七年級上冊《第一節(jié)藻類植物》教案
教學目標
1．通過觀察水綿及其它藻類植物，了解水綿的生活習性、形態(tài)結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)方式；了解常見藻類植物；了解藻類植物的主要特征以及它在自然界中的作用和經(jīng)濟價值。
2．通過實驗，使學生學會觀察水綿和其它藻類植物的方法，繼續(xù)培養(yǎng)觀察能力和實驗能力；通過比較它們與綠色開花植物的不同，繼續(xù)培養(yǎng)分析、比較、歸納的思維能力。
3．通過了解藻類植物在自然界的作用及其經(jīng)濟價值，繼續(xù)進行生物科學價值觀的教育。
重點、難點分析
1．重點分析：
本節(jié)的重點是水綿的生活習性、形態(tài)結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)方式；藻類植物的主要特征。教材選擇了水綿作為藻類植物的代表植物，所以了解它的習性、形態(tài)結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)是我們了解藻類的知識基礎(chǔ)。而了解藻類植物的特征，就能理解它在進化上所處的低等位置，為今后學習生物進化知識奠定基礎(chǔ)，故這兩部分知識是重點內(nèi)容。
2．難點分析：
觀察水綿并不難，但對它細胞結(jié)構(gòu)的認識卻不容易。這是因為在現(xiàn)有學校條件下，對水綿細胞結(jié)構(gòu)中的細胞質(zhì)、細胞核、液泡和螺旋帶狀葉綠體彼此之間的位置關(guān)系往往不易辨別，誤認為細胞核、葉綠體都存在液泡中，而細胞質(zhì)更不易看清楚，加上以前從未見過如此之大的帶形葉綠體，難免形成錯誤的認識，不易掌握其立體結(jié)構(gòu)，故對細胞結(jié)構(gòu)的理解是難點。
教學過程設(shè)計
一、本課題的參考課時為二課時。
二、第一課時：
引言：
這部分教學可在學生原有掌握的綠色開花植物的知識基礎(chǔ)上，先演示一組投影片或盆栽植物或標本，包括有綠色開花植物和非綠色植物（如海帶、紫菜、小墻蘚、鐵線蕨、油松、蠶蟲、白菜等）讓學生觀察后討論：你認識哪幾種植物？哪些是綠色開花植物。
在學生回答后，教師可以指出，蠶豆、白菜以及我們身邊常見的楊樹、柳樹、菊花等都是綠色開花植物。其余的如海帶等均為非綠色開花植物，它們構(gòu)成絢麗多彩的植物世界。
教師接著指出，根據(jù)植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)的不同，人們將它們分成四個主要類群，即藻類植物、苔蘚植物、蕨類植物和種子植物。由此引出本章課題。
在此基礎(chǔ)上可以再讓學生思考回答，你知道以上所列舉的植物各屬哪一類群嗎？（可能有的能說出來，有的說不出來）教師可在學生回答基礎(chǔ)上指出：海帶、紫菜是藻類植物；小墻蘚屬苔蘚植物；鐵線蕨屬蕨類植物；油松、蠶豆、白菜屬種子植物。我們今天先研究藻類植物。
學生已經(jīng)了解了海帶、紫菜等屬于藻類植物，可以讓學生再舉出一些其它的藻類植物，并討論：這些藻類植物都生活在什么環(huán)境里？學生會舉出海白菜、石花菜、鹿角菜等。比較多的學生會認為藻類植物都生活在海洋中，這時，可給學生演示一張生活在池塘中的藻類植物的投影片，使學生了解還有一些藻類植物是生活在池塘、河流、湖泊這樣的淡水環(huán)境里，由此歸納出藻類植物分為淡水藻和海藻。然后引出本課學習的重點：
一種淡水藻——水綿
�。ㄒ唬┧d的生活習性和形態(tài)結(jié)構(gòu)特點
1．生活習性：
可在課前組織幾個同學參加采集水綿活動，留意觀察水綿的生活環(huán)境。課上先提出思考題：“水綿生活在什么環(huán)境里？”然后演示水綿生活環(huán)境的錄像或投影片。并請參加過采集水綿活動的同學回答：水綿生活在池塘里，在陽光充足的時候，它們常常成團存在，并放出很多的氣泡。
2．形態(tài)結(jié)構(gòu)：
在組織學生觀察水綿時，可提出以下思考題：
�。�1）水綿的顏色及形態(tài)如何？
�。�2）水綿有無根、莖、葉等器官？
�。�3）水綿是由一個細胞還是由多個細胞構(gòu)成？
�。�4）水綿的細胞結(jié)構(gòu)與綠色開花植物的細胞結(jié)構(gòu)相比較有何異同？
可事先把采集來的水綿分裝在培養(yǎng)皿中，請學生先觀察水綿的顏色及形狀并用手摸一下水綿，看看有什么感覺。他們很容易觀察到水綿身體的顏色是綠色的、形狀是絲狀的，用手摸水綿會感覺比較粘滑。
接下去要求學生制作水綿的臨時裝片，在顯微鏡下觀察水綿的內(nèi)部結(jié)構(gòu)（觀察時可以對照教科書上P94圖1－61或投影片上的水綿結(jié)構(gòu)圖），并認真思考（2）、（3）、（4）道思考題。為保證觀察效果，在制作臨時裝片時，要求學生用解剖針挑取水綿的量要盡量得少，只要裝片質(zhì)量好，觀察方法正確，并能積極思維，就能了解到水綿結(jié)構(gòu)是相當簡單的，它沒有根、莖、葉等器官。每一個水綿的絲狀體都是由多個細胞構(gòu)成的，水綿與綠色開花植物的細胞相比較，都有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核、液泡、葉綠體；不同之處是水綿細胞中葉綠體的形態(tài)比較大，呈帶狀，螺旋狀排列在細胞內(nèi)。在組織學生觀察討論了這四個問題之后，教師可以簡要地小結(jié)一下：水綿是由多細胞構(gòu)成的，無根、莖、葉等器官的分化，細胞結(jié)構(gòu)同綠色開花植物細胞的結(jié)構(gòu)基本是相同的，但細胞內(nèi)葉綠體的形態(tài)與我們前邊了解的細胞內(nèi)的葉綠體比較有較大差別。對于葉綠體在細胞中的位置，特別是它與細胞核、液泡、細胞質(zhì)的位置關(guān)系，很易產(chǎn)生誤解。這時，教師可提出這個問題，讓學生繼續(xù)觀察，并讓他們調(diào)節(jié)一下顯微鏡，理解細胞是立體的，那么，葉綠體到底存在哪里呢？組織學生展開討論，這時，有的學生認為，葉綠體存在于細胞質(zhì)中，但還有些學生認為它存在于液泡中，這時，教師可以充分利用水綿細胞的立體模型，再給予適當?shù)奶崾�，使學生在仔細觀察的基礎(chǔ)上能清楚地了解水綿細胞的葉綠體存在于細胞質(zhì)中（有些同學還會錯誤地認為細胞核也是存在液泡中）。這時，教師可演示水綿細胞結(jié)構(gòu)的立體模型，邊讓學生觀察，邊講解。這樣，學生的誤解便可得到糾正。
3．營養(yǎng)方式：
在學生了解了水綿細胞結(jié)構(gòu)之后，對水綿的營養(yǎng)方式就不難理解�？梢宰寣W生回憶一下“葉綠體有什么作用？”“什么是光合作用？”等問題，再聯(lián)系水綿細胞也有葉綠體，自然它的營養(yǎng)方式與綠色開花植物相同。它們都能通過光合作用把無機物合成有機物，來維持自己的生活。這樣，“自養(yǎng)”的概念也就很自然地形成了。最后教師強調(diào)指出：像綠色植物那樣，利用自己制造的有機物來維持生活的營養(yǎng)方式，叫做自養(yǎng)，它是各類綠色植物共有的一個重要特征。
在鞏固本課時，可聯(lián)系上面學習過的水綿生活習性，請同學們思考，在陽光充足時，為什么水綿往往形成絲團漂浮在水面上？
三、第二課時：
�。ǘ┢渌脑孱愔参�
1．先復習水綿的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征，然后再讓學生思考，聯(lián)系一下生活實際，你們還知道哪些植物屬于藻類植物，由此引入本課題。
2．學生會提到海帶、紫菜或其他藻類植物。此時，教師出示海帶、紫菜的'標本（或投影片，如有海帶、紫菜的生活環(huán)境錄像更佳），供學生觀察、分析、比較。讓學生對照課本有關(guān)內(nèi)容及圖解（圖I－63、I－64），討論以下各題：
（1）海帶、紫菜植物體分幾部分？
�。�2）它們是單細胞還是多細胞個體？
�。�3）植物體有無根、莖、葉等器官？
�。�4）海帶、紫菜呈現(xiàn)什么顏色？體內(nèi)還含有葉綠素嗎？
�。�5）它們的營養(yǎng)方式是怎樣的？與水綿相同嗎？
在學生充分討論，并回答以上問題后，教師可歸納總結(jié)，突出以下幾點：
�。�1）海帶、紫菜是多細胞的植物體，結(jié)構(gòu)也很簡單，都沒有根、莖、葉等器官。海帶植物體分三部分，下面是根狀物、往上是帶柄和葉狀體；紫菜的植物體是薄而柔軟的葉狀體，基部是根狀物。根狀物不具有根的結(jié)構(gòu)，也不起吸收水分和無機鹽的作用，它只起著固著作用，所以不是根；葉狀體無葉片的結(jié)構(gòu)，所以也不是葉。
（2）海帶、紫菜的葉綠體里，除含葉綠素外，還分別含有大量的藻黃素和大量的藻紅素，所以分別呈褐色和紫紅色。由于它們都含葉綠素，所以與水綿一樣，營養(yǎng)方式也是自養(yǎng)。
學生已經(jīng)了解了多細胞的藻類植物，如水綿、海帶、紫菜后，還要讓學生了解藻類植物中的單細胞種類。
先給學生展示一滴池水中的藻類植物（可以用錄像或投影片），使學生對衣藻的生活環(huán)境有一個初步的了解，然后再專門演示衣藻的投影片，提出討論題：①衣藻是單細胞還是多細胞構(gòu)成的植物體？②細胞內(nèi)有無葉綠體？組織學生觀察、思考、討論后回答：衣藻是由單細胞構(gòu)成的，細胞內(nèi)有葉綠體，可以請學生具體指出衣藻內(nèi)的杯狀葉綠體。
（三）藻類植物的主要特征
這部分教學可采用比較、歸納的方法進行，讓學生思考討論：水綿、海帶、紫菜、衣藻在生活環(huán)境、植物體結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)方式上有哪些共同的地方，這樣就可歸納出藻類植物的主要特征：1．結(jié)構(gòu)簡單，是單細胞或多細胞個體，無根、莖、葉等器官的分化；2．細胞里有葉綠體，能進行光合作用；3．大都生活在水中。
�。ㄋ模┰孱愔参飳ψ匀唤绾驮诮�(jīng)濟上的意義
本部分可組織學生自學和討論進行教學。
1．展示藻類植物通過光合作用制造有機物放出氧氣的投影片，組織學生討論：藻類植物對自然界的意義？學生可以答出：藻類植物通過光合作用制造的有機物可以作為魚的餌料，放出的氧氣除供魚類呼吸外，而且是大氣中氧氣的重要來源。
2．展示藻類植物經(jīng)濟意義的投影片或者錄像片。提出藻類植物在經(jīng)濟上有什么意義的討論題，學生觀察討論后回答：①海帶、紫菜、海白菜等可食用②從藻類植物中提取的碘、褐藻膠、瓊脂等可供工業(yè)、醫(yī)藥上使用。
小結(jié)：藻類植物對自然界及對人類在經(jīng)濟上有十分重要的意義，隨著科學的發(fā)展，我們會從藻類植物中提取出更多的對人類有用的成分。
復習鞏固題：
�、倬G色植物的植物體一定都是綠色嗎？為什么？
�、谠孱愔参锉染G色開花植物低等，為什么？
�、鄢喑爆F(xiàn)象常引起魚體大量死亡，為什么？
閱讀：P97一滴池水中的藻類植物。
我國的海帶養(yǎng)殖。
【板書設(shè)計】
第九章植物的主要類群
第一節(jié)藻類植物
一、水綿
1．生活習性：池塘、小溪
2．形態(tài)結(jié)構(gòu)：
�、倬G色絲狀體
�、诙嗉毎麄�體
③葉綠體帶形呈螺旋狀排列（內(nèi)含葉綠素）
3．營養(yǎng)方式——自養(yǎng)（能進行光合作用、自己制造有機物）
二、其它的藻類植物
1．海帶
2．紫菜
3．衣藻
三、藻類植物的主要特征
結(jié)構(gòu)簡單，單細胞或多細胞個體、無根、莖、葉分化，細胞內(nèi)含葉綠體，能進行光合作用，大都生活在水中。
四、藻類植物對自然界和在經(jīng)濟上的意義。
小資料
灰藻的采集和培養(yǎng)
一、實驗準備：
稱取1克硝酸鉀、0.25克氯化鉀、0.25克硫酸鎂、0.25克磷酸二氫鉀和0.2毫升1％的硫酸亞鐵，溶在盛有1000毫升蒸餾水的大燒杯里，再倒入10克瓊脂后加熱，溶化后倒入試管備用（約占試管的1／4）。
二、方法步驟：
1．采集衣藻。春末夏初，氣溫在10～20℃時，可以在有機物豐富的靜水中，用勺子或碗舀取衣藻，如果衣藻較多時，可以發(fā)現(xiàn)水面上常呈云彩狀。
2．培養(yǎng)衣藻：
�。�1）把注入培養(yǎng)基的試管在高壓（14.7×104帕）下滅菌40分鐘，取出擺成斜面。
�。�2）在無菌條件下，用接種環(huán)把衣藻接種在已經(jīng)自然冷卻的斜面上。
�。�3）在光照充足，室溫22℃的條件下培養(yǎng)。
三、實驗結(jié)果：
培養(yǎng)3天后，可在顯微鏡下找到不游動的衣藻。7天后，可見培養(yǎng)基變綠。
這種培養(yǎng)方法的優(yōu)點是：保存時間長（低溫下在冰箱里可保持1年以上）；有利于純種的培養(yǎng)；觀察方便，只要在載玻片上衣藻群體上滴一滴水，5分鐘后就可在顯微鏡下看到游動的衣藻。
附：培養(yǎng)基配制的其它方法
用土壤浸出液配制固體培養(yǎng)基，把土壤浸出液加1％瓊脂，加熱消毒后即成為固體培養(yǎng)基也可用來培養(yǎng)衣藻。
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