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初中研究性學(xué)習(xí)總結(jié)
篇一:關(guān)于校園食堂的研究性學(xué)習(xí)總結(jié)
一、調(diào)查背景
很多初來乍到的寄宿生對我校的食堂總是不太滿意,無論是高校或是中小學(xué)校,學(xué)生對食堂的笑料或評判層出不窮,近年來食堂問題也接連不斷,十分有必要引起社會各界的關(guān)注。
二、引子
2003年,國內(nèi)各地上半年學(xué)校接二連三發(fā)生了多起食物中毒事件,海南省連續(xù)發(fā)生了12起中毒事件,其中學(xué)校食物中毒占7起,學(xué)校中毒人數(shù)占了中毒總?cè)藬?shù)的七成;暑假開學(xué)前后,江蘇省共有10所學(xué)校發(fā)生食物中毒事件,中毒人數(shù)達300余人有消息說,今年衛(wèi)生部收到的重大食物中毒報告在發(fā)生起數(shù)、中毒人數(shù)、死亡人數(shù)方面呈明顯上升趨勢,特別是學(xué)校食物中毒時有發(fā)生。幾乎每一次學(xué)校食物中毒的調(diào)查結(jié)果,都會出現(xiàn)“食堂衛(wèi)生存在多種隱患”類似的字眼。校食堂引進社會化管理后,飯菜的品種確實豐富了,這是現(xiàn)實。對食堂飯菜質(zhì)量的不滿,導(dǎo)致了不少學(xué)校的學(xué)生外出“覓食”,這使得許多學(xué)校周圍的小飯店和小飯攤繁榮昌盛,生意異常紅火。然而,這些飯店和露天小飯攤,大部分的衛(wèi)生狀況極其糟糕,也許是另一次食物中毒的起源地。
三、收集資料
1、通過寄宿生的問卷調(diào)查了解學(xué)生對本校食堂的評價;
2、通過縣里的學(xué)生了解各縣食堂作為對比;
3、上網(wǎng)搜索相關(guān)資料。
四、研究過程
(略)
五、建議
1、衛(wèi)生管理待加強;
2、清理校內(nèi)小賣部,校外飲食小檔應(yīng)嚴(yán)管;
3、投入資金改造硬件,加強衛(wèi)生檢查。
4、每周制定科學(xué)、合理的膳食食譜,既要適合學(xué)生的口味,又要保證各種營養(yǎng)素的攝取和吸收。
5增加花色品種,提高學(xué)生的食欲。
6、不斷推出新款菜肴。
7、面向全體、照顧個別。
六、總結(jié)
校園無小事,學(xué)校食堂衛(wèi)生關(guān)系到每個學(xué)生的健康,相對于他們的健康乃至生命安全,其它都必須退居其次。一次學(xué)校食物中毒事件的發(fā)生,就等于敲響一次警鐘:改變校園食堂“營養(yǎng)不良”的狀態(tài),加大對食堂衛(wèi)生的監(jiān)管力度,已變得異常緊迫。
讓全社會都關(guān)心校園食堂吧!我們只從小方面上進行調(diào)查研究,不到之處或錯誤的地方請大家指出!謝謝!
篇二:初中生物學(xué)科研究性學(xué)習(xí)
課堂教學(xué)是整個教學(xué)工作的中心壞節(jié),是教學(xué)的基本組織形式,也是實現(xiàn)教學(xué)目的的主要途徑,學(xué)生的知識大多是通過課堂教學(xué)的途徑獲得的。因此, 重視課堂教學(xué),對課堂教學(xué)要精心設(shè)計,跟編導(dǎo)設(shè)計節(jié)目一樣要通盤考慮編出使觀眾賞心悅目的好戲。也就是要精心設(shè)計課堂教學(xué),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,從而更能提高課堂教學(xué)的質(zhì)量。但是演好課堂教學(xué)這出戲,除了教師具有豐富的專業(yè)基礎(chǔ)外,還必須通過老師美的設(shè)計,才能取得最佳的教學(xué)效果, 下面就是我實踐教學(xué)的幾點心得。
一、“問題教學(xué)”在課堂中的應(yīng)用
問題教學(xué)是以學(xué)生對問題的探索和研究為主的教學(xué)方法,它通過學(xué)生對教師設(shè)計的問題的分析、研究、探索、總結(jié),最后獲得相關(guān)知識,在此基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)并提出新的未知。知識是經(jīng)由學(xué)生研究獲得的,理解掌握起來較為方便,不易遺忘,并能培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的各種能力。問題教學(xué),可以充分體現(xiàn)學(xué)生的主體作用和教師的主導(dǎo)作用。任何一個知識點的學(xué)習(xí)和掌握都不是教師硬性灌輸給學(xué)生的,都是由學(xué)生通過親身的觀察、分析、討論和總結(jié)得出的,這樣學(xué)生的學(xué)習(xí)過程就充滿樂趣,充滿激情,對知識的掌握更為牢固,因為它們來源于學(xué)生的直接經(jīng)驗。教師在整個教學(xué)過程中要加以適當(dāng)?shù)母深A(yù),起領(lǐng)導(dǎo)者和組織者的作用。這種教學(xué)過程,能培養(yǎng)學(xué)生觀察、閱讀、分析、討論、判斷推理能力;能使學(xué)生接受到潛移默化的科學(xué)研究方式方法的教育.為學(xué)生將來從事科學(xué)研究打下基礎(chǔ);久而久之可使學(xué)生養(yǎng)成良好的設(shè)計問題、分析問題、解決問題的習(xí)慣。
筆者在《植物的礦質(zhì)營養(yǎng)》中的植物對水分的吸收和對礦質(zhì)元素的吸收不是同一個過程的教學(xué)時采用此種方法,取得了很好的效果。具體做法如下:
1、提出問題:若植物對水分的吸收和對礦質(zhì)元素的吸收是同一個過程,那么植物對水分的吸收量和對礦質(zhì)元素的吸收量關(guān)系如何?學(xué)生回答吸水量與吸收礦質(zhì)元素的量是成正比。兩者是否存在這種關(guān)系呢?
2、學(xué)生做實驗:配制培養(yǎng)液,測出培養(yǎng)液中各礦質(zhì)元素的起始濃度。將一植物幼苗放入培養(yǎng)液進行培養(yǎng),一段時間后,再次測出培養(yǎng)液中各礦質(zhì)元素濃度。
3、分析實驗、得出結(jié)論:學(xué)生通過分析培養(yǎng)液前后濃度的變化,得出植物對水分的吸收和對礦質(zhì)元素的吸收不是同一個過程。
二、引起學(xué)生的興趣
長期的教學(xué)工作,我深深體會到:學(xué)生感興趣的東西,他們愿意學(xué),而且學(xué)得較好。某種事物形象生動,感染力強,學(xué)生容易記祝所以教師在培養(yǎng)學(xué)生的記憶能力時,要注意這一點,在備課時,要設(shè)計一個好的“開場白”,引起學(xué)生的興趣。在講伴性遺傳時,以英國”皇族脖趣聞作為引言:“歷史上最著名的血友病的攜帶者是英國的維多利亞女皇。她有四個兒女,長子黑奧波德患血友病早亡,另一個兒子愛德華七世健康正常,英國的皇世是由他傳下的。女皇的兩個女兒都是血友病的攜帶者。因此,她的一個外孫女與尼古拉二世結(jié)婚,其獨生子也是血友病患者。另一個外孫女嫁到西班牙也給那兒帶去了血友玻從此,俄國的羅曼諾夫家族和西班牙的巴本家族中因娶了維多利亞的外孫女造成了這兩個家族的血友脖。趣聞講完了,教者接著提出問題:為什么同是維多利亞的兒子有表現(xiàn)型正常的,有患血友病的?為什么英皇族的血友病會傳到俄國的羅曼諾夫家族和西班牙的巴本家族?這樣引起了學(xué)生強烈的求知欲望。接著老師不失時機地引入伴性遺傳的有關(guān)知識,學(xué)生注意力集中感興趣,產(chǎn)生了好的效果。講究伴性遺傳的知識,學(xué)生對前邊所提的問題自己就能解釋了,收到了事半功倍的效果。
三、“多媒體教學(xué)”在課堂中的應(yīng)用
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,多媒體技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)也得到了長足的發(fā)展,可以說電腦已進入每一個家庭,這也為我們的教育普及現(xiàn)代化奠定了基礎(chǔ),多媒體課件的使用越來越廣泛了,計算機技術(shù)應(yīng)用到生物教學(xué)中,是很有必要的。多媒體集聲音、圖象、模擬等手段于一體,尤其適用于生物教學(xué)。能夠開闊學(xué)生的視野,化遠為近、化靜為動、化無形為有形,是生物教師的好幫手。
電化教育作為運用現(xiàn)代電教媒體(如電視、錄像、幻燈、投影等)進行教學(xué)的一種方式,對于傳統(tǒng)的教育來說,無疑是一次激烈的沖擊和深刻的革命。教育工作者當(dāng)然應(yīng)該更新觀念,注重現(xiàn)代教育技術(shù)的應(yīng)用。通過多年的教改實踐和探索,我認(rèn)為,只有將傳統(tǒng)的教學(xué)媒體中合理、優(yōu)秀的部分與現(xiàn)代電教媒體進行優(yōu)化組合,才能形成一種優(yōu)勢互補的“整體效應(yīng)”,收到良好的教學(xué)效果。比如人體的細胞、血液的流動、神經(jīng)的傳導(dǎo)、食物的消化等,這些均是教學(xué)中的難點、重點;但又看不見,摸不著,理解起來有一定的困難。比如,在講授消化道的物理消化——蠕動的生理作用時,過去我用“講述+板畫”的形式講授,以語言講述為主,板畫為輔,雖然也能強調(diào)重點,但缺陷是既不真實,也缺乏動感。如果應(yīng)用現(xiàn)代化電教媒體——教學(xué)錄像片演示這一生理過程,通過慢放、定格、特寫等方法處理出來的鏡頭,既能真實、藝術(shù)地再現(xiàn)消化道蠕動的動態(tài)過程,使其具體形象,增強了學(xué)生的感性認(rèn)識;又使枯燥乏味的生命運動現(xiàn)象變得新穎有趣。在演示錄像過程中,我還通過暫停放映,教師解釋,或邊放邊解釋的方法,把兩種教學(xué)媒體有機地結(jié)合起來。這樣,學(xué)生在形象化、趣味化的接受知識過程中,又得到教師適時適度的強化,使這一難于理解的知識變得易于接受。當(dāng)過一段時間測驗這一內(nèi)容時,全班所有學(xué)生都準(zhǔn)確地掌握了這一知識。這就啟示我們:電教媒體的生動、直觀,接近于現(xiàn)實;合理使用,則使知識進入學(xué)生頭腦中的途徑增多了,記憶加深了;若再與講解結(jié)合,其形象化、趣味化與化難為易的效果,是單純的講述所無法達到
四、追求教學(xué)特色,形成獨具魅力的教學(xué)風(fēng)格
烏申斯基說過:“只有個性才能作用于個性的形成和發(fā)展”。廣大生物學(xué)教師也要追求獨具魅力的教學(xué)風(fēng)格,我們應(yīng)該大力提倡借鑒學(xué)習(xí)別人教學(xué)方法的同時也要淋漓盡致地把自己的特長發(fā)揮出來,張揚了自己個性也潛移默化地影響著學(xué)生,千萬不可套在一個固定的模式里畫地為牢。這樣不僅東施效顰,而且出現(xiàn)邯鄲學(xué)步,千篇一律,照搬照抄,只會黯然失色。我們要正確地學(xué)習(xí)其中的精髓,不要人云亦云,亦步亦趨。有人說,生物學(xué)科是一門實驗性自然學(xué)科,思想性、教育性、趣味性的東西不是很多,講起來學(xué)生不愛聽,乏味。但是我們可以通過挖掘教材,發(fā)揮特長,形成自己的教學(xué)風(fēng)格來吸引學(xué)生,達到最佳的教學(xué)效果。
首先,教師要有教學(xué)氣質(zhì)。.這種教學(xué)氣質(zhì)不僅體現(xiàn)在衣著與外貌上,而且可通過一個人的眼神表現(xiàn)出來。一個優(yōu)秀的教師走進課堂,總是精神振奮,莊重親切,他的一言一行都會使學(xué)生產(chǎn)生殷切的期待。教師充沛的體力和感情就會給學(xué)生良好的印象,直接影響著學(xué)生聽課的情緒和教學(xué)效果,這種氣質(zhì)會使學(xué)生受到感染,產(chǎn)生愛聽老師講課到愛學(xué)這門課的興趣遷移,出現(xiàn)所謂的“愛屋及屋”的效應(yīng)。教師的語言要有節(jié)奏,要有邏輯性,這主要和掌握教材的熟練程度有關(guān),一個連教材都不熟的教師是很難表達自己的思想感情的。抑揚頓挫、語調(diào)流利的語言是很容易引起學(xué)生的情感共鳴。幽默也是一個人的應(yīng)有的素質(zhì),風(fēng)趣而不失嚴(yán)謹(jǐn),動人而免于庸俗,從而活躍教學(xué)思維,提高課堂氣氛。教師的體態(tài)語如手勢也可以增加一個人的氣質(zhì)的作用,去感染學(xué)生。
其次,一個教師的教學(xué)風(fēng)格還體現(xiàn)在他的教學(xué)設(shè)計上,即按照一個什么樣的教學(xué)思路去教。對一名生物學(xué)教師來說,大自然給予我們豐富多彩、斑光陸離的生物素材,由這些第一手的材料,我
們就可以運用現(xiàn)代化的直觀教學(xué)手段或直接運用這些材料在教學(xué)課堂設(shè)計上獨具匠心,充分地展示給學(xué)生,使教學(xué)模式達到最優(yōu)化,以便形成靈活開放、創(chuàng)新發(fā)展的課堂機制,讓學(xué)生真正參與到教學(xué)過程之中,成為學(xué)習(xí)的主人,實現(xiàn)由形象思維向抽象思維的轉(zhuǎn)變,由感性認(rèn)識向理性認(rèn)識的飛躍。
新世紀(jì)的教師應(yīng)該是闊步向前、富于創(chuàng)新的開拓者。我們要重視課堂教學(xué),真正做到“收”“放”自如,定能成為優(yōu)秀的沖浪高手,創(chuàng)造出和諧、自主、個性、創(chuàng)新、合作的新型課堂。
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