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      2. 酒店客房規(guī)章制度

        時(shí)間:2023-03-30 15:44:23 羨儀 規(guī)章制度 我要投稿

        酒店客房規(guī)章制度(通用16篇)

          在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天,接觸到制度的地方越來越多,制度一般指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則,也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范或一定的規(guī)格。擬起制度來就毫無頭緒?以下是小編精心整理的酒店客房規(guī)章制度,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        酒店客房規(guī)章制度(通用16篇)

          酒店客房規(guī)章制度 篇1

          為使各項(xiàng)工作有一套切實(shí)、可行的管理制度和標(biāo)準(zhǔn),做到有章可循、有據(jù)可依,實(shí)現(xiàn)嚴(yán)格管理,以管理促效益的目標(biāo),確保日常工作能夠得以正常開展,特制定本細(xì)則。

          一、員工必須遵循的行為準(zhǔn)則

          1、誠(chéng)實(shí),是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作是每位員工必須遵守的'行為準(zhǔn)則;

          2、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作,互相尊重,互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ);

          3、以工作為重,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位員工應(yīng)盡的職責(zé)。

          二、工作制度

          1、上班時(shí)間內(nèi)一律著本店配制的統(tǒng)一工作服,不得在工作服外罩便衣,季節(jié)變換統(tǒng)一更換著裝;

          2、必須保持衣冠整潔,儀表大方,不得留長(zhǎng)指甲、染指甲,保持清雅淡妝,不得濃妝艷抹,頭發(fā)保持干凈、整齊,后不過肩,前不過眼,不得披頭散發(fā),飾物只限于耳釘、手表;

          3、舉止要端莊,在見客人和領(lǐng)導(dǎo)時(shí)應(yīng)禮貌問好,在任何情況下不得與客人嘻戲、打鬧,不得在客人面前修指甲、剔牙、掏鼻子、伸懶腰、打哈欠等一切不禮貌的行為。

          三、勞動(dòng)紀(jì)律

          1、切實(shí)做到“十不”

         、俨贿t到、不早退、不曠工;

         、诓怀冯x職守,不串樓層聊天;

          ③工作繁忙時(shí)不看書、報(bào);

          ④不干私事;

         、莶粫(huì)客;

         、薏挥秒娫掗e談亂扯;

          ⑦不在客房?jī)?nèi)與客人閑聊;

         、嗖粊y動(dòng)用客房物品;

         、岵凰阶栽诳头?jī)?nèi)看電視、洗衣服、洗澡、休息;

         、獠凰阶蚤_客房留宿親朋好友。

          2、嚴(yán)格按照操作規(guī)程辦事,履行崗位職責(zé)和交接班手續(xù),防止發(fā)生差錯(cuò),如有發(fā)生必須及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理,設(shè)法彌補(bǔ)。

          酒店客房規(guī)章制度 篇2

          1、在崗工作期間嚴(yán)禁接打私人電話。

          2、在飯店任何地方看到雜物均須拾起。

          3、保持工作區(qū)域每一個(gè)地方都干凈、整齊,包括防火樓梯和員工出入口。

          4、客房服務(wù)員在離開客房時(shí),須將客人離開忘記關(guān)上的燈、電視關(guān)上。

          5、在酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何物品損壞、丟失或其他異,F(xiàn)象立即報(bào)告上級(jí)管理人員。

          6、如發(fā)現(xiàn)客人在酒店內(nèi)吵鬧、生病或醉酒,立即通知上級(jí)管理人員。

          7、在任何情況下都不要把小塊的肥皂或任何東西扔到恭桶里去。

          7、工作前、下班后將工作區(qū)域清理干凈,布置整齊。

          8、客房服務(wù)員不得將布草當(dāng)抹布使用。

          9、不得在客區(qū)坐臥沙發(fā),使用客桌、客椅、電話等客用設(shè)備。

          10、不得接聽、拔打住客房?jī)?nèi)的電話。

          11、客房服務(wù)員工作時(shí)撤出的臟布巾不得放在地面上,應(yīng)放入工作車上的臟布巾口袋內(nèi)。

          12、不要向客人或無關(guān)人員提供有關(guān)飯店管理和其他客人的秘密。

          13、若在房間或公共區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)老鼠、昆蟲、蟑螂,迅速報(bào)告上級(jí)管理人員。

          14、對(duì)客人額外的要求:如加椅子、毛毯、枕頭、拖鞋等應(yīng)立即報(bào)告客房服務(wù)中心登記。

          15、嚴(yán)禁向客人索要或變相索要小費(fèi)。

          16、客房部員工必須樹立強(qiáng)烈的`服務(wù)意識(shí),努力為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),對(duì)于賓客的正當(dāng)要求不可拒絕。

          17、客房部員工必須努力鉆研業(yè)務(wù)技能,以便為賓客提供更加專業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)、人性化的服務(wù)。

          18、酒店或部門組織的培訓(xùn)及會(huì)議,不得無故缺勤。

          酒店客房規(guī)章制度 篇3

          1、上下班要守時(shí),不遲到、早退,出入行員工通道。

          2、注意儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生,按要求著整潔干凈的'制服。紐扣要齊全扣好,工牌佩戴整齊,言行舉止要檢點(diǎn)。

          3、上班后要馬上到所屬樓層報(bào)到,不能借口逗留,遲遲不上崗位。

          4、服從上級(jí)指揮,按時(shí)、按質(zhì)、按要求完成任務(wù)。接受檢查,糾正錯(cuò)誤,不許頂撞或借口推托。

          5、同事之間要互相幫助,互相關(guān)心,團(tuán)結(jié)友愛,互勉互勵(lì)。

          6、上班時(shí)間不干私活(如看書、讀報(bào)、吃東西等),絕對(duì)禁止上述情形發(fā)生于客房、走廊及工作間中。

          7、不準(zhǔn)私自使用客房中的設(shè)施或無事在房間逗留。

          8、上班期間嚴(yán)禁電話聊天,不準(zhǔn)在工作間或其他地方閑談或睡覺。

          9、請(qǐng)假需提前24小時(shí)向部門經(jīng)理提出申請(qǐng),未經(jīng)批準(zhǔn)離崗,按曠工處理。

          10、對(duì)客人熱情有禮、不卑不亢、保持距離、自重自愛。

          11、遵守酒店的一切規(guī)章制度和部門規(guī)定,嚴(yán)格要求自己,希望全體同事互相監(jiān)督。

          酒店客房規(guī)章制度 篇4

          1、未按酒店規(guī)定著裝,不符要求者,每次扣5元。

          2、在客人活動(dòng)區(qū)域或工作場(chǎng)所沒有保持”三輕”(走路輕,說話輕,干活輕),每次扣5元。

          3、下班后無故停留在樓層,工作場(chǎng)所等,每次扣5元。

          4、工作期間用電話談與工作無關(guān)的事者,每次扣5元。

          5、工作效率或服務(wù)態(tài)度欠佳者,每次扣10元。

          6、沒有執(zhí)行工作指令或不服從工作調(diào)配者,每次扣20元。

          7、客人遺留物未按程序處理者,每次扣5元。

          8、維修項(xiàng)目未及時(shí)報(bào)修或不經(jīng)驗(yàn)收簽字者,每次扣5元。

          9、未經(jīng)批準(zhǔn)私乘客梯者,每次扣5元。

          10、超過計(jì)劃費(fèi)用支出按超支的%扣,每次扣5元。

          11、未按程序工作或操作不規(guī)范者,每次扣5元。

          12、不服從工作安排者,每次扣10元。

          13、工作時(shí)間串崗者或擅自離崗者,每次扣10元。

          14、工作遲到或早退者(每遲到5分鐘扣款1元)。

          15、無禮節(jié)禮貌,未用服務(wù)敬語者,每次扣5元。

          16、未經(jīng)同意擅自換班者,每次扣50元。

          17、上班看書,當(dāng)班嬉笑打鬧者,每次扣當(dāng)事人5元。

          18、私用或送給他人飯店物品以及在班期間他人拿取飯店物品時(shí)未予制止者,每次扣10元。

          19、送洗客衣造成客人物品受損或住客投訴者,每次扣10元。

          20、燈與窗簾未按規(guī)定時(shí)間開關(guān)者,每次扣5元。

          21、工作期間會(huì)客聊天者,每次扣5元。

          22、違反有關(guān)操作規(guī)定者(按處理),每次扣50-100元。

          23、鑰匙保管不善者,每次扣20元,如有遺失或造成嚴(yán)重后果的.將另行按實(shí)賠償。

          24、未經(jīng)批準(zhǔn)無故不上班者,每次扣50元并作曠工處理。

          25、發(fā)表影響員工團(tuán)結(jié)言論或影響正常工作者,每次扣30元。

          26、對(duì)考核結(jié)果有意見,沒有按正常渠道申訴而發(fā)表與事實(shí)不符的言論者,每次扣30元。

          27、在班期間所負(fù)責(zé)的區(qū)域出現(xiàn)質(zhì)量問題或住客投訴者,每次扣50-100元。

          28、因工作疏忽,低劣或其他原因引起他人投訴者,每次扣50-100元。

          29、服務(wù)員在客房?jī)?nèi)洗澡,每次扣100元;洗衣服,每次扣50元。

          30、未經(jīng)批準(zhǔn)擅自開門用房的,每次扣100元。

          以上辦法實(shí)行對(duì)員工考核,經(jīng)理對(duì)領(lǐng)班逐級(jí)考核制度。對(duì)每條扣款由部門負(fù)責(zé)開通知單通知到個(gè)人。

          酒店客房規(guī)章制度 篇5

          紀(jì)律;嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度、工作程序,履行所在;激勵(lì)部門全體員工的積極性,不斷,現(xiàn)制定客房部。在日常工作中,考核經(jīng)理;經(jīng)理考核;領(lǐng)班考核員工。明確管理目標(biāo),體現(xiàn)檢查效果,月底按多少評(píng)選“雙佳”。

          處罰

          一、勞動(dòng)紀(jì)律、規(guī)章制度

          1、遲到、早退5分鐘以內(nèi)罰5元,10分鐘以內(nèi)罰10元;30分鐘以內(nèi)罰15元。30分鐘以上按曠工半天計(jì)罰。

          2、不合格罰10元/次。

          3、在客房?jī)?nèi)看電視、打私人電話或私動(dòng)客人物品罰20元。

          4、當(dāng)班期間會(huì)客、看書報(bào)、打私人電話、聚堆閑聊、吃東西、大聲喧嘩,罰10元/次。

          5、當(dāng)班洗澡或外部人員洗澡,罰10元/次。

          6、遺留物品不及時(shí)上交罰10元;不交者按安全制度處理。

          7、當(dāng)班睡覺處罰20元,私開房間按前臺(tái)門市價(jià)處罰。

          8、部門各種會(huì)議無故不參加者罰10元、遲到罰5元。

          9、出現(xiàn)安全事故按安全制度處罰。

          二、工作程序、工作質(zhì)量

          1、不認(rèn)真執(zhí)行工作程序,在接班中鑰匙押金等方面出現(xiàn)問題罰20元。

          2、不按規(guī)定撤換布草抹塵,罰10元/次。

          3、不按規(guī)定進(jìn)行設(shè)備檢查、報(bào)修、反饋不及時(shí)20元。

          4、不按規(guī)定執(zhí)行訪客登記、清掃制度罰10元。

          5、易耗品控制不嚴(yán),丟失或私事造成浪費(fèi)罰10-20元。

          6、在工作中出差錯(cuò),工作效率不高,未完成當(dāng)日工作罰20元。

          7、日常衛(wèi)生三處不合格罰10元,四處-五處罰20元,六處以上不合格解除合同。

          8、所管區(qū)域衛(wèi)生檢查不及時(shí)或返工不及時(shí)罰10-30元。

          9、不及時(shí)更換布草、不整理清潔庫房和服務(wù)間者罰10元。未及時(shí)發(fā)現(xiàn)污染布草,布草供應(yīng)不及時(shí)者罰20元。

          10、易耗品發(fā)放不及時(shí)、借出物品不及時(shí)收回罰20元,交接班中出現(xiàn)物品短缺者罰30元。

          11、維修工作質(zhì)量不高,當(dāng)日問題解決不及時(shí)扣20元,隨意浪費(fèi)材料并挪作他用罰20-50元。

          12、特殊情況部門可酌情處罰。

          獎(jiǎng)勵(lì):

          1、工作顧全大局,及時(shí)溝通協(xié)調(diào)彌補(bǔ)他人的'失誤,為挽回聲譽(yù)者獎(jiǎng)30-50元。

          2、工作服從部門安排,加班加點(diǎn)工作按情況給予獎(jiǎng)勵(lì)或換休。

          3、積極參與部門活動(dòng)且表現(xiàn)良好者獎(jiǎng)20元。

          4、為部門提出良好建設(shè)性意見被采納者獎(jiǎng)20-30元。

          5、工作責(zé)任心強(qiáng),能及時(shí)發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生、服務(wù)、設(shè)備、安全工作中存在的問題,并能配合部門主動(dòng)予以解決者獎(jiǎng)20-50元。

          6、特殊情況部門可酌情獎(jiǎng)勵(lì)。

          酒店客房規(guī)章制度 篇6

          一、目的

          為規(guī)范客房管理,為客人提供舒適、整潔、安全的住宿環(huán)境,貫徹落實(shí)集團(tuán)公司關(guān)于《客房管理制度》的通知精神,根據(jù)公司實(shí)際,特制定本制度。

          二、職責(zé)

          公司客房統(tǒng)一由綜合管理管理部管理,住宿接待工作由綜合管理部統(tǒng)一安排。

          三、入住對(duì)象

          1、集團(tuán)公司及各分子公司到公司公出、培訓(xùn)人員。

          2、各廠家駐廠代表。

          3、公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他住宿人員。

          四、入住申請(qǐng)及要求

          1、公司客房實(shí)行“先申請(qǐng)后入住”的原則,入住客滿時(shí),另行安排。

          2、接待流程

          (1)集團(tuán)公司及各分子公司的公干、駐廠代表及培訓(xùn)人員:

          接待部門/領(lǐng)導(dǎo)填寫申請(qǐng)表—主管領(lǐng)導(dǎo)審批—綜合部領(lǐng)導(dǎo)審批—提交后勤員—安排住宿

          注:住宿前房間鑰匙交接待部門申請(qǐng)人,退房后由申請(qǐng)人負(fù)責(zé)交回后勤辦。

          五、客房檢查及清潔

          1、客房工作人員在入住人員辦理退房手續(xù)后及時(shí)對(duì)客房進(jìn)行清理打掃,對(duì)使用過的床單、被套、枕套等進(jìn)行清洗和消毒處理,并將日常生活用品擺放回原位,對(duì)客房?jī)?nèi)的生活日用品進(jìn)行相應(yīng)補(bǔ)充。

          2、對(duì)于空置客房,客房工作人員應(yīng)定時(shí)進(jìn)行開窗通風(fēng),檢查客房?jī)?nèi)部各種生活用品是否配備齊全,電器是否正常運(yùn)轉(zhuǎn),每月對(duì)閑置客房的床單、被套、枕套進(jìn)行清潔和更換。

          3、定期對(duì)客房缺失物品進(jìn)行采購(gòu)和補(bǔ)充。

          六、入住須知

          1、入住期間床鋪每日的衛(wèi)生由個(gè)人自行清理。應(yīng)保持客房?jī)?nèi)的`衛(wèi)生整潔,垃圾請(qǐng)放入垃圾桶內(nèi),不可將垃圾投入廁所或扔出窗外。(如因個(gè)人原因造成廁所或下水道堵塞,清理費(fèi)用由入住人員負(fù)責(zé)。)

          2、禁止酗酒者入住客房。

          3、禁止在客房?jī)?nèi)進(jìn)行賭博及其他違法的活動(dòng),如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者,將對(duì)當(dāng)事人處罰并通報(bào)批評(píng)。

          4、入住人員必須按照客房工作人員分配的房間入住,不得私自調(diào)換房間,如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者,將對(duì)當(dāng)事人做退房處理。

          5、入住人員須妥善保管好客房鑰匙,不得私自配備,如有遺失,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系客房工作人員。

          6、入住人員要愛護(hù)客房配置物品,如電器、家具等,如有損壞,照價(jià)賠償。

          7、入住期間請(qǐng)妥善保管好自己的貴重物品、現(xiàn)金等,如有遺失,自行負(fù)責(zé)。就寢時(shí),請(qǐng)將房門關(guān)閉并上鎖,保障自己的財(cái)產(chǎn)和人身安全。

          8、離開客房時(shí)應(yīng)確保所有電器均處于關(guān)閉狀態(tài),保證安全和節(jié)約。

          9、入住人員退房時(shí),應(yīng)及時(shí)將房門鑰匙交回接待申請(qǐng)部門人員處,未能按規(guī)定時(shí)間及時(shí)歸還鑰匙的將對(duì)接待部門作出相應(yīng)的處罰。

          酒店客房規(guī)章制度 篇7

          一、清潔衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)和要求

          做到七無、六潔、兩消毒、一干凈。

          1、七無:無六害、無積塵、無雜物、無異味、無污漬、無不衛(wèi)生死角。

          2、六潔:室內(nèi)外環(huán)境清潔,床上用品清潔,家具設(shè)備清潔,衛(wèi)生間清潔,工作間、儲(chǔ)物室清潔,服務(wù)員工作服清潔。

          3、兩消毒:茶具飲具消毒、衛(wèi)生潔具消毒。

          4、一干凈:服務(wù)員個(gè)人衛(wèi)生干凈。

          5、客房衛(wèi)生每天上午全面清潔一次。

          6、環(huán)境衛(wèi)生:包括客廳、走廊前后樓梯、電梯、公共衛(wèi)生間、工作間、儲(chǔ)物室等,實(shí)行勤掃、勤扶、勤洗、勤拖、勤吸塵,隨臟隨清潔。

          7、床上用品做到一客一換,旅客退房要更換被套、枕套、床單等,常住房的布草至少三天一換,隨臟隨換。

          8、茶具、飲具在客房的每天撤換,在公共區(qū)域的'每客一換,撤換出來的茶具飲具要實(shí)行一沖、二擦、三洗、四消毒、五保管。

          9、個(gè)人衛(wèi)生做到三勤,勤洗澡、理發(fā)、勤洗手,剪指甲,勤換衣服。

          10、定期噴藥物滅害,發(fā)現(xiàn)六害及時(shí)處理。

          二、客房衛(wèi)生整理操作的原則:

          先上后下、先里后外、先干后濕、先臥室再衛(wèi)生間、環(huán)形整理,注意墻邊角。

          三、客房衛(wèi)生清掃的步驟:

          1、房間清潔順序有以下10項(xiàng)(開、撤、掃、鋪、抹、擺、洗、吸、看、關(guān)):

          開:開門、開窗及窗簾

          撤:撤出用過的用品、用具、倒去茶水

          掃:掃蜘蛛網(wǎng)、塵圬、清去所有垃圾雜物

          鋪:鋪設(shè)床上用品

          抹:抹家具、設(shè)備

          擺:按陳設(shè)布置的要求補(bǔ)充好擺設(shè)用品、用具

          洗:洗衛(wèi)生間

          吸:吸塵

          看:清潔完后看衛(wèi)生和陳設(shè)布置的效果

          關(guān):關(guān)窗、窗簾、關(guān)燈、關(guān)門

          2、客房衛(wèi)生間的整理規(guī)程有以下7項(xiàng)(撤、沖、擦、洗、抹、封、補(bǔ)、):

          撤:撤出布草及用過的用品、用具、清去垃圾雜物

          沖:用水沖潔具瓷片等

          擦:用清潔劑擦、洗潔具、瓷片、地面等

          洗:洗去泡沫、污水

          抹:抹干凈所有的設(shè)備物件

          封:進(jìn)行消毒封馬桶蓋

          補(bǔ):補(bǔ)充衛(wèi)生間用品并擺放好

          要注意:衛(wèi)生間清理工具洗臉盆和馬桶的不能混用。

          酒店客房規(guī)章制度 篇8

          一、值臺(tái)服務(wù)員應(yīng)監(jiān)守崗位,經(jīng)常巡視管轄樓層。值臺(tái)服務(wù)員為賓客做夜床、送水等服務(wù)時(shí),要有崗位工作方法記錄。為客人開門要查問清楚,方能開門,事后并要有記錄。對(duì)散客樓面,必須了解并掌握客人的狀況。對(duì)外來人員的訪客,應(yīng)熱情接待,并進(jìn)行認(rèn)真登記或禮貌詢問,堅(jiān)持客出門鎖。

          二、服務(wù)員進(jìn)客房做清潔工作時(shí),不得關(guān)閉房門,做一間開一間,并準(zhǔn)確登記進(jìn)出時(shí)間。

          三、賓客退房時(shí),服務(wù)員要及時(shí)進(jìn)行檢查,若仍有客人入住,應(yīng)關(guān)好房門,以免影響賓客休息。對(duì)賓客遺留的物品,要及時(shí)電話通知總臺(tái)或上交部門領(lǐng)班,不得私拿、私分賓客物品和房間用品。

          四、各客房?jī)?nèi)應(yīng)備有服務(wù)指南,備齊生活用品,防盜門扣應(yīng)完好,床頭放置的“請(qǐng)勿在床上吸煙”、“貴重物品請(qǐng)寄存”等標(biāo)志要完整。

          五、服務(wù)員對(duì)直至中午十二點(diǎn)仍掛有“請(qǐng)勿打擾”牌的房間,要通過電話與客人進(jìn)行溝通與詢問,電話總機(jī)與總臺(tái)也要注意傷病客人來電求助。

          六、對(duì)醉酒客人,保安、值臺(tái)服務(wù)員應(yīng)適時(shí)勸導(dǎo)回房休息,值臺(tái)服務(wù)員要特別注意其房間的動(dòng)靜,避免其它意外事故的發(fā)生。

          七、客房服務(wù)員要經(jīng)常注意觀察管轄區(qū)域內(nèi)的治安動(dòng)態(tài),檢查有無煙味及其它異味,要做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患,及時(shí)處理問題;賓客休息時(shí)服務(wù)員要提示關(guān)好門窗,以防失盜。

          八、任何服務(wù)員未經(jīng)客人允許不得翻動(dòng)客人的.任何行李、物件,不得在房間打接私人電話。

          九、服務(wù)員發(fā)現(xiàn)可疑的情況或各類違法犯罪活動(dòng),必須立即報(bào)告總臺(tái)及保安人員。

          十、發(fā)生偷竊、搶劫、兇殺案件后應(yīng)在報(bào)告總臺(tái)及保安人員的同時(shí),及時(shí)報(bào)公安機(jī)關(guān),并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng);除緊急搶險(xiǎn)外無關(guān)人員不得進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。

          十一、當(dāng)保安、公安人員進(jìn)行安全檢查和處理案件時(shí),有關(guān)人員應(yīng)予以配合,如實(shí)反映情況。

          十二、任何員工非工作需要禁止在客區(qū)(房)逗留、閑聊,服務(wù)員發(fā)現(xiàn)后應(yīng)予提醒勸阻,不聽勸阻者,及時(shí)登記并報(bào)告保安員。

          十三、客房鑰匙應(yīng)實(shí)行專人專管制度,總臺(tái)應(yīng)注明領(lǐng)用交回的時(shí)間。服務(wù)員領(lǐng)到鑰匙后,應(yīng)隨身攜帶,不得借予他人或隨意放置。樓面的總鑰匙原則上應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)保管,分鑰匙由樓面的服務(wù)員保管,如需動(dòng)用總鑰匙,需報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)并辦理登記手續(xù)。

          酒店客房規(guī)章制度 篇9

          當(dāng)客人在酒店門前下車,行李員應(yīng)主動(dòng)上前迎迓,并接過客人的行李,把客人引領(lǐng)來總臺(tái)進(jìn)行入住登記,領(lǐng)取鑰匙后,進(jìn)行房間休息,這一個(gè)簡(jiǎn)單的手續(xù),如能處理得好,定能使客人對(duì)酒店的服務(wù),倍具信心。

          1、總臺(tái)接待員應(yīng)暫停原來的工作,向客人展露笑容,禮貌地詢問客人姓名如:“先生,早上好,歡迎你光臨××酒店,請(qǐng)問先生貴姓尊名,但愿我能幫您點(diǎn)忙!

          2、當(dāng)客人說出自己的名字后,應(yīng)說:“多謝×先生”,然后在訂房架上拿出訂房卡,取出一張入住登記卡給客人填寫。

          3、當(dāng)客人正在填寫入住登記卡時(shí),接待員應(yīng)馬上按照訂房卡上的資料,編排房間,填寫一本住客手冊(cè)注明客名、房號(hào)、遷出日期及房?jī)r(jià),另外再寫出一式三份的人名資料條子。

          4、客人填妥入住登記卡后,應(yīng)查看客人有否遺漏了什么重要事項(xiàng),如:離去日期、證件號(hào)碼、國(guó)籍、付賬方式及簽名等。

          5、查看客人的證件,核對(duì)編號(hào)有否填錯(cuò)。

          6、如客人填寫遷出時(shí),將會(huì)用信用卡付賬,應(yīng)請(qǐng)客人出示信用卡,并壓出一張信用卡表,目的是方便客人在遷出時(shí)節(jié)省時(shí)間。

          7、客人搬入是攜帶輕便行李,但又不使用信用卡,那么便要禮貌地請(qǐng)客人先付全部租金(包括服務(wù)費(fèi)及稅金)。

          8、一切手續(xù)辦好后,便在客人面前展開住客手冊(cè),向客人解釋他的房號(hào),離開日期及房間的'租金,然后將手冊(cè)給予客人,再將房間鑰匙及人名資料條子第三聯(lián)交與客人身后的行李員,再向客人說:“×先生,行李員××?xí)䦷ьI(lǐng)你到房間去,祝你在××酒店愉快!

          9、接待員應(yīng)將入住登記卡分開,把訂房卡釘在第一聯(lián)入住登記卡之后面,與其他第一聯(lián)入住登記卡放在一起,方便查閱。

          10、把訂房資料(CORRESPONDENCE)訂在入住登記卡的第三聯(lián)后面,連同賬單,一并交與前堂收款部。第二聯(lián)登記卡則存在一起,第二天早上一并交與公安局申報(bào)。

          11、第一聯(lián)人名資料條子是入于房間資料架上,第二聯(lián)給與總機(jī)放于人名資料架上,第三聯(lián)是給房務(wù)部樓層。

          12、把客人的人名、房號(hào)、人數(shù)、離開日期,依據(jù)第二聯(lián)的入住登記卡的號(hào)碼次序,填寫在當(dāng)天搬入人客簿上。

          酒店客房規(guī)章制度 篇10

          1、嚴(yán)格按照操作規(guī)程完成客房清掃、整理、做好轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生工作,保證物品清潔,擺放整潔。

          2、保持樓層的安靜,做到"三輕"(走路輕、說話輕、操作輕),注意客房財(cái)產(chǎn)的安全,發(fā)現(xiàn)可疑情況及時(shí)報(bào)告。

          3、及時(shí)補(bǔ)充客人、房間所需的各類物品。

          4、提醒客人的貴重物品隨身攜帶,勤檢查、巡視,發(fā)現(xiàn)異常情況要及時(shí)匯報(bào)。

          5、熟記VIP客人、常住客人的姓名,見面要禮貌問好或用他們的姓氏打招呼。

          6、負(fù)責(zé)當(dāng)天次退房的檢查,如發(fā)現(xiàn)客人的遺留物品或設(shè)備、設(shè)施的損壞及丟失情況,要及時(shí)上報(bào);

          7、負(fù)責(zé)檢查所在區(qū)域設(shè)備、設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)異常時(shí),及時(shí)上報(bào)處理

          8、認(rèn)真聽取賓客的意見,并將客人的信息及見議及時(shí)反饋給部門主管。

          9、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平,時(shí)刻保持儀表整潔,正確使用服務(wù)敬語,不斷塑造自身和樹立企業(yè)的形象。

          10、地毯、地面無雜物、無異味、無積塵、無蜘蛛網(wǎng)、無污漬、無衛(wèi)生死角、保持空氣清新,定期開窗通風(fēng)。

          11、一天工作完畢后,要打掃工作間及清潔用具、吸塵器、處理垃圾,補(bǔ)充好必要的物品,以準(zhǔn)備明天的工作。

          12、檢查房?jī)?nèi)的設(shè)施、設(shè)備是否完好,如有損壞或故障,應(yīng)及時(shí)向主管報(bào)告,配合工程部員工進(jìn)入客房完成具體工作。

          13、愛惜公司的財(cái)產(chǎn),力行節(jié)約,按質(zhì)按量的完成上級(jí)交辦的`各項(xiàng)事宜。

          14、負(fù)責(zé)污漬布草洗滌交收,客房用干凈布草的派出及適當(dāng)存貨,以便保證周轉(zhuǎn)供應(yīng)。

          15、建立布草用品的領(lǐng)取、收發(fā)制度,用表格形成,每日填寫"樓層物品消耗的細(xì)表", 每月進(jìn)行客房物品盤點(diǎn)。

          16、協(xié)助部門做好布草用品的損耗、報(bào)廢與申購(gòu)工作。

          酒店客房規(guī)章制度 篇11

          公司的工作時(shí)間:上班時(shí)間為7:30-11:00,下午上班時(shí)間為12:30-17:30,中午休息一個(gè)小時(shí)(含就餐時(shí)間)。在規(guī)定上班時(shí)間之后一小時(shí)之內(nèi)到崗為遲到; 17:30以前無故離崗的為早退。

          一、員工有以下情況之一為曠工:

          1.未經(jīng)批準(zhǔn),不上班的;

          2.遲到和早退時(shí)間超過1小時(shí)以上,未請(qǐng)假的';

          二、公眾假期:

          公司根據(jù)實(shí)際情況安排休假,期間為帶薪假日。

          三、請(qǐng)假

          假期種類包括:病假、事假、婚假、喪假等。所有假期均須填寫請(qǐng)假單,完成審批程序后,交人事行政專員備案。請(qǐng)假需最少提前一天提出申請(qǐng),并填寫請(qǐng)假單交主管審批,最后報(bào)人事部備案。在緊急情況下不能提前申請(qǐng)的,可以在休假發(fā)生的當(dāng)天以口頭(或電話)形式向主管請(qǐng)假,事后一周內(nèi)補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù),交人事部備案。

          四、監(jiān)督和管理

          公司全員上下班必須打卡,由人事部負(fù)責(zé)監(jiān)督員工考勤。

          員工因公、私事不能按時(shí)上下班打卡的,應(yīng)當(dāng)事先向其直屬主管報(bào)告說明情況,事后向考勤人員說明。

          五、扣款

          病假、事假為無薪假期,從當(dāng)月工資中扣除。曠工兩天以內(nèi)每天扣除倍工資;曠工三天及以上每天扣除2倍工資;連續(xù)曠工五個(gè)工作日或五個(gè)工作日以上的,視為自動(dòng)離職。未打卡并未及時(shí)進(jìn)行說明,則視為非正常出勤,每次按實(shí)到時(shí)間以遲到、早退、曠工計(jì)算。遲到或早退在5分鐘以內(nèi),每次扣款5元;超過5分鐘小于15分鐘每次扣款10塊;超過15分鐘小于30分鐘每次扣款20塊;超過30分鐘小于一小時(shí)每次扣款30塊。

          六、附則

          本規(guī)定由人事部制定并負(fù)責(zé)解釋。

          本規(guī)定適用于生產(chǎn)部所有員工,公司其他部門員工使用規(guī)定由公司另行規(guī)定。本規(guī)定經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后有效。

          本規(guī)定自20xx年xx月xx日起執(zhí)行。

          酒店客房規(guī)章制度 篇12

          為提高賓館衛(wèi)生,為顧客提供清新,整潔的消費(fèi)環(huán)境,特制定以下制度:

          一、每天早晨,各個(gè)樓層對(duì)各自負(fù)責(zé)的工作區(qū)域進(jìn)行打掃,包括樓道衛(wèi)生。樓梯扶手,樓道垃圾桶表面及垃圾袋的更換,滅火器的`抹塵,各樓區(qū)域的花區(qū)定時(shí)澆水,如有任何一項(xiàng)不按時(shí)清理,每人每次扣10元。

          二、客房?jī)?nèi)不能出現(xiàn)死角衛(wèi)生,其中包括門后,電腦桌后,床底?照{(diào)定時(shí)清理,大房間內(nèi)沙發(fā)套,窗簾定時(shí)清洗,麻將桌牌要擺放有序。桌底要清掃。如有一項(xiàng)不按時(shí)清理,每人每次扣10元。

          三、客房?jī)?nèi)抹塵要仔細(xì)到位,電視,電腦屏幕不能有水漬,布毛等,客房物品要擺放整齊有序,不能亂放,如違反每次扣10元。

          四、客房?jī)?nèi)蓋杯,電壺要清洗到位,壺內(nèi)不得有殘?jiān),飲水機(jī)桶要更換及時(shí),違者每次扣5元。

          五、客房?jī)?nèi)門,衛(wèi)生間門,開關(guān),壁燈每天都要抹塵,墻壁污點(diǎn)及時(shí)清理,違者每次扣5元。

          六、客房?jī)?nèi)床單被罩做到一客一換,其中包括鐘點(diǎn)房,損壞的布草要及時(shí)更換,以便使用。不退的房間客人不在時(shí),必須更換床單,被罩。如接到客人因此投訴,每人扣10元。

          七、客房?jī)?nèi)空調(diào)水及時(shí)倒掉,違者罰5元,造成嚴(yán)重后果的,處罰加重。尤其是夏天。

          八、客房?jī)?nèi)拖鞋清理干凈,放入鞋柜,擺放消毒條,違者扣5元。

          九、衛(wèi)生間內(nèi)馬桶清理干凈,表面不得有水漬,尿漬,桶內(nèi)不得有大便殘留,每天更換消毒條,消毒條要擺放有序,違者扣5元。

          十、衛(wèi)生間洗漱用品應(yīng)齊全,如發(fā)現(xiàn)漏配任何一樣,每次扣5元。

          十一、衛(wèi)生間頂,墻壁或玻璃門清理到位,面盆,水嘴,淋浴,鏡子,口杯不得有水漬,如發(fā)現(xiàn)每次扣5元。

          十二、服務(wù)員查房時(shí)應(yīng)仔細(xì)快捷,如發(fā)現(xiàn)漏查商品自己承擔(dān),漏配商品每次扣10元,沒補(bǔ)齊的商品及時(shí)上報(bào)前臺(tái)。

          十三、打掃衛(wèi)生時(shí),不得用熱水,如發(fā)現(xiàn)一次扣20元。

          十四、不得有抹布,用過的布草遺留在房間,如發(fā)現(xiàn)每次扣5元。以上制度望員工自覺遵守,若違反嚴(yán)格按照制度執(zhí)行,不留任何情面。

          酒店客房規(guī)章制度 篇13

          1、客房服務(wù)員、清潔員、同時(shí)也是保安員,要掌握客情,做好服務(wù),保障安全。

          2、客房?jī)?nèi)必須標(biāo)有安全疏散批示圖,在擺放的公司《服務(wù)指南》宣傳冊(cè)中,必須有公安部門頒布的,《賓館、公司旅客須知》。

          3、客房的管理人員、服務(wù)員和清潔員都應(yīng)熟悉自己崗位的環(huán)境,知道安全出口的方位和消防器材的'擺放位置,以及使用方法,并保持安全通道的暢通(安全通道嚴(yán)禁堆放工作車輛和雜物)。發(fā)現(xiàn)安全指示燈和應(yīng)急照明燈發(fā)生故障及時(shí)報(bào)修。

          4、嚴(yán)格執(zhí)行客房清潔流程,清潔客房時(shí)將門敞開,嚴(yán)禁查翻客人箱包和衣物。做完清潔離房時(shí),關(guān)上房門,并在客房清潔報(bào)表的打掃時(shí)間欄目注明進(jìn)房和離房的具體時(shí)間。

          5、嚴(yán)格執(zhí)行迎送客人流程,客人退房離店時(shí),及時(shí)進(jìn)房檢查,發(fā)現(xiàn)遺留物品,按照客人失落物品處理流程的規(guī)定處理。發(fā)現(xiàn)其他問題和異常情況,迅速報(bào)告。

          6、及時(shí)掌握客情,發(fā)現(xiàn)掛有'請(qǐng)勿打攏牌'的客房,按照對(duì)這類客房處理流程的規(guī)定,妥善處理,發(fā)現(xiàn)客人住宿不登記或登記不住宿的情況,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),發(fā)現(xiàn)客房樓層有異味、異聲,要隨即查明情況,并向保安部報(bào)告。

          7、喜慶節(jié)日,要特別注意執(zhí)行公安消防部門關(guān)于嚴(yán)禁在市區(qū)燃放煙花爆竹的規(guī)定,勸告和提醒客人由此而造成的損失,由當(dāng)事人負(fù)責(zé)。

          8、發(fā)生火警,首先要保持鎮(zhèn)靜,迅速報(bào)告,講明地點(diǎn)和燃燒的物資,以及火勢(shì)情況和本人姓名及工號(hào),并沉著地進(jìn)行撲救工作;有人受傷先救人后滅火,如電器著火,先關(guān)電源并迅速用客房樓層放置的滅火器材滅火。

          酒店客房規(guī)章制度 篇14

          為進(jìn)一步搞好倉(cāng)庫管理工作,保證各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)高效,有序進(jìn)行,特制定以下制度

          1、倉(cāng)庫保管員對(duì)樓層主管負(fù)責(zé),并與各分部區(qū)域相關(guān)業(yè)務(wù)聯(lián)系人密切配合,相互協(xié)作共同完成倉(cāng)庫的收、管、發(fā)等任務(wù)。

          2、對(duì)各分部需采購(gòu)申領(lǐng)及報(bào)損和發(fā)放物品,倉(cāng)庫保管員應(yīng)及時(shí)匯報(bào)樓層主管以便及時(shí)做好各項(xiàng)物品的控制。

          3、倉(cāng)庫保管員應(yīng)隨時(shí)與總倉(cāng)保持良好的.聯(lián)系,隨時(shí)掌握商品進(jìn)、出、存的信息反饋,并負(fù)責(zé)質(zhì)和量的監(jiān)管工作隨時(shí)匯報(bào)上級(jí),以確保物品的質(zhì)量及更換和補(bǔ)充。

          4、收貨入庫時(shí)倉(cāng)管員必需做好物品數(shù)量、規(guī)格與領(lǐng)料單的核對(duì),并記入明細(xì)帳目表對(duì)本崗位所發(fā)生的經(jīng)濟(jì)帳目做到一清二白,去向來源分明。

          5、對(duì)本部所使用的各項(xiàng)物品,倉(cāng)庫保管員應(yīng)建立物品單價(jià)表,以便月底對(duì)本部所有物品消耗進(jìn)行統(tǒng)計(jì)核算成本及比率。

          6、倉(cāng)管員有權(quán)拒絕發(fā)放'品種'的數(shù)量、日期及字跡不清的單據(jù),在發(fā)放的同時(shí)領(lǐng)物人必需簽名認(rèn)可方可將物品領(lǐng)走,領(lǐng)物人可拒絕接受白條抵貨物。

          7、倉(cāng)庫保管員必需每日清理倉(cāng)庫,做到清潔干凈并對(duì)一些器械進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),壞的則要及時(shí)報(bào)修。

          8、每月倉(cāng)庫和財(cái)務(wù)部必對(duì)酒水倉(cāng)和貨品倉(cāng)進(jìn)行一次總盤點(diǎn)。

          9、倉(cāng)庫重地杜絕閑雜人員進(jìn)入,嚴(yán)禁與易燃易爆物品入庫,所有的鑰匙制作2份,一份可由倉(cāng)庫員隨身攜帶,另一份交房務(wù)中心鎖入保險(xiǎn)柜,如發(fā)生任何一方的疏忽造成酒店財(cái)產(chǎn)流失必嚴(yán)懲不怠追究到人。

          本人已詳細(xì)閱讀及清楚了解上述在本崗位上所需履行之客房倉(cāng)庫管理制度,并將認(rèn)真貫徹與執(zhí)行。

          酒店客房規(guī)章制度 篇15

          為了合理化控制成本,特對(duì)易耗品使用做出以下幾點(diǎn)規(guī)定:

          一、每天根據(jù)各樓層住客情況,按標(biāo)準(zhǔn)耗量發(fā)放當(dāng)天所需易耗品,并進(jìn)行登記,以便統(tǒng)計(jì)。

          二、若需超額領(lǐng)用請(qǐng)說原因后,方可填寫領(lǐng)料單,經(jīng)領(lǐng)班同意后,憑領(lǐng)料單到庫房領(lǐng)用。

          三、每天由夜班領(lǐng)班對(duì)當(dāng)天易耗品消耗情況,進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并記錄。發(fā)現(xiàn)不合理消耗立即提出,查找原因,做出處理意見。

          四、每月對(duì)各樓層易耗品消耗數(shù)量進(jìn)行合計(jì),評(píng)出控制成本,最好的班組與最差的班組,對(duì)最好的提出表揚(yáng)并獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)最差的'提出批評(píng)并找出原因,在今后工作可不斷改進(jìn)。

          酒店客房規(guī)章制度 篇16

          一、樓層服務(wù)員在接到服務(wù)中心電話或客人要求時(shí),做好記錄,并立即與棋牌室人員進(jìn)行聯(lián)系,在短時(shí)間內(nèi)做好服務(wù)準(zhǔn)備。

          二、對(duì)要求在房間內(nèi)打牌子的客人,及時(shí)與總臺(tái)進(jìn)行聯(lián)系,在確認(rèn)同意后方可拿進(jìn)房,臺(tái)不行,則耐心與客人解釋,并請(qǐng)客人到棋牌室消費(fèi)。

          三、棋牌的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),按賓館規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。并及時(shí)將單據(jù)及現(xiàn)金交至總臺(tái)簽字,并通知服務(wù)中心進(jìn)行登記,第一聯(lián)樓層保存,第二把手聯(lián)總臺(tái)留存,第三、四聯(lián)送至客房庫管員處。

          四、對(duì)客人預(yù)留的`桌位,隨時(shí)觀察,注意保留情況。

          五、客人消費(fèi)完后,應(yīng)及時(shí)清點(diǎn)整流器理查看有無遺失現(xiàn)象,做到每盤點(diǎn)一次,及時(shí)補(bǔ)上。

          六、賓館其它部門要借物品,應(yīng)讓其打好借條,并保管好單據(jù),每月盤點(diǎn)前,請(qǐng)其歸還。

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