食堂經(jīng)營的合同范本
隨著廣大人民群眾法律意識的普遍提高,越來越多的人通過合同來調(diào)和民事關系,簽訂合同也是避免爭端的最好方式之一。相信很多朋友都對擬合同感到非常苦惱吧,下面是小編幫大家整理的食堂經(jīng)營的合同范本,希望能夠幫助到大家。
食堂經(jīng)營的合同1
甲方:
乙方:
身份證號碼:
為規(guī)范甲方食堂工作秩序,提高食堂服務質(zhì)量,根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方本著誠實信用、自愿公平、互惠互利的原則,就甲方將食堂(包括廚房和餐廳)承包給乙方經(jīng)營相關事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
第一條、雙方權利義務
一、甲方權利義務
。1)在乙方承包甲方食堂期間,甲方有權對乙方進行監(jiān)督管理,包括衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等,有權根據(jù)食堂工作狀況和員工意見,調(diào)整食堂管理方式及制定相應管理制度。
(2)合同簽訂后乙方向甲方交納押金人民幣伍仟元(______),以備經(jīng)濟處罰、物品損失所用,合同終止后甲方將余款退還乙方。
。3)甲方有權對乙方廚房配菜、營養(yǎng)搭配、飯菜質(zhì)量、數(shù)量,員工服務水平及食堂衛(wèi)生狀況進行例行檢查和抽查,如有問題,有權要求乙方及時整改。如乙方拒不整改,甲方有權終止本合同并給予乙方相應的經(jīng)濟處罰,處罰數(shù)額根據(jù)實際情況確定,從乙方交納的押金中扣除。
(4)甲方負責提供食堂所需設備、設施、餐具,如需添置或者更換,由甲方負責解決。食堂水電及燃料費用由甲方承擔。
。5)甲方須每天將當日用餐人數(shù)通知乙方,乙方按此人數(shù)準備飯菜數(shù)量。
二、乙方權利義務
(1)乙方自行聘用、安排廚房員工,并自行負責廚房員工的工資、福利。乙方聘用的員工為乙方工作人員,不屬于甲方職工,與甲方不存在勞動關系。
。2)乙方及其聘用的.工作人員須按照衛(wèi)生部門規(guī)定進行體檢,持健康證上崗,辦理相關證件的費用由乙方自理。
(3)乙方在承包經(jīng)營期間須嚴格按照國家和地方有關環(huán)境、衛(wèi)生、食品質(zhì)量標準并嚴格遵守甲方制定的關于食堂管理的各項規(guī)章制度進行經(jīng)營,嚴格按照食品操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施經(jīng)營。如因乙方提供不潔、過期、變質(zhì)食物導致甲方工作人員出現(xiàn)健康問題或者發(fā)生疾病,由此產(chǎn)生的醫(yī)療、救治及康復等費用及由此產(chǎn)生的其他法律責任由乙方全部負責,與甲方無關。
。4)乙方在承包期間須定期對廚房、餐廳的環(huán)境衛(wèi)生進行清潔整理;經(jīng)常清理廚房內(nèi)外水池、下水道,確保暢通,經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢;對冰柜定期清理、除霜、消除異味,生熟食品分開存放;定期做好防鼠、滅蠅、除蟑工作;每餐后認真清洗食具并消毒,保證食品制作及用餐環(huán)境清潔、衛(wèi)生。
。5)乙方負責食堂設備、設施、用具的維護保養(yǎng),本合同期滿或終止時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、用具等全部清還甲方,并配合甲方完成清算工作。如出現(xiàn)人為的損壞、遺失,甲方有權要求乙方照價賠償。如乙方拒不賠償,甲方可從抵押金中扣除。
。6)乙方須按時供應甲方工作日各餐(早、中、晚、夜共四餐),因乙方原因造成誤餐和停餐,每誤餐或停餐一次,甲方從乙方交納押金中扣除伍佰元,如押金扣除完畢后乙方仍出現(xiàn)誤餐或者停餐情況,甲方可隨時解除合同。
第二條、承包費用及支付方式
一、承包費支付方式
經(jīng)甲方雙方商定,甲方于每月______日用銀行支票或現(xiàn)金的形式支付給乙方承包費用。
二、結(jié)算標準
甲方就餐人員達到400—600人時,甲方每月支付給乙方人民幣壹萬貳仟元整(¥______元)。但是在甲方購入洗碗機后,每月按照玖仟元整(¥______元)支付給乙方。
第三條、合同期限
本合同期限為三十七天,自______年______月______日至______年______月______日。
第四條、違約責任
如甲方因公司出現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營變化等情況需要終止合同,須提前15日通知乙方,如乙方終止合同,須提前30日通知甲方。解除合同時,如未根據(jù)約定提前通知對方,須支付對方違約金人民幣伍仟元。
第五條、其他
因不可抗力原因造成甲方人員房屋及設施、設備等財產(chǎn)損失,乙方不承擔賠償責任。
乙方在上下班途中、工作中發(fā)生的意外事故,和甲方無關。
本合同一式兩份,甲乙雙方各持一份,雙方簽章后生效,具有同等的法律效力。如出現(xiàn)爭議,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,依法向淄博市高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)法院提起訴訟。
本合同未盡事宜,雙方可另立補充協(xié)議,補充協(xié)議為本合同組成部分,具有與本合同同等法律效力。
甲方:
。ê炚拢
法人代表:
______年______月______日
乙方:
身份證號碼:
______年______月______日
食堂經(jīng)營的合同2
甲方根據(jù)需要將原職工食堂承包給乙方經(jīng)營、管理,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。
一、合同雙方:
發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)
承包方:__________________(以下簡稱乙方)
二、承包期限:
從______年______月______日至______年______月______日止
二、承包方式:
甲方將工人食堂以______的價格承包給乙方。水電汽費用乙方自理,其中,水費______元/噸,電費______元/度,汽費______元/噸。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負責購買及安裝。
合同簽訂時繳納______元保證金,否則本合同無效,合同履行完畢后保證金退還。
三、甲方的權限:
1、甲方有權進行檢查,監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,如衛(wèi)生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,經(jīng)衛(wèi)生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。
2、因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任。
3、甲方有權對乙方安全衛(wèi)生、服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行整改和完善。
4、乙方所購食品及原材料必須有相關的食品衛(wèi)生檢驗證明以備衛(wèi)生檢疫單位檢查,若違反規(guī)定,一切后果由乙方負責。
5、乙方提前終止承包合同,押金不予退還。
四、甲方責任:
1、提供乙方正常的營業(yè)場所及基礎設施。
2、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
五、乙方權限
1、自主經(jīng)營有權自主聘用,調(diào)用食堂工作人員。
2、甲方違約,乙方有權提出終止承包合同。
六、乙方的責任:
1、乙方自行安排廚房員工,并自負盈虧。
2、乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂安全、消防、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
3、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁提供腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。
4、餐后認真清洗餐具并消毒工作,食堂內(nèi)部,用餐大廳、廚房衛(wèi)生做到:一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。
5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規(guī)定進行定期健康檢查,健康不符合餐飲業(yè)健康標準要求,甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。
6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方辦公區(qū)、施工區(qū)或其它禁入?yún)^(qū)域,如違反依甲方之規(guī)定予以處理。
7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉(zhuǎn)包性質(zhì)或轉(zhuǎn)包他人,否則將則為違約處理。
8、乙方食堂水電費在每月五號前必須付清,如乙方未按時付款給甲方,超時一星期后,乙方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理)。
9、出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,并支付因此而產(chǎn)生的費用。
10、在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價格的評價意見的收集,當就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權終止承包合同,對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費用由承包者承擔。
七、乙方應做到的其他事項
1、乙方需向公司交承包保證金作為保證金。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內(nèi)補足保證金數(shù)額。
2、每餐供應需明碼標價,不允許對外經(jīng)營。
3、乙方的食堂工作人員工資自付。
4、食堂貨物的進出應接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。
八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字有效,一式二份,合同雙方各持一份。
甲方代表[簽名]:__________
單位[蓋章]:_________________
電話:__________________
日期:____年____月____日
乙方代表[簽名]:________________
單位[蓋章]:_______________
電話:__________________
日期:____年____月____日
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