飯店承包合同范本
隨著人們法律觀念的日益增強(qiáng)，合同對(duì)我們的約束力越來(lái)越不可忽視，簽訂合同能平衡雙方當(dāng)事人的平等地位。那么一份詳細(xì)的合同要怎么寫呢？下面是小編整理的飯店承包合同范本，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
飯店承包合同1
甲方（發(fā)包方）：
身份證號(hào)碼：
聯(lián)系電話：
乙方（承包方）：
身份證號(hào)碼：
聯(lián)系電話：
現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》等規(guī)定，對(duì)甲方餐廳的承包事宜進(jìn)行約定。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同。
一、基本情況
1、甲方將其位于餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用。
2、乙方自主經(jīng)營(yíng)，獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧的運(yùn)行模式。
3、乙方獨(dú)自承擔(dān)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟(jì)、安全和法律責(zé)任，甲方協(xié)助乙方做好對(duì)外協(xié)調(diào)工作。
4、該餐廳實(shí)測(cè)建筑面積為_(kāi)_平方米。
二、承包期限
1、承包期限為_(kāi)_年，自__年__月__日起至__年__月__日，承包期間甲方將餐廳交付乙方使用，提供餐廳所需各類證照如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證等。
2、合同到期后自動(dòng)終止。乙方如需繼續(xù)承包的，應(yīng)于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。
三、甲方承諾在乙方承包期間，不妨礙乙方的正常經(jīng)營(yíng)。乙方根據(jù)其有關(guān)財(cái)務(wù)法規(guī)及規(guī)章制度，按有利于經(jīng)營(yíng)的原則自行管理，甲方不予干預(yù)。乙方承諾不破壞餐廳結(jié)構(gòu)，保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定，且遵守本合同各項(xiàng)約定。
四、承包金額
1、乙方在承包期間，準(zhǔn)時(shí)向甲方繳納承包金，承包金的具體支付方式及金額為_(kāi)_元（大寫：__），在合同簽訂之日支付到甲方指定銀行賬號(hào)：__，開(kāi)戶行：__，甲方收到款項(xiàng)后出具收款憑據(jù)。
2、合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。
五、甲方交付餐廳時(shí)已配備的設(shè)施歸甲方所有，經(jīng)雙方清點(diǎn)后簽字確認(rèn)，乙方應(yīng)保證正常使用，防止不正常損壞，合同期滿歸還時(shí)，如有損壞按價(jià)賠償乙方自行裝修和增設(shè)附屬設(shè)施所有權(quán)歸乙方所有。
六、承包期間，乙方發(fā)現(xiàn)餐廳及其附屬設(shè)施有損壞或故障時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知甲方；甲方對(duì)該房屋進(jìn)行檢查、養(yǎng)護(hù)，應(yīng)提前日通知乙方。檢查養(yǎng)護(hù)時(shí)，乙方應(yīng)予以配合。甲方應(yīng)減少對(duì)乙方正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的影響。
七、甲方權(quán)利和義務(wù)
1、向乙方提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、經(jīng)甲乙雙方認(rèn)可的設(shè)施和設(shè)備。
2、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)服務(wù)環(huán)境，保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應(yīng)及使用。
3、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對(duì)外協(xié)調(diào)工作。
4、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。
5、應(yīng)及時(shí)辦理乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的各類證照的年檢工作，保證乙方正常的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)不受干擾。
八、乙方權(quán)利和義務(wù)
1、合同期內(nèi)，乙方對(duì)甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施，應(yīng)由乙方及時(shí)上報(bào)甲方審定后報(bào)廢，乙方不得擅自處理。
2、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營(yíng)權(quán)和收益權(quán)。
3、在乙方承包經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，如遇國(guó)家行政執(zhí)行機(jī)關(guān)按法律規(guī)定，必須要對(duì)餐廳進(jìn)行安全消防等方面的改造，應(yīng)由乙方出面處理，并承擔(dān)相應(yīng)的改造費(fèi)用。
4、乙方在承包期間，其個(gè)人發(fā)生任何非常事故，責(zé)任全由乙方自行承擔(dān)，與甲方無(wú)關(guān)（即甲方概不負(fù)責(zé)）。
5、在承包期間，如因乙方衛(wèi)生問(wèn)題或食物質(zhì)量問(wèn)題以及其它問(wèn)題引起食物中毒事故或其它事故的，乙方必須承擔(dān)由此造成的全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。
6、乙方工作人員在工作時(shí)除可在爐灶生火做飯做菜外，不準(zhǔn)在其它任何地方生火，不準(zhǔn)在廚房吸煙，要切實(shí)做好防火安全工作，如乙方違反上述規(guī)定或因乙方原因造成火災(zāi)，乙方須承擔(dān)由此造成的一切責(zé)任。
7、乙方須提供其個(gè)人身份證復(fù)印件一份予甲方保管。
九、甲方違約責(zé)任
1、甲方交付的餐廳存在缺陷的，甲方應(yīng)自交付之日起的__日內(nèi)進(jìn)行修復(fù)、逾期不修復(fù)的，甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款。
2、因甲方未在該合同中告知乙方，該房屋承包經(jīng)營(yíng)前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制，造成乙方損失的，甲方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。
3、承包經(jīng)營(yíng)期間，甲方不及時(shí)履行本合同約定的維修、養(yǎng)護(hù)責(zé)任，致使房屋損壞，造成乙方財(cái)產(chǎn)損失或人身傷害的，甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
4、承包經(jīng)營(yíng)期間，非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同，提前收回該房屋的，甲方應(yīng)向乙方支付違約金。若支付的違約金不足抵付乙方損失的，甲方還應(yīng)負(fù)責(zé)賠償違約金與實(shí)際損失的差額部分。
5、乙方承包經(jīng)營(yíng)的餐廳證照不全或不及時(shí)的進(jìn)行證照年檢或未盡責(zé)進(jìn)行對(duì)外協(xié)調(diào)，無(wú)法正常開(kāi)展餐飲業(yè)務(wù)，致使承包經(jīng)營(yíng)目的不能實(shí)現(xiàn)。
6、甲方未按時(shí)交付承包經(jīng)營(yíng)之餐廳，經(jīng)乙方催告后日內(nèi)仍未交付。
十、乙方違約責(zé)任
有下列情形之一，甲方有權(quán)解除合同，要求乙方交回餐廳，由此給甲方造成的損失，應(yīng)由乙方賠償：
1、乙方人為損壞餐廳設(shè)施而不賠償，在甲方給予的寬限期過(guò)后仍拒絕賠償?shù)摹?/p>
2、乙方逾期不交承包金的。
3、未經(jīng)甲方同意，乙方擅自改變餐廳用途的，擅自將餐廳轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓他人或與他人交換的。
4、乙方在餐廳內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。
本合同到期后自動(dòng)終止。乙方如需繼續(xù)承包的，應(yīng)于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。
十一、爭(zhēng)議解決
甲乙雙方就本合同發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可提交人民法院訴訟。
十二、其他
1、甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜，另行協(xié)商做出補(bǔ)充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。
2、本合同一式份，甲乙雙方各執(zhí)份。本合同自雙方簽字后生效。
甲方（蓋章）乙方（簽名）：
日期：年月日日期：年月日
飯店承包合同2
甲方：______________________
乙方：______________________
根據(jù)《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》及有關(guān)規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，本著同等互利的原則，就甲方向乙方收購(gòu)垃圾事宜達(dá)成以下協(xié)議，雙方共同遵守。
1、甲方與乙方簽定協(xié)議，負(fù)責(zé)處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須依照深圳市衛(wèi)生防疫站，衛(wèi)生局和環(huán)保局的規(guī)定進(jìn)行。如有違反深圳政府的規(guī)定及行為，甲方將負(fù)全部責(zé)任。甲方必須全部負(fù)責(zé)為乙方處理垃圾所需的有效的政府認(rèn)可文件或牌照及其所需用度。
2、甲方指定一個(gè)或幾個(gè)職員做專職的“垃圾處理服務(wù)職員”。他們將負(fù)責(zé)從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規(guī)定的垃圾。不管何種天氣(雨天、雪天、冷天、熱天等)，垃圾的清運(yùn)工作天天都要照舊進(jìn)行，包括節(jié)假日在內(nèi)。
3、甲方預(yù)備一份其指派的專職服務(wù)職員的值班安排表，并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經(jīng)理。每?jī)芍芤淮�。甲方指派的服�?wù)職員天天的值班時(shí)間以下：
早班：7：00-17：00
晚班：15：00-24：00
甲方將依照乙方所制定的規(guī)章制度來(lái)管理自己的員工，上午6：30-24：00最少安排二名員工在垃圾房?jī)?nèi)清算垃圾，清運(yùn)垃圾的時(shí)間為：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。
4、甲方指派的服務(wù)職員要時(shí)刻服從乙方管事部經(jīng)理、其助理或當(dāng)值負(fù)責(zé)人的管理，并必須把待運(yùn)出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當(dāng)，保證垃圾處理的四周環(huán)境整潔、干凈到達(dá)乙方規(guī)定的衛(wèi)生要求。
5、在乙方職員對(duì)垃圾房和四周環(huán)境進(jìn)行定期的維修，清潔衛(wèi)生工作時(shí)，甲方指派的服務(wù)職員必須給予大力協(xié)助，使得此地區(qū)的衛(wèi)生狀態(tài)符合深圳市衛(wèi)生保疫站及街道辦事處的有關(guān)規(guī)定和要求。
6、對(duì)將在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的.甲方的全部指派職員，甲方要提供他們的登記照(兩張)，身份證和完全的人事資料。另外，每個(gè)甲方的指派服務(wù)職員必須交有效健康證，以證明他們沒(méi)有傳染病或其它健康題目。
7、如甲方指派職員不具有第6項(xiàng)要求，這些職員不可以在乙方管轄區(qū)內(nèi)的酒店任何地區(qū)工作或逗留。甲方需另指派符合第6項(xiàng)條件的職員替換。
8、對(duì)在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲主指派職員不論在任何地方任何情況下發(fā)生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方(財(cái)產(chǎn)或職員)，甲方必須為他們承當(dāng)全部責(zé)任。乙方不承當(dāng)負(fù)何情勢(shì)的責(zé)任及索賠。
9、甲方必須承當(dāng)垃圾處理觸及的一切用度，包括(堆放、運(yùn)輸、處理管理和其它)，這些進(jìn)程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相干。甲方處理全部垃圾時(shí)，必須嚴(yán)格遵照深圳環(huán)衛(wèi)局的管理規(guī)定和要求。如有違反，其全部后果及責(zé)任均由甲方承當(dāng)，而不可以向乙方提出索賠。(甲方不負(fù)責(zé)酒店任何裝修垃圾。)
10、乙方員工不得擅自售賣酒店承包給甲方范圍內(nèi)的垃圾及廢品。乙方負(fù)責(zé)給甲方水、電清洗垃圾房，房?jī)?nèi)外地面、墻壁、地溝、天花、窗戶等環(huán)境設(shè)備。乙方垃圾房的滅蚊、滅鼠工作、藥物由乙方提供服務(wù)。
11、工作或逗留于乙方管轄區(qū)的甲方職員，當(dāng)他們履行其職責(zé)時(shí)，甲方必須保證指派的職員守時(shí)、虔誠(chéng)、老實(shí)、吃苦、肯干、品行端正。
12、在清算和處理垃圾時(shí)，假如甲方指派職員發(fā)現(xiàn)垃圾中有乙方物品或餐具(如碟子、碗、餐刀、其它用具等)，不管酒店用品或餐具是否是完好，甲方及其指派職員都必須及時(shí)歸還給酒店管理部。
13、除此合同里規(guī)定的可賣垃圾外，任何情況下，甲方指派職員都不準(zhǔn)從乙方管轄區(qū)拿走乙方任何物品。假如發(fā)現(xiàn)甲方指派職員正在拿乙方物品，而這些物品實(shí)在不屬于可賣垃圾范圍，則乙方有權(quán)向甲方索賠2000-4000元(人民幣)的罰金。如甲方指派工作職員有嚴(yán)重過(guò)失，則乙方有權(quán)立即終止此合同，并且乙方不會(huì)退還甲方按規(guī)定已預(yù)支給乙方的全部金額。過(guò)失情節(jié)的輕重程度將以酒店“員工手冊(cè)”為標(biāo)準(zhǔn)。
14、甲方指派的所有工作職員，當(dāng)值時(shí)必須穿制服及配戴工卡。
15、甲方指派的所有工作職員，必須嚴(yán)格遵守乙方制定的各項(xiàng)有關(guān)安全、保安及衛(wèi)生的規(guī)章制度。
16、甲方必須按此合同規(guī)定的次數(shù)及時(shí)清運(yùn)全部垃圾。另外，甲方垃圾運(yùn)輸車必須憑乙方保安職員(或其指派負(fù)責(zé)人)共同簽字確認(rèn)的出入通行證出入乙方管轄區(qū)域。
17、此項(xiàng)協(xié)議中所有用度將由甲方負(fù)責(zé)，自簽定本協(xié)議之日起，三日內(nèi)向乙方繳交保證金人民幣捌仟元整(￥8,000.00)，在本協(xié)議有效期內(nèi)如未發(fā)生任何違例事故，協(xié)議期滿時(shí)退還給甲方。甲方應(yīng)于每月旬日前按時(shí)向乙方繳納該月管理費(fèi)人民幣肆仟元整(￥4,000,00)。
18、由乙方從其管轄區(qū)各處收齊合同第19條規(guī)定的全部可賣垃圾，集中到乙方管理的垃圾房里。
19、以此合同的各項(xiàng)條款及要求為條件，乙方在此聲明：以下物品屬于“或賣垃圾”。
甲方可以拉走：
各類剩菜剩飯等(乙方不再使用)；
各類紙包裝及空盒(乙方不再使用)；
各種塑料瓶子及其他塑料制品(乙方不再使用)；
各種鋁、錫制盒或罐(乙方不再使用)；
各種玻璃瓶(乙方不再使用)；
各種用過(guò)的食用油(乙方不再使用)；
各種泔水(不可以倒進(jìn)市內(nèi)排水系統(tǒng)里)；
各種供動(dòng)物食用的垃圾(人合適人類使用)；
除非乙方要求使用可賣垃圾，這類情況時(shí)，請(qǐng)參考第20條規(guī)定。
20、對(duì)需要在酒店內(nèi)使用的某些可賣垃圾，乙方可以隨時(shí)要求不予出售。假如乙方不愿出售，甲方不可以因失去這些垃圾而提出賠償或補(bǔ)償。不過(guò)，乙方會(huì)保證這些垃圾在第21條規(guī)定的時(shí)間處理。
21、乙方聲明：按此合同規(guī)定，甲方是可賣垃圾處理的獨(dú)家代理，乙方不可在此合同期內(nèi)，就可賣給垃圾處理一事，再與第三方簽約。但是，若深圳市環(huán)衛(wèi)局有唆使或要求，此規(guī)定就不適用。
此合同的終止：
A、乙方將有權(quán)提早消除協(xié)議而不必作任何解釋。
B、假如有關(guān)省市或政府部分通知乙方終止合同(或市政府部分的有關(guān)規(guī)定發(fā)生變化)則乙方有權(quán)立即終止合同。假如發(fā)生此情況，甲方無(wú)權(quán)要求賠償或補(bǔ)償損失。但是甲方可得到預(yù)支風(fēng)險(xiǎn)抵押金的退款。
C、假如任何一方要求提早終止此合同，必須提早三旬日(自收到通知書之日算起)以書面情勢(shì)通知對(duì)方，通知書告知對(duì)方其要求終止此合同。
D、假如甲方?jīng)]有提早三十天通知乙方而單方提早終止合同，則乙方有權(quán)向甲方索賠，且甲方無(wú)權(quán)要求乙方退還已預(yù)支給乙方的款項(xiàng)。
22、此合同之有效期為壹年，即________年02月01日至________年02月01日。
23、假如雙方合作良好，服務(wù)到位，則會(huì)在此合同到期時(shí)，續(xù)簽合同。
24、此合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，一經(jīng)簽字立即生效，同具有法律效益。
甲方單位：_______________________乙方單位：_______________________
甲方地址：______________________乙方地址：______________________
甲方代表：______________________乙方代表：______________________
簽定日期：______________________簽定日期：______________________
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