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      2. 酒店員工年會(huì)總經(jīng)理致辭

        時(shí)間:2020-11-11 15:51:58 致辭 我要投稿

        酒店員工年會(huì)總經(jīng)理致辭

          新的一年孕育著新的希望,蘊(yùn)藏著新的輝煌!下面是小編給大家整理收集的關(guān)于酒店員工年會(huì)總經(jīng)理致辭,希望對(duì)大家有幫助。

        酒店員工年會(huì)總經(jīng)理致辭

          酒店員工年會(huì)總經(jīng)理致辭(一)

          尊敬的各位同事,親愛(ài)的朋友們:

          大家下午好!笙歌辭舊歲,鞭炮迎新年!伴隨著努力拼搏的歡樂(lè)與艱辛,我們走過(guò)了不平凡的20xx年,迎來(lái)了充滿希望和挑戰(zhàn)的2016年。值此新春佳節(jié)來(lái)臨之際,我代表紫東國(guó)際大酒店酒店的領(lǐng)導(dǎo)班子,向?yàn)榫频臧l(fā)展做出杰出貢獻(xiàn)的全體員工致以新春的問(wèn)候和美好的祝福!我代表紫東國(guó)際大酒店全體員工,向多年來(lái)對(duì)酒店一直支持和厚愛(ài)的尊貴賓客致以最崇高的問(wèn)候和祝福!

          路是我們用心走出來(lái)的,在沒(méi)有向?qū)У拿髑靶兄,不管是誰(shuí)都會(huì)走彎路。在過(guò)去的三年里,我們面臨過(guò)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈等困難,有喜悅,也有徘徊,有失敗,也有成功。但面臨困難時(shí),大家能夠心往一處想,勁往一處使,為酒店健康快速發(fā)展付出了艱辛的勞動(dòng)、辛勤的汗水。我知道,大家在實(shí)際工作中所面臨的困難和艱苦程度,有時(shí)是超出我的估計(jì)和想象的。在此,我真誠(chéng)感謝與我一路走來(lái)的每一位員工,感謝你們的信任,是你們的努力和堅(jiān)持贏得了酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升,品牌和影響力的顯著提高。

          回首過(guò)去,我們健康的走出了20xx年,這就是我們的勝利;展望未來(lái),我們必須在總結(jié)中不斷的穩(wěn)步前行。

          新的一年孕育著新的希望,蘊(yùn)藏著新的輝煌!我希望我們每一位員工對(duì)工作都充滿激情。這種激情,首先源自對(duì)這份工作的熱愛(ài)。對(duì)工作充滿激情的人,會(huì)自發(fā)地產(chǎn)生責(zé)任感,這種責(zé)任感會(huì)使我們把工作看成是一種鍛煉,把困難看成是機(jī)會(huì),是挑戰(zhàn)。其次,我們要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)合作的精神,希望我們團(tuán)隊(duì)中每個(gè)人、每個(gè)部門(mén)在合作時(shí),都能站在一個(gè)共同的立場(chǎng)來(lái)思考和解決問(wèn)題,以寬容和相互理解之心,對(duì)待合作中的不同意見(jiàn),攜手共進(jìn)。只有這樣才能讓我們更加緊密的團(tuán)結(jié)起來(lái),開(kāi)拓創(chuàng)新、以更昂揚(yáng)的斗志,更積極的姿態(tài),更堅(jiān)實(shí)的步伐,續(xù)寫(xiě)新的篇章,共鑄新的輝煌。

          祝愿紫東國(guó)際大酒店的'明天更加美好!

          最后,預(yù)祝大家春節(jié)愉快,合家歡樂(lè),萬(wàn)事如意!謝謝!

          酒店員工年會(huì)總經(jīng)理致辭(二)

          尊敬的各位來(lái)賓、各位同仁:大家ⅹⅹ好!

          今天很高興大家能夠歡聚一堂,共同探討咱們酒店業(yè)未來(lái)的發(fā)展之路,受xxx的委托,現(xiàn)在我代表xxx片區(qū)總經(jīng)理協(xié)會(huì)發(fā)言,在發(fā)言之前,首先感謝集團(tuán)公司總經(jīng)理協(xié)會(huì)給我們提供這樣一個(gè)相互交流,共同學(xué)習(xí)的平臺(tái),同時(shí)也感謝一年以來(lái)致力于咱們協(xié)會(huì)發(fā)展并在各自工作崗位中默默奉獻(xiàn)的各位同仁,在此,請(qǐng)?jiān)试S我致以最誠(chéng)摯的問(wèn)候和衷心的祝福,祝愿大家身體健康、家庭幸福、事業(yè)蒸蒸日上!今天是協(xié)會(huì)一年一度的年度盛會(huì),本著相互交流、共同學(xué)習(xí)的宗旨,在此我就以我們酒店之前所面臨的問(wèn)題以及如何應(yīng)對(duì),提出幾點(diǎn)個(gè)人的看法與大家分享,好的地方咱們共勉,不好的地方請(qǐng)多多指正,特別是給出寶貴意見(jiàn)。

          20xx年是大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的關(guān)鍵年,加上成都新機(jī)場(chǎng)落戶簡(jiǎn)陽(yáng),對(duì)資陽(yáng)酒店業(yè)來(lái)說(shuō),有很多機(jī)遇,同時(shí)也面臨很多挑戰(zhàn),也正是看到這一商機(jī),資陽(yáng)酒店業(yè)如雨后春筍般不停地崛起,短短一年時(shí)間增長(zhǎng)了數(shù)百家酒店,分割了我們不少市場(chǎng)份額,而我們酒店與市內(nèi)其他酒店相比,裝修陳舊,硬件設(shè)備設(shè)施老化,缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力;另外為響應(yīng)中辦、國(guó)辦發(fā)出的通知,要求各級(jí)黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)鋪張浪費(fèi)的精神,各級(jí)黨政機(jī)關(guān)的商務(wù)宴請(qǐng)從一季度開(kāi)始就大幅縮減,即使是我們公司內(nèi)部來(lái)賓,除董事長(zhǎng)、總經(jīng)理批準(zhǔn)的宴請(qǐng)外,普通的接待一律執(zhí)行xxx的工作餐,加上原材料、人工成本的上漲造成酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)一度直線下滑,僅一季度就虧損xxx萬(wàn)元。更讓人頭疼的是酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照換證,因硬件設(shè)備設(shè)施的不足,沒(méi)有室內(nèi)消火栓、自動(dòng)噴淋系統(tǒng),滿足不了新消防法的要求,無(wú)法辦理消防許可證,營(yíng)業(yè)執(zhí)照也因此辦不下來(lái),盡管我們積極與有關(guān)部門(mén)協(xié)商處理,公司也在對(duì)是否投資改造進(jìn)行評(píng)估,但遠(yuǎn)水救不了近火,當(dāng)時(shí)的窘?jīng)r是:

          1.經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)下滑造成連續(xù)幾個(gè)月的虧損,缺乏流動(dòng)資金;

          2.酒店即將破產(chǎn)的謠言四起,對(duì)酒店造成的負(fù)面影響難以估量,好幾家原材料供應(yīng)商聯(lián)名要求貨款現(xiàn)付,否則一概不予供貨,曾今還有好幾個(gè)人打電話問(wèn)我酒店是否出售,作為酒店的總經(jīng)理,當(dāng)時(shí)是何種心情,相信在座的各位都難以想象;

          3.酒店幾經(jīng)周折,員工遭受心理打擊嚴(yán)重,有點(diǎn)人心渙散,缺乏對(duì)酒店的歸屬感; 如此局面,無(wú)論是對(duì)酒店還是我個(gè)人,都是一次極大的挑戰(zhàn),要解決目前的困境,除了依靠公司的支持,就需要我們生產(chǎn)自救,針對(duì)以上問(wèn)題,我主要做了以下幾方面工作:

          1.堅(jiān)持"以人為本"的員工管理戰(zhàn)略,推行各項(xiàng)員工關(guān)愛(ài)計(jì)劃,如提高工資待遇、發(fā)放節(jié)日慰問(wèn)品、外派優(yōu)秀員工到省旅游學(xué)校學(xué)習(xí)、到兄弟工廠考察等,以穩(wěn)定員工隊(duì)伍,增強(qiáng)他們對(duì)酒店的歸屬感;

          2.強(qiáng)化內(nèi)部管理,實(shí)施酒店精細(xì)化管理與"5S"管理相結(jié)合的管理模式,建立高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)體系,堅(jiān)持硬件不足軟件彌補(bǔ),努力貫徹"我用心服務(wù),你放心消費(fèi)。"的服務(wù)理念,加大服務(wù)質(zhì)量的提升;

          3.狠抓員工培訓(xùn),規(guī)范各崗位的工作流程,注重各部門(mén)的交叉培訓(xùn),培養(yǎng)酒店多面手,避免人員流失影響酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn),抓好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和督導(dǎo)。

          4.積極全面地開(kāi)展市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),強(qiáng)化客源開(kāi)發(fā),細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng),提供多元化的產(chǎn)品,主要體現(xiàn)在以下幾方面:

         、.由總經(jīng)理親自偕同營(yíng)銷(xiāo)部,加強(qiáng)客戶之間的走訪,在穩(wěn)定老客戶的基礎(chǔ)上,發(fā)展更多的新客戶;

         、.及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng),在商務(wù)宴請(qǐng)大幅縮減的情況下,重新確定新的客源市場(chǎng),采用以大型婚壽宴包席為主,小型商務(wù)宴請(qǐng)為輔的經(jīng)營(yíng)模式,對(duì)婚壽宴接待經(jīng)過(guò)精心策劃,分高、中、低三個(gè)檔次的菜單,各檔次的菜單又細(xì)分三套菜系,同時(shí)還推出一系列的促銷(xiāo)活動(dòng),如一次性包席達(dá)多少桌后贈(zèng)送相應(yīng)的啤酒、飲料或禮品等; ⑶.在確保各項(xiàng)收入穩(wěn)定提高的同時(shí),發(fā)掘新的銷(xiāo)售產(chǎn)品,通過(guò)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查后,針對(duì)咱們公司內(nèi)部員工,開(kāi)設(shè)員工餐廳,出售工作餐,另外對(duì)分公司路途遙遠(yuǎn)的,20人以上的人用餐,接受盒飯外送業(yè)務(wù),所有工作餐業(yè)務(wù)只接收現(xiàn)金,謝絕簽單,這樣以來(lái)就加大了現(xiàn)金的回流,緩解了流動(dòng)資金不足的壓力;另外我們還借鑒社會(huì)特色餐飲的成功經(jīng)驗(yàn),推出一雞三吃、河鮮宴、特色湯鍋等等,如今,基本上已經(jīng)做出我們晨風(fēng)的特色,在地方上占有一席之地。

          5.加大對(duì)酒店的風(fēng)險(xiǎn)控制,配備新型的酒店管理系統(tǒng)和車(chē)場(chǎng)收費(fèi)系統(tǒng),防止人為漏洞的發(fā)生;

          6.成立專門(mén)的物資供應(yīng)部,制定周期計(jì)劃性的采購(gòu)制度,加強(qiáng)物料管理與成本控制,杜絕物品管理中的浪費(fèi)和積壓現(xiàn)象,要求各部門(mén)采購(gòu)物品必須按計(jì)劃申購(gòu),若非必要,盡量做到零庫(kù)存,遇大型接待,原材料的使用要求物資供應(yīng)部直接到批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu);通過(guò)這大半年的努力,所幸的是我們酒店終于止滑回穩(wěn),銷(xiāo)售收入扭虧為盈,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)萬(wàn)元,運(yùn)營(yíng)成本也逐步降低,公司經(jīng)過(guò)各項(xiàng)評(píng)估也決定對(duì)酒店進(jìn)行投資改造,對(duì)于我們?nèi)w員工來(lái)說(shuō)這是一個(gè)鼓舞人心的好消息,畢竟我們看到了酒店的希望,無(wú)論以后將面臨什么樣的困難,我們都能夠齊心協(xié)力并迎難而上。

          回首酒店這一年的幾度變遷,心情有些復(fù)雜,有幾分疲憊的同時(shí),更多的是欣慰和感動(dòng),此時(shí)此刻唯有兩句樸實(shí)的詩(shī)句可以表達(dá)我的心聲,那就是:"雄關(guān)漫道真如鐵,而今逐步從頭越。"對(duì)咱們酒店人來(lái)說(shuō),沒(méi)有最好,只有更好,要在這個(gè)行業(yè)中走得更快、更遠(yuǎn),那就需要永遠(yuǎn)保持著一份學(xué)習(xí)的心態(tài),并不斷的自我提升。新的征程,新的起點(diǎn),一句話就是"革命尚未成功,同志仍需努力"。

          最后,給會(huì)長(zhǎng)提個(gè)小的建議,就是希望以后多組織一些這樣的活動(dòng),咱們同系統(tǒng)之間就是要經(jīng)常走動(dòng)并相互交流才能更好的在實(shí)踐中探索出一條具有咱們南車(chē)特色的酒店之路。以上呢,是我的發(fā)言,說(shuō)得不好的地方,再次請(qǐng)各位多多包涵,并提出寶貴意見(jiàn),謝謝大家!

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