)節(jié)的重要提問:“那么我們應(yīng)該怎么做才會有更多綠色的環(huán)境?”引起幼兒的共鳴。在幼兒相互交流中產(chǎn)生為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情的想法。)
通過活動使幼兒真正了解綠色食品來之不易,并且學(xué)會了看綠色食品的標(biāo)志,從而幼兒為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情。
教學(xué)反思:
由于幼兒年齡小,自制力弱,要求幼兒自覺抵制垃圾食品,還有一定的難度,還需要老師和家長共同配合,耐心的對幼兒正確引導(dǎo),達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。
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