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      2. 總經(jīng)理工作計劃

        時間:2021-12-10 08:49:55 工作計劃 我要投稿

        2022總經(jīng)理工作計劃范文(精選6篇)

          光陰的迅速,一眨眼就過去了,我們又將迎來新的挑戰(zhàn),來為以后的工作做一份計劃吧。說到寫工作計劃相信很多人都是毫無頭緒、內(nèi)心崩潰的狀態(tài)吧!以下是小編精心整理的2022總經(jīng)理工作計劃范文(精選6篇),希望能夠幫助到大家。

        2022總經(jīng)理工作計劃范文(精選6篇)

          總經(jīng)理工作計劃1

          寧海溫泉大酒店明年的總體經(jīng)營思路是: 在力爭完成集團(tuán)公司下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)的情況下,推行“三本”(人本、文本和成本)管理,努力樹立溫泉大酒店嶄新的品牌形象,以達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的雙贏。具體計劃分為如下幾個方面:

          第一個方面:以努力提高賓客滿意度(四星級酒店要求達(dá)到90%,明年的指標(biāo)定為92%)為中心,力爭做好每一次對客服務(wù),提高賓客的忠誠度,建立酒店優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品牌,從而來提高酒店的經(jīng)濟(jì)和社會效益。

          要做到這一點(diǎn),首先要讓全酒店員工樹立高度的賓客意識、服務(wù)意識和質(zhì)量意識。為此酒店總經(jīng)理室會在明年協(xié)同、督促和指導(dǎo)質(zhì)檢培訓(xùn)部對每一位員工再次進(jìn)行酒店意識的再培訓(xùn),運(yùn)用生動的案例教學(xué)結(jié)合服務(wù)學(xué)理論,將這些意識深刻印記在員工心中。這樣在酒店內(nèi)形成“一線員工盡力做好對客服務(wù),二線員工盡力為一線員工的對客服務(wù)提供保障”的良好風(fēng)氣和意識,以優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)抓住賓客的心,贏得顧客的回頭和忠誠。今年8月起我們的酒店意識培訓(xùn)工作已經(jīng)在重點(diǎn)抓了,明年我們還要抓的更深入,更有力度。為此,我們在明年會增強(qiáng)培訓(xùn)部的力量,將質(zhì)檢培訓(xùn)人員由1名擴(kuò)充至3名,使員工從進(jìn)店的第一天起就受到良好的酒店意識的培訓(xùn),并使這方面的培訓(xùn)長抓不懈、常訓(xùn)常新。

          要讓賓客滿意,贏得他們的回頭和忠誠,了解賓客和有針對性的服務(wù)與關(guān)懷賓客是至關(guān)重要的。具有良好的服務(wù)口碑的酒店都非常重視賓客檔案的建立和充分的運(yùn)用。他們在賓客檔案的建立和運(yùn)用方面具有良好的硬件保障(電腦網(wǎng)絡(luò)和內(nèi)部通訊系統(tǒng))和強(qiáng)有力的管理措施(軟件支持)。目前我們酒店在這些方面做得還很不夠,客史檔案很不健全,酒店的回頭客還沒有感受到應(yīng)有的關(guān)懷、親切和尊崇。明年我們要以營銷部為龍頭,充分注意盡可能詳細(xì)的收集和建立客史檔案,并以良好的信息溝通渠道和強(qiáng)有力的管理與激勵手段讓每一位員工都記住回頭客的客史資料,盡一切可能地為賓客提供有針對性的投其所好的個性化服務(wù)。

          餐飲服務(wù)部門賓客是逗留時間最長的且對服務(wù)感受最深的地方。所以餐飲服務(wù)質(zhì)量的好壞強(qiáng)有力的影響著賓客對酒店整體服務(wù)質(zhì)量的評價和賓客的滿意度。優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)也是凝聚人氣的重要方面。所以從今年8月份我接手酒店管理以來,一直非常注重餐飲菜肴的創(chuàng)新、菜肴口味與質(zhì)量的提高、菜肴價格的實(shí)惠性和餐飲服務(wù)質(zhì)量的提高,并注重與賓客感情的聯(lián)絡(luò)。讓新來的廚房班子成立菜肴創(chuàng)新研究小組,主要研究特色土菜創(chuàng)新,力爭打出“土、特、新”的餐飲菜肴品牌。也有一些菜肴獲得了賓客的認(rèn)可,如“雙色麥餅”、“溫泉麥蝦湯”、“脆醬蘿卜”、“棕香仔排”、“金牌牛頭”及其它農(nóng)家菜等。對于重要團(tuán)隊的餐飲接待服務(wù),我都親自過問和跟蹤,并在營業(yè)高峰期走動巡視,及時發(fā)現(xiàn)并糾正和反饋問題,餐飲的服務(wù)質(zhì)量比以前也有了較大的起色。重要團(tuán)隊,總經(jīng)理室都親自帶營銷人員和各部門經(jīng)理前去敬酒,與客人聯(lián)絡(luò)感情,并真誠的聽取客戶的意見。這些做得好的方面,明年要繼續(xù)保持。餐飲服務(wù)目前也還存在一些問題,一是周末和節(jié)假日生意較好時,因人手缺乏或新員工熟練程度不夠,有時會產(chǎn)生上菜速度慢和服務(wù)質(zhì)量不到位的問題。這要靠進(jìn)一步加強(qiáng)培訓(xùn)、吸引和留住優(yōu)秀的熟練餐飲服務(wù)人員,穩(wěn)定餐飲從業(yè)人員隊伍等手段解決。總之,明年餐飲菜肴方面還要繼續(xù)走“土、特、新”的路子,以充分的人力資源、堅持不懈的餐飲培訓(xùn)和良好的激勵管理來提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,以“敬酒與征詢賓客意見并舉”的方式來聯(lián)絡(luò)感情并切實(shí)根據(jù)賓客意見來改進(jìn)餐飲服務(wù)工作,以提高酒店的餐飲服務(wù)品牌,進(jìn)一步為酒店積聚人氣,提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益和美譽(yù)度。

          前廳是賓客抵達(dá)酒店的“第一站”,也是酒店的信息服務(wù)中心,還是收集賓客信息資料和賓客意見的最佳地方。搞好前廳服務(wù)與前廳管理非常重要。良好的前廳服務(wù)能給賓客產(chǎn)生良好的第一印象;有效的前廳管理能夠建立完善的客史檔案,并運(yùn)用客史檔案為賓客提供個性化的服務(wù)。以前,酒店前廳與客房合并為房務(wù)部,由事務(wù)較多的房務(wù)部經(jīng)理直接管理而兼顧不周。而前廳缺乏合適的前廳經(jīng)理。明年年初,酒店會招聘到位一名優(yōu)秀的前廳經(jīng)理,并高薪引進(jìn)金鑰匙一名,共同抓好前廳的培訓(xùn)與管理工作,開展一系列的優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動,營造親情服務(wù)和金鑰匙服務(wù)等個性化服務(wù)的氛圍,讓賓客感到我們的個性化服務(wù)也溫暖如溫泉。

          要為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提高賓客滿意度和忠誠度,工程部、保安部、財務(wù)部、采購部、行政辦公室等后臺保障與職能管理部門為一線部門服務(wù)的意識、服務(wù)的水平與質(zhì)量也至關(guān)重要。這些部門對一線部門的良好服務(wù)是一線部門對客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的先決條件。故而抓好這些部門的服務(wù)意識、服務(wù)能力和工作績效應(yīng)該是先行一步的。以前,工程部的領(lǐng)導(dǎo)班子沒有執(zhí)行力,部門領(lǐng)導(dǎo)布置給下屬工作,下屬卻推委拖拉或敷衍了事,有部分員工存在著混日子的心理,工作責(zé)任心和酒店意識不強(qiáng),做事效率低下,。這種“人浮于事”和效率與士氣低下的運(yùn)作狀態(tài)嚴(yán)重地拖了酒店營業(yè)的后腿。后來我們果斷地撤換了過去的工程部領(lǐng)導(dǎo)班子,大膽起用新人,對新的工程部實(shí)行工作量化考核,并協(xié)助工程部實(shí)行內(nèi)部工作責(zé)任制考核,實(shí)行“能上能下”的用人機(jī)制。經(jīng)過一段時間的改革和運(yùn)行,工程部的執(zhí)行力強(qiáng)起來了,工作效率明顯提高了,拖后腿的事情沒有了。明年我們對后臺保障與職能管理部門要繼續(xù)實(shí)行這種工作量化考核責(zé)任制的績效考核體系,促進(jìn)這些部門持續(xù)提高工作績效、服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量,為酒店的營業(yè)提供強(qiáng)有力的保障。

          第二個方面:按照四星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)和要求, 推進(jìn)酒店的制度化(文本管理)和規(guī)范化建設(shè),提升執(zhí)行力,優(yōu)化內(nèi)部管理,形成穩(wěn)定的質(zhì)量管理體系。

          “沒有規(guī)矩?zé)o以成方圓”。新的領(lǐng)導(dǎo)班子自今年8月份接手酒店的經(jīng)營管理以來,對原有的管理制度進(jìn)行了清理整改和查漏補(bǔ)缺,著力按照四星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)和要求完善管理制度。新出臺的管理制度有:

          管理人員折扣權(quán)限、人員選聘和錄用工作程序、班車司機(jī)考核辦法、中層管理人員工作完成考核制度、營銷員提成管理辦法、財務(wù)報銷制度、中層管理人員崗位職責(zé)等。明年我們要繼續(xù)梳理酒店現(xiàn)有的管理管理制度,并按照ISO9001中質(zhì)量文件的編擬原則對現(xiàn)有制度逐步調(diào)整和完善,使制度建設(shè)科學(xué)化和規(guī)范化。明年制度建設(shè)的重點(diǎn)是績效考核制度的完善、兼職營銷人員的提成方案、全員營銷獎勵辦法、薪酬制度的調(diào)整和完善等。為提升制度的執(zhí)行力,每個制度在出臺時都標(biāo)明制度的執(zhí)行部門和負(fù)責(zé)監(jiān)督制度執(zhí)行的機(jī)構(gòu),并寫明違反制度的處理辦法,以加強(qiáng)制度的嚴(yán)肅性,有利于制度被嚴(yán)格的執(zhí)行下去。

          要提升酒店的執(zhí)行力,培育有執(zhí)行力的酒店文化,完善的績效考核制度和賞罰分明的激勵制度是必不可少的。這些也是我們明年制度建設(shè)的重點(diǎn)。明年我們的績效考核體系建設(shè)的總體思路是:建立以明晰的崗位責(zé)任制為基礎(chǔ)的、以平衡積分卡(BSC)和360度考核等考核方法為指導(dǎo)思想的,以目標(biāo)管理和關(guān)鍵績效(KPI)考核法為方式的績效考核體系。每個員工明晰的崗位職責(zé)的確定和部門間明晰的部門職能的劃分,是有效的績效考核體系的基礎(chǔ)。明年我們要在員工崗位職責(zé)和部門職能的明晰化方面繼續(xù)努力,特別是要將人力資源管理的職能從以前的行政人事部門中獨(dú)立出來,成立專門的專業(yè)化的人力資源管理部門,重點(diǎn)抓好員工培訓(xùn)與發(fā)展、績效考核、薪酬與激勵這三個方面的工作(這一直是我們酒店管理的薄弱環(huán)節(jié)),提高酒店人力資源管理的水平,吸引和留住酒店的核心人才,增強(qiáng)企業(yè)的競爭力。

          平衡積分卡的考核理念是企業(yè)不一味的只追求利潤而是注意企業(yè)與員工的同步發(fā)展,它的考核內(nèi)容分為:財務(wù)指標(biāo)(營業(yè)額、利潤、成本等)、客戶滿意度、內(nèi)部管理質(zhì)量、員工的學(xué)習(xí)與發(fā)展等相互平衡的四個方面。明年我們對部門和部門管理人員的考核將遵循平衡積分卡的考核理念,考核重點(diǎn)側(cè)重于營業(yè)或管理業(yè)績、管理與培訓(xùn)能力和客戶滿意度的測評。對于主管或領(lǐng)班等基層管理者則側(cè)重于工作態(tài)度、工作效率和管理與培訓(xùn)能力的綜合考評。對于員工,我們的考核重點(diǎn)側(cè)重于服務(wù)意識、工作態(tài)度、工作能力和工作效率。

          規(guī)范和完善的制度,強(qiáng)有力的執(zhí)行力,有效的激勵體系,加上完善的質(zhì)量檢查、跟進(jìn)和控制體系,酒店的管理必定會走上規(guī)范化、科學(xué)化的軌道。

          第三個方面:在壯大營銷人員隊伍、以培訓(xùn)提高營銷人員的綜合素質(zhì)、優(yōu)化營銷人員的激勵制度以及發(fā)揮營銷人員積極性的同時,改變營銷策略, 采取多元化促銷手段,加強(qiáng)營銷力度, 提倡全員營銷,努力增加酒店營業(yè)額。

          在新的領(lǐng)導(dǎo)班子接手管理酒店以前,酒店營銷部只有內(nèi)部接待3人、外銷員2名(且局限于寧海本地)、縣俯VIP接待專員1人和營銷部經(jīng)理1人等7名成員,外部營銷力量相當(dāng)薄弱,其營銷力度也就可想而知了。明年酒店將改變單一的營銷策略, 采取多元化促銷手段,加強(qiáng)營銷力度, 提倡全員營銷。

          總經(jīng)理工作計劃2

          一、發(fā)揮協(xié)調(diào)職能,凝聚管理合力。

          20XX年度,總經(jīng)辦立足本職搞協(xié)作,在自主、圓滿完成內(nèi)部管理任務(wù)的同時,聯(lián)合企管部抓好績效落實(shí)和制度修訂工作。以東廠設(shè)備整改和降耗挖潛為切入點(diǎn),配合生技部抓好外協(xié)和服務(wù)工作。通過內(nèi)部宣傳和xxx引導(dǎo),統(tǒng)一員工思想認(rèn)識,激發(fā)員工增收節(jié)支的熱情,配合人力部搞好員工培訓(xùn)工作。同時,協(xié)同銷售部抓好供暖宣傳服務(wù),聯(lián)合財務(wù)部完成技改增容工程的驗收決算工作。從提高土建施工服務(wù)效率,健全零工管理手續(xù)入手,積極為生產(chǎn)車間服務(wù)。

          20XX年度總經(jīng)辦意在搭建舞臺,當(dāng)好跳臺。通過發(fā)揮協(xié)調(diào)優(yōu)勢,提高部室的協(xié)作效率,進(jìn)一步培養(yǎng)和凝聚部室的管理合力。

          二、嚴(yán)格土建管理,壓縮零工開支。

          20XX年度,總經(jīng)辦將健全完善土建的派工、驗收機(jī)制,規(guī)范工程預(yù)決算管理。通過堅決執(zhí)行月度收方制度,堅決壓縮零工用量,最大限度節(jié)約工程開支。我們堅信只有挺不直的脊梁,沒有帶不好的隊伍。只要規(guī)范了監(jiān)督管理體制,只要切實(shí)到位地執(zhí)行好公司的規(guī)章制度,工程管理和費(fèi)用控制工作一定會有大的進(jìn)步。

          三、擴(kuò)大行管外延,豐富后勤服務(wù)內(nèi)涵。

          以東廠區(qū)衛(wèi)生清掃、綠化改造為抓手,做好20XX年度東廠區(qū)綜合辦公樓和運(yùn)行廁所等的治理整頓工作。在工作范圍和覆蓋面兩方面擴(kuò)大行管工作外延,在求細(xì)求精抓死抓實(shí)方面豐富行管工作的內(nèi)涵,使行管職能在20XX年度發(fā)生大的變化,產(chǎn)生新的起色。

          四、用心服務(wù),堅定不移地抓好免費(fèi)供餐工作。

          免費(fèi)供餐是公司領(lǐng)導(dǎo)在企業(yè)虧損經(jīng)營情況下做出的重要舉措。抓好供餐服務(wù)是食堂工作的重中之重。把好事辦好看似簡單,在實(shí)際執(zhí)行工作中有太多的變數(shù)和困難。但在此項工作面前,總經(jīng)辦已經(jīng)沒有任何退路。目前免費(fèi)供餐的管理框架已搭建完畢,關(guān)鍵是規(guī)章制度的貫徹落實(shí)。20XX年度食堂工作,將以兌現(xiàn)制度為重點(diǎn),在嚴(yán)格執(zhí)行制度的基礎(chǔ)上,悉心征求大家意見,加強(qiáng)職工間的互動交流,將心比心,以心換心。堅定不移地把領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心變成運(yùn)行員工的歡欣和開心。

          總經(jīng)理工作計劃3

          在以下方面做新的嘗試,下面就是本人的工作計劃:

          一、加大成本控制力度,建立成本質(zhì)量控制分析制度

          通過分析比較x年營業(yè)費(fèi)用中各項指標(biāo),我們認(rèn)為在開源節(jié)流方面,成本控制工作應(yīng)該更加細(xì)化。今年,我部將建立成本分析控制體系,要求每個班組對相關(guān)各項費(fèi)用指標(biāo)做好用量登記,效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗,平均每月有x萬多元,每間房每天一次性用品耗用成本為x元,約占房間成本的x。從x月份起,我們要求樓面要加強(qiáng)一次性用品用量控制,要對一次性用品耗用量作月度比較分析,查疏補(bǔ)漏,降低耗用成本。x地毯班、洗衣房分別擔(dān)負(fù)全店地毯及布草、制服的清洗工作,專業(yè)洗滌藥劑市場價格較貴,我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,不同布草用不同的洗滌劑。做好月度分析,降低藥劑成本。

          x年,我部各項維修費(fèi)用達(dá)x萬元,占到全年營業(yè)費(fèi)用的x。今年,我部在保證客房設(shè)備設(shè)施正常使用的同時,嚴(yán)格控制維修成本,對需要更換的部件由主管或領(lǐng)班確認(rèn),做好更換部件使用情況的登記,每月匯總維修單與工程部核對,反饋質(zhì)量效果,降低維修成本。

          二、細(xì)化責(zé)任,實(shí)行分管主管領(lǐng)班負(fù)責(zé)制

          今年,我們將加強(qiáng)部門管理,各領(lǐng)班主管對所管區(qū)域的人、財、物、工作效率、財產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施維修、客賠事項復(fù)核等工作實(shí)行全面負(fù)責(zé),并到場監(jiān)督,減少投訴率,對所管區(qū)域服務(wù)質(zhì)量方面的問題,主管領(lǐng)班承擔(dān)連帶責(zé)任,作為每月工作質(zhì)量考核的參考依據(jù)。

          三、激發(fā)員工工作熱情,試行員工工作獎勵機(jī)制

          今年,我部在對員工工作質(zhì)量考核時,將嘗試新的獎勵機(jī)制,將在工作紀(jì)律、工作態(tài)度、服從意識、服務(wù)規(guī)范等基本考核項目良好的基礎(chǔ)上,設(shè)立“工作效率獎——指工作準(zhǔn)確,快速,基本無投訴”、“衛(wèi)生質(zhì)量獎——指房間設(shè)備設(shè)施正常,衛(wèi)生干凈,做床美觀,配備正確”、“團(tuán)結(jié)服從獎——指服從上級工作安排,團(tuán)結(jié)友愛同事”、“綜合獎——指工作效率、工作質(zhì)量、團(tuán)結(jié)服從方面表現(xiàn)出色,基本無投訴”。以這些單項獎替代以前綜合打分的考核方式,以贊賞來激發(fā)員工工作熱情,出租率是客房部收益考核的主要指標(biāo)。

          經(jīng)初步測算,x年,我部平均每間房(不含折舊)的出售成本為x元,平均房價為x元,出售一間房的毛利為x元。通過比較分析,我們初步設(shè)想對總臺試行銷售獎勵機(jī)制。以月度經(jīng)營指標(biāo)中計劃出租率為基數(shù),結(jié)合平均房價,按所增加的營業(yè)收入的百分比計算總臺接待組的獎勵金額,增加總臺員工主動銷售意識,調(diào)動員工售房積極性。

          四、做好?托畔⑹占胺⻊(wù)回訪工作

          對酒店常客、大客戶,我們將加大對他們的關(guān)注,逐步建立回訪制度,對?、長住客在房價上可適當(dāng)給予更大折扣,以優(yōu)惠措施來留住老客戶

          總經(jīng)理工作計劃4

          一、指導(dǎo)思想

          以酒店經(jīng)濟(jì)工作為中心,“培養(yǎng)一專多能員工”的主題貫穿其中,認(rèn)真學(xué)習(xí)和深刻理解當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性,從而促進(jìn)員工整體素質(zhì)的全面提高。

          二、酒店的現(xiàn)狀

          目前,酒店員工的服務(wù)技能和服務(wù)意識與我們的四星級目標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)仍有很大差距,主要體現(xiàn)在員工缺乏禮貌、客戶服務(wù)意識薄弱、業(yè)務(wù)陌生等方面。

          三、當(dāng)前目標(biāo)和任務(wù)

          年度員工培訓(xùn)以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),有效提高員工對培訓(xùn)重要性的認(rèn)識,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),提高技能,增強(qiáng)參與競爭崗位改革的自信心,培養(yǎng)一支服務(wù)質(zhì)量高、技能獨(dú)特的'高素質(zhì)員工隊伍,使其成為新時期不斷學(xué)習(xí)和提高的知識型員工。

          四、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象

          紀(jì)律是一個群體在正常工作生活中必須遵守的行為規(guī)則,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無規(guī)矩不成方圓”。因此,為了做好總辦的全面工作,總辦必須有嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保證。要堅持不懈地抓組織紀(jì)律,部門負(fù)責(zé)人要帶頭管好自己的事情,徹底杜絕違紀(jì)違紀(jì)現(xiàn)象的發(fā)生。部門工作人員的舉止、儀態(tài)、服裝要規(guī)范,要努力使綜合辦公室成為酒店的文明窗口。

          五、創(chuàng)新管理求實(shí)效

          1、美化酒店環(huán)境,打造“溫馨家園”。

          嚴(yán)格的衛(wèi)生管理是保證酒店環(huán)境整潔,為客人提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加強(qiáng)健康管理。除了繼續(xù)堅持周四的一般健康檢查外,我們還將進(jìn)行不定期檢查,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),不辦手續(xù),不流于形式,報告檢查結(jié)果,制定獎懲制度,實(shí)施獎懲,以增強(qiáng)各部門的責(zé)任感,調(diào)動員工的積極性,使酒店健康工作躍上一個新的臺階。另外,要徹底做好防蠅防鼠防蛙工作。目前正處于鼠蛙繁殖高峰期,應(yīng)加強(qiáng)控制,有效消滅蒼蠅、蟑螂、老鼠。

          花草是美化酒店、打造“溫馨家園”不可或缺的點(diǎn)綴。今年,我們與新花公司合作,加強(qiáng)了花卉的管理,并要求花卉公司定期來店修剪栽培,保持花卉整潔美觀,并根據(jù)情況立即更換花卉的顏色和品種,使酒店內(nèi)的花卉常青、常見、新穎,給客人一種溫暖舒適的感覺。

          2、創(chuàng)新宿舍管理,為員工創(chuàng)造舒適的家

          宿舍管理一直是薄弱環(huán)節(jié)。今年,我們將加強(qiáng)管理,為居民創(chuàng)造一個真正的“舒適的家”。為此,首先是要有一個干凈的臥室環(huán)境。我們要求宿舍管理員做好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個宿舍設(shè)立一名宿舍長,負(fù)責(zé)安排和督促宿舍人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)整潔,并檢查每個宿舍的衛(wèi)生狀況,報告檢查情況。

          第二,要加強(qiáng)宿舍的安全管理,不忘防火防盜,禁止外國人隨意進(jìn)出宿舍,實(shí)行外國人查詢登記制度,確保住宿人員的人身和財產(chǎn)安全。

          第三,要把管理型轉(zhuǎn)變?yōu)榉⻊?wù)型。管理員

          我們將參考以往的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,并根據(jù)實(shí)際情況,重新組織制定各部門辦公用品、服裝、勞保用品的領(lǐng)取年限和數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),完善領(lǐng)取手續(xù),做好臺帳。要求按規(guī)定發(fā)放,做到賬實(shí)相符,庫房物品妥善保管,防止變質(zhì)損壞。

          2、加強(qiáng)車輛登機(jī)牌和電話管理

          建立車輛使用制度,實(shí)行車輛調(diào)度制度,禁止擅自使用車輛和在車外停留,加強(qiáng)車輛的油耗、維修管理和車輛保養(yǎng),確保酒店領(lǐng)導(dǎo)使用車輛的安全。登機(jī)牌和長途電話應(yīng)實(shí)行嚴(yán)格的管理和登記制度,防止私人使用。

          六、亮化品牌的宣傳和推廣

          1、要提高文件材料的書寫水平和質(zhì)量,及時完成酒店各類文件材料的起草、打印和發(fā)送,加強(qiáng)檔案管理,建立檔案管理制度,妥善保管歸檔材料和文件,不得損壞或丟失。

          2、及時宣傳報道酒店典型故事,加強(qiáng)酒店宣傳,大力宣傳三個文明建設(shè)中涌現(xiàn)的先進(jìn)典型,大力推廣酒店,樹立酒店良好的外部形象,提高酒店知名度。

          七、新入店員工培訓(xùn)

          新員工入職培訓(xùn)每月進(jìn)行一至兩次(具體情況視新員工人數(shù)而定),時間安排避開部門業(yè)務(wù)高峰期。入職培訓(xùn)以一周為一個周期,每天14:00—16:30進(jìn)行培訓(xùn)。

          總經(jīng)理工作計劃5

          一、指導(dǎo)思想

          以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認(rèn)真學(xué)習(xí)深刻領(lǐng)會當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性,帶動員工整體素質(zhì)的全面提高。

          二、酒店的現(xiàn)狀

          當(dāng)前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識與我店四星級目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,主要體現(xiàn)在員工禮節(jié)禮貌不到位,對客服務(wù)意識不強(qiáng),員工業(yè)務(wù)不熟等方面。

          三、當(dāng)前的目標(biāo)和任務(wù)

          2014年度的員工培訓(xùn)以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),切實(shí)提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競爭崗位投身改革的自信心,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學(xué)習(xí)、不斷提高的智能型員工。

          四、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象

          紀(jì)律是一個團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無規(guī)矩不成方圓”。所以,總辦要搞好2014年的全局性工作,必須要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門負(fù)責(zé)人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口。

          五、創(chuàng)新管理求實(shí)效

          1、美化酒店環(huán)境,營造“溫馨家園”。

          嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周四的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),決不走過場,決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報,并制定獎罰制度,實(shí)行獎罰兌現(xiàn),以增強(qiáng)各部門的責(zé)任感,調(diào)動員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲害,花草是美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少的點(diǎn)綴品,今年我們與新的花卉公司合作,加強(qiáng)花草的管理,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草的整潔美觀,并根據(jù)情況即時將花草的花色、品種予以更換,力求使酒店的花草常青常綠,常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。

          2、創(chuàng)新宿舍管理,打造員工“舒適家園”

          宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。為此,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室設(shè)立寢室長,負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報。

          第二要加強(qiáng)寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍,實(shí)行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產(chǎn)安全。

          第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經(jīng)驗不足,因此,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,關(guān)心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關(guān)愛,使他們感受到家庭般的溫暖。

          六、節(jié)能降耗創(chuàng)效益

          1、加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理

          我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,并根據(jù)實(shí)際情況,重新梳理,制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實(shí)相符,日清月結(jié),并對倉庫物品進(jìn)行妥善保管,防止變質(zhì)受損。

          2、加強(qiáng)車輛乘車卡及電話的管理

          建立車輛使用制度,實(shí)行派車制,嚴(yán)禁私自用車與車輛外宿,并加強(qiáng)車輛的油耗、維修管理以及車輛的護(hù)養(yǎng),確保酒店領(lǐng)導(dǎo)的用車及用車安全。對乘車卡和撥打長途電話也要實(shí)行嚴(yán)格的管理及登記制度,防止私用。

          七、宣傳、推介亮品牌

          1、要提高文件材料的寫作水平與質(zhì)量,及時完成酒店各種文件、材料的起草、打印及發(fā)送工作,要加強(qiáng)檔案管理,建立檔案管理制度,對存檔的有關(guān)材料、文件要妥善保管,不得損壞、丟失。

          2、及時宣傳報道酒店典型事跡,加大對酒店的宣傳力度,大力宣傳酒店在三個文明建設(shè)中涌現(xiàn)出的先進(jìn)典型,極力推介酒店,樹立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。

          八、新員工入店培訓(xùn):人事部

          新員工入職培訓(xùn)每月開展一至兩次(具體情況視新員工人數(shù)而定),時間安排避開部門營業(yè)的高峰期,入職培訓(xùn)以一周為一個周期,每天利用下午14:00-16:30進(jìn)行培訓(xùn)。

          總經(jīng)理工作計劃6

          一、抓好業(yè)務(wù)開拓,總經(jīng)理年度工作計劃。

          1、解決用車瓶頸。目前公司僅有租賃旅游大巴15臺,小汽車16臺,合作旅游大巴45臺。經(jīng)營規(guī)模偏小,不能參與政府或企業(yè)的租賃競標(biāo),影響運(yùn)營。為解決經(jīng)營規(guī)模問題,計劃在下半年從兩個方面入手:

         、耪{(diào)查長途兄弟單位閑置車輛,申請集團(tuán)劃撥到租賃公司統(tǒng)一管理,參照折舊費(fèi)用,內(nèi)部考核補(bǔ)償給兄弟單位。利用這些車輛壯大租賃市場。

         、婆c汽車廠家洽談,與租代購方式購車(融資租賃——先租入車輛經(jīng)營,待租賃期滿優(yōu)先購買)。

          2、尋找盟友,搭建合作平臺。為完成經(jīng)營目標(biāo),優(yōu)先發(fā)展業(yè)務(wù),在直接業(yè)務(wù)拓展能力有限情況下,抓好旅游旺季,與酒店、賓館、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、旅行社等結(jié)成盟友,通過外圍延伸業(yè)務(wù)擴(kuò)張。

         、畔掳肽甓扰c5—10家酒店、賓館,3—5家旅行社簽訂合作協(xié)議。

         、婆c1—3家銀行金額機(jī)構(gòu)開展戰(zhàn)略合作,采用銀行卡租車,簡優(yōu)租賃手續(xù),降低信用風(fēng)險。

         、菍Χㄖ谱赓U汽車的政府機(jī)關(guān)或企業(yè)單位,采取以新?lián)Q舊方式,確保租賃收入的穩(wěn)定。

         、纫孕?lián)Q舊下來的車輛,通過電話、網(wǎng)絡(luò)、市場宣傳開展,應(yīng)用于假日個人租賃,或一般商務(wù)租賃。

          3、建立客戶數(shù)據(jù)庫,并與信息技術(shù)部門合作,在網(wǎng)絡(luò)平臺上開發(fā)電子商務(wù)訂單系統(tǒng)。記錄客戶的姓名、汽車等級偏好、信用卡號碼、地址、公司信息和歷史租賃記錄,確保為客戶提供一個統(tǒng)一的、穩(wěn)固的服務(wù)體系,通過網(wǎng)絡(luò)平臺,服務(wù)業(yè)務(wù)開發(fā)。

          4、調(diào)查個人汽車租賃市場,擬訂會員制租賃管理辦法,培育商旅、假日的個人汽車租賃市場發(fā)展。

          二、做好市場工作,夯實(shí)業(yè)務(wù)根基。

          雖然寶公司董事長何偉軍曾宣稱,汽車租賃是一個看不到天花板的行業(yè),但目前,包括中外合資的汽車租賃企業(yè)在中國都遇到了發(fā)展瓶頸,主要是發(fā)展規(guī)模小、缺乏配套法律法規(guī)約束而存在的信用風(fēng)險、政府支持少,稅負(fù)率高,企業(yè)負(fù)擔(dān)重。在此困難面前,還是有一些民營汽車租賃公司卻蓬勃發(fā)展起來,這是因為他們做好市場,夯實(shí)業(yè)務(wù)根基。

          1、市場調(diào)查與連鎖經(jīng)營的網(wǎng)絡(luò)布點(diǎn)。服務(wù)業(yè)務(wù)不是等出來的,是做出來,因此,下半年度是做好市場調(diào)查,找準(zhǔn)切入點(diǎn),在適合地點(diǎn)搶灘布陣,尋找業(yè)務(wù)發(fā)展機(jī)會。

          2、加強(qiáng)媒介宣傳:利用集團(tuán)長途公交、城市旅游大巴、的士便利,發(fā)布車身、彩頁、電子廣告;利用電臺、戶外廣告,加強(qiáng)宣傳;與酒店、賓館開展戰(zhàn)略合作,發(fā)布汽車租賃信息;讓顧客知道XX租賃,能找得到XX租賃。

          3、加快網(wǎng)絡(luò)平臺建設(shè),F(xiàn)代企業(yè)都有自己網(wǎng)絡(luò)主頁,介紹自己公司發(fā)展現(xiàn)狀、經(jīng)營優(yōu)勢、業(yè)務(wù)項目、電子商務(wù)訂單、聯(lián)系與投訴方式,我們應(yīng)盡快利用絡(luò)網(wǎng)無界限限延伸經(jīng)營。

          三、做好財務(wù)服務(wù)與監(jiān)控

          1、做好市場定價工作:租賃市場是一個價格透明市場,準(zhǔn)確測算成本,制定合理定價區(qū)域,有利于業(yè)務(wù)開展。

          2、成本控制:在市場價格透明情況下,控制成本,則獲得更多價格優(yōu)勢。壓縮經(jīng)營成本、節(jié)減管理開支,合理籌劃資金使用成本與稅收繳納時間,贏得利潤空間。

          3、預(yù)算分析:加強(qiáng)預(yù)算管理,開展預(yù)算分析,及時發(fā)現(xiàn)問題,并落實(shí)糾偏措施,確保經(jīng)營軌跡不偏離最終目標(biāo)。

          四、加強(qiáng)安全生產(chǎn)。

          加強(qiáng)駕駛?cè)藛T的安全行車管理,減少交通事故發(fā)生或不發(fā)生交通事故,就是對生產(chǎn)經(jīng)營的節(jié)約,對公司利潤的貢獻(xiàn)。

          五、完善人力資源管理。

          1、企業(yè)競爭,歸根結(jié)底是人才競爭,是人才提供的服務(wù)競爭。建立XX服務(wù)品牌,從每一個員工素質(zhì)抓起,通過服務(wù)培訓(xùn),展現(xiàn)工作面貌。

          2、改革績效與人事考核辦法:將客戶拜訪、業(yè)務(wù)保有、業(yè)務(wù)發(fā)展、服務(wù)質(zhì)量等引入量化考核,與工效掛鉤,激勵員工走上市場;建立季度考核,實(shí)行優(yōu)勝劣汰制,將年度考核與工資增長、崗位培訓(xùn)、職務(wù)晉升等緊密結(jié)合在一起,提高員工工作的主觀能動性。

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