超市員工規(guī)章制度(15篇)
在當下社會，制度使用的頻率越來越高，好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預計目標。一般制度是怎么制定的呢？下面是小編為大家整理的超市員工規(guī)章制度，希望能夠幫助到大家。
超市員工規(guī)章制度1
第一章、總則
一、工作態(tài)度
1、熱情——以熱情的態(tài)度對待本職工作、對待顧客及同事。
2、勤勉——對于本職工作應勤懇、努力、負責。
3、誠信——講求誠信，反對虛假作風。
4、服從——各位員工應服從上級主管人員的指示及工作安排，按時完成本職工作。
5、整潔——各位員工應注意保持自己良好的職業(yè)形象，保持工作環(huán)境的整潔。
二、工作要求
1、開門營業(yè)前，當值的員工，應保證：
�。�1）工作區(qū)和顧客光顧的營業(yè)區(qū)的清潔整齊，包括入口處，售貨區(qū)，收銀臺，陳列商品，驗貨區(qū)，倉庫。
（2）設(shè)備和設(shè)施的工作狀態(tài)良好，包括照明，空調(diào)，設(shè)備和固定裝置，懸掛的設(shè)備牢固。
�。�3）存活的補充，保證售貨區(qū)貨架上的商品充足，整齊。
�。�4）辦公區(qū)的書面憑證的完整和條理性。
2、營業(yè)結(jié)束后，當值的員工，應保證：
�。�1）向主管人員匯報設(shè)備和設(shè)施的損壞情況并記錄，便于及時準確的維修。
�。�2）補充購物袋。
�。�3）確保收款機有足夠小票打印用的紙卷。
�。�4）整理收銀臺和銷售區(qū)。
三、行為準則
1、工作時間必須穿工作服進入賣場，儀表要端莊。
2、定位定崗，上班時不扎堆閑聊，不說笑打鬧，上班時不允許睡覺。
4、待客必須有禮貌，說敬語，幫助挑選，當好顧客參謀，盡量做到顧客滿意。
5、個人衛(wèi)生：干凈，整潔，保持頭發(fā)清潔。
6、員工只可在非工作時間購物。
7、上班時間不允許玩手機、聽手機音樂。
8、上班時間不允許吃零食，上班時不許偷吃貨物。
9、上班時不能隨便離開工作崗位。
四、衛(wèi)生要求
1、每天負責值日的人員，應按時清理衛(wèi)生。
2、保證衛(wèi)生間，超市區(qū)域等顧客能到的地方的整潔。
第二章、分則
一、售貨員的職責
1、負責商品的缺貨登記，擺貨，查日期。
2、隨時向經(jīng)理匯報缺貨情況，調(diào)查市場變化。
3、及時向經(jīng)理反映快過期產(chǎn)品。
4、熟識產(chǎn)品，標志，以及自己管理區(qū)商品的基本知識。
5、要有強烈的責任心，防止商品損壞或丟失。
6、嚴格執(zhí)行服務規(guī)范，嚴格遵守紀律。
二、收銀員的職責
1、收銀員的服務態(tài)度必須良好，收款迅速，不允許你推我讓。
2、收銀員買東西要讓其他收銀員收款，杜絕自買自收。
3、收銀員家人買東西，自行回避，由其他收銀員收款。
4、收銀員收款時不能與親朋好友閑談。
5、顧客要的貨物，要隨時登記在要貨單。
三、經(jīng)理職責
1、全面負責超市的經(jīng)營管理工作。
2、負責向上級領(lǐng)導匯報工作，監(jiān)督全體員工工作。
3、每周、每個月、每季度都要指定經(jīng)營計劃和管理目標。
4、保證遵守道德，提高服務質(zhì)量，全面實行服務規(guī)范化，提高超市的社會效益。
5、保證超市安全，教育員工牢固樹立法制觀念，增強安全意識。
6、負責對員工執(zhí)行各項規(guī)章制度的考核。
7、完成上級領(lǐng)導交給的其他任務。
8、負責超市的進貨管理工作。
9、及時了解市場動態(tài)，解決進貨與價格等問題。
10、負責進貨計劃，檢查售貨員商品銷售情況。
11、經(jīng)營的品種類別要齊全，品種豐富。
第三章、其他
一、安全規(guī)則
1、禁止在賣場及其他工作場所吸煙。
2、禁止將東西堆放在安全門及安全通道前，以免阻塞。
3、所有員工對任何可能引起危險的操作和事件應杜絕，嚴重的應報告部門主管。
4、員工必須熟習本工作區(qū)內(nèi)滅火裝置的位置以及應急設(shè)備的使用方法。
5、員工應遵守工具的安全操作說明，非工作執(zhí)掌范圍，不得擅自使用機器設(shè)備或發(fā)電機。
6、禁止員工移動或拆除設(shè)備上的安全標識，禁止改裝現(xiàn)有設(shè)備。
7、員工在各自的崗位區(qū)域內(nèi)應積極參與處理意外事故，并服從統(tǒng)一調(diào)度。
8、員工有義務將任何安全事故上報給上級管理人員。
二、考勤管理
1、超市員工的每月休假2天，遇到法定節(jié)假日按平時上班，但是之后可以調(diào)休。
2、員工早上需提前15分鐘到崗簽到，其余時間需提前5分鐘到崗。如果有事不能按時到崗的需提前30分鐘通知部門領(lǐng)導人，由部門領(lǐng)導人通知店長，否則按遲到處理，遲到5分鐘內(nèi)罰款5元，10分鐘內(nèi)罰款10元，依此類推，遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。曠工半天，免當日全部工資。
3、員工病假須向店長出視醫(yī)院開據(jù)的病假條，并附于本人的簽到本上。病假超過3天的，須向總經(jīng)理請假批準。
4、員工事假須提前向店長請假批準，事后請假的視礦工處理。事假需超過兩天以上者，須直接向總經(jīng)理請假批準。
5、員工不得早退，早退5分鐘以內(nèi)罰款5元，10分鐘以內(nèi)罰款10元，依此類推，早退30分鐘以上者按曠工半天處理。
三、薪資管理
員工的工資，超市都委托_________銀行每月_______日前轉(zhuǎn)賬至員工在入職時提供的銀行卡上。
四、獎懲規(guī)則
1、獎勵
（1）當月滿勤的員工，超市獎勵滿勤獎_______元。
�。�2）售貨員當月業(yè)績超計劃20%，超市獎勵__________元。
�。�3）年中時，視超市的經(jīng)營情況，給予員工_________元年中獎。
�。�4）年終時，超市發(fā)給員工_______元年終獎。
�。�5）遇節(jié)假日時，超市給每個員工發(fā)過節(jié)費_______元或者相同價值的禮品代替。
2、罰則
�。�1）驗貨時必須兩人驗，兩個人堅守，兩個人簽字，并與供應商搬貨物，若發(fā)現(xiàn)無人搬扣5元，送貨票絕對不能重復打票，若發(fā)現(xiàn)輕者罰10元重者開除。
�。�2）上班要點名考勤，遲到一次扣10元。
�。�3）收銀員若長短款都要賠償。
�。�4）庫房若發(fā)現(xiàn)偷吃貨物(按偷盜處理)。
�。�5）員工打爛貨物自動交款，顧客打爛員工監(jiān)督交款。
五、其他
1、員工在入職后的一個月內(nèi)，超市要給員工簽訂勞動合同，并辦理相應的社保。
2、員工應保證超市的商業(yè)秘密不外泄，特別是進貨價，不得泄露給無關(guān)的第三人。
3、正式員工辭職的，應提前三十天提出申請；試用期的職工應提前三天提出離職申請，申請離職后，超市應給員工辦理離職手續(xù)。
超市員工規(guī)章制度2
為了完善商場員工的日常管理，提高工作效率及經(jīng)濟效益，保證商場各項工作的有序進行，促進商場的繁榮發(fā)展，特此制定如下制度：
1. 按時上班，不遲到、不早退、不曠工。有事需要請假、調(diào)班、調(diào)休或離開崗位時，必須經(jīng)過店長或督導批準同意。(請假時間達3天者需督導批準方可。)否則，將以早退或曠工論處。
2. 上班前應換好工作服并檢查個人儀容，衣著是否整齊規(guī)范，工作證有否佩戴，長發(fā)必須扎起，不準染異色發(fā)，上班不準穿短裙、短褲、拖鞋。
3. 員工下班后不得穿工服或戴工牌進入商場。員工必須保管好各自的工牌，工卡、飯卡、如若丟失，按商場有關(guān)制度交納相關(guān)補辦費用。
4. 上班時間，員工不行做與本工作無關(guān)節(jié)事，更不許說臟話，靠商品、貨架、大聲喧嘩、吃零食等其它有損商場形象的行為。
5. 員工購物必須是當班員工幫忙買單并小票確認簽名。
6. 認真做好防盜、防火、防突發(fā)事件的應急工作。
7. 認真履行工作職責、熱情耐心地接待每位顧客。優(yōu)質(zhì)服務，提高工作質(zhì)量，增強凝聚力，提高銷售營業(yè)額。
8. 嚴禁將背包、行李及各種包裝袋帶入商場，貴重物品須自行保管好。員工的水杯統(tǒng)一放在指定的位置。
9. 員工用品必須貼有商場相關(guān)標記簽字樣方可帶入賣場，未經(jīng)允許不得隨便將商品帶出商場。
10. 嚴禁在商場內(nèi)拉幫結(jié)派、打架斗毆、取笑顧客及其它損害他人的行為。
11. 嚴禁在商場及倉庫內(nèi)吸煙、亂丟煙頭、火種等。
12. 員工要認真配合保安人員共同防盜、做好消防安全工作，加強防范意識。
13. 不準任何人私自挪用商場的商品(物品)，否則將作盜竊論處。
14. 員工有權(quán)利和義務對，人竊取及其他有損商場利益的行為進行舉報，商場將對該員工身份進行保密，并給予相應獎勵。
15. 商場各部門員工，都必須服從管理人員的統(tǒng)一安排，如對管理人員的管理方法執(zhí)有不同意見者，可以書面形式向督導或公司反映。
16. 員工上班時間有事外出者，必須經(jīng)店長批準后方可離開崗位。
17. 聘用的員工必須按本商場的《招聘制度》辦理好一切入職手續(xù)，再由商場人事部組織上崗前培訓。主要培訓員工的紀律性、組織性及其吃苦耐勞精神;了解商場的有關(guān)制度;商品基本知識、禮儀道德、服務規(guī)范等，培訓時理論與實際相結(jié)合。
超市員工規(guī)章制度范文大全
一、 員工簽到及請假規(guī)定：
1、員工早上需提前15分鐘到崗簽到，其余時間需提前5分鐘到崗。如果有事不能按時到崗的需提前30分鐘通知部門領(lǐng)導人，由部門領(lǐng)導人通知店長，否則按遲到處理，遲到5分鐘內(nèi)罰款5元，10分鐘內(nèi)罰款10元……遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。曠工半天，免當日全部工資或辭退，曠工一天，免兩天工資或辭退。
2、員工病假須向店長出視醫(yī)院開據(jù)的病假條，并附于本人的簽到本上。病假超過3天的，須向總經(jīng)理請假批準。
3、員工事假須提前向店長請假批準，事后請假的視礦工處理。事假需超過兩天以上者，須直接向總經(jīng)理請假批準。
4、員工不得早退，早退5分鐘以內(nèi)罰款5元，10分鐘以內(nèi)罰款10元……早退30分鐘以上者按曠工半天處理。
二、員工工作時間及休假的規(guī)定：
1、員工實行倒班制，工作未干完的情況下，需干完工作后方可下班，否則按曠工半天處理。如遇促銷活動、收貨或盤點等特殊情況需要加班時，必須服從領(lǐng)導安排，不服從安排的將予以辭退。
2、員工每月休假2天，每超過一天免去當月獎金的二分之一，無獎金的免去1.5天的工資。
三、防損防盜的規(guī)定：
1、員工必須在指定地點更換衣服。任何員工不得將私人物品帶入超市，也不得將超市內(nèi)商品私自拿出超市，否則按偷盜處理。
2、員工使用更衣箱需領(lǐng)導指定，任何人不得私自更換。任何人不得在更衣箱內(nèi)存放店內(nèi)商品中，如有特殊情況需要存在的，須由店長批準，否則按偷盜處理。
3、員工平時出入超市一律走出口，并主動向劃票人員出視購物小票及隨身物品。
4、員工在工作中由于過失造成商品損壞的，須照價賠償，故意損壞商品的須按商品的10倍賠償并予以辭退。
5、員工如有偷盜商品的，按商品價值的100倍以上罰款或移交公安機關(guān)處理。
6、員工在工作中，需加強店內(nèi)防盜工作。如本組商品盤點超過千分之2.3將免去本組的全部獎金用于彌補商品損失，直到補齊為止。注：各組員工都該列出本組內(nèi)易丟失的物品，每天清點并與庫存進行核對，發(fā)現(xiàn)問題及時向店長反映。
7、員工在超市吃喝商品的一律按偷盜處理。
四、員工在工作中的注意事項及規(guī)定：
1、員工在工作時間內(nèi)一律不得接打私人電話，如有特殊情況需經(jīng)領(lǐng)導批準到辦公室內(nèi)接打。
2、員工在工作時間內(nèi)不得購物，購物一律在下班后方可，晚上可在下班前10分鐘內(nèi)購物。員工購物一律到指定收款臺交款。
3、員工不得在超市內(nèi)坐著工作或休息。
4、員工不得在超市及庫房內(nèi)吸煙看書報。
5、員工不得空崗，如有事需要出超市需通知相關(guān)領(lǐng)導并在門口做好登記。
6、員工不得在工作時間內(nèi)吃飯或休息，如有特殊情況須經(jīng)店長批準后方可。
7、員工在超市及庫房內(nèi)不得扎堆聊天。在賣場內(nèi)不得揣兜抱胸，不得依靠貨架。
8、員工在工作中不得接待親友會客長談。
9、員工的私人物品一律放在更衣室內(nèi)或店長指定地點。
10、員工不得結(jié)伴上廁所。
以上規(guī)定如有違反處于20—50元以上罰款，情節(jié)嚴重的將予以辭退。
11、員工之間必須搞好團結(jié)，不得打架罵人，有事須向領(lǐng)導反映處理。打架罵人的一律予以辭退并免開當月工資。
五、關(guān)于服務的規(guī)定：
1、公司視供貨商及顧客為上帝，員工必須尊重供貨商及顧客。如有與其打架的一律予以辭退并免開當月工資。
2、任何員工在工作中必須做好對顧客的周到服務，對顧客提出的問題必須耐心解答，不準說不知道或不清楚。
3、看到顧客手拿商品時須主動給顧客拿購物筐或購物車，幫助顧客。
4、我們的原則是顧客永遠是對的，員工如果被顧客投訴，一律將受到處罰或予以辭退。
超市員工規(guī)章制度范文
為本超市業(yè)績蒸蒸日上，從而造就機會給每一位員工有所發(fā)展，嚴格的紀律和有效的規(guī)章制度是必要的。本規(guī)章制度將超市的員工規(guī)范，獎懲規(guī)定集一冊，希望超市全體員工認真學習，自覺遵守，以為我們共同的事業(yè)取得成功的保證，給予全體員工制定以下規(guī)章制度。
一、 工作態(tài)度
1. 熱情——以熱情的態(tài)度對待本職工作，對待客戶及同事。
2. 勉勵——對于本職工作應勤懇、努力、負責。
3. 誠實——作風誠實，反對虛假作風。
4. 服從——員工應服從上級主管人員的指示及工作安排，按時完成本職工作。
5. 整潔——員工應時刻注意保持自己良好的職業(yè)形象，保持工作環(huán)境的整潔與美觀。
二、開關(guān)門營業(yè)工作
開門營業(yè)前的工作：
1.工作區(qū)和顧客光顧的營業(yè)區(qū)的清潔整齊，包括入口處，售貨區(qū)，收銀臺，陳列商品，驗貨區(qū)，倉庫。
2.設(shè)備和設(shè)施的工作狀態(tài)良好，包括照明，空調(diào)，設(shè)備和固定裝置，懸掛的設(shè)備牢固。
3.存活的補充，保證售貨區(qū)貨架上的商品充足，整齊。
4.辦公區(qū)的書面憑證的完整和條理性。
營業(yè)結(jié)束后的工作：
1.向主管人員匯報設(shè)備和設(shè)施的損壞并記錄，便于及時準確的維修。
2.補充購物袋。
3.確保收款機有足夠的小票打印用的紙卷。
4.整理收銀臺和銷售區(qū)。
三、員工的行為準則
1.必須穿工作服進入賣場，儀表要端莊。
2.以理服人，理直氣和，定位定崗，上班時不集扎堆閑聊，不說笑打鬧。
4.待客必須有禮貌，有敬語，說話誠實，幫助挑選，當好顧客參謀，保證顧客滿意。
5.個人衛(wèi)生：外表樸實，干凈，整潔，并保持頭發(fā)清潔。
6.員工只可在非工作時間購物。
7.上班時間不允許打手機，玩手機，聽手機音樂。
8.上班時間不允許吃零食。
9.上班時不許偷吃貨物，拿貨物(如紙箱、塑料桶)。
10.庫房若發(fā)現(xiàn)偷吃貨物(按偷盜處理)。
五、上班時
1.上班時不能隨便離開工作崗位。
2.上班時不能與親朋好友閑聊。
3.員工不允許坐在貨物上。
4.員工應當按照部門經(jīng)理制定的工作時間進行工作,不遵守的員工將按曠職處理。
5.上半時上廁所不能超過15分鐘。
6.上班時不允許睡覺。
7.若發(fā)現(xiàn)以上幾條輕者罰10元，重者開除。
六、售貨員的職責
1.負責商品的缺貨登記，擺貨，查日期。
2.隨時問經(jīng)理并匯報缺貨情況，調(diào)查市場變化。
3.及時向經(jīng)理反映快過期產(chǎn)品。
4.若發(fā)現(xiàn)過期產(chǎn)品未及時向經(jīng)理匯報者，請自動買回。
5.熟識產(chǎn)品，標志，以及自己管理區(qū)商品的基本知識。
6.要有強烈的責任心，防止商品損壞或丟失。
7.嚴格執(zhí)行服務規(guī)范，嚴格遵守紀律。
七、收銀員
1. 收銀員要有一個良好的服務態(tài)度，收款迅速，不要你推我讓。
2. 收銀員買東西要讓其他收銀員收款，堅決不能自己收款。
3. 收銀員家人買東西，請自己回避，讓其他收銀員收款。
4. 收銀員收款時不能與親朋好友閑談。
5. 若發(fā)現(xiàn)收銀員少收款，輕者罰款，重者卡出。
6. 顧客要的貨物,要隨時登記在要貨單。
7. 員工打爛貨物自動交款，顧客打爛員工監(jiān)督交款。
八、衛(wèi)生
1. 值日人員按時清理衛(wèi)生。
2. 把衛(wèi)生間，宿舍衛(wèi)生打掃干凈。
3. 若發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格者罰5塊。
九、經(jīng)理崗位職責
1. 全面負責超市的經(jīng)營管理工作。
2. 負責向上級領(lǐng)導匯報工作，監(jiān)督全體員工工作。
3. 做一個經(jīng)營計劃和管理目標。
4. 保證在超市遵守道德，提高服務質(zhì)量，全面實行服務規(guī)范化，提高企業(yè)社會效益。
5. 保證超市安全，教育員工牢固樹立法制觀念，增強安全意識。
6. 兌現(xiàn)承諾的經(jīng)濟指標，否則按協(xié)議處罰。
7. 完成上級領(lǐng)導交給的其他任務。
8. 負責超市的進貨管理工作。
9.負責送貨商，廠家進店關(guān)(如證件)。
10.負責進貨計劃，檢查售貨員商品銷售情況。
11.經(jīng)營的品種類別要齊全，品種豐富。
12.及時了解市場動態(tài)，解決進貨與價格等問題。
13.負責對員工執(zhí)行各項規(guī)章制度的考核。
十、安全規(guī)則
1.禁止在賣場及其他工作場所吸煙。
2.禁止將任何東西堆放在安全門及安全通道前，以免阻塞。
3.所有員工必須保證自己及同事的安全，對任何可能引起危險的操作和事件要提出警告，嚴重的應報告部門主管。
4.員工必須熟習本工作區(qū)內(nèi)滅火裝置的位置以及應急設(shè)備的使用方法。
5.員工應遵守工具的安全操作說明，非工作執(zhí)掌范圍，不得擅自使用機器設(shè)備或發(fā)電機。
6.禁止員工移動或拆除設(shè)備上的安全標識，禁止改裝現(xiàn)有設(shè)備。
7.員工在各自的崗位區(qū)域內(nèi)應積極參與處理意外事故，并服從統(tǒng)一調(diào)度。
8.員工有義務將任何安全事故上報。
超市員工規(guī)章制度3
服務要求
1：肉柜員工上班必須著工裝。佩帶圍裙，帽子，胸前掛卡。
2：注意講究個人衛(wèi)生。頭發(fā)應修剪、梳理整齊，保持干凈，禁止梳奇異發(fā)型。男員工不準留長發(fā)(以發(fā)腳不蓋過耳背及衣領(lǐng)為適度)，禁止剃光頭、留胡須。
3：員工指甲應修剪整齊，保持清潔，不得留長指甲，不準涂有色指甲油，上班時間不得噴香水、戴首飾。
4：接人待物時應注意保持微笑。當顧客、來賓詢問時，不能出現(xiàn)諸如：“不知道”、“不清楚”、“自已去看”、”等會兒“、”沒看我忙著呢“等不禮貌語言，也不能背向顧客回答或只用肢體給予示意而無語言回答。當顧客、來賓未聽清再次詢問時，不得態(tài)度不耐煩、語音語調(diào)明顯升高，并帶有不滿情緒。
5：工作時應保持良好的儀態(tài)和精神面貌。上班時間原則上不允許坐著（生病、勞累過度及其他特殊情況時除外），不得趴在和坐在工作臺上，不得將腿搭在工作臺上。
6：注意自我控制，在任何情況下不得與顧客、同事發(fā)生爭吵。各級管理人員不宜在顧客或客戶面前叱責員工。
考勤管理
1：夏季上班時間：6：30~21：00
冬季上班時間：7：00~20：00
中午休息時間為一小時。午休期間肉柜不得空人，采取輪流用餐方式。
2：員工必須按時上班，如遇特殊情況需事先請假，經(jīng)批準后方可休假。
3：在上班后下班前十分鐘以內(nèi)到崗或離開者為遲到或早退，凡無故缺勤一小時以上一律按曠工處理。發(fā)現(xiàn)遲到早退，一次扣十元。人流量大，節(jié)假日時按賣場工作時間執(zhí)行。曠工一次扣一百，如有急事需與生鮮課長請假。
4：每日實行打卡制度。早中晚到生鮮課長簽到。
5：一月之內(nèi)出現(xiàn)三次投訴空崗行為（空崗時間超過一小時），本店所有員工各扣除一百元。
員工職責
1：營業(yè)中員工要及時補貨及整理排面，但補貨時要注意避開人流高峰期，要不影響顧客購物為原則。
2：員工在加工肉類時，要依排面上所需商品陳列量加工生產(chǎn)。要預做在庫，以備今天補貨或明晨出排面。
3：要及時檢查肉類鮮度，不良品及時處理。
4：當商品缺貨時，及時告知主管下緊急訂單。
6：晚上，員工要適當補貨，適當控制陳列量，并對明天不能再售賣的商品打折處理及報廢等，并隨時收回散貨。
7：提貨時員工有義務負責接貨。
8：營業(yè)結(jié)束后，員工要對排面上的商品進行整理，視需要收回冷庫保鮮。
9：要對垃圾進行清除，對設(shè)備、操作間、臥柜等清潔衛(wèi)生，并注意關(guān)閉水、電，收回散貨。
寶迪直營部
20xx-1-6
超市員工規(guī)章制度4
一、每天早晨超市工作人員上班后，由超市負責人對每位工作人員進行身體健康狀況檢查，檢查內(nèi)容如下：
1、觀察超市工作人員精神狀態(tài)是否有過度疲勞和病態(tài)；
2、觀察超市工作人員眼球、面色是否特別黃（有患肝炎的可能）；
3、觀察超市工作人員有否咳嗽、咯血（有患肺病的可能）；
4、觀察超市工作人員雙手有否化膿性或滲出性皮膚��；
5、詢問超市工作人員有否痢疾和其他有礙食品衛(wèi)生的疾��；
6、觀察超市工作人員有否帶戒指、項鏈等違規(guī)飾品，指甲是否剪短，個人衛(wèi)生是否符合要求。
二、落實專人填寫好晨檢表，并在晨檢表上簽字，晨檢表要求真實、準確。
三、如檢查中發(fā)現(xiàn)個別超市工作人員不符合衛(wèi)生要求或患有傳染性疾病，按以下方法處理：
1、超市工作人員帶戒指、項鏈等違規(guī)飾品，要求在工作前脫下；
2、指甲過長，個人衛(wèi)生不符合要求的，責令其搞好個人衛(wèi)生后上班。
3、患有凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作。
4、超市工作人員及管理負責人在出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的疾病時，應立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。
超市員工規(guī)章制度5
木業(yè)有限公司員工管理制度
第一章總則
第一條為健全公司內(nèi)部組織管理機制，逐步完善員工的行為規(guī)范準則，不斷提高員工遵守制度的自覺性，促進公司生產(chǎn)經(jīng)營各項工作的正常有序進行，同時提高經(jīng)濟效益以增進福利，調(diào)和勞資關(guān)系，實現(xiàn)和諧管理，特制定本制度。
第二條遵守國家法令和公司各項規(guī)章制度，服從指揮，聽從安排，認真做好本職工作。
第三條戴好廠牌，準時上下班、按時作息。上班期間，未經(jīng)許可不準會客。隨帶物品進出廠區(qū)，應主動出示，經(jīng)門衛(wèi)檢查后，方可通行。違者按有關(guān)規(guī)定處罰。
第四條注重儀表，講究禮貌，熱情待人，文明用語，講究衛(wèi)生，愛護公物，團結(jié)友愛，互幫互助。
第五條互相學習，取長補短，努力學習文化知識和專業(yè)技術(shù)，共同進步，不斷提高工作能力和業(yè)務水平。
第六條講求良好職業(yè)道德，上下一心，富于團隊精神，高效發(fā)揮全廠整體優(yōu)良素質(zhì)的效應。
第七條視廠為家，勤儉節(jié)約，反對浪費；在廠區(qū)內(nèi)嚴禁一切煙火；不允許有爭吵、斗毆、大聲喧嘩等現(xiàn)象發(fā)生，勸告不聽者，轉(zhuǎn)送有關(guān)部門并開除出廠。
第八條按時、按質(zhì)、按量、按耗完成各項工作任務，積極主動改進方法，提出良好的合理化建議，在工作中堅持客觀、公正、務實、高效的原則，以主人翁姿態(tài)全面開展工作。弄虛作假，玩忽職守者從嚴處罰。
第九條在生產(chǎn)作業(yè)中樹立“安全第一”的觀念，集中精力，認真操作，避免不必要的意外事故或?qū)Υ蠹疑硇挠形：Φ默F(xiàn)象發(fā)生，做到增收節(jié)支、增產(chǎn)節(jié)約。
第十條堅守崗位，不得擅離職守。如因病或其它特殊情況，應執(zhí)行請假制度，待批準后方可離去，否則根據(jù)有關(guān)規(guī)定給予處罰。
第十一條尊重領(lǐng)導，服從領(lǐng)導。如有不同見解，可向公司提出建設(shè)性意見和合理化建議，共同研討。
第十二條勇于開拓創(chuàng)新，樹立“質(zhì)量=客戶滿意=品牌=利潤=回報”的觀念，為公司的發(fā)展作出貢獻。
第二章公司組織
第一條公司組織的目的：根據(jù)本公司的實際情況和發(fā)展需要，力求更快更穩(wěn)地發(fā)展壯大，提高企業(yè)及員工的經(jīng)濟效益和社會效益。
第二條組織精神：團結(jié)、求實、創(chuàng)新、奮進。
第三條組織原則：位得其人、人適其位，人施其才、才盡其用；量能授職，權(quán)責相應；下級服從上級，局部服從整體。
第四條組織職能：因事設(shè)職，職能分明；各司其職，各盡所能。
第五條公司最高決策機構(gòu)是總經(jīng)理領(lǐng)導下的經(jīng)營管理委員會，委員會主任由總經(jīng)理擔任。
第六條公司實行總經(jīng)理負責制。
第七條公司根據(jù)業(yè)務運作需要，設(shè)置四大職能部門，分別為：財務會計部、行政總務部、計劃調(diào)控部[該部系因目前狀況設(shè)置，其目的是強化工廠業(yè)務運作的前段調(diào)控；該部由技術(shù)開發(fā)部、業(yè)務股（下轄實驗室）、物料控制課（下轄采購股、資材股、外協(xié)股）等三個職能部門組成]生產(chǎn)制造部（下轄沖裁課、針車課、成型課和生管股、品管股）；各職能部門均設(shè)置部門經(jīng)理（生產(chǎn)制造部為生科廠長），并實行層級聘任方式，各部門主管均對總經(jīng)理負責。
第八條各職能部門、生產(chǎn)作業(yè)單位應各司其職、各貢其責。各部門員工對于工作事務均應逐級反饋，不得越級報告（特殊情況例外），各職能部門主管對于部門具體事務不得越級指揮（特殊情況例外）。
第三章員工守則
第一條本廠員工均應遵守國家法令和本廠及車間制定的各項規(guī)章制度，應遵照管理人員提出的質(zhì)量要求完成生產(chǎn)任務。
第二條按時作息，注意文明衛(wèi)生，不隨地吐痰，進出公共場所和車間要衣著整潔，禮貌待人。員工之間應互相尊重、互相關(guān)心、互相幫助，增強集體榮譽感。工余時間不單獨外出，有事外出應告知周圍同事。
第三條愛護公物、勤檢節(jié)約、吃苦耐勞、愛廠如家、維護公司利益、見義勇為，敢于與破壞公物的不良行為作斗爭。
第四條努力做好本職工作，互通技術(shù)、取長補短、共同促進，工作不拖拉，保質(zhì)保量，按期完成生產(chǎn)任務。增強工作責任心，樹立“質(zhì)量=客戶滿意”的觀念。不出殘次品，做到管理人員在場不在場都一樣，培養(yǎng)良好的職業(yè)道德。
第五條尊重領(lǐng)導，服從領(lǐng)導，不得與管理人員相違抗。如有不同意見，事后可越級提出，但必須服從廠方的最后決定。
第六條廣開言路，員工有權(quán)為公司發(fā)展提出建設(shè)性意見和合理化建議。
第七條各位員工應戴好廠牌（左上方）方可進出廠門。未佩戴者，保安人員有權(quán)禁止其進出廠門。
第八條各車間不定期張貼有關(guān)告示通知，通報全廠后，各員工要留心閱讀，并遵照執(zhí)行。
第四章工作制度
第一條工作目標：
1、樹立“沒有品質(zhì)就沒有明天”的工作概念及目標：
2、工作中樹立“一次就做好”的觀念，做到不影響下道工序為目標，最終達到自己管理自己的責任制度；
3、發(fā)揮潛在能力，把自己培養(yǎng)成有責任心、道德心、上進心和事業(yè)心，對社會有貢獻的人；
第二條工作規(guī)范：
1、員工都必須有高度的工作責任心，要盡職盡責，在規(guī)定的業(yè)務范圍內(nèi)精力充沛地投入工作，不折不扣地完成上級下達的各項工作任務；
2、必須有不懈的進取精神，加強學習，努力提高業(yè)務水平和知識水平，增強工作能力，提高工作效率；
3、樹立全局觀念，個人利益服從公司整體利益。
第三條工作規(guī)定：
1、在廠員工嚴格遵守公司的一切管理規(guī)章制度；
2、服從領(lǐng)導的各項合理工作安排，若有不同意見得以口頭或書面陳述，不得當面頂撞上級；
3、應恪守職位，分層負責，對經(jīng)辦事項負處理責任，對職掌事項負監(jiān)督指揮責任；
4、不私自帶任何非本公司員工出入生產(chǎn)區(qū)，以免擾亂管理秩序；
5、嚴禁攜帶危險品（易燃、易爆）時入生產(chǎn)區(qū)，嚴禁在生產(chǎn)區(qū)吸煙、酗酒、吃零食、用餐、嬉鬧；嚴禁打架、辱罵同仁；
6、在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)一律配戴識別廠牌；
7、在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)要舉止文雅，做人誠實，謙虛、恭敬有禮貌，講文明、衣著整潔，不準赤背（赤膊）、赤腳、穿拖鞋上班；
8、不遲到、不早退、不曠工、不擅自離開工作崗位；
9、不灑后上班；
10、工作時間嚴禁通私人電話或會客，遇緊急情況需經(jīng)批準，上班時間外線電話一律不轉(zhuǎn)達；
11、工作時間內(nèi)不溜班、不串崗，非工作需要不得進入其它部門、車間，不做與工作無關(guān)之事；
12、認真做好機器設(shè)備的維修保養(yǎng)，車間及機器應保持衛(wèi)生、整潔、安全、潤滑；
13、注意安全生產(chǎn)，嚴格按機器操作規(guī)程進行生產(chǎn)，對違反操作規(guī)程而造成事故者，廠方有權(quán)不給予負責；
14、愛護公司財物。凡丟失和故意損害者按原價加倍賠償，因工作馬虎而造成設(shè)備損壞并致產(chǎn)品質(zhì)量下降或報廢，查明原因后視情節(jié)給予處理；
15、對玩忽職守者、消極怠工者、致使工藝流程嚴重脫節(jié)而影響生產(chǎn)者、對浪費原材料工作經(jīng)常出錯者、造成直接經(jīng)濟損失者，按車間有關(guān)條例處理；
16、員工提案、建議、舉報均通過特設(shè)的“建言箱”反饋，不得公開背后議論；
17、不準在公司內(nèi)拉幫結(jié)派，搞老鄉(xiāng)觀念而故意破壞員工之間的團結(jié)。不準打擊、諷刺工作積極者；
18、職員不得徇私包庇違犯規(guī)者，工作中切應以身作則。
第五章勞動人事管理
第一條員工類別：本公司月薪人員為職員，按件計酬人員為作業(yè)員，兩者統(tǒng)稱為員工。
第二條堅持“任人為賢，德才兼?zhèn)洹钡挠萌嗽瓌t，注重實際，反對任人唯親，論資排輩。
第三條員工聘用：
1、各作業(yè)課長經(jīng)生產(chǎn)廠長審核總經(jīng)理批準后由生產(chǎn)廠長聘任；
2、車間組長由行政總務部招收經(jīng)各作業(yè)課長核定生產(chǎn)廠長批準后，報行政總務部存檔備案；
3、作業(yè)員由人事部招收，經(jīng)組長審核課長批準后報人事部建檔，并發(fā)放臨時胸卡
第四條所有新招員工均實行試用制度，試用期一般為10天—30天，作業(yè)員試工7天，（7天內(nèi)不合格或自動放棄不結(jié)算工資），管理干部30—90天。試用期滿，經(jīng)廠長批準由行政部簽發(fā)《報到通知單》并予存檔，同時據(jù)此發(fā)放正式廠牌，安排住宿。
第五條員工有下列情形之一者，可不預先告知開除。被開除員工不得有任何要求，且本月工資不予結(jié)算，嚴重的送相關(guān)部門處理：
1、月內(nèi)曠工三天（或連續(xù)兩天）者；
2、公司同事實施暴行或行為粗暴且屢教不改者；
3、為達到聘用目的弄虛作假者；
4、盜竊本公司（同仁）財物證據(jù)確鑿者；
5、竊取或泄露公司商業(yè)機密以謀取私得者；
6、辦理公司有關(guān)業(yè)務而收受賄賂、紅包、回扣者；
7、故意違反管理規(guī)章情節(jié)嚴重者；
8、頂撞、未執(zhí)行上級的工作指令或制造事端或污辱上級情節(jié)重者；
9、執(zhí)行任務時，無視或不報告應報告的重要事宜而有意瞞騙公司造成損失者；
10、對玩忽職守，無視或不報告應報告的重要事宜而有意瞞騙公司造成損失者；
11、利用公司名義在外招搖撞騙，致公司名譽受損害者；
12、煽動他人違反公司規(guī)章制度、聚眾非議和無理要求、恐嚇或勒索公司者；
13、故意損耗機器、工具、原料、產(chǎn)品及其它公司物品證據(jù)確鑿；
14、在公司內(nèi)賭博者，在生產(chǎn)區(qū)吸煙者；
15、在公司內(nèi)舉行宗教集會不聽勸告者；
16、發(fā)現(xiàn)觸犯國家法律被公安機關(guān)拘留者；
17、在公司內(nèi)有傷—風化之行為者；
以上員工自接通告始，兩日內(nèi)移交清公司的所有公物給行政總務部，在辦理離職手續(xù)后，不得在公司住宿。
第六條調(diào)動與任免：
1、因工作、生產(chǎn)需要，隨時可調(diào)換員工的工作崗位，員工須無條件服從；
2、對公司生產(chǎn)管理確有獨到見解或業(yè)績出眾，且自身素質(zhì)優(yōu)良的作業(yè)員可隨時升為職員為列；
3、對公司有過失、對工作不勝任的職員可隨時降職或免職；
4、員工如認為有能力勝任某個工作，可以書面形式向上級主管申請；
第七條雇用條件：
1、所有雇員之聘用須經(jīng)行政總務部認可后，方能生效；
2、必須年滿16歲；
3、有身份證和未婚證（已婚證）等有效證明；
4、無刑事記錄；
5、初中以上學歷；
6、體檢合格；
7、受聘之雇員依正常手續(xù)入廠；
8、須通過試用10—30天，試用期內(nèi)雙方可隨時通告辭職/辭退。
第八條人事記錄：
1、受聘前須填寫個人資料表并呈交有關(guān)證件或證書；
2、雇員若有以下事項發(fā)生變更時，需在事發(fā)15天內(nèi)報行政總務部備案；
A、地址和電話
B、婚姻狀況
C、誕生子女
D、學歷
第六章考勤規(guī)定
第一條嚴格考勤管理制度，員工堅持準時上下班打卡。正常打卡顯藍色，遲到或早退打卡顯紅色。嚴禁替人打卡，違者重罰（即違者雙方每次各罰款50元并扣發(fā)當日工資）；
第二條員工在打卡過程中應排隊整齊、有序打卡。嚴禁一擁而上、無序打卡，不得有插隊現(xiàn)象，違者給予處分。
第三條車間管理人員應輪流值班，監(jiān)督打卡過程。
第四條打卡監(jiān)督人員應維持好打卡秩序，防止員工搶打、替打等擾亂秩序。
第五條上班打卡后不得擅自離開車間或工作場所，違者按早退處理。
第六條提前完成任務者不可提早離開崗位，應值班至規(guī)定時間或經(jīng)車間主管同意方可下班。
第七條如工廠無法全廠正常運轉(zhuǎn)時，應照常打卡上班，待主管通知后方可打卡離開崗位，需要外出者應向主管申請批準后并申報人事部批準，開出廠證明方可出廠。
第八條因公務或業(yè)務需要外出者（或請假者），事后經(jīng)主管開出證明交人事部簽卡，方可生效。私自簽卡、改卡的，當天算曠工并處100元罰款。
第九條一般作業(yè)員：全月無遲到、早退者視為全勤，全勤獎金30元，具體實施方案如下：
1、全月病假8小時內(nèi)給付25元，超過8小時不給付。
2、中途到職，不給付。
3、中途離職，不給付。
4、遲到早退一次15分鐘以內(nèi)者，一次減額1/3，逾15分鐘須補辦請假手續(xù)，否則以曠工半日論。
有曠工，該月全勤獎金不支付，曠工半日扣1天半工資，曠工一天扣3天工資，曠工3天以上者事為自動離職，不與結(jié)算工資。
第七章質(zhì)量規(guī)定
各員工應嚴格按車間已定的質(zhì)量要求進行生產(chǎn)（由品管部會同各車間主管另行規(guī)定）。
第八章工資制度
第一條工資：體現(xiàn)公開、公平、合理的原則；
第二條根據(jù)生產(chǎn)和工作性質(zhì)，分為二類工資；計時性和計件性；
第三條計件工資適用范圍：生產(chǎn)一線員工，后勤課化條、鉛條、篩粉；
第四條計時員工工資結(jié)構(gòu)：基本工資+職務津貼+全勤獎。
適用范圍：
1、辦公室人員；
2、設(shè)計人員；
3、管理人員；
4、倉管員、統(tǒng)計員；
5、雜工、衛(wèi)生工。
第五條工資發(fā)放時間為隔月月中（即：本月工資于下月月中十五號發(fā)放），如遇變動，則由財務部申報行政部臨時通知；
第六條職員工資有變更時，不論新任、升級、降級、免職等均以命令生效日為準。按日計算（一個月以28天為準）、按時（一個月以280小時）支給。
第七條所有產(chǎn)品工價由作業(yè)課長按照公司工價總成本原則進行綜合核算后報生產(chǎn)廠長核準后呈報副總經(jīng)理批準執(zhí)行。
第八條除正常發(fā)放工資情況外，公司不再辦理員工因私借款（遇特殊情況除外）。
第九條以下情況者，不得計算工資：
1、有期騙行為者；
2、表現(xiàn)惡劣者；
3、新業(yè)不超過五天者；
第十條工資領(lǐng)取行政部核實。
第十一條員工若發(fā)覺所領(lǐng)薪金與實際數(shù)（實得數(shù)）不符，應通知部門主管查核注明后由財務部查核屬實，再呈副總經(jīng)理批準后予以補發(fā)。
第十二條《工資等級一覽表》見附件2。
第九章食堂管理規(guī)定
第一條嚴格遵守公司的一切規(guī)章制度，按時上下班，堅守工作崗位，服從組織安排。
第二條樹立全心全意為員工服務的思想，講究職業(yè)道德，文明服務，態(tài)度和藹，主動熱情，禮貌待人，熱愛本職，認真負責，做到飯熟，味美可口，飯菜定量，食品足秤，平等待人。
第三條遵守財經(jīng)紀律，員工就餐一律收飯菜票，任何人在食堂就餐須按規(guī)定標準收費不得擅自向外出售已進庫的物品。
第四條堅持實物驗收制度，確保茶類質(zhì)量，嚴格搞好衛(wèi)生，建立意見箱，接受員工的監(jiān)督。
第五條愛護公物，食堂屬公司行政總務管理，要有登記，有帳目，對放置在公共場所內(nèi)的公司物件，不得隨意搬動或當作其它使用，對無故損壞餐具和各類設(shè)備，照價賠償。
第六條注意安全衛(wèi)生，防止食物污染，下鍋食品要清洗干凈，炊具、餐具要洗凈消毒，環(huán)境場地要勤于打掃，生熟食品要分開，生熟砧板要分開使用。個人衛(wèi)生要講究，勤剪指甲，常換洗衣服，要穿戴帽子、圍巾、袖套。
第七條食堂要設(shè)立帳本，進出有帳，票證健全，日清月結(jié)，每月公布。不得弄虛作假，挪用貪污。
第八條總務要安排好一日三餐菜譜，注意營養(yǎng)搭配，要經(jīng)常變換樣式，做到飯香菜美，優(yōu)質(zhì)可口，讓員工吃飽吃好。
第九條本廠員工用膳要提前買票，遵守秩序，三餐憑票排隊購買飯菜。
第十條維護食堂衛(wèi)生，文明用餐，不隨地吐痰、潑水、丟棄飯菜，違者給予10—30元罰款。
第十一條有時趕貨期，晚上加班或上班，生產(chǎn)部應及時通知行政部要求準備夜餐。
第十二條節(jié)約用水，安全用電，做好消防工作。
第十三條堅持值班制度，防火、防盜。
第十四條熱情為員工服務，公道正派、一視同仁、虛心聽取各方意見，不斷改進服務質(zhì)量。
超市員工規(guī)章制度6
1、服從領(lǐng)導分配，接受任務不打折扣，努力完成交給的工作。
2、遵守勞動紀律，按時上下班，按時供應學生、教職工飯菜。
3、工作人員工作時間一律著工作服，不得在工作期間吸煙，不得讓無關(guān)人員進超市。切實做好防火、防電、防爆、防毒工作。
4、努力提高炒菜技術(shù)，盡量做到一周內(nèi)葷菜不重復。要控制燒菜數(shù)量，不供應隔頓菜。每周及時預告好菜譜。
5、認真執(zhí)行用餐規(guī)則，關(guān)心集體，堅特原則，做到超市用碗、盤一律不外借。
6、做好學生開水供應工作，保證保暖桶的清潔，學期結(jié)束，保管好保暖桶及底架。
7、努力搞好超市衛(wèi)生以及超市前的環(huán)境衛(wèi)生，做到一天一小掃，一月一大掃。必須遵守衛(wèi)生公約，切實做好碗筷等炊具的清毒工作，每天必須用開水將碗盤桶浸泡一次。
8、節(jié)約用水、用電、用煤、用柴，保管好超市現(xiàn)有財產(chǎn)，如有損失，應查找原因，追究責任。
9、不得轉(zhuǎn)讓任何超市物品，工作時間不干私活，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)每次扣50元；
10、同志之間要相互團結(jié)，工作不斤斤計較，做到既明確分工，又相互協(xié)作。
11、不斷改善服務態(tài)度，虛心聽取就餐人員意見，努力提高服務質(zhì)量，改進超市工作。
12、超市工作人員要嚴守學校各項規(guī)章，注重自身形象，不得做有損于學校的言行，不得參與社會歪風邪氣，對有損學校形象，參與社會歪風邪氣的。，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，情節(jié)稍輕的，學校將予以批評教育，并在期末獎勵中扣除50-200元的獎金，情節(jié)嚴重的將予以全扣期末獎直至予以辭遲。
13、健全超市人員年度、學期考核制度，做到有獎罰。
超市員工規(guī)章制度7
第一節(jié)超市日常工作制度
一、做好本職工作，積極、主動、熱情、周到為賓客服務。
二、嚴格執(zhí)行物價政策，明碼標價。每天檢查標簽標識與貨物是否相符。無用便簽隱藏或撤掉。
三、誠實守信，保質(zhì)保量，不出售有害健康的食品。誠實守信不單是指對待客戶，同時要對業(yè)主守信，員工使用超市物資必須有償支付后告知業(yè)主方可使用，超市因進貨收到贈送物品一律歸超市所有，任何人不得私吞據(jù)為己有。尤其是煙酒等屬貴重商品，任何人不得私自動用，請所有在職人員珍惜自己的人品，尊重業(yè)主的厚德，延續(xù)彼此的信任。
四、遵守紀律，做到不曠工、不遲到、不早退，不擅離職守。
除約定休息日外，員工曠工每日扣100元，休息時間超時30分鐘以上每人每日扣30元，休息時間超時1小時每次扣50元，早退原因必須在經(jīng)理同意下離開，因私人瑣事擅自離守，借口偷閑如被發(fā)現(xiàn)扣工資辭退。請在職人員自覺遵守，自己申報違規(guī)項目，不要存有僥幸行為，自欺欺人。無視自己違規(guī)而指責他人更不可取。希望在職人員都要自覺自律，管好自己。
五、及時對商品進行整理，保持陳列整齊美觀。
六、接受監(jiān)督，虛心聽取意見。員工之間互相協(xié)助，互相監(jiān)督，提供違章線索者將現(xiàn)金，對改善意見要虛心聽取，正確消化。
七、交接班時，做好貨物的盤點工作。所有收銀員不得在沒有計入POS機前提下收取現(xiàn)金，自家員工更不允許，實有特殊情況，兩人以上經(jīng)手，派送也要先收銀后派送，請自覺遵守，免得口舌。
第二節(jié)超市商品保管制度
一、根據(jù)商品所需的存儲條件，分類進行保管。制定庫存貨物監(jiān)管員，負責監(jiān)管物品少缺預報，有效期監(jiān)督。
二、統(tǒng)一貨物編碼，標明商品存放的精確位置，并以明顯的字跡將編碼標明于貨位、貨架上。繪制庫房商品儲存位置平面圖，以便全面反映庫存情況。
三、保持庫房的清潔衛(wèi)生，消除導致商品霉爛、變質(zhì)及蟲蛀、鼠咬等隱患。
四、控制庫房溫濕度，在庫房內(nèi)設(shè)置溫濕度計，利用密封、吸潮、通氣等方法加以調(diào)節(jié)，以適應保管商品的需要。
五、經(jīng)常檢查庫存商品，及時發(fā)現(xiàn)在存儲過程中數(shù)量、質(zhì)量的變化情況，采取措施加以預防。庫存商品發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、破損、超過保管期時，或出現(xiàn)滯存情況，倉管員要及時上報主管，提出處理意見。
第三節(jié)衛(wèi)生管理制度
一、保持營業(yè)場所環(huán)境衛(wèi)生。
二、根據(jù)商品的性質(zhì)，清理商品上的灰塵。
三、清潔衛(wèi)生后，必須把商品迅速整理、擺設(shè)、陳列好。
一、店面員工工作程序
1.收銀員清理自己負責區(qū)域的衛(wèi)生；每次上崗前到貨物區(qū)巡查一圈，逐一檢查貨架品名、價格，位置。同時要提供顧客需求信息，銷量好的物品信息。2.整理貨架，確保整齊，安全；指定補貨時間，在班人員必須集體出動，庫管員指導讓缺少物品迅速上架。
3.準備好足夠的購物車，購物籃及相關(guān)工具；顧客方便多購貨物。
4.微笑服務，隔三米向顧客問好；罵不還口，熱情周到。
5.不斷整理貨架，補充商品；補貨人員要留意旺銷貨品，提供進貨信息。
6.將散放與各區(qū)域的商品歸回原位；
7..做好交接班記錄；票據(jù)與實收不符要備注原因（不得超過50元），超過時，要查找原因并匯報結(jié)果。
超市員工規(guī)章制度8
1、保障庫存商品銷售供應，及時清理端架、堆頭和貨架并補充貨源。
2、保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生(包括貨架、商品)
3、保持通道的順暢，無空卡板、垃圾。
4、按要求碼放排面，做到排面整齊美觀，貨架豐滿。
5、及時回收零星商品(孤兒商品)和處理破包裝商品
6、保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價格簽
7、對商品保質(zhì)期(上貨做到先進先出)
8、事先整理好退貨物品，辦好退貨手續(xù)。
9、微笑服務，禮貌用語。
超市員工規(guī)章制度9
一、打卡
1、所有員工必須遵守上下班打卡或者簽到點名制度
2、員工上班時，應換好工作服再打卡
3、員工下班時，應先打卡再換工作服
4、員工必須親自打卡，不允許互相打卡，如有發(fā)現(xiàn)者，第一次予以口頭警告，并罰款10元；第二次予以書面警告，并罰款20元；第三次予以辭退；
5、上班和下班未打卡，次日未經(jīng)主管簽字者，沒漏打一次，口頭警告，罰款5元，當月累計三次者，以書面警告，并罰款10元；
6、如卡機出現(xiàn)故障時，需由值班店長簽字方可生效。
二、員工注意事項
1、公司原則上不聘用員工的近親（如配偶、父母、兄弟姐妹）：同單位員工不得談戀愛；
2、員工是公司的財富，公司將根據(jù)工作需要和員工具體情況決定員工必須的培訓課程，包括上崗前的培訓，平時非工作時間安排的培訓；
3、員工本人要求調(diào)動部門、工種的，應首先向所在的部門負責人提出申請，而不應直接與其他部門接洽；
4、愛護公司財產(chǎn)，保養(yǎng)、管理好歸自己使用的各類用品和設(shè)備，不允許將公司的設(shè)備、工具、物品等公司財產(chǎn)用于個人，不得私自轉(zhuǎn)讓他人使用。
5、對公司的'快訊，不得私自挪用，不得亂涂、亂畫、亂丟；公司贈品應當視同商品，不得私自挪用或不按規(guī)定擅自贈送；
6、每個員工都應妥善保管公司交給的任何場所的鑰匙，不得擅自復制，不得借給他人；遺失鑰匙，應立即報告直接主管或人事部，公司分發(fā)的制服和其他物品，離職時同鑰匙一起交還給人事部；除正常損耗外，損毀費用將由員工支付；
7、員工號牌如遺失，應及時通知人事部，人事部將補發(fā)號牌，并收取補證費用5元，號牌必須佩戴于左胸前；
8、員工應避免攜帶大量現(xiàn)金和貴重物品上班；不得攜帶私人物品進賣場，所有私人物品必須存放在公司規(guī)定的更衣柜里，并需自付保管責任；
9、員工如發(fā)現(xiàn)內(nèi)盜，可直接向店值班或防損部（主管及內(nèi)保）報告，如情況屬實，將給予該員工500元獎金，對偷竊員工公司將扣除全月工資及獎金，并將所盜物品以十倍價格購買，并在該員工檔案上記錄備案，對舉報者公司將做到絕對保密；
10、員工在公司場所（包括賣場）內(nèi)拾到物品，或收到由顧客交來的拾到物品時，須立即給予部門主管，由部門主管轉(zhuǎn)交防損部并記錄在案，同時廣播通知失主；若失主向員工詢問遺失物品時可指示失主去防損部查詢。所有遺失的物品將由保安部保存，并由保安部負責處理；員工若有任何隱藏失物不報的行為將按偷竊行為處理；
11、對主管工作安排不得頂或故意違抗；
12、員工必須嚴格遵守公司規(guī)定的作息時間，不得遲到、早退，上班時不得隨意串崗、離崗，有事離開須向主管報告；不得與同事嬉戲打鬧，與顧客發(fā)生爭吵：員工下班后或休假期間，
不得無故在公司逗留。禁止在公司場所內(nèi)酗酒、賭博；
13、隨時維持賣場商品、或加幾個包干區(qū)的清潔；
14、不準在賣場內(nèi)吃食品，喝飲料，動用或使用賣場內(nèi)的商品；
15、員工（促銷員和廠家進店人員）購物時，必須在早班下班后才能購物，不準在工作時間購物或?qū)⑺徤唐反娣庞诜⻊张_，員工不得私自扣留暢銷商品；
16、快下班時不要催促顧客，不可有任何準備下班的動作，不要在顧客面前表現(xiàn)出一副急躁不安，走來走去的樣子，要以愉快的心情歡送顧客。
違紀處罰標準
一、一般過失（A類過失每次處罰2~5元）
�。ㄒ话氵^失給予員工口頭警告，并要求員工在過失單上簽字確認后，存入人事檔案）
1、上班穿無帶涼鞋，靴子；
2、個人衛(wèi)生不佳，工作服上有明顯污跡或不整齊；
3、員工指甲過長或指甲里特別臟（個別指甲留長也不允許）；
4、留怪發(fā)型，頭發(fā)凌亂；
5、男員工頭發(fā)過耳，女員工頭發(fā)過肩沒有梳起；
6、吃飯超過規(guī)定時間10分鐘以內(nèi)，沒有按時返回工作崗位；
7、上班時間未按要求佩戴工牌；
8、隨地吐痰，當眾挖鼻孔，掏耳朵；
9、男員工戴奇異飾物；
10、生鮮部員工戴戒指，涂指甲油；
11、當眾嚼口香糖；
12、當月遲到或早退一次{按規(guī)定，晚到5分鐘以內(nèi)為遲到，30分鐘以上為曠工}
二、輕度過失（B類過失小過5~10次）
�。ò凑找�(guī)定填寫過失單，并處以20元或以上罰款，存入人事檔案）
1、當月累計遲到、早退兩次（含兩次）。
2、代人打卡（或請人代打卡）。
3、在賣場換裝，整理衣物，梳頭化妝，照鏡子。
4、站姿不佳，身體松懈懶散，東歪西靠。
5、吃飯超過規(guī)定時間10分鐘以上，30分鐘以內(nèi)。
6、工作時間會友。
7、上班時間結(jié)伴上廁所。
8、沒有按時完成上貨，清理、整理倉庫。
9、兩次以上（含兩次），被口頭警告工作不改的。
10、營業(yè)時間在賣場并排勾肩搭背、行走聊天、嘲笑打鬧。
11、1月內(nèi)有兩次一般過失口頭警告者。
三、重度過失（C類過失大過扣20~50元）
�。ò凑找�(guī)定填寫過失單，情節(jié)嚴重者扣除相應獎金，計入人事檔案）
1、在賣場聊天，工作時間打瞌睡、睡覺；
2、在賣場里仍遞商品；
3、曠工1天以上（含1天）；
4、吃飯時間超過規(guī)定時間半小時以上，沒有按時返回工作崗位；
5、工作時間擅自離工作崗位、串崗；
6、未經(jīng)批準私自調(diào)班；
7、在賣場、庫房、更衣室等禁止吸煙的地方的地方吸煙；
8、工作時間在賣場大聲喧嘩、叫罵、追逐打鬧；
9、盤點中出現(xiàn)人為重大紕漏的；
10、在賣場內(nèi)評論商品的進貨渠道、進價、制作過程、質(zhì)量問題等
11、無論什么原因，于顧客發(fā)生爭執(zhí)的；
12、在工作期間使用粗俗、污穢、漫罵等有損個人形象、企業(yè)形象語言；
13、工作期間飲酒或酒后上崗的；
14、工作時間在辦公室區(qū)大聲喧嘩、爭吵唱歌吃零食，影響辦公秩序；
15、丟失重要單據(jù)；
16、故意隱瞞事實，弄虛作假，造成重大損失或惡劣影響的；
17、經(jīng)核實使用虛假病假條；
18、違反工作程序；
19、擅自改變商品價格；
20、沒有按照采購部的商品清單訂貨；
21、擅自改動商品陳列排面；
22、一個月內(nèi)遲到、早退累計五次以上（含五次），并扣除當月獎金；
23、傳播內(nèi)容失實的小道消息，制造謠言（扣除全部獎金）；
24、一個月內(nèi)兩次輕度記錄（小過），扣除當月獎金；
25、主管級以上人員決策失誤，影響企業(yè)形象和銷售業(yè)績（扣除當月獎金）；
四、嚴重過失（D類過失）
�。ǚ赣袊乐剡^失者經(jīng)查實后一律予以除名，并根據(jù)情況處以罰款，情節(jié)特別嚴重者移送司法機關(guān)處理）
1、索賄受賄，貪污盜竊，吃拿卡要；
2、故意毀壞商品及公司財產(chǎn)；
3、私自將超市商品拿出超市；
4、拒不執(zhí)行上級指示，不服從工作安排；
5、越權(quán)行使造成嚴重后果的；
6、款共三天以上（含三天）；
7、收銀員私拿、留存或代他人留存營業(yè)款及結(jié)賬時少收或不收款；
8、泄露公司機密的；
9、打罵顧客，造成不好影響的；
10、嚴重失職、瀆職，給公司造成重大經(jīng)濟損失或造成嚴重后果的；
11、未經(jīng)允許私自將公司機密文件、規(guī)章制度等帶出公司；
12、傳播小道消息，造成惡劣影響的；
13、觸犯國家刑事；
14、半年內(nèi)犯有兩次（含兩次）重度過失
本{員工違紀處罰}未盡事宜，以公司相應規(guī)章制度為準
超市員工規(guī)章制度10
一、員工簽到及請假規(guī)定：
1、員工早上需提前10分鐘到崗簽到，其余時間需提前5分鐘到崗。如果有事不能按時到崗的需提前30分鐘通知部門領(lǐng)導人，由部門領(lǐng)導人通知店長，否則按遲到處理，遲到或早退5分鐘內(nèi)罰款5元，10分鐘內(nèi)罰款10元……遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。曠工半天，免當日全部工資或辭退，曠工一天，免兩天工資或辭退。
2、員工病假須向店長出視醫(yī)院開據(jù)的病假條，并附于本人的簽到本上。病假超過3天的，須向店長請假批準。
3、員工事假須提前向店長請假批準，事后請假的視礦工處理。事假需超過兩天以上者，須直接向總經(jīng)理請假批準，每月請假次數(shù)不得超過2次。
二、員工工作時間及休假的規(guī)定：
1、員工實行倒班制，工作未干完的情況下，需干完工作后方可下班，否則按曠工半天處理。如遇促銷活動、收貨或盤點等特殊情況需要加班時，必須服從領(lǐng)導安排，不服從安排的將予以辭退。
2、員工每月休假3天，超過一天免去當月全勤獎。
三、防損防盜的規(guī)定：
1、員工必須在指定地點更換衣服。任何員工不得將私人物品帶入超市，也不得將超市內(nèi)商品私自拿出超市，否則按偷盜處理。
2、員工使用更衣箱需領(lǐng)導指定，任何人不得私自更換。任何人不得在更衣箱內(nèi)存放店內(nèi)商品中，如有特殊情況需要存在的，須由店長批準，否則按偷盜處理。
3、員工平時出入超市一律走出口，并主動向劃票人員出視購物小票及隨身物品。
4、員工在工作中由于過失造成商品損壞的，須照價賠償，故意損壞商品的須按商品的10倍賠償并予以辭退。
5、員工如有偷盜商品的，按商品價值的100倍以上罰款或移交公安機關(guān)處理。
6、員工在工作中，需加強店內(nèi)防盜工作。如本組商品盤點超過千分之2、3將免去本組的全部獎金用于彌補商品損失，直到補齊為止。注：各組員工都該列出本組內(nèi)易丟失的物品，每天清點并與庫存進行核對，發(fā)現(xiàn)問題及時向店長反映。
7、員工在超市吃喝商品的一律按偷盜處理。
四、員工在工作中的注意事項及規(guī)定：
1、員工在工作時間內(nèi)一律不得接打私人電話，如有特殊情況需向部門組長申請接打，可在倉庫接打，時間最多10分鐘。
2、員工在工作時間內(nèi)不得購物，購物一律在下班后方可，晚上可在下班前
10分鐘內(nèi)購物。員工購物一律到指定收款臺交款。
3、員工不得在超市內(nèi)坐著工作或休息。
4、員工不得在超市及庫房內(nèi)吸煙看書報。
5、員工不得空崗，如有事需要出超市需通知相關(guān)領(lǐng)導并在門口做好登記。
6、員工不得在工作時間內(nèi)吃飯或休息，如有特殊情況須經(jīng)店長批準后方可。
7、員工在超市及庫房內(nèi)不得扎堆聊天。在賣場內(nèi)不得揣兜抱胸，不得依靠貨架。
8、員工在工作中不得接待親友會客長談。
9、員工的私人物品一律放在更衣室內(nèi)或店長指定地點。
10、員工不得結(jié)伴或離崗上廁所。以上規(guī)定如有違反處于20—50元以上罰款，情節(jié)嚴重的將予以辭退。
11、員工之間必須搞好團結(jié)，不得打架罵人，有事須向領(lǐng)導反映處理。打架罵人的一律予以辭退并免開當月工資。
五、關(guān)于服務的規(guī)定：
1、公司視供貨商及顧客為上帝，員工必須尊重供貨商及顧客。如有與其打架的一律予以辭退并免開當月工資。
2、任何員工在工作中必須做好對顧客的周到服務，對顧客提出的問題必須耐心解答，不準說不知道或不清楚。
3、看到顧客手拿商品時須主動給顧客拿購物筐或購物車，幫助顧客。
4、我們的原則是顧客永遠是對的，員工如果被顧客投訴，一律將受到處罰或予以辭退。
xxx
20xx年xx月xx日
超市員工規(guī)章制度11
作為一名超市員工，必須要以超市的形象、利益為出發(fā)點，以方便顧客為宗旨，本著對超市兢兢業(yè)業(yè)工作，全心全意為顧客服務的態(tài)度，凡是本超市服務員必須遵守以下規(guī)章制度：
1.服務員在工作時間必須穿由本超市統(tǒng)一訂制的工服。不能妝容夸張;不能衣冠不整;不能披肩散發(fā);上班時間必須佩戴工作牌，下班時間沒到不得提前脫工作服或摘工作牌。
2.員工與員工之間互相監(jiān)督，舉報各種違紀行為，根據(jù)事情的嚴重性給予20-100元獎勵。員工不得私自帶包入賣場內(nèi)，下班不得夾帶賣場內(nèi)任何物品出門，不得偷吃偷拿賣場內(nèi)任何物品。
3.愛惜本超市的所有物品，發(fā)現(xiàn)損壞根據(jù)產(chǎn)品的價值賠償;不能亂寫亂涂，尤其不能在產(chǎn)品和標價簽上、貨架等處亂寫亂畫，聽從管理人員的統(tǒng)一安排。
4.要勤儉節(jié)約。不能浪費水、電、膠帶及散裝物品和包裝散稱物品所用的一次性手套、塑料袋等，下班之前各區(qū)域必須關(guān)燈、關(guān)秤、關(guān)水。
5.不遲到，不早退，按時上下班，高高興興上班來，平平安安回家去。
6.臨期產(chǎn)品提前下架問題：保質(zhì)期2-3年的產(chǎn)品提前6個月下架;保質(zhì)期12個月的產(chǎn)品提前2個月下架;保質(zhì)期18個月的產(chǎn)品提前3個月下架;保質(zhì)期6-10個月的產(chǎn)品提前40天下架，不按規(guī)定下架臨期產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)過期導致貨物不能及時退換出去，該區(qū)域服務員承擔全部責任，自己將過期產(chǎn)品買走。
7.貨物的擺設(shè)要整齊，產(chǎn)品要干凈，日期要新鮮，擺貨規(guī)則：新日期在里，老日期在外;同等價位，同等類別擺在一起，縱向擺貨，新貨破損或包裝漏氣，日期臨近不新鮮等問題，應及時報告店長，產(chǎn)品銷售后要及時向移動和補加貨架上庫存的貨。
8.稱散貨時要認真查看PLU號，不能出錯，員工對自己區(qū)域的物品價格、位置要清楚，顧客詢問物價時要如實回答，無標價簽應及時補上。
9.愛護公共衛(wèi)生和公共財產(chǎn)，去衛(wèi)生間必須登記，保持衛(wèi)生間里面整潔。
10. 上班時間不得玩、打手機，不得聚在一起高聲談笑;不得看報或雜志等，不得剪指甲。不得靠在貨架上;不得趴在柜臺上;不得坐在地上擦貨;上班時間不得購物;不得吃東西;儀態(tài)要大方，站姿要端莊。會客時間不得超過10分鐘。
11. 對待顧客要熱情，不得怠慢任何顧客不能與顧客發(fā)生爭吵斗毆等，員工之間要和睦相處，不能拉幫結(jié)派，不能爭吵斗毆，發(fā)現(xiàn)一次雙方同時開除。提成區(qū)域的服務員要互幫互助，不能沒有素質(zhì)的拉攏顧客，要有團隊合作精神。
12.顧客來換貨，態(tài)度一定要好，凡是顧客換貨，一律不準補票(不論服裝換皮鞋;還是皮鞋換床品等)。發(fā)現(xiàn)有人補票，一次罰款30元。
13. 員工要以超市的利益為先，不能做有損超市利益的事，不能說有損超市利益的話。服務員的會員卡一律不準借給顧客，提倡顧客主動辦卡，告知顧客會員卡的好處和優(yōu)惠政策。
14. 各區(qū)服務員必須保管好各自區(qū)域的任何產(chǎn)品，盤點時，發(fā)現(xiàn)物品遺失或者被偷，此區(qū)域服務員和有關(guān)工作人員平攤本產(chǎn)品的損失。
15. 員工交接班時的主要任務是：搬貨、擦貨、整理貨、整理標簽等。其它時間以接待顧客為主，員工搬貨、擦貨時一定要小心自身的安全和貨物的安全。貨物損壞照價賠償。
16. 老員工辭職必須提前1個月寫申請報告，否則扣除合同保證金600元和最后一個月的工資，新員工到崗必須干滿3個月方可辭職。如果1個月沒干滿者工資分文沒有。如果干滿1個月沒干滿5個月要離開者，扣除培訓費300元。
17. 每月請假超過3天的員工，本月工資只能領(lǐng)取50%;另外一半押到下個月發(fā)
工資時再發(fā)。
18. 新員工試用期間不得請假，試用期如有不遵守賣場內(nèi)以上規(guī)定或無法勝任賣
場內(nèi)的工作，即不被錄用，立即辭退。
19. 每位新員工第一天到崗必須購買人身意外保險，金額為174元，保期為一年。沒買保險者不得上崗，(附：工作期滿3個月的員工，保險費用由本超市承擔，未滿3個月員工，有本員工自己負擔，一單投保概不退還，如有特殊情況離職，可攜帶超市團體保險單復印件，無原件拿走。)
超市員工規(guī)章制度12
第一章、服務宗旨
視顧客為上帝，一切為顧客著想，真誠熱情、周到便捷的為顧客服務，真正做到解顧客之所急、排顧客之所憂，持續(xù)滿足顧客的需求是我們的服務宗旨。
第二章、顧客服務的重要性：
1.顧客服務是成功經(jīng)營的目標之一
2.顧客是免費的宣傳者
3.顧客是付給我們薪水的人，顧客才是我們真正的老板
4.顧客服務直接影響利潤的獲得
5.員工是使顧客滿意的決定因素之一
第三章、柜臺紀律
1、不準未著工衣，未佩帶工牌、服務證章及儀表不端進入柜臺。
2、不準遲到、早退、曠工和擅離崗位。
3、不準在柜臺內(nèi)吃飯、吃零食(包括口香糖)、看書報雜志，哼歌曲、踱舞步、伸懶腰。
4、不準扎堆閑談，嬉戲打鬧，隔柜間談，會客會友。
5、不準坐柜，趴柜，靠柜。
6、不準帶小孩，親友及外部人員進柜。
7、不允許在顧客面前不加掩飾地打呵欠，噴嚏，掏鼻孔，挖耳，剔牙等不文明行為。
8、不準在柜臺內(nèi)醒目處理放置個人物及私人用品。
9、不準以上貨、結(jié)賬、點款為由而不理睬顧客。
10、不準與顧客發(fā)生爭吵，頂嘴。
11、不留怪發(fā)，不留長指甲，涂指甲油，不戴大耳環(huán)，淡妝上崗。
12、講究衛(wèi)生，做到：“三潔、四無、六不見”
三潔：商品潔，貨柜潔，服務設(shè)施潔;四無：地面無雜物，無痰，無瓜果皮核，無紙屑煙蒂;六不見：貨架內(nèi)不見使用的手包，水杯、飲具、抹布、拖把、衛(wèi)生用具。
華商縱橫：超市、百貨、購物中心開店、整改項目火爆啟動中
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第四章、服務十不準
1、對顧客到柜接待不主動;
2、對顧客沒有做到“接一、顧二、招呼三”，招呼多聲不理睬;
3、對顧客詢問接待表情冷淡、回答生硬，用語不當。
4、對顧客比較、挑選、試穿商品不耐煩;
5、對顧客光看，光挑不買不高興。
6、對顧客付款不開具銷售小票，自行收款;
7、對顧客的合理要求不盡力滿足;
8、對顧客的過失不盡力體諒;
9、對顧客退換商品不能一次性妥善解決;
10、對顧客離柜不禮貌道別;
第五章、服務八不計較
1、顧客稱呼不當不計較;
2、遇到顧客性情急躁，語言欠妥不計較;
3、顧客舉止不文雅不計較;
4、顧客提出意見不客觀和不合理要求不計較;
5、主動與顧客招呼，顧客不理睬不計較;
6、顧客提的意見與事實有出入不計較;
7、人少事多得不到顧客的諒解不計較;
8、營業(yè)繁忙時，接待欠周到，顧客不理解不計較;
第六章、行為舉止
(一)站立的姿勢
1.合上腳跟，腳尖分開30度
2.合上膝蓋
3.女性右手在外，左手在內(nèi)，男性左手在外，右手在內(nèi)
4.伸直背，挺起胸，收腹
5.眼光望前，表情開朗得體，面帶微笑。
禁忌的站相：
1)雙手叉腰
2)雙臂抱在胸前
3)兩手插入口袋
4)身體東側(cè)西歪或身體依靠其它物體。
(二)行走
基本要求：男性：端正、穩(wěn)健，女性：輕盈、靈敏。
要領(lǐng)：上身正直，兩臂自然前后擺，重心可稍前移，雙眼平視，面帶笑容，
行走時，腳尖對正前方，先落腳跟再過渡到腳趾穿裙子時的步態(tài):
1.要走成一條直線
2.兩腳之間的跨度最大不超過一個腳長
3.步頻要快，一般每分鐘平均100—200個單步為好。
禁忌的行態(tài)：
1.不要左顧右盼，回頭張望
2.不要老是盯住顧客上下打量
3.不要一邊走路，一邊指指點點對人評頭論足
4.不要手插口袋里，或插腰，或倒背手
5.二人以上行走不得勾肩搭背
6.不要“拖泥帶水”，踢里踏拉，也不要橫沖直撞。
(三)手勢
在介紹、引導和指方向時，手指自然并攏，手掌向斜上，以肘關(guān)節(jié)為軸，指向目標。
1.禁忌：不要用一個手指指點方向。
2.禁忌：
1)切不可雙手托腮或用胳膊支住柜臺而立
2)不可用手指挖耳、摳鼻
3)注意站立和行走的禁忌手勢
4)不要打呵欠，伸懶腰
5)顧客在詢問事情時，如果營業(yè)員沒聽清或店內(nèi)無此商品，不可用擺手回答。
(四)表情姿態(tài)
1.要微笑服務
1)微笑自然、誠實
2)說話語氣和藹、聲音高低、輕重適度
3)情緒飽滿熱情
4)精力集中、持久
5)興奮適度、謹慎
6)姿態(tài)優(yōu)美、文明，富于規(guī)范化
2.禁忌：
1)冷笑、譏笑、傻笑、大笑、不笑裝笑
2)口吻粗暴、聲音過高
3)不準對顧客緊繃著臉，橫眉冷對，萎靡不振、愛理不理
4)談笑風生，打打鬧鬧
5)不可坐柜臺、貨架、商品
6)不得吸煙、吃零食等。
(五)吃飯、喝水、上洗手間不要呼朋引伴，應請同事關(guān)照后，速去速回。
(六)營業(yè)時間不要在賣場系領(lǐng)帶，整理頭發(fā)、化妝，如需整理請到洗手間或試衣間。
超市員工規(guī)章制度13
1、執(zhí)行公司的促銷計劃，檢查價格簽和促銷海報到位情況
2、準確回答顧客提問并協(xié)助他們。
3、將到貨商品上架，按商品陳列要求整理排面
4、跟蹤堆垛商品銷售情況，并及時補貨
5、負責辦理商品進貨驗收和退換 工作要求：
營業(yè)前：
1)準時上班，參加晨會。
2)清潔貨架和商品衛(wèi)生。
3)檢查商品標價牌和商品是否一致，是否有未貼條碼商品。
4)檢查商品是否滿架，存量不足時及時到店內(nèi)庫取貨。取貨時應注意：保質(zhì)期 短和先驗收的商品先上架;取商品時應由上而下，并將挪動的商品及時還原，嚴 禁站在商品上取貨及從中間抽取。
營業(yè)中
銷售：
1)禮貌準確地回答顧客對商品位置的提問并引導他到商品前。
2)如顧客購買的商品缺貨時，應請顧客稍候，立即到店內(nèi)庫取貨，并迅速返回。
3)如商場暫時無貨時，首先對顧客表示歉意并向其推薦其他替代商品;如顧客 明確只要該商品，則立即上報主管，由主管與采購部聯(lián)系約定送貨時間。
4)顧客付款后應留下顧客的聯(lián)系地址，要求自提的應到服務臺辦理送貨手續(xù)并 注明“自提” ，貨到后通知其前來提貨，發(fā)貨后在電腦小票上注明“自提” ;如要 求送貨的請顧客到服務臺辦理送貨手續(xù)， 對已發(fā)貨商品在電腦小票上注明 “送貨” 并簽名。
5)隨時整理排面，確保商品陳列整齊、豐滿。
調(diào)撥
1)部門間調(diào)撥時，調(diào)出部門必須根據(jù)調(diào)撥單核對商品編碼、品名、數(shù)量后送至 調(diào)入部門，并將實際調(diào)撥數(shù)量填入調(diào)撥單，同時簽名。
2)行政調(diào)撥時，部門人員必須審核“調(diào)撥單”是否有財務部、店長辦負責人的 簽名。 手續(xù)齊全后按單發(fā)貨并在 “調(diào)撥單” 上簽字， 同時留下調(diào)撥單部門聯(lián)。
3)打出電腦調(diào)撥單后，部門人員應先審核“調(diào)撥單”與電腦調(diào)撥單上商品的條 碼或編碼、品名、價格、規(guī)格或型號、數(shù)量等內(nèi)容是否相符。無誤后在電腦單上 簽名，留下部門聯(lián)，將手工單與電腦單同時保存。
4)分店間調(diào)撥時，調(diào)出部門人員按調(diào)撥單要求將商品與收貨人交接，并填寫實 際調(diào)出數(shù)后簽字，同時留下部門聯(lián)。調(diào)入部門按商品驗收程序處理。
5)需調(diào)撥商品妥善包裝，防止中途商品損壞。
調(diào)價、報損
1)對需作報損、調(diào)價處理的商品，柜組長或指定人員必須清點商品數(shù)量，登記 并注明原因請主管簽字。接到電腦調(diào)價、報損通知單后，于執(zhí)行時間的前一營業(yè) 日結(jié)束后將需調(diào)價商品重新打價上架并更換價格簽， 需報損的與相關(guān)部門共同監(jiān) 毀。
2)接收貨人員驗貨通知時，柜組長或指定人員必須到收貨區(qū)按驗收流程驗收商 品，簽字并帶回驗收單部門聯(lián)。
超市員工規(guī)章制度14
為了完善員工的日常管理，提高工作效率及經(jīng)濟效益，保證賣場各項工作的有序進行，促進超市的繁榮發(fā)展，特此制定如下制度：
1、按時上班，不遲到、不早退、不曠工。有事需要請假、調(diào)班、調(diào)休或離開崗位時，必須經(jīng)過店長或領(lǐng)班批準同意。（請假時間達3天者需店長批準方可。）否則，將以早退或曠工論處。
2、上班前應換好工作服并檢查個人儀容，衣著是否整齊規(guī)范，工作證有否佩戴，長發(fā)必須扎起，不準染異色發(fā)，上班不準穿短裙、短褲、拖鞋。
3、員工下班后不得穿工服或戴工牌進入商場。員工必須保管好各自的工牌，工卡、如若丟失，按超市有關(guān)制度交納相關(guān)補辦費用。
4、上班時間，員工不行做與本工作無關(guān)節(jié)事，更不許說臟話，靠商品、貨架、大聲喧嘩、吃零食等其它有損超市形象的行為。
5、員工購物必須是當班員工幫忙買單并小票確認。
6、認真做好防盜、防火、防突發(fā)事件的應急工作。
7、認真履行工作職責、熱情耐心地接待每位顧客。優(yōu)質(zhì)服務，提高工作質(zhì)量，增強凝聚力，提高銷售營業(yè)額。
8、嚴禁將背包、行李及各種包裝袋帶入超市，貴重物品須自行保管好。員工的水杯統(tǒng)一放在指定的位置。
9、員工用品必須貼有超市相關(guān)標記簽字樣方可帶入賣場，未經(jīng)允許不得隨便將商品帶出商場。
10、嚴禁在商場內(nèi)拉幫結(jié)派、打架斗毆、取笑顧客及其它損害他人的行為。
11、嚴禁在商場及倉庫內(nèi)吃檳榔、吸煙、亂丟煙頭、火種等。
12、員工要認真配合保安人員共同防盜、做好消防安全工作，加強防范意識。
13、不準任何人私自挪用超市的商品（物品），否則將作盜竊論處。
14、員工有權(quán)利和義務對，人竊取及其他有損商場利益的行為進行舉報，商場將對該員工身份進行保密，并給予相應獎勵。
15、商場各部門員工，都必須服從管理人員的統(tǒng)一安排，如對管理人員的管理方法執(zhí)有不同意見者，可以書面形式向總經(jīng)理反映。
16、員工上班時間有事外出者，必須經(jīng)店長批準后方可離開崗位。
超市員工規(guī)章制度15
一、基本要求
1、良好的職業(yè)道德
2、良好的推銷技能和溝通能力
3、具有團隊精神
4、全面遵守超市規(guī)章制度
二、員工行為規(guī)范
1、嚴格按規(guī)定作息時間出勤，不遲到、不早退、不曠工；
2、認真負責做好商品上貨、貨架管理、倉庫整理。
3、禮貌的對待客戶和同事，不得怠慢顧客，不得與顧客發(fā)生爭吵，不打罵、誹謗同事；
4、不在超市內(nèi)吃任何東西，不得在上班時間打堆聊天，不在上班時間內(nèi)串崗、離崗、戲鬧、看報紙、看手機、打私人電話；
5、嚴格遵守輪班、換班制度，工作時間不擅離工作崗位；
6、不擅自動用超市商品和材料，使用前應上報超市負責人；不陽奉陰違，不消極怠工；
7、珍惜、愛護超市商品。保守超市秘密，不泄露超市任何商業(yè)秘密；
8、工作認真負責，積極向顧客推銷產(chǎn)品，保證顧客的滿意；
9、保持所屬區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清潔；
10、員工進出超市應將個人包裹（含購買本超市的商品）統(tǒng)一寄放在規(guī)定的地方，不準帶入帶出超市，離開時接受檢查；
三、考勤規(guī)定
1、遲到、早退、請假、曠工扣除當月全勤獎。
2、請假、續(xù)假必須本人親自向超市負責人申請，其它員工代理無效，按曠工處理；不服從超市負責人工作安排者，按曠工處理。
3、請假期滿后未按時到崗上班進行續(xù)假者，除扣除續(xù)假日工資和提成外，每日扣罰1元或2元（續(xù)假日為農(nóng)歷初六、十六、廿四、廿六日扣罰2元，其它日扣罰1元）。
4、無故曠工，除扣除曠工日工資和提成外，每日扣罰5元；情節(jié)嚴重，影響超市正常營業(yè)，予以開除。
5、員工因個人原因辭職，應至少提前一個月告知超市負責人，否則扣罰全部押金。
四、貨物管理
1、按照“分包到人，責任到人”的原則進行貨架管理，兩人為一組，互相配合做好各行貨物管理。清潔貨架、進貨上報誰的貨架誰負責；貨架商品整理、進貨上架誰上班誰負責。
2、利用閑時清潔貨架，每日清潔一片。以十五個工作日為一個周期，一個周期內(nèi)所負責貨架所有商品要全部清潔一遍。檢查發(fā)現(xiàn)未清潔貨架和商品，一次扣罰責任人0。5元（抽查時間每月15日和月底最后一天）。
3、保持貨架商品上齊、整齊、充盈。商品要擺放在貨架前端，保持排面整齊，客戶購買商品后，要利用閑時及時整理、復位。如出現(xiàn)貨架前端空貨或排面不齊，發(fā)現(xiàn)一次扣罰責任人0。5元（抽查時間為下午和晚上，上班后1小時和下班前半小時）。
4、確保超市以往商品種類，定期查看商品數(shù)量。為避免出現(xiàn)斷貨，數(shù)量少的商品要及時上報超市負責人，盡快補貨。如出現(xiàn)斷貨且之前未上報進貨，扣罰責任人0。5元；如貨架斷貨，倉庫有存貨，扣罰責任人1元。
5、做好倉庫整理，及時向貨架補貨，掌握庫存商品種類和大致數(shù)量，避免重復進貨。不賣牌班組必須在兩個工作日內(nèi)抽出1日進行倉庫整理（整理日不得選在農(nóng)歷初六、十六、廿四、廿六），整理時間為早8：30——9：10，如遇客流量增大，應提前結(jié)束整理。如未整理、未按照要求時間整理，扣罰該班組每人0。5元。
6、做好進貨管理，進貨時要認真清點商品數(shù)量、查看生產(chǎn)日期和包裝完整情況。接收奶、飲料等成件物品時應在超市門外或車上清點貨物，接收其它物品要在清點結(jié)束無誤后，上報超市負責人，然后再上架，嚴禁邊點貨物邊上架，上架時必須為商品標注價格（暢銷商品除外），如出現(xiàn)登記進貨數(shù)量與實際上貨數(shù)量不一致，負責清點員工按價格進行賠償。
7、禁止收取客戶或送貨人額外利好或贈品；不隨意拿取超市任何商品和贈品；私自占有和侵吞超市財產(chǎn)，一次處罰50至200元，在賠償損失后予以開除，超市保留追究其法律責任的權(quán)利。
五、服務禁忌
1、熱情禮貌服務顧客，禁止出現(xiàn)不理不問、冷言冷語。有顧客光臨超市，員工應立即到崗，關(guān)注客戶行為，引導客戶購買商品。對顧客咨詢不理不問發(fā)現(xiàn)一次處罰1元。
2、上班時間串崗、離崗、打堆聊天、看報紙、看手機、打私人電話，發(fā)現(xiàn)一次處罰0。5元。
3、客戶購買商品后，及時將客戶所購物品提到收銀臺，引導客戶到收銀臺結(jié)賬，員工盡量不要接受客戶錢款。
六、促銷人員的管理
促銷人員應遵守《金譽超市員工規(guī)章制度》，日常管理完全按正式員工管理要求實施。促銷人員只負責推銷所負責的促銷產(chǎn)品，在推銷時不得誹謗、詆毀其他同類商品，不得誘導客戶到別處購買，如發(fā)現(xiàn)立即終止其在本超市促銷。
注：1、本規(guī)章制度最終解釋權(quán)歸屬金譽超市。
2、對違紀員工的處罰，通過經(jīng)濟處罰方式進行，其所處罰金額由被處罰員工交納，所有處罰金額充當員工活動資金。