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      2. 店長的工作計劃

        時間:2022-03-27 19:42:50 工作計劃 我要投稿

        店長的工作計劃匯編7篇

          時間就如同白駒過隙般的流逝,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn),寫一份計劃,為接下來的工作做準備吧!好的計劃是什么樣的呢?下面是小編收集整理的店長的工作計劃7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        店長的工作計劃匯編7篇

        店長的工作計劃 篇1

          一、本月銷售分:(注:以下數(shù)據(jù)中“同比比例”從20xx年同月份開始填寫)

          1、總營業(yè)額元,總量完成任務比例,環(huán)比比例%,同比比例。 2、A類營業(yè)額S類營業(yè)額元,Y類營業(yè)額元,,環(huán)比比例 %,同比比例 %;

          3、客流量:人/每天,較上月增長人; 4、客單價:元/每天,較上月增長元; 5、全年度完成銷售占比%。

          二、庫存數(shù)據(jù)分析:(注:統(tǒng)計的數(shù)字以本月數(shù)字為準)

          三、會員銷售及信息分析:

          會員銷售 元,占總營業(yè)額比例 %。

          根據(jù)上述會員信息匯總數(shù)據(jù)分析數(shù)據(jù),作出分析結論及改進措施:

          結論分析:四、店長月工作總結:

          1、本月工作總結:(包括本月的主要業(yè)績闡述、門店團隊建設、人員異動、基礎管理、商品管理)(銷售、人事、管理、創(chuàng)新、培訓)

          根據(jù)上述銷售情況和品種分析 從以上數(shù)據(jù)可得出,跟上個月對比,本月銷售和毛利有所下降,需

          要大幅度的整改一下店內(nèi)的各項工作存在的不足之處,本月客單價增長一點但是客流量下降不少,說明專業(yè)不扎實不能主抓客流量。這月主抓專業(yè)的培訓考核來加強團隊的銷售能力!總之,作為老店我們更要再接再厲,創(chuàng)造更多的奇跡,更多的豐收. 我們要加強產(chǎn)品的培訓與學習,增強我們的專業(yè)水平,我們要時刻要做到藥品跟保健聯(lián)合銷售。以增加我們的銷量,我們一定要跟著公司的步伐,一步一步不斷改進,爭取獲得更好的提升。

          2、門店存在的問題:(包含門店存在的不足及怎樣改進、給公司的建議、需要公司解決的問題) A. 衛(wèi)生臟,標簽很多沒有,加強.

          B.GSP工作的未完善

          2、下月工作計劃:(1) 從本月的銷售數(shù)據(jù)分析,我們店的銷售下降幅度一般但是還需加

          強關聯(lián)用藥的學習,合理搭配,要做到藥與保健聯(lián)合等各個方面的工作,只有這樣才會加大提升我們的銷售。

         。2)認真做好會員開卡這一塊,開卡率還好,還要繼續(xù)加強這項工作的不足。

          (3)GSP的各項工作我們還沒做完善,要加快步伐在本月內(nèi)做完做好。(4)加大庫存量,把衛(wèi)生,標簽的工作做好。

         。5)開展一場大型店內(nèi)促銷活動,增長點氣氛,提高銷售,穩(wěn)住客源。

        店長的工作計劃 篇2

          蛋糕店有很大的發(fā)展遠景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費的一大潮流。

          一、蛋糕店概況

          1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

          2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

          3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9、5萬元。

          二、經(jīng)營目標

          由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè), 想要打開市場,必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

          三、市場分析

          1、客源:本店的目標顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費水平中低檔。

          2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的

          四、經(jīng)營計劃

          1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

          2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

          3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

          4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

          5、可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果

          6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

          7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

          8、建立會員卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

          9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

          10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

          11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

          五、財務估算

          啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元

          設備投資:

          1、房租5000元。

          2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)

          3、貨架和賣臺投進約1500元

          4、員工(2名)同一服裝需500元

          5、機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)

          首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

          月銷售額(均勻):21000元。占有關內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。

          每月支出:14033元、房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

          貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20xx元。

          水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

          六、風險及制約因素分析:

          由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

        店長的工作計劃 篇3

          進入XX已經(jīng)3個月了,對品牌的.認知在一定認知程度上有了更深的了解,也慢慢的從以前的角色跳入到另一個角色當中,學會首先自我接受,自我改變。在逐漸改變的過程中出現(xiàn)過很多插曲會讓我覺得無從下手。人員的管理,貨品的管理,店鋪的管理等等,不得不讓我跳出以前的模式去自己突破。自我感覺3個月的改變程度不大,也特此分析了如下幾點原因:

          1、自我要求過低,沒有清楚認識到自己的職責。

          2、出現(xiàn)問題沒有第一時間想辦法解決而依靠外界力量。

          3、不會主動的進行無論上級還是下級的溝通。

          也由以上幾點對于自身接下來的工作進行計劃:

          1、擺正自己的位置,了解自己的職責,需要做什么,應該做什么。在店鋪應該起到帶頭作用。新店鋪需要磨合的有很多,店鋪與商場,人員之間,店長首先應該主動的承擔該做的工作,不拖拉工作,讓自身的工作效率更好的提高。

          2、遇到問題首先自己解決,人總是在一個一個的問題中成長。首先改變自己大意的性格,遇到問題利用六點優(yōu)先制自己有規(guī)律有計劃的解決,解決不了再向上級進行詢問,也只是讓上級進行指點而不是直接讓其參與,使得自己能夠得到更大程度的提升。

          3、學會積極主動溝通,不被動工作,做任何事情必須要有預見性。

          在店鋪的管理當中,也計劃了如下幾點要求:

          1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫存商品管理合理化。

          2、為了保障完成目標所指定的內(nèi)部管理制度:

          1)店鋪員工要做到積極維護賣場陳列,新貨到店及時熨燙;

          2)無論任何班次必須保證門口有門迎,且顧客進店后必須放下手中任何工作接待顧客。

        店長的工作計劃 篇4

          1、加強思想教育工作,穩(wěn)定員工隊伍

          我們連鎖店要進一步加強思想政治工作,針對員工的思想問題進行教育,幫助員工解開思想疙瘩,提高員工的政治思想覺悟,熱愛企業(yè),熱愛工作崗位。同時加強對員工的關愛,通過擴大食品、百貨商品銷量,提高員工待遇。通過以上工作,穩(wěn)定員工隊伍,促進連鎖店銷售工作發(fā)展。

          2、抓好自身建設,提高服務水平和質(zhì)量

          我們連鎖店要努力按照業(yè)務精、善經(jīng)營的復合型高素質(zhì)的要求對待自己,加強業(yè)務知識學習,全面提高業(yè)務和管理素質(zhì),實現(xiàn)日常管理規(guī)范化和精細化,做好食品、百貨商品防損工作,減少經(jīng)濟損失,增加經(jīng)濟效益。要加強對員工的業(yè)務培訓,增加員工的業(yè)務知識,熟悉食品、百貨商品經(jīng)營。要改進和提高服務態(tài)度,熱情、禮貌、文明接待顧客,營造良好銷售環(huán)境,提高食品、百貨商品銷量,增加經(jīng)濟效益。

          3、加強促銷活動,擴大百貨商品銷量

          我們要在促銷活動上,動腦筋想辦法,利用第四季度的銷售旺季,多開展一些促銷活動,要營造濃厚的促銷聲勢,運用各類促銷措施,增強對顧客的吸引力和購買欲望,使促銷收到良好成效,為完成全年目標銷售任務,奠定扎實基礎。

          我們連鎖店要在完成前三季度銷售任務的基礎上,再接再厲,加強學習,深化管理,以求真務實的工作作風,以創(chuàng)新發(fā)展的工作思路,奮發(fā)努力,攻堅破難,把第四季度工作提高到一個新的水平,創(chuàng)造良好成績,為公司的健康持續(xù)發(fā)展做出應有的努力與貢獻。

        店長的工作計劃 篇5

          xxxx年xx連鎖店將結合店員的專業(yè)技能水準制定不同學習計劃并定期對其考核,以達到專業(yè)化、親情化服務;同時也對新老店員的思想狀態(tài)的不同采取因人而異的方式及方法進行溝通,交流;以達到人員服務和工作狀態(tài)的提升、進步。

          1)由店長組織,每月二次對店內(nèi)人員進行企業(yè)制度、行業(yè)法規(guī)和營銷等知識的培訓,

          并在日常工作中進行監(jiān)督考核。

          2)根據(jù)季節(jié)變化,由經(jīng)驗較為豐富的店員對應季品種的商品知識、品類分析、銷售技巧、聯(lián)合用藥進行整理,并由店長組織培訓,在每次培訓后利用實際工作及考試的形式進行考核,并作為每月店員綜合能力考核的依據(jù)。

          3)店長利用早會組織店員對企業(yè)服務手冊內(nèi)容進行學習,并以服務優(yōu)劣的案例來向店員闡明服務的重要性。并不定期組織店員在工作空隙時間交流銷售技巧,現(xiàn)場演示。以提高全體營業(yè)人員服務水平。

          4)在日常工作中,店長結合聯(lián)合用藥、品類分析、病癥知識對店員進行現(xiàn)場觀摩,通過觀察店員在接待顧客的銷售過程,進行后評價,使店員在實際工作中不斷提高業(yè)務水平,從而提升門店的服務質(zhì)量。

          5)重點檢查和督促新店員按照學習計劃安排工作時間和學習內(nèi)容,采取實際應用與對話交流的方式進行考核。確保實習人員能夠掌握應知應會知識,提高實習人員的工作質(zhì)量,為企業(yè)的人才儲備把好第一道關。

          6)根據(jù)工作年限、專業(yè)技能水平不同,制定因人施教的個性化培訓方案:

         、偃齻月內(nèi)的實習人員重點培訓服務的親情化,根據(jù)人員階段性考核方案,對應知應會的300品常用藥品進行重點考核,對企業(yè)的發(fā)展歷程和文化進行深入的講解和貫徹,保證實習人員在三個月后成為企業(yè)的忠誠員工,并且可以獨立頂崗,能夠達到顧客的滿意。 ②一年以上的店員重點培訓服務的專業(yè)化,加強病癥知識培訓,提高店員的專業(yè)能力,提升店員的整體銷售能力。同時通過讓店員在參加企業(yè)組織的各項文體活動,以鞏固店員對企業(yè)的忠誠度,降低店員的離職率,提高企業(yè)的知名度和品牌信譽度。

         、垡荒暌詢(nèi)的營業(yè)員要求重點培訓服務的精細化,使其能夠充分的掌握店內(nèi)所有商品的銷售知識和工作技能,重點考核品類分析和療程用藥的專業(yè)化技能,真正做到大病當參謀,小病當醫(yī)生的標準,使其成為xx連鎖店持續(xù)發(fā)展的中流砥柱。

          7)在xxxx年,我將會采取以人為本,共進互助的管理理念,針對不同性格,工作年限的店員,進行不同的溝通方式;對于新人要多鼓勵,多鞭策,使其在工作中不斷豐富自己的工作技能,并不定期與其交流工作心得,在交流中使新人盡快進入工作狀態(tài),并成熟起來;而老人,則需要在思想和工作中提出建議,指導。并積極聽取老人的反饋,避免因溝通不當導致工作癱瘓及人員流失。在工作能力上,要求老人指導新人;在工作勁頭上,則由新人拉動老人;鑒于考核,尤其是對新人,給予他們充分的時間學習,并要求帶教師傅,或者其他老人進行督促,最后由店長進行考核;考核責任人為店長,被考核人是新人及帶教師傅;此項工作列入日常工作中;使新人最終達到企業(yè)的工作標準。

        店長的工作計劃 篇6

          第一條 店長每日工作程序

          1. 營業(yè)開始前:

          a) 迎接員工上班:

          ─ 店長應較員工提前到店,更換好工作服,打卡后在員工上下班出入處迎接員工上班;

          ─ 面對員工微笑;督促員工盡快做好上崗前準備工作。

          b) 檢查交接班記錄

          ─ 檢查交接班記錄是否有未完成的工作需要根據(jù);

          ─ 檢查公司信息平臺,是否有重要的指示未閱讀。

          c) 監(jiān)督員工考勤:

          ─ 應留意員工考勤,不定期進行抽查,發(fā)現(xiàn)代打卡現(xiàn)象予以追究;

          ─ 如遇員工漏打卡,本人察覺后要求店長證明,店長應先對其進行教育和提醒,并根據(jù)實際情況,在考勤卡上簽字,說明“漏打卡”

          以及員工實際到崗時間;

          ─ 對于打卡后化妝和更換制服的員工,經(jīng)發(fā)現(xiàn)后應予以指出、提醒,情節(jié)嚴重或屢次違犯的應給予相應的處罰。

          d) 帶領店員打掃店面衛(wèi)生

          ─ 督促員工盡快進入工作崗位,對各自衛(wèi)生包干地區(qū)進行打掃和整理;

          ─ 值日生必須打掃公共部位,包括洗手見、門面玻璃等;

          ─ 店長應對員工的打掃工作進行監(jiān)督和驗收;

          ─ 出現(xiàn)人員缺勤應及時安排其他人員進行頂替。

          e) 召開晨會:

          ─ 在營業(yè)開始前15分鐘由店長召集全體店員晨會;(可暫停衛(wèi)生打掃工作)

          ─ 員工間互道早安,檢查有無人缺席;

          ─ 員工一字排開,人與人之間相隔一拳的距離;雙手置于身后,左手輕握右手;抬頭挺胸;目光注視店長。

          ─ 店長檢查員工儀容規(guī)范、分析評價昨天營業(yè)情況、傳達公司精神、提出注意事項、部署當天指標、鼓舞員工士氣。

          分享優(yōu)秀員工學習筆記

          f) 監(jiān)督員工清點貨品,核對備用金

          ─ 要求員工核對出樣貨品的數(shù)量和質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)數(shù)量與帳目不符,及時匯報;發(fā)現(xiàn)質(zhì)量不合格,及時退倉。

          ─ 要求收銀員核對收銀臺內(nèi)備用金,發(fā)現(xiàn)金額與帳目不符,及時匯報;

          ─ 要求員工檢查各類銷售用品,如配鏡定單、鏡盒、鏡布、發(fā)票等,是否滿足當日營業(yè)需要。

          g) 安排員工補貨。

          ─ 安排員工對前一日銷售的商品進行補貨,如果銷售數(shù)量不多,可以安排在一周固定的幾天進行補貨,例如周一、周三、周五。

          2. 營業(yè)中

          a) 巡視

          ─ 在店堂來回巡視,以顧客眼光檢視店鋪,發(fā)現(xiàn)問題,解決問題

          ─ 對無法立即解決的問題記錄在店長手冊中,稍后處理

          b) 合理安排和調(diào)配員工,積極的接待顧客并達成交易;

          ─ 觀察員工工作狀態(tài),顧客進店后給予必要的提示;

          ─ 注意新老員工的搭配;

          ─ 注意不同類型的顧客安排適合的員工接待;

          ─ 必要時親自參與銷售;

          ─ 密切留意“跑客現(xiàn)象”,對“即將流失”的顧客進行必要的挽回工作;

          ─ 密切留意“大單顧客”,檢查配鏡定單;

          c) 關心新員工的工作和學習,經(jīng)常與他們交流;

          d) 對員工日常行為進行考核(詳見績效考核制度)

          e) 注意和顧客攀談,收集顧客和市場信息;

          f) 整理公司公文及通知,及時傳達公司精神

          ─ 緊急事件可以立即通知,非緊急事情可安排在晚會中通知

          g) 做好促銷活動的開展前準備和結束后的收尾工作

          ─ 在營業(yè)晚會中向員工介紹下階段促銷活動的精神和執(zhí)行細則

          h) 解釋公司政策

          ─ 回答員工提問,對公司管理政策作出正確的解釋

          ─ 回答顧客提問,對公司經(jīng)營政策作出正確的解釋

          i) 處理突發(fā)事件

          ─ 處理停電、停水、設備故障等突發(fā)事件;

          ─ 處理完畢后向有關部門匯報情況,并采取必要的預防措施。

          j) 處理顧客投訴

          k) 審批銷售折扣

          l) 接待來訪者

          m) 調(diào)劑員工情緒和賣場氣氛

          ─ 遇營業(yè)低峰時間,要設法調(diào)動員工情緒;

          ─ 遇員工與顧客發(fā)生爭執(zhí)時及時阻止;

          ─ 遇員工走失生意情緒低落時,給予必要的鼓勵。

          n) 報修

          ─ 對店鋪裝修、設備、空調(diào)、POS機等存在的問題向行政部及時保修

          ─ 督促行政部及時解決問題(于每日上午、下午各督促一次)

          o) 監(jiān)督顧客回訪工作

          3. 營業(yè)結束后:

          a) 監(jiān)督員工核對商品,做好銷售報表。

          b) 主持營業(yè)晚會

          ─ 回顧一天銷售,總結經(jīng)驗,分析問題

          ─ 回顧當天顧客投訴,總結經(jīng)驗,分析問題

          ─ 指出員工工作中存在的問題

          ─ 下達下一班的工作指令

          c) 檢查電器設備是否關閉,杜絕火災隱患。

          d) 檢查門窗是否關好。

          第二條 店長每周工作程序

          1. 編制本周工作計劃和工作重點;

          a) 于周一制定一周工作計劃,包括銷售目標、員工管理和服務優(yōu)化等方面的各項計劃。

          2. 完成店長周報;

          a) 每周日完成本周店長周報表,并于下周一提交營運部。

          3. 匯總門店中未解決的問題,在營運會議中提交;

          a) 將平時店內(nèi)發(fā)生的主要問題,包括尚未解決的以及解決效果不甚理想的問題匯總,于下周營運會議中提交討論。

          4. 協(xié)調(diào)本店和各個管理職能部門之間的關系;

          5. 分析銷售數(shù)據(jù)和其他各項考核門店營運績效的指標,發(fā)現(xiàn)問題總結經(jīng)驗;

          a) 經(jīng)常分析銷售數(shù)據(jù),尋找提升途徑;

          b) 接待總部的店鋪稽核,并根據(jù)行動宣言進行整改。

          6. 經(jīng)常和加工師、驗光師溝通,提高專業(yè)服務質(zhì)量。

          7. 每周一次對商圈內(nèi)競爭對手進行調(diào)查。

          第三條 店長每月的工作

          1. 匯總員工考勤;

          a) 匯總員工考情情況,提交行政部;

          2. 對員工進行個人績效考核;

          a) 對每位員工進行一對一的績效考核

          b) 將績效考核成績匯總提交行政部;

          3. 總結當月各項工作計劃完成情況,提交各項報表(近效期商品、滯銷品、市調(diào)、會員開發(fā)數(shù)據(jù)、銷售任務等)

          編制下一個月的工作計劃;月工作總結、員工建議書。

          4. 分析商品流轉情況、質(zhì)量投訴情況和銷售趨勢變化,向物流部提出商品結構調(diào)整的合理化建議;

          5. 評選當月優(yōu)秀員工:

          a) 以店內(nèi)民主評議和店長綜合評估為依據(jù),推選當月優(yōu)秀員工,提交行政部

          6. 分析員工工作表現(xiàn),提交員工培訓需求

          a) 根據(jù)門市工作中存在的問題,向行政部提出培訓需求;

          7. 編制次月經(jīng)費預算,提交營運部

          8. 對營運部提出下階段性市場營銷活動建議

          9. 監(jiān)督門店完成盤點工作,對盤點結果進行檢查,對商品損溢進行追查。

          10. 根據(jù)售后服務部提供的各項數(shù)據(jù),以及投訴匯總情況,采取相應的整改措施。

          第四條 店長每年的工作

          1. 制定次年合理的銷售目標并報公司批準

          a) 根據(jù)本店歷年經(jīng)營情況、公司的總體目標,制定下一年度銷售目標,并報公司批準。

          2. 員工考核、淘汰和晉升

          a) 根據(jù)員工考核情況,對員工提出淘汰、晉升建議報行政部

          3. 全年工作計劃

          a) 制定下一年度全年工作重點和工作計劃,提交營運部

          備注:每一次活動結束(促銷、會員日都必須做出相應的總結),員工建立每日一卡片 每周一筆記檢查考核其學習成果。

        店長的工作計劃 篇7

          終端門店管理我們分為五大體系,分別為門店管理、人員管理、后勤管理、信息管理、日常管理等五項終端管理體系,這五大終端管理體系,貫穿整個終端門店由上到下、由里到外,包含了人、事、地、物等等系統(tǒng)地列舉終端門店的完整管理體系。這也是店長的管理五大體系,店長管理五大體系如下:。

          一、店長的門店管理

          所謂的店長的門店管理:是指針對門店本本身的相關硬件設施、設備、環(huán)境、文宣、廣告、貨品陳列等等的硬件管理,其中重點包含以下八項:

          1、企業(yè)宣傳廣告;

          2、門店賣場布局與動線規(guī)劃;

          3、產(chǎn)品陳列;

          4、燈光、音響、空調(diào)設備調(diào)控與維護;

          5、POP與促銷廣告;

          6、環(huán)境的整潔;

          7、整體形象。

          二、店長的人員管理

          門店人員管理包含:

          1、人力資源的需求整編;

          2、招聘;

          3、入職;

          4、培訓;

          5、績效考核;

          6、離職;

          等等人力資源日常簡易管理。PS:培訓含職前訓練(新人培訓、脫崗培訓)、在職培訓(專業(yè)培訓、在崗培訓)

          三、店長的后勤管理

          店長的后勤管理包含:

          1、財務管理(主要以日常營業(yè)報表整理為主);

          2、倉儲管理(主要以進出貨報表管理為主);

          3、工程維護(客戶安裝與維修為主)等三大板塊。

          四、店長的信息管理

          門店的信息管理涵蓋:

          1、市場地板行業(yè)信息收集、分類整理、資料檔案管理;

          2、當?shù)馗偲樊a(chǎn)品、促銷、活動等等信息收集、分類整理、資料檔案管理;

          3、客戶檔案管理與客戶異議處理。

          五、店長的營業(yè)管理

          店長的日常營業(yè)管理包含:

          1、每日營業(yè)前、中、后的門店管理;

          2、銷售團隊的日常監(jiān)督與激勵管理;

          3、日常小組(早晚會)會議管理;

          4、培訓與客戶異議處理;

          5、其他臨時突發(fā)事件處理。

          我們今天先來談簡單談一下“店長的日常營業(yè)管理”

          眾所周知終端的最高領導是店長,一個終端能不能做到優(yōu)秀,店長是其中起決定作用的關鍵人物。您了解合格的店長一天都需要做哪些工作嗎?下面我們來看看店長的日常營業(yè)管理事務有哪一些。

          一、營業(yè)前的準備

          很多人都知道店長在日常管理商店的時候非常繁忙,但很少人知道,早在店門打開之前的,店長就要開始忙碌。店長要在顧客走進店門之前就做好這些準備:

          1.人員簽到和檢查:

          A.確保所有當班人員提前到店并簽到;

          B.確認人員的工作服裝整潔,胸牌正確佩戴;

          C.確認上級是否有要交辦的事務;

          D.召開晨會,晨會的內(nèi)容應該包括:

          *點名,檢查簽到本;

          *傳達公司文件。包含通知、調(diào)令、店長會議情況;

          *宣布昨日營業(yè)額、達成率、今日營業(yè)指標;

          *溝通今日人員的工作計劃與主要職責要求;

          *對店員進行有關的日常培訓;

          *對前一工作日工作情況進行回顧和總結;

          *對于當日要促銷的,要做好促銷活動的說明。

          2.店面的整理和檢查:

          A.帶領店員打掃衛(wèi)生,并根據(jù)設定好的查檢表(可參照5S)進行檢查;

          B.開啟照明、空調(diào)和音響,確保整個店面明亮舒適,空調(diào)溫度適中(一般保持為27攝氏度),氣味清晰,聲音大小適中,音樂適合店面使用;

          C.確保店面整潔無雜物,尤其是收銀臺和接待區(qū);

          D.檢查飲用水、紙杯等接待用品,保證供應充足。

          3.商品和營業(yè)材料的檢查:

          A.檢查所有陳列樣品,做到數(shù)量種類完備,外觀完好,功能正常(電器類);促銷商品和促銷價格標牌的擺放醒目;

          B.清點存貨,做相應的補貨或調(diào)劑;

          C.檢查商品宣傳資料,保證版本最新,對于要發(fā)放的材料如單張、傳單要保證數(shù)量充足;

          D.檢查店外宣傳品的狀態(tài)并確保在標準狀態(tài);

          E.檢查商品包裝袋數(shù)量和促銷品,保證數(shù)量充足。

          4.現(xiàn)金和報表的檢查:

          A.檢查收銀機、POS機工作正常,備用金(零錢)、收據(jù)和發(fā)票充足;

          B.整理和確認前一工作日的報表,并傳送公司。

          二、營業(yè)中的管理

          在做好了營業(yè)準備之后,店門打開,店長就要開始關注這些方面:

          A.親自接待第一位顧客(表現(xiàn)您的重視,同時也向店員做出示范);

          B.隨時關注店內(nèi)顧客的狀態(tài),隨時準備幫助店員回答他們的問題,以及處理他們的不滿與投訴。

          2.店面維護:

          A.隨時檢查店面的光線、溫度和氣味情況;

          B.隨時關注地面雜物情況,確保店面整潔通暢;

          C.隨時檢查店面的設備,如照明、空調(diào)、音響等。音樂盡可能有較多選擇,不要反復放同樣的音樂。

          3.人員管理:

          A.隨時檢查店員的儀容儀表,及時做出提醒和更正;

          B.隨時關注店員的銷售方法和技巧,做出適當?shù)恼{(diào)整和輔導;

          C.隨時關注店員的工作狀態(tài),必要時做輪休或換班;

          D.對店員的求助及時回應,協(xié)助處理突發(fā)事件。

          4.商品和營業(yè)材料的管理:

          A.隨時檢查樣品和存貨情況,對出現(xiàn)的問題做及時處理,并及時訂貨;

          B.隨時關注宣傳品、促銷品和包裝袋的數(shù)量情況,及時補充和訂貨。

          5.信息收集和管理:

          A.隨時收集顧客的反饋,并記錄整理;

          B.有空時找機會到同行那兒去了解情況,打聽競爭對手的產(chǎn)品和促銷情況;

          C.多了解周邊商家的促銷和銷售情況,隨時尋找機會。

          6.午餐:

          A.合理安排店員輪流就餐;

          B.收銀工作交班時應及時監(jiān)督;

          C.檢查上午的營業(yè)指標,做出調(diào)整和促進;

          D.跟進店員的工作完成情況。

          7.高峰期:

          A.緊密關注存貨和備用金情況,并及時做應對處理;

          B.敦促店員做好店內(nèi)人流量記錄,并抓緊機會加強促銷工作開展;

          C.檢查上午的營業(yè)指標,做出調(diào)整和促進;

          D.跟進店員的工作完成情況;

          E.注意店內(nèi)形跡可疑的人員,做好防盜工作;

          8.晚餐:

          A.合理安排店員輪流就餐;

          B.收銀工作交班時應及時監(jiān)督;

          C.檢查當天的營業(yè)指標,記錄整理;

          D.與店員交流當天的營業(yè)情況,了解他們的想法和狀態(tài),并給予適當支持。

          三、營業(yè)結束

          終于到了打烊時間,忙碌的一天結束了。但是,一名優(yōu)秀的店長可不能就這么拍拍屁股下班。在下班之前,店長還要做好這些工作:

          A.安將店外的宣傳品等收回店內(nèi),安排店員分工做好店面的衛(wèi)生打掃;

          B.關好空調(diào)、音響和燈;

          C.飲用水等材料不足的,預訂第二天送達;

          D.鎖好店門。

          2.商品和營業(yè)材料整理:

          A.清點樣品和存貨,做好存貨清點和補貨申請;

          B.清點宣傳資料、促銷品和包裝袋,不足則要補貨。

          3.人員:

          A.店員下班簽字;

          B.向店員表達感謝(注意一定要誠懇,因為正是有了他們,您的工作才更有價值);

          C.如第二天不上班,應提前做好代理店長的安排。

          4.現(xiàn)金和報表的整理:

          A.清點收銀機的現(xiàn)金,確認無誤后鎖入保險箱或存入銀行指定賬號;

          B.清點發(fā)票,數(shù)量不足時提前做好申領;

          C.整理當天營業(yè)報表,準備第二天提報。

          四、店長營業(yè)管理注意事項

          以上是門店營業(yè)管理硬指標,所有的事都必須在店長與全體的店員(促銷員、導購員、后勤人員)等的全力配合下,才能夠完成當天的完美營業(yè)狀態(tài),所以每一個門店的組成分子的協(xié)作,店長的門店團隊建設、溝通和激勵是非常的重要,尤其是心態(tài)建設。

          1、一日之計在于晨

          店面每天開始營業(yè)前的店員心態(tài)調(diào)整是非常重要的,開店前的早會,是激勵員工士氣的最好時機,千萬別一早就開始訓話,我想沒有一個人會有好心情的,沒有好心情下來的工作我想會有效率,那是不可能的,早會時間不宜過長,以十五分鐘最適合。

          2、業(yè)績?nèi)Q于團隊建設

          一家門店的整體業(yè)績?nèi)绻强恳粋人完成,那是一種危機,團隊的協(xié)作與溝通是整體門店業(yè)績提升的主要管理要點,而良好的溝通環(huán)境與技巧,是非常重要的。

          3、執(zhí)行力是門店管理的指標

          一家門店管理的好不好,就看執(zhí)行力的效率與績效,執(zhí)行力的四個要素就是團隊建設共識、培訓、激勵和績效考核。

          4、日常心態(tài)建設與培訓

          人有了想法才有了看法與說法和做法,一切的想法都是來自于日常所接觸環(huán)境、人、事物所造成的影響,根據(jù)過去自己所接受的信息與知識,加以判斷而采取處理的手段和方法,所以日常的門店和店員的觀察、聆聽與同理心的應用是非常需要的技巧,有效且針對性的培訓課程,有利于門店團隊人員的素質(zhì)提升有所幫助。

          5.營業(yè)結束的總結與反省

          每日的營業(yè)打烊檢討與反省的習慣,不是例行公式,而是必須確實執(zhí)行,也不是交代了事,那是修正與提升營業(yè)績效與業(yè)績的最有效的習慣,有效的營業(yè)打烊簡短會議,有助于讓整個門店讓全體門店經(jīng)營者(店員、店長以及老板)了解門店經(jīng)營情況與修正改善缺失,時間跟早會一樣不宜過長,以十五分鐘最適合,這不是儀式,最后的“各位同仁辛苦了,回家路上一路小心注意”虔誠地由店長的口中娓娓道出,記住千萬別敷衍了事、態(tài)度隨便。

          6、店長的以身作則

          上梁不正下梁歪,中梁不正倒下來,店長就像是一個中梁砥柱,店長的行為舉止如果有所偏斜,整家店的經(jīng)營管理,就很容易傾斜與下滑,店長的以身作則,是整家門店經(jīng)營管理制度與政策,可以得到徹底執(zhí)行的風向標。

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