小學(xué)《食物包裝上的信息》評(píng)課稿
吳老師執(zhí)教的是義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教材《科學(xué)》四年級(jí)下冊(cè)“食物”單元的最后一課，是學(xué)生們?cè)谔骄績(jī)?chǔ)存食物的方法中延伸出來的一個(gè)觀察活動(dòng)，也是學(xué)生對(duì)前面所學(xué)的食物營(yíng)養(yǎng)成分和營(yíng)養(yǎng)要均衡以及食物變質(zhì)等相關(guān)知識(shí)的綜合運(yùn)用。在教學(xué)中，吳老師能結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，利用學(xué)生生活中經(jīng)常看到的材料設(shè)計(jì)活動(dòng)，吸引和組織學(xué)生參與課堂實(shí)踐，真正實(shí)現(xiàn)以學(xué)生為中心，以活動(dòng)為中心。在這一整節(jié)課中，吳老師通過有層次、有先后地出示材料，利用材料引導(dǎo)教學(xué)，指導(dǎo)學(xué)生從生活中汲取知識(shí)，再用學(xué)到的知識(shí)去指導(dǎo)生活。
縱觀本節(jié)課，我認(rèn)為有以下幾個(gè)特點(diǎn)：
1.教學(xué)目標(biāo)定位準(zhǔn)確
這節(jié)課是從兒童生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)編排的教學(xué)課題，主要通過觀察食品包裝袋，獲取食品的相關(guān)信息，并在這個(gè)過程中學(xué)習(xí)搜集、整理信息的方法，加強(qiáng)關(guān)注自身健康生活的意識(shí)，提高選擇食物的能力。整節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容緊緊圍繞目標(biāo)展開，教師從學(xué)生生活實(shí)際出發(fā)，在課堂上圍繞目標(biāo)開展活動(dòng)，師生、生生互動(dòng)和諧，充分體現(xiàn)了“以學(xué)生發(fā)展為本”的新課程理念。
2.教學(xué)思路層次清晰、環(huán)節(jié)緊湊
本節(jié)課的設(shè)計(jì)緊緊圍繞“信息”這個(gè)詞展開的。1.先是找包裝袋上有哪些信息，2.接著利用信息來剖析癥結(jié)問題（即影響食品保質(zhì)期長(zhǎng)短的因素可能有哪些？），3.最后利用信息相關(guān)知識(shí)解決生活中的`問題。全部教學(xué)活動(dòng)在編排組合、各活動(dòng)間的連接過渡等都非常流利順暢，連接奇妙，全部課堂教學(xué)保持了良好的整體性。
3.課堂中，師生共生互長(zhǎng)
在課堂上吳老師充分尊重學(xué)生的主體意識(shí)，注重情感、態(tài)度、價(jià)值觀的體現(xiàn)，注重給學(xué)生成功的體驗(yàn)。教師設(shè)計(jì)的每一個(gè)問題都很貼近學(xué)生的生活實(shí)際，都能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，本節(jié)課成為了師生互動(dòng)，生生互動(dòng)的課堂。師生在互相激活，互相悅納中 共同生成了課堂的精彩。如老師給學(xué)生介紹自己準(zhǔn)備去旅游2周，請(qǐng)學(xué)生幫忙選擇帶哪種牛奶，拉近了師生之間的距離，在活動(dòng)中增強(qiáng)了師生的情感，起到共同進(jìn)步的目的。從課堂效果來看，學(xué)生思維是活躍的，情緒是飽滿的，他們體驗(yàn)到了合作的快樂，感悟到了課堂生成的精彩。
教學(xué)永遠(yuǎn)是缺憾的藝術(shù)！不管老師的預(yù)設(shè)有多充分，準(zhǔn)備得多好，課堂卻永遠(yuǎn)像霧里看花，無法捉摸。本節(jié)課也有值得商榷的問題：
教學(xué)結(jié)構(gòu)安排還可以更緊湊，部分教學(xué)內(nèi)容可以優(yōu)化。例如對(duì)于第一個(gè)活動(dòng)包裝袋上有哪些信息，后續(xù)的拓展可以簡(jiǎn)單講解，這樣節(jié)省出來的時(shí)間可以用在完成最后一個(gè)活動(dòng)。老師在調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性時(shí)或當(dāng)課堂回答特別精彩時(shí)，可以適當(dāng)?shù)倪\(yùn)用激勵(lì)性的語言，對(duì)學(xué)生進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)，這樣既可以提高學(xué)生對(duì)參與活動(dòng)的積極性還可以更好的堅(jiān)定學(xué)生的信心，開發(fā)學(xué)生的潛能達(dá)到更好的教學(xué)效果。
總之，暇不掩玉，吳老師執(zhí)教的這節(jié)課，教學(xué)流程自然，學(xué)生思維活躍，課堂上老師能夠發(fā)揮良好的素質(zhì)與主導(dǎo)作用，學(xué)生也能夠積極參與，充分發(fā)言，所有學(xué)生通過本節(jié)課學(xué)習(xí)都得到不同程度的收獲。