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      2. 評選旅游餐飲品牌菜肴通知

        時(shí)間:2022-06-12 03:38:19 通知 我要投稿
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        評選旅游餐飲品牌菜肴通知

          在快速變化和不斷變革的今天,越來越多地方需要用到通知,通知是機(jī)關(guān)對內(nèi)部單位或平行機(jī)構(gòu),所發(fā)出之洽辦或告知事情的文書。怎么寫通知才能避免踩雷呢?以下是小編精心整理的評選旅游餐飲品牌菜肴通知,歡迎閱讀與收藏。

        評選旅游餐飲品牌菜肴通知

        各縣(市)區(qū)旅游局,各星級飯店、各相關(guān)企業(yè):

          為進(jìn)一步強(qiáng)化旅游餐飲企業(yè)爭創(chuàng)知名品牌的經(jīng)營理念,推動我市形成一批擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的旅游餐飲知名品牌,增強(qiáng)我市旅游城市整體競爭力,進(jìn)一步引導(dǎo)旅游企業(yè)提升服務(wù)品質(zhì),塑造品牌內(nèi)涵,推動我市旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,經(jīng)研究,決定開展20xx年市旅游餐飲品牌菜肴評選活動,F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:

          一、評定原則:

          鼓勵我市旅游餐飲企業(yè)掌握自主知識產(chǎn)權(quán)、實(shí)現(xiàn)自主創(chuàng)新的旅游餐飲品牌,建立和完善我市旅游餐飲品牌體系,促進(jìn)我市旅游產(chǎn)業(yè)品牌化發(fā)展。

          二、評定范圍:

          三、評定項(xiàng)目:

          (一)飯店招牌菜:各參評企業(yè)可自愿報(bào)名,以1-3道特色菜肴參評;評委會根據(jù)相關(guān)細(xì)則評定各酒店招牌菜;

         。ǘ┢放撇穗阮悾涸谝陨掀髽I(yè)申報(bào)本酒店招牌菜評定基礎(chǔ)上,由評委會組織專家進(jìn)一步評定最養(yǎng)生菜肴、最美觀菜肴、最創(chuàng)新菜肴、最據(jù)地方特色菜肴等。

         。ㄈ┢放茝N師類:以企業(yè)招牌菜及品牌菜肴評定為依據(jù),結(jié)合菜肴烹飪的主廚本人申報(bào),評定金牌廚師。

          四、評定程序

          (一)市旅游局會同市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會組織專業(yè)評審委員會(以下簡稱“評委會”)實(shí)施評定工作。

         。ǘ﹨⒃u企業(yè)自愿提出品牌認(rèn)定申請,填寫品牌評定申請表并提交相關(guān)材料;評委會審核企業(yè)報(bào)送的相關(guān)材料后,對符合條件的予以確認(rèn),受理企業(yè)參評。

          (三)評委會對確認(rèn)受理參評企業(yè)進(jìn)行資格審查,評出參加品牌認(rèn)定的候選企業(yè)名單,將初步認(rèn)定結(jié)果在網(wǎng)上公示,同時(shí)征詢行業(yè)協(xié)會及公眾評價(jià)。

         。ㄋ模┙M織參評候選企業(yè)舉辦產(chǎn)品展示會,組織專家認(rèn)定。

         。ㄎ澹┰u委會綜合各方情況,確定參評企業(yè)的認(rèn)定結(jié)果后報(bào)市旅游局審議后予以公布。

         。┩ㄟ^認(rèn)定的市旅游餐飲品牌菜肴,由市旅游局頒發(fā)品牌牌匾進(jìn)行表彰,同時(shí)聯(lián)合相關(guān)媒體進(jìn)行品牌推廣,擴(kuò)大影響力。

          (七)此次獲評品牌三年后將復(fù)核,在此期間如果服務(wù)品質(zhì)下降或出現(xiàn)重大質(zhì)量投訴予以摘牌。

          五、時(shí)間地點(diǎn)安排

          (一)報(bào)名時(shí)間:月22日至4月13日。參評企業(yè)根據(jù)相關(guān)要求,于20xx年4月13日前將申報(bào)表及相關(guān)材料交到:

          1、市492號大廈南樓十層市烹飪行業(yè)協(xié)會

          聯(lián)系人:

          報(bào)名電話:

          電子信箱:

          2、吃遍美食網(wǎng)

          (二)資格審查:4月16日至20日。由評委會組織參評資格審查。

          (三)網(wǎng)絡(luò)公示:4月21日至25日在吃遍美食網(wǎng)進(jìn)行參評企業(yè)和參評品種公示。

         。ㄋ模┱故菊J(rèn)定:4月26日在大飯店舉辦市旅游餐飲品牌菜肴展示,組織專家評議認(rèn)定。

         。ㄎ澹╊C獎授匾:擇日舉行市旅游餐飲品牌菜肴授牌儀式。

          (六)出書宣傳:組織專人將展示產(chǎn)品拍照,編輯成“旅游餐飲品牌菜肴”宣傳冊,每冊印刷5000本,爭取在5月底出版,擴(kuò)大影響力。

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