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酒店大堂經(jīng)理個人優(yōu)秀工作計(jì)劃
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,我們又將接觸新的知識,學(xué)習(xí)新的技能,積累新的經(jīng)驗(yàn),請一起努力,寫一份計(jì)劃吧。你所接觸過的計(jì)劃都是什么樣子的呢?下面是小編為大家收集的酒店大堂經(jīng)理個人優(yōu)秀工作計(jì)劃,歡迎大家分享。
酒店大堂經(jīng)理個人優(yōu)秀工作計(jì)劃1
一、指導(dǎo)思想:
積極開展實(shí)際、實(shí)用、有效的工作,堅(jiān)持以“立足企業(yè)、服務(wù)企業(yè)”的理念為指導(dǎo),走全面、協(xié)調(diào)、持續(xù)發(fā)展之路,挖掘潛力,開源節(jié)流,努力增加營業(yè)收入,做好內(nèi)部管理,全面提升工作效能,逐步提高部門的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,構(gòu)建團(tuán)結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境,實(shí)現(xiàn)部門規(guī)范化、制度化、常態(tài)化管理。
二、內(nèi)部管理:
1、制定并執(zhí)行《前廳部日常檢查細(xì)則及實(shí)施辦法》,通過明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格的檢查制度,達(dá)到各崗位全面規(guī)范作業(yè)。
2、加強(qiáng)職場工作質(zhì)量的預(yù)先控制、現(xiàn)場控制、事后控制,著眼于細(xì)節(jié)服務(wù),關(guān)注客人需求,重視客人感受,確保向客人提供“主動、熱情、準(zhǔn)確、迅速”的服務(wù)。
3、規(guī)劃員工職業(yè)生涯,對前臺、商務(wù)中心、總機(jī)管區(qū)員工逐步試行輪崗工作,達(dá)到豐富員工工作經(jīng)驗(yàn),增加員工工作技能,提高員工工作興趣的`目的,打造企業(yè)一專多能的復(fù)合型人才。
4、完善各類表單記錄、數(shù)據(jù)分析、操作程序等工作,做到有帳可查、有據(jù)可依、有章可循。
5、繼續(xù)收集與整理客戶檔案,為賓客提供親情化、個性化、定制化服務(wù)增加素材并提供保障。
6、在節(jié)能降耗方面。加強(qiáng)設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù),延長使用壽命;前臺節(jié)省訂單、登記單、如寫錯了用涂改液涂改后再使用,減少因個人原因而導(dǎo)致浪費(fèi);總機(jī)在晚9:30過后,將話務(wù)臺關(guān)掉一臺節(jié)約能耗;餐廳能用廢紙不用新紙,能用速印紙不用復(fù)印紙等。
7、重視安全防范意識,貫徹執(zhí)行店內(nèi)各項(xiàng)安全規(guī)章制度及公安部門的有關(guān)規(guī)定。
三、工作管理
1、狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定酒店運(yùn)轉(zhuǎn)能力,xx年酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流、學(xué)習(xí),從思想上斷絕工作惰性,強(qiáng)化執(zhí)行力度。
2、經(jīng)營創(chuàng)收。xx年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營銷工作上推陳出新,做到菜品的人無我有、人有我優(yōu);營銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實(shí)際情況提出銷售方法,爭取營業(yè)額實(shí)現(xiàn)新突破。
3、提高服務(wù)。以三酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù),對員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一,同時(shí)加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議,在人性化服務(wù)上狠下功夫。
4、深化培訓(xùn)。由行政部牽頭,由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對各部門員工進(jìn)行服務(wù)意識、服務(wù)技能培訓(xùn);通過集中學(xué)習(xí)的方式宣講酒店相關(guān)制度及理念,明確崗位職責(zé)。
5、開源節(jié)流。挖掘收入新增方式,合理利用后院場地規(guī)范停車費(fèi)收取;基于目前酒店各項(xiàng)開支較大的情況,繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作,強(qiáng)化員工節(jié)約意識。
6、提高待遇。落實(shí)酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對固定勞動合同并購買保險(xiǎn)事宜;在酒店業(yè)績增長的同時(shí)在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。
新的挑戰(zhàn)已然來臨,我們滿懷著收獲的喜悅,迎來了充滿希望、催人奮進(jìn)的20xx年。風(fēng)正濟(jì)時(shí),正當(dāng)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航;任重道遠(yuǎn),仍需激流勇進(jìn)。讓我們統(tǒng)一思想,堅(jiān)定信心,團(tuán)結(jié)奮斗,再接再厲,以更加昂揚(yáng)的斗志、更加扎實(shí)的作風(fēng),在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!
酒店大堂經(jīng)理個人優(yōu)秀工作計(jì)劃2
在總行個金部的親切關(guān)懷和大力協(xié)調(diào)下,在山東、福建、大連等10個一級分行的大力支持下,我行百名網(wǎng)點(diǎn)一線優(yōu)秀員工赴東部地區(qū)行網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行了為期十天的學(xué)習(xí)體驗(yàn)活動,我非常榮幸成為了其中的一員。省分行把來自10個不同二級行的人員組成一個團(tuán)隊(duì),10天,我們從不認(rèn)識到認(rèn)識、從認(rèn)識到熟悉,成為一個相互信任相互協(xié)作的團(tuán)隊(duì)。本次學(xué)習(xí)活動安排的非常緊湊,第一天在大連行領(lǐng)導(dǎo)的陪同下參觀了他們的已轉(zhuǎn)型網(wǎng)點(diǎn),在寬敞明亮的大廳,各網(wǎng)點(diǎn)負(fù)責(zé)人給我們介紹精神墻的建立、網(wǎng)點(diǎn)彈性排班以及業(yè)務(wù)流程和績效考核等內(nèi)容。第二天開始到網(wǎng)點(diǎn)去體驗(yàn)學(xué)習(xí),開始我懷著忐忑不安的心情來到了一二九分理處,雖然我也是一名大堂經(jīng)理,可到大連行來當(dāng)大堂經(jīng)理卻心里沒有底。營業(yè)開始后,我就逐漸進(jìn)入角色,認(rèn)真接待每一位客戶,了解客戶的需求,引導(dǎo)客戶使用自助設(shè)備維護(hù)大廳秩序,解決客戶提出的問題。
經(jīng)過這短暫的學(xué)習(xí),我深深感受到大連行的網(wǎng)點(diǎn)轉(zhuǎn)型很有成效,他們擁有完備的制度,功能強(qiáng)大的業(yè)務(wù)處理系統(tǒng),完善的硬件設(shè)施,合理的人力資源配置,同時(shí)也深深體會到我們與大連行的差距,通過在大連行做大堂經(jīng)理,對于我來說體會頗深。
一、沒有完美的個人,只有完美的團(tuán)隊(duì)
在這次學(xué)習(xí)中讓我深深體會到,“沒有完美的個人,只有完美的團(tuán)隊(duì)”,我們每個人的能力都是有限的,只有我們有機(jī)地結(jié)合在一起,各自充分發(fā)揮自己的能力,為一個共同的目標(biāo),才能做得最好。在這次學(xué)習(xí)中讓我深深體會到,大堂經(jīng)理是“網(wǎng)點(diǎn)轉(zhuǎn)型,大堂制勝”的關(guān)鍵。客戶來到網(wǎng)點(diǎn),第一個接待客戶的是大堂經(jīng)理,其職業(yè)形象、精神面貌、專業(yè)素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度決定客戶對建行的第一印象。在這次學(xué)習(xí)中讓我深深體會到,大堂經(jīng)理業(yè)務(wù)要全面,必須掌握和熟悉我行的產(chǎn)品。大堂經(jīng)理不但要隨時(shí)接受客戶的咨詢,還要主動識別客戶、挖掘客戶、營銷客戶和引導(dǎo)分流客戶,通過客戶的衣著、言談挖掘客戶,進(jìn)而營銷我行的產(chǎn)品。
二、充分挖掘大堂潛力,做好差異化營銷
如何挖掘優(yōu)質(zhì)客戶、留住老客戶、是拓展業(yè)務(wù)的關(guān)鍵之一。在我們學(xué)習(xí)的過程中,大連行根據(jù)顧客個人的年齡、性別、職業(yè)、收入、文化程度等情況進(jìn)行。市場細(xì)分,根據(jù)不同細(xì)分市場中顧客的不同需求,提供差異化的便利性服務(wù)和支持性服務(wù)以達(dá)到優(yōu)質(zhì)的無差異性。充分利用大堂順勢推銷新產(chǎn)品,有事倍功半的效果。對第一次接觸銀行的新客戶,應(yīng)主動熱情介紹服務(wù)品種、方式,適時(shí)為客戶理財(cái)當(dāng)好參謀,準(zhǔn)確快捷地做好每筆業(yè)務(wù),給客戶留下良好印象。最主要的是大堂要充分發(fā)覺具有潛力的客戶,緊緊抓住大堂營銷時(shí)機(jī),并采取相應(yīng)的營銷對策,積極引導(dǎo)和推薦,定會產(chǎn)生良好效果。
三、只有差別的服務(wù)沒有差別的客戶
“80%的利潤來自20%的'客戶”,這個銀行經(jīng)營的二八理論,曾經(jīng)讓很多銀行把服務(wù)重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到為少部分vip客戶的服務(wù)上,一度忽視了柜臺前一般客戶的服務(wù)。大連行無論領(lǐng)導(dǎo)和員工都不敢忽視每一位普通客戶!安浑y想象,這80%的客戶服務(wù)滿意度對銀行聲譽(yù)的影響是決定性的。另外,普通客戶可能也有機(jī)會帶來vip客戶,也可能成為vip客戶。我認(rèn)為,一般客戶雖然一時(shí)不能帶來較大的眼前經(jīng)濟(jì)效益,但從長遠(yuǎn)看,會通過服務(wù)積累帶來社會效益和潛在的經(jīng)濟(jì)效益。遇到有客戶提出有急事要先辦理業(yè)務(wù),大堂經(jīng)理一般采取兩個辦法:一是征得客戶同意后向排在前面的其他客戶說明原因,征得同意后安排優(yōu)先辦理,并向讓位的客戶致謝;二是安排客戶到vip專柜辦理業(yè)務(wù)。
四、只有無限的用心才有客戶的忠誠
經(jīng)過學(xué)習(xí)使我深深認(rèn)識到,vip與一般客戶之間的差別服務(wù),重點(diǎn)體現(xiàn)在硬件設(shè)施和服務(wù)內(nèi)涵的不同。在服務(wù)vip時(shí),客戶可以直接使用專門為其開辟的vip窗口,由個人理財(cái)經(jīng)理和優(yōu)秀柜員專門服務(wù)。
同時(shí)我還在實(shí)踐中體會到,個人理財(cái)中心的經(jīng)驗(yàn)時(shí),做了很精辟的概括:對vip服務(wù)的最大特點(diǎn)就在于,針對客戶需求提供的三大服務(wù):了解市場,及時(shí)準(zhǔn)確的信息服務(wù);挖掘需求,細(xì)致周到的理財(cái)服務(wù);滿足收益,保值增值的專家服務(wù)。
通過這次活動給我?guī)砗艽蟮膯l(fā),作為大堂經(jīng)理,每一天都要面對各種各樣的客戶和解決形形色色的問題,必須具備危機(jī)處理能力、關(guān)系協(xié)調(diào)能力,掌握多方面的專業(yè)知識。也通過這次活動,我將把在大連行學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)帶到我們隴南行,讓我們隴南行今后做的更好。
酒店大堂經(jīng)理個人優(yōu)秀工作計(jì)劃3
一、酒樓內(nèi)部管理方面
1、廚房的運(yùn)營管理
(1)根據(jù)市場情況和不同時(shí)期的需要,與廚師長共同商討并制定年度不同時(shí)期節(jié)假日餐飲促銷計(jì)劃,并在實(shí)施過程中收集客人反饋意見加以改進(jìn)。
(2)與廚房密切配合,定期變換菜單,定期推出新菜,不斷提高生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量,使產(chǎn)品精益求精,推出后檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時(shí)反饋客人意見,改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
(3)督促廚師長搞好食品衛(wèi)生、成本核算、供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)等工作。每天掌握廚房食材供應(yīng)與準(zhǔn)備情況,與廚師長協(xié)調(diào)組織做好相關(guān)工作。
(4)督促廚師長做好出品部門衛(wèi)生和安全工作,貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度,開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育,確保生產(chǎn)安全。
(5)與出品部主管定期分析營業(yè)成本,制定成本控制計(jì)劃,并督促實(shí)施。
2、餐廳的管理
(1)制定食品的銷售毛利,嚴(yán)格控制好食品成本。
(2)編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量,制定酒樓員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化程序,督促、檢查酒樓管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
(3)開展各級員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)。安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動,不斷提高員工服務(wù)意識、服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
(4)制定各級管理人員和服務(wù)、工作人員的考核標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真考核部門管理人員的日常工作業(yè)績,以激發(fā)員工的士氣和積極性。
(5)組織服務(wù)技能競賽,展示員工服務(wù)技能水平。評選競賽成績優(yōu)良的員工加以獎勵,使員工不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識。
(6)加強(qiáng)各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施用具維修保養(yǎng)工作,安排專人負(fù)責(zé),專人管理,職責(zé)分明,明確設(shè)施、用具的檢查項(xiàng)目,定期、定時(shí)進(jìn)行檢查,保證設(shè)備設(shè)施能正常使用,減少故障事故。
(7)抓好員工隊(duì)伍建設(shè),掌握員工思想動向,通過對員工進(jìn)行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會。
(8)開餐前組織各推銷人員及生產(chǎn)部門主管召開班前推銷溝通會,了解當(dāng)天菜式供應(yīng)、沽清情況,以利更好地做好推銷工作。
(9)加強(qiáng)餐前服務(wù)環(huán)境、服務(wù)物資資源、衛(wèi)生的檢查管理工作,保證給顧客提供一個舒適的用餐環(huán)境及提高服務(wù)工作效率。
(10)靈活安排服務(wù)人員班次,開市中加強(qiáng)人員調(diào)控,保證服務(wù)中的人手充足,確保服務(wù)質(zhì)量。
(11)加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督,強(qiáng)化走動管理,妥善處理客人投訴,與客人建立良好關(guān)系,并每天組織召開班后總結(jié)會。
(12)建立酒樓顧客意見收集制度,減少顧客投訴幾率,如設(shè)立賓客意見表、服務(wù)意見薄、出品意見薄等。根據(jù)意見反饋信息,找出服務(wù)工作的不足,采取措施加強(qiáng)餐前控制和餐中控制,提高服務(wù)質(zhì)量。
(13)定期組織召開餐廳管理人員行政會,解決當(dāng)前存在的問題,聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議。
(14)建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,
(15)檢查餐廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。
(16)抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
二、成本控制方面
1、制定能源費(fèi)用(水、電、油、氣)管理制度,維修保養(yǎng)制度、監(jiān)督制度、獎懲制度。
2、建立科學(xué)能耗合理使用標(biāo)準(zhǔn),在各區(qū)域安裝獨(dú)立水表、電表,每月統(tǒng)計(jì),一月后參考使用標(biāo)準(zhǔn)對節(jié)約能源的部門成績按百分比給予適當(dāng)獎勵。
3、宣傳、灌輸節(jié)能觀念,鼓勵員工提節(jié)能的合理化建議,實(shí)行節(jié)能、節(jié)支的雙向研究課題責(zé)任制。
4、嚴(yán)格驗(yàn)收把關(guān),建立貨品入倉儲存制度,從采購-收貨、驗(yàn)貨-庫存、保管-發(fā)貨、盤點(diǎn)-加工制作-服務(wù)出售-銷售收入,要求嚴(yán)格把好各個關(guān)口。
5、根據(jù)預(yù)訂當(dāng)天餐飲消費(fèi)信息和預(yù)測當(dāng)天餐飲消費(fèi)的人數(shù),根據(jù)計(jì)劃采購進(jìn)貨,避免貨物積壓,影響資金運(yùn)作。
6、編制原材料采購計(jì)劃、建立采購審批流程,抓好采購管理工作,杜絕供求雙方互相串通作弊,根據(jù)酒店行業(yè)通常作法,每半年更換一次采購員。
7、組織餐廳有關(guān)人員每月最少一次市場調(diào)查,了解和掌握市場原材料的`品種、價(jià)格變化情況,準(zhǔn)確確定各種菜品原材料的采購價(jià)格。
8、加強(qiáng)低值易耗品的使用管理,文具以舊換新方式進(jìn)行,杜絕員工使用客用物資,及防酒樓物資失竊。
9、食品加工綜合利用邊角料,提高食品的出品率,如蘿卜皮可以用于制作餐前小食。
10、為便于控制成本,客用食品與員工用食品應(yīng)分開,有利于核算。
11、做好員工思想工作,杜絕員工偷吃。
12、培養(yǎng)員工“一崗多能”,如大型酒席人手不足可以調(diào)動后勤采購,工程等人員參與工作。
13、人員崗位編制要合理,要充分考慮到工作的需要,減少不必要崗位的設(shè)置,減少不必要管理層次的設(shè)置。
14、將控制食品成本的責(zé)任分解包干到各部門,按照“誰主管、誰領(lǐng)料、誰確認(rèn)、誰簽單、誰負(fù)責(zé)”的原則,實(shí)行分部門領(lǐng)料、進(jìn)行成本核算和獎、罰的辦法,對于超額完成當(dāng)月計(jì)劃任務(wù)又節(jié)約成本的,要給予相應(yīng)的獎勵,對于未完成當(dāng)月計(jì)劃任務(wù)或成本控制不好的,要進(jìn)行相應(yīng)的處罰,并做到當(dāng)月兌現(xiàn)。
15、明確物品牌子、價(jià)格,食品原料一般包括食油、米、面、各類肉食品、蛋、禽、干鮮菜果、水產(chǎn)品和各種調(diào)料等,品種繁多,價(jià)格各異。
16、凡是采購回來的物品,包括協(xié)議供貨商直接送到酒店的物品,無論是菜品的主料、配料、調(diào)料等原材料,還是酒水、飲料、用品用具,必須按照“先入庫后出庫”的原則,堅(jiān)持入庫時(shí),分別用電腦和賬本登記入賬,每天領(lǐng)用出庫的食品原材料,除堅(jiān)持每天用電腦打出庫單外,還要用賬本作好臺賬,并做到電腦與賬本登記相一致,同時(shí)也為物品“先進(jìn)先出、后進(jìn)后出”避免積壓過期變質(zhì)和每月查庫創(chuàng)造條件。
17、酒樓所用點(diǎn)菜單或加菜單和散點(diǎn)卡財(cái)務(wù)部要對每天銷售的菜品、酒水、飲料與賬單進(jìn)行審計(jì)核對外,還要核對點(diǎn)菜單或加菜單或散點(diǎn)卡的序號,防止跑賬、漏賬和逃賬,給酒店餐飲增加成本,造成經(jīng)濟(jì)損失。
18、對于原材料的變質(zhì)、損壞、丟失制訂嚴(yán)格的報(bào)損報(bào)丟制度,并制訂合理的報(bào)損率,報(bào)損由部門主管上報(bào)財(cái)務(wù)倉管,按品名、規(guī)格、稱斤兩填寫報(bào)損單,對于超過規(guī)定報(bào)損率的要說明原因。
19、進(jìn)貨渠道應(yīng)多種途徑,青菜可以考慮到開平通一批發(fā),野味江門酒樓自已批發(fā),海鮮自已到沿海批發(fā),控制成本,提高價(jià)格競爭力。
20、導(dǎo)入“六!惫芾砝砟,結(jié)合自身經(jīng)營實(shí)際,充分調(diào)動員工的自律性。“六!逼湟x為:工作常研究,天天常整頓,環(huán)境常清潔,事物常規(guī)定,人人常自律,全員常營銷。
三、營銷方面
1、受國家政策的影響,做好酒樓經(jīng)營方向,要將(美味、特色、實(shí)惠)作為餐飲的發(fā)展方向。
2、了解餐飲市場信息及競爭對手的狀況,做好本酒樓的餐飲服務(wù)定位,并督促大家實(shí)施。
3、對內(nèi)協(xié)調(diào)各部門意見、工作,聯(lián)絡(luò)各大公司,團(tuán)體,企業(yè)搞好關(guān)系。
4、利用各種媒體渠道(傳單、短信、微信等、電臺、電視、報(bào)紙等)廣為宣傳,增加酒樓的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶群,加大對目標(biāo)客戶群的宣傳力度。
酒店大堂經(jīng)理個人優(yōu)秀工作計(jì)劃4
由于大堂經(jīng)理是我行剛設(shè)立的崗位,而我作為大堂經(jīng)理,工作有壓力也有困難,但是我們會樹立堅(jiān)定信心,積極進(jìn)取,開拓創(chuàng)新,攻艱克難,團(tuán)結(jié)協(xié)作,認(rèn)真努力工作,爭取把各項(xiàng)工作做得更好,圓滿完成上級領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),F(xiàn)將20xx年工作計(jì)劃安排如下:
一、樹立學(xué)習(xí)風(fēng)氣,增強(qiáng)服務(wù)能力
大堂經(jīng)理與客戶的溝通需要全面的知識,我在以后的工作上除了學(xué)習(xí)黨的理論知識和國家方針政策外,重點(diǎn)是要學(xué)習(xí)信貸知識和更新自己現(xiàn)有的會計(jì)業(yè)務(wù)知識,并要做到學(xué)深學(xué)透,掌握在腦海中,運(yùn)用到實(shí)際工作中,為自己做好大堂經(jīng)理工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),使自己不僅要熟悉和掌握黨和國家的方針政策、法律法規(guī)和銀行工作知識與技能,更能較好地結(jié)合實(shí)際情況加以貫徹執(zhí)行,具有較強(qiáng)的工作能力,完成較為復(fù)雜、繁瑣的工作任務(wù),取得良好成績。
二、樹立服務(wù)理念,注重細(xì)節(jié)服務(wù)
大堂經(jīng)理是聯(lián)系客戶與銀行的橋梁。在當(dāng)前各行金融產(chǎn)品品種相似,聯(lián)合產(chǎn)品日益增多,服務(wù)為本,客戶至上,已成為共識。大堂經(jīng)理時(shí)刻處于服務(wù)的最前線,他的一舉一動直接反映著銀行服務(wù)質(zhì)量的水準(zhǔn)。大堂經(jīng)理每天處理各種各樣的問題,保持良好的心態(tài)非常重要。不能因?yàn)榭蛻舻臎_動和不理解,影響工作情緒,主觀臆斷,從而影響服務(wù)的效果,應(yīng)該多從對方的角度出發(fā),換位思考,多加詢問和解釋,才能不斷提高服務(wù)質(zhì)量。用心體會,善待客戶,這是做好服務(wù)的根本。
三、樹立競爭意識,參與市場營銷
銀行是企業(yè),企業(yè)在市場競爭中,就必須做好市場營銷管理。每一位銀行員工都是推銷員,他們通過自己各自的方式進(jìn)行營銷。大堂經(jīng)理要在銀行大廳的這個小戰(zhàn)場中發(fā)揮更大的.作用。
(一)劃分客戶,有的放矢
同樣是一種金融產(chǎn)品功能的介紹,如果對不同的對象解釋,效果會大相徑庭。作為一個大堂經(jīng)理,劃分目標(biāo)市場,定位目標(biāo)客戶,是非常重要的一步。針對不同的目標(biāo),采取不同的措施,才能做到有的放矢,達(dá)到較好的效果。
(二)結(jié)合新業(yè)務(wù),擴(kuò)大客戶群
作為大堂經(jīng)理,直接面對的就是客戶。我們可以充分發(fā)揮面對面交流的優(yōu)勢,做好營業(yè)大廳的營銷。
(三)捕捉信息,挖掘重點(diǎn)
“二八原則”是市場營銷中很重要的一條原則,其含義是:為企業(yè)創(chuàng)造80%效益的客戶往往只占客戶總數(shù)的20%。在銀行業(yè)競爭日益激烈的今天,如何挖掘那20%的客戶,如何做好他們的服務(wù)工作,已成為各家銀行的工作重點(diǎn)之一。從與客戶的交談中捕捉有價(jià)值的信息,也是對大堂經(jīng)理的一個考驗(yàn)。
四、樹立全局觀念,起好紐帶作用
大堂經(jīng)理是銀行為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的一個窗口崗位。他對銀行的聲譽(yù)與經(jīng)營效益能起到很重要的作用?蛻粢蛔哌M(jìn)營業(yè)大廳,最直接的交流就是與大堂經(jīng)理的談話。通過這種面對面的方式,縮短了銀行與客戶之間的距離,也增強(qiáng)了客戶對銀行的信任度。一個優(yōu)秀的大堂經(jīng)理必須要樹立全局觀念,時(shí)刻做好紐帶作用。要眼觀六路,耳聽八方,時(shí)刻關(guān)注著大廳里發(fā)生的一切。準(zhǔn)確及時(shí)地解答客戶的疑問,既滿足了客戶對金融產(chǎn)品的需要,又有助于柜員在辦理業(yè)務(wù)時(shí)加快速度,進(jìn)而更體現(xiàn)了服務(wù)的高效與細(xì)致。這種服務(wù)往往更能超越客戶的期望。
總之,今后,我將全面加強(qiáng)自身綜合素質(zhì)的培養(yǎng),要對銀行的業(yè)務(wù)知識更加熟悉,還要能夠處事機(jī)智,隨機(jī)應(yīng)變,這是我給自己的壓力,也是一次新的挑戰(zhàn)性。作為一個金融服務(wù)人,我感到非常自豪,因?yàn)槲矣休^高水平的領(lǐng)導(dǎo)和親入一家很好的同事,同事之間的和諧氣氛和工作熱情都是我積極向上、追求進(jìn)步的力量。20xx年,我會在這樣的集體里不斷的充實(shí)和完善自我,最終成為一個優(yōu)秀合格的大堂經(jīng)理。
酒店大堂經(jīng)理個人優(yōu)秀工作計(jì)劃5
作為一名酒店的大堂經(jīng)理,身上的擔(dān)子是最重的,我不僅要做好酒店的任何大堂,不能出現(xiàn)任何壞賬,而且整個酒店的發(fā)展和我有很大的關(guān)系,作為酒店的實(shí)力型人物,我一直在注意,注意和每個同事、員工搞好關(guān)系,高處不勝寒,做好領(lǐng)導(dǎo)一定要這樣。
當(dāng)然最重要的是要注意公司的大堂問題了,大堂問題在任何地方都是整個公司的心臟,是最重要的,不能出現(xiàn)任何馬虎。一旦有馬虎了,那這個公司面對的只能是倒閉了,大堂問題的重要性不用贅言了。
我當(dāng)大堂經(jīng)理已經(jīng)有些年了,酒店沒有出現(xiàn)過任何大堂問題的狀況,所以我的`工作一直是比較好做的,在公司的人氣也很高。因?yàn)橹灰镜牡拇筇貌怀霈F(xiàn)問題,能及時(shí)的將員工的工資發(fā)下去,這比說一萬句好話都重要。我一直信守這個原則,一直這樣做,我很相信這就是對的。
下面又到了我的一年的大堂計(jì)劃了,大堂計(jì)劃對酒店一年的發(fā)展?fàn)顩r尤為重要,每年我都能做好,今年當(dāng)然不能例外了。
大堂計(jì)劃是大堂預(yù)測所確定的經(jīng)營目標(biāo)的系統(tǒng)化和具體化,又是控制大堂收支活動、分析經(jīng)營成果的依據(jù)。大堂計(jì)劃工作的本身就是運(yùn)用科學(xué)的技術(shù)手段和數(shù)學(xué)方法,對目標(biāo)進(jìn)行綜合平衡,制定主要計(jì)劃指標(biāo),擬訂增產(chǎn)節(jié)約措施,協(xié)調(diào)各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo)。它是落實(shí)酒店奮斗目標(biāo)和保證措施的必要環(huán)節(jié)。
酒店編制的大堂計(jì)劃主要包括:籌資計(jì)劃、固定資產(chǎn)增減和折舊汁劃、流動資產(chǎn)及其周轉(zhuǎn)計(jì)劃、成本費(fèi)用計(jì)劃、利潤及利潤分配計(jì)劃、對外投資計(jì)劃等。每項(xiàng)計(jì)劃均由許多大堂指標(biāo)構(gòu)成,大堂計(jì)劃指標(biāo)是計(jì)劃期各項(xiàng)大堂活動的奮斗目標(biāo),為了實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo),大堂計(jì)劃還必須列出保證計(jì)劃完成的主要經(jīng)營管理措施。
編制大堂計(jì)劃要做好以下工作。
(一)分析主客觀原因,全面安排計(jì)劃指標(biāo)
審視當(dāng)年的經(jīng)營情況,分析整個經(jīng)營條件和目前的競爭形勢等與所確定的經(jīng)營目標(biāo)有關(guān)的各種因素,按照酒店總體經(jīng)濟(jì)效益的原則,制定出主要的計(jì)劃指標(biāo)。
(二)協(xié)調(diào)人力、物力、財(cái)力,落實(shí)增產(chǎn)節(jié)約措施
要合理安排人力、物力、財(cái)力,使之與經(jīng)營目標(biāo)的要求相適應(yīng);在財(cái)力平衡方面,要組織資金運(yùn)用同資金來源的平衡、大堂支出同大堂收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內(nèi)部潛力,從提高經(jīng)濟(jì)效益出發(fā),對酒店各部門經(jīng)營活動提出要求,制定出各部門的增產(chǎn)節(jié)約措施,制定和修訂各項(xiàng)定額,以保證計(jì)劃指標(biāo)的落實(shí)。
(三)編制計(jì)劃表格,協(xié)調(diào)各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo)
以經(jīng)營目標(biāo)為核心,以平均先進(jìn)定額為基礎(chǔ),計(jì)算酒店計(jì)劃期內(nèi)資金占用、成本、費(fèi)用利潤等各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo),編制出大堂計(jì)劃表,并檢查、核對各項(xiàng)有關(guān)計(jì)劃指標(biāo)是否密切銜接協(xié)調(diào)平衡。
這就是我這一年的工作計(jì)劃,對公司大堂的計(jì)劃都做了很好的計(jì)劃,相信公司一年的大堂問題不會出現(xiàn)任何問題的。在金融危機(jī)的大前提下,酒店的生意也受到了很大的困擾,這就需要每一個公司的員工都能夠做到認(rèn)真負(fù)責(zé),積極努力的為公司的生存做出自己應(yīng)有的力量。
說實(shí)話能夠當(dāng)一個酒店的大堂經(jīng)理,以我個人的能力是不能夠完全的勝任的,我靠的就是付出比別人更多的努力和同事、員工的幫助,這就是我為什么要和同事、員工搞好關(guān)系的原因。笨鳥先飛,早起的鳥兒有蟲吃。我做到這些都是靠努力的來的。
這就是我的一年工作計(jì)劃,如有不同的意見,請及時(shí)和我溝通,我認(rèn)真改正。