幼兒大班《食物的旅行》科學(xué)教案
活動目的：
1.認(rèn)識消化器官，感知食物的消化過程，對人體的內(nèi)部秘密感興趣。
2.養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備：
物質(zhì)材料準(zhǔn)備：課件《食物的旅行》、幼兒操作圖片、人體輪廓圖每組一套。
活動過程：
一、從生活出發(fā)，引起探索興趣。
師：小朋友，早上你們吃東西了嗎？
師：是的，我們吃了早餐，等會兒還要吃午餐。我們每天都要吃各種各樣的食物。如果把我們從一出生到現(xiàn)在吃的食物堆起來，可以堆成山。可是我們卻沒有變成像山一樣的大胖子。那么，我們吃下去的食物到哪里去了？
請個別幼兒發(fā)言。
師：食物就像游客一樣在我們的身體里旅行，那它到底是怎樣旅行的呢？會經(jīng)過哪些地方？我們一起來看看吧。
二、課件演示，感知食物的消化過程。
1.完整觀看動畫視頻《食物的旅行》，初步了解食物消化系統(tǒng)的各個器官的名
稱和食物旅行經(jīng)過的消化器官的先后順序。
提問：食物在人體內(nèi)旅行經(jīng)過了哪幾個地方？你能說出它們的名稱嗎？
請個別幼兒發(fā)言。
師：口腔、食管、胃、小腸、大腸他們有一個共同的名字叫消化器官，是幫助食物在人體消化的。我們再來看看食物在人體里是怎么被消化、吸收的？
2.課件局部演示，讓幼兒有序認(rèn)識消化器官及其功能。
�。�1）食物旅行的第一站是什么地方？食物在我們的口腔里有什么變化？
（2）經(jīng)過口腔后，食物到哪里了？食管是什么樣的？
�。�3）食物經(jīng)過食管運送到了哪里？食物在胃里會發(fā)生什么變化？
�。�4）食物的旅行經(jīng)過了口腔、食管、胃，下一站是哪里呢？小腸有什么作用？
�。�5）最后食物到哪里去了？大腸有什么作用？
3.結(jié)合消化系統(tǒng)圖，進(jìn)行總結(jié)。
小結(jié)：食物在口腔里經(jīng)過牙齒的咀嚼，舌頭的攪拌，與唾液的混合，變得又細(xì)又碎。食物進(jìn)入食管，食管把食物傳送到胃里，在胃的'蠕動下與胃液融合在一起，進(jìn)一步消化，食物就漸漸變成糊狀。糊狀的食物到達(dá)小腸后，小腸壁慢慢的吸收食物內(nèi)的營養(yǎng)，小腸會把食物的殘渣傳送到大腸里，最后食物的殘渣經(jīng)過肝門排出體外，排除體外的就是糞便。這就是食物的消化過程。
三、通過白板互動游戲《食物捉迷藏》，進(jìn)一步認(rèn)識各消化器官的作用。
師：我們已經(jīng)認(rèn)識了每個消化器官的特點和作用，現(xiàn)在食物要走進(jìn)人體內(nèi)和你玩捉迷藏，小朋友可以根據(jù)每次的小提示，猜一猜食物躲在哪個器官？
幼兒游戲。
四、通過討論交流，教育幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
師：今天我們跟隨食物作了一次旅行，通過這次食物的旅行，我們終于明白了，一個食物的消化過程原來是多個消化器官共同合作完成的，消化器官對我們的身體非常重要，為了保護(hù)我們的消化器官，我們應(yīng)該養(yǎng)成哪些好的飲食習(xí)慣。
幼兒交流討論。
小結(jié)：我們不能吃不干凈的東西，飯前飯后要洗手，要注意衛(wèi)生，吃飯時要細(xì)嚼慢咽，也要按時吃飯，不能暴飲暴食，不亂吃零食，不挑食，吃完飯后不能劇烈運動，應(yīng)該散散步，幫助消化。
五、活動延伸：幼兒操作，復(fù)習(xí)鞏固食物旅行的過程。
1.請幼兒按照食物經(jīng)過人體消化器官的先后順序?qū)D片排好，并說一說食物旅行的過程。
2.在人體輪廓圖上畫出人體消化器官，并說一說食物旅行的過程。
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