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      2. 領(lǐng)班工作總結(jié)

        時間:2023-01-17 11:17:58 工作總結(jié) 我要投稿

        領(lǐng)班工作總結(jié)(15篇)

          總結(jié)是事后對某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運用這些規(guī)律,不如立即行動起來寫一份總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才是正確的呢?下面是小編精心整理的領(lǐng)班工作總結(jié),僅供參考,歡迎大家閱讀。

        領(lǐng)班工作總結(jié)(15篇)

        領(lǐng)班工作總結(jié)1

          日月如梭,我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天——充滿希望的20xx年。這對全體仁安人來說,注定是奮斗與拼搏的一年,但更是收獲和展現(xiàn)自我價值的一年。在新的一年里,我要不斷的總結(jié)和積累工作中的管理經(jīng)驗為以后更好的拓展工作而努力奮斗!本人對在20xx年所做的工作做一下回顧。

          一、任勞任怨、努力工作。

          洗衣房是后勤的部門之一,承擔(dān)并保障各科室被罩、床單、枕套、被子、窗簾、手術(shù)包單、兒科重癥的小兒包裹單等織物的洗滌、消毒、烘干、熨燙等工作。我作為仁安醫(yī)院洗衣班的領(lǐng)班,我深感責(zé)任重大。醫(yī)院新病房樓還未啟用時住院病號不足300人,洗衣房就是三名員工,新病房樓啟用4年后住院病號超過600人,洗衣房仍是三名員工,可見洗衣房員工的工作是多麼的辛苦。我們洗衣房的洗滌任務(wù)越來越重,但我們不怕辛苦,保質(zhì)保量的把所有織物消洗干凈,整理平整,不惜加班加點,按時返回各部門,以便住院病號能夠用上干凈整潔被服。

          二、厲行節(jié)約、力爭創(chuàng)收。

          我們洗衣房全體員工在科長的'帶領(lǐng)下,在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,在保證工作質(zhì)量、不影響對科室服務(wù)的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是醫(yī)院的利潤。在每班熨燙布草工序上,我們集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙,這樣盡量減少燙平機(jī)開啟時間,以減少燙平機(jī)運行時間,達(dá)到節(jié)約用電的目的,在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用,采取稱重量、看刻度的方法,這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費,在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法,將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗,這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動洗衣機(jī),很大程度上節(jié)約了大量的能源。天氣晴朗時我們就把消洗后的織物全部拿到室外晾曬節(jié)約用電,同時員工的工作量也無形中增加了,工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項工作的人很難想象的,特別是夏天,天氣炎熱洗衣房內(nèi)的溫度很高不要說是干活了,就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言,周而復(fù)始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度電的節(jié)約意識在洗衣班員工的意識中逐漸的形成。

          三、學(xué)習(xí)提高、發(fā)揚團(tuán)隊精神。

          作為洗衣房的領(lǐng)班,我深知自己必須要多學(xué)習(xí),提高自己的洗滌技能,今年醫(yī)院選派我去北京參加了洗衣師培訓(xùn)班學(xué)習(xí),使自己的洗滌、熨燙技能得大了很大的提高。

          任何企業(yè)的發(fā)展,都離不開所有員工的共同努力,所以工作中,生活里我都團(tuán)結(jié)洗衣房的所有同事,充分體現(xiàn)了醫(yī)院團(tuán)隊文化意識。

          四、存在的困難、問題與不足。

          1、洗衣房面積狹小,無法按照衛(wèi)生管理部門的要求劃分區(qū)域,把污染區(qū)、半污染區(qū)、清潔區(qū)截然分開。預(yù)檢必是不合格。需院領(lǐng)導(dǎo)出面解決困難。

          2、洗衣房人員普遍學(xué)歷偏低,管理表格、臺賬不健全,規(guī)范管理實難做到。需院部解決實際問題。

          3、由于工作繁重,個別時候會出現(xiàn)帶著情緒工作,造成織物消洗的不夠干凈。這是我們在今后的工作中加以改進(jìn)的。

          新的一年意味著新的起點,新的機(jī)遇,也會遇到新的挑戰(zhàn),我在這鄭重承諾,我們洗衣房會始終以強烈的責(zé)任心和高漲的工作激情認(rèn)真履行崗位職責(zé),團(tuán)結(jié)好每一位員工,協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)穩(wěn)定員工的良好狀態(tài),親力親為,一切工作都立足于本職,在新的一年里更加用心,對待每一件事,不斷完善自我,為我們醫(yī)院的發(fā)展而盡一份力量。

        領(lǐng)班工作總結(jié)2

          斗轉(zhuǎn)星移,時光如梭,轉(zhuǎn)眼已近歲末,回顧自已一年來的工作歷程,收獲及感觸頗多。本人有幸得到公司的認(rèn)可和信任。并服從公司人員調(diào)配,借調(diào)至總公司綜合部,本人十分珍惜和感激公司給予的鍛煉和學(xué)習(xí)的機(jī)會,在領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和熱心指導(dǎo)及各位同事的積極協(xié)助下,憑著認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,圓滿完成了公司賦予的各項工作,較好的履行了自身職責(zé),積累了工作經(jīng)驗,得到了公司領(lǐng)導(dǎo)對本人工作能力的認(rèn)可和道德操守的信任。并有幸參與了總公司綜合部于x月初組織的對三期項目工地施工現(xiàn)場進(jìn)行的安全巡查工作,x月底再次參與綜合部組織的對xx酒店部分已交付使用客房進(jìn)行的初步驗收工作。20xx年x月,本人調(diào)回xx保安隊任保安領(lǐng)班,現(xiàn)將自已20xx年度工作、思想情況向上級領(lǐng)導(dǎo)總結(jié)如下:

          一、堅決服從上司的領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真領(lǐng)會執(zhí)行公司的`經(jīng)營管理策略和工作指示精神,并貫徹落實到崗位實際工作中,始終把維護(hù)公司利益放在第一位。

          二、堅持“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的治安管理方針,時刻教育和要求隊員,并嚴(yán)格要求自已加強對項目工地的巡查力度,于x月x日發(fā)現(xiàn)一棵傾斜的大樹存有安全隱患。于x月x日抓獲一名從xx站辦公區(qū)翻越鐵絲網(wǎng)進(jìn)入我司轄區(qū)的可疑男子。

          三、堅持“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防工作方針,完善消防設(shè)備巡視及保養(yǎng)措施并加強隊員的消防知識培訓(xùn),提高隊員防火意識,使隊員能熟練掌握消防設(shè)備的操作方法。確保項目工地的消防安全。

          四、制定、完善部門各項規(guī)章制度、管理規(guī)定。在日常工作中具體實施運作。

          五、總公司領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常帶領(lǐng)客人到項目工地參觀,要求各隊員認(rèn)真做好禮節(jié)禮貌等工作。

          六、領(lǐng)班是部門管理工作開展的基礎(chǔ)重要環(huán)節(jié),開展班級日常工作。

          抓班級管理兩者同等重要,可相互配合促進(jìn)。本人在日常管理中力求做到:

          1、遵循公司的經(jīng)營理念及服務(wù)宗旨,以公司企業(yè)文化精神為中心,積極關(guān)心鼓勱隊員,有意識培養(yǎng)凝聚力和隊員的團(tuán)隊精神。由小及大形成部門合力、戰(zhàn)斗力和對公司的集體榮譽感。

          2、以身作則,帶頭遵守公司、部門的規(guī)章制度和紀(jì)律,保持嚴(yán)謹(jǐn)自律的工作、生活作風(fēng),給隊員樹立良好的榜樣,引導(dǎo)隊員良性發(fā)展,營造健康的工作氣氛。

          3、在工作中嚴(yán)格管理,處理問題遵循“公平、公開、公正”的原則,做到“功必獎、過必罰”樹立管理威信,充分調(diào)動隊員的工作積極性。

          4、在工作、生活中細(xì)致、認(rèn)真,時刻了解掌握和關(guān)心隊員的工作、生活及思想狀況,逐步培養(yǎng)和隊員的工作感情,并贏得隊員的信任。以此鼓舞隊員的工作熱情。在思想工作是一切工作的生命線的方針指引下,針對保安隊的實際情況,引導(dǎo)隊員與時俱進(jìn),提升素質(zhì)轉(zhuǎn)變自身觀念。

          5、在各類理論培訓(xùn)中,通過講解、點評、交流使隊員在思想認(rèn)識和日常工作中皆有不同程度的感悟與提升。并時刻教育隊員要有緊迫感,應(yīng)具有上進(jìn)心,使其明白保安工作不是高科技,沒有什么深奧的學(xué)問。成為一名合格保安員關(guān)鍵在于人的主觀能動性和責(zé)任心,是建立在對公司的忠誠度和敬業(yè)精神、對管理與服務(wù)內(nèi)涵的真諦的理解及運用之上,并以此激發(fā)大家積極進(jìn)取在工作中體現(xiàn)自身價值,感受人生樂趣。

          以上是我在一年中力爭做到、做好的方面。縱觀一年的工作,客觀的自我剖析,自已在下列幾方面存在不足之處,肯請領(lǐng)導(dǎo)的指正與批評,以待在今后的工作中進(jìn)一步加強和改正:

          1、工作方式過于急燥,對新入職隊員要求過高造成保安隊人員流動率增高。

          2、工作中時有松懈。

          3、工作經(jīng)驗和相關(guān)管理知識仍需進(jìn)一步學(xué)習(xí)、積累。

          20xx年即將過去,我們將滿懷信心地迎來20xx年,新的一年意味著新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn)。今朝花開勝往昔,料得明日花更紅。我堅信在公司領(lǐng)導(dǎo)的英明決策和運籌下,物業(yè)公司的明天會更好。做為公司的一份子,在明年的工作我將一如既往,全心全意的為公司服務(wù),竭力做好本職工作,為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)一份微薄之力。

        領(lǐng)班工作總結(jié)3

          時間過得真快,又是一年不見!伴隨著藍(lán)天酒店穩(wěn)健的步伐,我們又成長了一年。酒店就像一個大家庭,我們,一群有志之士,在這里相聚揮灑汗水!我們齊心協(xié)力,團(tuán)結(jié)一心,希望能讓公司在新的一年里迎來更紅的春天!

          只有通過不斷的努力和總結(jié),才能取得進(jìn)步。面對激烈的市場競爭,作為酒店客房部的基層經(jīng)理,我應(yīng)該做好自己的工作總結(jié)和規(guī)劃,從而認(rèn)清新的發(fā)展方向,接受新鮮科學(xué)的發(fā)展思路。以下是年度工作總結(jié)和計劃:

          1.按照標(biāo)準(zhǔn)化的操作程序做好工作中的每一件事。目前有新員工注入我們部門,工作中難免會出現(xiàn)這樣那樣的小插曲;旧线@些問題的根源都是沒有按照工作程序操作,所以要加強對新員工的培訓(xùn)。作為基層管理的工長,也要現(xiàn)場監(jiān)督指導(dǎo),保證每個新人掌握工作技能后都能獨立工作。從而避免日常工作中因失誤導(dǎo)致客人投訴,影響服務(wù)質(zhì)量和公司效益。

          2.上級安排的工作要正確迅速的傳達(dá)給下級,并做好檢查工作?雌饋磉@是一件很簡單很容易的事情,但是在執(zhí)行的過程中往往會出現(xiàn)問題。比如主管告訴領(lǐng)班做同一件事100%,領(lǐng)班告訴服務(wù)員90%,服務(wù)員90%聽,但只做了80%。如果負(fù)責(zé)的主管或工長會檢查自己安排的工作,可能會補上。恰恰相反。這只是三個層次之間的傳記。

          最多,如果是多幾級,后果可想而知。因此,作為領(lǐng)班,溝通上下級之間的工作是團(tuán)隊團(tuán)結(jié)和提高工作效率的關(guān)鍵。

          3.酒店設(shè)施和設(shè)備的維護(hù)。酒店的設(shè)施設(shè)備都是實物,會有各種程度的人為或非人為的`損壞和老化。因此,各種家具和工具在平時的工作中要定期檢查和有效維護(hù)。比如定期輪換床墊,水龍頭檢查保修,會議室桌椅保養(yǎng)等。我們應(yīng)該監(jiān)督本部門的維護(hù)設(shè)施和設(shè)備,如滅火器的保養(yǎng)和更換,并與其他部門密切合作。

          4.留住回頭客和長包房,開發(fā)新客戶。(1)加強對客人的拜訪,總結(jié)他們的意見。(2)提高服務(wù)質(zhì)量,美化客房內(nèi)部,提供一些個性化服務(wù)和超值服務(wù),讓客人有賓至如歸的感覺。(3)與前臺密切聯(lián)系與合作,收集前臺客人的需求。如果客房需要,他們可以準(zhǔn)確快速地做出反應(yīng)。

          5.團(tuán)隊內(nèi)部的監(jiān)督和互動。為了讓我們的工作體系更加和諧,客房部的內(nèi)部工作可以透明公正的分級考核。達(dá)到了互相監(jiān)督,共同進(jìn)步的目的。在資金充足的前提下,可以安排員工互動和培訓(xùn),增強團(tuán)隊的內(nèi)部扭矩。

          6.節(jié)約資源。可以嘗試回收客戶剩余的生活用品作為清潔用品,定時關(guān)燈,為公司節(jié)約資源,為我們員工省錢!

          7.業(yè)務(wù)和理論的提高,就是綜合能力的提高。我建議我們公司可以利用業(yè)余時間組織一些理論知識培訓(xùn)班,從公司最基層提升自己的能力和素質(zhì);鶎庸ぷ髂芰]話說。提高新老員工的專業(yè)素質(zhì)是豐富公司內(nèi)部文化,提升公司整體形象的必要舉措。

          以上是我對公司一年來工作的總結(jié),以及對新的一年的設(shè)想。我們都希望把自己心中最真實的東西總結(jié)出來,這樣可以互相學(xué)習(xí),互相為對方的工作出謀劃策。最后,祝我們酒店這個和諧的大家庭在新的一年里更加團(tuán)結(jié)友愛,共同譜寫酒店嶄新的篇章!

        領(lǐng)班工作總結(jié)4

          一、作業(yè)環(huán)境

          高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素,但是洗衣房員工從沒有因為此類因素而怠慢工作質(zhì)量,我相信,酒店領(lǐng)導(dǎo)會對我們洗衣房實際情況作出解決的方案。對員工制服、鞋襪的管理,我們做到了不錯發(fā)及遺失一雙襪子的有效管理,但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記,如果少或多登記任何一個種類,那么我們的相關(guān)工作量將會大10倍以上。

          二、制服壓力

          因為制服的不全,加之酒店員工的不斷增加,洗衣房面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力,但是面對這種壓力,我們卻很高興,因為我們都保障了制服的.有效供應(yīng),至少98%以上的員工隨時都可領(lǐng)取到干凈的制服。退房集中時抽調(diào)部分員工上樓層協(xié)助撤布草,收下的布草于2小時內(nèi)送回,最主要的是全體員工的團(tuán)結(jié)合作服從管理的職業(yè)道德。

          洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的,每一項工作都會有很多的工序。我們一直的標(biāo)準(zhǔn)要求是:在你做任何一道工序時必須要想到在如何方便下一步工序來進(jìn)行上一步的操作。團(tuán)隊精神在任何地方都是影響力最大的因素。對于我們洗衣房工作性質(zhì)來講,團(tuán)隊合作精神的好差直接決定我們的。

          三、問題洗衣的流程確認(rèn)

          為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴,每件有任何問題的洗衣都要記錄在案,并要有相關(guān)人員的簽名方可洗滌,這一方法的實施,有效的避免了相關(guān)投訴。為了給一些表現(xiàn)比較突出的員工給予肯定,洗衣房的方法就是評選每月優(yōu)秀員工,我們所評選優(yōu)秀員工主要表現(xiàn)是:職業(yè)道德、工作認(rèn)真、細(xì)致、團(tuán)隊精神強。

          出現(xiàn)因水質(zhì)突然嚴(yán)重發(fā)黃而致使毛巾嚴(yán)重發(fā)黃的事故,因大足水質(zhì)本身不好,而我們目前也沒有水處理設(shè)備,但已引起酒店管理當(dāng)局的高度重視并已同意于年后著手安裝水處理設(shè)備。雖然現(xiàn)在我們沒辦法解決水質(zhì)的問題,但我們要隨時注意水質(zhì)的變化,遇到水發(fā)黃特別嚴(yán)重時,不可洗滌任何東西,應(yīng)該把發(fā)黃的水排完后再洗滌。

          在對客房全羽絨被進(jìn)行烘干工作時對有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒有及時發(fā)現(xiàn)就放入烘干機(jī)高溫烘干,導(dǎo)致蛋白污漬固化后而增加去污難度。對于這點,我們操作員在下一次的相關(guān)工作中要引起高度注意。由于洗衣房在客衣服務(wù)中因細(xì)節(jié)疏忽而導(dǎo)致了一次客人投訴洗衣服務(wù)的事故,這個投訴時體現(xiàn)我們的細(xì)節(jié)工作做得不夠完善,監(jiān)管力度不強,我們的要求是,每一項工作,尤其是對客洗衣。

          從收到出的每一個環(huán)節(jié)都不能出現(xiàn)一絲的疏忽,只要每位客衣員都嚴(yán)格按照我們所定下的標(biāo)準(zhǔn)程序去操作,便能在工作能力方面獲得突破。

        領(lǐng)班工作總結(jié)5

          導(dǎo)語:酒店客房領(lǐng)班的工作是非常忙的,要處理很多大大小小的事情。那他們的工作總結(jié)是怎么寫的呢?下面是為你準(zhǔn)備的酒店客房領(lǐng)班工作總結(jié)、客房衛(wèi)生

          樓層領(lǐng)班是確?头啃l(wèi)生質(zhì)量的關(guān)鍵人物,是控制客房產(chǎn)品質(zhì)量的最后環(huán)節(jié),直接影響對客人的服務(wù)質(zhì)量。通過這一個多月來的工作實踐,基本上掌握了客房衛(wèi)生的檢查標(biāo)準(zhǔn),也能夠獨立的去把控好一個房間的整體質(zhì)量。但是還是有一些不足的地方,在主管和部門的檢查中還是存在不達(dá)標(biāo)的情況。通過分析主要還是對房間衛(wèi)生的全局把控不到位,檢查中僅僅拘泥單獨的各個地方,缺少整體的把控。衛(wèi)生質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)還是不夠高,檢查中還是有忽略的地方。不過通過這段時間的衛(wèi)生檢查,認(rèn)識到領(lǐng)班的檢查只是一個監(jiān)督補臺的工作,更重要的還是員工對房間衛(wèi)生的清理。因此在接下來的工作我將會加強對員工打掃房間的關(guān)注,提高員工的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),把好房間衛(wèi)生的第一道關(guān)。 2、管理方面

          有人說,“領(lǐng)班是夾在縫里做人”,這話一點也不為過,上要對主管負(fù)責(zé),下要對員工負(fù)責(zé),起到帶頭作用。工作中要處理好與上級、平級與下級的關(guān)系,是需要通過更多的實踐和親身經(jīng)歷才能協(xié)調(diào)好的。在這一個多月時間里,在這方面基本上還做的還很少,還有很多的路要走,這方面將是我

          以后工作中最需要學(xué)習(xí)的地方,不僅僅是通過書本,還要通過向領(lǐng)導(dǎo)以及同事學(xué)習(xí),彌補自己這方面的不足。 3、溝通方面

          由于之前在五號樓工作,與八號樓的員工接觸不多,對他們不是非常了解。現(xiàn)在來到八號樓要和他們一起工作,必須和大家互相了解,建立良好的工作氛圍,因此這一個月來我加強與大家的溝通,對每個員工都有了一定的了解。但是由于八號樓員工多,且年齡跨度大,性格迥異,難度還是比較大的,我也在試著尋找和每個人溝通的方法。讓自己盡快的融入到這個大班組。 4、與客溝通

          做了領(lǐng)班后,與以前做接待時與客溝通的方法與心態(tài)要不一樣,不再是僅僅與客溝通,然后交給領(lǐng)班,現(xiàn)在要獨擋一面,自己想到最好的方式處理客人的不滿和疑問,并且還要在員工面前起到帶頭作用,維護(hù)酒店的形象和利益。這一個月來也有每天試著與分管樓層的客人進(jìn)行溝通,從最簡單的詢問客人的住店感受到解決向客人索賠問題、投訴問題。開始覺得很難,不知怎么開口,慢慢的放下心去感受與客人溝通的快樂。

          領(lǐng)班的工作繁瑣復(fù)雜,通過這一個月來的實踐,感覺的確不那么容易,但初試皮毛,在陳主管和其他領(lǐng)班的幫助下,慢慢也理順了一些頭緒。我相信接下來的兩個月,我會更加

          努力,讓大家都能認(rèn)可我的工作。

          酒店客房領(lǐng)班工作總結(jié)

          07年是我們上海松江開元名都大酒店正式營業(yè)的第一年,各個部門的領(lǐng)導(dǎo)和員工都付出辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的運行軌道,年營收也突破了億元大關(guān),通過了國家的五星評審。值此辭舊迎新之際,我們有必要總結(jié)過去一年里的工作成績,經(jīng)驗與不足,這樣我們才能揚長避短,開拓進(jìn)取,在20xx年里取得更大的進(jìn)步。現(xiàn)將20xx年的主要工作總結(jié)如下:

          嚴(yán)查衛(wèi)生質(zhì)量,確保出售優(yōu)質(zhì)客房

          客房的設(shè)備和衛(wèi)生質(zhì)量好比一個人的'基本骨架,而優(yōu)質(zhì)服務(wù)好比人的靈魂和血液,能給人注入靈氣。客人入住我們酒店以后,直接感受的就是客房設(shè)施和衛(wèi)生怎么樣,不滿意的結(jié)果就是不再光顧。因此我一直告誡員工,衛(wèi)生是我們的生命線。我們每個人做完一個房間就好比畫家畫完一幅畫,必須要有對其負(fù)責(zé),要有成就感。因此,在每日的早會上我都會強調(diào)哪些方面的衛(wèi)生我們需要改進(jìn),計劃衛(wèi)生必須按部就班完成。同時,我加大了檢查的力度,對查房中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格的方面一律讓員工返工。后來我又把三個樓層60間房分給員工。讓每個員工都對自己保管的房間定期大清潔一次。通過不斷的反復(fù)的檢查與督導(dǎo),8F到10F的衛(wèi)生質(zhì)量有了明顯的提高。6月份以后,我改上中班領(lǐng)班。我繼續(xù)強調(diào)客房的衛(wèi)生質(zhì)量,我要求員工在開夜床的同時,必須打掃客房內(nèi)的衛(wèi)生,清除毛發(fā)和垃圾,為客創(chuàng)造一個舒適的,干凈的休息環(huán)境。我想我們做客房管理工作的,衛(wèi)生工作是我們一個永久的話題,必須長期不懈的長抓不放。

          服務(wù)水平顯著提高,但還須從很大程度上改進(jìn)和提高。

          服務(wù)水平相對于開業(yè)之初,在這一年里我們有了明顯的提高。在金經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,各個服務(wù)的程序在工作中得到了完善和發(fā)展,員工在實踐中也得到了鍛煉,增長了不少對客服務(wù)的經(jīng)驗。有很多的員工也是因為對客服務(wù)做的比較好,而受到了賓客的表揚。特別是今年內(nèi)的幾個大型團(tuán)隊的成功接待,更是證明了這一點。但我們也必須清醒地看我們接待服務(wù)過程中的明顯不足,導(dǎo)致客人的投訴,歸納起來主要

          有以下幾個方面:

          收洗客衣方面;這方面的事情再三的發(fā)生,主要是因為服務(wù)員填寫出錯,收衣未檢查出錯,算帳出錯,送衣不及時,送衣送錯房號,未向客人說明相關(guān)事項,衣服洗壞等。我們必須加大對全體員工的培訓(xùn),教會她們細(xì)心,提醒她們?nèi)菀壮鲥e的地方。

          對客服務(wù)及時性方面;我做過早班領(lǐng)班,現(xiàn)在做中班領(lǐng)班,我就發(fā)現(xiàn)員工在自己較忙的情況下,接到服務(wù)指令時并不是立即就去,而是忙完手頭活才去。還有一個就是我們樓層上準(zhǔn)備的東西不全,為一個客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時信號不好,影響信息傳達(dá)。

          交接方面容易出錯;往往是代班時發(fā)生事項未做交接,或是員工在忙時將發(fā)生事項忘記交接,或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清楚,還有就是未對交接事項核實。

          員工的業(yè)務(wù)知識和能力有待提高;員工對相關(guān)業(yè)務(wù)知識特別應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容掌握不好。對外賓的服務(wù)能力較差,從接待最近M3劇組外賓就能看出來這點。做好以上四點,也只是做好了一般性的服務(wù)工作,而距離真正的個性化服務(wù),優(yōu)質(zhì)化服務(wù)我們要走的路依然很長,還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實現(xiàn)。規(guī)、落實主管下達(dá)的各項指示,管理好所屬員工。 2、監(jiān)督員工為客人服務(wù),組織員工現(xiàn)場調(diào)配,確保服務(wù)質(zhì)量。

          3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格記錄本班員工考勤。 4、負(fù)責(zé)本班組的物品領(lǐng)用,填寫領(lǐng)用單交主管審核后,領(lǐng)取保管。

          5、每日開好班前例會,傳達(dá)本店及各部門的指示及通知,總結(jié)上個班次工作情況及注意事項,提出各崗位的服務(wù)要求。

          6、對所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查,確保經(jīng)營區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。

          我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。平時工作的順利開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開的,酒店就是個大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點,過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,具體將從以下幾個方面進(jìn)行:

          第一、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系,積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實現(xiàn)有效科學(xué)的管理。

          第二、樹立n以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達(dá)到提高客戶獲娶客戶保留、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,是一個將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程。

          第三、在酒店必須以身作則,敬業(yè)樂業(yè),作風(fēng)正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細(xì)膩、真誠、高效是浴區(qū)領(lǐng)班崗位的性格描述,也是領(lǐng)班的自我要求。作為今天的報告結(jié)尾也用以與各位共勉,請各位審議!

        領(lǐng)班工作總結(jié)6

          轉(zhuǎn)眼間進(jìn)入xxx大酒店從開荒,試營業(yè)到開業(yè)經(jīng)營以快有一年的時間了,在這一年的工作中要感謝各級領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心,酒店領(lǐng)班年度工作總結(jié)。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進(jìn),不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。

          做為一名餐飲部25樓的領(lǐng)班,也讓我進(jìn)入了一個全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),這就要求我們工作意識要強,工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。25樓的接待一般都屬vip重要接待,我們在服務(wù)的過程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到最好,把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決,時(自己,為了餐中服務(wù)順利,餐前準(zhǔn)備一定要充分,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時樓面與后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視,餐后會急時記錄下領(lǐng)導(dǎo)們的用餐習(xí)慣和對菜肴的喜好,方便下次用餐時有針對性服務(wù)。我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。

          歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職xxx大酒店餐飲部工作已滿一年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報,并就20xx年的工作打算作簡要概述。

          作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟,市場知名度較高,經(jīng)過十五年的管理經(jīng)驗沉個人餐飲年終總結(jié)范文積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊”的管理目標(biāo)和口號,旨在提高整體服務(wù)水平,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:

          一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)

          餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),20xx年度,在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:

          1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量

          根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

          2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理

          現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計劃,堵塞管理漏洞。

          3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量

          宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專場培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場的口碑。

          4、定期召開服務(wù)專題會議,探討服務(wù)中存在的問題

          良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法,年度工作總結(jié)《酒店領(lǐng)班年度工作總結(jié)》。在研討會上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

          5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率

          本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

          二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能

          為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強了團(tuán)隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。

          三、開展各級員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)

          本年度共開展了15場培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場,新人入職培訓(xùn)3場,專題培訓(xùn)9場,課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:

          1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野

          各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

          2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識,提高員工綜合素質(zhì)

          為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識,服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。

          3、開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平

          為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明,并對標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

          4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊

          實習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊建設(shè)。根據(jù)實習(xí)生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊的步伐。

          5、結(jié)合工作實際,開發(fā)實用課程

          培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識和理解,在管理思想上形成了一致。

          四、存在的問題和不足

          本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運作和培訓(xùn)工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:

          1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱

          在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部的`管理。

          2、培訓(xùn)互動環(huán)節(jié)不夠

          在培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會較少,減少了課堂的生氣和活力。

          3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話語速太快

          餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快,語速太快,使受訓(xùn)人員對培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。

          五、20xx年工作打算

          20xx年是一個機(jī)會年,要夯實管理基礎(chǔ),為酒店升級做足充分準(zhǔn)備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務(wù)亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。

          1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)

          將對20xx年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進(jìn)行調(diào)整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。

          酒店領(lǐng)班月度工作總結(jié)范文

          一月來,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行行李員職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定.總結(jié)起來收獲很多.

          1、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。

          2、做好考勤、簽到工作。

          3、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。

          4、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理,有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo)。

          5、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。

          6、以身作責(zé),監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。

          7、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作,做到團(tuán)結(jié)友愛、相互幫助、共同進(jìn)步。

          8、切實履行職責(zé),認(rèn)真完成上級交辦的其它工作

          雖然有一定成績,但是還有許多差距,應(yīng)該向更高的標(biāo)準(zhǔn)看齊,努力做好本職工作。

          酒店領(lǐng)班月度工作總結(jié)范文

          轉(zhuǎn)眼間進(jìn)入天鵝湖大酒店從開荒,試營業(yè)到開業(yè)經(jīng)營以快有一年的時間了,在這一年的工作中要感謝各級領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進(jìn),不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。

          做為一名餐飲部25樓的領(lǐng)班,也讓我進(jìn)入了一個全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),這就要求我們工作意識要強,工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。25樓的接待一般都屬vip重要接待,我們在服務(wù)的過程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到最好,把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決,時刻嚴(yán)格要求自己,為了餐中服務(wù)順利,餐前準(zhǔn)備一定要充分,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時樓面與后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視,餐后會急時記錄下領(lǐng)導(dǎo)們的用餐習(xí)慣和對菜肴的喜好,方便下次用餐時有針對性服務(wù)。我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。

          平時工作的順利開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開的,酒店就是個大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點,過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,我相信自己,只要我想實現(xiàn)的我就會全力以赴的去做,哪怕不成功我也不會后悔。

        領(lǐng)班工作總結(jié)7

          時間過得真快,轉(zhuǎn)眼間20xx年即將接近尾聲;貞涍@一年來的工作,可以說是“甘苦與共”。下面是這一年來我對自己工作的總結(jié):餐飲部服務(wù)員

          20xx年8月23日,我剛剛畢業(yè)走出大學(xué)校園。以一名應(yīng)屆畢業(yè)生的身份來到上海這個大城市尋找自己的第一份工作。沒有想象中的那么容易,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),最后我來到了XXX酒店,成為了餐飲部這個大家庭中的一員。一下是我作為一名餐廳服務(wù)員,對于自身工作的總結(jié):

          做的好的地方

          1.能夠很快適應(yīng)崗位工作,而且可以融洽的和同事相處,完成相應(yīng)的客情接待,學(xué)習(xí)能力強。

          2.能夠與客人交流,請客人填寫“賓客意見反饋表”,幫助我們提高服務(wù)質(zhì)量,服務(wù)水平。例如:認(rèn)真記錄哪個客人喜歡哪道菜?哪個客人對菜肴有什么特殊要求?哪個客人喜歡哪個飲料等等。

          3.可以認(rèn)真完成領(lǐng)班交代的工作。遇到不知道的會及時詢問同事或領(lǐng)導(dǎo)。對客服務(wù)中遇到力所不及的事情會第一時間請教身邊的同事或領(lǐng)導(dǎo)。

          4.能夠正確認(rèn)識并對待自己的錯誤,在犯錯時敢于認(rèn)錯,知錯就改。

          5.可以主動想其他同事學(xué)習(xí)相關(guān)服務(wù)的技能技巧。提高自身的水平。

          6.做事認(rèn)真、細(xì)心。對于自己的分內(nèi)事情一定會仔細(xì)完成。

          7.能夠很好的帶領(lǐng)新人,讓她們可以盡快掌握相關(guān)服務(wù)知識,獨立完成一檔客情接待。

          做的不足的地方

          1.不夠膽大,靈活。遇到突發(fā)事件不會靈活變通,只會一味的尋求別人的幫助。

          2.團(tuán)隊合作能力不夠。與別人合力完成一檔客情接待時,不會默契的去和同事合作,只會自己一個人單干。

          3.與賓客溝通不夠大方,說話不夠利落。

          餐廳領(lǐng)班

          20xx年9月經(jīng)過自己的努力和同事、領(lǐng)導(dǎo)的幫助與指導(dǎo)。我通過了餐廳領(lǐng)班及主管、經(jīng)理的觀察,正式晉升為一名餐廳領(lǐng)班。下面是我在這段時間里對于自己作為一名餐廳領(lǐng)班,對于自身工作的總結(jié):做的好的地方

          1.作為一名剛剛晉升上來的領(lǐng)班,我能夠認(rèn)真對待這一角色的轉(zhuǎn)變,一如既往的'對待工作,保持良好的工作態(tài)度。

          2.作為一名新人,在和另一位領(lǐng)班共同管理包房事情時,能夠很好的輔助她,幫她一同做好包房客情接待,物資盤點及保管。

          3.能夠很好的帶領(lǐng)包房其他服務(wù)員做好相關(guān)服務(wù)工作,督促傳菜人員做好相應(yīng)的餐前準(zhǔn)備工作及每日值班工作。

          4.在客情空檔時,安排好當(dāng)班員工做好每日衛(wèi)生工作及相關(guān)計劃衛(wèi)生工作。

          5.作為餐飲部酒水管理人員,認(rèn)真做好每日酒水報表及酒水補倉工作。

          做的不足的地方

          1.沒有充分認(rèn)識到領(lǐng)班與服務(wù)員的差別,很長一段時間里自己依舊停留在一名優(yōu)秀服務(wù)員的層面,沒有充分發(fā)揮領(lǐng)班的作用。

          2.缺乏作為一名領(lǐng)班該有的威信,管理方式不到位,管理強度還有待加強,太于人性化。

          3.在員工禮節(jié)禮貌方面要求不夠嚴(yán)格。

          4.服務(wù)細(xì)節(jié)問題處理不夠細(xì)致。沒有很好的帶領(lǐng)員工做好服務(wù)工作,提高我們的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平。

          5.員工節(jié)約意識薄弱。

          針對以上五點不足的地方,我對于20xx年自身的工作計劃如下:

          1.認(rèn)真監(jiān)督員工,嚴(yán)格按照餐飲部最新員工考核制度督促員工做好相應(yīng)工作。一旦發(fā)現(xiàn)有員工違反相關(guān)考核項目,根據(jù)相應(yīng)分?jǐn)?shù)扣除。

          2.多向其他領(lǐng)班學(xué)習(xí),加強自身管理能力,充分發(fā)揮自身作用,在每天的重復(fù)工作中找到突破點,提升自己。

          3.加強員工禮節(jié)禮貌方面的培訓(xùn),讓員工抱著積極的心態(tài)面對每天重復(fù)的工作。

          4.利用員工聚餐或是聊天的方式,了解員工的心理動態(tài),鼓勵員工努力上進(jìn),不斷提升自己。

          5.加強員工節(jié)約意識,減少相關(guān)消耗品的回收工作。例如:餐后收尾是可以回收的牙簽、火柴第一時間回收利用。

          6.加強酒水管理工作,定期檢查酒水的保質(zhì)期。對快要過期但無法出售的酒水,第一時間與倉管聯(lián)系,看能否返還給供應(yīng)商等。杜絕過期酒水飲料。

          7.加強對員工酒水、飲料及菜肴知識的培訓(xùn),讓員工第一時間了解相關(guān)新菜、酒水飲料,以便很好的向客人做推薦和介紹。

          以上是我對于自己20xx年工作的總結(jié)和20xx年工作的計劃。

          歲月如梭,又一年光景!我們又隨著藍(lán)天大酒店穩(wěn)健的步伐又成長了一年。酒店就像一個大家庭,聚集了我們這群有緣有志之人在一起揮灑汗水!我們上下協(xié)作,團(tuán)結(jié)一心,希望能讓公司在新的一年里迎接一個更紅的春天!

          工作是在不斷努力和總結(jié)之中才能換回進(jìn)步的,面對激烈的市場競爭,作為酒店客房部基層管理人員的我,更應(yīng)該作好自己的工作總結(jié)和計劃,才能認(rèn)清新的發(fā)展方向接受新鮮科學(xué)的發(fā)展思路。下面是全年工作總結(jié)和計劃:

          1.在工作中做任何事都要按程序規(guī)范化操作。當(dāng)前我部門有新員工的注入,在工作中難免會出現(xiàn)這樣那樣的小插曲,這些問題的根源基本上都是未按工作程序操作,所以要加強對新員工的培訓(xùn)。作為一個基層管理領(lǐng)班也要對他們做好現(xiàn)場督導(dǎo)和指導(dǎo),確保每個新人都熟練掌握工作技巧后上崗能獨立上崗。從而避免日常工作中出現(xiàn)失誤導(dǎo)致客人投訴,影響服務(wù)質(zhì)量和公司效益。

          2.對上級安排的工作要正確迅速的傳達(dá)給下級,并做好檢查工作?瓷先ミ@是一項很簡單很容易完成的工作,但往往在執(zhí)行的過程中會現(xiàn)出問題。例如主管傳達(dá)領(lǐng)班做一樣事100%,領(lǐng)班傳達(dá)給服務(wù)員90%,服務(wù)員聽了90%,但只做了80%。如果負(fù)責(zé)的主管或領(lǐng)班會對自己安排的工作進(jìn)行檢查,可能會做一些彌補。反之則……..。這只是三個層面之間的傳

          達(dá),如果是再多幾個層面的話后果可想而知。所以作為一個領(lǐng)班做好上下級間工作橋接是有益于團(tuán)隊團(tuán)結(jié)、提高工作效率的關(guān)鍵。

          3.酒店設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作。酒店的設(shè)施設(shè)備都是實物,都會出現(xiàn)各種不同程度、人為或非人為的損壞和老化現(xiàn)象,因此在平時的工作中要對各種家具、工具定期排查和有效的養(yǎng)護(hù)。比如定期旋轉(zhuǎn)床墊、水龍頭檢查保修、會議室桌椅維護(hù)等。對不是我部門養(yǎng)護(hù)設(shè)施設(shè)備要做好督促工作,如滅火器的看管與更換,與其他各個部門緊密合作。

          4.留住回頭客和長包房及發(fā)展新客源。(1)加大對客人的拜訪力度,對客人的意見進(jìn)行匯總總結(jié)。(2)提高服務(wù)質(zhì)量,美化客房內(nèi)飾,提供一些個性化服務(wù)和超值服務(wù),使客人有一種賓至如歸的感覺。(3)與前臺的緊密聯(lián)系和配合,入住客戶的需求總匯到前臺,如需要客房的能準(zhǔn)確快速地反應(yīng)。

          5.團(tuán)隊內(nèi)部的監(jiān)督與互動。為了我們的工作制度更和諧,客房部內(nèi)部工作可以分區(qū)進(jìn)行透明化、公平地打分,考核。已達(dá)到相互監(jiān)督共同進(jìn)步的目的。在經(jīng)費充足的前提下,可以安排員工互動、集訓(xùn),以增進(jìn)團(tuán)隊內(nèi)部的扭力。

          6.資源節(jié)約方面?梢栽囍鴮⒖蛻粲檬S嗟娜沼闷坊厥,作為清洗用品,定時關(guān)燈開燈,為公司節(jié)約資源同時也是為我們員工省錢!

          7.業(yè)務(wù)與理論的提升才算綜合能力的提升。我建議公司可以抽出工作之余的時間組織一些理論知識培訓(xùn)課,從公司最基層的我們開始提高能力與素質(zhì);鶎拥墓ぷ髂芰o話可說,新老員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)的提升,是公司內(nèi)部文化豐富和公司整體映像提升的必要措施。

        領(lǐng)班工作總結(jié)8

          第一部分:工作綜述

          20xx年即將過去,新的一年即將開始,回首過去一年部門的工作我們在物業(yè)公司,物業(yè)服務(wù)中心的領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,各部門大力支持配合下,充分調(diào)員工積極性,以安全管理工作為基礎(chǔ),杜絕消防事故隱患為切入點,加大對車場的管理力度,保障交通道路暢通,以業(yè)主無抱怨,服務(wù)無缺憾,管理無盲點!為工作標(biāo)準(zhǔn)。一年來非辦公時間發(fā)現(xiàn)客戶未鎖門共計xx起。查處外來推銷人員xx人次。處理突發(fā)事件x起。辦理二裝施工入場共計xx起。重大節(jié)日消防安全檢查x次,消防宣傳日x次。消防聯(lián)動測試測試x次。糾正違章停車xx起。經(jīng)過一年的積極探索和部門員工的不懈努力,今年我們在安全文明管理,提高服務(wù)質(zhì)量,員工隊伍建設(shè)等方面取得一定成績,但也存在不足。

          第二部分:部門主要工作及工作任務(wù)目標(biāo)完成情況

          (一)內(nèi)部管理

          1、部門崗位:共計xx個崗位,辦公室x人,夜值x人,收費員xx人,內(nèi)保xx人,中控x人,外包xx人,共計xx人。

          2、人員調(diào)整:今年從部門到個崗位專業(yè)人員流動較大,先后離職人員xx名,勸離人員x人,人員流失率達(dá)xx%,為了不影響部門工作正常和運行。在物業(yè)公司及物業(yè)服務(wù)中心的`領(lǐng)導(dǎo)幫助下,根據(jù)各專業(yè)人員特點,及時進(jìn)行人員崗位調(diào)查,避免工作的脫節(jié)。同時也使各崗位人員留有發(fā)展空間,提供良好的工作平臺,也是確定人員專業(yè)化的管理模式。

          3、上半年針對外包公司車管人員整體素質(zhì)不高,服務(wù)意識淡薄,形象較差,我部在上級的協(xié)助下,做到走出去,請進(jìn)來。對有資質(zhì)的外包單位進(jìn)行選拔。對外包公司進(jìn)行調(diào)查,從而提高外包車管員的服務(wù)意識,也提高了大廈的整體形象。通過幾個月工作,基本上得到客戶的認(rèn)可。

          4、部門文件和檔案整理。針對部門崗位的,及時制定出各崗位的職責(zé)及工作標(biāo)準(zhǔn),建立的量化標(biāo)準(zhǔn),使每個崗位達(dá)到了規(guī)范化的管理到和工作秩序。做到了有標(biāo)準(zhǔn),檢查有,有落實。制定了全年常態(tài)工作,并細(xì)化做到了誰負(fù)責(zé),誰落實,誰跟進(jìn)。對部門檔案進(jìn)行整理,并做到目錄編冊,較好的完成了各項任務(wù)。

          (二)消防工作

          1、二裝入場施工管理:大廈的入駐率不斷上升,加之租戶搬出。二裝施工共進(jìn)場xx家,我部對每一個施工單位的負(fù)責(zé)人在開工前,均要進(jìn)行安全消防教育,施工現(xiàn)場加強管理,并及時發(fā)放和鑒定安全責(zé)任書。加大施工現(xiàn)場管理和檢查力度。在檢查過程中,處理糾正施工現(xiàn)場吸煙,違章用電,用水。滅火器配備是否合格等各類違規(guī)事件xx起,杜絕事故隱患。在下半年著手整理二裝施工檔案。對原有檔案進(jìn)行重新整理和歸檔。

          2、安全檢查:在重大節(jié)日前(五一,十一,春節(jié))我部門牽頭與客服部,工程部共同進(jìn)行入室安全檢查,完成對大廈所有客戶單元和空置單元的安全檢查工作。全年共檢查xx家客戶。檢查過程中,發(fā)現(xiàn)有問題和存在隱患的客戶xx戶。對此我們及時填發(fā)了安全整改通知單,并跟進(jìn)檢查落實整改情況。

          3、設(shè)備維護(hù)工程:今年完成了大廈公共區(qū)域xx塊消防栓玻璃破損的更換。對xx個消防栓內(nèi)部設(shè)備配件進(jìn)行x次檢查和維修,更換封條和標(biāo)識,本著誰管理誰負(fù)責(zé)的原則,將公共區(qū)域的消防設(shè)備的管理分別落實到每個中控值機(jī)員。下半年完成大廈公共區(qū)域,集團(tuán)及物業(yè)各辦公室重要部位xx具滅火器的統(tǒng)計和年檢工作,并對送檢合格滅火器全部進(jìn)行編號,實行標(biāo)準(zhǔn)化管理。本年中,中控室消防設(shè)備共出現(xiàn)故障點xx個,全樓消防設(shè)備總數(shù)xx的xx%,已修復(fù)了xx個,目前還有xx個,占總數(shù)的xx%。安防監(jiān)控設(shè)備x號監(jiān)控主機(jī)故障,造成xx層無法錄像。x號監(jiān)控主機(jī)故障,造成xx層共xx個畫面無法播放錄像,x號主機(jī)錄像丟失嚴(yán)重,只能存儲xx天。目前錄象存儲時間短,不符合xx市政府的要求。xx層電梯無層顯。個別主機(jī)個別畫面圖象有花紋,不清晰,不穩(wěn)定。個別主機(jī)無法正常遙控個別攝像頭,另外xx號主機(jī)與分控主機(jī)不能聯(lián)網(wǎng)。對消防設(shè)備,安防監(jiān)控設(shè)備存在問題匯總得到物業(yè)公司和物業(yè)服務(wù)中心領(lǐng)導(dǎo)支持下,配合工程部與維保單位完成了大廈公共區(qū)域煙感探頭清洗工作,及消防主機(jī),安防監(jiān)控設(shè)備的故障檢修,維護(hù)工作。完成了大廈,所有消防設(shè)備的聯(lián)動測試工作,對測試發(fā)現(xiàn)問題的設(shè)備及時得到了維修。

        領(lǐng)班工作總結(jié)9

          xxxx年,也是本人在公信物業(yè)有限公司維修部工作的第二年,在這一年的時間里,本人能夠遵紀(jì)守法,認(rèn)真學(xué)習(xí),努力鉆研,扎實工作,以勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè)的態(tài)度對待本職維修工作,在維修崗位上發(fā)揮了應(yīng)有的作用,作出了一定的貢獻(xiàn),總結(jié)主要如下幾方面:

          一、愛崗敬業(yè),扎實工作,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成接收工作

          今年,根據(jù)公司工作的安排,本人在三月份由南海移動項目調(diào)至佛山新聞中心維修班,在崗位變動過程中,本人能夠顧全大局,服從領(lǐng)導(dǎo)安排;接收期間,執(zhí)行上級領(lǐng)導(dǎo)的指示,對所負(fù)責(zé)的交接項目進(jìn)行認(rèn)真檢查,對異常、損壞、故障等有問題的設(shè)備第一時間上報,要求原單位物業(yè)公司及時處理,協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)做好接收工作。

          二、熟悉地理位置以及各區(qū)域機(jī)房,電房設(shè)備

          初來新聞中心項目,對這里的環(huán)境,設(shè)備都是完全不熟悉,而原百花物業(yè)也不配合,所以很多東西都是靠自己以往的經(jīng)驗通過摸索,思考和總結(jié),再加上張主管、蔡副主管的親自講解,培訓(xùn)以及安排一些有非常豐富經(jīng)驗的師傅前來講解,現(xiàn)在我對這里的地理位置、中央空調(diào)系統(tǒng)、高低壓電路系統(tǒng)、消防系統(tǒng)、生活用水和園林綠化系統(tǒng)、電梯系統(tǒng)維修養(yǎng)護(hù)工作等都相當(dāng)熟悉了,可以獨立上崗。

          三、做好中央空調(diào)和高低壓電路系統(tǒng)的運行和保養(yǎng)工作。

          中央空調(diào)方面,根據(jù)客戶的需求,季節(jié)、天氣情況,合理控制中央空調(diào),并做好運行記錄工作,對各項參數(shù)認(rèn)真看,發(fā)現(xiàn)異常認(rèn)真分析原因并上報,通知保養(yǎng)單位迅速前來處理。保養(yǎng)方面,因原物業(yè)公司對以前的中央空調(diào)系統(tǒng)完全沒有做保養(yǎng)工作,致使冷卻系統(tǒng)內(nèi)壁生銹,損壞,根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的`按排,嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)的要求, 加強外單位的保養(yǎng)監(jiān)督工作,按排班員專人監(jiān)督跟進(jìn),要求做到每星期定期清洗,每月定期加藥水,有保養(yǎng)不到位的地方要求其立刻處理,防止外單位保養(yǎng)人員,馬虎了事,致使冷卻系統(tǒng)進(jìn)一步損壞,保證空調(diào)主機(jī)正常運行。

          而另一方面,在羅主管的制定下,每月按排班員對機(jī)房地面、空調(diào)主機(jī),冷卻泵,冷凍泵的表面進(jìn)行了清潔,并定期對冷卻泵,冷凍泵軸承進(jìn)行加雪油等保養(yǎng)工作。高低壓系統(tǒng)方面,加強了高壓保養(yǎng)單位(立勝公司)的保養(yǎng)工作,要求每星期進(jìn)行檢查倆次,發(fā)現(xiàn)問題及時前來處理,低壓方面剛接手時,公用電房二號電容補償柜接觸器曾出現(xiàn)線路松脫,致使相線觸碰電柜外殼對地?zé)龤Ы佑|器現(xiàn)象,根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的安排,嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)要求,對所有電房的電容補償柜內(nèi)所有的觸點進(jìn)行了全面加固處理,對有問題的電容進(jìn)行更換,對公用電房(沒有空調(diào))的電容柜作開門并用風(fēng)扇散熱。以及對各樓層的電井進(jìn)行清潔,觸點加固,更換損壞的指示燈等全面排查,還對所有電房的地面衛(wèi)生定期清潔,保證設(shè)備在良好的環(huán)境下運行。

        領(lǐng)班工作總結(jié)10

          XX年即將結(jié)束,保安部在以經(jīng)理為核心的領(lǐng)導(dǎo)下順利完成XX的工作,我們?nèi)齻領(lǐng)班齊心協(xié)力,團(tuán)結(jié)協(xié)作,在保護(hù)酒店安全和各班自身管理方面做出了大量工作,確保酒店在今年無一例安全事故發(fā)生和酒店裝修期間順利完工,F(xiàn)將XX年的工作予以總結(jié):

          一、日常工作

          今年年初,我們依然按照保安部工作流程來完成對本班管理。每天上班提前20分鐘到控制中心開班前會,首先檢查本班上崗人員儀容儀表,對不合格員工當(dāng)面糾正;

          總結(jié)前一天工作不足之處,安排當(dāng)天崗位值班人員,之后帶隊接班安全完成當(dāng)日的工作。每小時巡視各崗位工作情況,發(fā)現(xiàn)問題當(dāng)面糾正并且指出解決的最佳方案,讓崗位人員在實踐工作中掌握業(yè)務(wù)知識,更好的完成在崗工作。不斷給員工輸導(dǎo)安全意識,加強安全教育,在遇到問題時怎樣果斷、理智處理問題。班后總結(jié)本班在當(dāng)天工作中遇到的問題,當(dāng)面講解、當(dāng)面消化,把問題絕不帶到第二天工作當(dāng)中。加強與其它各班的溝通和交流,揚長避短,為更好的管理好本班打下堅實的基礎(chǔ)。按時完成經(jīng)理所交代的各項任務(wù),對完成情況要及時反饋,做到有始有終,就是本班未能完成指定性任務(wù),及時傳達(dá)到下個班來完成,領(lǐng)班職責(zé)第一條就是對經(jīng)理負(fù)責(zé),所以我們要把工作做好、做到前面。

          審視今年的整體工作對內(nèi)抓紀(jì)律,對外抓安全,紀(jì)律方面沒有出現(xiàn)大的問題,各員工都能按時完成領(lǐng)班所布置的工作,只是極個別員工在紀(jì)律方面比較松散,積極性不是很高漲,隨心所欲上班,特別是在上夜班時警惕性不高,自身沒有安全隱患意識,不能及時發(fā)現(xiàn)問題等。安全方面:加強對酒店的巡查力度,特別是輔房、裝修區(qū)域、更衣室、各營業(yè)吧臺等,認(rèn)真、仔細(xì)、反復(fù)檢查,在對輔房檢查時發(fā)現(xiàn)員餐人員偷東西,這說明我們的工作有明顯的提高,安全工作是一項長期的、艱巨的工作,需常抓不懈。酒店今年從五月份開始裝修到現(xiàn)在基本結(jié)束,在裝修期間,各班以領(lǐng)班為中心,各崗位相互緊密配合,杜絕酒店財產(chǎn)外流,加強裝修區(qū)域安全施工和防火工作,禁止無關(guān)人員進(jìn)入裝修區(qū),從施工整體講比較順利,沒有大的安全事故發(fā)生,使我們在關(guān)于裝修安全方面取得了寶貴經(jīng)驗,為明年再次裝修打下了很好的基礎(chǔ)。

          今年外出培訓(xùn)2次,消防與反恐,從2次培訓(xùn)中學(xué)習(xí)了很多經(jīng)驗,自己在對安全認(rèn)識方面有了一定的提升,特別是反恐,從安全方面講反恐是一個全新的知識點,包括對爆炸的認(rèn)識,怎樣去發(fā)現(xiàn)、識別爆炸物等,同時也提高自己在保安工作反面的不足,使自己在管理水平和業(yè)務(wù)能力方面有了更高的起點。

          經(jīng)理經(jīng)常教導(dǎo)我們,保安部每天工作流程都一樣,怎樣才能在一年工作當(dāng)中來不斷提高自己,這就要求自己在熟練的工作方面做得更好。當(dāng)然在工作方面自己也有不足的地方,對XX后的員工缺乏溝通,沒有及時掌握他們的思想動態(tài),所以沒有使他們的工作能力得到充分的發(fā)揮;

          自己的思想意識和責(zé)任心不夠強,在制度和紀(jì)律方面的工作做得不是很扎實,工作經(jīng)驗和崗位業(yè)務(wù)仍需進(jìn)一步學(xué)習(xí)與提高。在接下來的`工作中,多與新員工交流,從交流與溝通中了解新員工,使員工在崗位上能更好的發(fā)揮。

          二、培訓(xùn)總結(jié)

          每年崗位知識一般放在比較炎熱時培訓(xùn),往常培訓(xùn)科目都是崗位知識,基本在室內(nèi)培訓(xùn),忽視了在崗實踐培訓(xùn)。今年XX月份到XX為期五天學(xué)習(xí),參觀了其它地方的培訓(xùn)方法后,制定了比較全面的培訓(xùn)計劃,其中包括理論知識與實踐在崗培訓(xùn),總共XX個科目,總體分為培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)目的、效果評估。今年培訓(xùn)只進(jìn)行了XX個科目,為期XX課時,每個科目反復(fù)兩次培訓(xùn),從整體效果講,培訓(xùn)的目的基本達(dá)到,而且各培訓(xùn)導(dǎo)師講的比較全面,受訓(xùn)人員積極性比較高,只有個別員工因事臨時請假,所有受訓(xùn)員工基本上能把培訓(xùn)內(nèi)容運用到工作當(dāng)中。唯一的不足的地方就是員工把培訓(xùn)內(nèi)容細(xì)節(jié)不能堅持,時間長了就會淡忘,使培訓(xùn)效果沒有持續(xù)下去。

          明年的培訓(xùn)計劃:培訓(xùn)時間安排在XX月,制定周全的培訓(xùn)計劃,把XX個科目全部培訓(xùn),充分體現(xiàn)出培訓(xùn)效果,而且反復(fù)講解、反復(fù)督促,使每位員工在崗位上能充分發(fā)揮技能水平,開展業(yè)務(wù)能力比拼,特別是加強新員工的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。隨著酒店會議區(qū)域和ktv迎來營業(yè),明年準(zhǔn)備把“保密制度”與“發(fā)生突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案”加強培訓(xùn),是我們整體隊伍能充分、全面保衛(wèi)酒店安全。

          三、訓(xùn)練總結(jié)

          今年從XX月XX日開始軍事素質(zhì)培訓(xùn),截止目前總共XX個訓(xùn)練日。在訓(xùn)練當(dāng)中有幾個別人有請假現(xiàn)象,我和XX緊密配合,嚴(yán)格按照經(jīng)理制定的請假制度執(zhí)行,并且做好請假筆記。我們兩個把隊伍分為兩列,老隊員由我?guī)ьI(lǐng),在鞏固以前所學(xué)習(xí)內(nèi)容上進(jìn)行新的科目,把我們老隊員的軍事素質(zhì)再提高一個檔次。XX帶領(lǐng)新同志訓(xùn)練,從零做起,以最快的速度趕上老同志,在訓(xùn)練當(dāng)中首先要充分體現(xiàn)出軍人的精、氣、神,調(diào)動訓(xùn)練的積極性,最后要達(dá)到預(yù)期訓(xùn)練科目。從今年開始訓(xùn)練時間改為星期二和星期五,比原來的訓(xùn)練時間少了一天,這也是經(jīng)理從人性化管理方面考慮,對訓(xùn)練的時間進(jìn)行了調(diào)整。在接下來的訓(xùn)練時間里,我們兩個團(tuán)結(jié)一致,相互交流與學(xué)習(xí),加強訓(xùn)練力度,使我們保安整體隊伍素質(zhì)能有新的面貌。

          我們兩個把隊伍分為兩列,老隊員由我?guī)ьI(lǐng),在鞏固以前所學(xué)習(xí)內(nèi)容上進(jìn)行新的科目,把我們老隊員的軍事素質(zhì)在提高一個檔次。XX帶領(lǐng)新同志訓(xùn)練,從零做起,以最快的速度趕上老同志,在訓(xùn)練當(dāng)中首先要充分體現(xiàn)出軍人的精、氣、神,調(diào)動訓(xùn)練的積極性,最后要達(dá)到預(yù)期訓(xùn)練科目。從今年開始訓(xùn)練時間改為星期二和星期五,比原來的訓(xùn)練時間少了一天,這也是經(jīng)理從人性化管理方面考慮,對訓(xùn)練的時間進(jìn)行了調(diào)整。在接下來的訓(xùn)練時間里,我們兩個團(tuán)結(jié)一致,相互交流與學(xué)習(xí),加強訓(xùn)練強度,使我們這支保安隊伍有個全新面貌。

          四、明年的工作計劃

          1、加大值班和巡邏檢查力度,在重大活動期間,加強值班、對重點部位安排專人值班,發(fā)生情況基本做到及時到位,及時處置,把一些不安定因素和苗頭消滅在萌芽狀態(tài)。在加強值班的基礎(chǔ)上進(jìn)一步加強巡邏檢查力度,確保保安人員24小時巡查,全面保證酒店全年無安全事故發(fā)生。

          2、加強管理,要求隊員作到的首先我們自己必須要作好。對隊員加強領(lǐng)導(dǎo),對每個隊員嚴(yán)格考核,為提高保安隊員整體素質(zhì),對他們提出嚴(yán)格要求

          3、嚴(yán)格執(zhí)行酒店的規(guī)章制度,做好本職工作,管理好本班的各項工作。

          4、做好隊員的思想工作。要關(guān)心愛護(hù)隊員,了解隊員的思想、工作、家庭等的情況,及時發(fā)現(xiàn)問題。做到思想上信任,工作上教導(dǎo),生活上體貼。

          5、不斷提高隊員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。要有計劃的組織隊員學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),使其保持良好工作狀態(tài)。

          6、堅持查崗、查哨制度,掌握人員在崗情況,作好考核工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,遇重大事件及時匯報。

          總之,隨然今年工作取得了一點成績,我們不能驕傲,明年新的時期意味新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn),自己處處以身作則,敢打敢拼,始終把團(tuán)結(jié)和諧放在工作首位,在經(jīng)理英明決策正確引導(dǎo)下,和各領(lǐng)班加強思想交流與學(xué)習(xí),把我們這支保安隊伍做得更加出色。

        領(lǐng)班工作總結(jié)11

        各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:

          大家好!

          轉(zhuǎn)眼xx年即將結(jié)束,新的一年即將開始,根據(jù)公司的要求和個人對于工作崗位負(fù)責(zé)的態(tài)度,本人對過去一年的工作情況和思想認(rèn)真做了一個全面的總結(jié)和匯報:

          xx年保安部在公司各級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持與關(guān)懷指導(dǎo)下,在其他部門的配合下,經(jīng)過全體員工的努力,團(tuán)結(jié)協(xié)作,任勞任怨,完成了公司各項安全保衛(wèi)工作,以及部門所承擔(dān)的日常工作和一些臨時性任務(wù),部門的工作取得了一定的成績。

          保安部的管理工作,一月份保安部因在隊員管理工作上的失職出現(xiàn)了一次比較嚴(yán)重的工作事故,給商戶造成了不小的損失,也給公司的經(jīng)營發(fā)展造成極大影響,總結(jié)這次教訓(xùn)我們部門認(rèn)真分析,強調(diào)各崗位的規(guī)章制度和工作職責(zé),尋找各崗位的死角及重點部位,隊內(nèi)進(jìn)行嚴(yán)格的內(nèi)部整頓。使保安員端正自己的工作態(tài)度,不論是夜班還是白班,從儀容儀表到崗上執(zhí)勤都要嚴(yán)格要求自己,每個保安員在工作崗位上都提高了警惕性和責(zé)任心,把保安部工作做到細(xì)致化、規(guī)范化。2月份二分隊隊長※※※在夜間巡邏時發(fā)現(xiàn)※※手機(jī)店鋪有盜賊進(jìn)入,※※※迅速用門鎖把門鎖住控制住盜賊通知隊員支援并報警,使※※手機(jī)店鋪商戶未受任何經(jīng)濟(jì)損失,之后佳和手機(jī)店鋪商戶送來警旗表示感謝。11月份一分隊隊員※※※在夜間巡邏時發(fā)現(xiàn)※※眼鏡店有盜賊,※※※及時通知一分隊隊長※※※等前來支援,倆盜賊倉皇而逃,※※商戶也未受任何損失。這兩次事件我保安部員工都及時的維護(hù)了商戶的財產(chǎn)安全,得到商戶的一致認(rèn)可。在八月份降雨

          高峰期,我保安部夜間巡邏疏忽未及時發(fā)現(xiàn)負(fù)一漏水,但是及時組織隊員清理積水,使商戶損失降到最低。保安部強調(diào)了夜間巡邏制度,對死角不放過對雨季多發(fā)期,對漏水點處多檢查、多巡邏,把隱患處理在萌芽狀態(tài),保安員他們成長迅速,針對商場出現(xiàn)突發(fā)的安全事件均能采取合理的處理方式應(yīng)對我相信他們能做到更好發(fā)揮自己的長處。

          在隊伍建設(shè)上,3月份要求隊員每天早晨開始出操訓(xùn)練,提高隊員身體素質(zhì),加強對保安宿舍的管理,重新粉刷了墻面,嚴(yán)格規(guī)范了保安員宿舍的管理規(guī)定,組織隊員集體購買新的統(tǒng)一床上用品,實行了“軍事化管理”,并且每周二、周六組織隊員重新學(xué)習(xí)公司及保安部的各項規(guī)章制度,提高了隊員的“歸屬感”和“集體感”。為了使公司保安人員素質(zhì)更上新臺階,樹立公司文明形象,提高保安人員政治文化水平,更好的為廣大商戶和顧客服務(wù),8月份對保安員進(jìn)行封閉式管理,每天早起晨練,下午培訓(xùn),做到人人心中有目標(biāo),個個心中有責(zé)任,真正把保安工作落實到實處。通過1個月封閉式管理和學(xué)習(xí),極大的改變了保安員的精神風(fēng)貌和工作心態(tài)。10月中旬在領(lǐng)導(dǎo)的號召下組織全體隊員學(xué)習(xí)《浪費的都是利潤》一書,在學(xué)習(xí)過程中大家積極討論發(fā)言,并總結(jié)學(xué)習(xí)的'心得。決心做一名勤儉節(jié)約,杜絕浪費的優(yōu)秀員工。

          在12月份我部門對今年“非營業(yè)時間表、會議記錄、職能部門、公司下發(fā)的文件、等”進(jìn)行了整理和分門別類的歸檔、以方便今后的使用和查閱。

          在人際關(guān)系上,一年里按時對各職能部門表示慰問感謝,與各職能部門建立了良好的關(guān)系,維護(hù)了公司在新華區(qū)內(nèi)的良好形象,與公司各部門也保持了良好的溝通和合作。

          xx年是※※迅速成長,發(fā)展壯大的一年,在今年3、4月份的3層和6層升級改造過程中,由保安部經(jīng)理和骨干親自帶頭盯現(xiàn)場、值夜班,保安員發(fā)揚一不怕苦,二不怕累的工作做風(fēng),加強對施工現(xiàn)場的管理,發(fā)現(xiàn)問題及時解決、及時改正,經(jīng)過一個多月齊心協(xié)力的奮戰(zhàn),確保了施工期間的安全和改造的順利進(jìn)行,在8月份的※※※改造以及接下來的外擴(kuò)工程和負(fù)二層改造過程當(dāng)中,更是發(fā)揚人員少,任務(wù)重,領(lǐng)導(dǎo)、骨干起主導(dǎo)作用帶頭先鋒的方法,把大家擰成一股繩,確保施工期間的消防安全和工期的順利完工。

          xx年對消防工作來說也是意義重大的一年,今年除了打造“消防安全四個能力”以外,消防部門還在全國展開了“消防跨區(qū)綜合大檢查”,“清剿火患戰(zhàn)役”等一系列的綜合檢查,公司領(lǐng)導(dǎo)也對此高度重視,指示“嚴(yán)格按照有關(guān)文件的精神把消防工作落實到實處,確保打一場勝利的消防戰(zhàn)役”,全體保安部人員迅速行動起來,逐一認(rèn)真清查火災(zāi)隱患,及時與領(lǐng)導(dǎo)匯報、溝通,對發(fā)現(xiàn)的問題,及時提出整改方案,及時解決處理,在檢查過程中共發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患35處,并在限期內(nèi)進(jìn)行了整改,沒收和清剿“熱得快”等大功率電器13個,將火災(zāi)隱患消滅在了萌芽狀態(tài),保衛(wèi)了公司和商戶的財產(chǎn)安全。

          為了更好的做好消防工作,我部消控室人員還利用消防系統(tǒng)和監(jiān)控系統(tǒng)相結(jié)合的方式加強監(jiān)控系統(tǒng)的巡視工作,及時發(fā)現(xiàn)存在的消防隱患和違

          規(guī)操作行為,為商場的消防工作增添了新的保障。消控室在人員緊張的情況下發(fā)揚不怕苦、不怕累的工作作風(fēng),定期對監(jiān)控鏡頭進(jìn)行擦拭和保潔,發(fā)現(xiàn)問題及時上報和維修,保障了監(jiān)控主機(jī)的正常運行和錄制,為犯罪分子留下了堅實的證據(jù),震撼了不法行為和犯罪分子。為抓好監(jiān)控中心內(nèi)部管理工作,進(jìn)一步落實“責(zé)任到人、責(zé)任到位”,制定了定期與不定期查崗制度。主管領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)控室負(fù)責(zé)人輪流對值班人員進(jìn)行查崗,對查崗中發(fā)現(xiàn)的違紀(jì)現(xiàn)象及時處理與整頓

          為抓好監(jiān)控中心視頻監(jiān)控設(shè)備平臺操作及維護(hù),消控室人員不斷改進(jìn)工作方法,提高工作效率,讓監(jiān)控設(shè)備、設(shè)施真正發(fā)揮“眼睛、耳朵”的作用,成為監(jiān)控有效、指揮有力、處理有果的部室。

          為了使消防工作落實到實處,我部還利用周日倒班的時間多次由消防主管人員對保安員進(jìn)行消防規(guī)章制度、消防設(shè)施的使用方法和各項應(yīng)急預(yù)案的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),通過培訓(xùn)和學(xué)習(xí),不但使保安員學(xué)習(xí)到了消防知識,更加明確了職責(zé),從思想上讓每個隊員繃緊“安全“這根弦,及時發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患,將安全隱患消滅在萌芽狀態(tài),為大廈的消防安全保駕護(hù)航。(全體保安起立敬禮)

          在xx年,保安部在工作上雖然取得了一定的成績,但還存在一定的問題,不足之處更是需要深刻總結(jié),努力改正?偨Y(jié)xx年的工作有以下幾點不足:

          1、部門工作離公司領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定距離,需要進(jìn)一步努力。

          2、部門管理水平需要提高,以適應(yīng)公司的發(fā)展趨勢。

          3、隊員形象素質(zhì)需要進(jìn)一步提高,以適應(yīng)公司的發(fā)展趨勢。

          4、消防工作需要加大力度。

          5、加強對員工的關(guān)心愛護(hù),多溝通,找出切入口,更加了解他們,鼓勵他們,激勵他們,打造一支鐵的隊伍。

          6、、搞好各部門的協(xié)調(diào)與配合,樹立整體觀念,互相配合,通力合作。

          對于這些已經(jīng)出現(xiàn)的缺點和不足之處我們高度重視,在接下來的工作中,我們會針對不足之處及時進(jìn)行改正和補救,結(jié)合部門實際情況,揚長避短,在樹立公司形象和完善保安部內(nèi)部建設(shè)上狠下功夫,層層抓起。相信在吳總的堅強領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,在部門全體人員的努力下,在下一年會取得更好的成績,以不辜負(fù)各級領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛。

          在過去的一年成績已成為過去,不足我部門每一個人都會銘記在心。在即將到來的20xx年,我部一定總結(jié)經(jīng)驗,彌補不足,用最大的工作熱情迎接新的一年!

          述職人:XXX

        領(lǐng)班工作總結(jié)12

          呈:上級領(lǐng)導(dǎo)

          事:20xx年年度工作總結(jié)

          由:一樓領(lǐng)班梁艷玲

          時:20xx年12月25日

          內(nèi)容:首先我對20xx年工作總結(jié)做出匯報

          20xx年的工作總結(jié)

          我區(qū)在本年度中,主要是承接各種散臺宴席及包席,同時附帶聯(lián)席大廳和無煙區(qū)宴席,工作變動性較大(工作日一般是散臺,周末一般又是包席,很多時候要大臺換小臺),工作復(fù)雜程度較高。并且我區(qū)總共有10臺宴席,固定員工4名,較其他區(qū)來說我區(qū)是一樓最小的一個區(qū),但在工作上我區(qū)又是最累的一個區(qū),我區(qū)員工一直是超負(fù)荷運行的。

          1.1在財務(wù)方面

          我區(qū)因為臺數(shù)比較少,且各項工作分配比較 細(xì) 致, 像我們的牙簽、紙巾、等都是有專人負(fù)責(zé)管理,易耗洗滌物品由專人負(fù)責(zé)領(lǐng)取,客人走后燈光有專人負(fù)責(zé)及時開關(guān)我區(qū)的燈和空調(diào),在平常在生意平淡時就安排他們清洗我區(qū)的設(shè)施等,所以我區(qū)在小件上物品損耗上比較少,并且我們領(lǐng)班也積極向他們灌輸節(jié)約意識和更進(jìn)這些物品的節(jié)約落實工作。

          1.2在經(jīng)營管理方面

          我區(qū)由于是散臺和包席結(jié)合區(qū),在包席時就不存或很少存在營銷活動介紹情況,在散臺時營銷活動的介紹則比較多,但由于我們區(qū)都是老員工,大家都對營銷活動和政策還是比較了解,所以我們區(qū)有些營銷政策的執(zhí)行還比較好,但又由于我區(qū)員工普片不自信,所以我區(qū)在執(zhí)行的效果和效率還有待提高和改進(jìn),我們員工的服務(wù)意識和服務(wù)態(tài)度還有待提高和加強。

          1.3在人事管理方面

          我區(qū)一直是4人在崗工作,除了輪休我區(qū)大量的時間是3人工作,而我區(qū)共有10個臺子,按照2人|臺,我區(qū)基本上是一直差2人,在周一到周四還能基本滿足我區(qū)的需要,但在周末我區(qū)基本上要一到兩名大學(xué)生才能滿足需要工作需要,老是用兼職對我區(qū)工作不力,而且大學(xué)生兼職的工作質(zhì)量是參差不齊,這就加大了老員工的工作量和工作復(fù)雜程度了,所以在此我正切的希望人事部能在過年這個比較忙的時期為我區(qū)配備至少1名長期工作的老服務(wù)人員,以減輕我們區(qū)老員工的工作負(fù)荷和工作壓力。

          1.4在行政管理方面

          由于每天我們一樓都有楊主管給我們?nèi)w 員工開會,作為領(lǐng)

          班我們的工作的重心就是,帶領(lǐng)員工將我們每天開會的內(nèi)容執(zhí)行 好,落實好,以達(dá)到提高我們的服務(wù)和工作質(zhì)量的目的,在一樓我區(qū)由于區(qū)域小工作人員少,管理比較容易,所以很多政策和要求執(zhí)行起來比較簡單方便。

          以上是我個人關(guān)于12年的工作總結(jié)。

          工作計劃

          2.1財務(wù)管理

          2.1-1增強員工節(jié)能降耗意識

          首先對區(qū)域的洗滌費用的控制上,我們可以在生意較差時安排區(qū)域員工 清洗部分椅套及布窗簾,洗完后用甩干機(jī)甩干后曬起,這樣即比較容易干,又達(dá)到了人員的充分運用和公共費的控制減少。其次可讓區(qū)域安排專人負(fù)責(zé),每日嚴(yán)格做好紙巾、濕紙巾、牙簽等易耗物品回收利用工作;每次檢查客人離臺后燈光、空調(diào)及時關(guān)閉情況。易耗洗滌用品由專人領(lǐng)取,專人負(fù)責(zé),并做好臺賬記錄。引導(dǎo)并激發(fā)員工節(jié)約意識,對于節(jié)約意識較好的員工進(jìn)行獎勵,對于經(jīng)常浪費的員工進(jìn)行批評及教育。

          2.1-2固定資產(chǎn)的維護(hù)

          由于本區(qū)域既是包席區(qū)又是散臺區(qū),同時也是翻臺區(qū),并且周末還接待宴席工作,現(xiàn)在員工對于固定資產(chǎn)維護(hù)意識較好,我們把區(qū)域資產(chǎn)分解到每個人,對一些資產(chǎn)做到了包干到人責(zé)任到人,定期檢查并強調(diào)周末擺臺時注意的一些事項,搬運物品時需要兩個人操作,避免出現(xiàn)安全事故,包括資產(chǎn)受損情況,對酒店近期新更換的一些新椅套和口布,由于物品顏色較淺面料較薄較特別,以此在在周末換臺時及時提醒他們務(wù)必做好操作及維護(hù)工作,對于換臺時的物品一定要按照“ 六好原則”的要求擺放整齊,并對于外借物品一律要求員工以借條依據(jù),在歸還物品時也必須對物品進(jìn)行檢查,如有損壞的也會及時通知工程部進(jìn)行維修,確保物品能正常使用,平時在會上加強員工這方面的意識,盡可能去延長物品的使用年限。

          2.2經(jīng)營管理

          2.2-1營銷活動的宣傳與執(zhí)行

          我區(qū)域?qū)τ跔I銷活動的宣傳工作部分員工執(zhí)行較好,但還存在一些員工對營銷活動介紹不到位。第一,員工對活動還是有了解,但有部分員工的表達(dá)能力較差,不能很大膽的給客人介紹清楚,也有部分員工在沒有管理人員在場敦促的時候忽略此環(huán)節(jié)。包括有些員工介紹時,太過簡單不夠深入,顧客沒有吸引力,因此我們后期會加強對員工的`關(guān)注力度,每天和員工灌輸活動宣傳意識,加強巡查力度,并且利用班會時間再跟員工講細(xì)則及一些注意的有關(guān)事項,針對樓層對活動介紹執(zhí)行較好員工可適當(dāng)給一些獎勵,并要求員工在例會上講解和分享心得,以此來激發(fā)和調(diào)動員工的積極性,從而達(dá)到全員宣傳的目的。

          2.2-2散臺例份菜及酒水清單的銷售工作

          本區(qū)域?qū)儆谏⑴_區(qū),一般家庭就餐的客人較多,因此我們可以帶領(lǐng)區(qū)域員工做好人均消費的關(guān)注度,在點菜環(huán)節(jié)加強員工對顧客引導(dǎo)性,多向他們推銷例份菜,合理搭配制人均消費,讓客人感覺實惠經(jīng)濟(jì),吸引客人再次光臨。每日清單分解到個人,加強員工推銷意識,完成較好員工進(jìn)行獎勵,從而觸動他人。對于推銷意識強的員工要求在例會上進(jìn)行分享推銷心得,從而帶動區(qū)域員工。針對每日白酒、紅酒、啤酒、飲料劃分銷售任務(wù),一個月下來完成較好者進(jìn)行獎勵。

          2.2-3周末做好搶翻臺工作

          每個周末配合前臺做好臺位的銷售,協(xié)助做好宴席接待的同時,做好放臺搶翻臺工作。周末兼職員工較多,上崗前對他們做好簡單的培訓(xùn),工作中注重她們操作的規(guī)范性,其次物品準(zhǔn)備到位如疊好臺椅、就餐用具、桌布等等,避免就餐中出現(xiàn)慌亂現(xiàn)象。餐中協(xié)員工催菜買單,合理調(diào)配員工的工作內(nèi)容對不合理的進(jìn)行及時補位,在服務(wù)質(zhì)量不變的情況下,加強和提高員工的服務(wù)速度,以便讓等臺客人在最短時間內(nèi)有臺位進(jìn)餐。

          2.2-4基礎(chǔ)日常管理

          認(rèn)真落實做好每天餐前衛(wèi)生檢查工作,要求員工在早上10:30和下午4:30分別對所值臺衛(wèi)生進(jìn)行自檢、自查工作。在員工自檢完畢后我們對每個人的臺位再進(jìn)行二次檢查,并做好記錄臺賬。對于衛(wèi)生不合格的臺位進(jìn)行糾編和整改,每日衛(wèi)生工作臺賬上交給主管簽字。每周對臺賬本匯總,衛(wèi)生做最好的員工給予獎勵,對做的不好的給予查核。

          2.2-5開口服務(wù)的執(zhí)行

          從自身做起,每日堅持主動向員工問好,主動安排區(qū)域不愛開口問好或膽小的員工進(jìn)行區(qū)域帶臺工作,鍛煉這樣員工的開口能力問好服務(wù)的能力,加強他們的服務(wù)意識,不管餐前離崗還是餐中有事行走遇到客人都能微笑的向客人問好,讓他們養(yǎng)成主動問好的習(xí)慣。

          2.2-6儀表儀容

          自我們小藍(lán)鯨服務(wù)提升以來,12年儀容儀表的執(zhí)行情況較好,不管是員工的裝束還是員工精神面貌都比較好,13年我們領(lǐng)班的工作主要是將他們好的情況保持下去,和利用例會將這些情況進(jìn)行檢查和抽查。

          2.2-7服務(wù)質(zhì)量的跟進(jìn)

          由于員工新老不一所以她們的服務(wù)技能也是參差不齊,在為客人服務(wù)時的水平也是不一樣,而且有些員工不很注意工作細(xì)節(jié),忽視了客人的主觀感受,比如說餐中四勤工作不及時,冷落了客人,作為區(qū)域的領(lǐng)班,我們在13年要加強餐中巡視力度進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)和及時整改,合理安排區(qū)域人員的調(diào)配工作,通過例會或周一到周四區(qū)域入座不理想時進(jìn)行服務(wù)流程的模擬培訓(xùn),以此來提高員工整體服務(wù)質(zhì)量。

          2.3人事管理

          2.3-1員工的穩(wěn)定工作和值席工作

          當(dāng)前餐飲行業(yè)從業(yè)人員很難招工,人員的流動性較大,新招進(jìn)來的員工普片年齡較小,大多數(shù)招進(jìn)來的員工基本沒有從業(yè)工作經(jīng)驗,很多新員工不能吃苦耐勞且容易意氣用事,我們餐飲行業(yè)現(xiàn)在每天工作時間較長,工作性質(zhì)又很特殊,一些新來的員工很難適應(yīng),而且老員工由于工作時間比較長,普片存在懶惰的現(xiàn)象,一些老員工甚至不喜歡新員工加入搭檔,存在欺負(fù)新員工地方和情況,為此我們我們建立了員工的溝通臺賬,定期和新員工溝通工作,這個已得到了好的效果,因此在20xx年我們主要是將這項工作繼續(xù)落實好執(zhí)行好,積極的關(guān)心我們新來的員工,做好她們的思想工作,了解全體員工的動向,化解工作上的不平等現(xiàn)象,將員工在工作和生活中的矛盾遏制在萌芽狀態(tài),使我們小藍(lán)鯨形成良好的企業(yè)文化和和諧的人際關(guān)系,在工作中讓老員工起到對新員工的傳、幫、帶、的作用,在生活中讓老員工和新員工融入到一起。

          2.3-2大學(xué)生兼職的合理運用

          由于本區(qū)域周一到周四每天都有員工正休,為確保員工每周能全天正休,所以每天基本上都有大學(xué)生兼職,每天了解訂臺情況,能盡量不叫大學(xué)生的不叫大學(xué)生,同樣餐中也對他們服務(wù)工作狀態(tài)進(jìn)行跟進(jìn)及了解,對于表現(xiàn)良好給予培養(yǎng),不好的跟換。

          每逢過年產(chǎn)品的售賣,如粽子、月餅、年貨大禮包,在活動之前和員工講解好推銷的技能,讓員工用自己的語言魅力,成功推銷自己的產(chǎn)品。

          2.4行政管理

          2.4-1自我管理

          每天準(zhǔn)時召開例會,并做好會議的執(zhí)行,傳達(dá)上級領(lǐng)導(dǎo)的指示,并對重點之處進(jìn)行強調(diào)和重點安排,在工作過程中及時跟進(jìn)和與員工溝通和執(zhí)行情況,提高自身的執(zhí)行力度,對于執(zhí)行了的情況及時的進(jìn)行總結(jié)和檢討分析,不斷的提高和完善自己,使我們的工作“日清日高”。

          2.4-2員工管理

          由于我區(qū)員工人數(shù)較少,我認(rèn)為明年我們的員工管理工作要從量的管理到質(zhì)的轉(zhuǎn)變,從整體的提高到個體的跟進(jìn)提高,來達(dá)到創(chuàng)建一樓優(yōu)秀區(qū)域,如增加我們員工的各項獎勵和福利,并加強我們小藍(lán)鯨企業(yè)文化建設(shè)工作。

          以上是我的一年的工作計劃,如有不足的地方,望上級領(lǐng)導(dǎo)批評指正,以提高我的工作。

        領(lǐng)班工作總結(jié)13

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        領(lǐng)班工作總結(jié)14

          今天我非常榮幸受公司的委托作年度生產(chǎn)總結(jié)報告,F(xiàn)就去年的工作總結(jié)如下:

          去年是我們公司具有挑戰(zhàn)性的一年,在承受多方面的壓力。在各外協(xié)單位的支持下,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,在在座各位主管、員工的共同努力下完成了公司的各項工作。為此,我代表公司向大家表示衷心的感謝!

          下面就20xx年的工作情況我向大家報告如下:

          1、去年我們在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,在平穩(wěn)過渡中完成了生產(chǎn)部人事結(jié)構(gòu)改革、生產(chǎn)流程改革、品質(zhì)監(jiān)控和車間環(huán)境的改善。

          2、工價問題基本上我們做到在合乎情理之中,堅持以人為本、定點定量、確保工人日工資達(dá)到要求標(biāo)準(zhǔn)、員工薪金進(jìn)一步提高。促進(jìn)了員工之間相互幫助,自由競爭、共同進(jìn)步。

          3、生產(chǎn)數(shù)量上也有較大的增長率,在車間各主管的精心管理下,月產(chǎn)量提升幅度較大,產(chǎn)品質(zhì)量有了提高。

          4、規(guī)范管理,日日提升。生產(chǎn)例會的準(zhǔn)時召開、建立各部門的培訓(xùn)例會制度,給管理人員的一個溝通、協(xié)調(diào)、學(xué)習(xí)的機(jī)會。

          總結(jié)了過去好的一面,其實我們也存在很多不足。從各個部門也能發(fā)現(xiàn),產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān)、節(jié)約意識差、紀(jì)律性薄弱,還有很多沒按照公司制度去做。有很多待去改善和完善的地方。

          明年我們的管理將從以下幾方面著手,使其進(jìn)一步完善:

          一、現(xiàn)場10S管理

          全年班組按照10S管理的要求,持續(xù)不斷的對現(xiàn)場進(jìn)行改善和提升。

         、佘囬g生產(chǎn)線由于流動性大,不易控制,為此,流水線利用業(yè)余時間每月至少2次以上的整頓。

         、谥谱鞲鞣N適宜的標(biāo)語,美化現(xiàn)場環(huán)境;創(chuàng)造一個舒適的'生產(chǎn)環(huán)境。

         、蹖嵤10S管理看板的更新,使其更具實效性;

          二、成本控制與改善

          1、成本管理改善

          對各項成本指標(biāo)進(jìn)行了修訂,加強焊錫絲,錫條等控制。為了讓成本更具可控化,班組將成本指標(biāo)分解到個人,讓組員都參與到成本管理中去,建立成本目視管理看板,實施崗位成本投入產(chǎn)出報表。

          2、做好節(jié)約、消耗控制

          培養(yǎng)員工節(jié)約意識,減少浪費。要求從小事、實際做起、提高資源的有效利用。

          三、產(chǎn)品質(zhì)量與工藝管理

          1、質(zhì)量管理

          質(zhì)量缺陷有反復(fù)現(xiàn)象,控制手段有待提高,方法需要改進(jìn);為此要加強質(zhì)量控制,做好外協(xié)入庫產(chǎn)品檢驗和不良品統(tǒng)計。做好半成品檢驗工作,做好抽檢、巡檢工作,加大成品出庫產(chǎn)品的質(zhì)量控制。還要提高品控部門的監(jiān)督、檢查力度,充分發(fā)揮其主導(dǎo)作用。此外,加強品檢隊伍素質(zhì)的培養(yǎng),給品控部的員工一個獎罰權(quán)利和責(zé)任,從而完善我們的品控管理制度。

          2、工藝管理

         、贋檫m應(yīng)生產(chǎn)的需要,做到工藝的及時調(diào)整與更新,做好生產(chǎn)工藝作業(yè)指導(dǎo)書。 ②班組明晰工藝流程,開展工序之間質(zhì)量承諾和服務(wù)活動。

          四、安全生產(chǎn)、設(shè)備維護(hù)與宿舍管理

          1、安全管理

          加強員工的安全意識,目的是想以此杜絕人的不安全行為、環(huán)境的不安全因素、物的不安全狀態(tài),以避免安全事故的發(fā)生,為此,車間將開展了形式多樣的安全活動,

          2、設(shè)備、工裝、完成部分工位工器具的改造與更新。車間加強統(tǒng)一化、一體化要求,及時做好員工工裝后勤服務(wù)工作。

          3、宿舍管理

          對員工的宿舍進(jìn)行調(diào)整,為了迎按新員工的到來,我們將加強宿舍基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),給員工創(chuàng)造一個舒適的生活環(huán)境。

          五、組織建設(shè)

          1、制度完善

          圍繞精益創(chuàng)建的含蓋內(nèi)容,建立健全班組各項管理制度,形成班組制度文件匯編。設(shè)定明確的質(zhì)量、安全目標(biāo)和信得過內(nèi)容。從產(chǎn)能、質(zhì)量、損耗三項中繼續(xù)完善生產(chǎn)工價,使工價更加合理,進(jìn)一步完善計件人員的改革,能計件的盡量計件制,不能計件的,盡可能量化或保底計時制。此外,做好各部門和員工的績效獎勵制度。

          2、精益推進(jìn)

          班組從明年開始,進(jìn)行精益班組的創(chuàng)建。班組實行月度計劃、總結(jié)制,圍繞“精益”二字,在生產(chǎn)、質(zhì)量、工藝、培訓(xùn)、安全、設(shè)備、成本、物流、學(xué)習(xí)型組織建設(shè)等方面要不斷創(chuàng)新、改善,力求信息傳遞簡便化、準(zhǔn)確化、擴(kuò)大化。抓好車間一線管理的管理水平,從識人、知人、用人、育人、留人做好開展各類的培訓(xùn)活動,到明年上半年管理提升到一個新的水平。

          生產(chǎn)主管管理規(guī)范化,主要是從物料的領(lǐng)用制單、生產(chǎn)制單、生產(chǎn)產(chǎn)出看板制單、不良統(tǒng)計制單的統(tǒng)一化。

          六、崗位技能和學(xué)習(xí)型團(tuán)隊建設(shè)

          為了營造學(xué)習(xí)的氛圍,加強崗位培訓(xùn)、10S學(xué)習(xí),操作技能、工藝學(xué)習(xí)。以適應(yīng)生產(chǎn)的需要。

          七、外協(xié)管理

          加強與外協(xié)單位的交流與合作,以雙方共贏、長期合作為出發(fā)點,提高外協(xié)單位加工產(chǎn)品的質(zhì)量與效益。

          以上幾方面將是生產(chǎn)部20xx年實現(xiàn)基礎(chǔ)管理提升的主要內(nèi)容,我們將全面組織學(xué)習(xí),以提高生產(chǎn)效率、降低浪費、提升質(zhì)量效益、增強個人和組織適應(yīng)性為主要目標(biāo),充分挖掘全體組員的潛能,實現(xiàn)團(tuán)隊綜合素質(zhì)、管理水平和勞動價值的提升。

          各位同事、各位員工,路漫漫其修遠(yuǎn)兮。希望20xx年我們在新的一年里,改變思想,轉(zhuǎn)變觀念,立足本職,認(rèn)真工作。有新的希望、新的進(jìn)步。我們有決心、有信心在20xx年使生產(chǎn)部的各項管理工作再創(chuàng)新佳績,為公司的改革與發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

          在此,預(yù)祝全體員工新年快樂,身體健康,工作順利!

        領(lǐng)班工作總結(jié)15

          時光流逝,轉(zhuǎn)眼間我在公司工作和奮斗將近半年了,20xx年已經(jīng)翻過去了,回首這半年的工作,有收獲成果的喜悅,有與同事同甘共苦的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵,不知不覺中,充滿希望的一年已經(jīng)來臨了。

          20xx年是公司艱苦創(chuàng)業(yè)的一年,也是公司發(fā)展道路上不可或缺的一年,現(xiàn)情況下安防行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮、市場會不斷擴(kuò)大、需求將更旺盛,但同時安防行業(yè)準(zhǔn)入門檻低、競爭激烈、市場秩序還不規(guī)范,就是在這一大環(huán)境下,公司毅然組建了安防事業(yè)部,一路走來有艱辛和淚水,也伴隨著成功和喜悅。我很自豪的成為其中的一員,成為公司大家庭中的一分子,F(xiàn)就本年度的重要工作情況總結(jié)如下:

          一、 學(xué)習(xí)相關(guān)知識,不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平。

          1、 在對攝像機(jī)的認(rèn)知方面

          雖然我在安防行業(yè)待了有兩三年了,但對監(jiān)控的認(rèn)識也就停留在安裝這個層面上,通過在公司半年的時間里,對攝像機(jī)有了一個重新的認(rèn)識,了解了其組成部分,知道不同芯片的性能和參數(shù)。掌握了不同環(huán)境下攝像機(jī)的選用。

          2、在銷售方面

          在之前的幾年工作中,我是做技術(shù)的,銷售對我來說是一個陌生的領(lǐng)域,在這幾個月中,學(xué)到了許多產(chǎn)品銷售技巧,也掌握了一些與人溝通的能力。也學(xué)到了一些見什么樣的人說什么樣的話的`能力了。

          3、 在監(jiān)控工程方面

          從單一的只知道干活,到做到了對整體一個項目的掌控,F(xiàn)在一個監(jiān)控工程,從前期的看現(xiàn)場、方案設(shè)計、項目報價,到中期工程項目的施工,在到后來工程的總體調(diào)試和售后維護(hù)工作都能靈活的掌握了。雖然其中也經(jīng)歷了很多困難和艱辛,但結(jié)果還是好的。

          二、 主要經(jīng)驗和收獲

          在工作的這半年中,完成了一些工作,取得了一定的成績,總結(jié)起來有以下幾個方面的經(jīng)驗和收獲。

          1、 擺正自己的位置,下功夫?qū)W習(xí)業(yè)務(wù)知識,才能適應(yīng)今后的工作。

          2、 要保持一種樂觀向上的態(tài)度,積極的用在工作當(dāng)中去。

          3、 無論在哪個工作崗位上,都要找到適合自己的銷售方法或工作方法。

          4、 要善于總結(jié),只有這樣才能認(rèn)識自己的不足并及時改正它。

          三、 缺點和不足

          雖然我的本職工作是銷售,但銷售業(yè)績卻是很不好,其實都是自身原因造成的,剛開始銷售的方法有些問題,一味的去尋找更多的客戶資源,但后來并沒有持續(xù)的跟蹤,也就談不上有很多的客戶和很好的銷售業(yè)績,這樣就形成了一個很不好的循環(huán),自己受到了很大的打擊,越是這樣銷售業(yè)績就越出不來,F(xiàn)在想想是自己的不堅持和不作為造成的,一般的產(chǎn)品銷售,尤其是攝像機(jī)的銷售,是很少通過見幾次面或聊幾次就成功的。只有不斷的堅持才能看到勝利的曙光。

          很多情況下,我是有悲觀主義的,一件事情還沒有去做,就想到其中的過程會很難,結(jié)果應(yīng)該也不會好之類的論斷,F(xiàn)在想想只要自己認(rèn)真的對待每一件事,積極的面對即將到來的事情,我想結(jié)果一定會是美好的。其實現(xiàn)實當(dāng)中的事情,并不是那么容易就能做成的,我想只要有充分的自信,外加正確的方法,還有貴在的堅持,沒有什么事不可能的。

          在過去的20xx年中自己有很多缺點和不足,希望在嶄新的一年中我能除掉這些阻擋前進(jìn)的絆腳石。

          20xx年規(guī)劃

          其實公司發(fā)展到了最為關(guān)鍵的時期了,也到了發(fā)展中的機(jī)遇期了。公司能不能實現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展,就要看今年了,隨著物流軟件推出市場,公司做出了,現(xiàn)有的攝像機(jī)銷售穩(wěn)步發(fā)展,花大力氣重推物流軟件的重大決定。所以在新的20xx年里,制定了我的20xx年規(guī)劃。公司需要更大的發(fā)展,更努力的工作才能取得更長遠(yuǎn)的進(jìn)步。在這樣的形式下,公司才會走的更遠(yuǎn),才會走的更長!

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