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      2. 餐廳宿舍管理制度

        時(shí)間:2022-07-20 12:19:40 管理制度 我要投稿

        餐廳宿舍管理制度

          在快速變化和不斷變革的今天,制度對(duì)人們來說越來越重要,制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則。那么制度的格式,你掌握了嗎?以下是小編精心整理的餐廳宿舍管理制度,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        餐廳宿舍管理制度

        餐廳宿舍管理制度1

          為規(guī)范宿舍管理,讓員工有一個(gè)整潔,清靜、安全舒適的休息環(huán)境,特定本管理制度:

          1、宿舍管理由主管經(jīng)理掌握,男女宿舍分別各設(shè)一名室長,明確責(zé)任,層層負(fù)責(zé),共同抓好宿舍管理。

          2、愛護(hù)室內(nèi)外公共設(shè)施,不得損壞或丟失公共物品。

          3、男女分室睡,自尊自愛,嚴(yán)禁混室睡,相互竄門,嚴(yán)禁黃賭毒,傳看翻閱不健康的書報(bào)及影碟影帶等。

          4、節(jié)約用水、電、氣,嚴(yán)禁亂拉私接電線、插座,嚴(yán)禁使用電爐、電水壺、電飯鍋等設(shè)備,嚴(yán)禁床上吸煙,杜絕一切火災(zāi)事故。注意放火防盜、防煤氣中毒。

          5、講究衛(wèi)生,保持室內(nèi)外環(huán)境清潔干凈,不亂倒污水、飯菜、果皮、煙頭、紙屑、不隨地吐痰,衣物及種類用具整齊有序,進(jìn)出鎖好房門,防丟防盜。

          6、服從室長安排,做好個(gè)人及室內(nèi)外衛(wèi)生值日,每日小掃除,每周大掃除。

          7、嚴(yán)禁喝酒、聚眾賭博,猜拳鬧事,高聲喧嘩和進(jìn)行有礙他人休息的活動(dòng)。

          8、團(tuán)結(jié)友愛,不拉幫結(jié)派,不說空話閑話,挑撥事非。

          9、嚴(yán)禁非宿舍人員在宿舍玩;蛄羲。

          10、遵守作息時(shí)間,娛樂時(shí)間不得超過(11月—3月)03:30,(4月—10月)03:30分,除值班員工,其他人員必須按時(shí)回宿舍,超過時(shí)間,員工有權(quán)不予開門,不回宿舍睡覺,應(yīng)向室長書面請(qǐng)假,否則視同曠工,曠一罰三,并寫檢查。

          11、應(yīng)遵守宿舍區(qū)內(nèi)物管及業(yè)主有關(guān)規(guī)定,不得違反。

          12、離職人員自覺接受保安檢查方可離開

          13、以上各條,如有違反,分別給予5—50元罰款;若觸犯法律,送公安機(jī)關(guān)處理。

        餐廳宿舍管理制度2

          1、住宿員工應(yīng)按指定的房間、床位就寢,未經(jīng)管理人員允許,不得自行調(diào)換。

          2、嚴(yán)禁男女員工之間亂串宿舍;宿舍內(nèi)不準(zhǔn)留客住宿,確需留客,需經(jīng)宿舍管理人員的批準(zhǔn)方可留宿,嚴(yán)禁留宿異性,違者辭退。

          3、嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)大聲喧嘩、打鬧、吸煙、酗酒、打球;嚴(yán)禁摔打酒瓶等玻璃器皿,以免影響他人休息;嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)打牌、打麻將,違者沒收;不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)亂停亂放自行車。

          4、保持宿舍衛(wèi)生,禁止在走廊、樓梯、洗刷間等公共場(chǎng)所扔果皮等雜物,燃燒廢紙;禁止向窗外、走廊、樓下拋灑污水、污物;嚴(yán)禁隨地吐痰。

          5、各餐廳安排住宿員工堅(jiān)持輪流值日制度;保持室內(nèi)衛(wèi)生清潔,宿舍內(nèi)每天由值日生負(fù)責(zé)清掃,整理房間并將垃圾送到指定位置;每天要整理內(nèi)務(wù),并把自己所用物品擺放整齊;保持廁所整潔、衛(wèi)生、下水道通順。

          6、加強(qiáng)宿舍公共物品的管理,按需配置的一切物品定位、定責(zé),由各餐廳加強(qiáng)本餐廳員工的使用及管理,餐飲中心和餐廳簽訂使用手續(xù),如出現(xiàn)丟失和人為的損壞,按價(jià)賠償。室內(nèi)物資實(shí)行登記制,便于清點(diǎn)交換。

          7、 愛護(hù)宿舍內(nèi)的公共物品,禁止在宿舍內(nèi)外張貼、涂抹、刻畫,不準(zhǔn)向墻上釘釘子。

          8、 節(jié)約用水、用電,做到人走燈滅,杜絕長明燈、長流水等現(xiàn)象。

          9、 不準(zhǔn)亂接電線、私自安裝插座,嚴(yán)禁使用電爐子、電熱快等電器設(shè)備,違者處以100~200元罰款,對(duì)因違反規(guī)定而引起重大事故者,依法追究其刑事責(zé)任。

          10、住宿員工必須服從宿舍管理人員的監(jiān)督和管理,員工之間要互相關(guān)心,團(tuán)結(jié)友愛,相互督促,共同創(chuàng)造良好的休息、生活環(huán)境。

          11、住宿費(fèi)每人每年500元。

        餐廳宿舍管理制度3

          為了搞好員工宿舍的.管理,使大家有一個(gè)清潔舒適、安全有序的住宿環(huán)境,現(xiàn)規(guī)定如下宿舍管理?xiàng)l例,希望全體員工共同遵守:

          1、自覺養(yǎng)成良好的社會(huì)公德和衛(wèi)生習(xí)慣,保持宿舍的良好秩序與衛(wèi)生環(huán)境。

          2、保持室內(nèi)物品擺放的整潔與美觀,不得亂擺亂放。

          3、定期安排員工打掃衛(wèi)生,以保持宿舍的清潔。

          4、愛護(hù)公物,損壞者須照價(jià)賠償,并按情節(jié)給予行政處罰。

          5、養(yǎng)成良好的消防意識(shí),做到安全用電、用火,不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)亂拉電線與插座,不準(zhǔn)使用高壓電器等,同時(shí)節(jié)約用水、用電,做到人走燈熄,斷電源,發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患須及時(shí)向宿舍舍長報(bào)告。

          6、不準(zhǔn)帶外來人員在宿舍住宿,外來人員必須在晚上23點(diǎn)之前離開宿舍,否則宿舍舍長有權(quán)令其立即離開,并對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行行政處罰。

          7、出入宿舍須及時(shí)關(guān)門,注意提防盜賊,做好財(cái)產(chǎn)安全防范工作。

          8、宿舍內(nèi)須謹(jǐn)慎吸煙。在房?jī)?nèi)吸煙而燒壞物品或引起火災(zāi),將追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任,觸犯刑律的,追究其刑事責(zé)任。

          9、宿舍內(nèi)嚴(yán)禁賭博及從事其他非法活動(dòng),違犯者處以行政處罰。

          10、服從宿舍舍長的管理,不得私自換房、換床,不準(zhǔn)與管理人員發(fā)生頂撞和爭(zhēng)執(zhí)。

          11、每位員工都必須保持宿舍的安靜,不得大聲喧嘩,同事之間注意團(tuán)結(jié),不得以任何借口爭(zhēng)吵和打鬧。

          12、員工遇到問題和困難,可告知店長或宿舍舍長,店長或宿舍舍長應(yīng)盡量給予幫助。

          13、有如下行為者將受到處罰:

          口頭警告:

          1)隨地吐痰,亂扔煙頭、果皮、雜物、紙屑,將鼻涕涂到墻上、地板或床上,或?qū)⑹趾、鞋跡印到墻上。

          2)亂扔垃圾,造成下水管道堵塞。

          3)用力關(guān)門,產(chǎn)生較大聲音,影響到其它同事休息。

          4)在房?jī)?nèi)堆積大量臟衣物,不及時(shí)清洗,發(fā)出異味。

          5)在宿舍內(nèi)存放有刺激性氣味的物品。

          6)在宿舍內(nèi)大聲聊天,放較大音量的收錄音機(jī)或手機(jī),影響到其它同事作息。

          7)私人物品擺放混亂,影響宿舍整體美觀。

          8)未經(jīng)許可使用他人的私人物品。

          9)超過晚上12點(diǎn)回宿舍且不攜帶鑰匙,影響到其他同事休息。

          書面警告:

          1)不服從宿舍舍長的安排,不做好值班衛(wèi)生工作。

          2)拒絕管理,與宿舍管舍長發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。

          3)未經(jīng)許可,私自調(diào)換房或床位。

          4)裸露身體,在宿舍東走西逛。

          最后警告:

          1)偷竊公私財(cái)物。

          2)在宿舍內(nèi)聚眾賭博、打架等。

          3)不按設(shè)備程序操作,嚴(yán)重?fù)p壞公共設(shè)施的。

          4)未經(jīng)許可帶外來人員在宿舍住宿。

          5)受到嚴(yán)重書面警告和最后警告的員工將處以嚴(yán)厲的行政處罰或被取消住宿資格。

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