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      2. 餐飲行業(yè)演講稿

        時(shí)間:2024-01-21 18:10:13 稿件 我要投稿
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        餐飲行業(yè)演講稿

          好的演講稿可以引導(dǎo)聽眾,使聽眾能更好地理解演講的內(nèi)容。在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天,接觸并使用演講稿的人越來越多,你知道演講稿怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家整理的餐飲行業(yè)演講稿,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

        餐飲行業(yè)演講稿

        餐飲行業(yè)演講稿1

        尊敬的領(lǐng)導(dǎo)和同事:

          大家好,我叫_ _,是大廳的一名普通員工。我演講的題目是《餐飲服務(wù)》。

          從7月開店到8月發(fā)展到9月沒落,我們有過艱辛,有過幸福,也有過失落。但是,我們永遠(yuǎn)不會(huì)忘記,沒有企業(yè)的發(fā)展,就沒有小家庭的幸福,沒有企業(yè)的榮耀,就沒有事業(yè)的成就。這家餐館與我們關(guān)系密切,我們聚集在這里。我們不僅要把它當(dāng)作謀生的手段,還要用感恩的心去面對(duì)它。服從領(lǐng)導(dǎo),服從指揮,盡職盡責(zé),無私奉獻(xiàn),把企業(yè)利益放在首位。受釣魚的影響,我們無法決定今天有多少客人可以來餐廳,但我們可以讓客人滿意,成為我們的回頭客。

          做好我們的工作不容易。每天都會(huì)接觸到不熟悉的面孔,各種身份的客戶,不同性格的人。其中有懂你的,有不懂你的,有素質(zhì)好的`,也有素質(zhì)差的差不多的。他們的要求我們能滿足,有些我們不能滿足。這些都需要我們用自己的熱情和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)去完成。我們是人,有自己的性格和情感變化。無論如何,我們都有強(qiáng)大的調(diào)整心態(tài)的能力。客戶開心我就開心,客戶滿意我就滿意,客戶的麻煩我解決。我覺得客戶的事情不是小事,自己的事情也不是大事。

          我們沒有花言巧語,只有平淡的言行;沒有光榮的事跡,只有平凡的工作;沒有英雄形象,只有忙碌的身影。但正是這種簡(jiǎn)單、平凡、忙碌的生活,充分展示了我們對(duì)事業(yè)的熱愛和忠誠。希望通過我們的努力和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),把這個(gè)地方變成客戶的家,客戶避風(fēng)的港灣,客戶生活的加油站,讓我們的生意蒸蒸日上,讓我們的明天更加輝煌!

          我的演講結(jié)束了!謝謝大家!

        餐飲行業(yè)演講稿2

          尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、

          各位嘉賓,女士們、先生們、朋友們:

          大家好!

          在即將跨入新年的時(shí)刻,我們xx田園風(fēng)格餐廳在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、廣大朋友的關(guān)心支持下經(jīng)過兩個(gè)月的磨合與調(diào)整后,十分欣喜地迎來了開業(yè)隆重的時(shí)刻。餐廳的建成凝聚了全體建設(shè)者的汗水,凝聚著親朋好友的理解和支持,凝聚了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與厚愛。在這隆重的時(shí)刻,請(qǐng)?jiān)试S我代表全體職工向關(guān)心支持我們的各位領(lǐng)導(dǎo)和朋友表示衷心的感謝!

          xx田園風(fēng)格餐廳將秉承“賓客至上、服務(wù)第一”的待客宗旨,永遠(yuǎn)把客人當(dāng)作自己的親戚和朋友,以“熱情、周到、細(xì)微、高效”的服務(wù)贏得您的認(rèn)同——在這里,您的期望就是我們的關(guān)注,在這里,您的微笑就是對(duì)我們最大的肯定!我們將以先進(jìn)的設(shè)施、一流的服務(wù)、高效的管理、大眾消費(fèi)的價(jià)格、美味可口的.佳肴為您營造一個(gè)溫馨、舒適的驛站,為您留下美好回憶!xx田園風(fēng)格餐廳主營是經(jīng)本餐廳廚師精心專研、改良、調(diào)試后,適合咱們當(dāng)?shù)仫嬍晨谖兜陌不、四川兩地的特色菜肴為主,聚集江湖特色菜為輔的一家風(fēng)格餐廳。 “金杯銀杯,不如老百姓的口碑;金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng),不如老百姓的夸獎(jiǎng)”。酒店開業(yè)之后,我們期待各位領(lǐng)導(dǎo)、四來賓、各界朋友予以更多的支持、關(guān)心和理解;同時(shí)也希望全體員工規(guī)范運(yùn)作,熱忱服務(wù),愛崗敬業(yè),盡心盡力把xx田園風(fēng)格餐廳做成咱們鄭州市有品味、有檔次、有影響、有效益的一流高品味餐廳!

          最后,祝愿各位嘉賓身體健康,萬事順意,家庭幸福,xx田園風(fēng)格餐廳愿成為您永遠(yuǎn)的朋友!

          謝謝!

        餐飲行業(yè)演講稿3

        各位領(lǐng)導(dǎo),各位來賓,女士們,先生們

          大家好!

          在這金風(fēng)送爽的歲月,在這丹桂飄香的季節(jié),在紅山女神的故鄉(xiāng),在第一只鳥飛起的神奇地方,在遼闊富饒的建平大地上,xx魚府于公元20xx年9月23日,農(nóng)歷八月初八,也就是今天,正式開業(yè)了!

          我代表一家魚舍,向在座的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓表示熱烈的歡迎和衷心的感謝!向?yàn)轸~府建設(shè)付出心血和汗水的全體施工管理者和服務(wù)人員表示最真誠和最親切的問候!

          xx魚府乘八面來風(fēng)、應(yīng)萬眾期盼今天終于誕生了!xx魚府能夠驚艷登場(chǎng)、震撼問世,離不開各界領(lǐng)導(dǎo)、各位朋友一直以來的'關(guān)心、關(guān)照、關(guān)懷和關(guān)愛。在此,請(qǐng)?jiān)试S我向所有的朋友深深鞠躬,表示衷心的感謝!

          在這里,我要特別感謝劉家的朋友們!

          如果說xx魚府像一株稚嫩的小苗,那么,劉氏家族的朋友們就是培植幼苗的寶貴土壤、就是普照幼苗的燦爛陽光、就是滋養(yǎng)幼苗的解渴甘露、就是嬉戲幼苗的歡樂海洋!

          在這隆重吉祥的開業(yè)盛會(huì)上,在親朋好友的共同見證下,就在此時(shí)此刻,尊敬的劉氏家族的各位朋友們,請(qǐng)接受我深情一拜!

          千年偉業(yè),千里江山,千里美景!按高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求投資建設(shè)的xx魚府,設(shè)計(jì)新穎、風(fēng)格別致、功能齊全,無論是主體建筑還是裝飾裝修,都構(gòu)思獨(dú)特、氣勢(shì)恢宏、手筆大氣!給客人提供舒適、幽靜、安全的氛圍,客人來時(shí)有“賓至如歸”的溫馨,走時(shí)有“賓去思?xì)w”的留戀。

          中國是舉世聞名的食品大國,有著悠久的舌文化。xx魚府不但環(huán)境優(yōu)雅,這里更是美食美味之所在。

          俗話說:吃四條腿的不如吃兩條腿的,吃四條腿的不如吃兩條腿的,吃兩條腿的不如吃沒有腿的。可見,肉類中吃魚最有講究。

          斑魚,又是眾多魚類中的上品。

          斑魚有著非凡的營養(yǎng)功效。斑魚又稱黑魚、團(tuán)魚、烏棒、生魚、蛇頭魚、孝魚、墨頭魚等,其肉質(zhì)細(xì)膩,肉味鮮美,刺少肉多,每百克魚肉含蛋白19.8克,脂肪1.4克,碳水化合物1.2克。具有健脾補(bǔ)水、去瘀生新、清熱祛風(fēng)、滋補(bǔ)肝腎的作用。

          加之斑魚肉煲湯鮮甜無腥味,在我國南方地區(qū),尤其是在兩廣和港澳地區(qū),斑魚湯一向被視為病后xx和體虛者的滋補(bǔ)珍品。

          “有朋自遠(yuǎn)方來,不亦樂乎”,xx魚府開業(yè)以后,我們期待各界領(lǐng)導(dǎo)、四方來賓、各位朋友給予更多的關(guān)照和支持。同時(shí)也希望魚府管理層和全體職員要強(qiáng)化管理、規(guī)范運(yùn)作、熱忱服務(wù)、愛崗敬業(yè),全心全意把xx魚府打造成有品位、有檔次、有影響,有效益的一流食府!讓它成為遼彩的新篇章,讓它成為東北彩的一道亮麗風(fēng)景!

          環(huán)境優(yōu)雅,食物絕對(duì)美味,服務(wù)周到是魚舍的服務(wù)特色。遼寧美味xx去?xx魚府!

          最后,祝大家天天富足,年年有余!想吃魚,就來咱家斑魚府!謝謝大家!

        餐飲行業(yè)演講稿4

        尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、女士們、先生們、朋友們:

          我叫xx,來自xx公司小餐廳。今天,我演講題目是:苦練技術(shù)造就“硬本領(lǐng)”、優(yōu)質(zhì)服務(wù)贏得“香滿園”。

          首先,我想問大家,餐飲業(yè)的技術(shù)是什么?也許大家認(rèn)為是烹飪。我認(rèn)為大家只說對(duì)一個(gè)方面,餐飲業(yè)的技術(shù)還有服務(wù)、管理、禮儀等。我結(jié)合自己多年工作實(shí)踐來講,在餐飲的有限空間里,技術(shù)大有可為,技術(shù)工人大有展現(xiàn)才華的舞臺(tái)。在普通的鍋前、餐桌旁、洗滌間,我們有技術(shù)才能更有力量,我們有技術(shù)才能更有服務(wù),我們有技術(shù)才能更有食香!

          結(jié)合國內(nèi)國外餐飲業(yè),我舉兩個(gè)有技術(shù)、有知識(shí)的例子。第一個(gè)是以月命名的菜的故事!霸碌街星锓滞饷鳌。我國不僅有許多以月命名的景點(diǎn),引人入勝,而且也有不少以月命名的地方名菜,膾灸人口。

          --烏云托月,山東名菜,以紫菜與荷包雞蛋做成湯,故稱“烏云托月”。

          --洱海映月,云南“風(fēng)花雪月”的四道名菜之一。菜式構(gòu)思奇巧,菜盤中有一泓碧水,水中飄蕩著彩云。在彩云中,則有一輪金黃圓月在飄浮、轉(zhuǎn)動(dòng)。原來,“碧水”是精心調(diào)制的菜汁;“彩云”系肉饌和蛋白;“圓月”是雞蛋黃。

          --群蝦望月,沈陽名菜,將雞蛋皮用碗扣成圓月放在盤中,然后將烤成紅艷艷的10只大蝦,把蝦頭朝向“月亮”,擺在“月亮”四周即成,此菜紅黃相配,甜咸適口,滑嫩鮮香。此外,還有四星望月、半月沉江、月映蛟龍、皎月香雞、龍游月宮、月宮仙女、花好月圓、明月鴨松、會(huì)崎松月、月映瑪瑙等等,都是一方的名菜。

          一個(gè)以月為主題,做出如此龐大的菜系,從菜的命名、菜的形狀、菜的烹制、菜的造型、菜的典故、菜的文化等巧構(gòu)出一道道名菜,足以見中國餐飲業(yè)文化的歷史悠長、內(nèi)容豐富、時(shí)期鼎盛。這也恰好說明了中國餐飲業(yè)的文化底蘊(yùn)非常深、技術(shù)特別精湛。在“民以食為天”的國度,在殘酷競(jìng)爭(zhēng)的餐飲業(yè),一個(gè)餐飲企業(yè),擁有技術(shù),擁有技術(shù)高超的員工,才能占穩(wěn)腳跟、安身立命。

          再說說國外餐飲業(yè)。我們?cè)S多人把快餐當(dāng)時(shí)髦,而國外美食家則視快餐為“食品垃圾”,這有點(diǎn)令人不可思義。麥當(dāng)勞、肯德基等國外著名快餐店幾乎一夜之間便風(fēng)靡神州大地,年輕人更是趨之若鶩,許多人把吃快餐當(dāng)作一種超值享受。據(jù)報(bào)道,麥當(dāng)勞創(chuàng)下的日銷售紀(jì)錄不是在美國本土,而是在中國北京,麥當(dāng)勞最大的銷售店是在中國。

          洋快餐的取勝之道是:有完善的標(biāo)準(zhǔn)化管理。在肯德基公司僅標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè)就有上百套,從選店、原材料的選購,到產(chǎn)品加工、質(zhì)量、商標(biāo)、營運(yùn)等等,都有標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè),白紙黑字,每個(gè)員工進(jìn)行任何一項(xiàng)工作都有章可循。同樣,在麥當(dāng)勞公司進(jìn)行任何行動(dòng)也都是遵循唯一的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)行事。從原料供應(yīng)到產(chǎn)品售出,統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程、時(shí)間和方法,使顧客無論在今天,還是在明天,無論是在美國還是在中國,都能品嘗到品質(zhì)相同、真正原味的美式漢堡。

          先進(jìn)的管理依靠精湛的技術(shù)和技術(shù)人才來實(shí)現(xiàn)的。這正應(yīng)了有技術(shù)才能更有力量這句話。在國外,餐飲服務(wù)業(yè)要想常勝不衰,就需要有精湛的技術(shù)作支撐、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)作保證。

          隨著新技術(shù)、新科技的不斷升級(jí)和創(chuàng)新,力量不僅僅是力氣的代名詞,它已成為知識(shí)、技術(shù)、力量的復(fù)名詞。工人只有力氣不行,要想在競(jìng)爭(zhēng)中體現(xiàn)自己的人生價(jià)值,必須善于學(xué)習(xí)、善于鉆研、善于創(chuàng)新,用知識(shí)和技術(shù)來武裝自己。才能達(dá)到理想的彼岸。

          1994年4月,我走上了餐廳保管這個(gè)崗位,在做好本職工作的同時(shí),也干起了服務(wù)員這崗位,當(dāng)時(shí)我想,餐廳服務(wù)員干的是簡(jiǎn)單的體力勞動(dòng),端端盤子洗洗碗,擦擦桌子掃掃地,又沒技術(shù)可言。有了這種心態(tài),有時(shí)就應(yīng)付工作、應(yīng)付顧客,時(shí)不時(shí)的出差錯(cuò)。記得有一次,我在為客人上菜時(shí),由于業(yè)務(wù)不熟悉,沒有選擇上菜的'最佳時(shí)機(jī)和路線,不小心把菜汁滴在客人的胳膊和衣服上,客人非常生氣,我也非常尷尬。教訓(xùn)非常深刻。

          通過這一事故,徹底改變了我對(duì)餐廳服務(wù)業(yè)的看法:“我們?cè)鯓訉?duì)待別人,別人就怎樣對(duì)待我們”。如果我們不能提供熱誠周到的服務(wù),就得不到顧客的認(rèn)可;我們不把顧客當(dāng)親人待,顧客就不會(huì)把我們當(dāng)朋友看。自己不快樂,顧客也不高興。這次小事故雖然過去了,但在我心里卻受到了很大的影響,不服輸?shù)膫(gè)性告訴我,你必須做一名優(yōu)秀的服務(wù)員。

          公司為了提高服務(wù)質(zhì)量,買來一套金正昆教授講授服務(wù)禮儀方面的影碟,我如獲至寶,用眼看、用心聽,寫心得、寫體會(huì)。我首先從服務(wù)規(guī)范基本要求入手,做到規(guī)范服務(wù),科學(xué)服務(wù),優(yōu)質(zhì)服務(wù),在服務(wù)中做到盡心盡意,盡力而為,力求完美,爭(zhēng)取完美,在提供熱情服務(wù)中做到:眼到、口到、身到、意到,也就是說目中有人,眼中有事。

          在一次接待任務(wù)中,我遇到這樣一件事,一位客人從一進(jìn)門我就發(fā)現(xiàn)他氣色不好,在就餐中悄悄的,不停的去摁頭,我靜靜的走上前,彎下腰悄悄的,關(guān)心的問他原因,他說早上就頭痛,可能感冒了,因?yàn)殚_了一上午的會(huì),沒有及時(shí)去買藥,聽完以后,我說了一聲“您稍等”就走開了,我及時(shí)同廚房取得聯(lián)系,專門為客人熬了姜湯,又去藥店買了感冒藥,當(dāng)我把熱氣騰騰的姜湯和感冒藥悄悄送到他手中時(shí),他感動(dòng)的握著我的手說“謝謝”。

          對(duì)我來說,一件微不足道的小事,卻讓客人倍感溫暖,這就是所說的“賓至如歸”嗎?為了懂得客人,讀懂客人,看懂客人,我看了有關(guān)賓客就餐的心理學(xué),對(duì)不同性格的賓客采用哪些不同服務(wù)方式,及食品營養(yǎng)方面的書籍,并運(yùn)用到實(shí)踐中,學(xué)會(huì)處理并做到得心應(yīng)手的處理,工作中積極努力,孜孜不倦的學(xué)習(xí),讓我在思想上和工作中都有了很大的進(jìn)步,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)可。因?yàn)槲覉?jiān)信,在我們這個(gè)社會(huì),只有分工不同,沒有貴賤之分,社會(huì)行行出俊杰。

          多年來的餐廳服務(wù)工作使我感受到,只要有滿腔的工作熱忱和勤奮,有如饑似渴的求知欲望,有鍥而不舍的鉆研精神,任何人都能在“低層次”干出高水平,在“小崗位”做出大貢獻(xiàn),從丑小鴨變成白天鵝。經(jīng)過幾年不懈努力,我由一名服務(wù)員成長為餐廳班長,協(xié)助餐廳經(jīng)理管理餐廳,我始終立足本職崗位,積極投身管理創(chuàng)新。

          餐廳是我們xx公司的一個(gè)窗口,它的好壞直接影響著我們錄井公司的形象、效益,這個(gè)形象就靠我們這些服務(wù)人員來樹立。記得有一天,我們接到接待法國xx公司的一名副總裁的接待任務(wù),客人非常重要,公司非常重視,這是對(duì)我們服務(wù)質(zhì)量的一次挑戰(zhàn)。

          首先我根據(jù)西方人的喜好進(jìn)行餐廳的布局設(shè)計(jì)、餐臺(tái)的布置、餐具的擺放、餐花的折疊。根據(jù)法國人口味,我及時(shí)與廚房取得聯(lián)系,強(qiáng)調(diào)他們不喜吃辣,但卻對(duì)蔥、蒜、丁香、香草等異味調(diào)料則很感興趣。

          強(qiáng)調(diào)講究烹調(diào)火候,做出嫩的;強(qiáng)調(diào)法國人餐前喝開胃酒,正餐喝葡萄酒,餐后用甜酒或白蘭地,注意菜肴與酒水的搭配,對(duì)礦泉水情有獨(dú)。當(dāng)外國客人看到整潔的餐廳,優(yōu)美的環(huán)境,規(guī)范的儀容儀表,標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù),非常滿。當(dāng)喝到口味純正的葡萄酒,用中國的筷子吃著特色佳肴,翹起了大拇指,連聲說:“verygood、very good”,聽到了外國友人的稱贊,我心理美滋滋的。

          搞好小餐廳服務(wù)培訓(xùn),是我們一項(xiàng)重要工作。每次來新的服務(wù)人員時(shí),在培訓(xùn)過程中,我們要求她們,首先樹立正確的事業(yè)觀、人生觀,要以平常心去對(duì)待工作,端正工作態(tài)度,嚴(yán)格遵守餐廳的各項(xiàng)管理制度。在服務(wù)工作中要講究技巧,“微笑”可向客人傳遞我們的歡迎,良好的著裝和精神面貌,能使顧客對(duì)服務(wù)員產(chǎn)生信任感,對(duì)不同性格的顧客采取不同的方式進(jìn)行溝通。

          為了保證提高服務(wù)質(zhì)量,我們制定了如《服務(wù)員崗位責(zé)任制》、《餐廳服務(wù)管理制度》、《餐具洗滌消毒保管制度》、《餐廳安全衛(wèi)生承包制度》等,加強(qiáng)檢查評(píng)比,在餐廳內(nèi)部形成了比、學(xué)、趕、幫的氛圍,使每一名員工的言談舉止,著裝打扮,待人接物,看坐入席,迎來送往都有一種親近感、和藹感、賓至如歸感。

          隨著當(dāng)前經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,現(xiàn)在的人們有錢了,生活水平日益提高,原來的膳食結(jié)構(gòu)已經(jīng)不適應(yīng)現(xiàn)在的人們的需求,F(xiàn)在的人不僅要吃好而且還要吃出營養(yǎng)來,吃出花樣來。面對(duì)當(dāng)前形勢(shì)的變化,光會(huì)制作以中低檔原料為主的菜肴是不行的,而且還要學(xué)會(huì)制作以高檔原料為主的菜肴。現(xiàn)在,在餐飲界因海參營養(yǎng)價(jià)值極高而且還有保健作用,十分流行海參菜肴。

          現(xiàn)在市場(chǎng)上海參大多數(shù)都是干制品,品種較多,質(zhì)地不一,品質(zhì)堅(jiān)硬,烹制前需要漲發(fā),海參的漲發(fā)方法很多,漲發(fā)時(shí)需要根據(jù)品質(zhì)特點(diǎn)靈活掌握,為了能夠發(fā)制好海參,我就先從理論開始,翻閱各種書籍,查閱各種有關(guān)資料和光盤,了解發(fā)制過程,選擇漲發(fā)的方法,前幾次發(fā)制海參,由于經(jīng)驗(yàn)不足,忽略了其中的一些細(xì)節(jié)和禁忌,發(fā)制的海參不到位,有硬心,或發(fā)制過火太軟等等,面對(duì)出現(xiàn)的這些問題,我又一次次向有經(jīng)驗(yàn)的老師傅請(qǐng)教,記住重點(diǎn),掌握要點(diǎn),一遍一遍地發(fā)制。終于,功夫不負(fù)有心人,現(xiàn)在我不僅能會(huì)發(fā)制海參而且還能以海參為原料制作各種菜肴,海參撈飯、扒釀海參、鮑汁海參等,得到了廣大賓客的一致認(rèn)可。

          我經(jīng)常引導(dǎo)大家,當(dāng)工人就當(dāng)最優(yōu)秀的,干工作就干一流的,讓人心服口服。

          各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們,喜馬拉雅山再高也有頂,大西洋再深也有底,而一個(gè)人的技術(shù)卻永遠(yuǎn)沒有最高,只有更高。在追求技術(shù)的道路上,沒有盡頭,沒有終點(diǎn),沒有休止符。

          付出越多技術(shù)越強(qiáng),技術(shù)越強(qiáng),力量越大,力量越大,創(chuàng)造的價(jià)值就越大。我既然選擇了賓服這一職業(yè),就要在這一職業(yè)創(chuàng)造輝煌,讓技術(shù)之樹常青,讓技術(shù)生命不斷延續(xù),讓技術(shù)成就我的一生。

          我的演講完畢,謝謝大家。

        餐飲行業(yè)演講稿5

        尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位親愛的伙伴們:

          大家好!今天對(duì)我來說是一個(gè)極不平常的日子,也是我人生中的一個(gè)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn),因?yàn)榻裉煳冶还纠峡傉饺蚊鼮槲覀儾惋嫻镜目偨?jīng)理,我的職位是由全體員工集體選舉出來,由董事長正式任命,非常感謝大家!感謝各位董事會(huì)成員、各位公司伙伴對(duì)我的信任以及集團(tuán)公司對(duì)我的培養(yǎng),給了我擔(dān)任餐飲公司總經(jīng)理這個(gè)機(jī)會(huì)。在知道自己成為餐飲公司總經(jīng)理之時(shí),我感到這不僅是上級(jí)組織領(lǐng)導(dǎo)和各位伙伴對(duì)我的信任,更是賦予了我巨大的責(zé)任。今天我面對(duì)組織、面對(duì)領(lǐng)導(dǎo)以及面對(duì)集團(tuán)公司的各位伙伴,我心情很激動(dòng),同時(shí)也很有信心帶領(lǐng)餐飲公司的管理團(tuán)隊(duì),發(fā)揚(yáng)我們"追求無止境"的精神,建立"嚴(yán)格高效,善于思考,團(tuán)結(jié)互助,溝通理解,積極主動(dòng),樂觀向上"的團(tuán)隊(duì)優(yōu)良作風(fēng),共同把公司管理好、發(fā)展好。在這里我向集團(tuán)懂事會(huì)成員以及在座各位伙伴鄭重承諾:我深信,企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)就是人才的競(jìng)爭(zhēng)。人才的競(jìng)爭(zhēng)就是質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)就是品牌的競(jìng)爭(zhēng),品牌的競(jìng)爭(zhēng)就利潤的競(jìng)爭(zhēng)。"尊重"是我們以人為本的'體現(xiàn)。在此由衷的感謝集團(tuán)各部門、分公司長期以來對(duì)全上品的幫助和厚愛。我相信,我們的合作與交流是我們共同進(jìn)步的源泉,讓我們伸出合作的手,把我們公司的事業(yè)推上一個(gè)新的臺(tái)階。

          擔(dān)任總經(jīng)理期間,我將秉承我們以往的精神,在新的崗位上,積極努力工作,認(rèn)真履行總經(jīng)理的職責(zé),認(rèn)真學(xué)習(xí)餐飲專業(yè)知識(shí)讓管理走上規(guī)范化的軌道,建立能有效按公司要求完成好工作和達(dá)成目標(biāo)的團(tuán)隊(duì),做好產(chǎn)品研發(fā),豐富產(chǎn)品。把我們"自然、健康、快樂"的全上品更大的服務(wù)于大眾。我將要把我們餐飲公司的業(yè)績(jī)提高上去,在以往業(yè)績(jī)基礎(chǔ)上提供十個(gè)百分點(diǎn),我們完全有能力做到著一些,只是由于我們的一些小細(xì)節(jié)的不夠?qū)е铝爽F(xiàn)在的業(yè)績(jī)沒有得到充分的提升。我之前就已經(jīng)看到這些缺點(diǎn)了,我相信只要我重點(diǎn)將缺點(diǎn)找出來,加以改正,我們的業(yè)績(jī)就會(huì)上去。如果我不能做到這一切,或是我們公司的業(yè)績(jī)下去了,那首要責(zé)任就是我的,我責(zé)無旁貸,我也不會(huì)掩飾我的錯(cuò)誤,我將會(huì)辭職,退位讓賢,我說到做到!在此我祝公司欣欣向榮,各位同仁身體健康,并通過你們傳達(dá),祝你們家人健康、快樂、萬事如意。謝謝大家!

        餐飲行業(yè)演講稿6

        同志們:

          大家下午好!

          陽春三月,麗日和風(fēng)。在這充滿生機(jī)和活力的美好季節(jié),非常高興能夠參加瀘州市組團(tuán)參加全國、全省烹飪大賽總結(jié)暨餐飲協(xié)會(huì)年會(huì)。在此,我謹(jǐn)代表瀘州市人民政府,向會(huì)議的順利召開和獲獎(jiǎng)的會(huì)員單位、企業(yè)代表表示熱烈的祝賀,向餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)以及協(xié)會(huì)會(huì)員、專家、企業(yè)、媒體為繁榮瀘州經(jīng)濟(jì)所作的貢獻(xiàn)表示衷心的感謝!借此機(jī)會(huì),我就全市餐飲行業(yè)發(fā)展講幾點(diǎn)意見:

          一、大力發(fā)展餐飲行業(yè)對(duì)加快瀘州經(jīng)濟(jì)發(fā)展意義重大

          當(dāng)前,加快瀘州服務(wù)業(yè)發(fā)展已經(jīng)引起了市委、市政府的高度重視,國強(qiáng)書記在多個(gè)場(chǎng)合、多次會(huì)議講到要進(jìn)一步優(yōu)化瀘州產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),大力提升第三產(chǎn)業(yè)在經(jīng)濟(jì)總量中的比重。餐飲行業(yè)是第三產(chǎn)業(yè)中傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)的主要內(nèi)容,提升餐飲行業(yè)發(fā)展水平是發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要內(nèi)容。我市餐飲行業(yè)近年來發(fā)展十分迅猛,餐飲企業(yè)數(shù)量、營業(yè)額和安置從業(yè)人員數(shù)量連年遞增,20xx年全市住宿和餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值億元,同比增長%,在增加就業(yè)、促進(jìn)消費(fèi)、繁榮市場(chǎng)、拉動(dòng)內(nèi)需和促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展等方面發(fā)揮了重要作用,已成為推動(dòng)全市經(jīng)濟(jì)多元發(fā)展的重要力量。

          但是,我們也清醒地看到,我市餐飲行業(yè)還存在無品牌、無規(guī)范、無文化等突出問題。無品牌,我市在省內(nèi)叫得響的餐飲品牌不多,在全國范圍內(nèi)有廣泛知名度的餐飲品牌更是沒有。無規(guī)范,我市餐飲行業(yè)總體產(chǎn)業(yè)集中度較低,市場(chǎng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力差,無序競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)象突出,企業(yè)間經(jīng)營水平差距較大,從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊,服務(wù)質(zhì)量和管理水平有待進(jìn)一步提高。無文化,當(dāng)今餐飲已經(jīng)不僅僅是局限于吃飽層面,而是要吃環(huán)境、吃氛圍、吃文化。但我們的餐飲企業(yè)在餐飲文化方面的挖掘還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。這些現(xiàn)象的存在,制約了瀘州餐飲行業(yè)的發(fā)展,長此以往,瀘州餐飲在川菜界的影響力將不保,地位將有所動(dòng)搖。

          近日,商務(wù)部出臺(tái)了《關(guān)于“十二五”期間促進(jìn)餐飲業(yè)科學(xué)發(fā)展的指導(dǎo)意見》(商服貿(mào)發(fā)438號(hào)),進(jìn)一步明確了餐飲業(yè)的重要作用和意義,要求在傳承、創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,大力發(fā)展品牌化餐飲、綠色餐飲和節(jié)約型餐飲,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)餐飲發(fā)展,拓展現(xiàn)代經(jīng)營方式,提高產(chǎn)業(yè)集聚度,形成現(xiàn)代化餐飲發(fā)展新格局,不斷滿足人們?nèi)找嬖鲩L的餐飲服務(wù)需求。下一步,市政府也將進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)餐飲行業(yè)的組織領(lǐng)導(dǎo),出臺(tái)相關(guān)扶持政策,促進(jìn)瀘州餐飲服務(wù)業(yè)上檔升級(jí)。為此,市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)和餐飲企業(yè)要搶抓機(jī)遇,切實(shí)增強(qiáng)緊迫感和責(zé)任感,配合支持市委、市政府關(guān)于加快餐飲行業(yè)發(fā)展的決定和舉措,腳踏實(shí)地、真抓實(shí)干,推動(dòng)我市餐飲服務(wù)業(yè)快速有序的發(fā)展。

          二、協(xié)會(huì)在促進(jìn)我市餐飲行業(yè)發(fā)展中發(fā)揮了積極作用

          近年來,餐飲協(xié)會(huì)努力強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),圍繞協(xié)會(huì)工作中心,準(zhǔn)確把握服務(wù)定位,積極發(fā)揮橋梁、紐帶作用和服務(wù)、自律、協(xié)調(diào)、監(jiān)督職能,協(xié)會(huì)的生命力和凝聚力不斷增強(qiáng),為促進(jìn)我市餐飲行業(yè)發(fā)展發(fā)揮了積極作用。

          (一)優(yōu)化組織、形成合力,充分發(fā)揮引領(lǐng)作用。通過換屆選舉組織架構(gòu)和人員得到了優(yōu)化,協(xié)會(huì)戰(zhàn)斗力得到提升,為我市餐飲行業(yè)發(fā)展提供了堅(jiān)強(qiáng)有力的組織保障;《瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長辦公會(huì)制度》等一系列工作制度的制定出臺(tái),使協(xié)會(huì)管理更加規(guī)范;通過成立餐飲行業(yè)專家組,把一些在餐飲界、調(diào)味品行業(yè)及餐飲教育界、文化界的專家、學(xué)者組織起來,分別組成烹飪、服務(wù)、調(diào)味品、學(xué)術(shù)研究等多個(gè)小組開展工作,大大推動(dòng)了為全市餐飲行業(yè)服務(wù)水平的提升,引領(lǐng)了全市餐飲行業(yè)飛速發(fā)展。

          (二)促進(jìn)溝通、團(tuán)結(jié)行業(yè),充分發(fā)揮橋梁作用。餐飲協(xié)會(huì)成立以來,協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)、會(huì)員們,不辭辛勞,無私奉獻(xiàn),通過在餐飲交流合作、促進(jìn)公平競(jìng)爭(zhēng)、提升餐飲水平及烹飪隊(duì)伍建設(shè)等方面卓有成效的工作,已成為政府聯(lián)系餐飲、休閑和服務(wù)行業(yè)的重要橋梁和紐帶,為弘揚(yáng)和發(fā)展瀘州餐飲特色,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量。通過網(wǎng)站、電視、報(bào)刊多種形式,將瀘州餐飲的風(fēng)采和信息,餐飲企業(yè)的經(jīng)營思路、產(chǎn)品介紹、經(jīng)營特點(diǎn)呈現(xiàn)在更多人的面前,對(duì)瀘州餐飲行業(yè)發(fā)展思路、技術(shù)提升、人才交流等都起到了積極作用,為促進(jìn)我市餐飲、休閑和服務(wù)業(yè)的發(fā)展,做出了積極貢獻(xiàn)。

          (三)強(qiáng)化宣傳、積極作為,充分發(fā)揮平臺(tái)作用。在協(xié)會(huì)的精心組織下,瀘州組團(tuán)在第四屆全國中餐技能創(chuàng)新大賽,全國中餐技能創(chuàng)新大賽中都取得的相當(dāng)優(yōu)異的成績(jī),并成功承辦了四川省第四屆烹飪技術(shù)大賽川南賽區(qū)賽事。在各項(xiàng)餐飲賽事上,充分展現(xiàn)了瀘州餐飲水平,提高了瀘州餐飲在全省的'知名度和認(rèn)知度,大大激發(fā)了餐飲行業(yè)員工學(xué)習(xí)技術(shù)的熱情,為瀘州打造“長江上游河鮮美食之鄉(xiāng)”奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),使瀘州餐飲在川菜界的影響力得到了進(jìn)一步提升。同時(shí),協(xié)會(huì)還充分發(fā)揮專家組的作用,通過講課和個(gè)別傳授技術(shù)的形式,積極地向有需求的企業(yè)和會(huì)員傳授技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn),使瀘州餐飲行業(yè)技術(shù)水平得到大幅提升。

          三、進(jìn)一步發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)影響力,促進(jìn)全市餐飲行業(yè)健康快速發(fā)展

          面對(duì)新形勢(shì)、新機(jī)遇和新任務(wù),餐飲協(xié)會(huì)要積極跟進(jìn),帶領(lǐng)全市餐飲、休閑和服務(wù)業(yè)研究新思路、新方法和新舉措,為我市餐飲行業(yè)大發(fā)展提供更加強(qiáng)有力的保障。

          (一)搶抓機(jī)遇,乘勢(shì)而上。隨著政府職能的轉(zhuǎn)變,行業(yè)協(xié)會(huì)的地位和作用也越來越突出,尤其是“入世”之后,許多行業(yè)已與國際慣例接軌。因此,餐飲協(xié)會(huì)既要更多地、相對(duì)獨(dú)立地承擔(dān)好政府不便管、不宜管、不好管的事務(wù)和職能,又要充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的自律性、非盈利社團(tuán)組織的作用。協(xié)會(huì)要抓住餐飲業(yè)快速發(fā)展機(jī)遇,積極促進(jìn)行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)展,發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)作用,加快全市飲食、休閑和服務(wù)行業(yè)大發(fā)展。

          (二)準(zhǔn)確定位,服務(wù)創(chuàng)新。行業(yè)協(xié)會(huì)是自律性的非盈利社團(tuán)組織,是溝通政府、企業(yè)的橋梁和紐帶,是社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系中的重要組成部分,是行業(yè)利益的代表者和行業(yè)發(fā)展的帶頭人,協(xié)會(huì)要在行業(yè)健康有序發(fā)展上不斷創(chuàng)新。因此,希望協(xié)會(huì)繼續(xù)擴(kuò)大會(huì)員的覆蓋面,加強(qiáng)行業(yè)信息發(fā)布,為行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造更好的輿論環(huán)境,進(jìn)一步加強(qiáng)與政府有關(guān)部門的溝通協(xié)調(diào),整合社會(huì)各方資源,為行業(yè)發(fā)展服好務(wù)。

          (三)打好基礎(chǔ),突出重點(diǎn)。隨著瀘州經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,協(xié)會(huì)肩負(fù)著更重要的責(zé)任,面臨著更繁重的任務(wù)。希望協(xié)會(huì)在抓好諸如行業(yè)發(fā)展思路、商務(wù)信息溝通、成功經(jīng)驗(yàn)推廣、共性問題調(diào)研、協(xié)會(huì)自身建設(shè)等基礎(chǔ)工作的同時(shí),進(jìn)一步做好行業(yè)誠信經(jīng)營、行業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)名優(yōu)評(píng)選和行業(yè)自強(qiáng)自律等工作。特別是要打造一批河鮮美食名師、名店、名菜,為瀘州市爭(zhēng)創(chuàng)“長江上游河鮮美食之鄉(xiāng)”奠定基礎(chǔ)。

          同志們,瀘州是中國歷史文化名城,也是川菜重要的發(fā)源地之一。目前,餐飲已成為我市商貿(mào)經(jīng)濟(jì)增長的重要環(huán)節(jié),沒有餐飲業(yè)的大發(fā)展,就難以推動(dòng)我市第三產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。為此,我衷心希望市餐飲協(xié)會(huì)緊密結(jié)合瀘州經(jīng)濟(jì)發(fā)展大局,以發(fā)揚(yáng)光大瀘州餐飲文化為己任,深入研究餐飲市場(chǎng)和市民群眾的需求,開拓創(chuàng)新,與時(shí)俱進(jìn),整合資源,發(fā)揮優(yōu)勢(shì),為推動(dòng)瀘州商貿(mào)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)!

          謝謝大家!

        餐飲行業(yè)演講稿7

        尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、女士們、先生們、朋友們:

          千年偉業(yè),千里江山,千里美景!按高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求投資建設(shè)的酒店,設(shè)計(jì)新穎、風(fēng)格別致、功能齊全,無論是主體建筑還是裝飾裝修,都構(gòu)思獨(dú)特、氣勢(shì)恢宏、手筆大氣!給客人提供舒適、幽靜、安全的氛圍,客人來時(shí)有賓至如歸的溫馨,走時(shí)有賓去思?xì)w的留戀。

          在即將到來的春節(jié)之際,我們迎來了遼源富都餐飲集團(tuán)的正式成立。

          首先,請(qǐng)?jiān)试S我代表集團(tuán)268名員工,向你們的光臨表示最熱烈的歡迎和最誠摯的.謝意!此時(shí)此刻,我們心里有一句話,那就是──富都餐飲集團(tuán)的誕生,凝聚著你們的期望、智慧和辛勞!因而,富都集團(tuán)的誕生,也承載著你們的信心、光榮和驕傲!

          富都餐飲集團(tuán)誕生于新世紀(jì)初,是遼源市一家大型餐飲集團(tuán)。

          集團(tuán)總投資1580萬元,總營業(yè)面積6600平方米,由5個(gè)相對(duì)獨(dú)立、各具特色的餐飲服務(wù)企業(yè)和與之配套的相關(guān)部門組成,分別是風(fēng)味樓、海鮮鮑翅樓、魚頭火鍋樓、肥牛府、宴賓廳。

          我們經(jīng)營四川、湖南、淮揚(yáng)、北京、杭幫等九大菜系,有上千種美食。

          為建設(shè)偉大祖國和美麗家園貢獻(xiàn)力量,是集團(tuán)崇高的最大目標(biāo)和終極目標(biāo),也是我們今日全體富都員工眾志成誠的堅(jiān)強(qiáng)決心與義不容辭的光榮職責(zé)。

          誕生于新世紀(jì)初的富都餐飲集團(tuán)的前身是著名的全聚德美食城。

          物競(jìng)天擇,天道酬勤。

          全聚德美食城走過了九年的奮斗歷程,在社會(huì)各界和遼源人民的大力支持下,成長為今天的大型企業(yè)集團(tuán),尤其是得到了龍山區(qū)委、區(qū)xx的關(guān)懷和厚愛,才有了我們集團(tuán)的今天。

          這其中滿載著辛勤的汗水和敬業(yè)的奉獻(xiàn),更有成功的喜悅和豐收的碩果。

          這豐富多彩的畫卷向世人展現(xiàn)了富都集團(tuán)輝煌的過去,也昭示著我們方興未艾的明天!

          根植關(guān)東沃土,情灑松遼大地。

          我們將以集團(tuán)的成立作為新的起點(diǎn),不負(fù)各位的信任、關(guān)懷和期望,繼續(xù)奉行倡導(dǎo)餐飲消費(fèi)潮流,盡顯陽春白雪風(fēng)采,滿足大眾層次需求,成為遼源美食家園的經(jīng)營理念,秉承勤勉的創(chuàng)業(yè)精神和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠髽I(yè)作風(fēng),鄭重誠諾以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、優(yōu)美的環(huán)境、優(yōu)惠的xx向遼源人民奉獻(xiàn)出一流的美味佳肴!為促進(jìn)遼源經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)進(jìn)步貢獻(xiàn)我們的全部智慧和力量!

        餐飲行業(yè)演講稿8

        尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的各位同事:

          上午好!

          我是來自滿滿海鮮肇源店的服務(wù)員孫美玉,我今天演講的題目是“我的滿滿我的家”。提起家,我想在腦海中浮現(xiàn)的是自己出生,成長的那個(gè)地方。一位著名的詩人曾經(jīng)這樣寫到“家是心靈停靠的港灣,是人們撫平創(chuàng)傷的良藥,他更是人類心靈情感的寄托和歸宿”。可見人們對(duì)家有著特殊的深厚情感,為了使家的明天更加美好,人們付出了畢生的精力全心拼搏在自己的崗位上,當(dāng)我加入到滿滿這個(gè)大家庭的時(shí)候,就是被她的服務(wù)宗旨所深深吸引。兩年來的工作讓我對(duì)她的認(rèn)知越來越深,她有著創(chuàng)新的服務(wù)理念、完善的管理,更重要的是堅(jiān)守著誠信對(duì)客的為商之道。

          顧客需求在不斷變化,我們的超值服務(wù)在不斷創(chuàng)新。我們用《一生有你》改編的生日快樂歌,其寓意是——感謝滿滿的一路上有你們支持。我們的生日歌不知感動(dòng)了多少人,因?yàn)槲覀兤椒哺杪曋型钢嬲\,我們不滿足于現(xiàn)在,因?yàn)槠髽I(yè)要發(fā)展、要進(jìn)步。逆水行舟不進(jìn)則退,歷史的年輪滾滾向前,肇源滿滿的航船已經(jīng)駛過了2年的風(fēng)風(fēng)雨雨,兩年來,滿滿人用務(wù)實(shí)的作風(fēng),大膽的創(chuàng)新,以及優(yōu)秀的企業(yè)文化,讓這顆種子茁壯成長。

          一個(gè)企業(yè)的.蓬勃發(fā)展,同樣需要每一個(gè)員工腳踏實(shí)地、真抓實(shí)干,需要每個(gè)員工、視店如家。在滿滿,管理者勤勤懇懇、以身作則,以積極進(jìn)取的敬業(yè)精神感染著每一位員工。我們的領(lǐng)導(dǎo)沒有保安他去車場(chǎng)指揮,傳菜人員缺少,他去頂替,他就這樣一直默默付出著,我們看在眼里,疼在心里。我們也愿意成為滿滿的一塊磚,哪里需要哪里搬!

          滿滿吸引我的不光是這些,從985工程到1010法則的實(shí)施,你的每一步變革讓人為之震撼,把權(quán)力給了服務(wù)員,把滿意給了顧客。不滿意就退菜,這是對(duì)傳統(tǒng)餐飲經(jīng)營價(jià)值觀的一個(gè)突破。從曾經(jīng)的大排檔,到后來的餐飲連鎖,再到今天的進(jìn)軍首都。你是多么讓人羨慕,讓人感嘆,只因你不驕不躁、不氣不餒,向著自己的目標(biāo)前進(jìn)。你是中國餐飲百強(qiáng)的參賽者,你更是大慶餐飲的領(lǐng)頭軍。你的不斷進(jìn)取,讓你可以遍布大地的每一個(gè)角落,屹立在每一個(gè)城市。

          滿滿海也是我們的驕傲,是我們滿滿的一大特色、一個(gè)亮點(diǎn)。他更是集團(tuán)與店面溝通的橋梁。滿滿海提供了更寬廣的知識(shí)面,讓我們了解企業(yè)的文化,明確企業(yè)的發(fā)展方向,提供了不斷進(jìn)取的業(yè)務(wù)知識(shí),從鮮明的案例中攝取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),從而讓我更好的服務(wù)于顧客、滿意于顧客。滿滿海讓我受益匪淺,你讓我學(xué)會(huì)了揚(yáng)長避短,向著自己的目標(biāo)前進(jìn)。

          滿滿你就像煙花一樣千姿百態(tài),絢麗奪目,你像松樹長青不老、傲然屹立;你像高山氣勢(shì)磅礴、雄偉壯麗;你像小溪涓涓流水、川流不止;你像大海海納百川、波瀾壯闊;你像大地底蘊(yùn)深厚,不動(dòng)不搖,你何以能這樣?因?yàn)槟愕奈幕⒛愕乃枷、你的進(jìn)步。

          一枝獨(dú)秀不是春,百花齊放春滿園。讓我們?cè)谄髽I(yè)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下以認(rèn)真、快、堅(jiān)守承諾的工作作風(fēng);以緒滿滿十年輝煌,樹滿滿外埠標(biāo)桿為動(dòng)力,堅(jiān)持顧客滿意、員工受益、企業(yè)收益、社會(huì)公益的使命;和誠信對(duì)人,學(xué)習(xí)創(chuàng)新的經(jīng)營理念,全力打造品牌餐飲,進(jìn)入中國餐飲百強(qiáng)。

          我愛你我的滿滿我的家。我的演講完畢,謝謝大家!

        餐飲行業(yè)演講稿9

        尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、女士們、先生們、朋友們

          你們好!

          銀蛇勁舞慶盛世,金馬歡騰祝豐年。值此新春佳節(jié)即將到來的喜慶時(shí)刻,我們迎來了“遼源富都餐飲集團(tuán)”的正式成立。首先,請(qǐng)?jiān)试S我代表集團(tuán)268名員工對(duì)您的光臨表示熱烈的歡迎和誠摯的感謝!

          此時(shí)此刻,我們心中有一句話,那就是富都餐飲集團(tuán)的誕生,它體現(xiàn)了您的期待、智慧和努力!因此,富都集團(tuán)的誕生也承載著您的信心、榮耀和自豪!

          富都餐飲集團(tuán)誕生于新世紀(jì)初,是遼源市一家大型餐飲集團(tuán)。集團(tuán)總投資1580萬元,總營業(yè)面積6600平方米,由5個(gè)相對(duì)獨(dú)立、各具特色的餐飲服務(wù)企業(yè)和與之配套的相關(guān)部門組成,分別是:風(fēng)味樓、海鮮鮑翅樓、魚頭火鍋樓、肥牛府、宴賓廳。

          我們經(jīng)營四川、湖南、淮揚(yáng)、北京、杭幫等九大菜系,有上千種美食。為建設(shè)偉大祖國和美麗家園貢獻(xiàn)力量,是集團(tuán)崇高的最大目標(biāo)和終極目標(biāo),也是我們今日全體富都員工眾志成誠的堅(jiān)強(qiáng)決心與義不容辭的光榮職責(zé)。

          誕生于新世紀(jì)初的富都餐飲集團(tuán)的前身是著名的全聚德美食城。物競(jìng)天擇,天道酬勤。全聚德美食城走過了九年的奮斗歷程,在社會(huì)各界和遼源人民的大力支持下,成長為今天的大型企業(yè)集團(tuán),尤其是得到了龍山區(qū)委、區(qū)xx的關(guān)懷和厚愛,才有了我們集團(tuán)的今天。

          這其中滿載著辛勤的汗水和敬業(yè)的奉獻(xiàn),更有成功的喜悅和豐收的碩果。這豐富多彩的.畫卷向世人展現(xiàn)了富都集團(tuán)輝煌的過去,也昭示著我們方興未艾的明天!

          根植關(guān)東沃土,情灑松遼大地。網(wǎng)為您提供大量免費(fèi)!我們將以集團(tuán)的成立作為新的起點(diǎn),不負(fù)各位的信任、關(guān)懷和期望,繼續(xù)奉行“倡導(dǎo)餐飲消費(fèi)潮流,盡顯陽春白雪風(fēng)采,滿足大眾層次需求,成為遼源美食家園”的經(jīng)營理念,秉承勤勉的創(chuàng)業(yè)精神和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠髽I(yè)作風(fēng),鄭重誠諾以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、優(yōu)美的環(huán)境、優(yōu)惠的xx向遼源人民奉獻(xiàn)出一流的美味佳肴!

          為遼源經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步貢獻(xiàn)我們?nèi)康闹腔酆土α浚?/p>

          最后,謝謝大家再次光臨!祝大家身體健康,工作順利,家庭幸福,新年萬事如意!

        餐飲行業(yè)演講稿10

        各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:

          您們好!今天是漢中服務(wù)區(qū)餐廳正式開業(yè)的日子,在這個(gè)喜慶地日子里,我感謝各位領(lǐng)導(dǎo)各位朋友對(duì)服務(wù)區(qū)餐廳部的支持和關(guān)愛,對(duì)你的到來我表示熱烈的歡迎和由衷地感謝!

          金秋時(shí)節(jié)、碩果飄香,在這個(gè)收獲的季節(jié),漢中服務(wù)區(qū)餐飲部也即將迎來10月16日正式開業(yè)的慶典,這標(biāo)志著餐廳將步入一個(gè)全新的起點(diǎn),一個(gè)新里程碑正在我們手中樹起。(停頓)

          在這里,我謹(jǐn)向付出辛勤勞動(dòng)的餐廳員工,分公司領(lǐng)導(dǎo)、服務(wù)區(qū)管理人員以及關(guān)心支持餐廳發(fā)展的各位朋友和同仁表示衷心的感謝和真摯的敬意,回望籌備期的那些日日夜夜和風(fēng)風(fēng)雨雨我深感榮幸和自豪,全體員工群策群力,克服了種。種困難,終于迎來了我們餐廳的即將開業(yè)。在此,我代表服務(wù)區(qū)管理層對(duì)大家在籌備期間付出的辛勤勞動(dòng)表示衷心感謝!

          記得八月的下旬,餐廳部所有員工白天黑夜地奮戰(zhàn)在一線,不怕苦、不怕累,同心同德、互相鼓勵(lì),忍著高溫酷暑,搶趕時(shí)間,力爭(zhēng)餐飲部在十月一日試營業(yè)圓滿成功。從八月二十日開始至九月底,公司統(tǒng)一招收的服務(wù)員順利通過了崗

          位培訓(xùn)、職業(yè)培訓(xùn),進(jìn)一步提高了員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。后期的廚具以及餐廳配套設(shè)施在九月下旬也陸續(xù)到位,全體員工抱著對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,積極打掃衛(wèi)生、熟練掌握鋪臺(tái)擺臺(tái)與托盤的技能,在本服務(wù)區(qū)經(jīng)理、管理人員及全體員工的共同努力下,十月一日餐飲部試營業(yè)終于成功完成。

          自餐飲部開業(yè)以來,嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)章制度,加強(qiáng)員工內(nèi)部管理。同時(shí),餐飲部嚴(yán)格遵守國家有關(guān)食品衛(wèi)生、防疫、環(huán)保、節(jié)約、消防、安全的法律法規(guī),服從與配合駐地相關(guān)行政管理部門的管理及監(jiān)督檢查,認(rèn)真執(zhí)行“實(shí)施細(xì)則”情況組織檢查、抽查與評(píng)價(jià)的管理職責(zé),積極響應(yīng)公司號(hào)召,做好服務(wù)員文明、微笑服務(wù),熱情接待、文明用語、著裝統(tǒng)

          一、干凈整潔。餐品數(shù)量多樣化、品種特色化、葷素搭配,環(huán)境衛(wèi)生干凈、質(zhì)量達(dá)標(biāo),杜絕發(fā)生顧客對(duì)餐飲服務(wù)的投訴。值得一提的是餐飲部在接待十月十六日“成都的`軍區(qū)”及十月二十二日“蘭州的軍區(qū)”就餐時(shí),所準(zhǔn)備菜品豐富、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)周到,得到了他們上下一致的好評(píng)和充分地肯定。

          第二、關(guān)注長城賓館__餐廳發(fā)展動(dòng)向和賓館的重要決策,全面配合部門上級(jí)積極貫徹落實(shí)各項(xiàng)工作,有效開展各項(xiàng)工作的落實(shí)和推進(jìn)。

          第三、精致服務(wù),顧客第一,認(rèn)真分析服務(wù)中出現(xiàn)的疑難問題,包括菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、食品安全、衛(wèi)生管理、顧客投訴等各項(xiàng)工作,切實(shí)抓好考標(biāo)準(zhǔn)、查質(zhì)量、看服務(wù)、勤分析、抓整改的服務(wù)方針。

          第四、工作中,要認(rèn)真了解員工工作情況、思想動(dòng)態(tài),客觀全面地分析問題,不偏袒、不袒護(hù)員工工作行為,以身作則和正直的人品、良好的職業(yè)修養(yǎng)以及新穎

          良好的工作作風(fēng),合理有效的激勵(lì)餐廳員工工作,責(zé)任落實(shí)到人,做到工作遇事不推諉,工作中應(yīng)保持積極奮發(fā)的敬業(yè)精神和良好的工作心態(tài)。

          第五、忠誠是我們?cè)谶@個(gè)企業(yè)的見證;真誠、主動(dòng)、熱情是服務(wù)行業(yè)的精華,行業(yè)內(nèi)從所周知,但如何做到以上真誠、主動(dòng)、熱情的工作,靠的就是我們?nèi)绾稳?chuàng)建和營造良好的工作氛圍,讓員工發(fā)自內(nèi)心、充滿自豪地去為每一位客人提供有形服務(wù)和無形服務(wù),充分展示我餐廳員工隊(duì)伍的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,保障各環(huán)節(jié)正常有序運(yùn)營。

          第六、積極配合廚師長以及各級(jí)廚師的溝通協(xié)調(diào)工作,配合廚房做好各類菜品知識(shí)培訓(xùn)以及食品安全管理、衛(wèi)生管理等工作,保障出品質(zhì)量符合衛(wèi)生要求。

          我堅(jiān)信以我的個(gè)人業(yè)務(wù)技能知識(shí)和管理能力我是可以勝任主管一職,假設(shè)我能競(jìng)聘成功,我將以飽滿的工作熱情和態(tài)度,熱情投入到工作當(dāng)中去,讓我們盡情的展示我自己的實(shí)際工作能力。假設(shè)我是一名主管,我將以下面內(nèi)容為開展工作為基礎(chǔ):

          1、加強(qiáng)員工培訓(xùn)

          根據(jù)現(xiàn)餐廳員工服務(wù)水平和業(yè)務(wù)技能情況,進(jìn)行培訓(xùn)服務(wù)需求調(diào)查,制定有效地員工培訓(xùn)計(jì)劃報(bào)部門經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行(一般由理論培訓(xùn)和實(shí)踐操作),認(rèn)真撰寫培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施綱要,按計(jì)劃和時(shí)間節(jié)點(diǎn)完成每個(gè)課時(shí)的培訓(xùn)內(nèi)容,并按照計(jì)劃進(jìn)行培訓(xùn)內(nèi)容考核,對(duì)考核結(jié)果進(jìn)行效果評(píng)估,分析培訓(xùn)情況和不足等,進(jìn)行調(diào)整和修改培訓(xùn)教案,進(jìn)一步完善餐廳員工的培訓(xùn)機(jī)制;通過培訓(xùn)提高服務(wù)人員的服務(wù)意識(shí),改變服務(wù)觀念,提升餐廳服務(wù)質(zhì)量,力爭(zhēng)讓每一個(gè)客人高興而來,滿意而歸。

          2、提升服務(wù)

          全面樹立以客人為中心,全心全意為客服務(wù)的經(jīng)營理念。把對(duì)客服務(wù)意識(shí)列入日常管理的重要范圍,對(duì)各營業(yè)區(qū)進(jìn)行監(jiān)督管理和合理分工,做好每一次接待,滿足個(gè)人需求,轉(zhuǎn)變服務(wù)人員的服務(wù)的服務(wù)意識(shí),提升服務(wù)品質(zhì)。另外,加強(qiáng)投訴案例培訓(xùn),在處理好投訴事件時(shí),每一次投訴,都是對(duì)我們工作的監(jiān)督和鞭策,認(rèn)真按照餐廳投訴處理預(yù)案處理流程處理,在有效地的時(shí)間內(nèi)處理投訴,不躲避、不推諉。給顧客一個(gè)滿意的答復(fù)。

          3、加強(qiáng)所屬員工管理

          正所謂“沒有規(guī)矩不能成方圓”。管理員工一項(xiàng)管理科學(xué)和管理技巧。因此,要切實(shí)加強(qiáng)所屬員工管理,帶領(lǐng)員工模范遵守各項(xiàng)規(guī)章制度和特殊任務(wù)分配,加強(qiáng)紀(jì)律監(jiān)督,定期組織學(xué)習(xí)和培訓(xùn),提高所有工作人員的業(yè)務(wù)水平,加大考核力度。使每個(gè)員工都做到紀(jì)律嚴(yán)明,形象良好,談吐適度,為餐廳創(chuàng)造更加完美的服務(wù)質(zhì)量和社會(huì)形象,使餐飲部成為一個(gè)更加團(tuán)結(jié),更具戰(zhàn)斗力的一個(gè)集體。

          多年來,在各領(lǐng)導(dǎo)、同仁的指導(dǎo)、幫助、支持和配合下下,我日積月累學(xué)到不少東西,認(rèn)真完成本職工作,在此向大家表示衷心的感謝。今日競(jìng)爭(zhēng)若能成功,我相信我不會(huì)辜負(fù)大家的希望,以上我談的一些粗略的想法,還需要實(shí)踐的檢驗(yàn),還

          需要同志們的幫助支持。如果我競(jìng)爭(zhēng)不成功,我將一如繼往好好工作,并努力查找克服自己的不足,爭(zhēng)取更大的進(jìn)步。謝謝大家!

        餐飲行業(yè)演講稿11

        尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、女士們、先生們、朋友們:

          你們好!

          銀蛇勁舞慶盛世,金馬歡騰祝豐年。在即將到來的春節(jié)之際,我們迎來了遼源富都餐飲集團(tuán)的正式成立。首先,請(qǐng)?jiān)试S我代表集團(tuán)268名員工對(duì)您的光臨表示熱烈的歡迎和誠摯的感謝!

          此時(shí)此刻,我們心里有一句話,那就是──富都餐飲集團(tuán)的誕生,凝聚著你們的期望、智慧和辛勞!因而,富都集團(tuán)的誕生,也承載著你們的信心、光榮和驕傲!

          富都餐飲集團(tuán)誕生于新世紀(jì)初,是遼源市一家大型餐飲集團(tuán)。集團(tuán)總投資1580萬元,總營業(yè)面積6600平方米,由5個(gè)相對(duì)獨(dú)立、各具特色的餐飲服務(wù)企業(yè)和與之配套的相關(guān)部門組成,分別是:風(fēng)味樓、海鮮鮑翅樓、魚頭火鍋樓、肥牛府、宴賓廳。

          我們經(jīng)營四川、湖南、淮揚(yáng)、北京、杭幫等九大菜系,有上千種美食。為建設(shè)偉大祖國和美麗家園貢獻(xiàn)力量,是集團(tuán)崇高的最大目標(biāo)和終極目標(biāo),也是我們今日全體富都員工眾志成誠的堅(jiān)強(qiáng)決心與義不容辭的光榮職責(zé)。

          誕生于新世紀(jì)初的富都餐飲集團(tuán)的前身是著名的全聚德美食城。物競(jìng)天擇,天道酬勤。全聚德美食城走過了九年的奮斗歷程,在社會(huì)各界和遼源人民的大力支持下,成長為今天的`大型企業(yè)集團(tuán),尤其是得到了龍山區(qū)委、區(qū)xx的關(guān)懷和厚愛,才有了我們集團(tuán)的今天。

          這其中滿載著辛勤的汗水和敬業(yè)的奉獻(xiàn),更有成功的喜悅和豐收的碩果。這豐富多彩的畫卷向世人展現(xiàn)了富都集團(tuán)輝煌的過去,也昭示著我們方興未艾的明天!

          根植關(guān)東沃土,情灑松遼大地。我們將以集團(tuán)的成立作為新的起點(diǎn),不負(fù)各位的信任、關(guān)懷和期望,繼續(xù)奉行倡導(dǎo)餐飲消費(fèi)潮流,盡顯陽春白雪風(fēng)采,滿足大眾層次需求,成為遼源美食家園的經(jīng)營理念,秉承勤勉的創(chuàng)業(yè)精神和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠髽I(yè)作風(fēng),鄭重誠諾以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、優(yōu)美的環(huán)境、優(yōu)惠的xx向遼源人民奉獻(xiàn)出一流的美味佳肴!

          為遼源經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步貢獻(xiàn)我們?nèi)康闹腔酆土α浚?/p>

        餐飲行業(yè)演講稿12

        尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓,女士們、先生們、朋友們:

          你們好!

          銀蛇勁舞慶盛世,金馬歡騰祝豐年。值此新春佳節(jié)即將到來的喜慶時(shí)刻,我們迎來了“xxx集團(tuán)”的正式成立。首先,請(qǐng)?jiān)试S我代表集團(tuán)268名員工,向你們的光臨表示最熱烈的歡迎和最誠摯的謝意!此時(shí)此刻,我們心里有一句話,那就是──xx餐飲集團(tuán)的誕生,凝聚著你們的期望、智慧和辛勞!因而,xx集團(tuán)的誕生,也承載著你們的信心、光榮和驕傲!

          誕生于新世紀(jì)之初的xx餐飲集團(tuán),是遼源市一個(gè)大型的餐飲集團(tuán)。集團(tuán)總投資1580萬元,總營業(yè)面積6600平方米,由5個(gè)相對(duì)獨(dú)立、各具特色的餐飲服務(wù)企業(yè)和與之配套的相關(guān)部門組成,分別是:風(fēng)味樓、海鮮鮑翅樓、魚頭火鍋樓、肥牛府、宴賓廳。經(jīng)營四川、湖南、淮揚(yáng)、北京、杭幫等九大菜系,上千種美味佳肴。為建設(shè)偉大祖國和美麗家園貢獻(xiàn)力量,是集團(tuán)崇高的最大目標(biāo)和終極目標(biāo),也是我們今日全體xx員工眾志成誠的堅(jiān)強(qiáng)決心與義不容辭的光榮職責(zé)。

          誕生于新世紀(jì)之初的xx餐飲集團(tuán)的前身,是久負(fù)盛名的全聚德美食城。物競(jìng)天擇,天道酬勤。全聚德美食城走過了九年的奮斗歷程,在社會(huì)各界和遼源人民的.大力支持下,成長為今天的大型企業(yè)集團(tuán),尤其是得到了龍山區(qū)委、區(qū)政府的關(guān)懷和厚愛,才有了我們集團(tuán)的今天。這其中滿載著辛勤的汗水和敬業(yè)的奉獻(xiàn),更有成功的喜悅和豐收的碩果。這豐富多彩的畫卷向世人展現(xiàn)了xx集團(tuán)輝煌的過去,也昭示著我們方興未艾的明天!

          根植關(guān)東沃土,情灑松遼大地。我們將以集團(tuán)的成立作為新的起點(diǎn),不負(fù)各位的信任、關(guān)懷和期望,繼續(xù)奉行“倡導(dǎo)餐飲消費(fèi)潮流,盡顯陽春白雪風(fēng)采,滿足大眾層次需求,成為遼源美食家園”的經(jīng)營理念,秉承勤勉的創(chuàng)業(yè)精神和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠髽I(yè)作風(fēng),鄭重誠諾以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、優(yōu)美的環(huán)境、優(yōu)惠的價(jià)格向遼源人民奉獻(xiàn)出一流的美味佳肴!為促進(jìn)遼源經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)進(jìn)步貢獻(xiàn)我們的全部智慧和力量!

          最后,再次衷心地感謝大家的光臨!祝大家在新的一年里身體健康、工作順利、家庭幸福、萬事如意!

          謝謝大家。

        餐飲行業(yè)演講稿13

        尊敬的各位來賓,女士們,先生們,朋友們:

          大家好!

          在即將跨入新年的時(shí)刻,我們彩虹之麓田園風(fēng)格餐廳在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、廣大朋友的關(guān)心支持下經(jīng)過兩個(gè)月的磨合與調(diào)整后,十分欣喜地迎來了開業(yè)隆重的時(shí)刻。飯店的建設(shè)體現(xiàn)了全體建設(shè)者的汗水,體現(xiàn)了親朋好友的理解和支持,體現(xiàn)了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和愛戴。在這各位大的時(shí)刻,請(qǐng)?jiān)试S我代表全體員工,向關(guān)心和支持我們的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位朋友表示衷心的感謝!

          彩虹之麓田園風(fēng)格餐廳將秉承“賓客至上、服務(wù)第一”的待客宗旨,永遠(yuǎn)把客人當(dāng)作自己的親戚和朋友,以“熱情、周到、細(xì)微、高效”的`服務(wù)贏得您的認(rèn)同——在這里,您的期望就是我們的關(guān)注,在這里,您的微笑就是對(duì)我們最大的肯定!我們將以先進(jìn)的設(shè)施、一流的服務(wù)、高效的管理、大眾消費(fèi)的xx、美味可口的佳肴為您營造一個(gè)溫馨、舒適的驛站,為您留下美好回憶!彩虹之麓田園風(fēng)格餐廳主營是經(jīng)本餐廳廚師精心專研、改良、調(diào)試后,適合咱們當(dāng)?shù)仫嬍晨谖兜陌不、四川兩地的特色菜肴為主,聚集江湖特色菜為輔的一家風(fēng)格餐廳。

          “金杯銀杯,不如老百姓的口碑;金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng),不如老百姓的夸獎(jiǎng)”。酒店開業(yè)后,我們期待來自領(lǐng)導(dǎo)、四位客人和各界朋友的更多支持、關(guān)心和理解;同時(shí)也希望全體員工規(guī)范運(yùn)作,熱忱服務(wù),愛崗敬業(yè),盡心盡力把彩虹之麓田園風(fēng)格餐廳做成咱們鄭州市有品味、有檔次、有影響、有效益的一流高品味餐廳!

          最后,祝大家身體健康,萬事如意,家庭幸福。彩虹腳下的花園式餐廳愿成為您永遠(yuǎn)的朋友!謝謝!

        餐飲行業(yè)演講稿14

        尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓,女士們、先生們、朋友們:

          “巾幗風(fēng)采”,顧名思義、無論是替父從軍的花木蘭、征戰(zhàn)沙場(chǎng)的穆桂英都是我們心目中的“巾幗英雄”,這些歷史人物大家都耳熟能詳,那么今天呢,我要夸一夸咱們公司的“巾幗英雄”。

          首先問大家一個(gè)問題,在大家的印象中,每天上班最早、下班最晚、出滿勤最多的是哪個(gè)崗位?是不是我們的保潔阿姨們,也許我們還在暖和的被窩里、保潔阿姨們或許已經(jīng)在店里吃過早飯了;也許我們還在點(diǎn)名前聊天的時(shí)候、保潔阿姨已經(jīng)開始準(zhǔn)備工作了;也許我們每月四天公休都在放松心情、享受生活的時(shí)候,或許我們的保潔阿姨已經(jīng)兩三個(gè)月沒有休息了。保潔崗位的辛苦是我們有目共睹的,一筐筐的餐具、一層層的樓梯,必要的時(shí)候阿姨們會(huì)不畏辛苦徒手搬運(yùn)餐具,她們不比我們年輕力壯,她們拼的是一股子干勁,“與人為善、吃虧是福”的企業(yè)價(jià)值觀在她們身上體現(xiàn)的淋漓盡致,大家說她們是不是我們企業(yè)的“巾幗英雄”,我們是不是應(yīng)該把掌聲送給她們。

          再問大家一個(gè)問題,每天在工作中跑的最快、說話最多、為店里創(chuàng)造業(yè)績(jī)最高的是哪個(gè)崗位?是不是我們可愛的服務(wù)員,服務(wù)員每天奮斗在一線、餐具的一絲一毫她們都收入眼中、容不得一點(diǎn)瑕疵;每天與客人打交道,客人的一舉一動(dòng)都時(shí)刻牽引著服務(wù)員的心,“用心服務(wù)、以客為尊”的服務(wù)理念在她們身上體現(xiàn)的淋漓盡致。大家說她們是不是我們企業(yè)的“巾幗英雄”,我們是不是應(yīng)該把掌聲送給他們。

          繼續(xù)問大家問題,客人來到店里第一個(gè)接觸的店內(nèi)的員工是哪個(gè)崗位的員工?是不是我們的漂亮迎賓員,迎賓員的聲音總是那么甜美,總是很貼心、很自然的接過客人手中的酒水、無論物品有多重,他們總是能送以甜蜜的微笑,“來有迎聲,走有送聲”被他們表現(xiàn)的淋漓盡致,為了不錯(cuò)過任何一個(gè)訂臺(tái)xx,每次值班總是在八點(diǎn)半之前到。大家說她們是不是我們企業(yè)的'“巾幗英雄”,我們是不是也應(yīng)該把掌聲送給他們。

          問大家最后一個(gè)問題,每天與數(shù)字打交道最多、以數(shù)錢為主要工作的是什么崗位?是不是我們可愛的收銀員們,每日的數(shù)字核算、容不得半點(diǎn)瑕疵、她們敲打鍵盤的纖纖玉指是那樣的敏捷,總是在最短的時(shí)間內(nèi)完成客人的結(jié)賬工作,她們也總是面帶微笑的處理一些客人或多、或少的抱怨,每日的數(shù)字核算、練就了他們處事穩(wěn)重的性格,與錢打交道她們承受的是何等壓力,但他們從不抱怨,大家說她們是不是我們的“巾幗英雄”,我們是不是也應(yīng)該把掌聲送給他們。

          在婦女節(jié)來臨之際,讓我們把祝福與掌聲送給我們企業(yè)所有的“女同胞們”,祝你們節(jié)日快樂、幸福美滿,謝謝大家。

        餐飲行業(yè)演講稿15

        尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位嘉賓,女士們:

          先生們大家上午好!

          今天是小朋友們最喜歡的國際六一兒童節(jié),首先祝現(xiàn)場(chǎng)的各位小朋友節(jié)日快樂!連鎖休閑餐廳xx分店在各級(jí)有關(guān)部門和廣大朋友的關(guān)心與支持下,經(jīng)過兩個(gè)月的裝修與籌備,今天我們以無比喜悅的心情迎來了開業(yè)的美好時(shí)刻,餐廳的建成凝聚了全體建設(shè)者的汗水,凝聚了親朋好友的理解和支持,凝聚了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與厚愛,在這隆重的時(shí)刻,請(qǐng)?jiān)试S我代表分店全體員工向關(guān)心支持我們的各位領(lǐng)導(dǎo)和朋友表示衷心的感謝!

          連鎖休閑餐廳分店共投資萬,現(xiàn)有員工二十余人,營業(yè)面積五百平方米,設(shè)有貴賓席、VIP棋牌室等特色項(xiàng)目,能提供二百余人同時(shí)就餐。餐廳將秉承賓客至上,服務(wù)至上的待客宗旨,永遠(yuǎn)把客人當(dāng)主人和親人,以時(shí)尚,健康,個(gè)性,高效的'服務(wù)贏得您的認(rèn)同,在這里您的期望就是我們的關(guān)注,在這里您的微笑就是我們最大的肯定和鼓勵(lì)。我們將以一流服務(wù)、高效管理、大眾消費(fèi)為您營造一個(gè)溫馨、舒適的驛站,為您留下美好的回憶!餐飲管理有限公司,經(jīng)過8年以直營為主用心經(jīng)營,目前在全國各地有二百多家連鎖餐廳旗下有漢堡王、名爵牛排館、八百里西式快餐,已日趨成為一個(gè)集多個(gè)餐館品牌于一身的餐館管理公司。公司發(fā)展已遍布全國各地,如浙江、江蘇山東上海、湖北、安徽等地。

          連鎖休閑餐廳以牛排為主打,漢堡、炸雞中西簡(jiǎn)餐結(jié)合,還有港式點(diǎn)心、葡式蛋撻等風(fēng)味小吃,讓消費(fèi)者體會(huì)到豐富而有個(gè)性的服務(wù)新概念!最后祝愿各位朋友身體健康!萬事如意!家庭幸福!同時(shí)也祝愿xx休閑連鎖餐廳績(jī)溪分店開業(yè)大吉,生意興隆!謝謝大家!

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