醫(yī)院食堂承包合同范本
在人們越來越相信法律的社會中,合同的地位越來越不容忽視,簽訂合同也是非常有必要的行為。擬定合同的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編精心整理的醫(yī)院食堂承包合同范本,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
醫(yī)院食堂承包合同1
一、簽定協(xié)議雙方:
甲方:
乙方:
二、協(xié)議內(nèi)容及用途:
乙方使用甲方食堂,用于醫(yī)院的飲食服務(wù)工作。
三、協(xié)議條件:
1、甲方向乙方提供食堂用房。
2、乙方根據(jù)經(jīng)營用水和用電量向甲方提供水電費,每半年結(jié)算一次。
3、乙方每年向甲方交納管理費用5000元。費用一次性交情,協(xié)議簽訂之日起生效。
4、乙方負(fù)責(zé)甲方病人及職工飲食供應(yīng),保證每日三餐按時開飯。
5、乙方負(fù)責(zé)醫(yī)院組織大型活動和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應(yīng)及環(huán)境裝飾。 在興華小區(qū)居住的人員的就餐、實習(xí)生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐。
6、甲方向乙方提供的1、2兩項條件僅限乙方為醫(yī)院內(nèi)部提供服務(wù),不得開展對外經(jīng)營項目。如需開展其它項目,必須向甲方申請,征得同意并交納必要的費用。
7、乙方經(jīng)營中需交納的各種稅金和各種費用自理。
8、乙方承包期滿后,如不繼續(xù)承包,剩余的主副食品由乙方自行解決。
9、如機械、用具出現(xiàn)故障,修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價賠償。
10、乙方不得使用電爐等大型電器,不得隨意改動食堂內(nèi)原由設(shè)施,如有損壞,乙方需照價賠償。
11、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。
12、承包期滿,清點物資,如有丟失或損壞,由乙方負(fù)責(zé)照價賠償。
13、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。
四、違約條款:
1、承包期未滿而單方無故終止合同,違約方向?qū)Ψ礁哆`約金200元。
2、單方違反承包條件,經(jīng)對方指正仍不改正時為單方違約,違約者向?qū)Ψ礁哆`約金200元,合同作廢。
五、本協(xié)議有效期為壹年
六、本協(xié)議和物資清單一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
七、簽定本協(xié)議后,以前簽定的協(xié)議同時作廢。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
_____年____月____日
醫(yī)院食堂承包合同2
甲方:
乙方:
為了改善員工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,更好的為員工服務(wù),同時便于食堂綜合管理,甲方將食堂人工承包給乙方,由甲方提高場地、食材及輔料,乙方負(fù)責(zé)食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,本著平等互利的原則,特訂立本合同。
一、合同期限:
本合同的有效時間為xx年,自20xx年xx月xx日起 至20xx年xx月xx日止。本合同期滿后,由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內(nèi)變更或者解除合同時,均需提前30天提出通知對方,否則視為違約,違約須賠償相關(guān)損失。
二、費用及付款方式:
承包金額為:xx元/月(人民幣),于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付。但甲方需壓兩個月的承包金為保證金,合同期滿如果沒有違約責(zé)任,如數(shù)返還保證金。
三、甲方義務(wù)與權(quán)利:
1、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。
2、向乙方提供飯?zhí)盟檬巢募澳茉、燃料?/p>
3、每天向乙方提供用餐的預(yù)估人數(shù)。
4、可根據(jù)實際工作需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應(yīng)于積極配合。
5、向乙方員工免費提供食宿,其相關(guān)管理事項遵循本公司規(guī)章制度辦理。
6、監(jiān)督檢查指導(dǎo)乙方的工作,保證公司員工生活正常運轉(zhuǎn)。
7、搞好食堂水電供應(yīng),保證食堂正常運轉(zhuǎn)。
8、對乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求。
四、乙方義務(wù)與權(quán)利:
1、對應(yīng)窗口為本公司管理部,要嚴(yán)格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項管理規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。
2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受員工的監(jiān)督和意見,樹立為員工服務(wù)的思想,工作宗旨做到: 服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠懇、認(rèn)真負(fù)責(zé)。
3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證,無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。
4、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài),不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害,進(jìn)入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,不準(zhǔn)在食堂操作間吸煙。
5、負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、午、晚、夜宵),須準(zhǔn)時開餐,做到飯熱菜香,其時間為:
早餐:07:00—08:30
午餐:11:30—12:30
晚餐:17:00—18:00
夜宵:23:00—24:00
6、按甲方提報的用餐人數(shù)和公司的伙食標(biāo)準(zhǔn)申購所需用菜數(shù)量給甲方,由甲方采購。
7、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認(rèn)。
8、每天菜式按甲方要求供應(yīng),菜的式樣要經(jīng)常輪換,不能在一周之中出現(xiàn)多次重復(fù)的菜式(中餐、晚餐為兩葷一素一湯)。
9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場地、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等,合同結(jié)束時須如數(shù)交回,若設(shè)備、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價賠賞。
10、乙方須做到節(jié)約用氣、電、水、油,工作中須杜絕浪費使用。
11、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時,如查證屬實則由乙方負(fù)責(zé)。
12、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,每餐開餐結(jié)束后,及時對地面、灶臺、工作臺等衛(wèi)生進(jìn)行處理,隨時保持清潔,清除地面、灶臺、工作臺、調(diào)料臺雜物,有油污和影響衛(wèi)生的部分及時處理干凈。
13、廚房衛(wèi)生內(nèi)盛裝食品容器保持干凈,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。
14、要把好食品菜肴的質(zhì)量關(guān),對不符合衛(wèi)生要求及過期的.食品拒絕簽收和使用。
15、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃,保持干凈整潔的環(huán)境并定期對餐具、廚房、用餐進(jìn)行消毒,廚房用具嚴(yán)格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。
13、食堂的垃圾、污物應(yīng)按指定的地點放置,不得隨便丟棄及擺放。
14、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂轄區(qū)內(nèi)的工作檢查和監(jiān)督。
15、工作失誤或其它原因,不能正常為甲方員工提供餐食時,乙方必須采取有效措施,提供后勤保障,保證員工的正常用餐。
五、其它事項:
1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達(dá)到50%時,甲方應(yīng)立即整改及改善,被本公司員工投訴率達(dá)到60%時,甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。
2、如本公司員工在吃飯時,發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物,被員工投訴一次,甲方將對乙方罰款50元/次。
3、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材,如被甲方發(fā)現(xiàn),將對乙方罰款200元/次。
4、夏季期間,當(dāng)氣溫在35度以上時,甲方可要求乙方另外供應(yīng)消暑飲料(如涼茶、粥品等),材料由甲方提供,乙方應(yīng)予積極配合。
5、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關(guān)。
6、乙方應(yīng)切實做好防火、防盜、防毒、衛(wèi)生管理,若發(fā)生責(zé)任事故,將追究乙方責(zé)任。
六、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決,若發(fā)生爭議協(xié)商不成時,可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾堉俨谩?/strong>
七、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
_________年____月____日
醫(yī)院食堂承包合同3
甲方:
乙方:
為保證醫(yī)院工作正常開展,解決員工生活后顧之憂,甲方將醫(yī)院職工食堂承包給乙方經(jīng)營,甲乙雙方在平等互惠、相互信任的前提下進(jìn)行協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
1、甲方為乙方提供廚房必須的用具(如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等),乙方負(fù)責(zé)保管;廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護(hù),甲方不予負(fù)責(zé)。承包結(jié)束時,乙方應(yīng)交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價賠償。(折舊價格)附甲方餐廳用具詳細(xì)清單(雙方簽字)。乙方向甲方繳納壹萬元的保障金,合同期滿后退還給乙方,如乙方違約則保障金不退。
2、甲方免費為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等后勤服務(wù)區(qū),其余各項開支及費用均由乙方承擔(dān),包括水費、電費、煤氣費、聘請服務(wù)人員工資等。
3、為保證伙食質(zhì)量,乙方須聘請廚師1名,中晚餐伙食標(biāo)準(zhǔn)為每餐兩葷、一素、一湯,每天菜式不能重復(fù),嚴(yán)禁提供變質(zhì)食品和剩飯剩菜,菜品做到味色俱全,健康營養(yǎng)。
4、乙方須為甲方員工提供中、晚餐服務(wù),每餐價格為5元。乙方可根據(jù)經(jīng)營狀況,為甲方員工及病人增加早餐、夜宵、營養(yǎng)餐及其他特色服務(wù),價格自定,甲方不予補助。
5、員工就餐每月定時在醫(yī)院財務(wù)科購票(綠色伍元票)。病號就餐購買黃色餐票,價格由乙方定。乙方每天統(tǒng)計員工和病號餐票交醫(yī)院財務(wù),月底統(tǒng)計結(jié)算現(xiàn)金。乙方經(jīng)營的早餐、營養(yǎng)餐等可以現(xiàn)金買賣。
6、為了提高伙食質(zhì)量,每月做一次員工滿意度調(diào)查,滿意度≥70%,醫(yī)院支付全額營業(yè)款;滿意度75%-80%,獎勵300元,滿意度85%以上獎勵600元;滿意度90%以上獎勵1000元;滿意度<70%按比例處罰,滿意度≤65%處罰500元;滿意度≤60%處罰1000元。滿意度<70%時,兩天整改不到位,甲方有權(quán)終止合同,保障金不退、
7、乙方要本著為職工服務(wù)的態(tài)度,對甲方員工提出的問題要合理解釋并妥善處理。
8、乙方經(jīng)營廚房衛(wèi)生必須達(dá)標(biāo)并辦理衛(wèi)生許可證:食堂工作人員必須持健康證上崗,并且辦理衛(wèi)生許可證。同時保證每餐飯菜的數(shù)量、質(zhì)量和衛(wèi)生;同時必須保證灶臺、餐具、廚房設(shè)備、餐后以及廚房周邊環(huán)境的衛(wèi)生清潔;不準(zhǔn)使用煤炭燃料。如發(fā)生群體食物中毒事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任,與甲方無關(guān)。
9、開餐時間:中餐11:30,晚餐根據(jù)作息時間變更;夏季17:30,冬季17:00 ,夜宵23:30。
10、乙方工作人員不算甲方編制,不享受甲方所有福利待遇,但須接受甲方統(tǒng)一管理,同時需要遵守甲方所制訂的相關(guān)規(guī)章制度。甲方保留對職工食堂監(jiān)督、管理和更換承包人的權(quán)利。
11、甲方食堂歸口管理部門為保障部,乙方經(jīng)營過程中如有任何問題可及時向甲方保障部門反映,雙方本著相互理解、平等互利的原則協(xié)商解決。
12、合同期限為壹年。
13、本合同一式貳份,甲方雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字起生效,受法律保護(hù)。
甲方:
乙方:
20xx年xx月xx日
醫(yī)院食堂承包合同4
甲方:
乙方:
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,就醫(yī)院食堂承包經(jīng)營事宜達(dá)成如下協(xié)議:
一、承包期限
自20xx年1月 1日至 20xx年 12月 31日。
二、經(jīng)營方式
1、甲方提供食堂場地及部分廚房設(shè)備。乙方承包后自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。
2、由于醫(yī)院工作性質(zhì)的要求,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(wù)(含國家法定節(jié)假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務(wù),同時為院內(nèi)職工加夜班、手術(shù)時的送餐提供服務(wù)。
3、乙方為甲方提供工作餐服務(wù),每份收費7元,每月按工作人員實際領(lǐng)取的數(shù)量支付餐費。對患者提供的就餐服務(wù),收費標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)低于市場價。
4、甲方按月支付乙方聘請廚師費用補貼800元,如乙方未請廚師,則不予支付。
5、甲方每月補貼乙方燃?xì)赓M400元,免費提供自來水。每月免費提供1000度電,按表計數(shù),超額部分從給予乙方的補貼費中扣除。
三、權(quán)利及義務(wù)
1、甲方權(quán)利和義務(wù)
。1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
(2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況定期進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。
(3)當(dāng)乙方不能按照合同要求提供相應(yīng)服務(wù),經(jīng)督促仍未整改時,甲方有權(quán)終止經(jīng)營合同。
2、乙方權(quán)利和義務(wù)
。1)乙方在遵守國家政策、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下,自主對食堂經(jīng)營管理,并承擔(dān)相應(yīng)的法律和經(jīng)濟責(zé)任,醫(yī)院食堂不得改做其他用途。
(2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛、變質(zhì)有毒的食物,如有發(fā)生食物中毒,乙方應(yīng)承擔(dān)所有損失和責(zé)任!
。3)乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時間,按時,按質(zhì)、按量供應(yīng)各餐,力求做到新鮮味可口、花色品種多、營養(yǎng)搭配佳。
。4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗。
。5)乙方因故欲中止合同時,需提前一個月書面告知甲方,以避免影響醫(yī)院正常的服務(wù)次序。
四、違約責(zé)任與爭議解決
甲乙雙方自本合同簽(字)章后即生效。在合同有效期內(nèi),未認(rèn)真遵守合同約定的違約方,需向關(guān)聯(lián)方支付違約金壹萬元人民幣。當(dāng)執(zhí)行本合同發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決;協(xié)商不成時,可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。合同正文一式三份,甲方二份、乙方一份。
甲方簽章:
乙方簽章:
20xx年xx月xx日
【醫(yī)院食堂承包合同范本】相關(guān)文章:
醫(yī)院食堂承包合同12-01
餐廳食堂承包合同范本12-01
醫(yī)院食堂招標(biāo)公告09-09
高校食堂承包合同12-01
標(biāo)準(zhǔn)食堂承包合同12-01
承包礦山合同范本02-12
醫(yī)院聘用合同范本02-11
學(xué)校食堂承包合同書12-01