餐廳承包的簡(jiǎn)單版合同范本
現(xiàn)今社會(huì)公眾的法律意識(shí)不斷增強(qiáng)，能夠利用到合同的場(chǎng)合越來(lái)越多，合同是企業(yè)發(fā)展中一個(gè)非常重要的因素。那么我們擬定合同的時(shí)候需要注意什么問(wèn)題呢？下面是小編幫大家整理的餐廳承包的簡(jiǎn)單版合同范本，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
餐廳承包的簡(jiǎn)單版合同1
甲方：
乙方：
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng)、管理。經(jīng)雙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。
一、 承包經(jīng)營(yíng)的范圍和內(nèi)容
號(hào)餐廳。
二、 承包期限：自 年 月 日—— 年 月 日
三、 雙方的權(quán)利和義務(wù)
(一)、甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、甲方將 和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營(yíng)使用。(固定資產(chǎn)明細(xì)單附后)
2、甲方向乙方提供經(jīng)營(yíng)所需的水、電、氣，并按照國(guó)家規(guī)定收取費(fèi)用。
3、餐廳的開(kāi)業(yè)、停業(yè)由甲方根據(jù)安排統(tǒng)一規(guī)定時(shí)間。在日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中若有停電,甲方應(yīng)及時(shí)提供發(fā)電，但乙方應(yīng)自備小型發(fā)電機(jī)一臺(tái),以備應(yīng)急使用。
4、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)期間的衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。如出現(xiàn)不服從管理，拒不整改的情況，一次警告，二次給予經(jīng)濟(jì)處罰，直至解除合同。
5、甲方每日對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行監(jiān)督檢查，檢查項(xiàng)目包括采購(gòu)、清洗、烹飪、售賣、留樣、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面。
6、甲方辦理《餐飲服務(wù)許可證》，乙方予以協(xié)助。
(二)乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、承包期間乙方須獨(dú)自經(jīng)營(yíng)，不得私自轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)讓、分包。違者給予經(jīng)濟(jì)處罰，甲方有權(quán)單方解除承包合同。
2、乙方所屬工作人員要嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《消防法》和校紀(jì)校規(guī)，為師生提供熱情周到的服務(wù)，任何情況下都不得與師生發(fā)生爭(zhēng)吵或沖突，違者解除合同，直至追究法律責(zé)任。
3、乙方及所有工作人員需辦理健康證以及校方、本地政府規(guī)定的各種證件，費(fèi)用自理。食堂各處的安全管理、衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達(dá)到市食藥管理局的衛(wèi)生認(rèn)可標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)監(jiān)督檢查。
4、乙方在經(jīng)營(yíng)期間需強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量意識(shí)，保證飯菜優(yōu)質(zhì)足量，品種豐富，價(jià)格合理。主副食價(jià)格由甲方監(jiān)控。
5、嚴(yán)格按《食品安全法》實(shí)行食品采購(gòu)溯源制度，供貨渠道清晰。主用主副食干調(diào)實(shí)行甲方集中采購(gòu)，其他不常用干調(diào)、時(shí)蔬由乙方自購(gòu)，并做好臺(tái)賬登記，接受有關(guān)方面檢查。
6、甲方不負(fù)擔(dān)乙方的一切債務(wù)。
7、根據(jù)食品安全衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定，為防止食具交叉感染，甲方在餐廳每層都購(gòu)置有洗碗機(jī)，嚴(yán)格推行食具清潔消毒制度。各自供餐的碗碟筷勺，由甲方指定有質(zhì)量保證的品牌和材質(zhì)，在符合各自需要的款式下乙方購(gòu)置。
8、乙方應(yīng)在每月25日前，按時(shí)向甲方繳納所用水、電、氣等費(fèi)用，每月結(jié)算。
9、乙方向甲方每月繳納營(yíng)業(yè)額的8%。用于食堂公共部分配電的設(shè)施運(yùn)行和維護(hù)費(fèi)用、公共區(qū)域衛(wèi)生保潔費(fèi)用、設(shè)備折舊費(fèi)等。
10、甲方根據(jù)設(shè)計(jì)已配備了有關(guān)設(shè)備設(shè)施，乙方可按經(jīng)營(yíng)需要對(duì)承包經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地進(jìn)行裝修、裝飾、改造，但事先需經(jīng)甲方同意，費(fèi)用自理。承包期結(jié)束，甲方不承擔(dān)任何改造費(fèi)用和轉(zhuǎn)讓工作。校方設(shè)施、設(shè)備的維修保養(yǎng)費(fèi)由乙方承擔(dān)，如有損壞照價(jià)賠償。
11、乙方不得在餐廳經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、文具以及獨(dú)立包裝的飲料。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣部，否則視為違約。
12、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
13、承包方所用工作人員必須符合《勞動(dòng)法》要求，依法用工，按照國(guó)家規(guī)定為員工交納各項(xiàng)保險(xiǎn)，如發(fā)生勞動(dòng)糾紛，由乙方承擔(dān)責(zé)任。
14、合同期滿，重新招標(biāo)，若師生滿意率高，乙方有優(yōu)先承包權(quán)。
15、尊重師生，不得與師生發(fā)生爭(zhēng)吵或沖突，如發(fā)生沖突，應(yīng)區(qū)分責(zé)任，根據(jù)情節(jié)輕重，批評(píng)、教育、解除勞動(dòng)合同，直至追究法律責(zé)任。
16、乙方確保在 年 月 日試營(yíng)業(yè)， 月 日正式營(yíng)業(yè)。否則將接受相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰。
17、配合甲方完成其他工作。
18、乙方應(yīng)做好承包期間的安全保護(hù)工作，如發(fā)生工傷或人身意外事故，由乙方負(fù)責(zé)解決，并承擔(dān)一切法律責(zé)任。
(三)違約責(zé)任及解決辦法:
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納履約保證金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負(fù)全部責(zé)任。
(四)若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
(五)本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效執(zhí)行。
(六)因本合同發(fā)生的糾紛，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成由甲方所在地法院管轄。
甲方：
乙方：
年 月 日
餐廳承包的簡(jiǎn)單版合同2
甲方：
乙方：
為對(duì)員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。
一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍
承包經(jīng)營(yíng)甲方員工餐廳，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)員工需要和能力許可，兼營(yíng)小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和其它用途。
二、承包期限：
本合同自 年 月 日起至 年 月 日為止，有效期為 年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。
三、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：
甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì)：
人員 早餐 中餐 晚餐 夜餐 通宵餐
高層人員
管理人員
普通人員
其他人員
四、場(chǎng)地使用及相關(guān)費(fèi)用
1、甲方免費(fèi)向乙方提供廚房場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外)。
2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用，由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具，須以書(shū)面形式通知甲方，添置費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)(添入物品清單內(nèi))。
3、承包期內(nèi)，甲方負(fù)責(zé)水電費(fèi)，乙方負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)及其它費(fèi)用。
4、乙方對(duì)餐廳負(fù)全部責(zé)任，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失，乙方負(fù)責(zé)賠償。
5、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，乙方需向甲方提出正式書(shū)面申請(qǐng)需征得甲方同意，由甲方審訂批準(zhǔn)。
五、雙方權(quán)利與義務(wù)
(一)、甲方權(quán)利與義務(wù)
1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)，認(rèn)真履行合同，同時(shí)做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作
2、甲方對(duì)乙方的采購(gòu)、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序，并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
4、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐，甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù)，如遇加班、放長(zhǎng)假等非正常因素必須提前一天通知。
5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項(xiàng)安全、治安、消防等規(guī)章制度，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀(jì)行為。
(二 )、乙方權(quán)利與義務(wù)
1、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括人員配備、采購(gòu)、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項(xiàng)。
2、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和三無(wú)調(diào)味品。
3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時(shí)，以便發(fā)生事故追查原因。
4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任。
5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場(chǎng)地的衛(wèi)生，嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場(chǎng)地，違者按甲方的《廠紀(jì)廠規(guī)》處理。
6、餐廳工作人員一律憑健康證上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次，無(wú)健康證一律不得上崗。
7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布。
8、廚房和餐廳的殘?jiān)ｏ堄梢曳截?fù)責(zé)處理，但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。
9、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高，造成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，若情況屬實(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。
10、因不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
11、乙方必須自覺(jué)接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)，依法經(jīng)營(yíng)，認(rèn)真履行合同。
六、結(jié)算方式
乙方每月將上月餐費(fèi)開(kāi)具正規(guī)發(fā)票送交甲方財(cái)務(wù)，甲方以月結(jié) 天的形式通過(guò)銀行匯款方式支付乙方伙食費(fèi)(乙方須提供抬頭)。
七、違約責(zé)任
1、經(jīng)營(yíng)期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無(wú)正當(dāng)理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書(shū)面形式通知對(duì)方，并按上月?tīng)I(yíng)業(yè)額補(bǔ)償對(duì)方。
2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。
3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失，由甲方負(fù)責(zé)賠償。
八、仲裁
本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向工商行政部門申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上述審理。
九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。
十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。
十一、附件《 》與本合同一同生效。
甲方： 乙方：
法人代表： 法人代表：
時(shí)間： 年 月 日
餐廳承包的簡(jiǎn)單版合同3
發(fā)包人： (以下簡(jiǎn)稱甲方)
承包人： (以下簡(jiǎn)稱乙方)
甲方承包的_________________(酒店名)，位于______________( 地點(diǎn))，經(jīng)甲、乙雙方自愿協(xié)商，甲方同意將______________的餐廳(深圳店鋪轉(zhuǎn)讓)按現(xiàn)狀承包給乙方經(jīng)營(yíng)，訂立合同如下：
一、酒店餐廳內(nèi)的所有設(shè)備物品詳細(xì)數(shù)字以房東( )與甲方簽字的清點(diǎn)表為準(zhǔn)，承包期滿，乙方按清點(diǎn)表向房東( )交回承包時(shí)所接收的所有設(shè)備物品。
承包期限自______年______月______日起至______年______月______日止。
二、承包費(fèi)為_(kāi)_____元( ______元整)，乙方于______年______月______日之先前繳納______元(______元)，余下______元(______元)以餐費(fèi)抵扣。
早餐為每人最低8元，午餐及晚餐最低18元(司陪免費(fèi))分不同檔次，每加5元檔次，甲方可提成1元。等乙方欠甲方的承包費(fèi)23000元抵扣完畢之后，甲方再向乙方訂餐，需每月一次結(jié)清餐費(fèi)!且乙方必須保證飯菜質(zhì)量及餐廳聲譽(yù)，不得損害酒店形象，如有客人對(duì)餐飲不滿投訴或出現(xiàn)糾紛，則由乙方自行解決!同時(shí)酒店管理人員，共計(jì)5人免費(fèi)在餐廳用餐。
乙方另外必須向甲方交納財(cái)產(chǎn)保證金______元整(______元整)作為乙方對(duì)承包財(cái)產(chǎn)的.保證，以上費(fèi)用于簽訂合同后付清。合同期滿后財(cái)產(chǎn)完好無(wú)損壞且無(wú)以次充好，甲方如數(shù)返還保證金。
三、乙方在承包期內(nèi)，酒店餐廳所有稅款和費(fèi)用開(kāi)支，全部由乙方承擔(dān)。因酒店申請(qǐng)的是自抽水，在酒店申請(qǐng)的1200噸自抽水用完之前交水費(fèi)200 元，1200噸水用完之后，每噸水按水利局規(guī)定的超出申請(qǐng)水之外的價(jià)格(加倍)收取，甲乙雙方按5比1共同分擔(dān)。電費(fèi)按國(guó)家工業(yè)用電收取，電表初始讀數(shù)雙方簽字為準(zhǔn)。
四、如乙方掛靠甲方營(yíng)業(yè)執(zhí)照經(jīng)營(yíng)，甲方予以協(xié)助，所有手續(xù)費(fèi)用全部由乙方負(fù)擔(dān)。如乙方另立營(yíng)業(yè)執(zhí)照，則一切費(fèi)用和責(zé)任由乙方自行承擔(dān)。
五、乙方在承包期內(nèi)要遵紀(jì)守法、依法經(jīng)營(yíng)，按照規(guī)定及時(shí)報(bào)表，參加各種會(huì)議，如有違法行為受到處罰，承擔(dān)全部責(zé)任。
六、乙方在承包期內(nèi)，認(rèn)真管理使用甲方的設(shè)備設(shè)施，如有損壞，乙方及時(shí)修復(fù)，無(wú)法修復(fù)的乙方自己管理購(gòu)買，修理購(gòu)買的費(fèi)用乙方自己負(fù)擔(dān)。
七、承包期滿，乙方將承包的酒店設(shè)備物品返還給甲方(深圳商鋪出租)，返還的設(shè)備物品必須完好且無(wú)以次充好，如有損壞，按進(jìn)價(jià)從保證金中抵扣。
八、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
九、若甲方明年續(xù)包酒店，則乙方擁有餐廳的優(yōu)先續(xù)約權(quán)，且房租漲幅不得高于20%.
任何一方如有違約，按國(guó)家有關(guān)法律解決。
甲 方： 乙 方：
電 話： 電 話：
簽訂時(shí)間： 簽訂時(shí)間：
餐廳承包的簡(jiǎn)單版合同4
發(fā)包方：_________，男（以下簡(jiǎn)稱甲方）
承包方：_________，男（以下簡(jiǎn)稱乙方）
甲方興建有金帝商務(wù)賓館，餐飲、娛樂(lè)、住宿為一體，餐飲系列乙方承包經(jīng)營(yíng)，為互利共贏，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，就權(quán)利義務(wù)關(guān)系，達(dá)成如下合同條款：
一、甲方所有的金帝賓館一樓餐廳6間，廚房1間（面積約180平方米），附屬設(shè)施及裝飾齊全一并交與乙方經(jīng)營(yíng)使用，餐具、餐桌、餐椅、空調(diào)等相關(guān)用具設(shè)備由乙方自己籌備（詳見(jiàn)乙方自籌財(cái)產(chǎn)清單）。
二、乙方承包經(jīng)營(yíng)期限自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，共3年，承包期外本合同自行終止。
三、乙方承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi)，每年向甲方交承包費(fèi)人民幣叁萬(wàn)元整。
四、乙方承包費(fèi)交付與甲方時(shí)間為每年10月1日一次性付清。（以收據(jù)為準(zhǔn)）
五、乙方在承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi)，工商、稅務(wù)、衛(wèi)生等相關(guān)部門應(yīng)辦的各種執(zhí)照證件及應(yīng)繳的稅、費(fèi)由乙方自辦自繳與甲方無(wú)關(guān)。
六、水、電甲、乙雙方共同用一總表，乙方按月分別承擔(dān)三分之一的水、電費(fèi)。
七、乙方在承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi)未經(jīng)甲方同意不得擅自轉(zhuǎn)包或轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)，同時(shí)對(duì)甲方交付與乙方的各種設(shè)施和財(cái)產(chǎn)進(jìn)行保養(yǎng)與維修。
八、乙方承包期滿后，雙方自愿的情況下可另續(xù)簽合同，若甲方不再發(fā)包或乙方不再承包，單方必須在本合同期滿前三個(gè)月告知對(duì)方。
九、甲、乙雙方終止合同后，乙方自籌備的餐具等相關(guān)設(shè)備（見(jiàn)財(cái)產(chǎn)清單）可自行處理，也可與甲方協(xié)商作價(jià)一致后轉(zhuǎn)與甲方。
十、本合同未盡事宜雙方協(xié)商一致后可另行補(bǔ)充條款，補(bǔ)充后的條款與本合同生同等效力。
十一、本合同條款若單方違約付對(duì)方違約金5000元。
十二、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽字之日起生效。
甲方：_________
乙方：_________
_________年_________月_________日
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