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      2. 后勤經理述職報告

        時間:2024-02-27 08:00:54 述職報告 我要投稿

        【熱門】后勤經理述職報告

          隨著社會不斷地進步,大家逐漸認識到報告的重要性,不同種類的報告具有不同的用途。相信很多朋友都對寫報告感到非常苦惱吧,以下是小編幫大家整理的后勤經理述職報告,希望對大家有所幫助。

        【熱門】后勤經理述職報告

        后勤經理述職報告1

        尊敬的各位領導、同志們:

          一年來,在上級公司和服務部經理的領導下,在全體職工同志的幫助、支持下,各方面工作取得了一定的成效。現就一年來本人的思想政治、學習、工作情況簡要匯報如下:

          一、在思想政治上

          能自覺和堅決地貫徹執行黨的路線、方針、政策,把組織和群眾的利益放在第一位,思想上相信群眾,感情上貼近群眾,工作中依靠群眾。能按時認真地參加服務部黨支部的學習和討論,從而提高了自己理論水平和業務水平。

          二、工作情況

          我負責分管公寓、環衛工作。一年來,本人比較圓滿地完成了分管范圍內的各項工作及各級領導布置的臨時任務。今年,為了加強公寓管理的規范性礦方與服務部對五棟公寓進行了全面調整,我積極配合礦方做好前期的公寓普查及住宿人員摸底,為公寓住宿調整工作打好了基礎,經過近半個月的調整,公寓住宿情況秩序井然,較未調整前有了很大改觀,同時三號公寓被評為樣板公寓。

          三、工作中存在的問題

          一是協調平衡工作不太理想。主要表現在有些事情協調不全面,協調不到位,平衡得不盡合理,影響了工作效率;

          二是管理工作粗放,不夠精細,深入班組場所調研較少,對各場所班組情況還掌握的不十分全面、不十分透徹。致使和職工群眾聯系的不夠緊密。落實不到位,缺乏監督檢查的力度。

          三是工作安排的多,親自檢查的較少。

          四是自己領導藝術和駕馭全局的能力還有待于進一步提高。由于自己職務的轉換,應該從全局的角度思考問題,思想認識還沒有完全到位,工作安排上還有一定的片面性。對政治理論學習的重要性和必須要認識不足。強調日常工作多,放松了理論的學習,缺乏主動性。

          五是求真務實的工作作風還有待于進一步加強。在工作中抓實、抓細、抓具體的實干精神還不夠,抓落實的力度不大。同時,在工作中還缺乏開拓創新精神,堅持科學發展的意識淡薄,對在工作中產生的新問題缺乏有效的解決辦法,致使有些問題處理的還是不很圓滿。

          針對以上存在的問題,我進行了認真的分析,認為有以下幾個方面的原因:

          一是堅持經常性學習的理念不強。即使學習,也只是學習重點的東西,沒有全面系統地對有關方針政策進行深入的學習,只是現學現用。二是服務宗旨意識不強。沒有深入到職工群眾中進行調查研究,造成工作沒有深入現場,對情況了解的不清,掌握的不細。三是開拓創新的意識不強。總認為一些老的`工作方法還比較實用。因此,一直沿用老的工作方法去處理問題,造成工作方法簡單,不能適應新形勢、新情況的需要。

          根據自身在各方面存在的問題和不足,我決心在今后的工作中從以下幾個方面做起。

          一是加強自身學習,提高政治理論水平和工作能力。不斷提升自己的政治理論水平和工作能力。二是轉變工作作風,狠抓工作落實。自己要沉下身子,深入現場調查研究,堅持以人為本,制定出符合服務部的工作思路。三是改進工作方法,要身體力行的組織、協調好和發揮職工群眾的團隊作用,真正使上級各項方針政策能夠得到不折不扣地貫徹落實。

          四、下步工作設想

          1、鞏固成果,吸取教訓,進一步明確分管場所工作的指導思想,細化職責分工,牢固樹立服務思想,為礦方做好服務。

          2、掌握特點,總結規律,提高工作水平。

          3、增強創新意識,不斷提高服務水平。一是繼續保證各項工作的有序運轉;二是充分發揮溝通、協調作用,積極協調內外、溝通上下;三是進一步做好督促檢查工作,深入場所了解落實情況,并及時做好信息反饋;五是做好領導臨時交辦的各項工作。

          因時間所限,只做以上匯報,在匯報中可能有許多不當之處,請批評指正。謝謝大家!

        后勤經理述職報告2

          今年,在公司領導的正確帶領下,在同事們的大力支持中,我較好的完成了后勤保障工作各項本職任務,但離公司的要求還有一定距離,在未來的工作中,我將繼續努力,不斷完善,為公司的科學發展積極做出更大的貢獻。

          認為有以下幾個方面的原因:

          一是堅持經常性學習的理念不強。即使學習,也只是學習重點的東西,沒有全面系統地對有關方針政策進行深入的學習,只是現學現用。

          二是服務宗旨意識不強。沒有深入到職工群眾中進行調查研究,造成工作沒有深入現場,對情況了解的不清,掌握的不細。

          三是開拓創新的意識不強。總認為一些老的工作方法還比較實用。

          因此,一直沿用老的工作方法去處理問題,造成工作方法簡單,不能適應新形勢、新情況的需要。

          根據自身在各方面存在的'問題和不足,我決心在今后的工作中從以下幾個方面做起。

          一是加強自身學習,提高政治理論水平和工作能力。不斷提升自己的政治理論水平和工作能力。

          二是轉變工作作風,狠抓工作落實。自己要沉下身子,深入現場調查研究,堅持以人為本,制定出符合服務部的工作思路。

          三是改進工作方法,要身體力行的組織、協調好和發揮職工群眾的團隊作用,真正使上級各項方針政策能夠得到不折不扣地貫徹落實。

          下步工作設想:

          1、鞏固成果,吸取教訓,進一步明確分管場所工作的指導思想,細化職責分工,牢固樹立服務思想,為礦方做好服務。

          2、掌握特點,總結規律,提高工作水平。

          3、增強創新意識,不斷提高服務水平。

          一是繼續保證各項工作的有序運轉;

          二是充分發揮溝通、協調作用,積極協調內外、溝通上下;

          三是進一步做好督促檢查工作,深入場所了解落實情況,并及時做好信息反饋;

          四是做好領導臨時交辦的各項工作。

          因時間所限,只做以上匯報,在匯報中可能有許多不當之處,請批評指正。謝謝大家!

        后勤經理述職報告3

        尊敬的領導、各位同事:

          大家好!

          一年來,在學院、后勤中心領導的關懷、指導下,在全體教職工的幫助、配合下,順利完成了師生的飲食保障任務。作為后勤服務中心飲食部副經理兼采供部經理。現就三個方面對本年度我任職工作情況給大家作匯報,請大家給予評議。

          一、思想學習方面:

          1、認真學習學院的相關文件通知精神,積極參加后勤服務中心的各項活動,增強服務意識,努力做好后勤服務工作。作為一個部門主管,我時刻提醒自己要不斷的學習,加強自身修養,要有高度的責任心和奉獻精神,起好帶頭作用。飲食工作是學院的一項重要工作,關系到學院的穩定及師生的身體健康,所以我們經常組織食堂負責人進行內部交流學習,從環境衛生、食品加工、服務質量、設備維護等方面進行自查自評,取長補短,相互促進,盡量讓師生滿意。

          2、認真學習有關廉潔自律的相關文件精神,作為特別容易被商業賄賂侵蝕的部門,自己首先要充分認識商業賄賂的嚴重性和危害性,以身作則、遵守政策、法規。才能起到承上啟下的重要作用。才能杜絕物資采購環節的~現象。在物資采購過程中嚴格執行回避制度,凡涉及與親屬有關的采購業務要當事人主動回避;我們對不同的采購物資,采取了公開招標、邀請招標、競爭談判、詢價等不同方式,按規范化程序來選定供貨商,避免采購中的個人行為;對中心其它部門的采購做到了,需求部門人員參與采購;對零星采購業務,堅持二人一起采購,在采購過程中互相監督;一年來在采購過程中沒有出現收受回扣以及違反職業道德行為。

          二、工作方面:常規工作

          (一)作為飲食部副經理,積極協助飲食部經理完成了以下工作:

          1、協助經理~完成學院8千多師生的飲食保障及寒暑二個假期的用餐接待工作,以及新生報到會場布置、軍訓期間教官的服務工作,未出現食品安全衛生方面的事故。

          2、安排專人做好日常安全監督檢查,從環境衛生、個人衛生、服務質量以及食品原料、加工過程、擺放規范等全方位監管。發現問題要求食堂及時整改,一年來未發生生產安全事故。

          3、組織人員完成了原品苑、回苑食堂的搬遷及設備的清理、報廢工作。

          4、在完成正常工作的同時,兼做臨時餐券的'、領用登記工作,一年來共售出臨時餐券80多萬元。

          5、積極參與飲食部夜市值班,維持夜市的正常經營秩序,禁止學生飲用白酒。

          6、配合玉溪市疾病預防控制中心對我院食堂員工進行傷寒病復檢,檢查中并未發現患病者。

          7、組織員工參加學院后勤保衛處舉辦的消防安全培訓,在接受消防部門及后勤保衛處安全檢查的同時,定期對食堂消防設施進行檢查,確保消防安全。

          8、為有效的杜絕蚊蟲孳生及環境污染。組織人員將食堂后垃圾坑搬遷至食堂后山坡空地,改善了食堂周邊環境收生。

          9、組織食堂員工積極參與后勤職工技能大賽,促使各食堂想方設法提高食堂技能水平,搞活食堂內部競爭。

          10、積極組織員工參加中心開展的“體育文化周”活動,并在活動中取得了拔河第一、團體跳繩第二、接力第三的好成績。

          11、針對夏季傳染病發病率較高,及時采取各項措施:在宣傳欄上刊登有關宣傳資料進行宣傳。組成檢查小組對環境衛生、餐具衛生、食品衛生、個人衛生及物品擺放規范等進行檢查,安排專人不間斷的噴灑藥水,擺放粘貼工具,做好滅蠅工作。

          12、組織部門管理人員對鍋爐房儲油罐周圍的雜草、易燃物進行清除,消除安全隱患。

          (二)作為采供部經理,做了以下工作:

          1、按時按質按程序的完成了中心各部門的常規物資采購工作。

          2、積極配合學生社區管理服務部完成了寒暑兩個假期的行李搬運工作。

          3、完成了對第六食堂、回族食堂設備添置的招標、詢價采購工作,采購金額xxxx元。

          4、按程序完成了樹惠園小區教工食堂、回族食堂、第六食堂、夜市一、二小吃的食堂主任公開招聘工作。以及對我院學生食堂鮮豬肉定點供應商進行了招商,確定了06年鮮豬肉定點供應商。

          5、完成了學生公寓c、d幢2,xxxx元的電纜、電表箱、單項付費表、家具、棕墊、窗簾、太陽能的招標采購及結算工作。

          6、在物價上漲時期,與糧油定點供應商簽訂20噸香油的供貨協議,在一定時期內平抑了食堂食用油價格的平穩。

          7、起草了《后勤服務中心大宗物資采購辦法》、《固定資產管理辦法》,補充完善了《食堂大宗物資采購流程》、《驗收結算制度》。

          8、配合學院做好治理商業賄賂工作,代后勤服務中心起草了《治理商業賄賂》實施情況總結材料。

          9、組織食管委成員到市場進行食堂物資價格調查,并到部分供應商的生產場地進行實地查看。

          10、按月接受市工商局、畜牧局對食堂鮮豬肉采購、臺帳的定期檢查,檢查中并未發現任何問題。

          11、對食堂物資進行檢查,把好食品采購關,一年來未出現食品安全事故。

          12、管好、用好部門車輛,~地完成了學院各部門的用車任務。一年來未發生交通安全事故。

          13、全年完成中心采購任務xxxx萬余元,其中采購食堂物資xxxx元;中心其他部門物資3107828。17元。

          14、多次接受市教育局、市衛生監督所、市工商局、鹽業局等有關單位對采購的食品物資、食堂衛生、食品加工等環節的檢查,得到了較好的評價。

          15、加強對采購人員的廉潔自律的意識教育,一年來未出現采購違規行為。

          三、存在的差距及努力的方向:

          雖然在過去的一年里做了工作,但,這是大家共同努力的結果,在工作中離領導、教職工的希望還有差距,主要表現在:

          1、在員工的業務學習上抓得不夠,對職工思想政治工作方面投入的精力不多。

          2、管理措施不夠細致,對后勤工作中的一些新問題,思考不夠,創新意識不強。努力方向:

          1、不斷探索和改進工作方式方法。以更加投入的工作熱情做好本職工作。結合工作實際,制定新的工作目標和方向,進一步提高管理和經營水平。提高駕馭工作的能力。

          2、努力把握飲食工作的新形勢、新要求,充分發掘飲食工作潛力,使飲食工作更上一個新臺階。

          3、進一歨加強學習有關迎評促建的相關知識,組織部門員工進行有關迎評的相關知識培訓。

        后勤經理述職報告4

          20xx年是公司快速發展的一年,也是我堅持認真工作不懈努力的一年。在公司領導的支持幫助指導下,做出了我應有的貢獻:

          一、在我任職前廳后勤經理期間,注重了前廳后勤的內部管理和團隊的向心力和凝聚力,在前廳后勤的管理中我堅持以身作則,身先士卒,對員工既嚴格管理又真誠的關懷,受到了員工的擁戴。

          在前廳后勤任職期間,我帶領部門相關人員對所屬衛生區域堅持日查制度,作出了“后勤零扣分,天天是周檢”的衛生承諾,收到了很好的效果。前廳后勤工作管理的好壞,直接影響著酒店經營能否順暢有序。在人手少任務重的情況下,我帶領前廳后勤部的全體家人,全力配合了經營工作的需要。提供了保潔、供給兩不誤的質量保障,解除了前廳各樓層的后顧之憂,受到了前廳領導和旁部門的好評。在我的帶領下,前廳后勤部連續2次被評為總店的優秀團隊。

          二、在接到公司領導要我重返公司質檢部的工作指令后,為了培養好前廳后勤管理的后續人才,我認真的擬定了《后勤部長幫帶計劃》,主持了后勤部長的選拔工作;對新上任的后勤部長有計劃有目標的進行了傳授指導,協助解決了前廳后勤管理中的疑難問題,保證了前廳后勤管理的連續性和基本穩定。

          三、為了有效的開展好公司的質檢工作,20xx年,我重新整理修訂與完善了《公司質量綜合檢查標準》《公司8~12月份重點質檢計劃》《倉庫綜合質檢標準》《公司質檢監督扣分辦法》《公司質檢監督考核辦法》《員工自檢制度實行方案》《在各分店恢復周月檢的制度》、《20xx年質檢考核意見》及公司按時段檢查的表格設計、公共責任衛生區域的劃分等相關質檢條例和制度,實行了質量管理的表格化。

          隨著新店的快速發展、為滿足公司管理整體化的要求,我還全面梳理完善了公司質檢內容和標準,為質檢工作的規范管理奠定了良好的基礎。

          四、一年來,我堅持依據“公司質量檢查標準”對公司各分店的衛生質量問題實施了全面的跟蹤檢查;貫徹了周月檢制度的實施;督辦了各分店的周月檢制度的落實。對總店非經營責任區域的衛生實施了衛生責任牌的掛牌制度,改善了死角的衛生狀況,促進了衛生質量的全面提升。

          五、在20xx年質檢工作中,根據公司管理戰略的需要,我不斷調整了思路,進一步拓寬了質檢的范圍、加強了質檢為經營服務的指導思想。對前廳餐前準備、餐中服務、工作紀律、儀容儀表、收市衛生等常規項目;對廚房出品的現場監督、食品衛生、收市安全、倉庫的物品擺放、公司所屬分店電腦網絡使用紀律等都實施了全面系統的檢查。在質檢過程中,通過提示與溝通相結合的辦法,對重點質量問題實施了隔日復查制,減少了相關問題的重復發生。較好的貫徹了質檢扣分考核的實施。

          六、為了穩步的提升綜合工作的質量,按照公司要求在各分店建立了員工自檢隊伍、落實了員工自檢啟動階段相關事項的準備;擬定了員工自檢內容、自檢標準。對各分店自檢員進行了較為系統的培訓,對自檢制度落實情況進行了布置督導和檢查;對管理人員的在崗工作狀況進行了巡查。

          七、20xx年,我始終堅持以積極的心態面對公司交給我的除質檢工作以外的各項事宜。按照公司“沒有借口立即執行”的執行理念,不折不扣的進行了落實。在執行辦理的過程中,無論所面對的事情多么繁雜,我都用心辦理從無怨言。尤其是在總店證照年檢審查、新店開業前的證照辦理、施工期間與相關政府管理部門的溝通協調、公司員工勞資糾紛訴訟的處理、客人受傷索賠的談判、新店員工宿舍矛盾的協調等問題上,我堅持以公司利益為重,經手辦理的以上工作均達到或超過了預想的結果。維護了公司的.聲譽和尊嚴,保證了公司經營的順利進行。

          八、20xx年,我運用多年的社交經驗,本著公司提出的“用好每一分錢”的成本理念,成功的洽談簽定了青山、首義路、辛香味店的消殺、大理石護理、花卉租擺等合同。

          九、酒店廚用大餐具管理的好壞,直接影響到公司酒店成本的支出。為了讓員工熟悉餐具管理流程、減少餐具破損的成本支出,根據公司的總綱要求,我進一步的修改了餐具管理實施辦法,以幻燈形式對青山店、辛香味店進行了《餐具管理》的全員培訓,收效良好。

          十、開啟知識的大門,學習使人進步。20xx年,我嚴格執行公司的考勤制度和各項規章制度,每天提前到崗,以認真的態度,積極參入了公司舉辦的各項培訓學習,并參照對比加以了實踐。

          十一、細節決定成敗、心態決定一切。20xx年,我以樂觀、平和、向上的積極心態較好的化解和處理了質檢工作中出現的不理解。既堅持了原則,也注重了團隊和諧,使質檢工作得到了公司各分店的理解、支持與尊重。

          回顧過去,展望未來。我深知自己離公司的要求還有很大一段的距離,一年來的工作,雖然取得了一些成績,但也存在著很多的不足,有待新年的完善與提高,主要表現在:

          一、對餐中服務的檢查還不夠系統;

          二、對全方位的檢查還有疏漏不夠嚴謹;

          三、對每月自訂的質檢工作目標還沒有完全達到;

          四、在工作中還存在著顧此失彼;

          五、對管理人員的檢查提示還不夠大膽;

          新年質檢工作設想:

          一、促進各分店自檢工作的順暢;

          二、加強各分店日檢的復查力度;

          三、規范各分店日檢扣分考核的實施;

          四、堅持各分店周月檢制度的執行;

          五、提升各分店質量監督的實效

        后勤經理述職報告5

          一年來,我作為政教主任主要負責抓好學校的德育工作。雖然學校德育工作涉及面廣,頭緒多、任務重,但在上級教育部門的指引下,在校領導的帶領下、在其他班子成員的配合下,在年級組長、班主任和全體教職工的熱情支持和幫助下,我較圓滿地完成了自己分管的所有工作。這一年來的工作讓我既欣慰又慚愧,欣慰的是我工作、生活在一個團結和諧且充滿人情味的群體中,此時,我最想說的一句話是:各位領導,教師們,是你們讓我感受到了大家庭的溫暖,是你們的幫助和關心讓我茁壯成長,是您們的包容和理解讓我有了自信和勇氣。慚愧的是由于自己工作經驗不足,為集體、老師們做的事情太少。下面我就從四個方面,對我一年的工作進行總結匯報,不妥之處敬請各位指正:

          一、老老實實做人

          1、進取。

          我始終認為能擔任政教處主任一職是各位領導和全體教師對我的信任,因而我覺得身上的擔子很重。我認為安全是學校所有工作的保障,為更好完成這項工作,我政治思想上積極上進,認真學習黨的`各項教育方針、政策,努力進行科學發展觀,不斷提高自身的政治理論素養。利用實踐科學發展觀學習教育活動的契機,結合自身實際,找出自身存在的問題與不足并及時糾正,真正做到了:在思想作風上實事求是,表里如一;在工作作風上認真嚴謹,講求實效;待人處事上光明磊落、誠實、守信;生活作風上端莊穩重,親切大方;在公共場所和學生面前做到衣著整潔得體、語言文明規范,舉止端莊大方,努力在各方面都成為師生們的楷模。并積極以一個模范共產黨員的標準來要求自己。進取,是我工作的原動力。

          2、真誠。

          熱情真誠地對待身邊的每一個人,是這做人的原則,比我年長的教師我敬之為長輩,青年的視之為朋友,我常為他們取得優異成績感到由衷的高興和驕傲。一年來在學校的領導下和大家的支持下,政教處共組織了家長學校教學教研活動、學生社會實踐活動、我是90后征文、環保征文、教子感言征文、感恩活動、開學典禮、開學安全第一課、防空疏散應急演練、“文明禮儀伴我行演講賽”、“炎陵中學第八屆藝術節”、教室布置評比、寢室布置評比、公祭等大型活動二十余次,迎接國創衛、省創文、綜治、市十佳平安校園評比、安全等檢查達二十余次,共準備迎檢資料200余本,在每一次活動和檢查中,我盡職盡責,真誠地對待每一個工作對象,做好協調組織工作,使活動取得了預期成果,受到了上級有關部門的贊賞;在每一次的教研活動中,我都真誠地將自己的教學理念、教學方法、班級管理技巧等與老師們交流,將自己在工作中的點滴感受與老師們探討。在工作中,我始終以一顆真誠之心與本處室人員團結協作,促進了政教處整合力的形成,促進了學校穩定和發展。

          3、正直。

          在工作中始終堅持正確的立場,不避重就輕、不瞻前顧后、不耍“滑頭”。因此,我常告誡自己,凡事要以集體利益、教師利益出為發點,去思考問題,說真話,做實事。

          4、服務。

          作為政教主任,我常勉勵自己要樹立“服務育人”的理念,這一年來我也是本著“捧著一顆心來,不帶半根草去”的思想,以大局為重,以集體利益為重,全心全意為師生服務。在繁忙的工作中做到了“全力”和“全心”以赴。我始終覺得我們政教人員應該以教育教學質量為中心工作,多辦實事,要服務于學生、服務于家長、服務于老師、服務于學校和服務于社會。

        后勤經理述職報告6

        尊敬的領導:

          我目前擔任公司后勤管理主管職務,主要的工作職責是圍繞著后勤服務做好各項保障和管理工作,具體而言,做好食堂管理、宿舍管理、衛生保潔、辦公用品采購及部分接待工作。今年,在公司黨政領導班子的正確帶領下,在全體后勤管理人員的共同努力中,較好的完成了各項本職工作,根據公司管理人員年度述職工作的相關要求,現將本人在思想、工作、廉政等方面的具體情況匯報如下,請各位予以評議。

          一、后勤管理工作總體情況

          公司去年9月剛剛成立,后勤管理工作經過一年多的發展和探索,逐漸實現了從千頭萬緒到科學規范、從粗放經營到精細管理、從服務粗糙向品質服務的轉變,在服務質量、服務保障、服務效率方面都有了較大的提升,為保障公司的正常運營和管理提供了扎實有力的保障。

          二、具體工作完成情況

          (一)注重學習、以學促思

          公司成立后,我具體從事負責后勤保障工作,讓我深深知曉這份工作所肩負的沉甸甸的責任,并牢記領導的諄諄教誨和殷切期望,在工作實踐中努力提升自我的大局意識、責任意識和服務意識,不斷提高自我的綜合素養,具體而言,一是加強對黨的政策理論的學習,不斷提升自我的政治素養和覺悟,二是加強對后勤管理工作的專業知識學習,后勤管理任務重、事務雜,是公司各項管理和運營工作的保障,要做好后勤管理工作要有一定的管理知識,才能實現科學管理和效能管理的相互結合,限度的發揮出后勤管理的效益,為公司創造出價值和財富,因此,立足公司實際情況,通過多種途徑,積極加強對于管理專業知識的學習成為今年我工作的重點之一。三是不斷反思自己的不足之處,比照不足之處,認真整改和提高,努力使自己在政治上過硬、素養上過硬、業務上過硬。

          (二)立足本職、做好保障

          目前,在工作中,我主要負責食堂管理、宿舍管理、保潔管理、辦公用品采購及部分接待工作。具體而言:

          (1)食堂管理方面。目前公司食堂承擔著近70多人的就餐任務,做好食堂管理,為職工提供安全放心、美味可口的食品是食堂工作的中心首要任務。具體而言:

          一是積極抓好食堂的衛生安全,我們要求每位食堂工作人員上崗前,都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不于上崗,目前,上崗工作人員體檢合格率100%。

          二是食堂是職工用餐的地方,也是對疾病最為敏感的地方,為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐,因此,我們積極抓好食堂的衛生管理工作,不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛生法的要求等。通過學習,提高工作人員在工作中的服務質量和意識。

          三是做好食堂管理的日常工作,餐具的“一洗、二沖、三消毒”、食品工作臺做到隨用隨清、每周廚房大清掃等等。四是積極采取走出去戰略,向兄弟單位學習,借他山之玉,不斷提升自我。五是注重服務質量的提高。

          一方面加強對于食堂工作人員服務質量和標準的要求,制定了《食堂服務質量考核細則》,另一方面強化監督。通過設立意見簿、不定期邀請各部門人員參加的召開座談會等形式,耐心、細心的聽取意見,積極做好有責改則,無責足戒,不斷提高自我的內涵管理和服務品質,目前,食堂的.投訴率為0、滿意率為90%以上。

          (2)宿舍和保潔管理方面。宿舍管理工作是我們重點工作之一。目前,我們承擔著公司30間宿舍和50間辦公室的衛生清潔管理任務,具體而言,一方面我們做好日常的管理工作,制定并完善了《宿舍管理考核辦法》、《辦公室保潔管理考核辦法》,實行專人負責管理,每日定時定期對宿舍公共區域衛生、辦公區域進行打掃保潔,營造了確保了宿舍和辦公室的衛生環境。另一方面,加大安全管理力度,配備消防器材,定期巡查,對各類安全隱患及時發現、及時消除,對物品或陌生人員出入嚴格實行登記制度,目前,偷盜或丟失物品事件發生率為0,確保了宿舍和辦公區域的安全。

          (3)協助做好辦公室的后勤保障工作。在日常工作中,我還負責辦公室部分辦公用品采購和接待工作。在辦公室用品采購方面,我嚴格按照公司關于辦公用品采購工作的各項規定,嚴把采購質量關,做到貨比三家,做好詢價、比價工作,積極降低采購成本,采購物品做到物美價廉。此外,在接待工作方面,認真完成接待任務,不斷提高服務質量和滿意率。

          (4)其它工作。今年月,公司同時籌備了兩個儀式,一個公司掛牌儀式,一個全線開工儀式。面對時間緊、任務重、人少的實際情況,我們認真制定了兩個儀式的后勤保障計劃,分解任務、責任到人、加班加點,積極克服各種困難,較好的完成了兩個儀式的后勤保障工作。

          三、嚴格遵守單位的各項紀律,不斷提高自我的綜合素養

          在工作中,我嚴格執行單位的各項工作紀律,做到不遲到、不早退,認真向單位的老同志、先進個人等學習和請教,并努力學習他們身上的優秀品質,養成勤儉節約、不驕不躁的好習慣,同時,在工作和日常交往的過程中,能夠團結同事,尊敬領導,使自己的團隊協作意識進一步增強,努力樹立大局觀和全局觀。

          四、提高風險意識,廉潔自律

          20xx年,我認真學習公司關于干部職工廉潔自律的各項規定,嚴格遵守各項廉政行為規范,在食堂管理和物品采購等各個環節中、嚴格按章辦事,堅決抵御各種不正之風,筑起拒腐防變的牢固防線。

        后勤經理述職報告7

          尊敬的領導、同事們:

          大家好!

          在酒店領導親切關懷下,在餐飲部經理的正確領導下,在餐廳全體員工的大力支持下,我認真履行崗位職責,協助部門經理同全體員工一道,端正態度、克服困難、扎實工作,順利完成了各項工作任務。作為餐廳經理,現就以下幾個方面對本年度我任職工作情況,給大家做匯報,請大家給予評議。

          一、餐廳現場管理方面。

          1、禮貌禮節是酒店每位員工所必須掌握的,為此要求每天例會反復練習,員工見到客人要使用禮貌用語,特別是引領員和站位服務員要求做到一呼即應,要求員工之間相互監督,共同進步。

          2、班前會堅持對儀容儀表的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮節禮貌的運用,使員工養成一種良好的態度。

          3.嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對單位用餐?喜宴和團隊的接待,在員工分配上實行新老員工的合理搭配,明確各自的工作內容,并且讓老員工帶動新員工,更快地提高工作效率。在服務質量上,實施管理人員的常檢查,從餐前準備?餐中服務巡查到餐后收尾的六常檢查,做到發現問題及時解決和欲知問題,既避免了服務的'被動,又提高了服務質量。

          4、物品管理上,從小件物品到大件物品,不管是自然損壞還是客損,凡事都要求做到有章可偱,有據可查,有人執行,有人監督,跟單到人,有所總結。

          5、員工的對客服務和操作技能上,要求服務人員在對客服務上,既要有規范服務又要有個性化服務,在餐中服務時為客人送養胃小米粥,為感冒的客人送姜茶?感冒藥,為過生日的客人送長壽面等等,數不勝數,共收到表揚信100多封。在操作技能上,實行理論和操作相結合,讓員工邊掌握理論邊進行實際操作,讓員工互相學習,互相練習,形成了比、學、趕、幫、超的良好氛圍,為此,在酒店組織的知識競賽中和集團公司組織的技能大賽中多次取得了較好的成績。

          6.在衛生管理上,不管是公共區域,還是包間大廳都做到了責任到人,從地面的擦拭到餐具?裝飾物?家具,都做到了無灰塵?無水漬,擺放整齊。

          二.實抓隊伍穩定。

          在落實工作時能夠做到服從領導、做好上傳下達,在執行管理工作時無論是對管理人員還是服務員,能夠做到尊重下屬、一視同仁;多次代表部門經理同管理人員,看望生病受傷的員工,使大家感受到了家庭般的溫暖;平時愿意與員工進行工作和思想交流,重視員工的建議、意見和想法,盡力幫助員工解決問題、克服困難;餐廳與廚房的工作上,我們本著對工作負責的態度,經常“交換意見、相互學習”,各種信息能夠及時準確進行傳遞,前臺與后廚的配合比較愉快和默契,這些都促進了餐飲部團隊建設的和諧穩定。

        后勤經理述職報告8

          20xx年是公司快速發展的一年,也是我堅持認真工作不懈努力的一年。在公司領導的支持幫助指導下,做出了我應有的貢獻:

          一、在我任職前廳后勤經理期間,注重了前廳后勤的內部管理和團隊的向心力和凝聚力,在前廳后勤的管理中我堅持以身作則,身先士卒,對員工既嚴格管理又真誠的關懷,受到了員工的擁戴。

          在前廳后勤任職期間,我帶領部門相關人員對所屬衛生區域堅持日查制度,作出了“后勤零扣分,天天是周檢”的衛生承諾,收到了很好的效果。前廳后勤工作管理的好壞,直接影響著酒店經營能否順暢有序。在人手少任務重的情況下,我帶領前廳后勤部的全體家人,全力配合了經營工作的需要。提供了保潔、供給兩不誤的質量保障,解除了前廳各樓層的后顧之憂,受到了前廳領導和旁部門的好評。在我的帶領下,前廳后勤部連續2次被評為總店的優秀團隊。

          二、在接到公司領導要我重返公司質檢部的工作指令后,為了培養好前廳后勤管理的后續人才,我認真的擬定了《后勤部長幫帶計劃》,主持了后勤部長的選拔工作;對新上任的后勤部長有計劃有目標的進行了傳授指導,協助解決了前廳后勤管理中的疑難問題,保證了前廳后勤管理的連續性和基本穩定。

          三、為了有效的開展好公司的質檢工作,xxxx年,我重新整理修訂與完善了《公司質量綜合檢查標準》《公司8~12月份重點質檢計劃》《倉庫綜合質檢標準》《公司質檢監督扣分辦法》《公司質檢監督考核辦法》《員工自檢制度實行方案》《在各分店恢復周月檢的制度》、《xxxx年質檢考核意見》及公司按時段檢查的表格設計、公共責任衛生區域的劃分等相關質檢條例和制度,實行了質量管理的表格化。

          隨著新店的快速發展、為滿足公司管理整體化的要求,我還全面梳理完善了公司質檢內容和標準,為質檢工作的規范管理奠定了良好的基礎。

          四、一年來,我堅持依據“公司質量檢查標準”對公司各分店的衛生質量問題實施了全面的跟蹤檢查;貫徹了周月檢制度的實施;督辦了各分店的周月檢制度的落實。對總店非經營責任區域的衛生實施了衛生責任牌的掛牌制度,改善了死角的衛生狀況,促進了衛生質量的全面提升。

          五、在20xx年質檢工作中,根據公司管理戰略的需要,我不斷調整了思路,進一步拓寬了質檢的范圍、加強了質檢為經營服務的指導思想。對前廳餐前準備、餐中服務、工作紀律、儀容儀表、收市衛生等常規項目;對廚房出品的現場監督、食品衛生、收市安全、倉庫的物品擺放、公司所屬分店電腦網絡使用紀律等都實施了全面系統的檢查。在質檢過程中,通過提示與溝通相結合的辦法,對重點質量問題實施了隔日復查制,減少了相關問題的重復發生。較好的貫徹了質檢扣分考核的實施。

          六、為了穩步的提升綜合工作的質量,按照公司要求在各分店建立了員工自檢隊伍、落實了員工自檢啟動階段相關事項的準備;擬定了員工自檢內容、自檢標準。對各分店自檢員進行了較為系統的培訓,對自檢制度落實情況進行了布置督導和檢查;對管理人員的在崗工作狀況進行了巡查。

          七、20xx年,我始終堅持以積極的心態面對公司交給我的除質檢工作以外的各項事宜。按照公司“沒有借口立即執行”的執行理念,不折不扣的進行了落實。在執行辦理的過程中,無論所面對的事情多么繁雜,我都用心辦理從無怨言。尤其是在總店證照年檢審查、新店開業前的證照辦理、施工期間與相關政府管理部門的溝通協調、公司員工勞資糾紛訴訟的處理、客人受傷索賠的談判、新店員工宿舍矛盾的協調等問題上,我堅持以公司利益為重,經手辦理的以上工作均達到或超過了預想的`結果。維護了公司的聲譽和尊嚴,保證了公司經營的順利進行。

          八、xxxx年,我運用多年的社交經驗,本著公司提出的“用好每一分錢”的成本理念,成功的洽談簽定了青山、首義路、辛香味店的消殺、大理石護理、花卉租擺等合同。

          九、酒店廚用大餐具管理的好壞,直接影響到公司酒店成本的支出。為了讓員工熟悉餐具管理流程、減少餐具破損的成本支出,根據公司的總綱要求,我進一步的修改了餐具管理實施辦法,以幻燈形式對青山店、辛香味店進行了《餐具管理》的全員培訓,收效良好。

          十、開啟知識的大門,學習使人進步。我嚴格執行公司的考勤制度和各項規章制度,每天提前到崗,以認真的態度,積極參入了公司舉辦的各項培訓學習,并參照對比加以了實踐。

          十一、細節決定成敗、心態決定一切。我以樂觀、平和、向上的積極心態較好的化解和處理了質檢工作中出現的不理解。既堅持了原則,也注重了團隊和諧,使質檢工作得到了公司各分店的理解、支持與尊重。

          回顧過去,展望未來。我深知自己離公司的要求還有很大一段的距離,一年來的工作,雖然取得了一些成績,但也存在著很多的不足,有待新年的完善與提高,主要表現在:

          一、對餐中服務的檢查還不夠系統;

          二、對全方位的檢查還有疏漏不夠嚴謹;

          三、對每月自訂的質檢工作目標還沒有完全達到;

          四、在工作中還存在著顧此失彼;

          五、對管理人員的檢查提示還不夠大膽;

          新年質檢工作設想:

          一、促進各分店自檢工作的順暢;

          二、加強各分店日檢的復查力度;

          三、規范各分店日檢扣分考核的實施;

          四、堅持各分店周月檢制度的執行;

          五、提升各分店質量監督的實效

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