20毫升水能溶解多少克食鹽的評(píng)課稿
今天聽(tīng)了徐老師的《20毫升水能溶解多少克食鹽》這一課，在教學(xué)過(guò)程中，徐老師在課堂教學(xué)中向我們展示了一個(gè)科學(xué)老師嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)的教學(xué)風(fēng)格。
《一杯水水能溶解多少克食鹽》選自教育科學(xué)出版社出版的《科學(xué)》四年級(jí)上冊(cè)第二單元《溶解》的第6課。本單元主要選擇鹽在水里溶解現(xiàn)象作為觀察對(duì)象，以觀察——體驗(yàn)活動(dòng)為主線安排了一系列活動(dòng)：水能溶解一些物質(zhì)——物質(zhì)在水里是怎么溶解的——液體之間的溶解——不同物質(zhì)在水中的溶解能力——比較溶解的快慢——20毫升水能溶解多少克食鹽——分離鹽與水的探索過(guò)程。本課時(shí)，徐老師選擇的是讓學(xué)生體驗(yàn)“20毫升水里能溶解多少食鹽”的科學(xué)探索過(guò)程。
在聽(tīng)課過(guò)程中，我特別對(duì)徐老師“新課導(dǎo)入”和“探究活動(dòng)方案的設(shè)計(jì)”這兩個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行了關(guān)注。徐老師從學(xué)生已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，通過(guò)猜想、探討、實(shí)驗(yàn)、交流、歸納，經(jīng)歷了探究“20毫升水里能溶解多少克食鹽”這個(gè)科學(xué)問(wèn)題的過(guò)程，是一個(gè)完整的實(shí)驗(yàn)體驗(yàn)的過(guò)程，更重要是培養(yǎng)了自主科學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與實(shí)驗(yàn)探索的能力。
1、質(zhì)疑，敢于提出問(wèn)題。提問(wèn)是課堂教學(xué)中最基本、最常見(jiàn)的教學(xué)方法，而有效的課堂提問(wèn)能激活學(xué)生的思維，燃起學(xué)生的智慧火花。這也是我們研究課堂有效教學(xué)需要思考的一個(gè)重要問(wèn)題。在新課導(dǎo)入中，徐老師對(duì)學(xué)生進(jìn)行了窮追不舍地提問(wèn)�！俺鍪緹退�，演示在燒杯里倒入20毫升水，把一小勺鹽倒入杯中并攪拌。大家猜猜我用筷子攪拌之后會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？——那再放入這勺鹽攪拌后會(huì)有什么現(xiàn)象？——那我不停地往里面放鹽，不停地?cái)嚢�，鹽會(huì)不斷地溶解嗎？——那這杯水里究竟能溶解多少食鹽呢？”這一系列的問(wèn)題的提出，既對(duì)學(xué)生已有知識(shí)進(jìn)行了盤點(diǎn)，食鹽能在水里溶解，又促使學(xué)生思考一個(gè)新的問(wèn)題，就是食鹽在水里的溶解是不是溶之不盡的呢？這樣一來(lái)，激發(fā)了學(xué)生對(duì)這節(jié)課的探究興趣。我認(rèn)為有效的課堂提問(wèn)就如同我們?cè)趯懻撐臅r(shí)要做到“題要小、眼要準(zhǔn)、多追問(wèn)”。
2、探究，勇于科學(xué)實(shí)踐。科學(xué)實(shí)驗(yàn)是個(gè)求證的過(guò)程，要在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中獲得可靠的信息，就必須減少實(shí)驗(yàn)的誤差。在“20毫升水里能溶解多少克食鹽”的探究活動(dòng)中，制定實(shí)驗(yàn)方案是實(shí)驗(yàn)成功獲得準(zhǔn)確數(shù)據(jù)的關(guān)鍵的一步。徐老師在這幾個(gè)細(xì)節(jié)方面十分關(guān)注，“一點(diǎn)一點(diǎn)”“ 一平勺一平勺地加”“怎么算勺數(shù)”“轉(zhuǎn)化成克”，通過(guò)這樣追問(wèn)，使實(shí)驗(yàn)過(guò)程層層推進(jìn)，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更為精確。在課堂教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力，知道一杯水里能溶解的食鹽是有限的，初步形成飽和溶液的概念。在科學(xué)探究過(guò)程中，培養(yǎng)樂(lè)于探究、注重科學(xué)事實(shí)、敢于提出不同見(jiàn)解、樂(lè)于合作與交流的意識(shí)。
3、靈活，倡導(dǎo)用教材教。在教材中，這個(gè)研究的是“100毫升水里能溶解多少克食鹽”，如果我們按照100毫升水作為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)量來(lái)實(shí)驗(yàn)的話，那么會(huì)給我們的課堂帶來(lái)很大的難度。首先在時(shí)間的安排上，估計(jì)這節(jié)課要60分鐘以上才能完成實(shí)驗(yàn)。第二，100毫升水來(lái)溶解食鹽的話，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果也會(huì)存在很大的誤差。所以，徐老師選用的是20毫升的'水。靈活使用教材，體現(xiàn)了“用教材教”的理念，而不是死板地“教教材”。
4、建構(gòu)，提倡教學(xué)相長(zhǎng)。課堂應(yīng)該是教師和學(xué)生共同的舞臺(tái)，而更多時(shí)候?qū)W生是舞臺(tái)上的主角，教師是配角，是舞臺(tái)的搭建者。學(xué)生在感受、猜測(cè)、思考、操作、交流與反思中獲取知識(shí)、發(fā)展智力、培養(yǎng)能力，完善人格和認(rèn)知結(jié)構(gòu)。教師在課堂引領(lǐng)中為學(xué)生建構(gòu)新的知識(shí)結(jié)構(gòu)。“20毫升水里能溶解多少克鹽”的研究活動(dòng)，老師有意識(shí)的留出一定時(shí)間讓學(xué)生來(lái)質(zhì)疑問(wèn)難，以明確研究的方法和目標(biāo)，在教師的幫助下及時(shí)解決；另一方面，讓學(xué)生提出有價(jià)值的問(wèn)題，既培養(yǎng)了學(xué)生提問(wèn)題的能力，又能使學(xué)生的認(rèn)識(shí)心理產(chǎn)生新的“不協(xié)調(diào)”，形成一個(gè)再探究的氛圍。
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