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生活中兩種常見的有機物乙醇的評課稿
校王老師執(zhí)教《乙醇》，選自人教版教材化學(xué)2第三章“生活中兩種常見的有機物”第一課時。課堂結(jié)構(gòu)比較自然、流暢，結(jié)合生活經(jīng)驗和化學(xué)實驗，適時對學(xué)生遇到的問題加以分析、解釋，一方面以乙醇的主要性質(zhì)入手，強調(diào)知識與應(yīng)用的融合，突出了“化學(xué)與社會”的聯(lián)系，激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生感到有機化學(xué)就在他們的實際生活之中。另一方面抓住官能團對有機物性質(zhì)的重要影響，引導(dǎo)學(xué)生積極投入到探究實驗中，建立了“（組成）結(jié)構(gòu)——性質(zhì)——用途”的有機物學(xué)習(xí)模式，突出了有機物學(xué)習(xí)的思路與方法，課堂活躍而有序，體現(xiàn)了科學(xué)性、思想性與教育性的和諧一致。
本節(jié)課的重點是：官能團的概念、乙醇的組成結(jié)構(gòu)、乙醇的取代反應(yīng)與氧化反應(yīng)。圍繞這些目標(biāo)，王老師大膽地對教材進行了開發(fā)和補充，設(shè)計成如下教學(xué)模式：背誦唐詩，引出課題→展示用途，提出問題：你發(fā)現(xiàn)了乙醇的哪些性質(zhì)？觀察、歸納和總結(jié)乙醇的物理性質(zhì)→展示球棍模型，寫出其結(jié)構(gòu)簡式→初步認(rèn)識乙醇結(jié)構(gòu)，學(xué)習(xí)官能團的概念，從乙醇分子中鍵的類型和連接情況了解斷鍵方式→完成探究實驗：乙醇與金屬鈉、乙醇與氧氣的反應(yīng)→ 總結(jié)實驗現(xiàn)象→認(rèn)識乙醇化學(xué)性質(zhì)、書寫相關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式→動畫模擬乙醇發(fā)生氧化反應(yīng)時的斷鍵方式，掌握乙醇結(jié)構(gòu)→補充實驗（演示）：乙醇與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)→知識應(yīng)用：交警檢驗司機是否酒駕的化學(xué)原理，強化責(zé)任意識以及學(xué)以致用意識。整個教學(xué)過程，以學(xué)生的生活背景為問題創(chuàng)設(shè)，通過觀察圖片、模型、多媒體動畫以及探究實驗等多種形式，采用背誦、講授、實驗、小組合作、類比、歸納、模型、討論、科學(xué)抽象等方法手段，充分挖掘了學(xué)生的興趣和認(rèn)知水平，學(xué)生在背、寫、做、聽、說、議、評等環(huán)節(jié)積極參與，學(xué)習(xí)了知識，展示了自己的才華和個性。
不足之處，在實驗探究方面，學(xué)生出現(xiàn)的各種實驗結(jié)果沒能全面重點的加以展示并評價，使得個別學(xué)生的實驗操作及對結(jié)果解釋產(chǎn)生困惑，教者如果能加以細(xì)致評價，則本節(jié)課的教學(xué)會更加有效。
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