微量元素的作用不容小覷健康教育廣播稿
教育目的：讓學生了解微量元素對人腦的作用。
教育內(nèi)容：微量元素的'作用不容小覷
腦的功能活動涉及許多酶系統(tǒng)，需要各種微量元素作用為輔助因子參與酶系統(tǒng)的活動。碘、鐵、銅、鋅、鉻、鈷、鉬等都在相應酶系統(tǒng)中分別扮演著重要角色。這些微量元素在腦中含量的變化，自然會影響腦的功能。不過除因地理環(huán)境、水土方面的原因或因特殊情況（疾病、用藥等）外，只要膳食平衡，不偏食、不厭“雜”求“精”，一般不會發(fā)生缺乏情況。如果患有缺鐵性貧血時，則應及時糾正，否則會影響孩子智力發(fā)育。
總之，為了維持大腦良好功能和神經(jīng)信息的迅速傳遞，從營養(yǎng)學角度看，應在維持充足熱量和氧供給的基礎上，增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、磷脂、維生素A、B1、B2、C及鐵等營養(yǎng)素，注意用腦衛(wèi)生，適度運動和充足睡眠、勞逸結(jié)合就能達到健腦益智的目的，再加上勤奮，就會顯得聰明起來。
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