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      2. 超市工作計劃

        時間:2021-11-11 09:51:43 工作計劃 我要投稿

        超市工作計劃15篇

          時間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們的工作又邁入新的階段,寫一份計劃,為接下來的工作做準備吧!計劃怎么寫才不會流于形式呢?以下是小編精心整理的超市工作計劃,歡迎閱讀與收藏。

        超市工作計劃15篇

        超市工作計劃1

          一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關。實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現(xiàn)的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的市場地位。經(jīng)營調整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌123個,調整率達70%以上。全場七大品類均實現(xiàn)20%以上的增幅,和最低毛坪較去年增長26%和13%。兩個工程兩手齊抓!按蛟20個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。擴銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域優(yōu)勢。

          二、服務體系不斷完善,現(xiàn)場管理成效斐然04年建二狠抓現(xiàn)場管理,全面推行“親情式服務”體系,在一線員工中開展“服務意識”的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。

          04年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題:問題一:經(jīng)營結構與發(fā)展目標不協(xié)調的狀況依然非常明顯。問題二:對市場形式的預見性與具體經(jīng)營舉措實施之間存在矛盾。問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。問題五:全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。問題六:供應商渠道的整合在04年雖有改變,但效果并不明顯。20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個方面重點入手:

          一、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪年度目標以春節(jié)營銷工作為先導,全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標的順利實現(xiàn)。

          二、準確把握市場定位,實施差異化經(jīng)營略微調高經(jīng)營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內實現(xiàn)主流品牌經(jīng)營的格局。

          三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調整力度通過組織架構的健全,為加快調整進度提供有力的軟環(huán)境,使調整工作一步一個腳印地向前發(fā)展,從而達到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。

          四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機,全面整合場內資源做強做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務。以開發(fā)擴大四樓經(jīng)營面積和內容作為05年的首要任務,進一步提升商場的經(jīng)營功能,開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。

          五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領軍作用。

          六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應商實力弱對經(jīng)營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

          七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷xx年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

          八、實施員工素質工程,實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉型20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,實施培訓“五個一”工程。同時,加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進一步規(guī)范全場員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。

        超市工作計劃2

          防損員,顧名思義,貌似就是個打雜的,超市防損員工作計劃。超市賣場中哪哪都是他們。你逛超市時,監(jiān)督大家自覺自尊自愛的是他們。大部分超市里裝貨卸貨的也是他們。商品壞了,找他們;商品丟了,找他們;跟顧客起紛爭了,找他們;電、水、火起故障了還是他們的事。你說他們不是打雜的是什么呢?

          從防損員的招聘要求中就能看出,防損員在超市這個大結構的“地位”。一般超市、賣嘗商場招聘防損員要求很簡單,男性(也有招女性的,比較少),年齡不超過35歲(估計會比較費體力),身高1.70以上(也有比較小的賣場不要求身高的),高中文化(條件優(yōu)秀者初中亦可)曾任過保安,退伍軍人最佳。一個要求越低的崗位,說明這個崗位的事情可能會偏向體力,或者枯燥的方向比較大。這個崗位有什么前途嗎?好像看不到陽光。

          是不是就因為看不到自己職業(yè)的前景,所以很多發(fā)生了很多起超市內防損員監(jiān)守自盜以及很多防損員,保安等強行搜顧客身,打顧客,甚至有個別案例是毆打顧客流產(chǎn),毆打顧客致死的事件呢?他們是不是因為看不自己的職業(yè)前景而暴躁,而不珍惜自己的崗位。是不是因為這個崗位要求很低,所以他們可以很懶散的工作,大不了在這個超市干不下去了,我換個超市干。

          防損員這個職位真的是沒發(fā)展前景嗎?他真的就只能是個打雜的嗎?但是據(jù)我調查,了解,查閱資料,不是這樣。廣大的顧客朋友,請你們下次再見到防損員的時候不要在小瞧他們。而所有的防損員朋友們,也希望你們能做好自己的工作,其實你們的職業(yè)前景是很大的。

          要說一個職業(yè)的前景,我們必須先了解這個崗位的職責。

          何謂防損員嗎?防損員是指超場或超市的內保,主要職責:

          一、保證安全,排出一切安全隱患!

          二、控制一切損耗!尤其要防止小偷、控制生鮮、食品、非食品等物品被竊。

          防損員的職位要求他們要如何呢?

          第一、良好的精神面貌。

          顧客進入超市的第一眼看到的就是門口的防損員,防損員的儀表和行為代表著超市的經(jīng)營形象,有可能成為顧客再次光顧超市的動力,也可能使顧客產(chǎn)生負面印象,影響著顧客的再次購買情緒。因此,防損員要富有朝氣,充滿活力;站姿要端正,昂首挺胸;儀容、儀表要整潔大方;思想要集中,注意力不分散,既有親和力又不乏威懾力,這是做一名合格防損員的重要前提。

          第二、保持清潔。

          防損員需要保證本崗位范圍內推車、提籃、存包柜、安全服務設施等方面保持整齊清潔。每天營業(yè)前后適當擺放門店的商品廣告牌以及開關店堂內的照明系統(tǒng);還需要保證顧客購物、付款時通道的暢通;隨時撿起收銀臺及出入口附近地面的紙屑,如有水漬和污垢應及時通知保潔員清潔;定期對消防和安全防盜器材進行保養(yǎng)、清掃;適時安排、整理顧客車輛停放。

          第三、安全防損。

          這是防損員的工作重點,也是超市經(jīng)營管理的難點,主要包括消防安全和防盜防損安全。

          消防安全主要做到:

          一、熟悉門店內火災消防設備的配置和檢查;

          二、做好火災預防措施的宣傳和觀念普及;

          三、參與救災工作的演習和演練;

          四、堅決貫徹消防安全制度的實施;

          五、對門店內的電器、電路、煤氣管道、機械設備定期檢查,預防隱患。

          防盜防損安全應做到:

          一、禁止顧客攜帶大型背包和提袋進入賣場,應規(guī)勸他們將其放在存包處;

          二、顧客攜帶小型背包和提袋進入賣場時要留意其行為;

          三、檢查商品上的條形碼,防止其脫落;

          四、協(xié)助理貨員將一些貴重商品陳列整齊;

          五、如顧客在賣場內邊瀏覽邊吃食品,應婉言規(guī)勸,并請他們到收銀臺付款結算;

          六、人多時,應提醒顧客勿將付過款的商品再拎入賣場內;

          七、要警惕各種混亂情形。職業(yè)偷竊者常結伙行動,借一人制造混亂之機,其他人則帶著商品偷偷溜走;

          八、有條件的門店,防損員可選擇性地對商品出門進行驗票。

          實踐證明,驗票能起到一舉三得的作用,既可防止收銀員錯收、漏收,又可防止不法分子將未付款的商品趁機帶出,并且能夠對某些促銷商品的贈品發(fā)放起到宣傳作用;九、應意識到偷竊者可能來自內部。

          第四、文明服務。這是做一名合格防損員的有力保證。防損員必須具備一定的素質修養(yǎng),有一定的商品知識,熟悉門店內陳列商品的具體位置,掌握一定的溝通技巧,才能很好地為顧客服務。當顧客進入賣場時,防損員為其準備一枚一元硬幣或其他開啟存包箱的工具,可以幫助他方便、快捷地存包;說上一句禮貌的噓寒問暖話,使顧客感到親切;面對老人、孩子和殘疾人時,一句“小心地滑”的提示語,使他們感到備受關心和尊重。當顧客詢問時,防損員必須精力集中,面帶笑容,目光正視對方,使顧客充分意識到你在認真地傾聽他的問題。當顧客走出門店時,防損員主動說上一句“歡迎你再次光臨”、“請慢走”等用語時,都會使顧客對門店留下很深的印象。這一系列的服務能夠對顧客再次光臨超市起到事半功倍的效果。

          如果一個防損員能做好以上自己職位要求的事,那么可以說他的發(fā)展前景是很大的。上文提到的良好的精神面貌跟舉止文明是每個成功人士的奮斗生涯中最最基本的,也是最重要的要求。

          我看過很多應聘心得、面試寶典之類的文章。幾乎所有的文章都強烈建議面試的時候一定要有很好的精神面貌,舉止要文明。不可過于諂媚,也不過太過老實。而防損員所處的位置就要求他要有對任何人時不會畏懼,也不欺侮的心態(tài)。永遠保持真誠的笑容。這對于防損員以后的個人職業(yè)發(fā)展是很好的。一個人一輩子不會只做一種工作,而一旦換工作必然要有面試。人的第一印象是很重要的,面試官對你第一印象很好,你幾乎就成功一半了。這種每天面對形形色色的人的工作不多,而工作特性培養(yǎng)了他們跟這些各式各樣的人都保持友好,熱情的態(tài)度,這對于以后他們進一步的發(fā)展打下了堅實的人格魅力基矗

          做好這一部分只是他們成功道路上的“做人”這一關做好了。而做事呢?如果他們能很好的完成自己該做的事,如上文提到的二、三兩點的話,他們的職業(yè)就可以開始新的規(guī)劃了,他們的人生也進入一個新的階段了,新的奮斗時期。

          防損員最基本的發(fā)展就是做好自己該做的事,榮升防損部主管。預期需要兩年時間,因為一個優(yōu)秀的防損主管需要不僅僅是了解商場的某一個區(qū)域的防損工作,它需要你了解整個商場的防損工作,所以要做到防損主管,一個上進的防損員至少要兩年時間去學習。

          這個發(fā)展方向是每個人都能聯(lián)想到的。不過在大型零售企業(yè)有個資產(chǎn)保護部門,防損部是應該是隸屬于這個部分的。防損員初期是做整個商場最基礎的保護,保護實物--每一件商品,設備之類的。如果能做好防損部主管,可能就能接下來繼續(xù)榮升到資產(chǎn)保護部門了。不僅僅是保護小型實物了,可能會接觸到大型實物以及錢財?shù)确矫妗?/p>

          從防損部主管榮升到資產(chǎn)保護部主管或者經(jīng)理又需要一到兩年的時間,不過這個階段可能會上手比較快點,畢竟做到防損部主管應該是對商場的各處的防損都很熟悉了。但是這個職位職責和要求就比較高了,要求承擔的風險也是很大的了。

        超市工作計劃3

          超市區(qū)采周需求計劃工作操作規(guī)范(試行)

          一、目的:

          為完善超市合理備貨,及時有效的提報需求,保證營運現(xiàn)場能夠賬實同步運行,讓門店對超市日常商品的運行情況達到實時了解的目的,對超市進行周需求管理。 改善超市庫存合理備貨,促進商品資金周轉,減少滯銷商品;使于門店日常超市運行實時了解及運行

          二、職責分工:

          出品主管:對超市區(qū)域采購的商品進行需求制定和發(fā)審,并對周需求每日到貨進行制定和安排。

          超市主管:超市區(qū)域采購的商品進行需求制定和OA發(fā)審,對周需求進行制定、安排分批訂貨:并跟蹤反饋異常、安排人員協(xié)同驗收。 超市庫管:根據(jù)審批通過的需求進行系統(tǒng)請購,按照出品要求分批要貨的明細進行驗收和收貨工作。

          超市庫管:依據(jù)OA審批通過的周需求中的商品,進行系統(tǒng)操作;對分批到貨的商品跟蹤反饋異常、協(xié)同驗收、辦理系統(tǒng)相關操作。 采供部:負責對接客商要貨并反饋預計到貨時間、異況的處理,維護系統(tǒng)采購訂單以及追蹤訂單審批結果。

          采供部:負責對接客商要貨并反饋預計到貨時間、異況的處理,維護系統(tǒng)采購訂單以及當天維護追蹤訂單審批結果。

          店長:負責超市區(qū)采商品周需求的審批

          店長:負責超市區(qū)采OA商品周需求的合理性審批、協(xié)調此項工作有序開展

          三、操作細則:

          3.1超市商品周需求的制定

          1、門店出品主管每周三前填制《超市區(qū)采商品周需求表》,其中“庫房庫存”郵件對接庫房進行填寫。

          1、超市出品主管每周二填制《超市區(qū)采商品周需求表》,其中“庫房庫存”郵件對接庫房進行填寫。(周二下班前完成)(現(xiàn)目前門店沒有出品主管一職,其職位名稱更為超市主管)

          郵件規(guī)范:收件人:當?shù)瓿袔旃?/p>

          抄送人:當?shù)甑觊L、區(qū)域資產(chǎn)管理崗、總部資產(chǎn)負責人,區(qū)總(此兩位是否需要,請定奪)

          2、庫管接到門店出品主管填制的《超市區(qū)采商品周需求表》進行“庫房庫存”填寫。

          2、庫管于超市主管發(fā)起 填制《超市區(qū)采商品周需求表》郵件的基礎上,填寫相關信息回復。(周三下班前完成)

          3、超市區(qū)采商品周需求工作需每周日下班前完成,以保證下一周工作的正常開展。

          此條未看明白

          3.2超市商品周需求的申請

          3.2超市商品周需求的時段有效性、操作

          1、每周四至次周三 :為一周期

          1、門店出品主管每周日周需求進行提報(每周三下班前完成)

          2、超市主管每周三進行OA周需求提報(每周三下班前完成),同時提報第一次分批訂貨明細

          2、門店店長對周需求進行審批并復核。

          3、庫房根據(jù)所審批結束的需求對超市商品周需求進行請購。(每周四下班前完成)

          4、采供進行對采供訂單的維護并對訂單的審批結果進行追蹤。

          3.3超市商品周需求的要貨

          1、超市出品主管對第二天到貨物資進行郵件對接,使用《分批到貨明細表》進行對接,郵件發(fā)送至采供部(目前發(fā)送至庫管),抄送門店店長、資產(chǎn)主管、庫房。

          1、超市出品主管對第二天到貨物資進行郵件對接,使用《分批到貨明細表》進行對接;

          郵件:收件人:區(qū)域采供部(區(qū)采進品商品)、當?shù)瓿袔旃埽ǜ鶕?jù)各區(qū)域目前情況,暫由庫管接單訂貨) 抄送人:當?shù)甑觊L、區(qū)域資產(chǎn)主管、當?shù)晡锪蠋旃埽▊涑?/p>

          市庫管休假)。

          2、采供部根據(jù)門店提報的《分批到貨明細表》進行要貨,并在

          郵件中反饋預計到貨時間。

          3、庫房每日完善系統(tǒng)到貨數(shù)量,在出品主管原郵件回復對接當日到貨情況。

          4、當周需求要貨次數(shù)完成后,庫房將《分批到貨明細表》采供部對上周采供訂單進行關閉處理(下周到貨單維護前進行單據(jù)關閉),周需求延續(xù)下周使用,只在當周有效。

          4、次周開始新周需求計劃時,不得累積上周未能完成的需求數(shù)量;庫房對接采供部對NC系統(tǒng)上周采供訂單進行關閉處理(下周到貨單維護前進行單據(jù)關閉)。

          3.4新增商品未報在周計劃內,可走超市區(qū)采商品申請表(計劃外)

          3.5超市商品周需求注意事項

          1、超市周需求申請只可每周需求一次,不可重復申請,可以分批到要貨。

          2、現(xiàn)場、庫房的日常備貨不可超過3日,除節(jié)假日外

          3、當周需求要貨次數(shù)完成后,上周需求即刻停止,不再沿用。

          4、結合上月銷量和日均銷量進行需求申請。

        超市工作計劃4

          雖然我以前從事的不是超市的管理工作,但是自從我來到我們公司,通過半個多月的接觸,我覺得不論哪個行業(yè),它的管理工作都有很多的相似之處。再加上只要學習和掌握了這個行業(yè)自身的特點,就可以出色的完成這份工作。

          領導給我們的題目是:“如果我是老板怎樣管理我們的超市”。單從這個題目來看,我覺得作為一個老板,要想自己的企業(yè)發(fā)展壯大最重要的不是管事,而是管人和用人。了解每一個人的特長,知人善任,挖掘他們內在的潛能,安排員工到最適合他的工作崗位。還有就是營造一個和諧、團結和奮進的企業(yè)文化環(huán)境。

          雖然這篇報告的題目假設自己是老板,但我還是想分別站在不同的崗位的角度來說一下自己看法,下面我就從我認為對經(jīng)營超市來講是比較重要的幾個方面來說一下自己的觀點:

          一)完善的管理尤為重要

          我覺得不管公司規(guī)模的大小,一套完善合理的管理制度都是他生存和發(fā)展的基礎。我曾經(jīng)工作的單位中也有管理非;靵y的,也曾目睹那種人心渙散場景,管理不善整個企業(yè)就是一盤散沙。相反,完善的管理不但可以使公司有條不紊的運行,一天天的壯大,還可以給人耳目一新的感覺,尤其是我們這種企業(yè),每天都要面對成千上萬的客戶。在不同崗位上的每個員工都嚴格按照自己的崗位職責做事。

          二)商品的陳列和管理

          通過視覺來打動顧客的效果是非常顯著的。商品陳列的優(yōu)劣決定著顧客對店鋪的第一印象,在某種角度上說,我覺得商品的陳列應該是一門藝術。使賣場的整體看上去整齊、美觀是賣場陳列的基本思想。陳列還要富于變化,不同陳列方式相互對照效果的好與壞,在一定程度上左右著商品的銷售數(shù)量。

          三)超市人氣策劃

          基本上所有的超市都會搞一些降價促銷或者是露天的娛樂活動,像一些演唱會什么的,無非都是想凝聚人氣。在那種場合下似乎更可以刺激人們的購買欲望,不單是降價的商品銷售量會很大,其它的商品銷售量也會跟增加。我曾經(jīng)在廣東看到大部分的小型超市門前都會放置一臺電視機或者投影機,每天也有不少人駐足觀看,這也是無形中凝聚了人氣。還有我曾經(jīng)在中山一個鎮(zhèn)上的超市中看到,他的三樓就是一個娛樂場所,有很多游戲機、跳舞機之類的設施,生意非;鸨。

          四)業(yè)務拓展

          這里我想說一下我的幾個不成熟的建議

          第一、送貨上門業(yè)務,公司可以將常用的商品按編號打印成目錄散發(fā)給顧客,顧客只要打電話提供商品編號和名稱并且總的金額要超過一定數(shù)值,公司就可以將這些商品打包給他送到范圍內的指定地點。

          這樣做有幾個好處:

          1)增加商品銷售量

          2)送貨員就是公司的流動廣告

          3)也可以有效利用銷售員的閑余時間

          第二、大家知道,在我們縣城還有一家比較大的超市—好又多,他已經(jīng)在溫縣的很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)搞了很多連鎖店,這一點我們也可以做,而且還有做的更大一些,還有一個大的市場就是各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的集市?梢愿鶕(jù)集市上商品的銷售特點,有針對性的加盟一些流動型的連鎖超市,統(tǒng)一管理

          第三、擴展網(wǎng)絡業(yè)務,對我們來講有比較寬廣的進貨渠道,也有不少商品有我們的價格優(yōu)勢。還有可以主要經(jīng)營一些當?shù)氐奶禺a(chǎn)商品,比如我們當?shù)氐蔫F棍山藥、地黃等。建立公司網(wǎng)站,在擴大經(jīng)營渠道的前提下,也可以有效的給我們公司做了宣傳,業(yè)務可逐步向外縣乃至全國發(fā)展。

          五)做好每一個細節(jié)工作

          最后這一點我覺得也是非常重要的,有些事情往往細節(jié)決定成敗,一個極富盛名的飲料公司可能會因為銷售給客戶的某一瓶飲料中有異物而導致銷量大減,甚至破產(chǎn)。另外還有這段時間我在超市中學到的一些知識,也是一些細節(jié)的心得體會想說一下。

          首先要熟練掌握自己所管理的商品,要知道哪樣商品在哪個通道,都有哪些口味、規(guī)格,是代銷還是自采,代銷的話是哪家的貨以及供貨周期等等,還要能掌握各個商品的銷售情況以及實時庫存情況,這樣才能做到心中有數(shù),工作起來會比較得心應手。

          其次應該對自己所屬領域的各項業(yè)務有所了解并熟練掌握,比如我現(xiàn)在所在的食品課(科),就應該熟知公司搞各種促銷活動的起始日期和截止日期,還有所促銷的本課商品,及時安排人員打地堆、寫價簽(及時寫各種pop和變更臺面的特價簽),和各個相關的商戶以及公司自采人員溝通和相互協(xié)調,及時告知各種商品的庫存情況,下訂單采購或進貨,并及時辦理殘次品退貨,避免造成不必要的損失,并保證平常的工作正常運作。一定認真做好盤點工作,合理安排人員。

          這兩點我覺得是必須要做到熟練掌握,這是作為一個基層管理者展開工作的基礎,

          另外任何完善的制度必須有效的執(zhí)行才可以實現(xiàn)其價值,制度一旦生效必從自身做起,己所不欲,勿施于人。履行自己的各種職責,執(zhí)行并完成公司的各種指標任務,向下傳達公司的政策;還有要及時和員工溝通,了解每個員工,能夠調動員工的積極性,給他們發(fā)展空間,

          如果每位員工都可以將自己的工作做的細致、細膩。我想我們公司將會穩(wěn)步發(fā)展壯大。

        超市工作計劃5

          作為一名超市店長,要搞好店內團結,指導并參與店內的各項工作,及時準確的完成各項報表,帶領店員完成上級下達的銷售任務并激勵員工,建立和維護顧客檔案,協(xié)助開展顧客關系營銷,保持店內的良性庫存,及時處理顧客投訴及其他售后工作。

          一、早會。儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務技巧,昨日業(yè)績分析并制定今日目標,公司文件通知傳達。

          二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細資料,資料中應詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。

          可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當?shù)臅r間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達到促銷的目的,在做好老顧客維護的基礎上發(fā)展新顧客。

          三、和導購一起熟知店內貨品的庫存明細,以便更準確的向顧客推薦店內貨品(有些導購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。及時與領導溝通不沖及調配貨源。

          四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時更新,定時調場,保證貨品不是因為賣場擺放位置的原因而滯銷。指導導購做好店內滯銷品和斷碼產(chǎn)品的適時推薦,并與領導溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的采取相應的促銷方案。

          五、調節(jié)賣場氣氛,適當?shù)墓膭顔T工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。銷售過程中,店長和其他店員要協(xié)助銷售。團結才是做好銷售工作的基礎。

          六、導購是品牌與消費者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使,從店長和導購自身形象抓起,統(tǒng)一工作服裝,時刻保持良好的工作狀態(tài),深入了解公司的經(jīng)營理念以及品牌文化,加強面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專業(yè)知識,了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導購的銷售技巧,同事之間互教互學,取長補短。

          七、做好與店員的溝通,對有困難的店員即使給予幫助和關心,使其更專心的投入工作。做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。

          八、工作之余帶領大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品甚至男士奢侈品品牌的相關知識,這樣與顧客交流時會有更多的切入點,更大程度的贏得顧客的信賴。

        超市工作計劃6

          xx年全年連鎖超市財務工作在圍繞公司春節(jié)集訓所提出的"連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現(xiàn)銷售1個億"的目標開展工作;結合劉總在財務工作會議上部署全年重點工作精神,實現(xiàn)了銷售、利潤雙豐收,F(xiàn)將全年工作計劃

          一、連鎖超市商品管理軟件全面升級

          連鎖超市經(jīng)過xx年全年的快速發(fā)展,發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務系統(tǒng)軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現(xiàn)不同供應商不同進價等等。

          根據(jù)實際現(xiàn)狀,公司決定對超市軟件進行全面升級,春節(jié)集訓后迅速安排了連鎖超市業(yè)務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察,對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業(yè)務系統(tǒng)全面切換;切換后運行到現(xiàn)在基本達到了我們的預期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題,現(xiàn)已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現(xiàn)不同供應商不同進價等。

          我們利用軟件的先進功能,對進銷存各個環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。兩天即搶購一空。

          通過大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。

          二、連鎖超市財務管理全面升級

          為了使連鎖超市財務管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學化;針對超市財務管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機操作能力較弱等現(xiàn)象,我們規(guī)范了各門店電腦操作流程,相應出臺了各種管理制度,并匯編成《關于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉重點環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進行規(guī)范;并嚴格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對以下幾方面加強了控管。

          1、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過用單據(jù)流程對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務部門操作不再存在隨意性,如:1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個電話即將條碼新增;2)規(guī)定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(注明本次團購的毛利、經(jīng)辦人及收款時間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因為無法劃清團購責任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況,通過用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。

          2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務科,凡是違例者都作了相應處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點,檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時檢查力度較大,至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動,活動結束后電腦自動生成退補單扣收。

          3、及時與業(yè)務部門搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業(yè)務部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財務方面新問題在會議上及時解決,對于自已無法解決不了的請示領導后在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。

          4、搞好盤點工作。嚴格加強平時對商品進貨出貨工作監(jiān)管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強防損人員防損意識,做到嚴禁賒銷,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴格按公司制度進行處罰;凡是團購掛帳者,在盤點前團購款未收回者,將團購欠帳掛團購經(jīng)辦人個人欠款等,嚴格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨管理,現(xiàn)在門店盤點工作大有改觀,剛開始每月盤點基本都是通宵并且盤點效果不明顯,有時還要幾天進行查詢核對方可報帳且?guī)嵾不一定相符,通過加強管理,現(xiàn)在當天晚上盤點當天即可上報盤點結果。堅持每月對各門店進行定時或不定時抽盤,對抽盤結果出入較大的,及時請示上級領導后對該門店進行監(jiān)盤。

          5、加強對經(jīng)理個人往來帳務清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個人商品采購借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現(xiàn)象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個人采購借款中分戶,分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便,使帳戶余額一清二楚。

          6、加強對超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷,如何管理好物料包裝,就是如何節(jié)約了公司的費用,今年8月份在劉總的指導下,對超市物料包裝使用微機管理,視同商品按進銷存進行控制,門店領用必須有領用人簽字后報財務審核,供應商領用直接記入供應商費用扣收。

          6、嚴格按合同辦事。所有超市商品經(jīng)營都必須憑合同,無合同嚴禁上柜銷售,每月付款扣收費用都嚴格按合同執(zhí)行,嚴格做到不漏扣、少扣每一分錢,確保企業(yè)利潤最大化。

          7、加強一線員工財務知識培訓。今年上半年按公司年初制定的計劃,在6月30日之前對超市全體員工進行了財務知識培訓和考試工作,使全體員工的財務知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進行上崗前財務知識培訓,讓新員工對超市財務有一定了解,使員工能更好的工作。

          三、加強自身服務意識

          今年公司推出"陽光服務"工程,掀起了全員學習服務意識,做到了一條龍服務"即科室為一線服務,一線為顧客服務,全員為廠商服務"。就我們而言要服務好一線和為廠商提供好服務。

          1、服務好一線員工。 在平時工作中,注重細節(jié)為一線員工搞好服務。

          2、服務好廠商。每月對帳付款時為廠商提供便利、快捷、準確的服務,對于在付款過程中廠商對扣收費用明細有疑問都作詳細解釋,確確實實為廠商做好服務工作。

          四、xx年工作計劃及目標

          xx年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年,在新一年里我們全體財務人員將

          為業(yè)務部門服好務、把好家。主要從以下幾個方面開展工作

          1、深層次的挖掘軟件功能;雖說用新系統(tǒng)后,我們能夠讓業(yè)務運行基本正常,但還是有些方面存大不足;如進貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。

          2、強化預警機制;強化對業(yè)務部門經(jīng)營過程中進行監(jiān)控,對經(jīng)營過程中的不良狀況及時反映業(yè)務部門并檢查落實結果。

          3、加強全員效益觀念,增加門店節(jié)約意識。xx年年爭取將門店直觀費用比同期下降15%-20%。

          4、理順新合作財務管理。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣,距離市內有一定的路程,如何進行遠程對門店進行管理將是我們工作的重點。

          5、大力加強對員工財務知識培訓,定期不定期組織柜長及員工進行財務知識培訓,全面提高連鎖超市員工的財務水平。

          6、加強對便民店優(yōu)扣管理。優(yōu)扣的產(chǎn)生就是企業(yè)利潤的流失,管理好優(yōu)扣就是保證了企業(yè)的利潤。

          挖掘財務活動的潛在價值。雖然,精細化財務管理是件極為復雜的事情,其實正所謂"天下難事始于易,天下大事始于細"。

        超市工作計劃7

          一、關于年度的營運目標

          公司2xxx年度總的銷售指標是要突破xxxx萬元的銷售額,在獨立核算的前提下實現(xiàn)四店凈利潤xxx萬元(包括三溪店,三溪店09年銷售指標是xxx萬,要求11年度能夠盈虧持平,如果再有新開門店另外核算)。具體各門店的銷售和營運指標已分達各門店,這里不再一一重述。

          從一月份實際的銷售數(shù)據(jù)來看,可能只能夠完成計劃額的90%,所以在以后的月份中,我們還要彌補一月份的銷售的不足,因此壓力還是存在的。但我們不能夠因為有壓力就對指標產(chǎn)生懷疑,而且我們不會再更改銷售指標,所以大家都要努力。

          當然,我們的最終目標是利潤指標。如果年終利潤指標沒有達到,即使銷售指標達到,那么我認為我們還是沒有完成計劃。

          我以及在座的各位作為超市公司這個團隊的領導,這意味著我們不僅享有的是一種權力,更是一種責任。所謂領導,就是要勇于承擔責任,所以,如果沒有完成指標,大家都是要承擔責任的,也要有承擔責任的心理準備。作為店長,如果該店指標沒有完成,除了當月的績效獎金拿不到之外,更為關鍵的是,有可能連年終獎也會被扣除(配備股份的管理人員如果績效達不到甚至會扣除年終分紅,當然工資不會有任何的扣除),而其它各部門的管理人員均一樣,人人都要為指標承擔相應的責任。具體的承擔責任的方案,我會和行政部在二月份之前完成并且發(fā)放下去。這里也說明一下,如果大家都不愿意承擔相關責任,我相信指標的實現(xiàn),是百分百完不成的。我個人在這里也承諾,如果凈利潤指標達不到,則達不到凈利潤指標部分的百分之十五由公司參與經(jīng)營管理的股東承擔,其中我個人承擔百分之九,其他人員承擔百分之六,該部分承擔責任金額在年終獎金及年終分紅中扣除。

          所以以后我們編列的指標一旦出來之后,希望大家都要極為慎重極為認真地對待,要有堅定的理念的不屈不撓的精神,要有實現(xiàn)指標的堅定的信心和為之奮斗的精神,越戰(zhàn)越勇,直至成功為止。

          二、向大企業(yè)學習,組建公司強有力的團隊

          一個企業(yè)能否獲得快速發(fā)展,關鍵取決于其管理團隊。XX年1月份開始,我們就強調組建管理團隊的重要性,并為此而不懈努力著。在這個過程中,一些不能適應公司管理壓力的人員選擇了退出,但留下來的人,在壓力中都得到了不同程度的成長,F(xiàn)在我們雖然只有三家門店,但在同等檔次的超市經(jīng)營方面,應該都在同行中位居前列吧,甚至在標超這一塊,有一些客戶及同行的朋友和我說,公司xx店已經(jīng)成了溫州標超的楷模,無論是門店的商品陳列還是門店購物氛圍的設計這一塊,都得到了顧客及我們合作伙伴的認同,即使是德政這樣的不到七百平米的小店,也成了很多超市參觀的目標,這說明我們這個團隊還是具備一定的戰(zhàn)斗力的'。各個門店店長的成績很大。

          10年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題: 問題一:經(jīng)營結構與發(fā)展目標不協(xié)調的狀況依然非常明顯。 問題二:對市場形式的預見性與具體經(jīng)營舉措實施之間存在矛盾。 問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。 問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。 問題五:全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。 問題六:供應商渠道的整合在04年雖有改變,但效果并不明顯。 2xxx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個方面重點入手:

          一、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪年度目標 以春節(jié)營銷工作為先導,全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標的順利實現(xiàn)。

          二、準確把握市場定位,實施差異化經(jīng)營 略微調高經(jīng)營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內實現(xiàn)主流品牌獨家經(jīng)營的格局,年度工作計劃《超市年度工作計劃》。

          三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調整力度 通過組織架構的健全,為加快調整進度提供有力的軟環(huán)境,使調整工作一步一個腳印地向前發(fā)展,從而達到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。

          四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機,全面整合場內資源 做強做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務。以開發(fā)擴大四樓經(jīng)營面積和內容作為05年的首要任務,進一步提升商場的經(jīng)營功能,開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。

          五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應 要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領軍作用。

          六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應商實力弱對經(jīng)營造成的制約 在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取的政策。

          七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷 11年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

          八、實施員工素質工程,實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉型 2xxx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,實施培訓“五個一”工程。同時,加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進一步規(guī)范全場員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。

        超市工作計劃8

          xx年以匆匆過去了,回想走過的這一年里,有過歡笑,有過苦水,有小小的成功,也有淡淡的失落。xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,積極落實采供工作。堅持同等質量比價格,同等價格比質量,限度為公司節(jié)約成本的工作原則出發(fā)。

          首先我要感謝公司能給我一個這么好的平臺,讓我參與到采購的環(huán)節(jié)中。以往都是我和周總一起出差的。在周總的直接指導支持和公司其他同仁的配合下,xx年的自采年貨供應上明顯體現(xiàn)出來了。完成超市屬需要商品工作,銷售情況良好,完成了所承擔的任務。

          在新的一年里公司也確定要有新的調整,把我還是放在關鍵位置上采購員。我身知這個崗位的重要性。在新的一年里我會以身作則加強對采購工作的細節(jié),在采購中做出以下幾個環(huán)節(jié)。

          第(1)在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)。積極和其他部門相互溝通并且關注銷售的環(huán)節(jié)。

          第(2)在采購的工作中做到采購的商品質量是沒有任何問題,采購的生鮮商品是絕對新鮮,采購的商品大部分是消費者受歡迎的。

          第(3)在采購的過程中積極尋找,新的產(chǎn)品新的商品。調查掌握供應渠,同時也保證商品質量。

          第(4)負責采購的物流。資金流信息流跟蹤到貨是否及時是否準確的相關工作。

          第(5)以往我們去福州采購生鮮商品的費用一般是1200到1400元左右一年到頭來也是不少的費用啊今后我會大力加大和慶元的一些大廠里聯(lián)系,幫他們擔運貨物,并取得一些運費,為公司減輕采購費用。

          另外在連鎖店的項目上。在我們去年100多家連鎖店的基礎上。今年我會再接再厲,在增加50家完成公司今年的計劃。

          在xx年我希望公司各個部門各個員工、都對我的工作提出好的意見和建議出來為公司在新的一年里更上一層樓,貢獻出自己的一份力量。

        超市工作計劃9

          為了增加大客流量,增加更多的品種提高銷售額,超市擬定籌備年貨在月底前全部洽談布置到位,現(xiàn)提出方案,請公司審批。

          (一)計劃招商引進方案

          (1)由企劃部出具一條街的效果圖:包括尺寸<按實地規(guī)劃>陳列走向,具體修飾所需的費用等。

         。2)采購部根據(jù)企劃部出具的效果圖,制定相關的方案。

          A。費用的分攤。

          B。品種陳列的劃分,規(guī)定。

          C。初步確定引進計劃<暫定10家>供應商。

         。3)比例: 資金比例:

          A。食品(糖果,餅干,巧克力等) 40%。

          B。保健品 15%。

          C。干貨 5%。

          D。煙酒 15%。

          E。非食品 25%。

          (二)洽談方案

         。1)簽訂短期合同,只做年貨,按扣點方式合作,供應商適當交納進場費,堆頭費,促銷費相關等費用。

         。2)簽訂長期合同,由供應商供貨,我們定零售價,供應商適當交納相關的堆頭費,促銷費等費用。

         。3)已和我們合作的供應商,增加的貨品種適當交納相關的堆頭費,促銷費等費用。

          (備注:供應商合作屬扣點形式的,扣點率一般在8%—10%,如不上促銷的扣點率在12%—15%。

          年貨推薦

          糖果:***袋裝糖果系列,***糖果系列。

          休閑食品:***系列,**系列化,*****糖果系列,*****,*****系列,****小饅頭,***系列,****系列化。

          保健品:***豆奶系列,**系列,**系列,**系列。

          紅酒:***葡萄酒,**葡萄酒系列。

          臘味:***火腿系列,***火腿腸系列,******火腿腸系列,臘腸系列化。

          干貨:***干貨系列,***干貨系列,***系列,**** 系列。

          餅干:**餅干系列,(散裝和袋裝盒裝)***袋裝餅干勁系列,**餅徒系列。

          調味:**系列調味品,***味精系列,***火鍋底料系列。

          非食品:

          廚具:***壓力鍋系列,炒鍋系列,***系列。

          紙制品:****列,****系列,*****系列等等。

          洗滌:**系列,**系列,***系列,***之秀,***系列等等。

          膚膚:

          年畫類:

        超市工作計劃10

          很多超市從業(yè)人員都認為只要打好春節(jié)戰(zhàn)役,年后就可以好好休整一下了,這其實是個不小的誤區(qū)。殊不知,一年之季在于春,年后可以說是一年中至關重要的一段時期,它既是總結去年得失的最佳時機,又是修正和執(zhí)行新一年計劃的開始,是“龍?zhí)ь^”的時期,新的一年能不能做好,春天就定了調子。

          年后需要關注哪些重要的工作呢?我個人認為以下幾個方面是重中之重。

          總結過去一年和春節(jié)戰(zhàn)役的得與失

          等元宵節(jié)過后,店長就應該組織各個部門的管理層召開各類總結會。從人力、商品、財務、資產(chǎn)四個維度來全面回顧和總結全店及各部門在過去一年和春節(jié)戰(zhàn)役中,哪些方面做得很好,哪些方面還有機會點,需要著手改進。

          比如春節(jié)期間哪些暢銷品缺貨,哪些部門缺人,哪些資產(chǎn)出現(xiàn)問題,預計造成的業(yè)績損失是多少,春節(jié)期間競爭對手有哪些有競爭力的促銷活動等等,這些有參考價值的信息都應作為重要信息——記錄下來,收錄成冊,進行存檔,為新年度的經(jīng)營工作留下寶貴的經(jīng)驗。這樣一年一年積累下來,店內就會有一個寶貴的經(jīng)驗庫,就能少走彎路,這個門店的團隊就會成長得更快,發(fā)展得更好。

          修正和分解新年度的工作計劃

          年后店長應該和店內各級管理層安排1到2天的時間,專門組織召開相應的會議,修正和分解新年度的工作計劃。

          新年度工作計劃可能在春節(jié)前就做好了,但是要根據(jù)春節(jié)期間的銷售及利潤達成情況來做及時地修正。比如原定春節(jié)60天業(yè)績要做到全年25%的目標沒有達成,那么,下面幾個月的銷售目標就要做出合理地調整,否則全年目標可能就很難完成了。

          怎么修正和分解新年度工作計劃?一般來說,也可以從人力、商品、財務和資產(chǎn)四個維度來進行,人力方面要如何發(fā)展、商品方面如何調整、財務方面費用如何控制、要新增哪些資產(chǎn)等等,都要做出相應的計劃和調整。

          年后的年度工作計劃必須量化到人,且具體可行,是一個實實在在的執(zhí)行方案。一經(jīng)修正通過,超市168就必須要求各個部門按照門店的這個總計劃制定本部門的工作計劃,責任到人,分解到月。

          計劃做好后,就要在店內通過各種場合和途徑來做徹底的分享,讓每一個員工和促銷員都了解門店新一年的工作計劃,同時也讓他們知道他們在這個計劃中擔當?shù)慕巧麄儜摳墒裁,不應該干什么?/p>

          確定人力發(fā)展計劃

          做超市,最重要的還是人,最缺的也還是人才。年后店長要和人事經(jīng)理、各部門經(jīng)理一起來盤點店內人力,回顧去年人力發(fā)展的得與失,制定出本年度的人力發(fā)展計劃。

          這個計劃至少要包含以下幾個方面:新年店內管理層的接班人繼任計劃;高潛力人才培養(yǎng)計劃;年度季度月度培訓計劃;人員晉升計劃;各管理層崗位年度考核目標計劃等等。

          鼓舞士氣,確定新年工作節(jié)奏

          1.鼓舞士氣:新年剛過,各級員工都還處于節(jié)后疲憊期,士氣普遍不高。這個時期店內要組織各種形式的表彰大會,對春節(jié)戰(zhàn)役中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進行表彰和慰問,將士氣重新振作起來,開始準備春季戰(zhàn)役。沃爾瑪有一個秘訣,就是“成功時大肆慶祝”,值得我們借鑒。

          2.確定工作節(jié)奏:年后如果工作節(jié)奏仍然像春節(jié)期間那樣緊張得如繃緊的弦,員工肯定受不了。但是,也不能一松到底,這樣人心收不回來。在這個時期,店內各級管理層要帶領全店員工循序漸進,逐漸加快工作節(jié)奏,從而回歸到正常軌道上來。

          恢復營運標準

          1.資產(chǎn)面維護:春節(jié)期間大量顧客涌入賣場,造成賣場出現(xiàn)設施損壞、漏水等現(xiàn)象,顧客的購物體驗明顯下降。年后必須立即組織工程部進行維護,修、換、補、拆,一樣都不能少。春節(jié)后各類辦公設備都需要及時恢復正常運轉,確保支持賣場員工的工作。

          2.商店清潔標準:門店每天都要進行嚴格的清潔標準檢查,包括賣場樓面的地面、商店衛(wèi)生間、商店外圍的廣場、停車場、店外花圃以及外墻,及時清潔,從而為顧客提供一個整潔、明亮的購物環(huán)境和場所。

          3.賣場排面陳列,后倉和寄倉標準的維護:

          1)賣場商品排面陳列標準:要做到商品陳列整齊,飽滿,價簽清晰,保證讓顧客易看、易取、易買。

          2)后倉管理規(guī)范到位:首先,商品要進行分類擺放,同種商品集中擺放,丟棄破損、報廢的商品統(tǒng)一存放。每天都要整理倉庫,這樣既能釋放更多的儲存空間,又能減少商品的損耗,還能提高員工到倉庫找貨的效率。

          3)寄倉的商品陳列位置與該商品的貨架陳列位置遵循就近原則,盡可能做到貨架陳列的商品正上方是寄倉陳列該商品。

          4、退貨:年后各店一般情況下還有很多未銷售完的年貨積壓在倉庫,這時就要抓緊聯(lián)系采購和供應商退貨,把門店庫存金額降下來,降低公司的財務風險。

          5、臨近保質期商品處理:門店必須把好商品安全這道關。門店要匯總哪些是不能退貨的臨近保質期的商品,必須抓緊時間展開動作,保質期到了仍然不能銷售完的商品要嚴格執(zhí)行報廢程序,讓顧客始終相信我們?yōu)樗麄兲峁┑氖琴|量過硬的商品。

          6、異常商品處理:年后會出現(xiàn)大量缺貨、長時間未銷售商品、大庫存商品、未陳列出樣的商品,門店必須組織人力來處理這些異常商品,來滿足顧客的需要,提升商品周轉的效率。

          啟動春季銷售計劃

          春季到來,萬象更新,門店必須利用好一些節(jié)日和主題來推動銷售的同比增長。如借助“三八”婦女節(jié)著力推動護膚系列、衣物收納系列、牛仔系列、踏青系列、新裝上市等相關類別商品的銷售,從而帶動整個賣場銷售業(yè)績的增長。

          年后這段時間是承上啟下的關鍵時期,倘若抓好這個時期涉及的重要工作,能讓我們在年后以及新的一年中做得更好!

        超市工作計劃11

          20xx年已經(jīng)結束,這一年在超市做管理工作給我?guī)砗芏嗟母杏|,在此我把工作體會總結為以下幾點:

          第一、服務態(tài)度至關重要。做為一個服務行業(yè),顧客就是上帝良好的服務態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務質量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。

          第二、創(chuàng)新注入新活力。創(chuàng)新是個比較流行的詞語,經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費者提供不同的商品。去年過年,超市的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的,F(xiàn)在生活水平提高了,消費水平也會提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時代。領導確實有經(jīng)商頭腦。

          第三、誠信是成功的根本。今年超市的對聯(lián)是,上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠信為本。成信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實,真誠才能得到很好的信譽。我認為我們領導就是這樣一個人,他為人穩(wěn)重,待認真誠,辦事周到,所以他的人緣很好,我認為這是開店成功最重要的一點。

          第四、付出才有收獲。雖然超市的生意還不錯,但的背后是廣大員工辛勤的工作。他們每天六點種起床,十一點才休息,冬天每天五點起床,開著三馬車去挺遠的地方進貨,無論寒風刺骨,還是風雪嚴寒,依舊如故。

          第五、我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規(guī)定所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。

          第六、如果沒有貨要上的話要找點事情做。貨架上的貨物被顧客買走了,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來

          走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。

          正是有了以上幾點要領,我在超市表現(xiàn)還是相當好的。通過實踐使我增長了見識,也懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認識到自己的不足和缺點,所以我要在今后的學習和生活中嚴格要求自己,提高自己的素質,努力學好自己的專業(yè)技能,將來回報父母,回報一切關心我的人。

        超市工作計劃12

          一、銷售計劃

          1、春節(jié)銷售目標分解

          根據(jù)公司制定的銷售預算,分解到春節(jié)考核期間的每一天,分解到每個部門,每個大類?紤]到周末、節(jié)假日、公司促銷活動等因素,盡可能做到合理,與責任部門主管確認;

          2、儲值卡銷售目標分解

          目前一般公司都有儲值卡銷售,這也是提升銷售的一個重要內容;有些公司儲值卡的結帳占比達到30%以上;

          3、大宗團購銷售目標制定

          大宗團購數(shù)據(jù)有些門店能夠占節(jié)假日銷售的50%以上,重要性可想而知,節(jié)假日的團購客戶需要重視,逐年積累,3-5年肯定會有不錯的收獲(后續(xù)如有空會專門講講團購);

          4、銷售激勵措施

          根據(jù)實際情況制定,節(jié)后一定要及時兌現(xiàn)。

          二、庫存計劃

          合理的庫存是春節(jié)銷售目標達成的重要保證。

          1、制定目前高庫存商品清理計劃

          與公司相應部門溝通,清理一批高庫存滯銷商品,或退貨、或促銷等,盡可能將有限的存儲空間留給春節(jié)重要商品;更重要的是給公司減少不必要的庫存資金積壓;

          2、后倉整理

          調整倉庫各品類庫存位置占比,銷售占比高的類別,理應給更多的倉存位置;年貨重點商品指定專門位置;同時劃分團購商品備貨位;

          3、外租倉計劃

          對于倉儲空間小的門店,如果需要春節(jié)臨時對外租倉,臨租期最長只能在大年三十,且要重點考慮安全因素(商品安全、消防安全等);

          4、春節(jié)備貨計劃

          (1)、根據(jù)重點商品清單,考慮歷史銷售數(shù)據(jù)、團購因素、促銷政策因素等,逐一確定需求量,備貨數(shù)據(jù)不能拍腦袋、憑感覺;

          (2)、制定備貨進度,春節(jié)啟動前備貨達到50%,節(jié)前20天再補充30%,節(jié)前10天補充完余下的20%。備貨進度可根據(jù)實際情況確定,但一般節(jié)前一周供應商倉庫基本已無貨,如果倉儲空間能滿足,最好能提前;

         。3)暢銷替代商品確定

          所有的商品備貨計劃肯定不能100%按要求做到,特別是暢銷商品,供應商也有自己的計劃。所以,所有暢銷商品都應該有替代商品計劃,這個計劃不一定會實現(xiàn),但一定要有。如丹麥藍罐曲奇與丹麥皇冠曲奇,2.5L可口可樂與百事可樂等;

          (4)供應商休假備貨計劃

          這個主要是考慮春節(jié)長假期間的備貨了,怎么備貨,該備哪些品類我想大家都應該清楚了。

          三、陳列計劃

          1、春節(jié)商品落位計劃

          考慮品類連接、銷售占比、應季、氣氛突出等因素;堅決反對以供應商費用多少來決定商品陳列位置的優(yōu)劣與大。

          2、年貨上柜計劃

          制定具體的年貨上柜計劃,保證陳列出來后整體效果、氣氛給顧客一個非常好視覺沖擊;

          3、按春節(jié)時間進度調整陳列計劃

          按春節(jié)進度調整陳列,節(jié)前一周、節(jié)前三天、節(jié)前一天、節(jié)等該陳列什么商品,不同的商圈,應該有不同的陳列重點,春節(jié)期間應有不斷的陳列調整。

          四、營銷計劃

          1、按時間進度制定針對性的營銷售計劃,如xx月xx日-xx月xx日的跨年、元旦、臘八節(jié),xx月xx日-xx月xx日的團購、返鄉(xiāng),xx月xx日-xx月xx日小年、除夕備貨、團圓送禮,xx月xx日-xx月xx日的情人節(jié)、元宵節(jié)、學訊等;

          2、營銷計劃的具體實施執(zhí)行,在賣場如何體現(xiàn),這是最關鍵的;

          五、人力儲備計劃

          1、高峰期人員補充計劃制定;

          2、重點崗位人員:收銀、年貨促銷員等提前安排;

          3、保潔人員;避免春節(jié)期間保潔人員缺崗情況;

          六、培訓計劃

          1、制定門店春節(jié)培訓錦囊(小冊子)

          2、實施春節(jié)前全員培訓

          七、排班計劃

          1、制定門店員工春節(jié)排班原則

         。1)、確定春節(jié)銷售高峰期員工排班原則,重點關注:收銀、服務臺、煙酒柜臺;

         。2)、與人力資源部溝通、確定加班費或補休原則;

         。3)、確定春節(jié)門店員工分批輪休時間;

          2、制定門店年貨促銷員排班原則及撤場時間

         。1)、確定春節(jié)各品牌年貨促銷員排班原則;

         。2)、與商品部溝通、確定年貨促銷員撤場時間(原則上保留至年貨撤柜日);

          3、門店春節(jié)排班

         。1)、確定門店除夕結業(yè)時間、副總以上人員春節(jié)輪休計劃;

          (2)、確定門店春節(jié)員工輪休計劃;

         。3)、確定門店春節(jié)高峰期員工、促銷員排班;

          八、員工關愛計劃

          包括年夜飯的安排、其他公司允許安排的關愛部分,重點崗位關愛部分等;

          九、設備檢查計劃

          春節(jié)前資產(chǎn)檢查計劃、設備全面檢查計劃、維保計劃、設備道具計劃、維修計劃等;IT設備維修保養(yǎng)等;

          十、物料準備計劃

          春節(jié)期間各部門需要的物料計劃,包括收銀購物袋、連卷袋等;春節(jié)年貨促銷員需要的試吃道具物料;顧客需求的禮品包裝物料準備等等;

          十一、備用金與票證準備

          春節(jié)收銀零錢、發(fā)票等準備

          十二、競爭市調計劃

          確定競爭對手與市調頻率、跟價策略、陳列策略等;

          十三、業(yè)績跟進計劃

          制定品類銷售報表,每日跟進各品類的銷售進度,及時分析銷售增長原因,調整門店促銷策略;

          十四、春節(jié)期間日常巡檢計劃

          制定巡檢標準,如陳列標準、服務標準、促銷標準等;

          十五、安全應急計劃

          1、至少組織一次全員消防安全演練;

          2、至少組織一次重大投訴事件安全演練;

          3、至少組織一次突發(fā)停電演練;

          4、其他安全培訓與演練;

          十六、春節(jié)動員大會

          組織春節(jié)動員大會,一是提醒全體員工要將精力投入到春節(jié)銷售來;二是表明公司對春節(jié)銷售的重視;當然宣傳公司重要春節(jié)政策。

        超市工作計劃13

          度過了美好春節(jié),就開始了緊張而又投入忙碌工作,讓我們充分感受到了緊張與壓力,新的起步,開始新的人生歷程,新的思維,新的理想,新的夢想和向往,腳踏實地務實創(chuàng)新開展各項工作,依實事求是誠信服務理念去面對各項工作任務,目標,要求的實現(xiàn),我們所面對的是市場競爭與挑戰(zhàn),只有改革發(fā)展才有出路,推進改革發(fā)展才是硬道理,我們所面臨是機遇也是挑戰(zhàn),只有把握好,落實好,實施好,掌握好市場的變化與信息化快速反應能力,加速快節(jié)奏經(jīng)濟動脈,提升自身業(yè)務能力及水平,提高自身思想素質,業(yè)務素質,知識增強性,廣泛吸收各項業(yè)務上的經(jīng)驗積累,豐富積累成功經(jīng)驗,為新的起步,新的開始走好每一步,走穩(wěn)每一步,為實現(xiàn)企業(yè)更好的發(fā)展而努奮斗!

          剛剛步入新的開始,公司面臨整頓改革,為了起好步,開好頭,給新的環(huán)境,新的空間,留下美好足跡,購物有個新心情,新狀態(tài),雖然空間不是太大,而給了我們這樣一個舞臺,展示給我們生存發(fā)展機會,讓我們感到珍惜,來者不易發(fā)現(xiàn)機會,讓大家一起攜手并肩,同舟共濟,開創(chuàng)新的輝煌,新的業(yè)績!我們是企業(yè)一員,我們肩負對發(fā)展企業(yè)責任!在改革發(fā)展中,擁護改革,推進改革創(chuàng)新,裝修期間,讓我懷著一個負責心員工主管,等待的是目標與計劃,首先要怎樣開展哪項工作,具體要求,具體標準,怎么才能做好,管理好!怎樣才能推進效益進步!怎么采取有效,果斷方式與方法開展各項工作!格局與模式有了方向和要求才能去做好每項工作!

          第一自覺準守各項原則,各項規(guī)章制度,自克自律,把自己本質工作做好!關心同志,互幫互愛,嚴格要求自己的同時再去要求別人,提高自己業(yè)務素質能力,控制好頭到工序,進貨渠道,驗收采取三人為標準,卡好日期,預防假冒偽劣產(chǎn)品侵害自己和他人,保持有具體驗收標準合格證,綠色衛(wèi)生要求指數(shù),所產(chǎn)地是否真實等具體要求。

          第二在擺放位置是否合理性,顧客容易看到,容易找到,看的又舒服,拿起來又很簡便,那些東西擺放比較合理性,比如,罐頭容易摔碎,容易碰下來摔壞,具體分類,劃分等級,合理分化,采取顧客咨詢,同事探討辦法。

          第三了解市場行情,掌握有關信息,啥東西暢銷,銷售的比較快,啥產(chǎn)品新上市,產(chǎn)品的規(guī)格,具體內容是啥,有利于健康,確保質量,數(shù)量,做的盡善盡美,讓顧客滿意,就是你的滿意,讓顧客放心你才能放心,做到誠信理念,服務理念工作風范。

          第四我們堅持;誠信服務理念,顧客至上,尊重自選購物的原則,做到:我們所做的一切就是為你服務的,你的選擇就是我們所需要的:堅持依微笑迎賓,用熱情、禮貌語言去對待每位顧客,做好:產(chǎn)品宣傳注意事項,介紹產(chǎn)品品質真假,以及保質期重要性,用溫馨咨詢姿態(tài)去面對我們是上帝,讓顧客感到安心,放心,開心,順興,舒心,滿意而歸走出我們超市。

          全年重點工作:

          1、本年進行全員業(yè)務綜合能力的培訓。實施理論學習和現(xiàn)場實操來提升全員業(yè)務技能。

          2、店面第一負責人強化培訓,理論知識,業(yè)務技能,實體操作,現(xiàn)場管理,矯正心態(tài),提高責任心。

          3、加大超市人才的培養(yǎng)和儲備力度,為公司超市發(fā)展儲備好可持續(xù)戰(zhàn)略。

          4、規(guī)范店面標準,統(tǒng)一店面形象,塑造品牌,提升影響力。

          5、服務體系不斷完善,在一線員工中全面推行"進店有問候,售中有服務,走時有送聲"。

          6、組織全員對超市相關制度流程的學習及工作中的應用。

          7、科學分析,力求突破,全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

          8、鞏固好現(xiàn)有市場穩(wěn)步發(fā)展,開發(fā)好新市場,抓機遇、找資源,為公司事業(yè)及今后的可持續(xù)發(fā)展儲備資源,奠定基礎。

          9、注重安全(食品、消防、人員),做到安全零事故。

          10、配合公司政策做好各項工作。

          1月份:

          1、各超市門店做20xx年度工作的總結和20xx年度的工作計劃。

          2、召開一次超市店工作總結會議。

          3、對寒假前期各店安全庫存的關注。

          4、對各超市店商品庫存的關注,確保節(jié)假期間安全庫存,春節(jié)期間不放假單位門店需做好春節(jié)前備貨工作。

          2月份:

          1、對各店超市供應商節(jié)前放假和節(jié)后收假能送貨日的確定。

          2、放假單位門店須做好商品庫存管理及清退工作。

          3、各店做好在春節(jié)長假前各項工作安排。

          4、做好各門店春節(jié)假期人員、工作安排。

          5、放假單位做好人員值班安排。

          3月份:

          1、對開學之際各超市店人員到崗的關注。

          2、開學初期各店商品貨源的關注,確保充足貨源。

          3、開學初的各店面促銷工作。

          4、三八婦女節(jié)活動促銷活動的安排。

          5、公司成立一周年,各店感恩回饋促銷活動。

          6、超市店季度考核。

          4月份:

          1、做好清明節(jié)前促銷。

          2、清明節(jié)假期工作安排。

          3、各店針對當?shù)厥袌稣{研分析,并對本店的價格帶合理調整。

          4、對外地區(qū)供應商的調研。

          5、5.1前期不放假店面需做好促銷計劃和備貨工作。

          5月份:

          1、不放假單位的店面做好5.1黃金周的促銷工作。

          2、5.1假期人員值班安排。

          3、季節(jié)性商品貨源的跟進。

          4、超市運營部開展“季節(jié)性商品特陳”主題。各店面需提前計劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。

          6月份:

          1、社會和小學、工廠企業(yè)店需做好6月1日兒童節(jié)期間文具、玩具等促銷工作。

          2、各門店根據(jù)實際經(jīng)營情況需做好6月20日端午節(jié)活動的準備。

          3、針對季節(jié)性商品加大力度促銷。

          4、超市開展全員培訓工作。

          5、超市店季度考核。

          7月份:

          1、暑期季節(jié)性商品的主題陳列及促銷。

          2、市場開發(fā)及籌備工作計劃。

          3、校園超市假期前各項工作安排。

          4、組織召開超市上半年銷售分析會議。

          8月份:

          1、暑假前期退貨安排,確保安全庫存量。

          2、暑假期間人員值班的安排工作。

          3、對暑期籌備組工作的跟進。

          4、9.1開學前期各項工作準備

          9月份:

          1、9月1日開學之際各店人員到崗情況關注。

          2、對9月1日開學初各店貨源跟定,確保貨源。3、9月10日教師節(jié)校園超市活動的安排。4、9月27日中秋節(jié)前走訪甲方領導。

          5、超市店季度考核。

          10月份:

          1、各店做好10月1日前黃金周期間銷售促銷活動。

          2、做好學校超市假期工作安排。

          3、做好季節(jié)性商品篩選。

          4、對各店營運工作的完善。

          11月份:

          1、各店過季商品的清退。

          2、開展超市知識、陳列競賽活動。

          3、做好店面、員工宿舍冬季取暖工作落實。

          4、組織店長、經(jīng)理培訓系統(tǒng)維護知識。

          12月份:

          1、各分店負責人準備年終總結工作。

          2、事業(yè)部安排召開超市年度工作總結大會。

          3、對店面系統(tǒng)檢修,維護,確保全年系統(tǒng)數(shù)據(jù)安全。

          4、各店做好24號平安夜和25號圣誕節(jié)的促銷工作。

          5、做好年底人員安排及安全工作。

          6、超市店季度考核。

          根據(jù)數(shù)據(jù)分析來說,本超市的銷售數(shù)據(jù)頗為穩(wěn)定,沒有造成很大的落差,而卻反映出一個重要問題。在商超而言庫存與銷售的正常比例應該在于100%~150%之間,而本店的庫存銷售比例偏大70%—150%倍。按照比例而言,本店庫存所積壓的資金大于銷售金額。

          當然,數(shù)據(jù)僅代表銷售額,同時都反應著各種問題,而作為管理

          人員,我們要做的,就是不斷的發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,避免問題。

          顧1-5月份,我們要做到:

          1、實施了每周管理人員例會,增強管理人員之間,部門之間的溝通。實施了員工每日例會,強化員工管理。規(guī)定所有人員工牌,束發(fā),上班形象,工作配合等要求。清除了賣場上空不規(guī)范和過期的懸掛物。

          2、加強現(xiàn)場管理,對員工素質和現(xiàn)場工作規(guī)范加強要求。

          3、對主通道的堆頭,端架進行陳列調整,每個堆頭只陳列1—2種貨,堆頭的高度統(tǒng)一。

          4、對庫存進行合理分析,對訂單流程進行統(tǒng)一化管理,對收貨流程嚴格要求。(收貨、訂單流程需要詳細議定執(zhí)行方案)

          5、設立辦公室,樹立工作氛圍。財務工作人員要明確財務工作的重要性及安全性。

          6、要充分利用系統(tǒng)軟件工作。每月財務要作出財務報表,根據(jù)報表去分析盈虧情況。

          1-5月份存在部分問題:人員管理問題:

          1、管理人員之間缺少會議,缺乏工作溝通,所有人員工作依靠的只是習慣性和自各性。

          2、人員之間配合度不足,無達成統(tǒng)一目標,導致員工無團隊意識。團隊凝聚力不足。

          3、管理簡單化,缺乏溝通,激勵技巧。導致員工士氣不足。

          4、中層管理人員對下屬缺乏培訓,只會做不會說,下屬得不到成長。

          5、現(xiàn)場管理欠缺,規(guī)章制度雖有但欠缺執(zhí)行力,無會議習慣,上班時間衣著較隨意,無束發(fā),無戴工牌,隨意性工作習慣較嚴重。

          6、員工服務需要改善,服務意識需要加強。微笑服務,問候多一點。

          7、員工對管理理念認識較為模糊,管理人員對一線員工需多教導,加強防損意識,共同維護公司利益。

          8、基層管理人員對工作沒有一定的計劃性和工作目標,超市中心思想,目標不明確,導致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的。

          9、超市的各項培訓工作未貫徹到實際工作中去,認知率較低,特別是一些服務理念上只落實在口頭上,與實際操作行動程度上還有較大的差距,隨意性的工作態(tài)度較為嚴重。

          10、收銀員的崗位技不能完全按標準完成,三唱服務時有時無。超市布局管理問題:

          1.主通道商品陳列欠缺統(tǒng)一性,無引導性。

          2.兩個正門出入口,在客流量和活躍性各方面去對比,兩個出入口相差極大。

          3.主通道商品無陳列規(guī)律。無任何生動化陳列。

          4.標價牌較混亂,無統(tǒng)一標準,隨意張貼不規(guī)則標簽,堆頭標價牌不規(guī)則,促銷吊牌欠缺商品名稱。

          5.部分區(qū)域之間無明確規(guī)律,欠缺連貫性,例如:紙巾區(qū)域。

          6.偶爾出現(xiàn)零散商品無人歸位,導致商品沒及時回位,商品陳列雖整齊但欠缺一、二、三線品牌區(qū)分,欠缺規(guī)則性。

          7.背景音樂不活躍,多選取輕快、輕松的音樂,而場外音樂則要選取帶有強勁節(jié)奏的音樂,隨著音樂可以吸引更多顧客帶著疑問來到本超市了解或者購物。

          8.促銷氣氛不濃,需要增加促銷叫賣氣氛。商品管理問題:

          1、倉庫較亂,商品堆放無分類,導致商品充貨困難,部分商品庫存放在貨架頂上,無整齊擺放,無標識。(需要制定倉庫管理方案)

          2、商品管理缺乏重點,主力商品不突出。

          3、基層管理和員工對商品的季節(jié)性管理不強,對商品及促銷商品的觀念較弱,季節(jié)性商品不能實現(xiàn)量感陳列。

          4、貨架、堆頭、散裝區(qū)、及其它陳列區(qū)不能出現(xiàn)空缺。

          5、晚上下班搞衛(wèi)生前必須及時整理商品排面(商超術語:拉排面)。要學會借位陳列、縱向陳列、品牌陳列等更多的陳列方法。

          6、早上8:20—9:30時段需要及時補充商品。其它問題:

          1、會員卡問題,欠缺會員價,欠缺找零儲蓄,只有積分換購,沒有充分利用會員卡。

          2、沒有提貨卡(即是儲值卡,可現(xiàn)金9.8折購買提貨卡,鎖定顧客消費)。

          3、標價簽在增加會員價之后,需全部更換帶有會員價標價簽。

          4、后臺系統(tǒng)資料登記比較亂,需要規(guī)范整理。

          5、商品損耗、退貨需及時處理,避免越積越多。

          6、活動贈品、超市用品、商品需如實登記使用。

          7、超市內的贈品,如是與商品相同的必須在商品進入賣場之前貼上贈品標簽。其它贈品理應全部貼上贈品標簽。

          8、上下班時間需按照規(guī)定執(zhí)行。

          9、管理人員要學會使用電腦系統(tǒng)、后臺操作軟件。

          10、所有人員離崗外出必須請示組長,并帶有離崗證。(制作好離崗證后執(zhí)行)

          調整計劃:(具體要求,時間)人員管理:

          1、管理人員之間每星期至少一次例會,平時高層管理隨時開會,發(fā)現(xiàn)問題及時溝通,第一時間解決。強化管理人員的執(zhí)行力和效率。(6月3日開始執(zhí)行)

          2、重點對基層管理人員進行培訓,培養(yǎng)。開放權力和責任。多溝通,多帶領,多指導。讓管理者明白職責與管理力。(6月8號開始逐步加強)

          3、管理人員明確分工,各司其職,明確責任。(分工已明確,6月8號開始逐步加強)

          4、中高層管理人員以身作則,少閑聊,提高執(zhí)行力和效率。接受監(jiān)督,管理人性化同時提倡嚴肅作風。帶給員工正能量。(6月8開始執(zhí)行)

          5、部門員工爭取每日一例會,批評事,表揚人,總結昨日工作,安排當天的工作,傳達公司理念和規(guī)章制度,灌輸服務思想。(6月8號開始執(zhí)行,后期逐步強化)

          6、每次開例會要有規(guī)則性,規(guī)范化。

          7、所有員工統(tǒng)一著裝,統(tǒng)一工牌,統(tǒng)一束發(fā),逐步現(xiàn)場培訓,強化規(guī)章制度。(6月8號已開始逐步執(zhí)行)

          8、建立全員防損制度,增強防損,防火,防五害知識,減少商品損耗,明確防盜獎勵。提高員工防損積極性。(待制定詳細制度后實施)

          9、進行全面員工培訓,營業(yè)員,促銷員,收銀員,防損員,管理人員全員參加。培訓內容包括:企業(yè)文化,服務理念,禮貌禮儀,公司規(guī)章制度,考勤制度,獎罰制度,崗位技能,崗位職責,防損知識,商品知識。(待工作進度而確定時間進行)

          10、灌輸服務思想,提升員工的職業(yè)素質,對人員之間溝通、與顧客溝通去提高自身的素質。(6月8日開始執(zhí)行)

          11、調整后明文規(guī)定各類標準,所有人員必須按照標準進行操作。(培訓完后開始嚴格執(zhí)行)

          12、在辦公室張貼企業(yè)文化標語,提升員工職業(yè)素質。(辦公室落實后實施)

          13、所有人員明確崗位責任制,將貨架分配給所有人員管理,主要負責內容為:商品出入情況、排面,檢查商品保質期,衛(wèi)生,零散商品歸位等。規(guī)范管理。(原本已定位,繼續(xù)加強)

          14、在服務臺設立顧客意見箱,收集顧客意見;張貼投訴電話(已經(jīng)張貼)可以接受顧客投訴與建議。(待商酌后開始實施)賣場調整與商品管理:

          1、超市區(qū)整理:陳列,衛(wèi)生,庫存,通道逐步進行清理,整頓。要求衛(wèi)生達標,貨架頂上庫存整齊擺放,有標示,商品按照八大陳列原

          則進行陳列,堆頭,端架商品生動化陳列,倉庫整齊擺放,有明顯分類標識(6月8號開始逐步執(zhí)行)

          2、經(jīng)理逐步參與業(yè)務洽談、逐步參與到采購中去,增加溝通,了解本地商品采購情況,增強和供應商的配合,共同商討后適量調整商品結構,突出重點商品和季節(jié)性商品,期望提高毛利率。(6月8號開始執(zhí)行)

          3、組織員工和管理人員經(jīng)常進行市調,了解市場和競爭對手優(yōu)勢,以及商品價格等,商討出應對策略,同時及時調整商品價格。調整商品結構。增強商品優(yōu)勢。(6月12號開始實施)

          4、調整堆頭商品陳列,統(tǒng)一高度讓視線通暢。整理堆頭商品,每個堆頭只陳列1——2種商品,注重生動化陳列。統(tǒng)一價格牌規(guī)格。(6月12號已開始嚴格實施)

          5、堆頭陳列可靈活操作超低價和季節(jié)性商品,并且提升堆頭商品更換頻率,不斷帶給顧客新鮮感。(6月18日開始實施)

          6、清理堆頭邊上堆放商品和小堆頭,盡量清理通道邊上小貨架,盡量清理賣場內亂堆放商品、物品,讓通道盡量通暢,舒適,方便。(6月8號開始逐步實施)

          7、整理堆頭的大標價牌,統(tǒng)一投入使用(已使用),每個堆頭或一個端架對應一個標價牌,規(guī)范標價。欠缺商品名稱。需要定制KT板。(6月10號開始實施))

          8、紙巾堆頭統(tǒng)一大小,高度,統(tǒng)一標價,連帶性陳列。解決現(xiàn)在的紙巾堆頭亂,堵,高。(6月8號開始實施)

          9、增設臺牌后,后期統(tǒng)一利用打印機對POP(標價牌)進行打印,統(tǒng)一風格,大小。規(guī)范管理,讓顧客易看,易懂。(待制定臺牌后實施)促銷方案計劃:

          1、每月出一期促銷方案,根據(jù)節(jié)日主題或者定制主題去制定促銷方案。

          2、根據(jù)主題內容主動聯(lián)系供應商洽談特價資源,贈品資源及其它支持。

          3、六月。20xx年X月X日、X日分別是

          端午節(jié)、父親節(jié),抓住本月雙連節(jié)日制定一期快訊活動。

        超市工作計劃14

          xx年全體建二人緊緊圍繞“差異化經(jīng)營,提升品牌內涵”的經(jīng)營戰(zhàn)略以及“打造企業(yè)執(zhí)行力”的管理戰(zhàn)略這兩條主線開展工作,并取得了突破性的進展。

          一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關。實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現(xiàn)的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的領先市場地位。經(jīng)營調整成效凸顯。全年引進新渠道1xx個,淘汰品牌123個,調整率達70%以上。全場七大品類均實現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。兩個工程兩手齊抓。“打造20個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。擴銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域領先優(yōu)勢。

          二、服務體系不斷完善,現(xiàn)場管理成效斐然xx年建二狠抓現(xiàn)場管理,全面推行“親情式服務”體系,在一線員工中開展“服務意識”的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。

          xx年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題:

          問題一:經(jīng)營結構與發(fā)展目標不協(xié)調的狀況依然非常明顯。

          問題二:對市場形式的預見性與具體經(jīng)營舉措實施之間存在矛盾。

          問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。

          問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。

          問題五:全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。

          問題六:供應商渠道的整合在xx年雖有改變,但效果并不明顯。

          20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個方面重點入手:

          一、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪年度目標以春節(jié)營銷工作為先導,全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標的順利實現(xiàn)。

          二、準確把握市場定位,實施差異化經(jīng)營略微調高經(jīng)營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內實現(xiàn)主流品牌獨家經(jīng)營的格局。

          三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調整力度通過組織架構的健全,為加快調整進度提供有力的軟環(huán)境,使調整工作一步一個腳印地向前發(fā)展,從而達到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。

          四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機,全面整合場內資源做強做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務。以開發(fā)擴大四樓經(jīng)營面積和內容作為xx年的首要任務,進一步提升商場的經(jīng)營功能,開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。

          五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領軍作用。

          六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應商實力弱對經(jīng)營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

          七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷xx年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

          八、實施員工素質工程,實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉型20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,實施培訓“五個一”工程。同時,加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進一步規(guī)范全場員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。

        超市工作計劃15

          重點工作:

          1、本月進行四次以上業(yè)務綜合能力的培訓。實施理論學習和現(xiàn)場實操來提升全員業(yè)務技能。

          2、加大超市人才的培養(yǎng)和儲備力度,為公司超市發(fā)展儲備好可持續(xù)戰(zhàn)略。

          3、服務體系不斷完善,在一線員工中全面推行

          4、科學分析,力求突破,全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

          5、注重安全(食品、消防、人員),做到安全零事故。

          6、配合公司政策做好各項工作。

          本月9日—13日推出第二期快訊,用低價,促銷活動來進一步打響天京百貨的知名度。本月27—5月1日推出第三期快訊,用低價,促銷活動來進一步打響天

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