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[精]企業(yè)工作管理制度6篇
在快速變化和不斷變革的今天,制度使用的情況越來(lái)越多,制度一經(jīng)制定頒布,就對(duì)某一崗位上的或從事某一項(xiàng)工作的人員有約束作用,是他們行動(dòng)的準(zhǔn)則和依據(jù)。相信很多朋友都對(duì)擬定制度感到非?鄲腊,以下是小編整理的企業(yè)工作管理制度,歡迎閱讀與收藏。
企業(yè)工作管理制度1
第一章總則
第一條為使公司人事管理走上正規(guī)化、制度化、現(xiàn)代化的道路,在有章可循的情況下提高人力資源管理水平,造就一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍,特制定以下制度。
第二條公司的用人原則:德才兼?zhèn)洌缘聻橄取?/p>
第三條公司的用人之道是:因事?lián)袢,因才適用,保持動(dòng)態(tài)平衡。
第四條公司人力資源管理基本準(zhǔn)則是:公開、公正、公平、有效激勵(lì)和約束每一位員工。
1、公開是指強(qiáng)調(diào)各項(xiàng)制度的公開性,提高執(zhí)行的透明度。
2、公平是指堅(jiān)持制度面前人人平等的原則,為每個(gè)員工提供平等競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)會(huì)。
3、公正是指對(duì)每位員工的工作業(yè)績(jī)做出客觀、公正的評(píng)價(jià),并給予合理的回報(bào),同時(shí)賦予員工申訴的權(quán)利和機(jī)會(huì)。
第五條公司涉及人力資源方面的管理均依照本制度執(zhí)行。
第二章員工招聘管理
第六條公司所需員工,一律公開條件,通過(guò)各種途徑面向社會(huì)招聘。
第七條本公司員工的任用應(yīng)以所核定的“人員編制表”人數(shù)為限,其任用條件以“職位說(shuō)明書”為依據(jù),采用面試和筆試兩種方式,依實(shí)際需要任擇其中一種實(shí)施或兩種并用;若需筆試,試卷由用人力資源部提供。
第八條各崗位人員的派任,均依總公司統(tǒng)一調(diào)控為準(zhǔn)則。
第九條員工招聘程序如下:
1、用人部門需規(guī)范填寫《員工需求申請(qǐng)表》,并按要求通報(bào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批,批準(zhǔn)后交送人力資源部。
2、人力資源部選擇合理有效的招聘渠道,并發(fā)布招聘信息。
3、人力資源部收集應(yīng)聘人員的求職登記表、身份證、學(xué)歷證以及其它有關(guān)業(yè)務(wù)資歷材料。
4、人力資源部主持面試,用人部門或公司領(lǐng)導(dǎo)視情況參加,并在《應(yīng)聘人員登記表》中填寫意見。
5、面試后兩天內(nèi),由人力資源部向合格的人才發(fā)出通知,并辦理報(bào)到手續(xù)。
6、經(jīng)核定錄用人員應(yīng)按規(guī)定日期到人力資源部辦理妥下列手續(xù):
、僖淮缃诿夤诓噬掌3張;
、谔顚憽秵T工檔案登記表》;
③交驗(yàn)個(gè)人身份證、畢業(yè)證以及其它相關(guān)證件(如職稱證、資格證)原件及復(fù)印件;
、苻k理經(jīng)濟(jì)擔(dān)保。
第十條擔(dān)保
1、凡公司員工均須辦理?yè)?dān)保手續(xù),擔(dān)保形式如下:
、僮罡邔W(xué)歷證原件。
、卩嵵菔泄潭ǚ慨a(chǎn)復(fù)印件及該房產(chǎn)所有人書面擔(dān)保。
上述兩種形式,任選其中一種即可。
2、在本公司工作的員工不能擔(dān)任保人。
3、擔(dān)保人所負(fù)一切擔(dān)保責(zé)任,決不因被擔(dān)保人的工作地點(diǎn)有所不同而借口推脫。
4、公司于每年定期“對(duì)!,并在認(rèn)為必要時(shí)隨時(shí)辦理“對(duì)保”。
5、被擔(dān)保人離職一個(gè)月后,如無(wú)手續(xù)不清或虧欠公款等情況,即向本人發(fā)還經(jīng)濟(jì)擔(dān)保相關(guān)資料。
第三章勞動(dòng)合同
第十一條勞動(dòng)合同是勞動(dòng)者與用人單位確定勞動(dòng)關(guān)系,明確雙方權(quán)利與義務(wù)的協(xié)議。
第十二條公司規(guī)定勞動(dòng)合同期限均為一年。
第十三條連續(xù)兩年與公司簽定勞動(dòng)合同者,公司提供或繳納基本養(yǎng)老及醫(yī)療保險(xiǎn)。
第十四條簽訂勞動(dòng)合同的員工須承諾保守公司商業(yè)機(jī)密。
第十五條在員工勞動(dòng)合同期滿前10日,由人力資源部通知員工本人及用人部門,用人部門根據(jù)員工合同期內(nèi)工作表現(xiàn)確定是否繼續(xù)聘用該員工,并將結(jié)果及時(shí)通知人力資源部。人力資源部根據(jù)雙方續(xù)簽勞動(dòng)合同的`意愿,通知員工簽訂勞動(dòng)合同,逾期不簽且未作說(shuō)明者,即視為自動(dòng)待崗(待崗期間無(wú)薪)。
第十六條員工勞動(dòng)合同期滿而原工作部門不同意續(xù)簽,員工又不能聯(lián)系到新工作部門時(shí),勞動(dòng)合同終止,合同期滿,員工不愿意再在公司工作的,可以終止勞動(dòng)合同。
第十七條人力資源部于合同終止當(dāng)日通知合同終止,員工辦理終止勞動(dòng)合同及離職手續(xù)。
第四章檔案管理
第十八條員工檔案是為每位員工建立的內(nèi)部管理資料,包括員工的有關(guān)招聘、錄用、合同、考核、薪資、獎(jiǎng)懲、培訓(xùn)等材料,建立此檔案旨在方便內(nèi)部管理。
第十九條員工檔案自員工報(bào)到之日起建立,每人一份,按部門動(dòng)態(tài)管理歸類,依員工順序號(hào)進(jìn)行存放保管,由人力資源部指派專人負(fù)責(zé)管理。
第二十條公司員工內(nèi)部檔案應(yīng)及時(shí)、全面地收集到人力資源部門統(tǒng)一保管,各部門應(yīng)主動(dòng)將平時(shí)形成的應(yīng)歸檔材料及時(shí)遞交人力資源部保管。若員工個(gè)人情況有變更,如:姓名、籍貫、文化程度、專業(yè)技能等,員工應(yīng)以書面方式及時(shí)準(zhǔn)確通報(bào)人力資源部,以便員工檔案內(nèi)有關(guān)記錄得以相應(yīng)更正。駐外機(jī)構(gòu)在當(dāng)?shù)卣衅傅娜藛T須建立詳細(xì)的人事資料存檔備查,并將所應(yīng)聘人中的主要個(gè)人資料整理,匯總后交公司人力資源部存檔。
第二十一條為確保檔案的準(zhǔn)確,檔案管理人員應(yīng)隨時(shí)對(duì)檔案進(jìn)行檢查、核對(duì);員工離職時(shí),其檔案應(yīng)以年度為單位歸入離職人員檔案,保存期限為兩年。
第二十二條員工人事檔案的使用
1、員工人事檔案是為公司決策部門提供各種人事方面的基本依據(jù),并為人事統(tǒng)一分析提供資料。
2、查閱、借閱員工檔案的人員須是中層以上管理人員,且只能查、借其下屬檔案;查閱、借閱員工檔案的人員須填寫《檔案查閱(調(diào)閱)登記本》,檔案借出時(shí)間不超過(guò)5個(gè)工作日。
3、檔案管理人員和查閱者不得私自增刪,涂改,泄露檔案材料內(nèi)容。
第二十三條員工檔案僅供公司內(nèi)部使用。
第五章員工管理
第二十四條凡屬公司的員工,公司對(duì)其擁有管理、調(diào)度和分配的權(quán)利。
第二十五條服從公司安排是每個(gè)員工第一素質(zhì)。
第二十六條公司各部門員工自進(jìn)入公司起,就應(yīng)受到公司文化體系的教育、培訓(xùn),遵守公司各項(xiàng)管理制度。
第二十七條各部門員工應(yīng)接受上級(jí)主管的指揮與監(jiān)督,不得違抗。
第二十八條員工應(yīng)尊重和維護(hù)公司信譽(yù)和形象,凡涉及本公司方面的信息,非經(jīng)許可不得對(duì)外公布;除辦理本公司指定任務(wù)外,不得擅自以本公司名義開展各種活動(dòng)。
第二十九條員工在服務(wù)期間不得經(jīng)營(yíng)或出資與本公司類似及職務(wù)上有關(guān)的事業(yè),或兼任公司外的職務(wù)。
第三十條員工應(yīng)盡忠職守,并保守業(yè)務(wù)上的一切機(jī)密。
第三十一條員工應(yīng)愛護(hù)一切公司財(cái)物,非經(jīng)許可,不得私自攜出公司。
第三十二條員工對(duì)外接洽業(yè)務(wù),應(yīng)態(tài)度謙和,不亢不卑,并不得有驕傲滿足等損害公司名譽(yù)的行為。
第三十三條員工應(yīng)彼此通力合作,同舟共濟(jì),不得吵鬧,斗毆,搬弄是非或其它擾亂秩序妨礙紀(jì)律的行為。
第三十四條所有員工須按公司規(guī)定積極參加公司會(huì)議及各項(xiàng)活動(dòng),期間違紀(jì)者按平時(shí)規(guī)定的3倍處罰。
第六章考勤休假
第三十五條工作時(shí)間規(guī)定
1、公司行政人員實(shí)行每周六天工作制,每周工作時(shí)間為周一至周六。
2、公司實(shí)行的作息時(shí)間為:
上午:8:00—12:00下午14:00—17:30
若需調(diào)整作息時(shí)間則由行政部另行通知。
第三十六條考勤管理規(guī)定
1、公司考勤記錄實(shí)行打卡制,員工每天上班前、下班后兩次打卡,無(wú)論任何情況均需打卡;
2、公司嚴(yán)禁代人打卡,代人打卡被發(fā)現(xiàn)者,第一次對(duì)雙方當(dāng)事人各處以罰款50元,第二次對(duì)雙方各處以罰款200元,并各記大過(guò)一次;
3、考勤卡上空白處以《出差、請(qǐng)假登記本》上的內(nèi)容為依據(jù),不在由人力資源部填寫。
第三十七條考勤內(nèi)容
1、遲到:上班時(shí)間已到未打卡者,且時(shí)間在半小時(shí)之內(nèi)。
2、早退:未到下班時(shí)間而提前離崗者,且時(shí)間在半小時(shí)之內(nèi)。
3、擅離職守:工作時(shí)間未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)離開工作崗位者,且時(shí)間在半小時(shí)之內(nèi)。
4、曠工:遲到、早退、或擅離職守超過(guò)半小時(shí),或未經(jīng)準(zhǔn)假而不到崗者。
第三十八條考勤處罰
1、員工每遲到或早退一次罰款10元,以后逐次累加10元;
2、一個(gè)月遲到、早退合計(jì)5次(含)以上者記大過(guò)一次,第一次被記行政大過(guò)者罰款200元,第二次被記行政大過(guò)者罰款1000元;
3、曠工半天(遲到半小時(shí)以上,或者早退半小時(shí)以上按曠工半天計(jì))扣1天半的工資;
4、曠工1天扣3天工資;
5、在一個(gè)月內(nèi)曠工兩天(含)以上,或者全年累計(jì)曠工5天(含)以上上者,予以辭退;
6、調(diào)休、出差、請(qǐng)假若在《出差、請(qǐng)假登記本》上無(wú)記錄,以曠工論處,但因突發(fā)事件或急事不能先行告假、出差者,應(yīng)利用電話或其它方法迅速向直屬上級(jí)告假,事后須在2個(gè)工作日內(nèi)補(bǔ)填《出差、請(qǐng)假登記本》。
第三十九條休假規(guī)定
1、除規(guī)定假日及因公出差外,凡不能上班的員工均應(yīng)依本規(guī)定請(qǐng)假。
2、員工請(qǐng)假須填寫《請(qǐng)假單》事先報(bào)主管批準(zhǔn),并按規(guī)定辦妥工作代理人,經(jīng)審批后,方得離開,否則以曠工論。但因突發(fā)事件或急病不能先行告假者,應(yīng)利用電話或其它方法迅速向直屬上級(jí)告假,事后須在2個(gè)工作日內(nèi)補(bǔ)填《請(qǐng)假單》。
3、假期已滿,但未銷假,又未續(xù)假者,也以曠工論。
4、批準(zhǔn)權(quán)限:部門經(jīng)理假期必須由總經(jīng)理批準(zhǔn),員工3天(含)以內(nèi)的假期由部門主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),3天以上的假期由總經(jīng)理批準(zhǔn)。
第四十條根據(jù)國(guó)家及公司的規(guī)定,請(qǐng)假分為以下幾種:
1、病假:?jiǎn)T工本人因身體不適需要到醫(yī)院就醫(yī),而不能到崗工作的,視為病假;年累計(jì)病假不超過(guò)10天(含)的,為半薪假,超過(guò)10天的為無(wú)薪假。病假必須向考勤員出示醫(yī)院相關(guān)證明,無(wú)證明者按事假處理。
2、事假:?jiǎn)T工本人因私事不能到崗工作的,視為事假;事假為無(wú)薪假,如未滿一個(gè)工作日的,按鐘點(diǎn)計(jì)算。
3、婚假:?jiǎn)T工或其親屬結(jié)婚可以申請(qǐng)婚假,婚假為有薪假,婚假需提前3天持有效證明申請(qǐng)。
、賳T工本人結(jié)婚的,婚假為5天,晚婚者7天;
②員工子女結(jié)婚的,可請(qǐng)婚假2天;
4、產(chǎn)假:女方為無(wú)薪假,公司可保留其原有崗位;男方可享受5天帶薪假。
5、喪假:有薪假。
①員工父母,配偶喪之的,可請(qǐng)假5天;
、谧娓改福值芙忝茫ㄖ毕担┘白优,岳父母喪之的可請(qǐng)假3天。
第四十一條公司住外營(yíng)銷人員每月可帶薪休假3天,但休假須經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)并報(bào)人力資源部備案。當(dāng)月未休息者,可享受全勤獎(jiǎng)60元;累計(jì)6個(gè)月全勤獎(jiǎng)?wù)撸蓤?bào)銷所負(fù)責(zé)市場(chǎng)到鄭州往返車旅費(fèi),同時(shí)享受7天特別帶薪假。
第四十二條國(guó)家法定節(jié)日主要包括以下幾種:
元旦(一天)五一(三天)國(guó)慶(三天)春節(jié)(七天)共計(jì)14天。
第四十三條若因業(yè)務(wù)需要,本公司可臨時(shí)變更休假日或于休假日照常上班。
企業(yè)工作管理制度2
一、嚴(yán)格遵守公司的一切規(guī)章制度。堅(jiān)守工作崗位,服從領(lǐng)導(dǎo)安排。
二、嚴(yán)格做好員工碗筷衛(wèi)生的消毒工作,做到一洗二涮三消毒。
三、工作時(shí)必須穿工作服戴工作帽。搞好個(gè)人衛(wèi)生。做到勤洗手、勤剪指甲、勤換、勤洗工作服。
四、公司每年為炊事員進(jìn)行一次健康檢查,檢查不合格,不準(zhǔn)在食堂工作。
五、嚴(yán)禁采購(gòu)腐爛、變質(zhì)食物,防止食物中毒。計(jì)劃采購(gòu),防止浪費(fèi)。
六、做好各種電器的.安全工作。使用炊事器具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,防止事故發(fā)生;易燃易爆物品要嚴(yán)格按規(guī)定放置,炊事員下班前,要關(guān)好門窗,檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備等。
七、按時(shí)開餐,午餐時(shí)間在周一至周五的中午11:30分。不得提前,如有發(fā)現(xiàn)按違紀(jì)處理。食物品種要多樣,努力提高烹飪技術(shù),改善員工伙食。
企業(yè)工作管理制度3
加強(qiáng)設(shè)備技術(shù)基礎(chǔ)管理,為設(shè)備管理提供管理資料、技術(shù)信息和考核依據(jù),特制定本管理制度。
。ㄒ唬┍局贫鹊脑O(shè)備技術(shù)基礎(chǔ)管理主要包括設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化、設(shè)備管理定額、設(shè)備技術(shù)檔案、設(shè)備技術(shù)臺(tái)帳和圖紙資料等工作。
。ǘ┰O(shè)備標(biāo)準(zhǔn)
。保O(shè)備標(biāo)準(zhǔn)包括技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造、安裝、使用、維護(hù)、檢修和報(bào)廢等環(huán)節(jié),企業(yè)應(yīng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。凡沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)都應(yīng)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
。玻O(shè)備管理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)根據(jù)設(shè)備用、管、修、造的需要,制定出設(shè)備操作規(guī)程、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)規(guī)程、設(shè)備檢修規(guī)程、設(shè)備制造工藝規(guī)程以及相應(yīng)的安全技術(shù)等規(guī)程。設(shè)備管理標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)根據(jù)設(shè)備管理工作內(nèi)容制定工作程序,并根據(jù)各級(jí)責(zé)任制,制定相應(yīng)工作標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)制定標(biāo)準(zhǔn)時(shí),應(yīng)該認(rèn)真總結(jié)企業(yè)工人、技術(shù)人員的實(shí)踐與吸收國(guó)內(nèi)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,經(jīng)過(guò)充分討論,最后交廠長(zhǎng)批準(zhǔn)頒發(fā)實(shí)施。
。ㄈ┰O(shè)備管理定額
1.設(shè)備管理定額主要有設(shè)備檢修周期定額、檢修工期定額、檢修工時(shí)定額、維修費(fèi)用定額、流動(dòng)資金定額和備品配件、材料的消耗、貯備定額。企業(yè)應(yīng)保持定額的嚴(yán)肅性,定額的.制定和修改需嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)審批程序。
。玻髽I(yè)應(yīng)建立執(zhí)行定額和嚴(yán)格考核定額標(biāo)準(zhǔn)的制度。對(duì)執(zhí)行結(jié)果應(yīng)有記載并定期進(jìn)行綜合分析。
(四)設(shè)備技術(shù)檔案
。保O(shè)備動(dòng)力科要有全廠(礦)主要設(shè)備的技術(shù)檔案,車間要有本車間全部設(shè)備的技術(shù)檔案。設(shè)備技術(shù)檔案內(nèi)容包括:
。ǎ保┠夸。
。ǎ玻┌惭b使用說(shuō)明書。設(shè)備制造合格證及壓力容器質(zhì)量證明書、設(shè)備調(diào)試記錄等。
。ǎ常┰O(shè)備履歷卡片。設(shè)備編號(hào)、名稱、主要規(guī)格、安裝地點(diǎn)、投產(chǎn)日期、附屬設(shè)備的名稱與規(guī)格、操作運(yùn)行條件、設(shè)備變動(dòng)記錄等。
。ǎ矗┰O(shè)備結(jié)構(gòu)及易損件圖紙。
。ǎ担┰O(shè)備運(yùn)行累計(jì)時(shí)間。
。ǎ叮v年設(shè)備缺陷及事故情況記錄。
。ǎ罚┰O(shè)備檢修、試驗(yàn)與鑒定記錄。
(8)設(shè)備評(píng)級(jí)記錄。
。ǎ梗┰O(shè)備潤(rùn)滑記錄。
。玻O(shè)備動(dòng)力科應(yīng)建立全廠(礦)管網(wǎng)圖、地下管網(wǎng)圖和電纜圖及密封檔案。
。常ā⒓即、安措等項(xiàng)目投產(chǎn)后,安裝試車記錄、說(shuō)明書、檢驗(yàn)證、隱蔽工程、試驗(yàn)記錄等技術(shù)文件應(yīng)歸入設(shè)備技術(shù)檔案。
。矗夹g(shù)檔案必須齊全、整潔、規(guī)格化,及時(shí)整理填寫。
(五)設(shè)備技術(shù)臺(tái)帳
。保O(shè)備動(dòng)力科(車間)應(yīng)建立全廠(車間)的設(shè)備技術(shù)臺(tái)帳。設(shè)備技術(shù)臺(tái)帳是全廠設(shè)備的綜合技術(shù)資料,主要包括以下內(nèi)容:
(1)設(shè)備技術(shù)狀況匯總表(設(shè)備完好率、泄漏率和主要設(shè)備缺陷)。
。ǎ玻┲饕O(shè)備(裝置)運(yùn)轉(zhuǎn)狀況匯總表(設(shè)備〈裝置〉運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間、停機(jī)時(shí)間〈計(jì)劃?rùn)z修停機(jī)、事故停機(jī)、備用停機(jī)、停機(jī)待料〉)。
。ǎ常┰O(shè)備(裝置)檢修狀況匯總表(大修計(jì)劃項(xiàng)目、實(shí)際完成項(xiàng)目、計(jì)劃外項(xiàng)目、計(jì)劃?rùn)z修工時(shí)、實(shí)際完成檢修工時(shí)、維修費(fèi)用支出等)。
。ǎ矗┰O(shè)備事故匯總表(事故次數(shù)、停機(jī)累計(jì)時(shí)間、停機(jī)損失等)。
。ǎ担﹤淦放浼、材料消耗匯總表。
。ǎ叮┲饕O(shè)備技術(shù)革新成果匯總表。
2.設(shè)備動(dòng)力科應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)設(shè)備技術(shù)臺(tái)帳的匯總工作,并負(fù)責(zé)按國(guó)家有關(guān)規(guī)定填報(bào)設(shè)備動(dòng)力工作季報(bào)。
。﹫D紙資料保管
。保畯S(礦)資料室負(fù)責(zé)保管和供應(yīng)全廠(礦)設(shè)備的圖紙。
。玻O(shè)備動(dòng)力科負(fù)責(zé)保管、復(fù)制和供應(yīng)全廠(礦)設(shè)備備品配件的圖紙。
3.凡向外單位索取的主要圖紙資料由廠(礦)資料室保管。
。矗O(shè)備遷移、調(diào)撥時(shí),其檔案均應(yīng)隨設(shè)備調(diào)出,設(shè)備報(bào)廢后檔案置于廠(礦)資料室存查。
。担、技措、安措項(xiàng)目的設(shè)備投產(chǎn)后,其竣工圖紙交廠(礦)資料室保管。安裝試車記錄、說(shuō)明書、檢驗(yàn)證、隱蔽工程、試驗(yàn)記錄等技術(shù)文件由設(shè)備動(dòng)力科或設(shè)備所在車間保管。
。叮O(shè)備動(dòng)力科和車間還應(yīng)復(fù)制鍋爐、壓力容器的有關(guān)圖紙、建立定期檢驗(yàn)記錄。
企業(yè)工作管理制度4
為使員工有清潔衛(wèi)生的飲食環(huán)境,特制定以下制度,望每位食堂工作人員及員工共同遵守。
一、食堂工作人員制度:
1、食堂工作人員應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生。工作時(shí)要穿戴工作衣帽及手套,做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗工作服。
2、食堂應(yīng)時(shí)刻保持清潔衛(wèi)生,每餐后必須對(duì)食堂的桌椅、地板進(jìn)行清洗,炊事械具等應(yīng)清洗干凈后,統(tǒng)一消毒。
3、食堂購(gòu)置食物時(shí)應(yīng)注意食物質(zhì)量,嚴(yán)禁采購(gòu)腐爛、變質(zhì)食物,防止病從口入;未烹調(diào)的食物要生、熟分類收藏好,防止老鼠等害蟲的入侵。
4、提前一天制定隔天的.食譜,清點(diǎn)隔天就餐人數(shù),平等待人,飯菜定量,食品足稱。
5、堅(jiān)持實(shí)物驗(yàn)收登記制度,搞好成本核算,每月盤點(diǎn)一次,做到日清月結(jié)、賬物相符。
6、食堂工作人員準(zhǔn)時(shí)上下班,未經(jīng)同意不得擅自離開工作崗位。
7、做好安全工作,使用炊事械具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,防止事故發(fā)生;非相關(guān)人員不得進(jìn)入廚房和儲(chǔ)物室。值班人員下班后應(yīng)關(guān)好食堂門窗,檢查各類電源開關(guān)設(shè)備及爐灶,做好防火防盜工作。
二、員工就餐制度:
1、就餐時(shí)應(yīng)排好隊(duì)伍盛飯菜。
2、工程人員需用膳時(shí),應(yīng)提前登記用餐,無(wú)登記者若無(wú)特殊情況不予用膳。
3、剩余飯菜不可隨意扔棄,應(yīng)按指定地點(diǎn)清倒,提倡節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)。
4、用餐后,餐具由用餐人員自行洗凈后統(tǒng)一放入洗碗槽,由食堂工作人員處理后進(jìn)行消毒。
5、用熱水洗澡時(shí),應(yīng)避免澆熄鍋爐中的煤碳,違者罰款1000元。
6、餐費(fèi)每月結(jié)算一次,食堂總務(wù)在月底將用餐登記表交于財(cái)務(wù)室。
三、違反以上制度者,視情節(jié)輕重,將以經(jīng)濟(jì)處罰或停工辭退等相關(guān)懲誡辦法。
企業(yè)工作管理制度5
一、考勤制度
1、食堂工作人員上、下班時(shí),必須打卡考勤,嚴(yán)禁代人或委托人代打卡考勤。
2、穿好工作服后,應(yīng)向廚師長(zhǎng)報(bào)到接受工作安排。
3、根據(jù)食堂工作需要,做好輪流值班,8小時(shí)內(nèi)完成好崗位工作,經(jīng)廚師長(zhǎng)驗(yàn)收后可以下班。
4、上班時(shí)應(yīng)堅(jiān)守工作崗位,不脫崗,不串崗,不準(zhǔn)做與工作無(wú)關(guān)的事情,如會(huì)客,看書報(bào),下棋,打私人電話,不得帶親戚朋友到食堂玩耍、聊天,不得哼歌唱歌曲、小調(diào)。
5、因病需要請(qǐng)假的`員工應(yīng)提前一天向廚師長(zhǎng)申請(qǐng),經(jīng)廚師長(zhǎng)同意,主任批準(zhǔn)辦理準(zhǔn)假手續(xù),并出示醫(yī)院開出的有效證明,因不能提供相關(guān)手續(xù)或手續(xù)不符合規(guī)定者,按曠工處理,請(qǐng)假應(yīng)寫請(qǐng)假條,書面?zhèn)浒浮?/p>
6、需請(qǐng)事假的,必須提前一天辦理事假手續(xù),經(jīng)廚師長(zhǎng)同意,主任批準(zhǔn)。未經(jīng)批準(zhǔn)的不得擅離崗位,電話請(qǐng)假一律無(wú)效。
7、根據(jù)工作需要,需延長(zhǎng)工作時(shí)間的,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意,可以增加補(bǔ)休時(shí)間。
8、婚假、產(chǎn)假、喪假按公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
9、執(zhí)行公司規(guī)定的每月4天休班。
二、著裝制度
1.上班時(shí)需要穿戴工作服,服裝要干凈、整潔,工作時(shí)間不得裸背敞胸、穿便裝和怪服。
2.上班時(shí)間需要穿工作鞋,不得穿拖鞋、水鞋、涼鞋。
3.工作服只能在工作區(qū)域或相關(guān)地點(diǎn)穿戴,不得進(jìn)入作業(yè)區(qū)域之外的地點(diǎn)。
4.違反上述規(guī)者,將給予處罰。
三、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
1.嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,不制作、出售腐爛變質(zhì)食品。
2.做到生熟食品分開,生熟器具和用具分開。
3.上崗時(shí)需穿工作服,戴工作帽,要保持工作衣帽干凈整潔并按規(guī)定穿戴工作衣帽。
4.操作時(shí)所用的機(jī)器、用具,用后沖洗干凈清潔。
5.保持個(gè)人衛(wèi)生,做到四勤(勤剪指甲、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換工作服)[上廁所時(shí)必須脫工作服、方便完必須洗手。
6.工作人員需執(zhí)健康證才能上崗,工作時(shí)不許吸煙,不隨地吐痰,不準(zhǔn)穿工作服離崗?fù)獬,回崗后要洗手?/p>
7.如違反上述規(guī)定,按有關(guān)規(guī)定處罰。
企業(yè)工作管理制度6
搞好市場(chǎng)調(diào)查及預(yù)測(cè)工作,并據(jù)此作出正確的經(jīng)營(yíng)方針,是企業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益十分重要的環(huán)節(jié)。為對(duì)廣泛的市場(chǎng)信息進(jìn)行有效的`管理,從而作出近乎實(shí)際的市場(chǎng)預(yù)測(cè),特制定工作管理制度。
第一條市場(chǎng)調(diào)查及預(yù)測(cè)工作:
在經(jīng)營(yíng)副廠長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下由銷售科歸口,全質(zhì)辦、研究所、計(jì)劃科、信息中心等有關(guān)科室參共同完成此項(xiàng)工作。
第二條市調(diào)查及預(yù)測(cè)的主要內(nèi)容及分工:
1.調(diào)查國(guó)內(nèi)各廠家同類產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外全年的銷售總量和同行業(yè)年生產(chǎn)總量,用以分析同類產(chǎn)品供需飽和程度和廠產(chǎn)品在市上的競(jìng)爭(zhēng)能力。此項(xiàng)資料每年六月前由工廠信息中心提供。
2.調(diào)查同行業(yè)同類產(chǎn)品在全國(guó)各地區(qū)市場(chǎng)占有量以及本廠產(chǎn)品所占比重。此項(xiàng)資料每年六月前由工廠信息中心提供。
3.了解各地區(qū)用戶對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量反映,技術(shù)要求和主機(jī)廠配套意見,借以提高產(chǎn)品質(zhì)量,開發(fā)新品種,滿足用戶要求。此項(xiàng)資料由全質(zhì)辦和研究所分別在每年六月前提出。
4.了解同行業(yè)產(chǎn)品更新其改進(jìn)方面的進(jìn)展情況,用以分析產(chǎn)中發(fā)展新動(dòng)向。此項(xiàng)工作由研究在每年六月前提出。
5.預(yù)測(cè)主機(jī)配套,全國(guó)各地區(qū)及外貿(mào)銷售量,平衡分配關(guān)系,此項(xiàng)工作由銷售科在當(dāng)年六月前予以整理并作出書面匯報(bào)。
6.搜集國(guó)外同行業(yè)同類產(chǎn)品更新技術(shù)發(fā)展情報(bào),外貿(mào)對(duì)本廠產(chǎn)品銷售意向,國(guó)外用戶對(duì)本廠產(chǎn)品的反映及信賴程度,用以確定對(duì)外市場(chǎng)開拓方針。國(guó)外技術(shù)更新資料由研究所提供,外貿(mào)資料由銷售科提供。
第三條市場(chǎng)調(diào)查方式:
1.抽樣調(diào)查:對(duì)各類型用戶進(jìn)行抽樣書面調(diào)查,征詢對(duì)本廠產(chǎn)品質(zhì)量及銷售服務(wù)方面的意見。根據(jù)反饋資料寫出分析報(bào)告。
2.組織廠領(lǐng)導(dǎo)、設(shè)計(jì)人員、銷售人員進(jìn)行用戶訪問(wèn),每年進(jìn)行一次,每次一個(gè)月左右,訪問(wèn)結(jié)束,填好用戶訪問(wèn)登高表并寫也書面調(diào)查匯報(bào)。
3.銷售人員應(yīng)利用中貨會(huì)與用戶接觸的機(jī)會(huì),征詢用戶意見,收集市場(chǎng)信息,寫出書面匯報(bào)。
4.搜集日常用戶來(lái)函來(lái)電,進(jìn)行分類整理,需要處理的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)反饋。
5.不定期召開重點(diǎn)用戶座談會(huì),交流市場(chǎng)信息,反映質(zhì)量意見及用戶需求等情況,鞏固供需關(guān)系,發(fā)展互利協(xié)作,增加本廠產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)能力。
6.建立并逐步完善重點(diǎn)用戶檔案,掌握重點(diǎn)用戶需要的重大變化及各種意見與要求。
所提供的各方面資料,銷售科應(yīng)有專人負(fù)責(zé)管理,綜合、傳遞并與工廠信息中心密切配合,作好該項(xiàng)工作。
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