1.論消費(fèi)需求不足與飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略
縱觀(guān)中國(guó)飯店業(yè)的發(fā)展，飯店產(chǎn)品供給與其它許多商品的供給一樣經(jīng)歷了由幾年前的逐步改善到近兩年來(lái)的根本改善的過(guò)程，93年以后我國(guó)新建旅游涉外飯店每年以700-1000家的速度遞增，增幅達(dá)20%以上，這種飯店業(yè)供給增幅與旅游客源的5-8%有限增幅顯然是難以平衡，其結(jié)果勢(shì)必導(dǎo)致飯店業(yè)進(jìn)入一種買(mǎi)方市場(chǎng)狀態(tài)。
經(jīng)濟(jì)學(xué)家告訴我們：在買(mǎi)方市場(chǎng)中，由于供給充裕，消費(fèi)由被動(dòng)變成主動(dòng)，對(duì)生產(chǎn)不僅具有反作用，而且起了決定作用，這時(shí)需求對(duì)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的約束性日益顯現(xiàn)，消費(fèi)者需求成了經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿，從而使市場(chǎng)呈現(xiàn)出一種需求約束型的走勢(shì)。飯店總經(jīng)理“生意難作”的普通感慨，正是飯店業(yè)進(jìn)入買(mǎi)方市場(chǎng)需求約束型狀態(tài)下的一種典型反映。在飯店業(yè)市場(chǎng)出現(xiàn)需求約束型的狀態(tài)下，消費(fèi)者行為呈現(xiàn)了差異消費(fèi)、理性消費(fèi)和情感消費(fèi)三種。
飯店業(yè)市場(chǎng)的這種特征，決定了飯店的管理者必須認(rèn)真研究市場(chǎng)的消費(fèi)需求，根據(jù)市場(chǎng)需求及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，從而使自己在競(jìng)爭(zhēng)中處于有利地位。
一、 當(dāng)前消費(fèi)需求狀況和飯店業(yè)的新態(tài)勢(shì)
近兩年來(lái)，由于國(guó)家擴(kuò)大內(nèi)需政策對(duì)居民消費(fèi)并未產(chǎn)生太大的效果，如果沒(méi)有明顯有效的政策性出臺(tái)，影響居民消費(fèi)心理預(yù)期的主要因素將不會(huì)發(fā)生重大的變化，今后一段時(shí)間仍將延續(xù)當(dāng)前消費(fèi)需求的走勢(shì)。
1.居民收入的變動(dòng)會(huì)對(duì)消費(fèi)需求產(chǎn)生較大的影響。由于幾年來(lái)經(jīng)濟(jì)調(diào)整的影響，近兩年城鎮(zhèn)居民收入增長(zhǎng)出現(xiàn)較大幅度的下降，不同收入階層的消費(fèi)傾向存在的明顯的差異，高收入階層邊際消費(fèi)傾向較低，而低收入戶(hù)潛在消費(fèi)需求因收入增幅下降難以轉(zhuǎn)化為事實(shí)的需求，總體邊際傾向降低，因此收入水平增幅的下降會(huì)使消費(fèi)停留在一個(gè)較為低迷的狀態(tài)。
2.消費(fèi)預(yù)期改觀(guān)不大，會(huì)使消費(fèi)需求不足的狀況不可能有較大的突破。由于收入增長(zhǎng)沒(méi)有以前快了，加上居民未來(lái)生活的不確定因素增加。人們對(duì)未來(lái)收入的預(yù)期也不很樂(lè)觀(guān),居民對(duì)未來(lái)消費(fèi)預(yù)期不可能有較大的改觀(guān)。
這種宏觀(guān)消費(fèi)需求不足的狀況直接影響作為旅游業(yè)吃住行游購(gòu)?qiáng)柿貐R合點(diǎn)的飯店業(yè)。雖然這幾年隨著人們休閑時(shí)間的增多，消費(fèi)觀(guān)念的轉(zhuǎn)變，游客有增長(zhǎng)的傾向，但形勢(shì)并不樂(lè)觀(guān)。1997年來(lái)浙江旅游的國(guó)內(nèi)游客出游人均每天花費(fèi)僅142元，而且人均花費(fèi)的增長(zhǎng)在趨緩。
這樣的宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)背景使飯店業(yè)經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)了許多新的態(tài)勢(shì)：
第一、 飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)收入與經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)出現(xiàn)了背離的態(tài)勢(shì)。近年來(lái)飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)收入有明顯的增長(zhǎng)，但經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)卻連年下滑。
第二、 飯店客房出租率與平均房?jī)r(jià)逆向而行的態(tài)勢(shì)。1998年浙江省飯店業(yè)客房出租率較上年增長(zhǎng)3.4%，而平均房?jī)r(jià)卻下降9.3%，出現(xiàn)逆向而行的反常的態(tài)勢(shì)。這一態(tài)勢(shì)表明在飯店業(yè)市場(chǎng)的供給與需求兩個(gè)方面，需求顯然已上升為矛盾的主要方面，如果當(dāng)今的飯店業(yè)市場(chǎng)僅僅是供給的簡(jiǎn)單過(guò)剩，那么客房出租率和平均房?jī)r(jià)應(yīng)該是同時(shí)下滑，因此，有效需求不足已成為飯店業(yè)不景氣的主要因素。
第三、 飯店業(yè)經(jīng)營(yíng)成本與管理費(fèi)用增長(zhǎng)出現(xiàn)不同步的態(tài)勢(shì)。1998年浙江省飯店經(jīng)營(yíng)成本較上年增長(zhǎng)9%，其中直接成本增長(zhǎng)5.5%，而管理費(fèi)用增幅達(dá)22.1%，因此成本費(fèi)用的管理仍然是飯店經(jīng)營(yíng)者的一大值得研究的問(wèn)題。
第四、 飯店業(yè)虧損程度有加大的態(tài)勢(shì)。1997年以來(lái)飯店業(yè)的虧損面、虧損額迅速加大。
1998年我國(guó)飯店業(yè)出現(xiàn)了第一次行業(yè)性的整體虧損，特別是一些沒(méi)有特點(diǎn)的老飯店和新建飯店虧損嚴(yán)重。這一態(tài)勢(shì)表明，飯店業(yè)在需求不足的市場(chǎng)狀況下，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已趨向白熱化，尋求新的飯店經(jīng)營(yíng)策略已是當(dāng)務(wù)之急。
二、 消費(fèi)需求不足狀況下飯店的經(jīng)營(yíng)策略。
(一)、建立旨在做大客源蛋糕的飯店行業(yè)共同發(fā)展策略。
要做大客源蛋糕除了政府部門(mén)的努力之處，行業(yè)之間的聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)，共同謀求水漲船高式的發(fā)展是不可少的。
1.通過(guò)飯店行業(yè)協(xié)會(huì)建立預(yù)警系統(tǒng)，定期發(fā)布當(dāng)?shù)仫埖陿I(yè)的市場(chǎng)狀況，客源流量、價(jià)格水平、成本指標(biāo)及重大活動(dòng)等信息，給未進(jìn)入市場(chǎng)的建設(shè)者以一種警示，給現(xiàn)行飯店的有序運(yùn)行以指導(dǎo)，從而為形成有序的市場(chǎng)環(huán)境打好基礎(chǔ)。
2.發(fā)揮飯店業(yè)作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展窗口的優(yōu)勢(shì)，聯(lián)手行動(dòng)，主要飯店可在一些大中城市成立為各部門(mén)服務(wù)的飯店會(huì)議銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，積極爭(zhēng)取大型交易會(huì)、展示會(huì)、訂貨會(huì)、文化學(xué)術(shù)交流活動(dòng)等在當(dāng)?shù)嘏e辦，并經(jīng)常聯(lián)合舉辦大型的演唱會(huì)、體育比賽等。這些活動(dòng)不僅提高了飯店的知名度，吸引眾多的客源，而且將大大激活飯店業(yè)的市場(chǎng)。
3.在政府部門(mén)的支持下，有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展整體營(yíng)銷(xiāo)，聯(lián)合拓展新市場(chǎng)。飯店“各自為政”的營(yíng)銷(xiāo)，不僅耗資大，而且營(yíng)銷(xiāo)效果欠佳，因此有必要對(duì)不同客源目的地在政府部門(mén)形象宣傳的同時(shí)，采取飯店業(yè)及旅游相關(guān)行業(yè)的聯(lián)合促銷(xiāo)，各飯店在市場(chǎng)細(xì)分情況下協(xié)同作戰(zhàn)，吸引各方的客人。]
4.發(fā)揮飯店的社區(qū)功能，齊心協(xié)力開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，創(chuàng)造新需求。飯店業(yè)必須注重本地市民消費(fèi)，各飯店應(yīng)充分發(fā)揮飯店在城市的社區(qū)功能，積極開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，最大限度地創(chuàng)造市民的新需求。如在新婚市場(chǎng)、銀發(fā)市場(chǎng)、兒童市場(chǎng)等，只要有適銷(xiāo)對(duì)路的新產(chǎn)品，相信會(huì)有需求的潛力。
(二)、建立旨在培養(yǎng)顧客忠誠(chéng)度的服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)策略。
一些企業(yè)成功的秘訣是樹(shù)立服務(wù)第一觀(guān)念，實(shí)施服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，永遠(yuǎn)留住顧客。對(duì)客人的服務(wù)，不僅僅是飯店員工的一項(xiàng)日常工作，而且是十分關(guān)鍵的促銷(xiāo)活動(dòng)。因此，在消費(fèi)需求不足的市場(chǎng)中建立旨在培養(yǎng)客人忠誠(chéng)度的服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)策略顯得尤為重要。
1.飯店管理者在經(jīng)營(yíng)管理的過(guò)程中，要樹(shù)立客人是飯店一種“資產(chǎn)”的觀(guān)念，我們的經(jīng)營(yíng)過(guò)程就是一個(gè)“吸資”、“護(hù)資”和“增資”的過(guò)程，只有客人這種資產(chǎn)“增值”了，飯店才會(huì)長(zhǎng)盛不衰。
2.從顧客的需求出發(fā)對(duì)飯店產(chǎn)品不斷進(jìn)行調(diào)整，改造和完善，形成令客人滿(mǎn)意的產(chǎn)品。飯店要強(qiáng)化市場(chǎng)的調(diào)研，推出適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品，同時(shí)不斷豐富產(chǎn)品的服務(wù)內(nèi)涵，更新產(chǎn)品的服務(wù)外延，特別是老飯店哪怕僅僅是飯店的一些點(diǎn)綴、飾品、標(biāo)記符號(hào)的改變，也會(huì)給客人創(chuàng)造一種意境，再配之層出不窮的活動(dòng)推廣，接二連三的制造熱點(diǎn)賣(mài)點(diǎn)，才會(huì)使賓客常來(lái)常新，常住不厭。
3.為客人提供滿(mǎn)意的服務(wù)，增強(qiáng)客人的忠誠(chéng)度。要提供令客人滿(mǎn)意的服務(wù)，僅僅停留在一般的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)是不夠的，因?yàn)檫@僅僅是一種批量生產(chǎn)，要提高客人的滿(mǎn)意度，必須在個(gè)性化服務(wù)方面下功夫。要求飯店從建立客史檔案入手，掌握不同的客人的個(gè)性，突出針對(duì)性服務(wù)。如老年人的客房服務(wù)要根據(jù)其節(jié)奏慢、要求高的特點(diǎn)，重點(diǎn)做好燈光增亮、電話(huà)增音、浴缸防滑等服務(wù);對(duì)新婚客人，要營(yíng)造唯我獨(dú)有的溫馨環(huán)境。
4.注重為客人創(chuàng)造良好的經(jīng)歷，給客人帶走美好的印象。如果經(jīng)營(yíng)者要讓客人得到愉快的經(jīng)歷，必須考慮用餐的環(huán)境、氣氛和很好的口味。如果你的飯店讓客人得到難以忘懷的經(jīng)歷，那么你就創(chuàng)造了良好的忠誠(chéng)度。
5.應(yīng)該和客人保持正常的聯(lián)系。
6.飯店對(duì)員工要一以貫之地進(jìn)行“顧客導(dǎo)向服務(wù)”的教育，使賓客意識(shí)深入人心，形成濃厚的顧客至上的氛圍。同
時(shí)還要建立員工賓客意識(shí)的激勵(lì)機(jī)制，使員工帶著愉快的心情，為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
(三)建立旨在躲避與防御競(jìng)爭(zhēng)的差異化營(yíng)銷(xiāo)策略。
在當(dāng)前飯店業(yè)需求不足的買(mǎi)方市場(chǎng)的條件下，統(tǒng)一的單一需求的大市場(chǎng)已不復(fù)存在。任何飯店都無(wú)法滿(mǎn)足飯店業(yè)市場(chǎng)的整體需求，同時(shí)任何一種需求也不可能由某一個(gè)飯店來(lái)單獨(dú)滿(mǎn)足。因此飯店管理者應(yīng)徹底摒棄無(wú)差別的大量市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，轉(zhuǎn)而實(shí)行差異化的營(yíng)銷(xiāo)策略。
1.飯店應(yīng)在廣泛的市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上，對(duì)整體市場(chǎng)進(jìn)行科學(xué)有效的細(xì)分并從中選出一個(gè)或幾個(gè)細(xì)分市場(chǎng)作為自己的目標(biāo)市場(chǎng)，集中人力、物力、進(jìn)行集中的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。
2.在集中營(yíng)銷(xiāo)的基礎(chǔ)上，飯店應(yīng)突出自己產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的差異，以差異求得競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)。創(chuàng)造差異的基本途徑有4種：產(chǎn)品差異、服務(wù)差異、人事差異和形象差異。
飯店應(yīng)根據(jù)目標(biāo)顧客的需求特點(diǎn)結(jié)合自身的條件，對(duì)四種差異的變量賦予不同的含義和內(nèi)容，尋求最佳的差別營(yíng)銷(xiāo)組合。如在飯店產(chǎn)品上，可通過(guò)改造完善，變單一城市旅館型的綜合酒店，為城市商務(wù)酒店、度假酒店、休閑飯店、專(zhuān)業(yè)會(huì)議飯店、旅游團(tuán)體飯店、公寓飯店、文化飯店、汽車(chē)旅館、青年旅舍、專(zhuān)業(yè)客棧等。通過(guò)差異經(jīng)營(yíng)，飯店既可避開(kāi)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之間的過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)，又可以滿(mǎn)足消費(fèi)者較為細(xì)微的差異需求，從而達(dá)到產(chǎn)生最佳效益的目的。
(四)建立旨在將成本降到最低點(diǎn)的成本管理策略。
在消費(fèi)需求不足的市場(chǎng)中，飯店管理者不僅要注重收入的提高，而且還要重視成本的控制和管理，把成本費(fèi)用降到最低點(diǎn)。
1.飯店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，要注重飯店資產(chǎn)的有效性，減少無(wú)效的非盈利資產(chǎn)和空間，盡量增加空間的使用效果。飯店切不可盲目追求所謂用材的高檔以及非功能性豪華奢侈，因?yàn)檫@種高投入是以高成本的運(yùn)轉(zhuǎn)為代價(jià)的。
2.飯店應(yīng)樹(shù)立不符合客人需求的所謂超值服務(wù)是浪費(fèi)的觀(guān)念，那種所謂“二星價(jià)格，三星設(shè)施、四星服務(wù)”的口號(hào)，我們還要考慮，盡管目前消費(fèi)需求不足，但仍不能饑不擇食，盲目吸引那些不適合自己飯店的客人，雖然客人有選擇飯店的余地，但飯店更應(yīng)選擇那些“最佳”的客源市場(chǎng)，否則就是一種資源的浪費(fèi)，不利于飯店的長(zhǎng)遠(yuǎn)經(jīng)營(yíng)。
3.運(yùn)轉(zhuǎn)成本的控制體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：第一、注重勞動(dòng)力成本的控制。第二、精簡(jiǎn)管理機(jī)構(gòu)，建立靈敏度很高的扁平型管理體系，最大限度地減少管理性消耗支出。第三、重視營(yíng)業(yè)成本的控制。如在餐飲成本上，對(duì)采購(gòu)環(huán)節(jié)可采取按月集中招標(biāo)供貨的辦法，對(duì)菜肴成本及倉(cāng)庫(kù)則采取標(biāo)準(zhǔn)菜單及倉(cāng)儲(chǔ)管理的電腦化等，同時(shí)注重夜間審計(jì)的有效性。第 四.按照創(chuàng)建綠色飯店的要求，采取先進(jìn)的節(jié)能手段及環(huán)保方法，大力壓縮能耗的支出。
2,如何控制酒水的標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)業(yè)收入
標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)業(yè)收入的核算方法，是根據(jù)庫(kù)存烈性酒耗用數(shù)計(jì)算出來(lái)的標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)業(yè)收放崐數(shù)與實(shí)際營(yíng)業(yè)收入數(shù)相比較，這個(gè)核算方法，不是以某個(gè)核算其每種酒的銷(xiāo)售客數(shù)崐為核算依據(jù)的(這和前面已經(jīng)論述過(guò)的標(biāo)準(zhǔn)成本核算方法相同)，而是要求 銷(xiāo)售崐每瓶烈性酒的營(yíng)業(yè)收入數(shù)事先應(yīng)作出規(guī)定(同進(jìn)要求執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)配方和定量規(guī)格)。
根據(jù)以下最簡(jiǎn)單的情況，計(jì)算每種烈性酒的每瓶標(biāo)準(zhǔn)銷(xiāo)售收入數(shù)是比較容易的。
比如，整瓶金酒是作32盎司裝的，每客金酒用量規(guī)定為 盎司也就是每瓶崐金酒可以分裝25.6客 32÷5/4(假定沒(méi)有流失)，如果每客金酒的售價(jià)是1.崐50元，則每瓶金酒的銷(xiāo)售收入是：25.6×1.50=38.40元
假如每瓶金酒的容量是1公斤(1公斤等于100厘升)，每一種零杯酒的定崐量的4厘升，售價(jià)1.50元，則這種金酒每瓶的標(biāo)準(zhǔn)銷(xiāo)售收入數(shù)是：100÷4×1.50=37.50元
另外，有一種困難的情況是，除了象宴會(huì)等大量供應(yīng)某種特定的酒以外，一般崐耗用金酒(或其他烈性酒)并不是每次都是等量的。比如，用高腳杯供應(yīng)金酒，每崐杯用金酒量是 盎司，而調(diào)制馬天尼酒則每杯用金酒量是 盎司，其他品種還不崐不同的用量。怎樣解決這個(gè)問(wèn)題呢?可采用加權(quán)平均來(lái)計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)銷(xiāo)售收入。
加權(quán)平均法運(yùn)用于瓶酒核算。
要計(jì)算金酒的平均數(shù)，先要將含有金酒的各種零杯酒，在某個(gè)試算期的銷(xiāo)售數(shù)崐量計(jì)算出來(lái)，取得這處數(shù)據(jù)的方法是，將銷(xiāo)售帳單加起來(lái)，或從收銀機(jī)上記錄下來(lái)，崐試算期要盡量定得長(zhǎng)一些(至少1星期)，以便將營(yíng)業(yè)高峰和低潮都包括在內(nèi)只有崐這樣才能具有比較良好的代表性。假如，某酒吧于測(cè)試期內(nèi)，以金酒為原料所調(diào)制崐的5種酒的銷(xiāo)售量如圖表6-30所列。其交，再根據(jù)每杯酒的金酒含量，計(jì)算金崐酒的總耗用量：
最后，將銷(xiāo)售的瓶數(shù)去除銷(xiāo)售總收入得到每瓶容量為夸脫金酒的標(biāo)準(zhǔn)銷(xiāo)售收入崐數(shù)：
4310.00元
──────────=38.41元/瓶
112.2瓶
如將酒吧的各種酒水都按照上述方法計(jì)算完畢，那么采標(biāo)準(zhǔn)銷(xiāo)售收入核算法就崐比較簡(jiǎn)單了，在核算初期，將全部庫(kù)存數(shù)加上本期從酒水保管室領(lǐng)用的數(shù)量，減除崐期末存貨，再將內(nèi)部轉(zhuǎn)移的酒水?dāng)?shù)進(jìn)行調(diào)整，如圖表6-33列中假設(shè)標(biāo)準(zhǔn)銷(xiāo)售收崐總數(shù)為4521.96元，實(shí)際銷(xiāo)售收入總數(shù)為4500.40元，其中不滿(mǎn)瓶的崐江酒是用1/10瓶為計(jì)數(shù)單位，先將各種酒的耗用量，乘每瓶的標(biāo)準(zhǔn)銷(xiāo)售收入數(shù)，崐最后將標(biāo)準(zhǔn)總銷(xiāo)售收入數(shù)與實(shí)際總銷(xiāo)售收入數(shù)相比較，兩數(shù)的差額不應(yīng)該在于標(biāo)準(zhǔn)崐銷(xiāo)售收入數(shù)的±1%，在本章的例子中，標(biāo)準(zhǔn)銷(xiāo)售數(shù)的1%，即是一個(gè)強(qiáng)以按受的崐數(shù)字。由于各種酒的歷史銷(xiāo)售數(shù)與將來(lái)的實(shí)際銷(xiāo)售數(shù)是不能完全相同的，因此，根崐據(jù)歷史銷(xiāo)售總數(shù)計(jì)算出來(lái)的每瓶酒的標(biāo)準(zhǔn)銷(xiāo)售收入數(shù)，一定是多變的。假如，實(shí)際崐銷(xiāo)售量發(fā)生較大變化，應(yīng)經(jīng)常對(duì)各類(lèi)烈性酒進(jìn)行試算，并對(duì)這種烈性酒的標(biāo)準(zhǔn)銷(xiāo)售崐收入數(shù)作相應(yīng)調(diào)整，各種烈性酒的每瓶標(biāo)準(zhǔn)銷(xiāo)售收入數(shù)也應(yīng)根據(jù)季節(jié)變化作相應(yīng)調(diào)崐整。同樣，假如零杯酒的銷(xiāo)售發(fā)生變化，則標(biāo)準(zhǔn)銷(xiāo)售收入數(shù)亦應(yīng)重新計(jì)算。
3,淺談酒店公關(guān)策劃
公共關(guān)系于80年代初從西方引進(jìn)我國(guó)的經(jīng)濟(jì)特區(qū)和沿海開(kāi)放城市，并得到了迅速的傳播和發(fā)展，尤其是我國(guó)涉外的旅游飯店，這門(mén)學(xué)科越來(lái)越受到關(guān)注并產(chǎn)生了應(yīng)用的熱潮。目前，我國(guó)大部分涉外賓館都成立了公關(guān)部或公關(guān)銷(xiāo)售部、公關(guān)小組。然而，公共關(guān)系工作在不同地區(qū)、不同檔次的酒店發(fā)展卻不平衡。庸俗關(guān)系學(xué)對(duì)正常公關(guān)活動(dòng)的干擾，社會(huì)對(duì)公關(guān)的偏見(jiàn)等，形成了公關(guān)的種種路障。公關(guān)人員本身的素質(zhì)亦亟待提高，以適應(yīng)飛速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)。本文就賓館酒店的公關(guān)策劃的幾個(gè)問(wèn)題，談些膚淺的看法。