生產(chǎn)廠長(zhǎng)工作職責(zé)集錦
生產(chǎn)廠長(zhǎng)工作職責(zé)集錦1
工作職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)中式點(diǎn)心中央廚房生產(chǎn)車(chē)間的生產(chǎn)、質(zhì)量、工藝、設(shè)備、安全等各項(xiàng)工作的開(kāi)展，做好生產(chǎn)管理相關(guān)工作；
2.負(fù)責(zé)主持車(chē)間的生產(chǎn)、質(zhì)量、工藝、設(shè)備、安全等管理工作，確保各項(xiàng)指標(biāo)的達(dá)成；
3.依工藝標(biāo)準(zhǔn)對(duì)各班組的操作工藝、質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督，確保產(chǎn)品的各項(xiàng)指標(biāo)合格；
4.依據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃組織生產(chǎn)人員完成生產(chǎn)任務(wù)，確保按質(zhì)按量交貨；
5.根據(jù)預(yù)算控制車(chē)間生產(chǎn)成本及生產(chǎn)人力成本，定期查看產(chǎn)品出品率，確保生產(chǎn)效益最大化；
6.負(fù)責(zé)各項(xiàng)生產(chǎn)制度、標(biāo)準(zhǔn)及流程的貫徹落實(shí)和及時(shí)更新修訂；
7.負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)各環(huán)節(jié)出現(xiàn)的異常情況和相關(guān)部門(mén)的反饋意見(jiàn)進(jìn)行處理；
8..監(jiān)督各班組考勤、考核制度、常規(guī)培訓(xùn)的執(zhí)行與落實(shí)，做好團(tuán)隊(duì)建設(shè)等員工關(guān)系管理工作。
崗位要求：
1.高中以上學(xué)歷，專(zhuān)業(yè)不限，5年以上食品生產(chǎn)行業(yè)一線管理經(jīng)驗(yàn)；
2.熟悉食品生產(chǎn)的流程及各環(huán)節(jié)；
3.熟悉食品行業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作和管理，擁有豐富的'生產(chǎn)管理、成本控制、質(zhì)量管理、物流管理方面的經(jīng)驗(yàn)；
4、熟悉IS9001質(zhì)量體系、HACCP食品安全控制體系、ISO14000環(huán)境管理體系，了解5S現(xiàn)場(chǎng)管理，具備全面的生產(chǎn)理念和豐富的生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
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職位描述：
1、根據(jù)公司營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，組織制定年、季、月生產(chǎn)和售后服務(wù)計(jì)劃及其措施并監(jiān)督執(zhí)行；
2、監(jiān)督安全生產(chǎn)、生產(chǎn)秩序和環(huán)境改善；
3、貫徹落實(shí)公司各項(xiàng)規(guī)章制度，制定所屬各部門(mén)的內(nèi)部管理制度，監(jiān)察所屬各部門(mén)的運(yùn)行狀況，保持規(guī)范有序；
4、監(jiān)督各部門(mén)員工的安全、專(zhuān)業(yè)技能、制度執(zhí)行等方面的.培訓(xùn)和考核，建立一支合格的員工隊(duì)伍；
5、協(xié)調(diào)工廠各部門(mén)抓好精益化生產(chǎn)、品質(zhì)管理、安全高效、配合和支持營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)的銷(xiāo)售工作；
6、強(qiáng)化對(duì)資產(chǎn)和各類(lèi)資料的管理，保證其安全和發(fā)揮最大效用；
7、定期向主管領(lǐng)導(dǎo)提交工作計(jì)劃和工作匯報(bào)；
8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
職位要求：
1、5年以上國(guó)內(nèi)500強(qiáng)，大型上市公司或大型食品制造企業(yè)中高層管理經(jīng)驗(yàn)2年以上全面（生產(chǎn)、品控、財(cái)務(wù)、采購(gòu)、物流工程維修、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、人事行政等）管理經(jīng)驗(yàn);
2、身心健康，對(duì)工作壓力具有相當(dāng)?shù)某惺苣芰Γ?/p>
5、有較強(qiáng)的綜合處理問(wèn)題和協(xié)調(diào)溝通能力；較強(qiáng)的組織管理、分析判斷及應(yīng)急決策能力；
6、能合理地調(diào)配人、財(cái)、物力，有效利用資源；
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1.在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)公司的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)，一切管理行為向總經(jīng)理負(fù)責(zé)；
2.嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)章制度，認(rèn)真履行其工作職責(zé)；
3.組織生產(chǎn)，設(shè)備，安全，環(huán)保等制度擬訂，檢查，監(jiān)督，控制及執(zhí)行；
4.協(xié)助總經(jīng)理編制公司中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃，審定年度生產(chǎn)，銷(xiāo)售綜合計(jì)劃，提出季度工廠奮斗目標(biāo)和中心工作及重大措施方案；
5.負(fù)責(zé)編制年，季，月度和平時(shí)作業(yè)，設(shè)備維修計(jì)劃及時(shí)組織實(shí)施，檢查，協(xié)調(diào)，考核；
6.負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)工廠的改造計(jì)劃，設(shè)計(jì)工廠的產(chǎn)品布局和工序間的協(xié)調(diào)；
7.密切配合營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)，確保訂，定產(chǎn)品合同的履行；
8.配合組織審定技術(shù)管理標(biāo)準(zhǔn)，編制生產(chǎn)工藝流程，審核新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方案，并組織試生產(chǎn)，不斷提高產(chǎn)品的'市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；
9.負(fù)責(zé)抓好生產(chǎn)安全教育，加強(qiáng)安全生產(chǎn)的控制，實(shí)施，嚴(yán)格執(zhí)行安全法規(guī)，生產(chǎn)操作規(guī)程，即時(shí)監(jiān)督檢查，確保安全生產(chǎn)，杜絕重大火災(zāi)，設(shè)備，人身傷亡事故的發(fā)生；
10.負(fù)責(zé)組織生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理工作，重視環(huán)境保護(hù)工作，抓好勞動(dòng)防護(hù)管理和制訂環(huán)保措施計(jì)劃；
11.加強(qiáng)管理，確保工廠各部門(mén)和各類(lèi)人員職責(zé)，權(quán)限規(guī)范化，建立質(zhì)量管理體系；
12.及時(shí)編制年，季，月度生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)報(bào)表.認(rèn)真做好生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)核算基礎(chǔ)管理工作，重視原始記錄，臺(tái)賬，統(tǒng)計(jì)報(bào)表管理工作，確保統(tǒng)計(jì)核算規(guī)范化，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的正確性；
13.督導(dǎo)工廠各部門(mén)的日常生產(chǎn)活動(dòng)，定期召開(kāi)有關(guān)會(huì)議，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，分析原因，采取有效措施，確保生產(chǎn)線正常運(yùn)轉(zhuǎn)；
14.抓好生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)分析報(bào)告.定期進(jìn)行生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)分析，經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析報(bào)告會(huì)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，找出存在的問(wèn)題，提出改進(jìn)工作的意見(jiàn)和建議，為公司領(lǐng)導(dǎo)決策提供專(zhuān)題分析報(bào)告或綜合分析資料；
15.負(fù)責(zé)做好生產(chǎn)設(shè)備，計(jì)量器具維護(hù)檢修工作.結(jié)合生產(chǎn)任務(wù)，合理的安排生產(chǎn)設(shè)備，計(jì)量器具計(jì)劃，確保設(shè)備維護(hù)保修所須的正常時(shí)間；
16.負(fù)責(zé)做好生產(chǎn)調(diào)度管理工作.強(qiáng)化調(diào)度管理，嚴(yán)肅調(diào)度紀(jì)律，提高一線管理人員生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)管理水平，平衡綜合生產(chǎn)能力，合理安排生產(chǎn)作業(yè)時(shí)間，平衡用電，節(jié)約能源；
17.抓好生產(chǎn)管理人員的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)工作.負(fù)責(zé)組織質(zhì)檢員，車(chē)間管理人員，統(tǒng)計(jì)員，車(chē)工等的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和培訓(xùn)工作，并對(duì)其業(yè)務(wù)水平和工作能力定期檢查，考核，評(píng)比；
18.貫徹，執(zhí)行公司的成本控制目標(biāo)，積極減少?gòu)S區(qū)的各種成本，確保在提高產(chǎn)量，保證質(zhì)量的前提下不斷降低生產(chǎn)成本；
19.認(rèn)真抓好超領(lǐng)物料的損耗統(tǒng)計(jì)，必須做到"有因必補(bǔ)無(wú)因不批"的原則；
20.負(fù)責(zé)擬定本部門(mén)目標(biāo)，工作計(jì)劃，組織實(shí)施，檢查監(jiān)督及控制；
21.按時(shí)完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù).
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工作職責(zé)：
1、組織制定并實(shí)施生產(chǎn)戰(zhàn)略規(guī)劃；主持制定、調(diào)整年度生產(chǎn)計(jì)劃及總預(yù)算；
2、綜合平衡生產(chǎn)任務(wù)，制定下達(dá)生產(chǎn)計(jì)劃，管理協(xié)調(diào)生產(chǎn)資源（人員、設(shè)備、外協(xié)等）以確保生產(chǎn)計(jì)劃按時(shí)完成；
3、按工作程序與技術(shù)部、營(yíng)銷(xiāo)中心、采購(gòu)部、財(cái)務(wù)部等的橫向聯(lián)系，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)資源，能夠系統(tǒng)性、預(yù)防性地解決問(wèn)題；
4、領(lǐng)導(dǎo)建立和完善質(zhì)量管理制度、操作規(guī)程，組織實(shí)施并監(jiān)督、檢查生產(chǎn)質(zhì)量體系的運(yùn)行；對(duì)各項(xiàng)工藝、質(zhì)量、設(shè)備、成本、產(chǎn)能等指標(biāo)負(fù)責(zé)；
5、不斷革新改進(jìn)生產(chǎn)工藝、工序，并組織生產(chǎn)項(xiàng)目經(jīng)理、各班組對(duì)新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備的應(yīng)用推廣；
6、負(fù)責(zé)管理維護(hù)工廠基礎(chǔ)設(shè)備維護(hù)，保證生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)能夠正常生產(chǎn)，設(shè)備處于良好狀態(tài)；
7、一線工人的.考核、激勵(lì)、績(jī)效管理，針對(duì)關(guān)鍵生產(chǎn)崗位核心技術(shù)工人進(jìn)行培養(yǎng)和保留。
任職條件：
1、30-50歲，大專(zhuān)及以上學(xué)歷，食品工程或相關(guān)專(zhuān)業(yè)；
2、10年及以上食品生產(chǎn)管理經(jīng)歷，3年及以上生產(chǎn)總監(jiān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)；
3、有生產(chǎn)制造規(guī)劃經(jīng)歷經(jīng)驗(yàn)，有良好的組織統(tǒng)籌和協(xié)調(diào)溝通能力；
4、管理邏輯思維能力強(qiáng)、執(zhí)行力強(qiáng)；有良好的管理高度和全局觀；
5、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)建立和組織凝聚力，能有效的管理和提升團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)水平；
6、能獨(dú)立建立和執(zhí)行團(tuán)隊(duì)管理體系。
生產(chǎn)廠長(zhǎng)工作職責(zé)集錦5
職責(zé)描述：
1、協(xié)助高層制定制造體系發(fā)展戰(zhàn)略及制度政策，并負(fù)責(zé)落地執(zhí)行；
2、負(fù)責(zé)制造系統(tǒng)工廠的全面管理，根據(jù)集團(tuán)及制造線的總體規(guī)劃，編制工作目標(biāo)和計(jì)劃，并負(fù)責(zé)組織實(shí)施。
3、負(fù)責(zé)工廠的組織管理、設(shè)備配置及生產(chǎn)計(jì)劃安排，督促各部門(mén)進(jìn)行生產(chǎn)、質(zhì)控等工作；
4、負(fù)責(zé)工廠團(tuán)隊(duì)建設(shè)，負(fù)責(zé)員工的管理、指導(dǎo)及評(píng)估，并激勵(lì)其工作績(jī)效；
5、完成上級(jí)交辦的'其他專(zhuān)項(xiàng)工作。
職位要求:
1、30-35歲，211、985統(tǒng)招本科及以上學(xué)歷，機(jī)械制造、工業(yè)工程等相關(guān)理工科專(zhuān)業(yè)；
2、5年以上大型制造企業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，2年以上同崗位管理經(jīng)驗(yàn)；
3、熟悉現(xiàn)代化企業(yè)生產(chǎn)管理方式，具有先進(jìn)的生產(chǎn)管理理念及實(shí)操經(jīng)歷；
4、具有較強(qiáng)的目標(biāo)管理與實(shí)現(xiàn)能力，具備良好的團(tuán)隊(duì)管理、溝通協(xié)調(diào)、問(wèn)題解決能力及團(tuán)隊(duì)合作精神。
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