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      2. 前臺(tái)規(guī)章制度

        時(shí)間:2020-08-24 17:55:02 制度 我要投稿

        前臺(tái)規(guī)章制度三篇

          前臺(tái)規(guī)章制度(一)

          一、前臺(tái)規(guī)章制度

        前臺(tái)規(guī)章制度三篇

          1、上班時(shí)間要明確應(yīng)該做什么不應(yīng)該做什么,不準(zhǔn)做與工作無(wú)關(guān)的事。

          2、服務(wù)態(tài)度要好,清楚掌握好客房的房態(tài),學(xué)會(huì)靈活推銷。

          3、對(duì)自己的工作要負(fù)責(zé),工作態(tài)度要認(rèn)真。

          4、不能拿酒店的物品私用或帶回家。

          5、節(jié)假日不能休息,不能再前臺(tái)吃東西,工作期間不能擅自走動(dòng)、不能大聲喧嘩、不能吵架,上班不能上網(wǎng)聽歌(玩手機(jī))。

          6、不能在前臺(tái)上網(wǎng)(用電腦)發(fā)現(xiàn)要重罰。

          二、前臺(tái)操作(重點(diǎn)注意事項(xiàng))

          1、做好接待、訂房的工作。

          2、每天交接班要認(rèn)真,交接好前臺(tái)的賬務(wù)。

          3、銷售了酒水要開好單據(jù)、簽上開單人的姓(名)及日期。

          4、退房后客人的錢未拿走的要登記好,備注好是否收了押金單或房卡?腿嘶貋(lái)拿務(wù)必要簽名。

          5、上夜班的收銀員要按時(shí)關(guān)燈、做日結(jié)。

          6、續(xù)住房續(xù)住押金不足的要通知客房部互相配合,催房費(fèi)。

          7、客人交足押金連續(xù)住幾天的要刷足幾天房卡。

          8、退房后客人有物品遺漏的要登記并保管好、確認(rèn)后才給客人。

          9、借到房間的充電器、排插、房卡、查房要確認(rèn)后才給客人。

          10、半個(gè)小時(shí)之內(nèi)轉(zhuǎn)房的就收相應(yīng)的`清潔費(fèi)(盡量說(shuō)服客人不要轉(zhuǎn)房)

          11、開房刷卡的客人,要交代清楚預(yù)授權(quán)已經(jīng)不能手動(dòng)完成的,要客人拿卡才可以完成。(可以先刷好消費(fèi),再押200元左右現(xiàn)金做押金)

          12、退房后,每張房卡都要消除。

          13、要保持前臺(tái)的清潔,即使再忙,中午的空閑時(shí)間也要搞好衛(wèi)生,保持清潔。

          14、中午的催房時(shí)間推到1點(diǎn),不要太早催客人退房!熟客2點(diǎn)過(guò)來(lái)退也沒(méi)事(靈活處理),中午2點(diǎn)左右客人還沒(méi)下來(lái)交代說(shuō)續(xù)住或房間電話沒(méi)人接的,叫客房部去房間查三無(wú)。

          15、客人退房一定要收取押金單,沒(méi)有押金單不能退錢。押金單遺失申明(開房人憑身份證再簽名確認(rèn)也可)。

          16、房卡每天都要消掉,(團(tuán)體銷卡)

          17、不可擅自動(dòng)用前臺(tái)的財(cái)務(wù)和公物私用。

          18、為客人開好房后,告訴客人有需要請(qǐng)打前臺(tái)電話:*******

          19、開房時(shí)不要直接問(wèn)客人要什么房,主動(dòng)推銷豪華房。

          20、打發(fā)票要仔細(xì)認(rèn)真,與客人核對(duì)好地址、姓名、金額、消費(fèi)名稱(餐費(fèi)還是房費(fèi))。

          三、早班工作流程

          1、交接班:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單:及其他物品(有銷售的要求及時(shí)開酒水單)。

          2、打掃前臺(tái)的衛(wèi)生。

          3、將退房后的房卡注銷。

          4、中午4點(diǎn)鐘打電話去客房確認(rèn)客人是否續(xù)。o(wú)人接電話讓客房服務(wù)員去檢查三無(wú)房),2點(diǎn)左右做營(yíng)業(yè)報(bào)表,填寫收入登記表。

          四、中班

          1、交接班:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單:及其它物品(有銷售的要及時(shí)開酒水單)

          2、下午6點(diǎn)左右(天色微黑)開大堂燈。

          3、開房與退房工作。

          五、夜班

          1、交接班:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單,及其它物品(有銷售的要及時(shí)開酒水單)

          2、對(duì)一下押金單及刷卡單,確認(rèn)每間房是否輸入押金,房費(fèi)是否正確。

          3、日結(jié)完成后重新登陸,改好班次。

          前臺(tái)規(guī)章制度(二)

          為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,規(guī)范員工的工作行為,特制定此制度。

          1、誠(chéng)實(shí),是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。

          2、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。

          3、以工作為重,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。

          以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則。

          一、考勤制度

          1、按時(shí)上下班簽到、簽離,做到不遲到,不早退。

          2、事假必須提前一天通知部門,說(shuō)明原因,經(jīng)部門批準(zhǔn)后方可休假。

          3、病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。

          4、嚴(yán)禁私自換班,換班必須有申請(qǐng)人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。

          5、嚴(yán)禁代人簽到、請(qǐng)假。

          二、儀容儀表

          1、上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩帶工號(hào)牌,工服必須干凈、整齊。

          2、酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,站、立、行姿勢(shì)要端正、得體。

          3、嚴(yán)禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。

          三、勞動(dòng)紀(jì)律

          1、嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。(例如:提包、外套)

          2、嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店。

          3、嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語(yǔ),散布虛假或誣陷言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。

          4、工作時(shí)間不得無(wú)故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。

          5、上班時(shí)間嚴(yán)禁打私人電話,干與工作無(wú)關(guān)的事情。

          6、嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換飯,()除用餐時(shí)間外,不得在當(dāng)值期間吃東西。

          7、嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。

          8、上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽)電視、廣播、錄音機(jī)及任何書報(bào)雜志。

          9、嚴(yán)禁使用客梯及其他客用設(shè)備。

          10、嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。

          四、工作方面:

          1、嚴(yán)禁私自開房。

          2、除行李員外,其余人員不得擅自到客房、餐飲、康樂(lè)區(qū)域。

          3、當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),各種營(yíng)業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤。

          4、不得與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,由其處理。

          5、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。

          6、服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語(yǔ)、文明服務(wù),使賓客感覺(jué)親切、安全。

          7、積極參加部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。

          8、工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。

          9、認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄、填寫各項(xiàng)工作表格。

          10、自覺(jué)愛(ài)護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。

          11、工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。

          12、嚴(yán)禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀(jì)行為。

          13、嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問(wèn)題。

          14、工作中要有良好的工作態(tài)度。

          前臺(tái)規(guī)章制度(三)

          1、負(fù)責(zé)安排日常工作,監(jiān)督本崗位服務(wù)員的服務(wù)程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),維持前廳工作秩序和清潔衛(wèi)生。

          2、掌握重點(diǎn)賓客和團(tuán)隊(duì)的到離時(shí)間,做好迎送接待服務(wù),及時(shí)與相關(guān)部門互通信息。

          3、協(xié)助大堂副理進(jìn)行客房狀態(tài)統(tǒng)計(jì)控制、結(jié)轉(zhuǎn)帳工作;負(fù)責(zé)前臺(tái)所需之耗用品的控制。

          4、負(fù)責(zé)前臺(tái)人事、考勤管理檢查,負(fù)責(zé)規(guī)章制度、儀表儀容及服務(wù)質(zhì)量的檢查管理。

          5、與相關(guān)部門和崗位保持密切聯(lián)系,隨時(shí)溝通各種信息。

          6、管理好前臺(tái)物品、備用金及各種帳目,做好各種原始資料和帳單的保存工作。

          7、熟記集團(tuán)各領(lǐng)導(dǎo)的情況和資料,提供相應(yīng)服務(wù);及時(shí)征詢、記錄客人意見,隨時(shí)改進(jìn)服務(wù)。

          8、隨時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各種工作。

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