水果店員工規(guī)章制度
在現(xiàn)在的社會生活中，制度起到的作用越來越大，制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。一般制度是怎么制定的呢？以下是小編精心整理的水果店員工規(guī)章制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
水果店員工規(guī)章制度1
水果店員工規(guī)章制度
1、準時上下班、不遲到、不早退。
2、工作期間保持微笑，不可因私人情緒影響工作。
3、上班第一時間打掃店里衛(wèi)生，必須做到整潔干凈，如：(冰箱、冰柜、收銀臺、地板等)隨時補貨，做到貨架豐滿，并查看商品日期。
4、上班時間不得睡覺，不穿高跟鞋，不穿拖鞋，不披長發(fā)，不紅妝艷抹，不和顧客開玩笑。
5、員工本著互尊互愛，齊心協(xié)力，吃苦耐勞，誠實本分的精神。
6、服從分配，服從管理，不得損毀本店形象，透露本店機密。
7、認真聽取每位顧客的建議和投訴。
8、偷盜本店財物者交于公安部門處理。
9、熱情接待每位顧客，做好熱情、熱愛的服務。盡快了解店內的食品擺放，以便更好的為顧客服務，如“您好，歡迎光臨”、“謝謝光臨，請慢走”的口頭語和顧客打招呼，禁止和顧客爭吵，說臟話、粗話。
10、員工獎罰規(guī)定
獎：全勤每月100元，衛(wèi)生干凈每月100元
罰：透露店里機密將扣除本月的工資
私下使用本店電話者扣罰20元
11、應聘條件：
�、傩杞簧矸葑C復印件;
②所有應聘者試用期3-4天。
�、墼囉闷陂g必須遵守本店規(guī)章制度;
�、苄聠T工不得進收銀臺。
水果店員工管理制度
一、每天早上提前二十五分鐘正常開門營業(yè)。
二、開門時，必須經(jīng)理或主管、當值日人員至少二人以上在場方可開門。
二、(衣服整潔、嚴禁披頭散發(fā)、留海須齊眉毛，嚴禁穿高跟鞋、拖鞋、短褲、裙子)，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰10元)，必須提前做好營業(yè)時的準備，到崗位后應認真、迅速的上貨、擦貨，拉架，保證商品貨架的整齊，干凈衛(wèi)生和貨架的`豐滿，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰5—50元)。
三、上班時間必須站立規(guī)范，嚴禁坐、手插口袋、抱肩、靠貨架，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰10元)，嚴禁在營業(yè)場內吃東西，嚼口香糖、哼歌、吸煙、聚堆聊天、嘻笑打鬧、看書看報，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰5—50元)。
四、文明用語、熱情為顧客服務，不準與顧客頂嘴、吵架、不得以貌取人，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰5—50元)。如遇顧客來店退換貨、質量問題或其它稅費部門來店，熱情告之對方稍等，立即通知主管，若主管不在，可電話聯(lián)系，不允許不報告主管或經(jīng)理擅自處理來店顧客退換貨或質量問題等事情。(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰50元/次)。
五、嚴禁私自倒班，若確需要倒班者應提前給經(jīng)理或主管說明原因，以便及時安排、調整.請事假者，應提前一天遞交假條，主管批準后，方可休假。請假一天(35元/天)，加班一天(35元/天加提成)，曠工(50元/天)。
六、各街區(qū)員工要及時在各管轄區(qū)內巡視，及時拉架并為顧客導購，同時應提防盜竊行為，保證商品安全。
七、凡遇供貨商來貨(或進貨)，必須先核查售價、進價再訂價，方可標價，再上架，如若不按規(guī)定標價誰標錯價由誰補齊標錯差價。過期商品及被損商品要及時下架，如不及時下架而給超市造成損失者，由區(qū)域負責理貨員承擔一切責任。
八、服裝、鞋柜組銷售嚴禁。內部營業(yè)員收顧客錢單獨到收銀臺為顧客交錢。必須帶實物商品協(xié)助顧客到收銀臺交款。(營業(yè)員違反規(guī)定給以10元/次經(jīng)濟處罰，收銀員違反規(guī)定給以1元/次經(jīng)濟處罰，嚴重不按規(guī)定，按當次收顧客實際錢數(shù)處罰)
九、上班時間員工不得購物，早班員工須在下班時間購物，晚班員工必須在下班前五分鐘購物，若未吃(用)完者，必須與當日下班時間帶離超市。帶離超市必須讓主管查看實物和電腦小票才可下班離開超市，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰10元/次)。
十、上班期間，不得干與工作無關事情.不準攜帶手機，攜帶手機必須關機(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰5-50元;如：接、打手機處以50元/次;私會親朋友處以5元/次;等等)。
十一、每天上班前10分鐘要簽到，遲到五分鐘處罰5元，遲到半小時扣除當天工資并參加當日工作，如不參加工作者視為曠工計算(50元/天)。
十二、全體員工偷、吃、用行為一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給以此商品十倍經(jīng)濟處罰，情節(jié)嚴重者，追究其法律責任.上班期間賣錯商品價錢，誰出錯由誰補齊賣錯差價，少收賣出商品錢數(shù)，誰出錯由誰補齊少收錢數(shù)，可按店內規(guī)定最低價補齊。
十三、損壞任何設施(打價槍、條碼稱、等等)、任何商品照價賠償。
十四、各早班營業(yè)員每天上班必須各自負責區(qū)域貨架地面及門外玻璃、門外地面清掃一遍，各營業(yè)員下班后必須把各自負責區(qū)域商品整理整齊，門內外清掃干凈并進行衛(wèi)生簽到才可簽到下班，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰10元/次)
十五、在工作方面全體員工必須無條件服從主管的一切安排管理;在紀律方面嚴格遵守規(guī)章制度(初次進行提醒，嚴重批評警告，展教不改報之經(jīng)理簽單處罰)。
水果店員工管理制度細則
一、適用范圍：
銀座歌唱家旗艦店全體人員
二、水果間管理制度：
1、水果間內不得打鬧嬉戲，禁止聚眾聊天;
2、除水果間吧員外其他員工、客人不得進入水果間逗留，員工如工作需要，得到吧員授權后方可進入;
3、除水果間吧員外，其他員工不得打開、使用水果間內物品、不得翻閱水果間內柜子;
4、除水果間吧員外，其他員工、客人不得擅自使用水果間內設備、食用食品;
5、如員工需要食品、飲品等，告知水果間吧員，并在水果間操作臺外側等候;
6、水果間不得從事與工作無關的事情(例如：個人的清潔、洗刷);
7、水果間禁止放置私人物品。
三、懲罰措施
1、未通過水果間吧員允許，私自使用水果間物品、食品、設備，(1)違規(guī)一次，罰款15元;
(2)違規(guī)二次，罰款30元;
(3)違規(guī)三次100元;
(4)三次以上交由店長處理。
2、于水吧內進行個人清潔衛(wèi)生工作(例：洗頭、洗衣物)，(1)發(fā)現(xiàn)一次，罰款15元;
(2)發(fā)現(xiàn)二次，罰款30元;
(3)三次以上(含三次)交由店長處理。
3、擅自食用或使用水果間食品、飲品等，(1)違規(guī)一次，罰款30元;
(2)違規(guī)二次，罰款50元;
(3)違規(guī)三次，罰款100元;
(4)三次以上交由店長處理。
4、無故于水果間逗留者，(1)第一次警告
(2)違規(guī)二次，罰款15元;
(3)違規(guī)三次，罰款30元;
(4)三次以上交由店長處理。
5、于水果間放置私人物品者，(1)第一次警告;
(2)違規(guī)二次，罰款15元，;
(3)違規(guī)三次，直接將放置物品回收或處理;
(4)三次以上交由店長處理。
五、水果間衛(wèi)生要求
1、水果間臺面：
(1)工作臺整潔、干凈、無污漬、無油漬;
(2)除水吧用品外不能出現(xiàn)不屬于水果間的東西(如員工私人物品、衣服、充電器、零食等);
(3)票據(jù)、鑰匙、臺面的小型設備(微波爐等)擺放整齊。
2、水果間柜子
(1)每周對柜內進行清理，確保干凈無灰塵、無污漬;
(2)水果間柜子內物品按分類擺放整齊;
(3)水果間柜子內做好防潮、防熱、防蟲。
3、水果間清洗區(qū)
(1)水龍頭光亮，無污漬，無油漬，無手印;
(2)水盆內無垃圾，無污漬，無油漬;
(3)水盆內使用過的器具及時進行清洗;
(4)水果間清洗區(qū)臺面上物品擺放整齊;
(5)清潔工具(如手套、抹布、洗滌液等)統(tǒng)一擺放。
4、設備
(1)水果間內設備表面清潔，無灰塵，無污漬，無油漬;
(2)對果汁機等設備儲槽內的飲料及時清理，確保水槽干凈。
5、水吧器具
(1)器具表面清潔、光亮、無灰塵、無污漬、無油漬。
(2)玻璃杯上無手印。
(3)水杯等倒置擺放且朝向相同。
(4)盤子、食碟等正置擺放且朝向相同。
(5)器具在使用后立即清洗，不得重復使用。
(6)使用的器具，當次使用當次清洗，一周84消毒一次。
6、地面
(1)地面干凈，清潔，無垃圾，無污漬，無油漬，無水漬。
7、垃圾桶
(1)垃圾達到垃圾桶2/3時及時更換。
(2)如有特殊氣味的垃圾立即更換。
水果店員工規(guī)章制度2
前言
為了規(guī)范水果店員工的工作行為、提高工作效率、保證服務質量，制定本規(guī)章制度。
一、目的
本規(guī)章制度的目的是維護員工的合法權益，規(guī)范員工的'工作行為，提高團隊協(xié)作能力和服務質量，保障顧客的利益和水果店的發(fā)展。
二、范圍
本規(guī)章適用于水果店的所有員工，在員工工作期間執(zhí)行。
三、制度制定程序
本規(guī)章制度的制定、修改和廢止，應經(jīng)過員工代表委員會（或工會）、勞動者代表、公司管理層共同商定，并報經(jīng)公司法定代表人審批。
四、制度內容
1. 工作時間
（1）水果店的工作時間為每周七天，每天從上午8點到晚上10點。
�。�2）員工需要按時到店，并在工作期間認真履行工作職責，不得私自離崗或擅離職守。
�。�3）工作之外，員工可以利用自己的閑暇時間進行學習、休息或娛樂。但是，離店時間需要根據(jù)工作調度確定，并且安排自己的時間不能影響店內工作。
2. 工作紀律
�。�1）員工需要工作期間保持專注于工作，不進行與工作無關的事情。
�。�2）禁止員工私自帶飲食或參與賭博等不良行為，發(fā)現(xiàn)則予以紀律處分。
�。�3）禁止員工在工作期間借調、轉崗或跳槽，除非經(jīng)過公司許可或者涉及特殊情況。
3. 工作安全
�。�1）員工需要認真履行工作中的安全規(guī)范，保證工作場所清潔、整潔、安全。
�。�2）員工在用電、用火、用氣等安全方面要注意安全，禁止違章操作。
�。�3）員工需要保護消費者和公司的合法權益，防止損害行為的產(chǎn)生。
4. 工資福利
（1）員工的工資按照國家相關法律法規(guī)規(guī)定的最低工資標準、加班費等內容核算。
（2）員工需要按時拿到工資，并向公司財務部報銷個人所得稅。
�。�3）員工享有法定節(jié)假日、病假、婚喪假等法門工休假期。離店時間需要與上級溝通，并進行時間安排。
5. 違紀違法
�。�1）員工違反規(guī)章制度的，公司有權進行紀律處分，包括口頭警告、書面警告、扣減工資、停職接受教育等現(xiàn)場處理方式。
（2）員工犯罪行為或違反國家法律法規(guī)規(guī)定的，公司有權向司法機關舉報并協(xié)助處理。
六、責任主體
1. 經(jīng)理：負責規(guī)章制度的制定和修改，對員工的日常工作監(jiān)督和管理，對違反規(guī)定的員工作出紀律處分。
2. 水果店員工：認真遵守規(guī)章制度，按時保質保量完成工作任務。
七、執(zhí)行程序
1. 員工應在入職時簽署相關協(xié)議，并進行制度宣傳。 2. 進行規(guī)章制度的解釋和執(zhí)行時，應先與員工溝通，采取談話、教育等方式進行整改。
3. 如果員工違反規(guī)章制度，應先進行口頭警告，若再次違規(guī)，則給予書面警告，并依照情節(jié)輕重扣減工資或停職接受教育等紀律處分。
八、責任追究
對違反規(guī)章制度的員工，查實事實后由公司進行紀律處分，并依法承擔相應的責任。對嚴重違反政策法律的員工，給予辭退等處理。
九、法律法規(guī)
本規(guī)章制度的制定依據(jù)有《勞動合同法》、《勞動法》、《勞動保障監(jiān)察條例》、《行政管理法》等相關法律法規(guī)。
水果店員工規(guī)章制度3
第一章 總則
第1條 目的
本制度的目的是規(guī)范員工的行為規(guī)范，保證員工的工作質量和效率，提高服務質量和水平，保障員工的權益，維護公司利益。
第2條 適用范圍
本制度適用于水果店全體員工。
第3條 制度制定程序
本制度的制定、修改和廢止由公司管理層負責。制定程序如下：
�。�1）收集相關法律法規(guī)及公司內部政策規(guī)定；
�。�2）起草制度；
�。�3）對制度進行審核、修改；
�。�4）報經(jīng)公司管理層審批；
�。�5）頒布實施。
第二章 工作規(guī)范
第4條 出勤規(guī)定
�。�1）員工必須在規(guī)定時間內到崗，并保持出勤記錄的完整性和準確性。
�。�2）員工不得遲到早退、草率處理工作、擅自離開工作崗位。
（3）請假應提前向領導所在部門提出申請，經(jīng)批準后方可休假。
第5條 工作紀律
�。�1）員工必須按公司要求認真執(zhí)行相關工作流程和操作規(guī)程，確保工作質量。
（2）員工不得吸煙、喝酒、嚼口香糖等影響形象和工作效率的行為。
�。�3）員工不得私自調整和處理客戶或供應商之間的關系，必須通過正常渠道進行。
第6條 服務規(guī)范
（1）員工必須禮貌待客，提供優(yōu)質服務，確�？蛻魸M意度。
（2）員工不得隨意提高價格、違規(guī)銷售、誤導顧客等行為。
（3）員工必須維護店鋪衛(wèi)生和整潔，保持良好的.形象和環(huán)境。
第三章 責任追究
第7條 適用范圍
本章節(jié)適用于員工在工作中違反本制度的相關規(guī)定時。
第8條 追究責任
（1）對于輕微違規(guī)行為，公司管理層可通過口頭警告、書面警告、延長試用期等方式處理。
�。�2）對于較嚴重的違規(guī)行為，公司管理層可通過口頭批評、降職處理、停職、辭退等方式處理。
（3）對于嚴重違規(guī)行為，公司將按照有關法規(guī)依照法律程序進行處理。
第四章 附則
第9條 本制度未涉及的事項，可參照公司其他制度和有關法律法規(guī)進行處理。
第10條 本制度自發(fā)布之日起生效。如有需要修改的，應經(jīng)公司管理層審批后執(zhí)行。
水果店員工規(guī)章制度4
為了創(chuàng)造一支以店面利益至高無上準則，建立高素質、高水平的.團隊服務于每一位客戶，商店嚴格規(guī)章制度，望各位員工自覺遵守。
一、值日生需提前到崗，7：50前衛(wèi)生打掃完畢，衛(wèi)生包括室內、衛(wèi)生間、室外門臉玻璃，柜臺由個人負責，保持清潔明亮。
二、服從分配、服從管理，不得損毀店面形象，透露店面機密，精神飽滿地進入工作狀態(tài)，不得面帶倦意，坐姿、立姿都要大方得體。
三、員工本著互尊互愛、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠實本分的精神做好本職工作。
四、上班不得遲到早退、曠工；上班時間不得嬉笑、打鬧、睡覺而影響本店面形象，遲到30分鐘扣50元，30分鐘后扣100元，當天未來者按曠工處理，早退人員扣100元，曠工一天扣除三天工資，曠工三天當自動離職處理，請假需提前一天申請，經(jīng)過經(jīng)理同意方可請假。
五、工作時接聽私人電話不得超過1分鐘，不許用店面電話打私人電話，如有違反1次罰款20元，下次再犯則罰款50元。
六、員工服務態(tài)度：
�。�1）熱情接待每位顧客（您好！金立手機專賣店）；微笑是每個銷售人員的基本表情，面對顧客應表現(xiàn)出熱情、真誠、親切、友好、專業(yè)、不準不理不睬。
�。�2）了解各產(chǎn)品性能，向顧客合理的介紹，說話語氣要輕。
七、員工獎罰規(guī)定：
（1）全勤獎力60元，遲到、早退，每分鐘扣罰1元；曠工一天扣罰120元，工作時間不允許請假，請假10分鐘罰5元，請假一天扣除當日工資，未經(jīng)批準按照曠工處理，周六日不得請假。
八、衛(wèi)生區(qū)域不清潔扣罰5元一次，衛(wèi)生未整理干凈者扣罰5元一次。
九、上班時間接聽私人電話不得超過1分鐘，違者扣罰5元一次，工作時間不得玩微信、QQ等違者罰10元。
十、辭職條件
（1）員工合同期滿后方可離職，離職將發(fā)放所有工資，合同期滿后如繼續(xù)續(xù)約者當次獎勵100元。
（2）如需離職者須提前3個月提呈辭職報告，書寫詳細理由批準后方可離職，離職只發(fā)工資，不發(fā)提成。
公司宗旨：敏銳觀察和自我創(chuàng)新，以時尚品質、溫馨、潮流為產(chǎn)品風格，以信譽、創(chuàng)新、完美經(jīng)營為理念，以包裝精美、質量上乘、價格合理、服務優(yōu)質、信譽良好為追求目標！
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