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      2. 店長述職報(bào)告

        時(shí)間:2023-03-17 09:12:07 述職報(bào)告 我要投稿

        店長述職報(bào)告【薦】

          隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,大家逐漸認(rèn)識(shí)到報(bào)告的重要性,寫報(bào)告的時(shí)候要注意內(nèi)容的完整。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢?以下是小編幫大家整理的店長述職報(bào)告,希望能夠幫助到大家。

        店長述職報(bào)告【薦】

        店長述職報(bào)告1

          20xx年,對(duì)于我來說,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的通力配合下,在我們xxx全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。

          作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

          具體歸納為以下幾點(diǎn):

          1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。

          2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。

          3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對(duì)性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

          4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。

          5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的"讓我干"到積極的"我要干"。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。

          首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個(gè)舒心的購物環(huán)境;

          其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

          6、處理好部門間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。

          現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的.提升,對(duì)店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營運(yùn)指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。

          面對(duì)明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:

          1.加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

          2.對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);

          3.樹立對(duì)公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

          4.加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。

          我會(huì)不斷的努力,讓自己變得更強(qiáng),更好的勝任自己的工作,為公司創(chuàng)造更好的業(yè)績!

        店長述職報(bào)告2

          光陰似箭日如梭,屈指算來,我已在金伯利度過了四個(gè)春秋。

          20xx年2月6日伴隨著新店開業(yè),來到了金伯利西店,在這一年里也讓我體會(huì)多多,收益多多,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持與幫助,讓我更好的成長,F(xiàn)我將20xx年工作狀況匯報(bào)如下: 一·工作態(tài)度勤奮,誠懇,不厭煩對(duì)于二樓工作主動(dòng)完成。

          1.生日電話堅(jiān)持每天11點(diǎn)之前撥打完畢,把金伯利的美好祝福及時(shí)送給顧客;

          2.堅(jiān)持每天撥打三日回訪電話,在顧客購買首飾后的第三天及時(shí)撥打電話,詢問顧客購買的項(xiàng)鏈戴上長短是否合適,戒指佩戴大小如何,讓顧客感覺到金伯利服務(wù)如此貼心。

          3.每天晚上收集當(dāng)天購買顧客的檔案,細(xì)心登記顧客生日,以防漏登漏記。

          對(duì)自身職責(zé),切實(shí)負(fù)責(zé)我管理鉆石貨品已有兩年多的時(shí)間。在管理貨品,對(duì)于新到的貨品首先核對(duì)件數(shù);核對(duì)飾品印記是否與標(biāo)簽和證書相符;核對(duì)首飾編號(hào)及價(jià)位是否與貨單相符;檢查貨品是否有質(zhì)量問題,對(duì)于有問題的貨品及時(shí)挑出返回公司;對(duì)于柜臺(tái)缺貨的貨品及時(shí)補(bǔ)貨,把公司推出的新款,系列款飾品,歸類擺放,單獨(dú)選一個(gè)柜臺(tái)重點(diǎn)展出;對(duì)于東西兩店調(diào)貨予以配合,隨時(shí)需要隨時(shí)送貨到位;對(duì)于出柜貨品,及時(shí)打出庫,新增貨品及時(shí)打入庫。月底盤貨時(shí)保證月月順利盤完并且保證數(shù)據(jù)萬無一失;對(duì)于未經(jīng)經(jīng)理允許,任何人不得從柜臺(tái)拿出貨品離店,做的都比較到位,全年未出錯(cuò)一次。

          在銷售中總結(jié)如下:

          接待過程中,充分展示珠寶貨品

          由于多數(shù)顧客對(duì)于珠寶知識(shí)缺乏了解,因此營業(yè)員對(duì)珠寶首飾的展示十分重要,主動(dòng)引導(dǎo)顧客試戴首飾,當(dāng)我拿出鉆石首飾時(shí),給顧客描述時(shí),例:描述鉆石的切工,并且用手輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)鉆飾,手動(dòng)口也動(dòng),把該描述的話基本說完,再遞給顧客,這樣顧客會(huì)模仿我的動(dòng)作去觀察鉆石,并且會(huì)問:什么是比利時(shí)切工?我便可進(jìn)行講解,這樣的一問一答,是營業(yè)員展示珠寶飾品的.技巧。在顧客挑選款式出現(xiàn)挑花眼的情況時(shí),我及時(shí)推薦兩件款式反差比較大,且顧客選擇觀察時(shí)間較長的飾品,描述兩者款式所代表的不同風(fēng)格,這樣容易鎖定和縮小顧客選擇的風(fēng)格和范圍。在挑選價(jià)位時(shí),遵循猛上慢下的原則挑選。

        店長述職報(bào)告3

        尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:

          我是*****店店長助理****,任職以來,我堅(jiān)決執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,堅(jiān)持原則、關(guān)心員工、團(tuán)結(jié)協(xié)作、自覺維護(hù)企業(yè)利益和榮譽(yù),能夠不斷自省、自查、不斷進(jìn)取,全身心地投入到各項(xiàng)工作實(shí)踐中?偟母械剑约耗軌騽偃伪韭毠ぷ,還是稱職的,F(xiàn)在我向大會(huì) 述職,請(qǐng)予審議。

          一、 履職履責(zé)情況:

          1、調(diào)查做好市場調(diào)查,發(fā)揮參謀助手作用協(xié)助店長搞好銷售。 日常現(xiàn)場巡查中,我注意觀察商品動(dòng)銷及顧客購物情況,對(duì)各品類商品汰換情況進(jìn)行監(jiān)督管理,安排員工隨時(shí)了解競爭店價(jià)格,對(duì)消費(fèi)者需求及主要競爭對(duì)手的商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題,經(jīng)過統(tǒng)計(jì)、匯總及時(shí)向店長反饋,為門店經(jīng)營決策做好數(shù)據(jù)支撐,指導(dǎo)并幫助品類做好商品陳例調(diào)整,在全體員工的共同努力下,南***目前已完成萬元,日均客單價(jià)較同期提高了***元,毛利率完成了目標(biāo)為***%。

          2、推進(jìn)營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),提升“雙質(zhì)”工作水平。 根據(jù)自身工作職責(zé),我協(xié)助店長進(jìn)行門店日管理工作,積極推進(jìn)營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)范性文件在門店的執(zhí)行,執(zhí)行國家的質(zhì)量管理法規(guī)及公司質(zhì)量管理制度,堅(jiān)決執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。門店的經(jīng)營狀況與“雙質(zhì)”工作的成效有著密切的'聯(lián)系,為有效提升員工的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能,我通過早晚會(huì)、組織員工技能比賽、定期和不定期的對(duì)《營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)》、《員工服務(wù)手冊(cè)》、門店服務(wù)案例的學(xué)習(xí),培訓(xùn)和引導(dǎo)員工規(guī)范執(zhí)行服務(wù)規(guī)范,樹立員工以“顧客為關(guān)注焦點(diǎn),全心全意為顧客服務(wù)”的思想,同時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行公司商品質(zhì)量管理制度,杜絕問題商品上柜銷售,保證了門店良好的商品質(zhì)量。

          3、代理工作期間,穩(wěn)定員工隊(duì)伍,保證銷售增長。

          因公司發(fā)展要求,**店于***月期間更換了*任店長,由我暫時(shí)代理店長工作。在代理期間,我積極處理門店與***之間的遺留問題,為門店的正常銷售工作消除了障礙,利用職工聯(lián)誼的形勢(shì)與團(tuán)購顧客建立了牢固的關(guān)系。積極聯(lián)系煙草公司改電話訂購為網(wǎng)絡(luò)訂貨;主動(dòng)聯(lián)系供應(yīng)商引進(jìn)***等品牌,在生鮮經(jīng)營上開發(fā)了現(xiàn)炒半成品等,對(duì)門店商品結(jié)構(gòu)的更趨完善起到了積極的推動(dòng)作用。同時(shí)在工作中掌握和了解員工的思想動(dòng)態(tài),關(guān)心員工的工作和生活,及時(shí)處理和化解內(nèi)部矛盾,確保門店內(nèi)部穩(wěn)定,保證了在代理門店工作期間銷售與毛利 的持續(xù)增長。

          4、多種形式開展活動(dòng),豐富員工生活,提高團(tuán)隊(duì)凝聚力。 做為門店工會(huì)小組長,團(tuán)小組長,我積極配合公司各項(xiàng)活動(dòng),在門店內(nèi)開展了員工技能比賽、“雙質(zhì)”工作知識(shí)競賽,組織員工參觀烈士墓,與***開展聯(lián)系活動(dòng)等,這些活動(dòng)的開展,增強(qiáng)了企業(yè)、門店的凝聚力。另外,超市業(yè)態(tài)員工進(jìn)出比較頻繁,新進(jìn)員工怎樣快速融入團(tuán)隊(duì)是一個(gè)問題,為此我一方面在工作中注重對(duì)員工的培訓(xùn),注意指導(dǎo)老員工做好傳幫帶工作,培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)精神,產(chǎn)生責(zé)任感,

          激發(fā)其潛能。另一方面時(shí)注重員工的思想教育,引導(dǎo)員工樹立正確的人生觀和價(jià)值觀,了解生活中員工的思想動(dòng)態(tài)和情緒,時(shí)時(shí)關(guān)心和幫助員工,使他們感受到企業(yè)的溫暖,提高了團(tuán)隊(duì)的凝聚力。5、加強(qiáng)溝通聯(lián)系,配合社會(huì)監(jiān)督,作同行業(yè)表率。

          積極配合社會(huì)職能部門的監(jiān)督檢查,加強(qiáng)與社會(huì)職能部門的溝通與聯(lián)系,接受并積極落實(shí)其工作意見與指導(dǎo),在經(jīng)營工作中做堅(jiān)決執(zhí)行國家的質(zhì)量管理法規(guī)及公司質(zhì)量是制度,***店的經(jīng)營工作得到了社會(huì)職能部門的肯定,于今年被***評(píng)定為“***示范店”,為門店贏 得了榮譽(yù)。

          二、落實(shí)廉政責(zé)任及自身廉潔自律情況

          作為一名黨員,一名門店的管理人員,在黨和政府反腐倡廉的號(hào)召下,公司黨委深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀的活動(dòng)中,一年來我以身作則,堅(jiān)決抵制各種誘惑,時(shí)刻都在提醒自己注意遵守國家法律,遵守公司的規(guī)章制度。在確保自身廉潔自律的同時(shí),要求員工嚴(yán)格從政,不搞平均主義,抵制拜金主義、享樂主義,拒腐防變,以提高整體員工的思想素質(zhì),保證了整個(gè)團(tuán)隊(duì)的廉潔自律,做到全年無違規(guī)違紀(jì)行為。

          三、存在的問題及不足

          1、門店員工的專業(yè)知識(shí)與服務(wù)意識(shí)還不夠高,門店雖在工作中對(duì)員工進(jìn)行了專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn),但由于門店人員進(jìn)出頻繁、招聘促銷困難確實(shí)還存在以下問題:a、基礎(chǔ)管理精細(xì)化不夠;b、品類執(zhí)行為力還不強(qiáng);c、小組之間溝通協(xié)調(diào)還不夠;d、員工主動(dòng)服務(wù)意識(shí)不強(qiáng);e、 員工對(duì)公司各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)、制度掌握還需加強(qiáng)等。

          2、與廠家的溝通談判經(jīng)驗(yàn)不足。

        店長述職報(bào)告4

        各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

          自今年xx月份被聘用為店長助理以來,工作中我嚴(yán)于律己、嚴(yán)格管理,在公司領(lǐng)導(dǎo)和全體同事的大力支持下,緊緊圍繞公司的經(jīng)營理念,積極做好服務(wù)、管理、協(xié)調(diào)等職能工作,使公司生產(chǎn)和質(zhì)量安全工作逐漸步入正軌,F(xiàn)將具體工作情況匯報(bào)如下:

          一、主要工作完成情況

          公司生產(chǎn)和質(zhì)量安全工作繁雜,從接手生產(chǎn)部和質(zhì)量安全部工作至今首先從生產(chǎn)部和質(zhì)量安全部履行工作職責(zé)入手,以身作則,嚴(yán)格內(nèi)部管理。具體工作情況如下:

          1、生產(chǎn)部和質(zhì)量安全部工作進(jìn)行了具體分工,細(xì)化了各項(xiàng)工作,強(qiáng)化了職責(zé),明確了責(zé)任,形成了團(tuán)結(jié)一致,高效運(yùn)作的氛圍。

         。1)根據(jù)每個(gè)人的特點(diǎn)、專長、工作能力與水平,細(xì)化了每個(gè)人的職責(zé)和任務(wù),充分發(fā)揮每個(gè)人的專長,挖掘每個(gè)人的工作潛力,強(qiáng)化了每個(gè)人的職責(zé)和責(zé)任,對(duì)每個(gè)工作要點(diǎn)都指定專人負(fù)責(zé),做到事事有人管,人人有專責(zé),從而使生產(chǎn)部和質(zhì)量安全部的各項(xiàng)工作都有了質(zhì)和量的提高。

          (2)從十一月份接手公司生產(chǎn)和質(zhì)量安全起堅(jiān)持周三召開部門會(huì)議,傳達(dá)公司例會(huì)精神及生產(chǎn)部和質(zhì)量安全部周工作安排,進(jìn)行工作研討,了解意見及建議、解決工作難點(diǎn)。

          (3)組織本部門員工每天利用晨會(huì)十分鐘傳達(dá)學(xué)習(xí)公司制度及相關(guān)知識(shí),使員工詳盡掌握本公司制度與相關(guān)知識(shí),從而保證監(jiān)督檢查過程中做到有理有據(jù)。

          2、公司人才招聘及人才調(diào)配,并對(duì)公司員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

          (1)及時(shí)掌握各部門的人才需求,采用“按需定量、嚴(yán)格要求”的方法引進(jìn)人才,從十二月份起開始招聘人員,至今面試者共計(jì)13人,其中錄取5人,全部進(jìn)入生產(chǎn)部、2人待通知。

          (2)為提高公司員工的工作積極性,組織全體員工于十一月15日進(jìn)行了技能考試以此作為工資考核的依據(jù)之一,對(duì)部分技能較差的員工進(jìn)行在崗培訓(xùn),利用傳、幫、帶的方法使員工技能迅速提高。

          3、草擬相應(yīng)的公司管理制度,并將已通過的制度上墻。

          從十一月份起至今,質(zhì)量部草擬了質(zhì)量管理辦法、生產(chǎn)部草擬了績效考核制度、獎(jiǎng)金管理補(bǔ)充辦法、部門工作職責(zé)制度、會(huì)議管理制度等共4部管理制度,質(zhì)量管理辦法、績效考核制度、獎(jiǎng)金管理補(bǔ)充辦法、部門工作職責(zé)等制度上墻。

          4、維護(hù)公司工作環(huán)境,加強(qiáng)安全工作。

          嚴(yán)格監(jiān)督、檢查生產(chǎn)車間環(huán)境衛(wèi)生,定期全面清掃,保證工作環(huán)境清潔。每天上下班巡視水、電,氣、門窗等設(shè)施,對(duì)出現(xiàn)的`問題及時(shí)解決,以保證生產(chǎn)車間安全。

          二、自身建設(shè)方面

          作為主管人員,我的一言一行對(duì)公司人員的精神面貌、工作水平及工作做作風(fēng)都起著至關(guān)重要的作用,所以工作中我不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自己的管理水平,文化專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)能力,不斷改進(jìn)自身工作方法和工作作風(fēng),努力提高工作效率,從而帶動(dòng)公司員工共同提高。

          上述工作我只是摘其重點(diǎn)進(jìn)行了匯報(bào),不可避免有許多疏漏,還有許多不盡事宜,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)及同事多提寶貴意見,如果說取得些許成績,也是在公司領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷下,各部門支持以及生產(chǎn)部和質(zhì)量部全體成員共同努力工作的成果。

          三、工作中存在的問題

          1、協(xié)調(diào)平衡工作不理想,有些事情協(xié)調(diào)的不全面、不到位,平衡的不盡合理,影響了工作質(zhì)量。

          2、文件質(zhì)量有待提高,核搞、校稿不嚴(yán),草擬的制度不夠嚴(yán)謹(jǐn)。

          3、細(xì)節(jié)問題處理不到位,應(yīng)加強(qiáng)改進(jìn)。

          四、下步工作目標(biāo)

          1、總結(jié)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步明確公司生產(chǎn)和質(zhì)量安全工作的指導(dǎo)思想,緊緊圍繞公司的經(jīng)營理念,牢固樹立服務(wù)思想,為公司各部門做好服務(wù)工作。

          2、結(jié)合實(shí)際,提高生產(chǎn)部和質(zhì)量安全部的整體工作水平,以服務(wù)、指導(dǎo)、求實(shí)、高效為原則。嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度,做好生產(chǎn)、質(zhì)量、安全等工作的管理。

          3、努力提高溝通與協(xié)調(diào)工作,深刻領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)思想,進(jìn)一步做好監(jiān)督、檢查公司各項(xiàng)決議、決定、指示的落實(shí)與執(zhí)行情況。

          4、做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)事宜,按領(lǐng)導(dǎo)要求及時(shí)處理好突發(fā)事件。

          以上是我的述職報(bào)告,請(qǐng)予審議,希望各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們提出寶貴意見,謝謝大家!

        店長述職報(bào)告5

        尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們:

          大家好!

          20xx年在所領(lǐng)導(dǎo)親切關(guān)懷下,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在餐飲部全體干部員工的大力支持下,我認(rèn)真履行崗位職責(zé),協(xié)助部門經(jīng)理同全體員工一道,端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作,順利完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。作為店長,現(xiàn)就以下四個(gè)方面對(duì)本年度我任職工作情況,給大家做匯報(bào),請(qǐng)大家給予評(píng)議。

          一、思想學(xué)習(xí)方面

          1、并及時(shí)向員工進(jìn)行傳達(dá),能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)招待所相關(guān)文件內(nèi)容、領(lǐng)會(huì)通知精神。

          涉及到具體工作的能協(xié)助部門經(jīng)理認(rèn)真組織實(shí)施(迎接三星復(fù)檢,工作組檢查,軍內(nèi)大型接待,春節(jié)、五一、十一重大節(jié)假日的工作安排,迎新晚會(huì)等,都能按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求,嚴(yán)肅認(rèn)真的落實(shí)工作)積極參與招待所組織的各項(xiàng)活動(dòng),工作中能夠嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)格執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)常對(duì)個(gè)人工作進(jìn)行總結(jié)和自我批評(píng),不計(jì)較個(gè)人得失;作為一級(jí)管理人員,思想行動(dòng)始終和所黨委保持一致,做到不說影響團(tuán)結(jié)的話,不辦影響團(tuán)結(jié)的事,執(zhí)行管理工作時(shí)能做到客觀公正。員工例會(huì)上、部門辦公會(huì)都做過自我批評(píng),由于寢室管理不嚴(yán),給自己一個(gè)嚴(yán)重警告,落實(shí)工作從來沒有跟領(lǐng)導(dǎo)談條件、爭榮譽(yù)、要利益,落實(shí)工作或員工情緒不好時(shí),與80以上的員工都談過心、談過話,能夠正確引導(dǎo)和幫助員工,對(duì)大部分員工能力、特點(diǎn)、工作情況比較了解)這些方面我能給下屬員工起模范帶頭作用。

          2、時(shí)刻提醒自己要加強(qiáng)學(xué)習(xí),作為店長。

          不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力,以適應(yīng)招待所和餐飲部的發(fā)展需要,真正成為部門經(jīng)理的得力助手,成為下屬員工的貼心人主心骨”首先學(xué)習(xí)現(xiàn)有的制度標(biāo)準(zhǔn),并從工作實(shí)際出發(fā),積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗(yàn)好做法,不斷完善制度標(biāo)準(zhǔn),努力形成員工“看得懂、易執(zhí)行”材料和制度(餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦)其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓(xùn),解行業(yè)新趨勢(shì)、學(xué)習(xí)新理念,并結(jié)合部門的實(shí)際情況,及時(shí)轉(zhuǎn)訓(xùn)(六常管理法)再次是通過觀看報(bào)紙、電視和閱讀書籍等渠道,發(fā)現(xiàn)新問題、新情況,吸取別人的慘痛教訓(xùn),反思自己的工作不足(關(guān)于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店,安全衛(wèi)生方面存在突出問題,向員工進(jìn)行了通報(bào))過去的一年通過領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和個(gè)人的學(xué)習(xí),自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。

          二、履行職責(zé)方面

          在過去的一年里我認(rèn)真履行店長崗位職責(zé),積極完成所領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),努力做到狠抓安全促經(jīng)營、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量、真抓成本促利潤、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)定,使餐飲部的各項(xiàng)工作與前期相比有了新起色。

          1、狠抓安全促經(jīng)營。

          吸取前年工作失誤的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),結(jié)合餐廳去年工作特點(diǎn)和實(shí)際情況。重點(diǎn)提出了餐廳“七防”即:防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀(jì)。采取的措施是加強(qiáng)教育,利用各種場合反復(fù)宣講安全知識(shí),不斷提高員工安全意識(shí),避免因人員思想麻痹大意,而出現(xiàn)的不安全事故;加強(qiáng)管理,要求餐飲部所有員工,都必須認(rèn)真履行崗位職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,避免因管理混亂、人員失控,而出現(xiàn)的不安全事故;加強(qiáng)檢查,對(duì)工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié),做為我管理檢查工作的重點(diǎn),積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時(shí),而出現(xiàn)的不安全事故。通過以上措施,餐飲部在過去一年里,沒有出現(xiàn)過安全事故和較大的安全隱患,為部門順利完成全年任務(wù),為經(jīng)理把主要精力投入到部門全面建設(shè)上,創(chuàng)造了一定條件。

          2、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量。

          針對(duì)新員工到崗、老員工晉級(jí)、vip宴會(huì)接待、重大節(jié)日的工作安排,多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓(xùn),并對(duì)培訓(xùn)的計(jì)劃、內(nèi)容和考核題目進(jìn)行了完善更新;針對(duì)日常服務(wù)中遇到的問題,我整理了《餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦》,幫助員工克服經(jīng)驗(yàn)不足、常識(shí)欠缺等因素,最大限度地規(guī)避工作失誤,提高了員工處理問題的能力;協(xié)助經(jīng)理首次組織、開展了“鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識(shí)競賽”提高了員工集體榮譽(yù)感,增強(qiáng)了比、學(xué)、趕、幫、超的良好氛圍,也為以后部門開展培訓(xùn),積累了經(jīng)驗(yàn);針對(duì)餐廳日常工作繁雜,臨時(shí)性工作任務(wù)多這一特點(diǎn),在工作中執(zhí)行走動(dòng)式管理,盡量在第一時(shí)間掌握情況,發(fā)現(xiàn)問題能迅速處理和請(qǐng)示匯報(bào),一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作,為餐飲部服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升,發(fā)揮了自己的職能作用。

          3、真抓成本促利潤。

          按照部門經(jīng)理的指示,加強(qiáng)了低值易耗品的管理,采取了“出有簽字、用有去向、損有記錄”等措施,像餐打火機(jī)、香巾隨處可見的現(xiàn)象得到了有效控制(僅打火機(jī)一項(xiàng)去年比前年少用使用1500個(gè),節(jié)約盡1000元);加強(qiáng)了餐具管理,對(duì)非正常損耗的餐具,特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”,嚴(yán)格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度(約1500元),并結(jié)合所學(xué)“六常管理法”,多次組織員工學(xué)習(xí)了如何減少餐具破損的具體方法,起到了積極作用;多次組織員工對(duì)現(xiàn)有設(shè)備、用具進(jìn)行盤點(diǎn)和維修,在掌握設(shè)備、用具使用情況的同時(shí),也提高了利用率和使用壽命;加強(qiáng)了日常消耗水、電等消費(fèi)大項(xiàng)的管理,在管理過程中隨時(shí)發(fā)現(xiàn)、隨時(shí)督導(dǎo),像空調(diào)、熱風(fēng)幕、燈光的使用,在不影響服務(wù)質(zhì)量的情況下力行節(jié)約。

          4、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)定。

          在落實(shí)工作時(shí)能做到服從領(lǐng)導(dǎo)、下情上達(dá),在執(zhí)行管理工作時(shí)無論是對(duì)管理人員還是服務(wù)員,能夠做到尊重下屬、一視同仁;多次代表部門經(jīng)理同管理人員,看望生病受傷的員工,使大家感受到了家庭般的溫暖;平時(shí)愿意與員工進(jìn)行工作和思想交流,重視員工的建議、意見和想法,盡力幫助員工解決問題、克服困難;今年8月份廚師長楊東一班人入所工作,我們本著對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度,經(jīng)!敖粨Q意見、相互學(xué)習(xí)”,各種信息能及時(shí)準(zhǔn)確進(jìn)行傳遞,前臺(tái)與后廚的配合比較愉快和默契,這些都促進(jìn)了餐飲部團(tuán)隊(duì)建設(shè)的和諧穩(wěn)定。

          三、存在差距及努力方向

          雖然在過去的一年里做了一些工作,取得了一點(diǎn)成績,但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果,我的工作能力、管理水平,與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求和實(shí)際工作需要還有差距,主要表現(xiàn)在:

          1、知識(shí)結(jié)構(gòu)不夠全面,制約管理水平的提升。

          2、制度執(zhí)行不夠堅(jiān)決,管理工作有時(shí)被動(dòng)。

          3、行業(yè)信息掌握不及時(shí),創(chuàng)新能力明顯不足。

          4、對(duì)員工業(yè)務(wù)抓的不夠,整體服務(wù)水平提高不快。

          努力方向:

          1、要強(qiáng)化個(gè)人學(xué)、注重實(shí)踐,不斷完善知識(shí)結(jié)構(gòu),提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手,當(dāng)好下屬員工的帶頭人。

          2、要加大制度執(zhí)行的力度,充分調(diào)動(dòng)自己的主觀能動(dòng)性,動(dòng)腦筋想辦法,堅(jiān)決把上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的意圖和想法,不打折扣的落實(shí)到工作中去。

          3、要通過多種渠道了解沈陽餐飲酒店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),掌握周邊同行的新動(dòng)向,吸收別人家的好經(jīng)驗(yàn)好做法,結(jié)合本部門的實(shí)際情況,開創(chuàng)性的完成工作。

          4、要把提高部門員工業(yè)務(wù)水平,當(dāng)作大事去抓,突出質(zhì)檢、培訓(xùn)與考核、晉級(jí)、評(píng)比相結(jié)合,常規(guī)性培訓(xùn)與針對(duì)性培訓(xùn)相結(jié)合,集中培訓(xùn)與分批輪訓(xùn)相結(jié)合,培訓(xùn)的內(nèi)容形式與集體活動(dòng)和員工愛好相結(jié)合。

          四、工作具體設(shè)想:

          1、要突出餐飲服務(wù)文化氛圍。

          當(dāng)今顧客的消費(fèi)需求已經(jīng)從過去的吃飽吃好,轉(zhuǎn)變到今天的吃特色、吃營養(yǎng)、吃文化,所以這些方面應(yīng)該是餐飲部開展?fàn)I銷工作的重要環(huán)節(jié),結(jié)合今年新菜譜的制作,要求服務(wù)人員必須掌握菜品的.營養(yǎng)功效、精品原材料的產(chǎn)地、特色菜品背后的故事等,(例如海參、鮑魚、山藥的營養(yǎng)功效;荔圃的芋頭、查干湖的胖頭魚;東坡肉、夫妻肺片的來歷等等)這樣才能夠增加我們產(chǎn)品的附加值,使我們的菜品更具有吸引力和競爭力,同時(shí)也能增加顧客在點(diǎn)菜和用餐過程中的樂趣。

          2、要定期組織崗位大練兵、大比武。

          通過各種形式的專業(yè)技能競賽,提高員工主動(dòng)學(xué)習(xí)、主動(dòng)進(jìn)步的熱情,從而不斷提高部門整體服務(wù)水平。也就是以基尼斯世界記錄的形式,設(shè)立“餐飲部龍虎榜”,通過競賽獲勝的員工為紀(jì)錄保持者,可以把佩帶鮮花的相片放在龍虎榜上,同時(shí)獲得一定金額的獎(jiǎng)金,其他員工可以隨時(shí)向紀(jì)錄保持者挑戰(zhàn)。(競賽內(nèi)容會(huì)很廣泛如菜譜知識(shí)一口清、擺臺(tái)、口布疊花、清洗餐具等等)

          3、要提倡部門全員參與管理。

          涉及到部門全面建設(shè)方面的問題,鼓勵(lì)員工多提建議,提好建議,所以我們可以長期開展“金點(diǎn)子”活動(dòng),對(duì)于我們餐飲部甚至是招待所提高經(jīng)濟(jì)效益、提高服務(wù)質(zhì)量、提高社會(huì)知名度、提高安全防范、杜絕浪費(fèi)等方面的建議,一經(jīng)采納并取得明顯成效的,立即給予獎(jiǎng)勵(lì)。改變過去管理只是少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)的事這種思想誤區(qū),用制度激勵(lì)人,使部門每一名員工都參與到管理中去。

          4、要加強(qiáng)員工思想道德教育。

          在經(jīng)常開展專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)的同時(shí),也不能夠忽略員工思想道德教育,今年要定期組織員工觀看人生立志、道德楷模、先進(jìn)人物的光碟,像去年全國評(píng)比的各類楷模、感動(dòng)中國人物、鄉(xiāng)約節(jié)目播出的平民成功典范,都值得我們?nèi)ビ^看、學(xué)習(xí)和體會(huì),“士兵突擊”這部電視劇很多員工都看過,為什么許三多能夠踏踏實(shí)實(shí)的干好每件事?不是因?yàn)樗担菆?zhí)著,只要端正態(tài)度、解放思想,我們餐飲部也會(huì)出現(xiàn)一批王三多、李三多、趙三多。這種方式可以加強(qiáng)部門的精神文明建設(shè),提高團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和力爭上游的和諧氛圍。

          5、要強(qiáng)調(diào)管理的最終目的。

          管理不是把員工管怕、管跑、更不是簡單的罰款,是把后進(jìn)員工帶成先進(jìn),把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹立典型,最終目的是利潤最大化。今年餐飲部可以在員工集中工作和休息的區(qū)域,設(shè)立“光榮榜、暴光臺(tái)、趣味角”用相機(jī)和圖片記錄日常工作中,具有典型性、代表性的正面和反面人和事,同時(shí)以整改通知單的書面形式,督促責(zé)任人限期整改問題,可以避免一些低級(jí)失誤的連續(xù)出現(xiàn),從而更好地表揚(yáng)先進(jìn)、鞭策落后。

          6、要繼續(xù)完善內(nèi)部資料。

          今年要根據(jù)工作中遇到的新問題、新情況,繼續(xù)整理完善“餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦”形成“餐廳服務(wù)150個(gè)怎么辦”如果條件允許可以裝訂成冊(cè),以口袋書的形式發(fā)給部門員工,便于大家學(xué)習(xí)和提高,更好地配合招待所“員工手冊(cè)、禮儀手冊(cè)‘的學(xué)習(xí),不斷提高部門員工的整體素質(zhì)。

          7、要加大獎(jiǎng)懲力度。

          如果條件允許部門每月評(píng)比優(yōu)秀員工,獎(jiǎng)金可以提高到50元,招待所每月評(píng)比的最佳員工,獎(jiǎng)金可以提高到100元,這樣才能夠更好地體現(xiàn)最佳優(yōu)秀員工的價(jià)值;以季度為單位超過一次嚴(yán)重警告、或兩次客人投訴、或三次書面警告、或五次口頭警告應(yīng)立即給予辭退,以保持服務(wù)質(zhì)量和隊(duì)伍的穩(wěn)定。

          8、要經(jīng)常走出去學(xué)習(xí)。

          永遠(yuǎn)都會(huì)落到別人的后邊,固步自封、閉門造車。只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學(xué)習(xí),才能夠不斷提高自己,因?yàn)橐郧肮芾砣藛T外出學(xué)習(xí)后,回來后都有緊迫感、危機(jī)感,真正感受到與別人家的差距,員工則感受不到這些,總以為自己可以了部分員工確實(shí)存在著自滿情緒,對(duì)新觀點(diǎn)、新理念、新方法接受緩慢,甚至存在抵觸情緒。所以今年條件允許的話,可以多派一些一線骨干服務(wù)人員外出學(xué)習(xí),改變部分員工,特別是老員工的思維方式和工作態(tài)度。

          最后把一句話送給大家,在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步,能邁小步的邁小步,但決不允許原地踏步!”

          以上報(bào)告不妥之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)、同志們批評(píng)指正。

          謝謝大家!

        店長述職報(bào)告6

          尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)好:

          感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,把ca一個(gè)全新的舞臺(tái)交給我演藝。ca開店5年了,我也伴隨ca成長5年了。相信沒有誰比我更了解ca,我一定不負(fù)重托,把ca做的更好。我來ports也7年多了,對(duì)公司服務(wù)態(tài)度和素質(zhì)都得到了很大的提高。店面就是我們服裝品牌展現(xiàn)的舞臺(tái),而我和所有的時(shí)裝顧問就是舞臺(tái)上的表演者,我們的表演影響到總個(gè)ports的前程。所以我深知我肩負(fù)的責(zé)任。既然公司給了我發(fā)揮的舞臺(tái),我就有責(zé)任和信心把其演藝得更有活力。

          1、時(shí)裝顧問是主要表演者,所以我們要熟知專業(yè)的產(chǎn)品知識(shí),對(duì)ports品牌的發(fā)展史和對(duì)本品牌服裝的獨(dú)特之處深入了解,比如風(fēng)格、質(zhì)地、起源、設(shè)計(jì)。這點(diǎn)就好比一個(gè)人的個(gè)性,個(gè)性的突出就顯示了本服裝的獨(dú)道之處,而在眾多的服飾中脫穎而出而立不敗之地。也會(huì)增加顧客對(duì)本品牌的信心。每一個(gè)時(shí)裝顧問必須對(duì)所有的商品了解透徹,從質(zhì)地,布料性質(zhì)到款式特點(diǎn)、流行趨勢(shì)都能跟據(jù)顧客的所需用言語表達(dá)出來。

          2、時(shí)裝顧問的形象是不可忽視。個(gè)人素質(zhì)包括專業(yè)禮貌用語、服務(wù)態(tài)度、服飾搭配,身體的'語言,眼神的交流等,激起顧客的購買欲,服飾的搭配更能顯示服裝的完美,這樣的連帶銷售贏得更多的空間和商機(jī),通過服飾巧妙搭配把顧客氣質(zhì)涵養(yǎng)和個(gè)性體現(xiàn)得淋漓盡致,從而也能給我們的品牌起到宣傳效果。這樣兩全齊美的事何樂而不為呢!

          3、店面的陳列非常重要。以審美的角度在視覺方面來吸引顧客,相信第一感覺。留住顧客的腳步,就多了一次交易的機(jī)會(huì),我們不能忽視這一小小的停頓。

          4、售后服務(wù)的跟蹤也是個(gè)重要環(huán)節(jié)。我們不光以銷售而銷售,而要注重其鏈鎖反應(yīng),就如同生物鏈一樣從金字塔的頂端開枝散葉,顧客的口碑勝過任何一種宣傳效果,所以售后服務(wù)由其重要,通過顧客的購買過程的了解,迅速掌握其資料,包括其人對(duì)服飾的喜好的風(fēng)格、色調(diào)和體型、尺寸、所購物的款式、日期、甚至到她的個(gè)人資料都以表格的形式加以記載,這一點(diǎn)要跟蹤到我們每一個(gè)去完善。這一道程序可讓我們更好的記住顧客,也可對(duì)其的售后服務(wù)提供資料,定期或不定期,在節(jié)假日或新貨上市轉(zhuǎn)季之時(shí)給與溫馨信息。也能更能有效的撐握顧客反饋意見和發(fā)展動(dòng)態(tài)。也能幫顧客在穿著過程出現(xiàn)的某些煩憂得以專業(yè)解決,如洗滌、儲(chǔ)存等。另一方面我們對(duì)顧客的了解也能提高她們對(duì)我們的信任和對(duì)本品牌信心,使其認(rèn)為物有所值,當(dāng)她們?cè)俅喂忸欀畷r(shí)也有一見如故,有種老熟客的感覺,使其更有一種被重視的心態(tài),加上我們的熱誠,在選購時(shí)也就更隨意和開心。所以我準(zhǔn)備建立一個(gè)客戶qq群。

          5、另外,我們的管理體制以后會(huì)更完善,人性的管理,嚴(yán)格的要求,以積分扣分制的形式來約束制度的施行更有效溫柔至剛,也更人性化也更能調(diào)動(dòng)其積極性。具體方式還須我們溝通協(xié)商定制。

          以上是我對(duì)任職的一點(diǎn)點(diǎn)心得和建議。希望在以后的工作中能與同事們攜手同行,共同努力把銷售做的蒸蒸日上。

        店長述職報(bào)告7

          尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:

          大家好!我靠公司來生存,公司靠我來發(fā)展。時(shí)光如箭,歲月荏苒。自20xx年我加盟公司,已在本公司工作8年,先后擔(dān)任導(dǎo)購、營業(yè)員、副店長和總店店長。對(duì)本公司經(jīng)營食品品牌了解比較清楚,可以說如數(shù)家珍,今年以來,經(jīng)過自己全體同仁的努力,無論在服務(wù)態(tài)度和素質(zhì)都得到了很大的提高。如果說店面就是一個(gè)食品品牌展現(xiàn)的窗口,而我和所有的店員就是“窗口”的表演者和維護(hù)者,我們每一個(gè)人的工作效果都會(huì)影響到總個(gè)公司的未來。因此,自己深知責(zé)任重大。既然公司給了我發(fā)揮自己才能的平臺(tái),自己就有責(zé)任和信心把自己管理的一塊經(jīng)營得更有活力、更有業(yè)績和更有前景。現(xiàn)把工作情況述職匯報(bào)如下:

          一、抓服務(wù),改進(jìn)和提升服務(wù)形象

          細(xì)節(jié)決定成敗。因此,我要求每一個(gè)店員都要注重服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技巧和服務(wù)水平。包括專業(yè)禮貌用語、服務(wù)態(tài)度、服飾搭配,調(diào)動(dòng)和激起顧客的購買欲,這樣的情感營銷能夠贏得更多的空間和商機(jī),通過規(guī)范和統(tǒng)一服務(wù)形象,通過情感營銷把商品的展示淋漓盡致,從而也能給我們的品牌渲染起到一定的宣傳效果。

          二、抓考核,鼓勵(lì)店員爭先創(chuàng)優(yōu)

          作為食品零售店,首先要把業(yè)績目標(biāo)分解到每一個(gè)店員工的身上,這樣每一個(gè)員工都會(huì)積極主動(dòng)地去努力,增強(qiáng)整店的積極性和主動(dòng)性,做到千斤重?fù)?dān)大家挑,人人頭上有指標(biāo)。。對(duì)店內(nèi)業(yè)績突出的員工,不僅有物質(zhì)上的獎(jiǎng)勵(lì),更要有精神上肯定,使他們具有一種滿足感和成就感。店員考核,主要從等幾個(gè)方面去考核。發(fā)揮全員的責(zé)任意識(shí),提升人力資源效應(yīng)。

          三、抓制度,遵章守紀(jì)行動(dòng)一致

          沒有規(guī)矩,不成方圓。建立健全各項(xiàng)員工管理制度,以制度規(guī)范人、約束人。先后建立了《考勤制度》《培訓(xùn)制度》《營銷制度》等,對(duì)于每一個(gè)制度的產(chǎn)生,都要先征求大家的意見,讓大家通過,大家共同制訂的條條框框,大家自覺遵守。下級(jí)服從上級(jí),一切行動(dòng)聽指揮。并且,堅(jiān)持在制度面前,人人平等,不論親疏遠(yuǎn)近,誰違反誰受罰。

          四、抓管理,增強(qiáng)凝聚力和執(zhí)行力

          為了提高店員的素質(zhì),在零售方面請(qǐng)資深人士對(duì)員工進(jìn)行崗位培訓(xùn),從不同崗位和共性知識(shí)兩個(gè)方面,組織業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),使大家日有所進(jìn),不斷通過綜合素質(zhì),適應(yīng)新的形勢(shì)需要。其次,組織開展一些企業(yè)文化活動(dòng),通過集體活動(dòng)或旅游等方式塑造企業(yè)的文化氛圍。培養(yǎng)企業(yè)內(nèi)團(tuán)結(jié)、向上的氛圍,使員工具有歸屬感,營造家園氛圍,使大家更加愛崗敬業(yè)。

          五、抓店容,吸引顧客眼球

          店面的陳列非常重要。我們以審美的角度在視覺方面來吸引顧客,相信第一感覺。留住顧客的腳步,就多了一次交易的機(jī)會(huì)。因此,根據(jù)需要調(diào)整店面的陳列,使顧客賞心悅目,產(chǎn)生購買欲望。

          下一步,我將在保持以上“五抓”的基礎(chǔ)上,一是加強(qiáng)售后服務(wù),跟蹤到每一個(gè)導(dǎo)購環(huán)節(jié),掌握顧客反饋意見和發(fā)展動(dòng)態(tài),讓顧客的了解也能提高對(duì)我們的信任和對(duì)品牌的`信心,使其認(rèn)為物有所值,當(dāng)她們?cè)俅喂忸欀畷r(shí)也有一見如故,有種老熟客的感覺,使其更有一種被重視的心態(tài),加上我們的熱誠,在選購時(shí)也就更隨意和開心。二是對(duì)導(dǎo)購的管理體制完善。如果以積分扣分制的形式來約束制度的施行更有效溫柔至剛,也更人性化也更能調(diào)動(dòng)其積極性。具體方式還須具體的調(diào)整。三是在向外發(fā)展開新店,不斷擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模。四是進(jìn)一步加強(qiáng)員工的培訓(xùn),豐富培訓(xùn)內(nèi)容,創(chuàng)新培訓(xùn)方法。五是加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),員工為本,關(guān)愛員工,使大家與公司榮辱與共,風(fēng)雨同舟。

          以上是我對(duì)任職的一點(diǎn)點(diǎn)心得和建議。希望在以后的工作中能與工友們攜手同行,共同努力讓業(yè)務(wù)蒸蒸日上。

        店長述職報(bào)告8

          **年,本人憑著自己的熱情和理想應(yīng)聘于**公司。幾年來,我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論、倉儲(chǔ)式連鎖超市管理概論、顧客消費(fèi)心理學(xué)與銷售技巧等基礎(chǔ)知識(shí),如饑似渴地吸收新型的零售業(yè)的知識(shí),力圖盡快融到家樂的發(fā)展中去。工作中,我無怨無悔,每天與員工奮戰(zhàn)到深夜,直至開店。至此,我開始了開創(chuàng)唐山市場的征程。年初唐山路北店的銷售額每天僅十余萬元,經(jīng)過半年的努力,市場終于打開,家樂在唐山的知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評(píng)為“XXX先進(jìn)員工”。

          一年來,在這個(gè)陌生的城市,我利用一切人際關(guān)系,克服地域差別,了解唐山市場及各項(xiàng)政策規(guī)定,與合作方緊密配合,同相關(guān)政府部門建立了良好地合作關(guān)系。為了開拓唐山市場,我每天與員工一起工作,并聽取各項(xiàng)合理化建議,以應(yīng)對(duì)激烈競爭的市場環(huán)境。目前,唐山有超市**多家左右,競爭對(duì)手們把店開在了家樂店的周邊,面對(duì)這種環(huán)境,使唐山**年任務(wù)的完成與提高是一種考驗(yàn),員工們都存在擔(dān)心的思想。為此,我對(duì)員工們提出**年的工作中心是“以服務(wù)促銷售,以管理降成本”。一年來的服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)、管理者的培訓(xùn),大家都不會(huì)忘記這個(gè)工作中心,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個(gè)管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會(huì)吸引顧客,就能擺脫困境。一年來路北店銷售和管理上實(shí)現(xiàn)了雙盈利的目標(biāo),銷售額超計(jì)劃完成。比××年增長了85%,連續(xù)三年完成了集團(tuán)下達(dá)的任務(wù)。

          面對(duì)閃光的成績,我并不滿足。我認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。因唐山路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在唐山成立商品組,由我擔(dān)任組長,為了使店在唐山穩(wěn)步發(fā)展,使其同競爭對(duì)手形成差異優(yōu)勢(shì),我對(duì)商品組提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的談判原則,使商品組在完善唐山市場的同時(shí),進(jìn)一步形成了×××連鎖的優(yōu)勢(shì)。汰換了不適合唐山市場的商品,并發(fā)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營的問題。年中,在我的帶領(lǐng)下,唐山××在商品經(jīng)營上拓寬了電腦、手機(jī)、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲(chǔ)超級(jí)大賣常商品品種比99年增加了近一倍。品種的.豐滿帶來了客流,管理的加強(qiáng)降低了成本,服務(wù)水平的提高贏得了顧客!痢聊甓仁邢麉f(xié)、工商、報(bào)社在民意測(cè)驗(yàn)中,唐山路北店被評(píng)為“唐山市民最滿意超市”。

          一上來,我在擔(dān)任唐山路北店店長及唐山地區(qū)主管期間,面對(duì)店內(nèi)外繁雜的工作我開動(dòng)腦筋想辦法,大膽放權(quán),競聘上崗,充分調(diào)動(dòng)各級(jí)管理人員和廣大員工的工作積極性、創(chuàng)造力。我認(rèn)為“員工是企業(yè)最大的資本,只有為他們提供機(jī)遇,才能充分發(fā)揮他們的才智,才能增強(qiáng)員工的凝聚力,企業(yè)才能長存”。在我的領(lǐng)導(dǎo)下,唐山路北店逐步形成了各司其職,各負(fù)其責(zé),嚴(yán)謹(jǐn)高效的工作格局。

          我來唐山已經(jīng)4年了,在唐山已經(jīng)過了3個(gè)春節(jié)了,剛來時(shí)兒子年僅5歲,4年來,妻子獨(dú)自一人支撐著這個(gè)家,從沒有一句怨言,一直在默默地支持著他的工作,我認(rèn)為,應(yīng)把對(duì)家人的愧疚化為對(duì)工作執(zhí)著,來報(bào)達(dá)家人的厚望。

          當(dāng)然,在工作中還有一些不足之處。一是×××××××××××二是×××××××三是××××××

          今后,我將從以下三個(gè)方面下功夫,認(rèn)真做好本職工作。

          1!痢痢痢痢痢痢痢痢痢痢痢

          2!痢痢痢痢痢痢痢痢痢痢痢

          3!痢痢痢痢痢痢痢痢痢痢痢

        店長述職報(bào)告9

          xxxx年張總在十周年慶典晚會(huì)上宣布,面對(duì)危機(jī)和挑戰(zhàn),我們要邁向新的里程,站在新的起點(diǎn),告別十年的輝煌與成就,勇于蛻變,我們不滿足,不止步,從零開始,踏上下一個(gè)新的征程,尋找新的突破。企業(yè)把學(xué)習(xí)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、培養(yǎng)人才作為我們整年的三大工作目標(biāo)與方向,并創(chuàng)建了教育培訓(xùn)部,成立了工會(huì),通過大家的努力,企業(yè)尊重人,重視人,關(guān)心人的思想觀念得到提高。

          在學(xué)習(xí)方面,我們著重學(xué)習(xí)了《自動(dòng)波領(lǐng)導(dǎo)模式》《請(qǐng)給我結(jié)果》兩本書,經(jīng)理級(jí)以上人員參與了分享活動(dòng),從四月份開始,企業(yè)聘請(qǐng)了專業(yè)的培訓(xùn)老師,創(chuàng)建了快樂的學(xué)習(xí)氛圍,通過戶外拓展和老師一系列的培訓(xùn)課程,同事們逐步形成了用陽光心態(tài)去面對(duì)工作和生活的意識(shí),在團(tuán)隊(duì)氛圍和凝聚力、儀容儀表,禮貌禮節(jié)。成本控制方面從行動(dòng)上有了新的改變和突破。

          在關(guān)愛同事方面,從同事的生活到家庭困難,企業(yè)成立的公會(huì)到同事家中走訪,用真實(shí)的行動(dòng)不遠(yuǎn)千里為同事和家人解決了實(shí)際生活中的困難,在生活方面優(yōu)化了男生宿舍,新增了衣柜,為外宿的同事們解決了物品擺放凌亂的現(xiàn)象,在企業(yè)做了這些工作后,同事們也形成了相互關(guān)愛和幫助的氛圍,積極為病痛同事四處尋醫(yī),端水送藥,今年企業(yè)一共關(guān)心了102名同事,用在關(guān)心同事身上資金為64257元,其中有29300元是三個(gè)店的同事們自發(fā)性捐款獻(xiàn)的愛心,詮釋了企業(yè)”愛心成就夢(mèng)想,真誠締造未來的”核心文化。

          xxxx年是整個(gè)餐飲市場低迷的一年,但是通過大家的共同努力我們同樣完成了1、2、3季度的營業(yè)指標(biāo),而我們的待遇。福利。獎(jiǎng)金也在xxxx得到了提升,企業(yè)本著對(duì)同事負(fù)責(zé)就是對(duì)客人負(fù)責(zé)的管理方式,從xxxx年1月開始,企業(yè)為感謝和鼓勵(lì)大家士氣,對(duì)完成績效指標(biāo)的獎(jiǎng)金從100元提高到了300元,從原來的3個(gè)月領(lǐng)一次到一個(gè)月領(lǐng)一次,作為鼓勵(lì)大家在經(jīng)濟(jì)蕭條的xxxx年,更懂得珍惜和重視客人的重要性,企業(yè)把大家沒完成的第四季度營業(yè)指標(biāo)獎(jiǎng)金照樣發(fā)放一半給我們的同事,作為我們不能消極,不能放棄,繼續(xù)要不斷進(jìn)步,向前沖的鼓勵(lì)。今天大家就可以領(lǐng)到第四季度的獎(jiǎng)金了,大家開不開心?xxxx年還要不要?

          培養(yǎng)人才方面,因?yàn)槠髽I(yè)要發(fā)展強(qiáng)大,就需要引進(jìn)和培養(yǎng)更多的人才,可見企業(yè)對(duì)人才的重視,也給大家提供了很好的機(jī)會(huì)和平臺(tái),雷千富師傅由一名炒菜師傅成長到了廚師長,胡軍師傅由一名粘板師傅到現(xiàn)在去各店幫助指導(dǎo)工作,我們實(shí)行基層同事輪換部長崗位工作,部長級(jí)以上人員實(shí)行對(duì)基層同事一對(duì)一的點(diǎn)菜技能培養(yǎng),廚部基層各崗位的互相調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí),使基層同事得到了鍛煉,并在業(yè)務(wù)知識(shí)及技能有了很大的提升空間,只要你勤勤懇懇工作,踏踏實(shí)實(shí)做人,為企業(yè)做出貢獻(xiàn),機(jī)會(huì)的大門都為你而打開,因?yàn)闄C(jī)會(huì)是永遠(yuǎn)留給有準(zhǔn)備的人而準(zhǔn)備的。xxxx年我們的管理團(tuán)隊(duì)做到了以身作則,團(tuán)結(jié)大家不斷向前進(jìn)取,帶出了一個(gè)很有士氣的團(tuán)隊(duì)。

          xxxx年是社會(huì)經(jīng)濟(jì)蕭條的一年,更是餐飲行業(yè)競爭激烈的一年,我們并沒把它當(dāng)成理由和借口,消極地面對(duì)我們的工作和客人,反而更注重我們的衛(wèi)生、環(huán)境與出品,大廳和包廂添加了綠化布置,更換壞的餐具,提升企業(yè)形象,完善客戶檔案,注重出品速度,主食檔由原來的承包到企業(yè)統(tǒng)一管理,黃致遠(yuǎn)師傅的思想和意識(shí)到行動(dòng)上有了很大的進(jìn)步和改變,全員意識(shí)對(duì)客人重視與珍惜的重要性,團(tuán)隊(duì)配合在xxxx年有了新的突破,同事與同事之間相互支持與合作,學(xué)會(huì)了借力,與其他兩個(gè)店加強(qiáng)了溝通與協(xié)調(diào),部門與部門之間密切配合,特別是廚房與樓面的配合溝通有了歷史的突破,廚部的組長們自發(fā)帶動(dòng)檔口師傅們協(xié)助樓面收碗,扛碗,保潔,后勤,保全部積極協(xié)助地喱部上菜,大家都能夠真誠實(shí)干,和睦相處,團(tuán)結(jié)合作,比xxxx年涌現(xiàn)了更多的任勞任怨,哪里需要哪里幫的多功能優(yōu)秀工作者,大家都是為了我們共同的目標(biāo),以客人的滿意而這樣不分你我去做的,正是由于大家的積極配合,共同完成了1/2/3/季度的營業(yè)指標(biāo)。。

          的`確,我們的整個(gè)團(tuán)隊(duì)氛圍和協(xié)作精神以及凝聚力,吃苦耐勞的精神都比很多同行業(yè)的優(yōu)秀,當(dāng)然我們也存在一些不足,因?yàn)槲覀兊膶I(yè)不夠,所以我們還要學(xué)習(xí)更多專業(yè)的知識(shí),如果我們?cè)趯I(yè)上突破并規(guī)范化各項(xiàng)的工作,相信我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)絕對(duì)是更加優(yōu)秀、像狼一樣的團(tuán)隊(duì),大家說是不是,我們要不要學(xué)習(xí)更專業(yè)的知識(shí)?

          展望xxxx,我們除了要保持原有的對(duì)同事,客人真誠用心負(fù)責(zé)的精神,把客人的滿意度做為我們的目標(biāo)以外,還將學(xué)習(xí)專業(yè)的知識(shí),建立一個(gè)有執(zhí)行力,以效益說話,實(shí)現(xiàn)價(jià)值最大化的團(tuán)隊(duì),我們相信,只要我們拿出團(tuán)隊(duì)新的精神面貌,跟隨著企業(yè)的步驟,不怕艱難困苦,立志改變,我堅(jiān)信,我們一定會(huì)在餐飲行業(yè)競爭更加激烈的市場中勝出!

        店長述職報(bào)告10

          作為服裝店的店長,應(yīng)該具備什么樣的素質(zhì)呢?下面我們來詳細(xì)分析一下這個(gè)問題:

          1、店長的素質(zhì)要求

          店長作為一個(gè)店鋪的主管者和經(jīng)營者,無論從哪個(gè)方面來說,對(duì)店鋪內(nèi)外都有重要影響。作為一個(gè)主管者,至少具備以下三個(gè)條件:

          (1)能否帶給部屬“信賴感”?

          (2)能否激發(fā)部屬的工作欲望?

          (3)是否具備領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)御能力?

          作為一個(gè)經(jīng)營者,店長不僅對(duì)店面經(jīng)營風(fēng)格有著深刻的理解,發(fā)展的前景有清醒的認(rèn)識(shí),另外也要求對(duì)經(jīng)營的各個(gè)環(huán)節(jié)了如指掌。同時(shí)店長還應(yīng)具有相應(yīng)的知識(shí)儲(chǔ)備,這樣才能在經(jīng)營中做到厚積薄發(fā),游刃有余,概括起來有以下十點(diǎn):

          ①具有能觀察出消費(fèi)者變化的知識(shí)。

         、诰哂嘘P(guān)于零售業(yè)的變化及今演變的知識(shí)。

         、劬哂嘘P(guān)于零售業(yè)的經(jīng)營技術(shù)及管理技術(shù)的知識(shí)。

         、芫哂嘘P(guān)于公司的歷史、制度組織、理念的知識(shí)。

         、菥哂嘘P(guān)于業(yè)界的變化及今后演變的知識(shí)。

         、蘧哂嘘P(guān)于交易商,進(jìn)貨商有來往公司等的知識(shí)。

         、呔哂嘘P(guān)于教育的方法,技術(shù)之知識(shí)。

         、嗑哂嘘P(guān)于店鋪的計(jì)劃策定方法的知識(shí)。

         、峋哂杏(jì)劃及理解店內(nèi)所統(tǒng)計(jì)的數(shù)值之知識(shí)。

         、饩哂嘘P(guān)于零售業(yè)的法律之知識(shí)。

          此外,對(duì)成功的體驗(yàn)中表現(xiàn)出的優(yōu)良行為特征加以確認(rèn),則將衍生出“自信”,而同時(shí)帶動(dòng)“挑戰(zhàn)力”的提升。對(duì)于一名成功的店長,要提升自我的“挑戰(zhàn)力”。

          2、店長的能力要求

          每天面對(duì)林林總總、千千萬萬使人眼花繚亂的商品,繁繁雜雜、千頭萬緒的事情,川流如涌、摩肩接踵的顧客,形形色色、忙忙碌碌的員工,如何抓住重點(diǎn),保證商場有序運(yùn)作,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo),最大限度地提高公司業(yè)績,是每個(gè)店長須具備的能力。

          (1)管理能力

          店長是終端店鋪的`管理者,是店老板委派到一個(gè)終端店鋪的運(yùn)營的人。他的任務(wù)繁重,概括來說就是完成公司制定的營業(yè)目標(biāo)、實(shí)行有效的工作計(jì)劃。那么如何來完成公司制定的營業(yè)目標(biāo),實(shí)行有效的工作計(jì)劃,就需要店長分解目標(biāo),從管理每天的營業(yè)活動(dòng)開始。營業(yè)活動(dòng)就是制定計(jì)劃、實(shí)施、總結(jié)的重復(fù)循環(huán)的動(dòng)作。其實(shí)店鋪的營業(yè)活動(dòng),無論是按月、季度或年來計(jì)算,都應(yīng)遵循計(jì)劃、實(shí)施、總結(jié)的程序。在這個(gè)過程中,店長要具有一定的管理能力,學(xué)會(huì)用“人”和“數(shù)字”來管理。

          用“人”來管理

          管理,簡單地說就是讓人把你想做的事情做好。在店鋪管理過程中,店長需要更多的伙伴來協(xié)助工作,更出色地完成工作,同時(shí)激發(fā)團(tuán)隊(duì)成員的主人翁精神。在此環(huán)節(jié)中店長要注意既要給下級(jí)權(quán)利也要明確責(zé)任。一方面讓下級(jí)充分發(fā)揮,完成交代的任務(wù),一方面監(jiān)督過程,給予下級(jí)指導(dǎo)、訓(xùn)練、充分發(fā)揮人的作用和潛能。切勿凡事事必躬親。

          用“數(shù)字”來管理

          用“數(shù)字”管理是依據(jù)店鋪目標(biāo)分解的數(shù)字來指導(dǎo)和考核店鋪的日常管理。店鋪也可以為各類時(shí)間制定一定的標(biāo)準(zhǔn)。比如:標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)間分配要求員工的工作時(shí)間,60%花在售貨上,28%花在非銷售活動(dòng)上,5%的閑散時(shí)間,7%的時(shí)間可以不在銷售場所。對(duì)這些標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的任何偏離,應(yīng)當(dāng)進(jìn)行了解,如有必要,應(yīng)當(dāng)采取糾正措施。在店鋪的管理過程中,管理是個(gè)綜合的過程。管理手段亦應(yīng)根據(jù)實(shí)際需求靈活采用不同的方式。

          具有條理性、良好的時(shí)間管理能力、情緒管理能力

          一個(gè)店長的工作內(nèi)容非常龐雜,所以需要良好的條理性來保證本店各項(xiàng)工作都能有條不紊進(jìn)行;需要有效管理自己的時(shí)間,保證工作效率;也需要有效管理自己的情緒,以積極應(yīng)對(duì)工作和業(yè)績的壓力,保持整個(gè)團(tuán)隊(duì)的良好狀態(tài)和氛圍。

          (2)領(lǐng)導(dǎo)能力

          解決問題的能力

          良好的溝通能力

          良好的執(zhí)行能力

          豐富的銷售與客戶服務(wù)經(jīng)驗(yàn)

          服裝店店長應(yīng)掌握的管理知識(shí)及運(yùn)營技巧,作為店長要掌握的東西有很多,包括非凡的口才營銷技巧,以及對(duì)商品運(yùn)營的管理。

          1、產(chǎn)品銷售模式的管理

          根據(jù)不同的服裝品類、款式消費(fèi)特征,有不同的導(dǎo)購銷售技能,服裝產(chǎn)品有其特殊性,不同的產(chǎn)品品類、不同的組合、不同的款式風(fēng)格等都有不同的需求功能重點(diǎn),服裝零售管理軟件項(xiàng)目也因此需要有不同的銷售管理模式。比如:商務(wù)男裝的衣櫥銷售法、和身份銷售法,成熟女裝的體型銷售法、時(shí)尚女裝的風(fēng)格搭配銷售法等等。

          服裝零售管理軟件這些銷售方式機(jī)密貼合顧客購買需求,讓導(dǎo)購員的銷售互動(dòng)成交過程有了更高的成交率和連帶銷售率。目前,一個(gè)服裝店長這方面工作,通常是一個(gè)服裝店長的前身是一個(gè)優(yōu)秀的導(dǎo)購,后來被提拔為店長,而店長對(duì)導(dǎo)購的銷售輔導(dǎo)培訓(xùn),也通常是自己的經(jīng)驗(yàn)。所以會(huì)出現(xiàn)每一個(gè)導(dǎo)購都有自己的銷售風(fēng)格的現(xiàn)象。嚴(yán)重的品牌門店還會(huì)出現(xiàn)一旦導(dǎo)購員工有變動(dòng),產(chǎn)品就會(huì)滯銷,面臨庫存虧損的現(xiàn)象因此服裝店長需要具備的第一個(gè)核心商品運(yùn)營能力就是銷售模式管理能力。

          2、商品組合計(jì)劃

          一個(gè)門店的商品組合可以分為:主銷品類、輔銷品類、配銷品類,每個(gè)品類中又分形象款、暢銷款、平銷款、輔助款等,考慮陳列展示角度通常會(huì)以風(fēng)格系列、核心風(fēng)格組合、不同時(shí)間波段展示為單位。而每個(gè)組合中還包括價(jià)格帶構(gòu)成:主銷價(jià)格帶、輔銷價(jià)格帶、形象價(jià)格帶、競爭價(jià)格帶等。

          新一季度的商品計(jì)劃關(guān)系著新一季度的銷售業(yè)績,要把新季度的商業(yè)目標(biāo)確定,比如新季度的商業(yè)難點(diǎn)主要來自什么?應(yīng)對(duì)辦法是擴(kuò)大競爭客群進(jìn)店成交量、還是增加某部分類型客群、還是加強(qiáng)老客戶的回購頻率等。這些工作都做完以后,就是接下來清晰的羅列產(chǎn)品品類、款式審美消費(fèi)系數(shù)、款式風(fēng)格數(shù)、款式數(shù)量、各配比數(shù)量等各詳細(xì)的產(chǎn)品組合計(jì)劃了。有了明確規(guī)劃的訂貨就會(huì)變得很輕松,只要把握好科學(xué)的款式過濾法,把適合計(jì)劃要求的貨品確定下來就可以了。

          很多銷售品牌推出了盡量縮短上貨周期的做法,這種做法可以更快的應(yīng)對(duì)市場變化,但不管怎樣快速的上貨周期,你每天呈獻(xiàn)給消費(fèi)者的都是一整店的貨品,消費(fèi)者是否購買取決與你的產(chǎn)品組合機(jī)構(gòu)。而上貨波段的頻率決定著消費(fèi)者來店的頻率。但這并能代替全盤貨品計(jì)劃的環(huán)節(jié)。尤其對(duì)于哪些訂貨周期比較長的商務(wù)男裝品牌、一部分女裝品牌來說,這種產(chǎn)品計(jì)劃能力的修煉是在所難免的。

          3、產(chǎn)品應(yīng)對(duì)變化能力

          產(chǎn)品應(yīng)對(duì)變化的能力,指的是當(dāng)市場行情改變時(shí)的應(yīng)對(duì)能力。商場行情的改變通常是主要來自三大方面的應(yīng)對(duì)。

          一是季節(jié)氣候帶來的穿衣購買需求的改變,這種應(yīng)變能力主要來自快速的貨品調(diào)整、如何挖掘老顧客、或者引導(dǎo)新客人的時(shí)令穿衣方式來獲得提升營業(yè)額。沒有條件調(diào)整貨品的品牌只能從后兩者里獲得答案。

          二是競爭品牌的產(chǎn)品特點(diǎn)、趨勢(shì)等競爭力,應(yīng)對(duì)這種現(xiàn)象的方法有很多,比如如何強(qiáng)化放大自己的優(yōu)點(diǎn)等。

          三是訂貨計(jì)劃的判斷失誤導(dǎo)致產(chǎn)品品類比例傾斜,服裝零售管理軟件解決方案可以考慮細(xì)分產(chǎn)品銷售應(yīng)對(duì)方式來解決。

          4、分析所銷售品牌的市場銷售

          同一商圈內(nèi)看似相似銷售品牌定位,其實(shí)也可以找出很多差異點(diǎn),這些差異點(diǎn)就是你就可以通過營銷的手段放大差異點(diǎn)來贏取市場,這里的關(guān)鍵是你能否看得出差異點(diǎn)在哪里?是不是市場認(rèn)可的差異點(diǎn)?

          每個(gè)銷售品牌的目標(biāo)消費(fèi)群會(huì)有所不同,而大部分老板都說不清楚所銷售的品牌消費(fèi)群是怎樣的人?能說得出來的都是一些基礎(chǔ)信息,什么年齡啊、收入啊、職業(yè)啊,這些信息根本起不到根據(jù)消費(fèi)者確定產(chǎn)品策略、服裝零售管理軟件促銷方式、銷售應(yīng)對(duì)等相對(duì)應(yīng)的商業(yè)決策。而具體的消費(fèi)群信息,比如服裝購買關(guān)注點(diǎn)、消費(fèi)價(jià)值觀、購物習(xí)慣、職業(yè)環(huán)境、穿衣習(xí)慣衣櫥特征等信息往往少有人研究了解。一切要靠產(chǎn)品促銷和老板的投資裝修環(huán)境說話,生意不好就調(diào)整店鋪形象、生意不好就怪罪產(chǎn)品問題、季節(jié)問題等等。

        店長述職報(bào)告11

        尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、員工:

          轉(zhuǎn)眼三個(gè)月過去了,從員工到至今見習(xí)領(lǐng)班是我成長和學(xué)習(xí)的一個(gè)過程階段,首先要感謝公司領(lǐng)導(dǎo)以及我的店經(jīng)理對(duì)我的信任,支持,給予我體現(xiàn)自我提高自我的機(jī)會(huì),使我的思想境界,業(yè)務(wù)素質(zhì),工作能力都得到了幅度的提高。同時(shí)也激勵(lì)了我在今后的工作中不斷進(jìn)步與完善,F(xiàn)將三個(gè)月以來的個(gè)人述職報(bào)告如下:

          1.主要是協(xié)助店經(jīng)理做好門店互調(diào)貨,商品陳列,現(xiàn)有庫存的管理,顧客需求的跟進(jìn),商品效期及商品管理門店日常營運(yùn),建立會(huì)員檔案,維護(hù)老會(huì)員,挖掘新會(huì)員。做好每月活動(dòng),把店經(jīng)理布置的促銷計(jì)劃工作落實(shí)到位。

          2.隨時(shí)注意周邊商區(qū)競爭對(duì)手價(jià)格信息,商品結(jié)構(gòu),及時(shí)組織員工進(jìn)行市調(diào),收集并匯總及時(shí)向公司反饋。

          3.穩(wěn)定員工,提高員工自身素質(zhì),加強(qiáng)專業(yè)知識(shí),一分鐘表揚(yáng)是很重要的一環(huán),假如你的員工工作干得非常好,但作為領(lǐng)班的你一定不要吝嗇表揚(yáng),要樹立一個(gè)銳意進(jìn)取模范,不要對(duì)他的成績熟視無睹。公平處理員工之間投訴,并及時(shí)調(diào)整員工心態(tài),處理完內(nèi)部關(guān)系并調(diào)動(dòng)了大家的積極性之后,我會(huì)逐步帶領(lǐng)大家向著新的目標(biāo)前進(jìn),按時(shí)傳達(dá)公司下發(fā)各向通知。

          4.當(dāng)現(xiàn)場出納不在門店或休息時(shí),由當(dāng)班領(lǐng)班頂替,將早晚班營業(yè)款進(jìn)行匯總并填好存款單,在讓督導(dǎo)陪同一起到銀行存款。

          5.在整個(gè)工作過程中,我認(rèn)為自己工作比較細(xì)心,認(rèn)真,負(fù)責(zé),具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心,勤勉不懈,極富工作熱情,能完成店經(jīng)理交付的各項(xiàng)工作,并積極學(xué)習(xí)新知識(shí),新技能來提高自己的.綜合素質(zhì),注重自身發(fā)展與進(jìn)步。世界上沒有完美的個(gè)人,只有完美的團(tuán)體,一個(gè)人的力量是渺小的,只有依靠團(tuán)體的精神才能做好門店的業(yè)績。因此,要以情感人、以理動(dòng)人、以心用人、以誠留人,充分調(diào)動(dòng)所有員工的積極性和主觀能動(dòng)性,在合力化中取得公司企業(yè)效益。但這其中也存在著許多缺點(diǎn)與不足。我相信在以后的工作中會(huì)更加倍注意和改正,不足的通過學(xué)習(xí)充實(shí)自己。

          述職人:__x

          20__年__月__日

        店長述職報(bào)告12

          20xx年的歲末鐘聲即將敲響,回首20xx,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的通力配合下,在我們海王藥店全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。

          作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:對(duì)于一個(gè)終端零售店來說,首先是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。藥物核算是相當(dāng)重要的,對(duì)藥物成本和質(zhì)量嚴(yán)格監(jiān)督,盡量控制藥物價(jià)格最低化,讓市民吃得起,保障市民身體健康。最重要的一個(gè)是要用心去觀察,用心去與顧客交流,留住新客人并發(fā)展為回頭客,這樣的話你就可以做好。

          具體歸納為以下幾點(diǎn):

          1.以藥品質(zhì)量為第一

          保障人們安全用藥,監(jiān)督GSP的執(zhí)行,時(shí)刻考慮公司的利益,耐心熱情的做好本職工作,任勞任怨。

          2.認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針

          同時(shí)將公司的經(jīng)營策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。

          3.做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性

          了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。

          4.通過各種渠道了解同行業(yè)信息

          了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有理放矢,使我們的工作更具針對(duì)性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

          5.以身作則,做員工的表率

          不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。

          6.周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客

          發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個(gè)舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(七字真言:請(qǐng),您好,對(duì)不起,謝謝,再見),使顧客滿意的離開本店。

          7.處理好部門間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作

          少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決,F(xiàn)在,門店的管理都是數(shù)據(jù)化、科學(xué)化管理,與幾年前來比對(duì)店長的`工作要求更加嚴(yán)格,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營運(yùn)指標(biāo)。

          8.在本年度雖然業(yè)績不錯(cuò),但是還是存在客戶的流失問題

          新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們的藥店。面對(duì)明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:

          1.加強(qiáng)對(duì)客戶流失量的調(diào)查與。尋找出流失原因,并且改進(jìn);

          2.對(duì)藥店成本和質(zhì)量嚴(yán)格監(jiān)督,保障市民健康;

          3.加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

          4.對(duì)內(nèi)加強(qiáng)與員工的溝通,加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);

          5.樹立對(duì)公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

          6.加強(qiáng)和各部門的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。

        店長述職報(bào)告13

          20xx年轉(zhuǎn)眼即逝,匆匆而過又是一年,在這一年的時(shí)間里,自己學(xué)習(xí)到了很多的知識(shí)。為了更好地完成工作,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),揚(yáng)長避短,提高自己的業(yè)務(wù)技能,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:

          一、工作總結(jié)

          略略估算下來我做餐飲這行也已經(jīng)很多年了,從最初到現(xiàn)在,也經(jīng)歷了很多,自己也在不斷的總結(jié)積累廚房的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),但是仍然做的還不夠好。20xx年也是我們令狐沖發(fā)展最快的一年,我們有做的很好的地方也有不足之處,廚房一直是我們餐飲行業(yè)的重中之重,抓住顧客味蕾的最重要一環(huán),想要把這塊做好則需要我們整個(gè)餐廳的協(xié)助和幫忙。菜品出餐速度也是我們今年一直在強(qiáng)調(diào)的問題,但是取得的結(jié)果卻還不是很好,特別到了高峰期,比如說我們金山店,有的`時(shí)候出菜就會(huì)變得很慢,特別是炒盤菜。

          我覺得原因可能是以下幾點(diǎn):

          1,站貨數(shù)不足。也就是鍋不足,我們餐廳只有三口鍋,高峰期時(shí)又要撈菜又過水,顯得不夠用。

          2,后廚人員配合度不夠。人員沒有達(dá)到一個(gè)很好的契合度,我們后廚的團(tuán)隊(duì)默契力不夠,導(dǎo)致高峰期時(shí)大家手忙腳亂不知道該如何下手,也不知道該怎樣做才能具體的提高上菜速度。

          3,熱菜炒盤數(shù)量有點(diǎn)多。在同樣的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快,一開始我們金山店既有魚鍋也有炒盤也有烤魚,人手是一定的這就導(dǎo)致了我們?nèi)耸址峙洳蛔,高峰期容易?dǎo)致一人三職甚至四職,同樣的影響著我們的上菜速度。如果把我們的熱菜炒盤數(shù)量減半,把不好賣的去掉,留下精品,那么會(huì)不會(huì)更好呢?我覺得他可能會(huì)更好,上菜速度也會(huì)相應(yīng)提高,菜品浪費(fèi)耗損也會(huì)相應(yīng)減少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回頭看!

          二、工作感想

          踏入新的工作崗位后,經(jīng)過一年的鍛煉,使自己對(duì)這份工作有了更多更深的認(rèn)識(shí)。對(duì)于工作或者說事業(yè),每個(gè)人都有不同的認(rèn)識(shí)和感受,我也一樣。對(duì)我而言,我通常會(huì)從兩個(gè)角度去把握自己的思想脈絡(luò)。

          首先是心態(tài),套用米盧的一句話“態(tài)度決定一切”。有了正確的態(tài)度,才能運(yùn)用正確的方法,找到正確的方向,進(jìn)而取得正確的結(jié)果。具體而言,我對(duì)工作的態(tài)度就是選擇自己喜愛的,然后為自己的所愛盡自己最大的努力。我一直認(rèn)為工作不該是一個(gè)任務(wù)或者負(fù)擔(dān),應(yīng)該是一種樂趣,是一種享受,而只有你對(duì)它產(chǎn)生興趣,徹底的愛上它,你才能充分的體會(huì)到其中的快樂。我相信我會(huì)在對(duì)這一業(yè)務(wù)的努力探索和發(fā)現(xiàn)中找到我工作的樂趣,也才能毫無保留的為它盡我最大的力量?梢哉f,懂得享受工作,你才懂得如何成功,期間來不得半點(diǎn)勉強(qiáng)。

          其次,是能力問題,又可以分成專業(yè)能力和基本能力。對(duì)這一問題的認(rèn)識(shí)我可以用一個(gè)簡單的例子說明:以一只駱駝來講,專業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存,而基本能力,包括適應(yīng)度、堅(jiān)忍度、天性的警覺等,決定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人,專業(yè)能力決定了你適合于某種工作,基本能力,包括自信力,協(xié)作能力,承擔(dān)責(zé)任的能力,冒險(xiǎn)精神,以及發(fā)展?jié)摿Φ,將直接決定工作的生命力。一個(gè)在事業(yè)上成功的人,必是兩種能力能夠很好地協(xié)調(diào)發(fā)展和運(yùn)作的人。

          三、工作目標(biāo)

          在今后的工作中,我會(huì)加倍的努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),掌握更多的業(yè)務(wù)技能,為將來的工作打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

          在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚(yáng)艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實(shí)實(shí)做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時(shí)刻牢記自己的責(zé)任和義務(wù),嚴(yán)格要求自己,在任何時(shí)候都要努力完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)。

          隨著我們餐飲店發(fā)展越來越快,可以預(yù)料我們的工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識(shí)更高更廣。為此,我將更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

          希望我的20xx更加美好快樂著!

          謝謝大家!

        店長述職報(bào)告14

          時(shí)光飛逝,光陰似箭。轉(zhuǎn)眼之間20xx年度的工作已經(jīng)步入尾聲。隨著新年鐘聲的敲響,我們辭舊迎新,步入20xx年度的美好時(shí)光,開始了新的工作歷程;厥20xx年度的工作,我們雖歷經(jīng)心酸,但卻也收獲成功。在這新春到來之際,為進(jìn)一步提升銷售業(yè)績,我南寧新世界hk珠寶店特根據(jù)公司要求,對(duì)20xx年度的工作進(jìn)行了歸總與分析,并制定出了20xx年的工作規(guī)劃,F(xiàn)將工作述職如下:

          一、工作完成情況:

          由于我南寧新世界hk珠寶店的營銷商場是剛剛開設(shè)一年的新商場,因此,在20xx年度我店重點(diǎn)以發(fā)展?fàn)I銷為重點(diǎn),以誠摯服務(wù)為抓手,為在商場內(nèi)打造出hk珠寶的品牌效益和店面宣傳而不懈努力。

          1、店內(nèi)促銷活動(dòng)的開展。在20xx年,我南寧新世界hk珠寶店大力開展各類促銷活動(dòng)。緊抓消費(fèi)者的購物心理,利用各個(gè)節(jié)假日和大型周年活動(dòng),有效地開展了促銷活動(dòng)實(shí)際吸引了大量客戶資源,進(jìn)一步的提升了我店的銷售額,并起到了良好的宣傳效果。

          3、銷售數(shù)據(jù)的處理。一年來,我店堅(jiān)持及時(shí)對(duì)銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行收集整理,并結(jié)合我店實(shí)際情況進(jìn)行分析,做到及時(shí)上報(bào)。

          4、商品的管理。自年初以來,我店實(shí)際注重各類貨品的管理與收發(fā)工作,保證產(chǎn)品的良好質(zhì)量。此外,我店還要求店員對(duì)新進(jìn)商品進(jìn)行充分的'了解與研究,根據(jù)各類產(chǎn)品的特點(diǎn)進(jìn)行營銷和擺放,對(duì)各類珠寶進(jìn)行展示,充分發(fā)揮珠寶特色。

          5、宣傳推銷工作。為充分展示我商店的產(chǎn)品價(jià)值,做好各類珠寶的營銷工作,實(shí)際提升我點(diǎn)的知名度與顧客量。在今年我店加強(qiáng)了店面宣傳工作力度,合理利用商場周邊形勢(shì),以及消費(fèi)人群特點(diǎn)對(duì)我店的珠寶進(jìn)行了宣傳。此外,我店人員還充分利用顧客提出的質(zhì)疑,盡可能的向顧客介紹珠寶,促進(jìn)成交。通過我店全體人員的熱情服務(wù),與真摯銷售,在今年我店不僅提升了銷售績效,同時(shí)還提升了店面形象。

          二、業(yè)績完成情況

          在今年,我店緊密結(jié)合上級(jí)部門要求,圓滿的開展了上級(jí)部門部署的各類工作任務(wù),實(shí)現(xiàn)了xx-xx萬元的銷售業(yè)績。

          三、團(tuán)隊(duì)建設(shè)情況

          一年來,我店深入店內(nèi)團(tuán)隊(duì)建設(shè),通過開展各類實(shí)踐訓(xùn)練、各類專業(yè)培訓(xùn)工作,以實(shí)際提升我店的團(tuán)隊(duì)銷售能力,提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,改善我店的銷售業(yè)績。此外,我店還建立了有效的管理制度,并要求員工嚴(yán)格按照制度貫徹落實(shí),以實(shí)現(xiàn)我店的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)力量。

          四、存在不足及16年規(guī)劃

          由于南寧新世界商場是新開設(shè)商場,我店各項(xiàng)目建設(shè)還不夠完善,商場周邊市場發(fā)展還不夠突出,因此,我店在季度之初的銷售績效并不理想。為此,我店在未來一年度將及時(shí)的分析

          我店內(nèi)的各類珠寶銷售數(shù)據(jù),整理各產(chǎn)品銷售情況,據(jù)此做出銷售戰(zhàn)略調(diào)整,并實(shí)際進(jìn)行落實(shí),以保證我店的銷售情況得到明顯提升。

        店長述職報(bào)告15

          我于xx年xx月進(jìn)入公司,迄今已經(jīng)三年了,隨著崗位變化,我歷任了導(dǎo)引員、主管、副店長的職務(wù)。很感謝公司對(duì)我的信任,20xx年春節(jié)后將春熙路太平洋百貨店交給我來經(jīng)營,對(duì)于服裝銷售行業(yè),或許我不是最優(yōu)秀的,但我一定是最努力最用心的。在公司一路走來,我不斷學(xué)習(xí)銷售經(jīng)驗(yàn)和處事原則,在工作中不斷反思、審視自己,認(rèn)準(zhǔn)前方,努力前行,一步一個(gè)腳印,我由最初的導(dǎo)引員成長為了副店長?偨Y(jié)過去,我對(duì)以后的工作有以下幾點(diǎn)認(rèn)識(shí):

          一、店長是單店管理的直接執(zhí)行者、店面形象及導(dǎo)引員服務(wù)質(zhì)量是塑造公司品牌的第一窗口

          店面是公司基層管理的主要執(zhí)行地,是品牌戰(zhàn)略擴(kuò)張的重要對(duì)外窗口,店長基本素質(zhì)就是嚴(yán)格執(zhí)行公司的管理規(guī)定,維持良好的日常經(jīng)營,積極建立符合公司要求、品牌戰(zhàn)略需要、顧客滿意的良好銷售形象。作為一個(gè)剛上任的新店長,我必會(huì)事事躬親,以身作責(zé),努力發(fā)掘自身潛能,尋找同行業(yè)優(yōu)秀店鋪的差距,與不同階層顧客交流總結(jié),同時(shí)自身也要具備強(qiáng)勁的`銷售能力和良好的領(lǐng)導(dǎo)能力,用我的態(tài)度來感染員工銷售,帶領(lǐng)本店做好銷售業(yè)績。

          二、店面是每個(gè)員工工作生活的舞臺(tái),良好的培訓(xùn)教育、積極的學(xué)習(xí)態(tài)度和舒適的心情是每一個(gè)成功店鋪必備的踏腳石

          作為服裝銷售行業(yè),市場競爭強(qiáng)烈,員工流動(dòng)性很大,大部分新晉員工都缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)歷,不具備相關(guān)的知識(shí),不知道工作怎么開展。店長的工作就是基礎(chǔ)培訓(xùn),以客戶接待,擺設(shè)陳列,導(dǎo)引技巧,話語交流、推薦搭配為主,引領(lǐng)新手員工從基本功開始練起,并結(jié)合我的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),手把手的教他們?nèi)绾闻c客戶交流,并消化變成自己的語言表達(dá)出來。掌握基本的溝通技巧,通過實(shí)際的指導(dǎo)應(yīng)用,使新員工知道工作該從哪里下手,并輔以不斷的鼓勵(lì)和指正,激勵(lì)員工養(yǎng)成正確的工作興趣和主動(dòng)學(xué)習(xí)積極性,選拔善于銷售、優(yōu)點(diǎn)突出的銷售人員,為公司推薦儲(chǔ)備優(yōu)秀人才。

          三、優(yōu)秀的管理是品牌成功的臺(tái)階

          店長是公司組織管理內(nèi)部承上啟下的橋梁,店長的首要任務(wù)是帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成公司下達(dá)的銷售目標(biāo),要完成這個(gè)工作目標(biāo),店長的工作職責(zé)不僅限于提高自身銷售,還包括領(lǐng)導(dǎo)指令下達(dá)與執(zhí)行、維持品牌形象、收集銷售情報(bào)、改進(jìn)工作中發(fā)現(xiàn)的問題、提高員工素質(zhì)、調(diào)節(jié)員工心態(tài)、保證優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定。店長是店面主導(dǎo)核心,其正確的管理態(tài)度和優(yōu)秀的管理品質(zhì)是贏的領(lǐng)導(dǎo)支持和員工信任的基本原則,是引導(dǎo)團(tuán)隊(duì)銷售走向成功的基礎(chǔ)。日常管理中,店長必須以身作則,帶頭做到公司的各項(xiàng)基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態(tài)度,成熟穩(wěn)健的工作作風(fēng),公正處事的道德原則,對(duì)事不對(duì)人,事事公平處理,當(dāng)員工心態(tài)起伏,不平穩(wěn)的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)及時(shí)與之溝通,幫助她們調(diào)整好心態(tài),積極地投入到工作中去。如此,店長方能引導(dǎo)團(tuán)隊(duì)完成銷售目標(biāo)。

          以上是我到公司以后歷任多個(gè)工作崗位的不足看法。對(duì)于未來,我充滿希望,對(duì)于當(dāng)前,我努力工作,用心服務(wù)每一位顧客,工作中有什么不足,請(qǐng)多指正。

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