過濾和結(jié)晶教案
教學(xué)重點(diǎn):
用過濾和結(jié)晶分離混合物的一般原理。
教學(xué)難點(diǎn):
利用結(jié)晶方法,分離幾種可溶固體物質(zhì)的混合物的原理。
教學(xué)過程:
引言:在生產(chǎn)生活中,人們所接觸到的物質(zhì)很多都是混合物,為了適應(yīng)各種不同的需要,常常要把混合物里的幾種物質(zhì)分開,得到較純凈的物質(zhì),這叫做混合物的分離,過濾和結(jié)晶是最常用的混合物分離的方法。
(板書) 第四節(jié) 過濾和結(jié)晶
一、過濾
1.定義:過濾是把溶于液體的固態(tài)物質(zhì)跟液體分離的一種方法。
2.原理:過濾時(shí),液體穿過濾紙上的小孔,而固態(tài)物質(zhì)留在濾紙上,從而使固體和液體分離。
3.操作方法:
例如:粗鹽提純(請(qǐng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟)展示粗鹽,讓學(xué)生看到粗鹽上的沙子等不溶性固體物質(zhì),以利于學(xué)生思考。
。ㄑ菔緦(shí)驗(yàn))粗鹽提純
歸納出:
。1)步驟:
、僭跓腥芙獯蛀}
②過濾
。2)注意事項(xiàng):
一貼:濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁
二低:濾紙低于漏斗邊緣0.5cm
濾液低于濾紙邊緣
三靠:漏斗下端緊靠燒杯內(nèi)壁
玻璃棒靠在三層濾紙?zhí)?/p>
燒杯靠在玻棒上傾倒液體
。3)玻璃棒的作用
溶解——加速溶解
過濾——引流
讓學(xué)生總結(jié)過濾作為分離物質(zhì)的一種方法的適用范圍。
過濾是用于分離不容性固體和可溶性固體的一種方法。
設(shè)問過渡:如果要分離硝酸鉀和氯化鈉固體能用過濾的方法嗎?如果不能,想一想能用什么方法來分離它們?
二 結(jié)晶
1.定義:溶質(zhì)以一定幾何形狀的晶體從溶液中析出的過程叫做結(jié)晶。
2.原理:幾種可溶性固態(tài)物質(zhì)的混合物,根據(jù)它們?cè)谕环N溶劑里的溶解度不同,用結(jié)晶的方法加以分離。
。ㄖv述)常用的結(jié)晶方法主要有兩種,對(duì)于溶解度受溫度影響不大的固態(tài)溶質(zhì),一般用蒸發(fā)溶劑的方法得到晶體;對(duì)于溶解度受溫度影響較大的固態(tài)溶質(zhì),一般可以用冷卻的熱飽和溶液的.方法,使溶質(zhì)結(jié)晶析出。
例如:硝酸鉀中混有少量氯化鈉,應(yīng)怎樣分離?
(演示實(shí)驗(yàn))在燒杯中加入10g和NaCl混合物,注入15mL水,加熱使混合物完全溶解,然后冷卻,觀察的析出,再進(jìn)行過渡,晶體留在濾紙上,NaCl溶解在濾液中。
(講述)我們已經(jīng)知道,的溶解度受溫度變化的影響較大(80℃時(shí),的溶解度是169g,20℃時(shí)為31.6g),因此較高溫度下的飽和溶液降溫時(shí),部分從溶液里結(jié)晶析出。而NaCl的溶解度受溫度變化的影響較。80℃時(shí),NaCl的溶解度是38.4g,20℃時(shí)為36g),降溫時(shí)大部分NaCl仍溶解在溶液里。過濾時(shí),晶體留在濾紙上,大部分NaCl仍留在濾液里(這種濾液叫做母液)。
小結(jié):
作業(yè):課本142頁習(xí)題1、2、3
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